
特殊膳食研发专员
4000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上特种食品保健食品成本控制饮料食品安全管理员证
岗位职责:
1. 负责特殊膳食类产品的开发任务,保障产品品质并推动技术创新
2. 协同团队成员推进项目进展,增强产品在市场中的竞争优势
3. 密切关注行业发展趋势,持续改进研发工艺与配方体系
任职要求:
1. 具备优秀的沟通技巧,能有效整合项目所需资源
2. 具有协作意识,可快速融入团队工作氛围
3. 拥有较强的学习能力,善于掌握新知识,优化工作流程
复合调味品应用工程师
1-2万元/月
食品研发大专及以上
一、岗位职责
1. 负责复合调味品在餐饮、团餐、中央厨房等场景的应用方案开发与落地。
2. 根据客户菜单及烹饪流程,提供调味品定制化解决方案。
3. 参与新品研发、配方优化及成本控制,确保产品风味稳定、可复制。
4. 与销售、市场团队协作,提供技术培训与现场支持。
5. 收集餐饮端反馈,持续改进产品与应用方案。
二、应聘条件:
1. 大专及以上学历,食品相关专业或烹饪、厨政管理背景优先。
2. 3年以上餐饮厨政或调味品应用经验,熟悉中餐、快餐或连锁餐饮运营。
3. 熟悉各类调味品原料特性及烹饪工艺,能独立完成配方调试与菜品适配。
4. 具备良好的味觉、嗅觉敏感度,能准确判断并优化风味。
5. 有较强的沟通能力与服务意识,能适应出差。
6. 对餐饮趋势及调味品市场有敏锐洞察力。
三、加分项
-曾在大型餐饮连锁、星级酒店或中央厨房担任主厨、厨师长等管理岗位。
-有调味品企业应用技术支持经验。
-持有厨师等级证书或食品安全相关证书。
四、福利待遇:
1、薪资:具体面议
2、入职缴纳五险一金,食宿免费、月休四天、年休假、金元宝、子女教育补贴,福利假、生日礼物生活福利扁平管理
食品研发工程师
3000-5000元/月
食品研发1-3年大专及以上
1、进行市场调研和竞品分析,了解用户需求和市场趋势,为产品研发提供依据。
2、数据分析:收集和分析产品的数据,评估产品的绩效和用户反馈,提出改进和优化建议。
3、冷冻低脂面点方向的货品采购,厂家沟通
4、熟悉产品配料成份、营养价值、添加剂等
要有食品研发经验
公司福利:
1、大小周,每月公休6-7天;节假日全休;不加班;
2、公司90%以上90后,公司氛围轻松;
3、公司提供免费午餐、晚餐、不定时团建
4、缴纳五险
西餐厨师
3000-5000元/月
西餐3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发与制作,确保出品质量稳定、口味纯正
2.严格按照标准菜谱操作,控制食材用量与成本,提升出餐效率
3.负责厨房区域的卫生管理与设备维护,确保符合食品安全规范
4.配合主厨完成菜单更新及新品试菜工作,提出合理化改进建议
5.保持良好的团队协作,协助完成日常备料及厨房清洁工作
任职要求:
1.具备西餐烹饪相关工作经验,能独立完成基础西餐菜品制作
2.熟悉常见西餐流派(如法式、意式)的烹饪技法与风味特点
3.持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守
4.工作认真负责,适应快节奏环境,服从工作安排
5.学历不限,接受过专业烹饪培训者优先考虑
香精应用技术工程师
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限食品添加剂/香料食品加工及制品
1.具备食品原料相关工作经验,熟悉香精香料领域
2.拥有稳定客户资源者优先考虑
薪资待遇:5-7k,另享业绩提成,提供医保、社保,单休,工作餐免费
备注:有食品研发及应用经验者优先录用
奶油研发师
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限茶及茶制品冷食乳及乳制品粮食加工烘培类食品相关专业配方开发罐头熟悉GB2760-2014油脂加工制定SOP饮料食品添加剂/香料食品加工及制品
从事乳制品相关工作,能独立完成奶油配方设计及生产工艺制定。
桶装水厂质量控制经理
5000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上制定SOP饮料安全性测试
主要生产知名品牌桶装水
1、负责制定并优化原辅材料、包装材料、加工助剂及成品的检验标准与操作指导文件;
2、掌握与产品相关的政策法规,承担公司包装材料文字内容的合规性审核工作;
3、熟悉食品安全管理体系,并推动其在生产过程中的有效实施;
4、组织并监督食品企业通用卫生规范在日常运营中的执行与落实;
5、主导食品可追溯体系在供应链各环节的培训与管理应用;
6、定期巡查生产线,监督生产过程,确保产品符合国家法律法规及相关质量要求;
7、熟悉客户投诉处理机制,通过有效沟通减少质量风险事件的发生;
8、完成上级安排的其他工作任务。
要求:
1、大专及以上学历,食品工程、食品营养与检测、食品安全等相关专业
2、具备3年以上食品行业品控经理工作经验,有饮用水或饮料生产企业背景者优先
3、原则性强,稳定性高,富有责任心,具备良好的沟通协调能力
上六休一,缴纳六险,享受节日福利
期待优秀的您加入我们的团队
【社保不加班】药食同源食品研发工程师
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014特种食品制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试
河南康东莱健康产业有限公司隶属于河南牛百年健康产业集团,专注于大健康食品领域,是药食同源、特殊膳食食品及功能性膏方产品的研发生产源头企业,拥有30000平方米现代化生产车间,系国家认定的高新技术企业。
主营方向:药食同源类产品、特殊膳食食品膏方的配方研发与规模化生产。诚邀优秀人才加入!
【您的工作时间】
7.5小时工作制:8:30—11:40,13:10—17:30
每周日固定休息,法定节假日正常休假
【您关心的薪酬】
综合月薪:12-15K
发薪日期:每月15日(如遇节假日则提前或顺延至最近工作日)
坚持按时足额发放,无任何薪资拖欠记录
【您想要的福利】
1、入职30天内即办理五险缴纳
2、办公环境优越:5A级写字楼办公区,临近地铁口,周边餐饮丰富,配备冰箱、微波炉等便利设施
3、节日礼金礼品、年度员工旅游、每年多次调薪机会、晋升路径公开透明、年终奖金发放
【您需要承担的工作职责】
1、负责产品研发与方案设计:依据公司发展战略及市场导向,独立开展药食同源类特殊膳食膏方的组方设计、理论分析与新品开发
2、推进工艺研究与优化:主导新产品小试、中试阶段的工艺验证,明确关键参数,编制并完善生产工艺流程、标准操作规程(SOP)等技术文档
3、确保合规性管理:保证所有产品在配方、生产工艺及标签标识等方面完全符合《食品安全法》以及保健食品、药食同源相关政策法规要求
4、完成技术资料整理:全面负责研发过程中的各类技术文件撰写、归集与存档,为产品备案及申报提供完整数据支撑
5、协同跨部门合作:与生产、质量控制、市场营销等部门紧密配合,解决产品从研发到量产过程中的技术难题,保障项目顺利落地
6、跟踪行业动态:持续关注药食同源领域的政策更新、新型原料应用、前沿技术进展及市场趋势,并将其融入产品创新实践
【我们期待您具备以下条件】
1、教育背景:医药、中药学、食品科学、营养学或相关专业本科及以上学历
2、工作经验:具备3年以上中药生产企业、保健食品企业或同类健康行业研发岗位从业经历,有独立主导并成功完成项目的实际经验
3、核心能力要求:
(1)能独立完成产品配方设计,熟悉常用药食同源原料特性及其配伍规律
(2)精通膏方剂型的加工工艺与关键技术环节
(3)掌握食品/保健食品相关法律法规和标准体系(如GB2760、GB14880、备案管理制度等)
(4)具备严谨的科研态度、强烈的责任意识及良好的团队协作精神
(5)沟通表达能力强,动手实操能力突出,能够适应一定的工作强度与压力
上班地点位于厂区:河南省郑州市上街区许昌路167号
河南牛百年健康产业集团自2009年成立以来,始终以创新驱动发展,深耕药食同源与特殊膳食健康产品领域,现已成长为集研发、生产、销售于一体的综合性大健康产业平台,旗下控股康东莱健康产业有限公司等多家核心子公司。
十余年间成功孵化“仁和药邦”“辅仁堂”等十余个知名品牌,终端销售网络覆盖全国300多个地级市,设点超8000家,荣获央视网优选品牌称号及中国AAA级诚信企业认证!
选择牛百年,拓展您的高端人脉圈层!
加入康东莱,开启职业发展的无限可能!
饮品研发专员
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
工作职责
1.在上级指导下完成年度产品研发规划,并按计划节点推进实施;
2.开展市场新品调研及实地品鉴评估;
3.独立负责新供应商选型、产品选品及样品全流程管理;
4.能独立主导产品初试与终试,结合测试反馈提出优化改进方案;
5.推动产品立项及上市各环节落地执行;
6.参与制定产品质量标准体系;
7.负责产品全生命周期管理,持续优化相关流程与标准;
岗位任职要求
1.大专及以上学历,食品科学与工程、食品加工、质检等相关专业优先;
2.具备两年以上餐饮产品研发经验,了解茶饮行业发展趋势及市场动态;
3.熟悉产品研发全流程及标准,具备独立开发并推动新品上市能力;
4.味觉敏锐,对食品研发具有个人见解与创新思维;
5.熟知食品加工工艺及预包装食品相关法规要求;
6.掌握国家食品安全法律法规、行业规范及质量管理体系标准;
香精应用技术工程师
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限食品添加剂/香料食品加工及制品
1. 具备食品原料(香精香料)相关从业经历
2. 拥有稳定的客户资源
薪资5-7k,另享业绩提成,提供医保、社保,单休,包工作餐
(备注:熟悉食品研发与应用者优先录用)
氩弧焊工
招聘:氩弧焊(每天200-300)
薪资:6000-8000元/月
工作认真负责,细致入微,按要求完成工作,有时顾不上看信息
供应链专员
职位描述
工作职责:
1.负责所运输物品的检查,监督及指挥装卸车,签收回执单,
2.完成每日的运输统计报表,
3.货物数量及产品出现问题时*时间反馈给相关领导做好应急措施。年龄:16-48周岁,能适应长短途的
出差,能听从公司领导的管理。
职位薪资:
实习第一个月的薪资:7000元
转正后选择以下长短运输
1.短途:底薪6500+出车补贴100/天(主要负责,周边城市当天往返的)综合月薪:10000-12000元
2.长途:保底8500,出差补贴200/天
出差时间:出差一次4-5个工作日(出差结束可以休息2到3天,月休10天。月薪:12000-15000
元
3.专线西部运输:保底9500,出差补贴300/天
出差时间:出差一次7-8个工作日(出差结束连休4天左右)全勤+1000,综合月薪:15000-20000元
(公司缴纳五险一金,包吃包住)
每月十号发工资,带薪年假15天
长途或者短途可以根据自己情况选择!
二保焊
招聘:二保焊工(每天200-300)+午餐+节假日福利
薪资:6000-8000元/月
二保
岗位要求:年龄25-50
岗位职责:独立看图,按设计公差完成工作
有时忙顾不上看信息
上班时间:上午8.00-12.00 下午1.00-5.30
地址:河南省鹤壁市淇滨区黎阳路与衡山路交叉口东北角路东院内
食品研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发1年以下本科及以上食品食品加工食品饮料研发食品相关专业配方开发食品添加剂/香料
1、配合公司开展新产品的开发工作;
2、负责现有产品的日常维护及优化改进;
3、根据规范更新工艺文档及相关质量控制重点
食品研发
5000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上烘培类配方开发原材料评估采购食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 承担食品类产品的研发任务,保障产品品质并推动持续创新;
2. 参与配方的开发、实验验证及优化升级,增强产品市场竞争力;
3. 协同团队推进研发项目,确保各环节高效衔接与落地。
任职要求:
1. 热爱食品领域,具有相关产品研发实践经验;
2. 具备较强的协作意识,能与团队成员保持良好沟通配合;
3. 拥有创新意识,能在研发过程中提出新颖构想与有效对策。
基础研发专员(面粉领域)
6000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造粮食加工成本控制食品相关专业原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品安全性测试
工作职责:
1.开展面粉等关键原材的分析与评估,构建面粉质量数据库及应用规范体系。
2.探索面粉理化特性与成品品质之间的关联性,聚焦解决实际应用中的技术瓶颈。
3.协同参与配方调整与加工工艺改进,通过试验手段提升现有产品性能,并支撑新产品研发的技术需求。
4.诊断并处理生产环节中涉及面粉因素的技术问题,确保生产稳定运行。
5.编写试验记录与研究结论,推动科研成果向可落地的生产工艺转化。
任职资格:
1.学历专业:硕士或以上学位,食品科学与工程、粮食工程、农产品加工及相关专业背景。
2.知识储备:掌握系统的食品化学与谷物科学理论,了解面粉核心组分(如面筋蛋白、淀粉)的功能特性。
3.实操能力:具备良好的实验操作技能和科学设计能力,能有效结合理论知识应对实际挑战。
4.综合素养:踏实肯干,作风细致,具有强烈的责任意识和团队合作精神。
5.具有面食类制品研发或相关实践经验者优先录用。
面制品研发工程师(J10093)
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作职责:
1、主导面制品类产品的研发及产业化实施;
2、推进新产品开发,牵头完成立项流程,并依照产品开发规划落实各项研发任务;
3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作;
4、承担产品技术保密与配方管理工作,建立并完善相关管理制度。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程等相关专业(具备蛋白分析或小麦育种背景者优先);
2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑;
3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目经验;
4、具备科学严谨的思维模式,扎实的研发与技术实操能力。
食品研发主管/产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士及以上营养师证肉类成本控制食品相关专业罐头配方开发原材料评估采购稳定性评估水产品类中级职称及以上蔬菜类熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造禽蛋类制定SOP爆品山姆/盒马食
1、负责公司香肠/酱卤类产品的研发工作,以及相关技术文档的撰写与整理;
2、结合市场需求及消费者偏好,开展产品风味与品质的设计与优化;
3、全程跟进新品开发流程,确保产品口感与质量稳定达标;
4、参与生产环节的工艺设计与改进,保障产品质量与食品安全规范落实;
5、整理新产品相关技术资料,并对生产人员进行新产品的工艺操作培训;
6、追踪行业发展趋势与前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推动清洁标签产品创新
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业,具备3年及以上香肠/酱卤等西式肉制品研发经验者优先;
2、掌握产品研发的基本流程与核心技术方法;
3、具有较强的食品安全意识与质量管控能力;
4、具备良好的沟通协调能力,能有效推进研发项目按计划执行;
5、学习能力强,富有团队协作精神,可与相关部门协同配合,共同完成产品开发目标
招聘厨师
7000-8000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
工厂食堂现招聘厨师一名,工资7000包吃,要求有多年大锅菜和小炒包厢菜经验,80大锅电灶地灶。年龄55岁以下,工作时间早上7.30-13.00下午休息晚上8.00-12.45。有意者请联系微信同号!
配菜凉菜打荷
鹤壁新区招聘:
配菜2名4000-4500
打合1名3000-4000
大盘凉菜1名4000-5000
有公休 宿舍有暖气
电话:
配菜凉菜打荷
鹤壁新区招聘:
配菜2名4000-4500
打合1名3000-4000
大盘凉菜1名4000-5000
有公休 宿舍有暖气
电话:
职工餐厅 厨师
5000-7000元/月
厨师包吃1-2人月结全职兼职
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工流程与出品质量,确保口味稳定、卫生达标
2.参与菜单研发与季节性菜品更新,结合顾客反馈优化烹饪工艺和摆盘呈现
3.严格执行厨房安全操作规范,落实食品储存、生熟分区、餐具消毒等食品安全管理制度
4.协助厨房物料盘点与成本控制,合理使用食材,减少浪费,配合完成月度损耗分析
5.配合店长完成团队协作任务,包括备餐统筹、高峰期出餐调度及新员工带教工作
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,持有效健康证
2.熟悉中餐(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜
3.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神与沟通能力
4.有相关工作经验者优先,学历不限
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供鹤壁日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘鹤壁日料厨师相关人才。作为日料厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解日料厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。