大理古城本店招一名厨师长，一名配菜，一名打荷，一名洗碗有意者电话联系

楚雄紫溪彝村：彝乡长街宴诚招：厨师长一名：要求会管理：会农家菜川滇菜5500-7000吧台一名，财务1名工资3000-4500切配大姐：2名工资2800-3500敬酒歌2名工资2400-2800管吃管住，月休息3整天咨询热线

招聘：砧板主管（米其林一星餐厅）薪资：5千-6千在行政总厨/厨师长领导下，全面负责砧板组（含粗加工、水台、切配等）的日常运作，确保食材验收、初加工、切配、腌制、储存、成本控制及卫生安全符合五星级酒店标准，保障厨房高效出品。<br/>1.组织与人员管理<br/>·安排砧板组员工排班、考勤、仪容仪表及工作纪律。<br/>·检查开餐前准备情况，合理分配任务，确保各岗位衔接顺畅。<br/>·对下属进行刀工、食材知识、卫生安全及设备操作培训与考核。<br/>·参与员工绩效评估，提出奖惩、晋升建议。<br/>2.食材验收与储存<br/>·按酒店标准验收肉类、海鲜、蔬菜、干货等，检查质量、数量、规格、新鲜度及温度。<br/>·拒收不合格原料并记录，及时与采购、库房沟通。<br/>·监督食材分类、分档、覆盖、贴标签，执行“先进先出”。<br/>·检查冰箱、冷库温度及原料保质期，防止变质、积压。<br/>3.切配加工与标准执行<br/>·负责或监督宰杀、去骨、分档取料、切割、腌制、上浆、干货涨发等初加工。<br/>·按标准菜谱和切配规格卡操作，保证刀工、大小、厚薄、分量统一。<br/>·根据零点、宴会、VIP订单制定备料计划，确保开餐前切配到位。<br/>·重点跟进高档食材、宴会菜品及特殊要求，亲自把关关键环节。<br/>4.出品协调与沟通<br/>·与炉灶、打荷、冷菜、点心、宴会及前厅保持沟通，保证出菜顺序和速度。<br/>·及时处理临时加菜、换菜、退菜及客人特殊要求。<br/>·参与新菜研发，提供切配、腌制、食材搭配建议。<br/>5.成本与库存控制<br/>·控制出成率、损耗率，监督称重、定量，减少浪费。<br/>·合理利用边角料，防止原料流失、私拿或不当废弃。<br/>·协助厨房盘点，核对库存，分析差异并提出改进措施。<br/>·协助厨师长进行菜单成本核算与定价建议。<br/>6.食品安全与卫生<br/>·严格执行HACCP、食品安全及酒店卫生标准。<br/>·监督生熟分开、荤素分开、刀具砧板颜色管理及容器消毒。<br/>·检查员工个人卫生、手部清洁、工服及操作规范。<br/>·管理过敏原、食品添加剂、留样及日期标签，防止交叉污染。<br/>7.设备与操作安全<br/>·正确使用切片机、绞肉机、锯骨机、

有工作经验 能管理后厨

1.熟练掌握大锅菜烹饪技术，能高效完成大规模员工餐制作，确保菜品口味稳定、营养搭配合理。 2.精通各类小炒，刀工扎实，火候把控精准，能根据用餐需求灵活调整口味与出品风格。 3.具备接待餐制作能力，擅长菜品摆盘与造型，能根据接待标准设计搭配菜品，确保出品精致、口味突出、出餐流程顺畅。 4.负责食材清洗、切配、烹饪全过程，严格按照菜谱、口味标准及出餐要求规范操作。 5.保持厨房环境整洁卫生，落实食材分类储存与规范管理，严格遵守食堂安全卫生及操作规范。 6.服从工作安排，责任心强，具备良好的团队协作意识，能配合完成临时性接待任务。 7.有大型食堂、酒店餐饮或企事业单位厨房工作经验者优先。

山瘾云南小炒后厨招聘厨师长，副厨都需要炉灶：7000-8500切配：5000-6500打荷：5000-6500以上每个月达成业绩会有0-500不等的奖金福利：1，包吃包住，宿舍设备齐全2，工龄满了半年50元/月，半年增加50元，300元封顶3，业绩突破奖励4，生日福利5，月休4天电话：

后厨招厨师长一名，有火锅店经验者优先考虑，工资面谈。 另招切配，洗碗工等。 有宿舍，管吃住。

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工排班、培训与绩效考核，提升团队专业能力与服务意识 4.严控食材采购、验收与库存管理，确保新鲜安全、杜绝浪费 5. 协调前厅后厨配合，及时处理客诉与突发状况，保障用餐体验 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2.熟悉《食品安全法》及餐饮行业卫生规范，持有健康证 3.具备良好的成本意识、沟通协调能力及抗压能力 4. 有团队管理经验，责任心强，注重细节与出品稳定性 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业服务理念

招聘小挖机驾驶员，要求持有正规驾校培训操作证，工作轻松，每天工作时长最多四五个小时，新手勿扰，有意者可来电联系。

明天山头赵需要1名打全胶人员、1名堂底人员和1名小包人员。

招聘B2驾照替班人员1名，驾驶9.6米单桥货车，双驾模式，今天在昆明上车。

双合盛啤五星啤酒有限公司招临时促销员，促销地点在南华市场，电话-7日上班。有销售经验的8点~下午5点，休息一小时，20元/小时。

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公司运营商场直营门店工资稳定准时保险福利完善。晋升平台明确适合长期发展。【招聘岗位&薪资】店长4名｜7000–8000副厨师长4名｜7000–8000前厅主管数名｜5000–6000后厨炒锅15名｜6000–7000【岗位优势】商场直属正规门店、氛围轻松、客源稳定缴纳五险、月休4天、节假日福利多、团队年轻化、长期稳定发展能力优秀者可提前晋升、薪资面议上调【工作地点】淄博森活购物中心欢迎踏实肯干、想长期稳定发展的小伙伴加入！有意向直接私信咨询、可快速面试、随时上岗！联系电话:傅

格尔木市张巴适爆炒川味三绝招聘岗位需求1厨师长（1名）2店长（1名）3厨师（4名）4配菜（2名）5服务员（4名）6洗碗阿姨（1名）任职要求身体健康，服务意识强，服从工作安排。联系方式:

自选称重餐饮公司招聘：厨师长5名厨师10名煎扒5名配菜10名收银员10名楼面经理5名待遇从优，欢迎加入杨先生

火锅店招聘厨师长工作内容1.主持后厨全部工作，锅底、料品，菜品口味统一稳定，管控原材料损耗，做好成本把控，开发新品、调整菜单。2.管理后厨班组，人员安排、技术带教，落实考勤排班。任职条件1.做过火锅厨师长，有过多年管理经验的。2.会带队伍，做事踏实，执行力强.薪资：9000‑13000待遇：包吃住，宿舍环境好，月休三天，年底有奖金分红。外地来可。工作地点：天津联系电话：

任职要求： 1.具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉米线，会煮米线者优先 2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3. 具备良好的沟通协调能力与炒米线帽子能力，会有人教 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

镇雄高铁站附近一酒店招配菜师傅一名，酒店宴席餐，另外4个包厢，工资5000左右，一个二灶，会做点融合菜的，技术一般可以学，工资5-6千，包吃包住，联系电话

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云南省楚雄市永仁县找炒菜师傅，二灶九千，三灶八千，月休三天，可存假连休详谈联系方式：

小吃炒品师年龄18-50岁,有工作经验2年以上。小吃炒品薪资福利:月薪4000元~6000元，均提供食宿，享受公司福利

招聘，炒锅师1名，要求基本功扎实，熟手，需试菜，半瓶勿扰，地址，古城区玉泉路膳春堂餐厅，工资待遇有意者电话.

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焦作地区需要厨师长一名，炒菜两名，有意者请联系，邵

明天满江招顶班厨师一名顶一天辛苦费200有闲着师傅联系联系电话

【大理古城招聘】诚聘大理菜厨师长1名，工作地点位于风景宜人的云南省大理自治州。薪资待遇为每月9000至10000元，具体面议。岗位主要负责餐厅菜品的研发与出品，把控出品质量，合理调配食材，确保出品口味统一、出品效率达标，同时协助店长进行后厨团队管理。要求具备丰富的大理菜烹饪经验，有团队管理能力，责任心强，能适应餐饮行业节奏。有意者请直接联系杜店长：。

曲靖随禧酒楼，招聘刺身烧腊主管一名，工资待遇8000元，要烧腊刺身熟练吃苦耐劳，休息4天，有意者联系段

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用与出餐效率 4.配合厨房团队完成备料、切配、摆盘及出餐全流程协作 5.接受并落实后厨管理要求，保障出品质量与服务时效 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有厨师相关工作经验，能独立完成中餐/家常菜制作者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.学历不限，有中餐烹调师资格证或相关培训经历者更佳

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限