
产品开发专员/主管(运动营养方向)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科产品开发运动营养品健康食品功能食品食品相关专业
专员/主管/经理均招聘,职级与薪资可面议,欢迎投递简历
一.岗位职责
1.市场可行性研究:
(1)系统开展用户人群画像、需求及痛点的深入调研
(2)熟练掌握抖音、天猫、私域、小红书等主流线上渠道的竞品分析方法
(3)结合用户特征、市场需求及竞争格局,输出具备市场竞争力且满足用户实际需求的产品定位与解决方案
(4)持续关注食品类目及保健品行业的最新发展趋势
2.供应链验证与产品落地执行
(1)将产品构想转化为具体研发需求,涵盖配方设计、包装形式、视觉呈现、执行标准制定及商标类别确认等环节
(2)组织样品用户测试,完成定样、包装设计确认及成本核算,评估产品方案在供应链端的可实施性
(3)主导或协助新品开发及老品优化的全流程供应链推进。包括供应商资质初审、样品确认、包装与视觉定稿、卖点提炼、标签合规审核、69码与防伪码设置、商标注册申请、产品资料整理、OEM生产跟进、验收入库及产品打磨闭环
二.任职资格
(1)本科及以上学历,食品、医药等相关专业优先,具备2年以上运动营养或大健康领域产品开发经验
(2)具备成功打造爆款产品的实践经验或强烈的新品孵化意愿
(3)掌握用户调研的有效方法并有实操经验
(4)熟悉主流竞品分析框架与执行方式
(5)了解食品及保健品相关基础法律法规要求
研发主管(接受调配)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发配发开发食品添加剂/香料食
岗位职责:
1、独立负责定制所项目的运营管理,配合研发总监推进定制类产品的开发与实施;
2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川味复合调料、清汤类锅底、调味粉等);
3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。
任职要求:
1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验;
2、近三年内有独立带领3人以上研发团队的经历;
3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点;
4、具备一定产品应用实操经验,沟通协调能力强,能高效对接业务需求;
5、性格踏实稳重,品行良好,执行力高,工作认真细致、有耐心;
6、大专及以上学历。
食品研发专员/五险一金/双休
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品
工作职责:
1、负责运动类及营养食品的产品研发,推动产品从市场调研到落地实施的全流程衔接;
2、基于用户需求开展产品定位、测试验证及迭代优化;
3、输出完整的产品开发方案;
4、日常与供应商沟通协作,推进产品方案的执行、进度跟踪、效果评估及信息反馈;
5、配合完成包装设计制定及质量管控等相关工作;
6、处理合作过程中出现的突发问题;
7、完成上级交办的其他工作任务;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品相关专业优先,具备运动健身背景者优先考虑;
2、具备较强的沟通谈判能力与分析判断力,性格开朗,富有耐心;
3、思维创新,拥有良好的市场敏感度和独特的产品审美视角;
4、工作严谨细致,责任心强,反应迅速,重视职业素养,能适应短期出差,抗压能力强;
复合调味料研发工程师
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限技术研发配方研发食品添加剂/香精
岗位职责:
1、负责公司中式客户产品的研发、复刻及实际应用相关工作;
2、负责新产品的配方设计、工艺制定、样品制作及试产过程的跟进;
3、协助部门完成客户接待过程中菜品的应用展示与技术支持;
4、对接客户需求,将其转化为可落地的标准化解决方案;
5、配合研发团队完成其他交办的工作任务。
任职要求:
1、具有2年以上中式复合调味料(油、酱、粉、汁)研发相关经验;
2、熟悉调味料行业同类产品发展动态,具备一定的创新思维能力;
3、能适应出差安排,拥有较强的产品开发、复制及应用实践能力;
4、具备较强的进取心,能够承受较高的工作强度与压力。
食品基础研发岗位
8000-16000元/月
食品/饮料研发1-3年本科调味品配方研发技术研发
岗位职责:
1、产品开发全周期管理
①开展酶解、热反应等基础实验工作,完成实验记录、样品品评及结果数据分析;
②主导小试、中试及量产阶段的工艺验证,保障产品品质稳定与生产安全;
③改进现有产品配方与生产工艺,持续提升产品质量与市场竞争力。
2、技术研究与创新
①关注食品行业技术发展趋势;
②探索新型原料的应用可能性;
③参与企业专利申请及技术规范制定工作。
3、跨部门协作
①向生产团队提供工艺优化建议,协助解决规模化生产中的技术难题;
②配合市场团队编制产品技术资料并支持消费者测试相关工作。
4、了解HACCP/ISO22000管理体系要求,具备实验设计与数据处理能力。
5、具备良好的跨部门沟通协调能力,熟练进行专利信息检索与文书撰写。
6、长期跟踪国家食品安全法规更新及消费市场需求变化。
7、负责实验室器具的日常维护及环境卫生管理。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景。
2、掌握食品化学、微生物学、食品工艺学等专业知识。
3、具有1-3年食品研发工作经验者优先,熟悉产品研发全流程。
4、了解食品加工工艺、生产设备及HACCP/ISO22000等质量管理体系。
5、熟悉配方开发、工艺调整及成本管控相关方法。
6、具备较强的创新意识,能结合市场需求开展新品开发或现有产品升级。
7、拥有良好感官评价能力,对风味、口感具有敏锐辨别力。
8、具备优秀的沟通协作能力,能够联动生产、品控、市场等部门推动项目落地。
乳品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮品乳品饮料技术研发配方研发
岗位职责
1、主导新产品概念构思、配方体系搭建及项目立项材料编制,专注于风味、营养、质构与健康功能的创新研发。
2、独立承担新产品的配方开发、工艺优化与小试样品制作,熟练掌握各类乳制品核心生产技术。
3、全面管理研发项目进程,确保技术、质量与成本目标达成,推动产品从实验室阶段向工业化生产的平稳过渡,制定并完善标准化工艺流程、产品参数与关键控制节点。
4、协同生产、品质、采购等相关部门,提供全流程技术支撑,保障量产过程中的品质一致性与运行效率提升。
5、熟悉产品成本结构,能通过配方与工艺的精细化设计,在确保高品质基础上实现成本合理管控。
6、构建并持续完善乳品研发技术档案、配方信息库及知识产权管理体系。
任职要求:
1、食品科学与工程等相关食品研发专业,本科及以上学历;
2、具有三年以上液态奶、低温奶、常温奶类产品研发工作经验;
3、掌握食品研发方法及消费者口感偏好研究相关知识;
4、熟悉乳制品、食品添加剂及相关原辅料的法规标准;
5、了解乳品加工工艺与生产设备应用;
6、具备良好的团队协作意识与沟通协调能力。
鱼饵料生产研发专员
5000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年大专鱼饵料研发配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估渔具行业
岗位职责:
1. 承担鱼饵料的生产及研发相关工作
2. 保障产品品质,符合市场需求与客户期望
3. 参与产品优化升级,增强市场竞争力
任职要求:
1. 具备优秀的团队协作意识
2. 能够自主推进工作,拥有较强的责任感
3. 对鱼饵料的研发与生产有高度热情,具备五年以上独立研发经历
食品研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类生产车间跟进细心负责食品研发助理食品加工及制品数据记录归档
必要条件:具备独立做饭能力
早8晚6,五险一金,月度调休4天
岗位职责:
1)配合研发团队开展产品开发相关辅助工作;
2)掌握食品原料与辅料的基本性质、生产流程及品质控制标准;
3)参与产品测试过程,并负责全流程的记录、整理与归档。
任职资格:
1)大专或以上学历,食品工程类相关专业优先;
2)熟悉常用办公软件操作;
3)可适应食品制造车间的工作环境;
4)踏实肯干、责任感强、品行端正,具备较强的学习能力。
食品研发助手
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专调味品研发
往工程师方向培养,需具备较强的学习与适应能力。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品科学与工程相关专业,可接受优秀应届毕业生;
2. 有2年以上食品工厂工作经验者优先;
3. 在校期间成绩优异,学习能力突出;
4. 熟练操作电脑办公软件;有志于在复合调味料研发领域长期发展;
5. 品行端正、工作踏实积极;能承受工作压力,具备良好的职业道德和原则性,富有团队协作精神。
岗位职责:
1. 负责配方及工艺文件的整理归档,完成研发数据的统计分析及相关报表编制;
2. 协助工程师开展配料、打样等日常实验工作;
3. 参与基础酱料产品的研发辅助工作;
4. 负责原辅材料的申请、领取及日常管理;
5. 完成与岗位相关的其他工作任务。
西式调味品研发主管
3.5-6万元/月
食品/饮料研发10年以上大专餐调西式调味
岗位职责:
1、结合市场动态与企业发展规划,拟定年度新产品开发方案,并统筹安排各项目负责人按节点推进实施;
2、负责西式酱料产品年度任务的拆解、项目进程跟踪,调配相关资源,保障研发项目如期落地;
3、主导并协助解决西式酱料生产工艺优化、配方迭代等问题,推动研发成果的实际应用,提升团队整体技术水平;对产品成本进行核算,依据市场需求实施有效的成本管控;
4、开展新品研发、竞品复刻、配方设计及说明书、成分表编制,并面向客户进行产品推介与演示;
5、根据产品研发需求,熟悉掌握相关食品法规标准,确保产品合规合法;
6、执行上级安排的其他工作任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,性别不限;
2、具备10年以上西式酱料(酱类、粉类、汁类)研发工作经验,有大型调味品企业研发背景者优先,如宝立、味好美、丘比、基快富、凯爱瑞、联合利华、百利、英联马利、璞真、立高等,曾服务麦肯体系者更佳;
3、具有较强的西式酱料独立开发能力、实验规划能力及团队管理经验;
4、工作踏实进取、思维创新活跃、作风细致严谨,具备良好的沟通协作能力。
缝纫工1-2人
诚 招
专业高品女裤,单价高,已开工,补招以下人员
双针 1名
电话:
地址工业园33栋6楼
方便面生产技术顾问
500-1000元/天
食品研发5-10年大专粮食加工食品加工及制品国内院校优先
岗位需求:方便面生产技术顾问,要求大专及以上学历,食品相关专业,5年以上康师傅、统一、白象等大厂方便面生产技术经验,专注制面、油炸、调味等核心工艺,能解决生产中面饼、酱料等技术问题,熟悉相关法规和设备,有良好沟通和指导能力。
烘焙烘焙师
面包研发师/面包师
3年以上烘焙行业工作经验
薪资福利:5000 - 7000元;社保+免费工作餐+工龄工资+生日福利+节日福利
工作地址:新津区兴园六路388号(齐一寺附近,四川民富食丰食品有限公司)
切配食品研发组长主管
岗位名称:包装工人;配料员;切配员;食品生产组长;食品生产主管;现场品控;食品研发助理;食品研发经理。 岗位要求:1. 年龄25-45岁;2. 男女不限;3. 工作时间及倒班安排:具体岗位有所不同,需要按照公司规定执行。 薪资待遇:1. 包装工人:薪资范围4000-6000元,长白班不倒班,工作8小时。2. 配料员、切配员:薪资范围5000-8000元,夜班八个小时,两班倒,一周倒一次。3. 食品生产组长:薪资范围5000-8000元。4. 食品生产主管:薪资范围7000-10000元。5. 现场品控:薪资范围5000-8000元。6. 食品研发助理:薪资范围5000-8000元。7. 食品研发经理:薪资范围10000-18000元。福利待遇:五险一金、月休4天。 (地点:山东济南,此信息已移除)
蛋糕研发师傅
5000-8000元/月
食品研发3-5年学历不限
我们需要你做什么:
你是我们蛋糕系列的“创意大脑”,负责研发新款蛋糕,尤其是符合本地年轻人口味的网红款、节气款。
能把你的好想法变成现实,独立完成新品的打样、测试和最终定型。
优化现有蛋糕产品的配方和工艺,帮着解决生产过程中遇到的技术难题。
制定标准化的产品作业书,带着生产团队的兄弟们一起把新品完美落地。
我们希望你:
有真本事:三年以上蛋糕产品独立研发经验,西点、烘焙相关专业毕业更好。
手艺要硬:精通各类蛋糕(如奶油蛋糕、慕斯、芝士蛋糕)的制作和装饰,对食材有自己的一套理解。
脑子要活:对市场流行趋势敏感,特别是社交媒体上的爆款,能抓住年轻人的眼球和胃口。
能吃苦,好相处:有责任心,干活利索,乐于和团队里的兄弟姐妹沟通协作。
为你我们准备了:
有竞争力的薪水:你的手艺值多少钱,我们开门见山地谈。
稳定的发展:公司正在上升期,研发是核心部门,你的机会很多。
和谐的团队:老板事儿少,同事好处,工作氛围简单直接。
完善的福利:五险一金、带薪年假、节日福利、定期团建,一个都不少。
技能提升:有机会参加外部培训和展会,让你一直走在行业前沿。
厨师1-2人
诚聘
厨工2名,面档学徒1名
要求:55岁以下,能吃苦耐劳,服从安排,身体健康。
工资:4000-4500 月休两天
2:湘菜粤菜兼营厨师1名
要求:55岁以下,能吃苦耐劳,服从安排,菜品好,会开菜单控制成本,在酒店做过的优先。
工资:8000-9000,月休4天
地此:广清产业园内工厂食堂
电话:
岳阳湘阴县文华和一酒店湘菜厨师、炒菜师傅工资面议负责中餐晚餐联系电话:唐
湘菜厨师中餐烧菜
湘阴文华和一酒店
湘菜厨师、炒菜师傅
工资面议
负责中餐晚餐
联系电话:唐
厨师月结
沐林冷链
急聘:中晚厨师
月薪:5000+绩效分红
年龄:30-50岁
地址:冷水滩区河东市妇幼保健院旁
☎
厨师
6000-7000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工流程与出品质量,确保口味稳定、卫生达标
2.参与菜单研发与季节性菜品更新,结合顾客反馈优化烹饪工艺和摆盘呈现
3.严格执行厨房安全操作规范,做好设备维护、区域清洁及食品安全自查工作
4.配合厨师长完成备餐、出餐协调及团队协作任务,保障高峰时段高效运转
5.妥善管理食材库存,减少损耗,协助控制成本并落实节约措施
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康、无传染性疾病
2.熟练掌握中餐(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成热菜、冷菜、面点等常规制作
3.具备基本食品安全知识,持有有效健康证,熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》
4.工作认真负责,具备较强执行力与团队协作精神,能适应快节奏工作环境
5.有相关从业经验者优先,学历不限
研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的近期目标与中长期发展路径,科学规划新产品开发周期与推进节奏;
2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产技术指导,紧跟食品科技发展动态,积极引入创新技术、先进工艺和新型原料,推动现有产品迭代优化;
3、完善研发环节的质量管理体系与食品安全管控机制,强化对原料、半成品及成品的检测与过程控制,明确各阶段质量要求与操作流程;
4、统筹研发预算分配,分析评估食材采购、生产加工等成本构成,通过配方调整、工艺升级等方式有效降低研发与制造费用;
5、建立高效的跨部门协作机制,与市场、销售、生产等团队保持紧密联动,及时掌握业务端需求与反馈;
6、规范撰写研发全流程技术文件,健全研发资料归档体系,定期归纳总结项目经验与技术成果,构建系统化、可追溯的技术知识库。
任职要求:
1、年龄26-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景;
2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发管理实操经验;
3、曾担任年销售额超5000万元食品企业产品研发负责人,具有团队管理与重大项目主导经验。
厨师1-2人
河北邢台招湖南厨师一名,要求性格人品好,手脚快,看清楚打电话,其其它不限,工资8。做满三个月,电话杨
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供湖南招聘研发卤菜师在线招聘信息,主要招聘湖南厨师相关人才。作为厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。