河南康东莱健康产业有限公司隶属于河南牛百年健康产业集团，专注于大健康食品领域，是药食同源、特殊膳食食品及功能性膏方产品的研发生产源头企业，拥有30000平方米现代化生产车间，系国家认定的高新技术企业。 主营方向：药食同源类产品、特殊膳食食品膏方的配方研发与规模化生产。诚邀优秀人才加入！ 【您的工作时间】 7.5小时工作制：8:30—11:40，13:10—17:30 每周日固定休息，法定节假日正常休假 【您关心的薪酬】 综合月薪：12-15K 发薪日期：每月15日（如遇节假日则提前或顺延至最近工作日） 坚持按时足额发放，无任何薪资拖欠记录 【您想要的福利】 1、入职30天内即办理五险缴纳 2、办公环境优越：5A级写字楼办公区，临近地铁口，周边餐饮丰富，配备冰箱、微波炉等便利设施 3、节日礼金礼品、年度员工旅游、每年多次调薪机会、晋升路径公开透明、年终奖金发放 【您需要承担的工作职责】 1、负责产品研发与方案设计：依据公司发展战略及市场导向，独立开展药食同源类特殊膳食膏方的组方设计、理论分析与新品开发 2、推进工艺研究与优化：主导新产品小试、中试阶段的工艺验证，明确关键参数，编制并完善生产工艺流程、标准操作规程（SOP）等技术文档 3、确保合规性管理：保证所有产品在配方、生产工艺及标签标识等方面完全符合《食品安全法》以及保健食品、药食同源相关政策法规要求 4、完成技术资料整理：全面负责研发过程中的各类技术文件撰写、归集与存档，为产品备案及申报提供完整数据支撑 5、协同跨部门合作：与生产、质量控制、市场营销等部门紧密配合，解决产品从研发到量产过程中的技术难题，保障项目顺利落地 6、跟踪行业动态：持续关注药食同源领域的政策更新、新型原料应用、前沿技术进展及市场趋势，并将其融入产品创新实践 【我们期待您具备以下条件】 1、教育背景：医药、中药学、食品科学、营养学或相关专业本科及以上学历 2、工作经验：具备3年以上中药生产企业、保健食品企业或同类健康行业研发岗位从业经历，有独立主导并成功完成项目的实际经验 3、核心能力要求： （1）能独立完成产品配方设计，熟悉常用药食同源原料特性及其配伍规律 （2）精通膏方剂型的加工工艺与关键技术环节 （3）掌握食品/保健食品相关法律法规和标准体系（如GB2760、GB14880、备案管理制度等） （4）具备严谨的科研态度、强烈的责任意识及良好的团队协作精神 （5）沟通表达能力强，动手实操能力突出，能够适应一定的工作强度与压力 上班地点位于厂区：河南省郑州市上街区许昌路167号 河南牛百年健康产业集团自2009年成立以来，始终以创新驱动发展，深耕药食同源与特殊膳食健康产品领域，现已成长为集研发、生产、销售于一体的综合性大健康产业平台，旗下控股康东莱健康产业有限公司等多家核心子公司。 十余年间成功孵化“仁和药邦”“辅仁堂”等十余个知名品牌，终端销售网络覆盖全国300多个地级市，设点超8000家，荣获央视网优选品牌称号及中国AAA级诚信企业认证！ 选择牛百年，拓展您的高端人脉圈层！ 加入康东莱，开启职业发展的无限可能！

1.负责现场品控的日常任务分配及现场质量监督工作； 2.编制与完善品控部门相关管理制度，整理生产过程中的品质记录文件； 3.制定部门各岗位作业流程，建立流程执行规范，持续优化产品质量水平； 4.协同原材料检验岗位，参与异常物料的判定与处理流程； 5.与设计、采购、研发等职能部门协作，推进新产品设计及包装标签的审核确认； 6.监督并跟进生产与研发团队完成新产品的试产测试环节； 7.负责代工产品对接事宜，配合主管完成代工厂的第三方及第二方审核工作； 8.执行上级安排的其他临时工作任务。 任职要求： 1.食品、生物、质量管理等相关专业背景，性格积极乐观，作风严谨踏实； 2.熟悉质量管理体系运作，具备三年以上食品行业工作经验； 3.具备2年以上团队管理经历者优先考虑，具备较强的协作意识； 4.年龄******左右，本科及以上学历。

【岗位职责】 负责以红薯为主要原料的休闲食品、冷冻烘焙馅料及调理类产品的创新研发，独立推进从配方构思、实验室小试、中试验证到规模化生产的完整开发流程。 根据产品风味目标，进行香精香料及天然提取物的选型、配比优化与实际应用，提升香气层次与口感融合度，改善高温加工过程中风味流失的技术难题。 联动生产、品质管理等相关部门，明确关键工艺参数（如蒸煮、烘烤、油炸、速冻等），主导试产过程，解决量产阶段出现的质构、色泽及风味一致性等技术问题。 在确保产品质量稳定前提下，通过原料替代、风味增强及工艺升级实现降本增效，并完成产品规格说明、物料清单（BOM）及标准化作业文件的编制工作。 确保所用香精香料及食品添加剂符合GB 2760等国家食品安全法规要求，落实配方合规性评估。 关注行业竞品动态与红薯深加工技术发展趋势，整合市场信息，为新产品研发提供可行性方向建议。 【任职要求】 食品科学、化学、营养学或相关专业本科及以上学历，具有2年以上食品或饮品领域研发工作经验； 熟悉新品开发流程与品质管控体系，具备良好的跨部门沟通能力与团队协作意识； 思维条理清晰，能依据项目需求自主分析技术问题并提出有效解决方案。

岗位职责: 1. 负责保健食品的配方研发，确保产品具备科学依据并满足市场实际需求。 2. 协同销售部门开展实验研究、样品制备，验证产品的安全性、功效性及稳定性。 3. 调整与优化产品成分配比，确保达到销售端的技术与应用标准。 4. 与项目团队紧密协作，保障产品开发过程高效推进并符合质量规范。 5. 处理生产环节中的各类技术问题，持续改进工艺流程以提升效率并控制成本。 任职要求： 1. 具备优秀的团队协作意识和良好的沟通能力。 2. 工作责任心强，具有积极主动的工作态度。 3. 能够独立分析并解决生产中遇到的技术障碍。 4. 熟悉产品设计与开发全流程，具备扎实的研发能力。 5. 适应高强度工作节奏，对新产品及新技术保持高度热情。

1、可独立承担复合调味料的研发任务，具备扎实的调味技术功底及新产品开发的前瞻性思维。 2、能依据样品高效完成仿制，满足客户实际应用需求。 3、能够结合客户需求进行产品创新与研发设计。 4、持续关注市场最新趋势，具备较强的产品创新敏锐度。 6、了解同行业主流产品情况，能协助客户解决产品使用中的各类问题。 7、需具备2年以上相关行业工作经验，熟悉调味料及餐饮配料的食品加工工艺。 8、掌握相关技术法规与标准要求，理解研发过程中的质量控制要点。 9、具有面食类、馅饼类产品研发与应用经验者优先录用。 公司提供的待遇： 1、待遇构成：基本工资+岗位奖金+绩效提成+全勤奖+工龄工资+节日福利 2、公司提供广阔的发展空间与成长平台； 3、工作时间：8:30—17:30（冬令时至16:30下班）； 4、享受国家规定的法定节假日。

1. 负责炸鸡类产品的腌制料、裹粉、调味酱、卤水配方及撒粉等研发工作，进行风味调配与配方持续优化。 2. 结合品牌调性、成本控制及口感需求，推进新产品从研发小试、中试到规模化生产的全流程落地。 3. 编写产品标准配方、生产工艺流程、操作规范（SOP）及质量检验标准等技术文档。 4. 管控产品在风味、外观色泽、肉质嫩度、稳定性及保质期等方面的表现，及时解决生产过程中的品质异常。 5. 对新原料及食品添加剂进行测试评估，确保符合食品安全法规及标签标识相关要求。 6. 协同生产、品控与供应链团队，保障产品成本可控、出品一致并实现标准化作业。 7. 分析竞品口味特点与市场消费趋势，推动现有产品风味与结构的迭代升级。 任职要求 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、调味品等相关专业，具备大专或以上学历。 2. 具备调味品、腌料、酱料、肉制品或连锁快餐产品研发经验者优先考虑。 3. 熟悉食品添加剂使用规范、国家食品安全标准及相关生产工艺与品控体系。 4. 实践操作能力强，能独立完成样品制作、风味调试及感官评定，味觉辨识敏锐。 5. 工作态度认真细致，具备量产转化能力，善于团队协作与跨部门沟通。

职位介绍 岗位职责： 1、主导复合调味料（酱料、油料、汁料）类新产品的研发工作； 2、全面负责新产品研发项目的执行与落地，涵盖项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪与实施； 3、开展新产品稳定性测试与研究，协同质量部门推进质量体系的建设与完善； 4、编制产品相关的工艺技术标准文件，承担企业标准备案及食品相关批文的申报工作； 任职资格： 1、大专及以上学历，食品、药学、生物化学等相关专业背景； 2、具备3年以上复合调味品研发经验，掌握常用原料特性，熟悉酱料、汁类等复合调味品的开发流程； 3、了解生产线的工艺流程及相关设备操作；

工作职责 1. 在上级指导下规划年度产品研发方案，并按计划节点推进实施； 2. 开展市场新品调研及实地品鉴分析； 3. 独立负责新品供应商筛选、样品对接与管理工作； 4. 能独立主导产品初试、终试环节，并依据测试反馈提出优化与调整建议； 5. 推动产品立项及上市相关工作的落地执行； 6. 参与制定产品质量标准体系； 7. 负责产品全生命周期管理，持续优化流程与标准规范； 岗位任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品加工、质检等相关专业优先； 2. 具备两年以上餐饮产品研发工作经验，了解茶饮行业发展趋势及市场动态； 3. 熟悉产品研发全流程及标准，具备独立开发并推动新品上市的能力； 4. 味觉敏锐，对食品配方研发有独到见解和创新思维； 5. 熟知食品加工工艺及预包装食品相关法规要求； 6. 了解国家食品安全法律法规、行业标准及质量管理体系规定；

1、能够独立承担复合调味料的研发任务，具备扎实的调香调味技术及新产品开发的前瞻性思维。 2、可根据样品快速完成仿制，确保产品符合客户的实际应用需求。 3、能结合客户具体要求进行定制化创新，推进新品研发进程。 4、持续关注市场发展趋势，具备较强的产品创新能力和敏锐度。 6、了解行业内主流产品现状，可协助客户解决在使用过程中出现的技术问题。 7、需具备2年以上相关行业工作经验，熟悉调味品及餐饮辅料的生产工艺流程。 8、掌握相关技术规范与标准，熟悉研发过程中的质量管控要点。 9、有面食类、馅饼类产品研发及应用经验者优先录用。 公司提供的待遇： 1、待遇构成：基本工资+岗位奖金+绩效提成+全勤奖+工龄工资+节日福利 2、公司提供广阔的职业发展机会和成长平台； 3、工作时间：8:30—17:30（冬季作息为16:30下班）； 4、享受国家规定的法定节假日。

工作职责: 1、负责产品全生命周期的法规合规性评估，涵盖产品类别判定、原料与包材合规咨询、配方合规审查、标签标识审核、生产工艺标准核查、成品合规性确认及生产许可相关制度支持； 2、开展食品领域最新法规政策跟踪与研究，分析法规标准变动对产品配方、加工工艺及标签内容的影响，识别潜在合规风险，提供技术解决方案与优化建议以降低风险； 3、主导集团范围内原料与成品质量标准的制定，确保标准既符合现行法律法规，又满足用户实际需求，实现产品质量源头管控； 4、落实集团法规管理要求，搭建企业内部法规管理制度、流程及相关规范文件，并监督执行情况，保障体系有效运行； 5、及时开展合规风险评估与识别，发布预警信息并制定应对措施，提供专业技术支持并推动落地实施，切实防范产品合规问题； 6、系统收集、解读食品相关法规信息，开展法规发展趋势研判； 7、面向产品及技术团队输出法规解读与行业动态，组织开展内部法规培训与宣导工作。 任职资格: 1、本科及以上学历，硕士优先，食品科学、药学、营养学等相关专业背景； 2、熟悉或精通中国食品法规与标准体系，具备5年以上食品法规领域工作经验； 3、具备较强的法规洞察力与专业判断能力； 4、工作细致，具备良好的沟通协调能力及抗压素质； 5、掌握方便食品、调味品、饮料、速冻食品等品类相关的法规、标准及监管实践，有食品行业法规合规或监管经验者优先。

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岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息，参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入（NPI）及上市支持 5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求，配合完成相关认证与合规审查 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景 2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系，具备扎实的理论基础与实验能力 3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力 4.工作细致严谨，责任心强，对食品研发有持续热情与创新意识 5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先

1. 负责工厂烧烤肉制品、半成品食材的配方研发、口味升级、产品迭代，结合全国不同区域烧烤口味特点，开发适配门店爆款新品； 2. 精通肉制品加工工艺、调料配比体系，优化现有食材生产配方、腌制工艺、加工流程，稳定产品口感、品质，降低量产成本； 3. 深度贴合烧烤门店经营逻辑，站在烧烤店老板视角优化产品，研发出品相好、复购高、易储存、易操作、适配门店出餐的标准化食材； 4. 负责新品小试、中试、量产落地，记录研发数据，制定标准化生产工艺、配料标准手册，对接工厂生产部门落地执行； 5. 跟进市场烧烤流行口味、竞品产品优势，结合公司产品定位，输出常态化产品优化、创新方案，助力公司产品差异化竞争； 6. 配合销售团队，针对客户定制化食材需求，快速完成配方调试、样品制作，支撑全国市场业务拓展。 任职要求 1. 年龄25-45周岁，身体健康，无不良从业记录，人品端正、踏实靠谱，具备极强的职业素养； 2. 3年及以上线下烧烤店实操工作经验，熟悉烧烤门店运营、出品逻辑、门店盈利需求，深刻了解烧烤店老板选品、采购核心思维； 3. 精通各类烧烤调味料搭配、腌制配方、去腥增香工艺，熟练掌握牛羊肉、各类烧烤肉制品加工、腌制、锁鲜等实操技术，具备扎实的一线实战经验； 4. 具备强自驱力、高执行力，无需督促可主动推进产品研发、工艺优化工作，做事高效落地； 5. 有目标感、有独立想法，不墨守成规，能主动洞察市场口味趋势，自主规划产品迭代方向； 6. 有烧烤食材工厂研发、预制菜研发、肉制品深加工经验者优先，熟悉食品量产标准化流程者优先。 • 薪资：面议（能力优秀薪资可上不封顶），根据从业经验、研发能力、落地成果定薪；

一、岗位职责 1、承担公司新产品研发与配方设计工作； 2、负责现有产品配方的优化与改进； 3、持续完善配方体系，有效控制生产成本； 4、调研市场动态，研判趋势并指导研发方向。 二、任职要求： 1、熟练掌握烘焙、西点、沙拉、三明治等品类制作工艺； 2、有85℃、可斯贝莉等同类品牌产品研发工作经验者优先； 3、具备较强的创新能力和追求卓越的工作态度； 4、熟悉食材特性，掌握各类原辅料的搭配应用； 5、具备良好的沟通协作能力，乐于倾听并接纳不同意见； 6、富有创新思维，能持续推动新品种的开发与落地。

岗位职责： 1、结合公司门店销售节奏、季节变化及市场竞争情况，制定年度与季度面点研发计划，明确爆品、常规产品及节令性面点的产品结构布局，全面主导面点新品的研发实施。 2、全程参与试生产及量产调试工作，协同生产车间推进产线流程优化，确保产品在口味、规格、形态方面保持高度一致；整理生产技术资料，建立企业级面点配方档案体系，落实技术保密措施。 3、精细测算每款面点的综合成本（含面粉、馅料、油糖、包装材料、人工、能耗等），通过原料调整、配方改进、工艺节能等方式控制成本支出，提出切实可行的成本优化方案。 4、制作新产品操作培训教材，面向中央厨房生产团队及门店后厨人员开展标准化操作培训和实操考核，保障终端出品质量稳定统一。 5、定期输出竞品面点分析报告及行业新原料、新工艺调研成果，持续探索具有市场差异化的创新方向。 6、完成上级领导安排的其他工作任务。 任职要求： 1、大专及以上学历，具备5年以上中式面点实际研发经验，其中至少3年在中央厨房或速冻食品生产企业从事面点研发管理工作； 2、熟悉自动化中央厨房生产流程，拥有连锁商超、团餐渠道或预制类面点产品成功量产落地项目经验； 3、能够独立完成配方标准化、工艺分解及成本核算，熟练解决面点老化、速冻裂纹、复热后口感干硬等行业常见问题； 4、掌握食品添加剂使用国家标准、微生物控制要求及预包装食品标签相关法规； 5、目标意识强，抗压能力好，具备良好的项目管理、任务分解及跨部门协作沟通能力。 福利待遇： 五险一金、工龄补贴、带薪年假、生日福利、奖助学金、优秀员工奖金、医疗基金、节假日福利、婚丧关怀金等。 公司简介： 河南华豫佰佳商业管理有限公司成立于2008年，是河南省领先的连锁商超零售企业，在本地超市品牌中具有较强影响力。自创立以来，公司始终秉持“让购物成为享受”的使命，坚持“品质至上，买贵补差价，不满意就退货，购物零风险”的经营理念，稳步前行于零售行业发展之路。 目前公司已建成自有物流中心与中央厨房，并运营直营门店二十余家。随着“立足中原，布局河南”战略推进，已在郑州、开封、安阳、漯河、焦作等城市实现业务覆盖，其他区域正持续拓展中。

岗位职责 1、面向饲料厂、规模养殖企业及经销商提供技术支持，解答产品应用、配方组合、饲喂适配等方面的专业咨询； 2、组织实施试验项目并落实定制化方案，跟踪数据表现，制定个性化的微量元素使用策略，帮助客户优化配方成本与养殖产出； 3、开展行业趋势与市场情况的调研分析，为产品升级、配方改进及市场方向调整提供决策支持； 4、协同销售团队推进客户关系维护与市场开发，开展技术培训与服务赋能，助力市场推广落地； 5、编写及更新产品资料、技术文档、试验总结等推广内容，收集整理终端优秀应用实例，构建系统化的技术服务知识体系； 6、及时反馈市场端的产品使用情况与客户诉求，协同研发与生产条线优化产品特性与配方设计，实现服务全流程闭环，增强产品优势与客户认可度； 7、完成公司及部门安排的其他市场技术支撑与营销配合相关任务。 任职要求 1、硕士及以上学历，动物营养、动物科学、畜牧、水产养殖、生物工程等相关专业背景； 2、熟悉动物营养原理、饲料原料及添加剂应用知识，具备饲料行业相关法规标准认知者优先考虑； 3、具备独立设计试验、处理分析数据及撰写技术方案的能力； 4、具有良好的协作意识、市场敏感度和抗压性，能接受工作调配，适应全国范围内短期出差； 5、有行业内工作经验或实习经历，或曾在饲料企业、规模化养殖场从事技术服务工作者优先录用。

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