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我们是乐口乐饮品厂家,专注于饮料浓浆、果酱、鲜榨饮品、冻果汁等高品质饮品的研发与生产。
服务对象:餐饮、水吧、烘焙等行业客户。

岗位待遇:基础底薪+绩效

关于你的实际权益:
1、身处快速发展行业,拥有自主生产基地,职业发展长期稳定;
2、每月10日准时发放薪资(如遇节假日顺延),严格按时支付,无拖欠情况;
3、收入与能力直接挂钩,表现优异者收益上不封顶。

岗位职责:
1、依据公司战略方向及市场动态,制定研发部门工作规划,推进新产品开发与现有产品优化;
2、主导研发项目立项,推动具备专利潜力的核心产品落地,攻克技术难点,保障研发进程;
3、建立原料验收标准、工艺SOP及成品技术规范;组织实施货架期与产品稳定性测试;贯彻HACCP/ISO22000体系要求;
4、负责配方设计,完成小试、中试及试生产流程;持续优化风味、稳定性、成本结构及清洁标签;
5、面向市场需求,针对不同客户类型和区域特点开发差异化新品,收集反馈并推动产品迭代升级;
6、协同采购团队与供应商沟通,开展替代原料的测试与评估,确保供应连续性并助力成本控制;
7、解决量产过程中的技术问题,调整设备参数,提升生产良率;组织生产端技术培训与工艺交底;
8、系统记录实验过程数据,构建研发知识体系;推动专利申报与技术成果应用转化。

任职要求:
1、具备3-5年饮品原料研发经验,有独立主导并成功上市项目案例,本科及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程等相关专业;
2、精通原料特性,熟悉配方设计、工艺流程及设备应用,掌握感官评价与数据分析方法;
3、了解国家食品法规及标签规范,熟悉HACCP/ISO22000管理体系;
4、责任心强,抗压能力强,可根据工作需要出差进行实地考察或驻厂支持。
2026-02-24 18:21
IP属地:北京

职位福利

本科及以上3-5年饮品果汁配方研发技术研发
企业发布信息图
北京乐口乐食品科技开发有限公司
· 2人以上
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