
食品品控官(国内500强 免费提供住宿)
8000-12000元/月
食品检验员1-3年本科食品安全管理体系
岗位职责:
1、标准执行与落实:依据食品安全规范及客户标准,对生产车间环境、生产流程及产品质量实施规范化管理与监督;
2、异常处理与改进:针对车间出现的异常产品,按照规定流程进行闭环处置,防止问题产品流入市场,同时分析原因并制定预防措施;
3、人员培训与指导:组织生产员工开展培训,增强其对食品安全与质量标准的认知,提升产品品质,降低安全风险。
任职要求:
1、学历:本科及以上;
2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关领域;
3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑;
4、其他:具备原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力强。
五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。
食品实验室检测员(兽残/微生物/理化/疫病)
6000-7000元/月
食品检验员经验不限本科理化检测兽残检测微生物检测
【检测品控】
注:无需大型仪器相关工作经验!!!
岗位职责:
1、实验操作:独立开展日常检测任务,能对检测数据进行整理及基础分析;
2、仪器维护:负责实验室常用设备的正常使用与日常保养;
3、数据记录:规范完成检测过程中的各项记录,确保质量问题可快速有效追溯。
任职要求:
1、学历:本科及以上;
2、专业:食品、生物等相关专业;
3、技能:掌握微生物、常规理化、疫病检测等基础知识,了解实验室基本操作流程;
4、素质:工作认真细致、责任心强,具备较强的学习能力。
薪资6k-7k、五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。
面粉研发经理
1-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科配方研发技术研发面粉研发小麦制粉工艺食品质量管控
工作职责
1. 主导面粉新产品的开发工作,独立完成高筋面包粉、低筋蛋糕粉、专用饺子粉等细分品类的配方研发与性能测试验证。
2. 负责现有产品配方的持续优化,通过调整改良剂配比等方式提升产品质量并降低生产成本。
3. 熟悉小麦制粉全过程工艺流程,能够快速识别并解决生产过程中出现的质量问题(如灰分超标、粉色不均、面筋稳定性差等)。
4. 采用专业检测手段(包括水分、灰分、面筋含量、沉降值、白度等指标)进行数据分析,推动研发方案不断迭代升级。
5. 结合磨粉机、清粉机、筛粉机等制粉设备的技术特性,合理设定研发参数,确保技术成果具备工业化应用可行性。
6. 编制标准化的研发报告及生产操作规范,保障研发过程符合食品安全生产法规和企业质量管理体系要求。
任职要求
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、粮食工程等相关专业,具备扎实的专业理论基础。
2. 拥有3年以上面粉研发或制粉工艺相关工作经验,具备成功推出新品并实现市场落地者优先考虑。
3. 精通小麦制粉核心环节(清理、研磨、筛理、清粉),掌握面粉品质控制的关键节点。
4. 熟悉面粉常规理化指标的检测方法,能独立开展数据解读并提出有效改进方案。
5. 了解主流制粉设备的工作机制,具备将设备参数与生产工艺有效匹配的实际经验。
6. 熟知食品安全相关法律法规及质量体系标准,具备良好的技术文档编写能力。
补充说明
1. 薪资范围:面议
2. 薪酬福利:五险一金、双休、提供食宿
招聘食品研发专家|赋能饮料/凝胶糖果/水蜜丸/膏滋产品创新
5000-10000元/月
食品研发1-3年本科
职位名称:食品研发工程师(饮料/凝胶糖果/水蜜丸/膏滋方向)
汇报对象:研发主管/技术部负责人
工作地点:[驻马店]
招聘人数:1-2人
工作性质:全职
核心品类:饮料(如草本饮料、功能饮料等)、凝胶糖果、传统水蜜丸、中式膏滋
二、岗位职责
产品研发全流程推进:负责饮料、凝胶糖果、水蜜丸、膏滋的新品研发,从市场需求调研、配方设计(如饮料的口感调配、膏滋的原料配伍、水蜜丸的辅料选择)到样品试制,确保产品符合“风味/功效/形态”预设目标。
配方与工艺优化:针对现有产品进行迭代升级,比如调整饮料的稳定性(解决分层、沉淀问题)、优化凝胶糖果的成型性与硬度、改进水蜜丸的崩解时限、提升膏滋的浓缩效率与保质期,同时控制原料成本,平衡品质与性价比。
合规与标准化落地:严格遵循食品相关法规(如GB2760食品添加剂使用标准、药食同源原料目录),确保四类产品的配方、工艺符合国家食品安全要求;编制研发文档(配方表、工艺流程图、试产报告),推动技术标准化,支持生产线批量生产。
跨部门协作与问题解决:对接采购部确认原料可用性(如膏滋所需中药材、饮料所需功能性原料),配合生产部解决试产/量产中的技术问题(如凝胶糖果粘模、水蜜丸大小不均),同步市场部提供产品研发相关的技术支持(如成分功效说明)。
三、任职要求
学历与经验:本科及以上学历,食品科学与工程、食品研发、生物技术等相关专业;2年及以上食品研发经验,优先具备饮料、凝胶糖果、水蜜丸、膏滋中1-2类产品的研发经验,能独立完成小试、中试优先。
专业技能:掌握食品研发基础理论与实验方法,熟悉四类产品的核心工艺(如饮料的均质/杀菌、凝胶糖果的熬糖/浇注、水蜜丸的制丸/干燥、膏滋的提取/浓缩);能操作基础研发设备(如搅拌机、制丸机、质构仪),会使用Excel等工具整理研发数据。
法规与认知:了解国家食品安全法规及食品原料相关标准,能规避配方合规风险;对食品风味、口感、形态有把控能力,能结合消费需求调整产品特性(如开发低糖饮料、软糯型凝胶糖果)。
软能力:具备较强的责任心与执行力,能承受项目进度压力;良好的沟通协调能力,可高效对接多部门;有创新思维,能关注行业新品趋势(如功能性饮料、健康型凝胶糖果)并转化为研发方向。
四、岗位福利
专业成长:提供食品行业法规培训、四类产品专项研发技能提升机会,可接触药食同源原料、功能性成分等特色研发领域;
资源支持:配备专属研发实验室与设备,提供行业前沿原料数据库,助力高效研发;
其他福利:五险一金、研发项目奖金、带薪年假、包食宿、节日福利等]
食品研发专员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科粮食加工食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导食品类新产品的开发进程,确保成果满足市场导向及企业规范。
2. 负责从产品创意策划、配方研发、工艺改进至最终定型的全流程工作。
3. 协同团队成员,保障研发环节高效推进及产品质量稳定达标。
任职要求:
1. 具备优秀的协作意识,能快速适应团队工作氛围。
2. 拥有突出的创新思维与技术钻研能力。
3. 能够独立应对并解决研发中出现的技术难题。
食品研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估水产品类食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1、承担新产品的研发与试验工作;
2、拟定小试方案,并完成小试阶段的工艺与配方确认;基于小试成果,组织开展中试验证,最终确定适用于规模化生产的工艺参数与配方体系,并完成小试阶段的成本分析。
3、跟踪并监督生产过程中技术规范的落实情况;
4、负责现有产品配方的优化升级、日常维护及生产过程中的技术支持;
5、牵头实施中试生产相关组织工作;
6、参与与客户的技术对接与交流;
任职要求:
本科及以上学历,食品科学与工程、烹饪等相关专业,具备1-3年食品生产企业或酒店厨房实际工作经验;专业能力要求:掌握食品化学、食品加工基础理论、食品冷冻保鲜技术、食品微生物学、常用原料及添加剂特性、食品加工设备性能、食品营养学等知识;具备良好的沟通协调能力、执行力、信息整合能力及创新意识。
帕菲(河南)食品...招聘质量检验员
3000-4000元/月
食品检验员经验不限学历不限IPQC食品质量管理
负责生产车间质量的现场监管
检查车间环境卫生状况
监督员工个人卫生规范执行
及时准确填写生产相关记录
,需轮值夜班
化验员
3000-4000元/月
食品化验1-3年大专
化验员(1名)
1、食品、化工、生物等相关专业,有化验员证;
2、负责原料、半成品、成品理化及微生物检测,填写检验记录;
3、 会使用常规化验设备;
4.、工作严谨细心,数据真实,服从倒班/加班;
5、 持有效健康证,有食品厂化验经验优先。
薪资待遇:面议。
相关福利:提供免费员工餐,月轮休4天,节日福利。
食品质量检验员
6000-7000元/月
食品检验员1-3年学历不限饮料饮品
按照检验规范及作业指导文件,完成原材料、辅助材料、包装材料及生产过程中的各项检验任务
新乡千味御知菜食...招聘质量检验/测试
4000-6000元/月
食品检验员1年以下本科食品质量管理
岗位职责:
1.根据公司质量管理体系要求,全面开展食品安全与质量的监督与检查工作;
2.负责食品生产各环节的品质管控,确保各工序执行符合既定标准;
3.及时发现并处理生产过程中出现的质量问题,避免异常情况传递至后续流程;
4.定期开展产品质量数据分析与评估,推进持续优化和改进措施落地;
5.组织开展对生产相关人员的质量培训,提升团队质量认知与操作规范性。
任职要求:
1.具备较强的分析判断与问题解决能力,能快速识别并应对生产中的异常状况;
2.熟悉食品生产工艺流程,具备有效把控产品品质的能力;
3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,能够与各部门人员顺畅协作;
4.工作认真负责,严格执行公司各项质量管理规章制度;
5.掌握基础计算机操作及数据处理技能,可熟练使用常用质量管控相关软件。
原标题:《食品品控专员》
河南周口招仓库打包一名,19一小时,包吃午饭地址:景三路29号2号电梯四楼。
19元/时
打包包吃1-2人
招仓库打包一名,19一小时,包吃午饭地址:景三路29号2号电梯四楼。
河南周口七一路大地华府附近找替班一名站板凉菜都可以今天下午和明天一天工资200一天
200元/天
凉菜1-2人日结
周口七一路大地华府附近找替班一名站板凉菜都可以今天下午和明天一天工资200一天
河南周口【订单类型】白班【年龄要求】52岁以内【工作时间】7~5点【薪资待遇】4500~5
4500-5500元/月
保姆月结
【订单类型】周口白班【年龄要求】52岁以内【工作时间】7~5点【薪资待遇】4500~5500单休【工作地点】七一路汉阳路交叉口,周口市中医院,周口人民公园,附近【工作内容】跟姥姥一起带1岁半孩子,帮忙接送大宝,辅助做饭卫生。【联系方式】冯老师
蔬菜检测
7000-8000元/月
食品检验员经验不限高中
要求:年龄在20—40岁,高中及以上学历,做事要灵活,每天上班八小时,有晚班,晚上八点上班到凌晨一点下班,(做水产检测)有白班,白班早上七点到下午二三,下午二三点到晚上八点左右(做蔬菜检测)薪资待遇240一天(),不包吃住,没有节假日,工作比较轻松,环境好,冬暖夏凉,上岗前要去上海培训一个星期,培训期间,住宿费,每天30元饭补,培训好以后正式上岗开始考勤。上岗前要办健康证,健康证在哪办都可以,只要有。
质检员/品检工
5000-6000元/月
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差接受无质检经验只上夜班上六休一
岗位职责:
1. 负责到货原料及成品包裹的抽检工作,及时发现并反馈异常问题,协同相关部门闭环处理
2. 对全品类库存原料进行定期复核,确保账实相符、储存合规、在保质期内
3. 严格执行鲜猪肉全检流程,每日完成全部批次感官、温度、标签及卫生指标检查
4. 规范填写检验记录表,确保数据真实、完整、可追溯
5. 配合完成内部质量审核及食品安全相关临时任务
联系人电话:
任职要求:
1. 学历不限,食品、生物、化学、医药等相关专业优先
2. 工作认真细致,责任心强,具备基本的质量意识和食品安全常识
3. 能适应夜班工作(18:00-3:00),身体健康,无传染性疾病
4. 年龄40周岁以内,能长期稳定工作者优先
5. 有食品厂质检、品控或屠宰/冷链相关经验者优先
生鲜品控专员
4000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率
任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
品控专员
4000-5000元/月
食品检验员不需要出差三班倒
岗位职责:
1、根据公司标准,对生鲜水果/蔬菜/肉禽等商品外观、口感等维度进行质检和验收工作;
2、客诉分析及跟进协同解决,客诉数据分析及质量改善提升。
岗位要求:
1、1年以上品控质检工作经验(接受食品专业应届生),对冻品/生鲜/肉类产品有一定的了解,有肉类质检工作经验者优先;
2、沟通抗压能力强,工作认真、原则性、责任心与品质意识强。
3、三班倒,适应夜班(最晚班次至凌晨12点),单休
食品质量控制专员
4000-6000元/月
食品检验员3-5年大专微生物检验来料检验过程巡检
【岗位职责】
一、来料检验
1. 负责原辅料及包装材料到货后的抽样检测,依据检验规范执行感官、理化指标、包装完好性等项目检查,同步完成检验记录与样品留存。
2. 对检验不合格的物料进行标识并隔离存放,出具不合格报告,并跟踪供应商整改进展,杜绝不合格原料进入生产流程。
3. 建立并更新供应商质量档案,定期整理来料质量数据,为供应商绩效评估提供支持依据。
二、制程监控
1. 对生产全过程实施质量巡查与关键控制点抽样检测,确保各环节符合工艺标准要求。
2. 发现制程异常时立即暂停生产,牵头组织原因分析并推动整改措施落地,避免不合格品批量产生。
3. 检查生产车间6S管理及卫生规范执行情况,保障生产环境满足食品安全法规要求。
三、成品检验与入库抽查
1. 负责成品出库前的抽样检测与放行审核,按产品标准开展感官、理化及微生物(具备资质情况下)等项目检验,确保出厂产品质量达标。
2. 对已入库成品进行随机抽检,复核入库阶段的产品品质,防止不合格品混入仓储系统。
3. 建立成品质量追溯资料档案,定期汇总分析成品质量趋势,编制月度/季度质量分析报告。
四、微生物检测
1. 承担或协助完成常规微生物项目的实验室检测工作;
2. 维护微生物实验室日常操作规范,做好相关实验记录与文档管理。
【任职要求】
1. 教育背景:大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学分析等相关专业优先。
2. 工作经验:具备3年以上食品行业品质管理经验,了解中小型食品企业质量管理运作模式。
3. 专业技能:
(1)检测操作:有微生物检测实操经验者优先考虑;
(2)办公软件:熟练运用Word、Excel、PPT等工具,可独立完成质量数据整理与分析报告撰写。
4. 综合素质:
(1)原则性与抗压能力:坚持质量底线,敢于担当,具备较强的心理承受能力;
(2)问题解决能力:善于识别质量问题,能推动根本原因分析与持续改善措施落实。
火锅调味料研发专员
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专酱料研发调料调味食品研究
1:具备三年以上餐饮行业工作经验,专注于食材开发与调味配方设计。
2:熟悉火锅类食材、中式菜品及各类酱料调味的研发与应用。
3:掌握常用调味原料及食品添加剂的特性与使用方法。
4:具有油脂类食品研发相关岗位的工作背景。
食品研发专员
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年本科速冻米面技术研发食品添加剂农副产品配方研发数据整理工艺梳理
【岗位职责】
负责以红薯为主要原料的休闲食品、冷冻烘焙馅料及调理类产品的创新研发,独立推进从配方构思、实验室小试、中试验证到规模化生产的完整开发流程。
根据产品风味目标,进行香精香料及天然提取物的选型、配比优化与实际应用,提升香气层次与口感融合度,改善高温加工过程中风味流失的技术难题。
联动生产、品质管理等相关部门,明确关键工艺参数(如蒸煮、烘烤、油炸、速冻等),主导试产过程,解决量产阶段出现的质构、色泽及风味一致性等技术问题。
在确保产品质量稳定前提下,通过原料替代、风味增强及工艺升级实现降本增效,并完成产品规格说明、物料清单(BOM)及标准化作业文件的编制工作。
确保所用香精香料及食品添加剂符合GB 2760等国家食品安全法规要求,落实配方合规性评估。
关注行业竞品动态与红薯深加工技术发展趋势,整合市场信息,为新产品研发提供可行性方向建议。
【任职要求】
食品科学、化学、营养学或相关专业本科及以上学历,具有2年以上食品或饮品领域研发工作经验;
熟悉新品开发流程与品质管控体系,具备良好的跨部门沟通能力与团队协作意识;
思维条理清晰,能依据项目需求自主分析技术问题并提出有效解决方案。
饮品开发
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专茶及茶制品冷食制定SOP饮料配方开发
工作职责
1. 在上级指导下规划年度产品研发方案,并按计划节点推进实施;
2. 开展市场新品调研及实地品鉴分析;
3. 独立负责新品供应商筛选、样品对接与管理工作;
4. 能独立主导产品初试、终试环节,并依据测试反馈提出优化与调整建议;
5. 推动产品立项及上市相关工作的落地执行;
6. 参与制定产品质量标准体系;
7. 负责产品全生命周期管理,持续优化流程与标准规范;
岗位任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学与工程、食品加工、质检等相关专业优先;
2. 具备两年以上餐饮产品研发工作经验,了解茶饮行业发展趋势及市场动态;
3. 熟悉产品研发全流程及标准,具备独立开发并推动新品上市的能力;
4. 味觉敏锐,对食品配方研发有独到见解和创新思维;
5. 熟知食品加工工艺及预包装食品相关法规要求;
6. 了解国家食品安全法律法规、行业标准及质量管理体系规定;
速冻食品研发工程师
5000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年大专速冻食品速冻面条面条研发技术研发配方研发
岗位职责
1、依据销售部门反馈的产品信息,及时从工艺角度进行优化改进,调整不合理环节,提升产品市场适应性与竞争优势;
2、牵头开展产品设计过程中的设计评审、技术验证及技术确认工作;
3、负责编制、审核、归档并保管相关技术、工艺文件及标准样品资料;
4、建立完善原材料、半成品及成品相关数据资料的收集、管理和存档体系;
5、熟悉行业生产流程及设备技术文档,严控生产工艺技术,当工艺参数无法满足生产需求时,迅速判断并实施调整与修正;
6、负责收集、整理和归档与研发相关的新理念、新技术、新工艺、新材料等技术情报;
7、组织研发团队开展新产品开发、现有工艺优化,持续推动生产成本与能耗双下降。
任职要求:
1、食品类相关专业大专及以上学历;
2、具备2-3年本领域研发工作经验;
3、掌握本行业产品及相关技术的专业知识;
4、具备创新意识及良好的沟通协调能力;
5、具有较强的团队协作精神;
6、工作踏实认真,责任心强,富有钻研精神。
食品加工技术工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类食品加工及制品
1.负责卤味产品开发,辅助并指导研发助理2.根据新品配方整理成本核算表3.厨师配方交接及转化沟通4.新设备新工艺在食品生产过程中的应用
药食同源产品研发技术人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专饮品茶饮技术研发配方研发
岗位职责:
1、承担药食同源类饮品及食品(如中医药茶包、中医药汤料、中医药有方等膳食产品)的研发任务,融合中医理论基础,契合市场需求,兼顾产品的安全性与口感体验;
2、制定产品技术标准,撰写操作SOP并核算成本,涵盖原料配比、加工工艺、储存要求等内容,保障产品质量稳定性,并负责现有产品的工艺优化与技术升级;
3、构建产品更新迭代机制,依据市场反馈、用户体质改善数据及中医养生发展动向,持续改进配方或推出新产品;
4、整合行业内外相关产品资讯,关注药食同源类食品的技术进展,为研发工作提供有效支持;
5、完成上级领导安排的其他相关工作。
任职要求:
饮品/食品等相关专业背景,大专及以上学历,具备3年及以上产品开发工作经验;
熟悉食品相关法规与标准,具有较强创新意识,掌握国内食品原料发展趋势;
对研发工作抱有浓厚兴趣,工作细致耐心,责任心强,具备良好的协作能力;
熟知食品安全规范及营养成分要求。
化验员
4000-5000元/月
食品化验员1-3年大专微生物检验理化检验饮料饮品
学历:大专及以上
性别:不限
年龄:不限
相关要求:
1、具备1-2年食品饮料行业从业经历
2、掌握微生物、脂肪、蛋白、气相、液相、原子荧光、原子吸收等项目检测标准及相关检验方法与规范
3、了解化学试剂的配制流程与操作要求
饮品研发师
9000-15000元/月
食品/饮料研发1-3年大专饮品茶饮应用研发连锁茶饮产品SOP竞品分析
一、品牌简介
极拉图得名于意大利语 “Gelato” 音译,巧妙融合中国太极理念,自2016年孵化创立以来,已发展为以手工冰淇淋为主,现磨咖啡、鲜果茶为辅的全国连锁品牌。
二、岗位职责
1. 在上级指导下,主导制定年度茶饮类产品研发规划,明确各阶段关键节点与目标,推进计划实施,确保新品如期上市。
2. 深入把握茶饮市场动向,持续追踪行业新品趋势及消费者口味变化,定期开展市场调研与竞品试饮分析,输出调研报告,为研发决策提供依据。
3. 独立完成茶饮新品所需供应商的筛选、评估及合作沟通,负责样品采集、测试与日常管理,保障原料品质稳定、供应可靠。
4. 主导茶饮新品从初试到终试的完整流程,严格把控口感、风味、外观等核心要素,根据测试反馈独立提出优化方案并推动落地执行。
5. 负责茶饮产品的立项申报及上市全流程推进,协调跨部门资源,确保各环节顺利衔接,提升新品市场认可度。
6. 制定并优化茶饮产品的质量标准与生产工艺规范,确保产品品质一致、符合安全合规要求。
7. 承担茶饮产品全生命周期管理职责,持续完善研发、生产、迭代等环节标准,提升研发效能与产品竞争力。
三、任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学与工程、食品加工、质检、饮品研发等相关专业优先。
2. 具备两年以上餐饮行业茶饮研发经验,熟悉茶饮市场格局、发展趋势及用户需求,具备敏锐洞察与准确判断能力。
3. 精通茶饮研发全流程及标准体系,可独立完成从创意构思、配方开发至产品落地的全链条工作。
4. 味觉与嗅觉灵敏,对茶饮风味组合与口感创新有独到理解与实践经验,热爱食品研发,富有创新意识。
5. 熟悉食品加工及预包装食品相关法规,了解国家餐饮食品行业的法律规范、行业标准与质量管理体系。
6. 具备良好的沟通协作能力、项目推动力与团队合作精神,能高效推动研发项目执行落地。
四、工作时间及福利
工作时间:早 9 - 晚 6,午休 1.5 小时,做六休一。
福利:入职即享五险一金;手工冰淇淋、现磨咖啡免费享用;办公室配备冰箱、微波炉,带餐便利又健康。
如果你渴望在充满活力的连锁品牌中施展才华,极拉图期待你的加入!
食品质量检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专农产品
岗位职责:
1、负责配麦比例的监督检查,对干麦、净麦及下脚等进行质量监督检验
2、负责出仓小麦留样质量的检查工作
3、负责在线产品的取样及理化检验、粉色检验,抽取主销市场粉的综合样品
4、开展品质控制与食品安全管理相关工作
5、负责车间添加剂使用情况及面粉检斤的抽查检验
任职要求:
1、大专及以上学历
2、粮食加工或食品相关专业背景
3、具备吃苦耐劳的工作态度
职位福利:五险一金
【社保不加班】药食同源食品研发工程师
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014特种食品制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试
河南康东莱健康产业有限公司隶属于河南牛百年健康产业集团,专注于大健康食品领域,是药食同源、特殊膳食食品及功能性膏方产品的研发生产源头企业,拥有30000平方米现代化生产车间,系国家认定的高新技术企业。
主营方向:药食同源类产品、特殊膳食食品膏方的配方研发与规模化生产。诚邀优秀人才加入!
【您的工作时间】
7.5小时工作制:8:30—11:40,13:10—17:30
每周日固定休息,法定节假日正常休假
【您关心的薪酬】
综合月薪:12-15K
发薪日期:每月15日(如遇节假日则提前或顺延至最近工作日)
坚持按时足额发放,无任何薪资拖欠记录
【您想要的福利】
1、入职30天内即办理五险缴纳
2、办公环境优越:5A级写字楼办公区,临近地铁口,周边餐饮丰富,配备冰箱、微波炉等便利设施
3、节日礼金礼品、年度员工旅游、每年多次调薪机会、晋升路径公开透明、年终奖金发放
【您需要承担的工作职责】
1、负责产品研发与方案设计:依据公司发展战略及市场导向,独立开展药食同源类特殊膳食膏方的组方设计、理论分析与新品开发
2、推进工艺研究与优化:主导新产品小试、中试阶段的工艺验证,明确关键参数,编制并完善生产工艺流程、标准操作规程(SOP)等技术文档
3、确保合规性管理:保证所有产品在配方、生产工艺及标签标识等方面完全符合《食品安全法》以及保健食品、药食同源相关政策法规要求
4、完成技术资料整理:全面负责研发过程中的各类技术文件撰写、归集与存档,为产品备案及申报提供完整数据支撑
5、协同跨部门合作:与生产、质量控制、市场营销等部门紧密配合,解决产品从研发到量产过程中的技术难题,保障项目顺利落地
6、跟踪行业动态:持续关注药食同源领域的政策更新、新型原料应用、前沿技术进展及市场趋势,并将其融入产品创新实践
【我们期待您具备以下条件】
1、教育背景:医药、中药学、食品科学、营养学或相关专业本科及以上学历
2、工作经验:具备3年以上中药生产企业、保健食品企业或同类健康行业研发岗位从业经历,有独立主导并成功完成项目的实际经验
3、核心能力要求:
(1)能独立完成产品配方设计,熟悉常用药食同源原料特性及其配伍规律
(2)精通膏方剂型的加工工艺与关键技术环节
(3)掌握食品/保健食品相关法律法规和标准体系(如GB2760、GB14880、备案管理制度等)
(4)具备严谨的科研态度、强烈的责任意识及良好的团队协作精神
(5)沟通表达能力强,动手实操能力突出,能够适应一定的工作强度与压力
上班地点位于厂区:河南省郑州市上街区许昌路167号
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