
食品研发负责人
2-3万元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上制定SOP成本控制烘培类配方开发稳定性评估安全性测试食品加工及制品
岗位职责:
1.负责烘焙类产品的开发与工艺创新,确保产品品质与口感满足市场需要;
2.参与市场前端调研工作,掌握消费者偏好及行业发展方向;
3.制定产品研发方案,并推动项目落地执行,保障研发目标按时完成;
4.协同团队攻关研发过程中遇到的技术性问题;
5.对接供应商与客户群体,收集使用反馈,为产品迭代优化提供有效建议。
任职要求:
1.具备扎实的自主开发能力与创造性思维;
2.对食品类新品研发有深入理解,能敏锐捕捉市场变化趋势;
3.拥有良好的协作意识,具备高效沟通协调能力;
4.能适应高强度工作节奏,具备较强的应变与问题处理能力;
5.在食品研发领域拥有丰富实践经验,可带领团队推进研发项目顺利实施。
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业英语可作为工作语言配方开发化学相关专业稳定性评估食品安全管理员证安全性测试食品加工及制品
【岗位要求】
1.产品设计与开发;
2.产品测试与优化:
3.技术支持;
4.跨部门协作。
【任职要求】
1.食品、化学、生物等相关专业
2.本科及以上学历
饲料生产储备干部
5000-8000元/月
其他生产营运人员经验不限大专及以上农林牧副渔
专业要求:机电、机械、电子电气、自动化、粮食工程、车辆工程、汽车服务、动科动医、动物营养、粮油食品、生物工程、化工与制药、畜牧兽医等相关专业优先,艺术体育类除外
岗位职责:
1、参与构建生产岗位标准化体系,提升生产效率,结合市场调研协助解决生产环节中的实际问题;
2、落实本岗位质量管理任务,严格执行生产工艺规范进行作业;
3、依据市场需求制定生产排程,组织并带领班组完成既定生产目标;
必备技能:
熟练使用基础Office办公软件,具备良好的计算机操作能力;
个性要求:
1、能够适应夜班及轮班工作安排;
2、身体健康,具备较强抗压能力,工作积极主动,责任心强
咖啡产品研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上安全性测试饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责:
1.研发与技术探索
开展新风味、新配方的研发试验及优化调整,响应市场多样化需求
2.原料甄选与品质评估
严选优质咖啡豆及辅料添加剂,保障产品在口感与品质上的高标准
3.协同市场推广支持
配合市场团队制定推广方案,提供专业技术支撑与产品知识培训服务
4.市场动态跟踪与竞品研究
持续关注行业发展趋势,分析竞争品牌产品特点,为研发方向提供依据
5.生产流程优化
联合生产团队优化加工工艺,提升产品质量稳定性与生产运作效率
6.质量监督与控制
全程监控生产环节的质量指标,确保产品符合相关法规与标准要求
7.实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果数据,为后续研发工作提供可靠的数据基础
8.团队协作与项目推进
积极参与团队会议和项目研讨,共享研发进展,协同解决技术问题
任职要求:
1.具备咖啡品类专业知识
熟悉咖啡种类、产地分布、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握咖啡豆风味特征与冲煮技法
2.感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现与口感差异
3.实验设计与分析能力
可独立完成实验规划与配方开发,具备原料与工艺对比分析的技术能力
4.创意思维突出
富有创新意识,能提出具有市场潜力的咖啡配方与新品概念
6.熟悉生产工艺流程
了解咖啡制品的生产全过程,能与生产端高效协作,保障产品品质一致性
性别不限年龄****,能力优异者可放宽至37岁
学历:大专
薪资:8000+
面点研发主管
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
1、负责速冻米面食品及包子馅料的新品开发,涵盖配方改进、工艺规划及标准化实施。
2、主导速冻产品在口感、外观等方面的核心指标测评,解决生产环节中的技术难题,跟进新品试产过程,依据实际生产反馈优化工艺参数。
3、关注行业动态,促进产品升级与技术革新。
4、协同生产、品质检验团队,保障研发成果顺利转化为量产应用。
咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原
岗位职责:
1.研发与创新
负责新口味及配方的研发测试与优化调整,持续改进产品配方,契合市场消费趋势
2.原料甄选与品控
严格筛选优质咖啡豆及相关辅料添加剂,确保原料品质稳定,保障成品口感一致性
3.协同市场推广
配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训支持
4.市场调研与竞品研究
跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供决策依据
5.工艺流程优化
联合生产团队优化加工工艺,提升生产效率与产品品质稳定性
6.质量监督与合规管理
全程监控生产环节质量控制点,确保产品符合国家相关标准与法规要求
7.实验记录与数据整理
完整记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发档案,支撑后续技术迭代
8.团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地
任职要求:
1.具备咖啡品类专业知识
熟悉咖啡品种、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握风味属性与冲煮技法
2.感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异
3.实验设计与分析能力
具备独立开展实验规划、配方调试的能力,可对不同原料组合与工艺参数进行系统评估
4.创新意识突出
善于提出创新性产品构想与风味组合方案,推动产品差异化发展
5.熟悉生产制造流程
了解咖啡制品生产工艺,能与生产端高效协作,保障研发成果顺利转化
性别不限
年龄****,特别优秀者可放宽至37岁
学历:大专
薪资:8000+
技术研发
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求;
2、依据产品规划方向,开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作;
3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件,完成新品的技术移交与生产端培训工作;
4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准,协助生产团队优化产品质量;
5、负责核心技术工艺与标准的建立,组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训;
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求:
1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验;
2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力;
3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化;
4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
高级面点研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责:
1、依据公司产品战略推进新产品开发及测试验证工作。
2、独立承担面点类、馅料类产品工艺与配方的研发,完成样品试制与测试,主导工厂化生产的技术转化及标准SOP的制定,推动产品在生产端的标准化落地执行。
3、独立主导新品从研发到全国门店上线的全流程,系统性解决从小范围试点到大规模推广各阶段的技术与运营问题。
4、负责产品全生命周期的质量管控与成本优化,确保配方输出的稳定性和一致性。
5、严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果知识产权与使用权均归属公司。
任职资格:
1、具备扎实的面点研发背景或成熟配方积累,对面点及馅料品类有深入理解或独到认知。
2、掌握高品质产品的研发方法与实现路径。
3、加分项:可精准梳理并建立研发技术标准,具备构建工厂端生产工艺标准化体系的能力。
4、具有钻研态度,追求极致,愿意反复优化和完善产品细节。
5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。
6、责任心强,恪守职业操守。
生产流程部主管
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、负责新产品从研发阶段到生产环节的技术对接与转化;
2、主导生产现场的质量控制,确保产品品质稳定达标;
3、优化生产工艺流程,完善操作规范及工艺指导文件;
4、通过技术指导和实操带教,提升产线员工的操作能力。
任职要求:
1、具备3年以上烘焙类产品研发或生产技术相关工作经验;
2、具备较强的现场技术问题分析与解决能力;
3、具备良好的食品安全管理意识。
临时工月结
招寒假工薪资4300全勤200月休两天上班时间早班:10点~14点,17点~23点晚班时间:13点~23点总共十个小时,过年三天双倍工资 地址新一城那边,全职也要,需要的电话联系
小工力工
下午有空的小工联系我,要4人
工作地点:雨林华庭
工作内容:卸车搬东西,轻货
工资:125
勤快踏实干,下班结账
联系
乌鲁木齐沙依巴克区果汁饮料调配技术员1名,精通果汁调配技术。
100-500元/天
食品研发3-5年本科及以上
果汁饮料调配技术员1名,精通果汁调配技术。
饮品研发师
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限乳及乳制品果类冷食食品发酵/酿造制定SOP烘培类成本控制饮料配方开发稳定性评估原材料评估采购食品加工及制品
本岗位单休制!!月休4天,需配合早晚轮班安排,能接受者再投递简历哦!!
【岗位职责】:
1、负责餐饮类产品的研发与优化(涵盖现制茶饮如奶茶、酸奶饮品等),完成配方设计及实际应用;
2、统筹新品上市全流程,制定产品定价策略、营销测试方案及推广计划,保障新品顺利落地并达成预期市场表现;
3、通过持续的新品开发和配方迭代,助力销售业绩稳步提升;
4、实时关注行业趋势、竞品动态以及品牌自身市场反馈与销售数据,推动产品创新与现有产品升级优化;
【任职资格】:
1、具备3年以上大健康或餐饮领域产品开发经验,熟悉酸奶基本原理,掌握完整的现制饮品理论体系与实操能力,了解主流品牌产品逻辑与配方结构,具备较强的配方解析能力,有团队管理经验者优先;
2、熟知现制酸奶及相关餐饮原料的特性、饮品调配技术及食品相关的国家法规标准;
3、具备基础运营思维、市场洞察力及数据分析能力;
4、熟悉饮品行业发展趋势,掌握原材料信息、性能特点及供应链资源;
5、富有创新意识,工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力、团队协作精神及进取心;
6、学习能力强,记忆力佳,积极乐观,认同企业文化,热爱餐饮事业,对酸奶与水果类饮品有浓厚兴趣。
【福利待遇】:
1、无责任底薪6-10k+绩效奖金+提成奖励+带薪年假;
2、定期提供下午茶点+节日礼品+生日福利+员工聚餐+团建旅游;
3、工作时间9:00-18:00,实行排班制,轮休安排;
注:我们是一支充满活力的年轻团队,致力于与企业共同发展,营造积极正向的工作氛围。若您认为自身条件并非完全匹配上述要求,欢迎突出展示个人优势,呈现您胜任该岗位的潜力与可能性。招聘团队将认真审阅每一份申请材料,期待与您共同发掘更多机遇!
上海嘉定区长期夜班,,不耽误接送孩子上学,华亭镇!!
6000-10000元/月
食品研发经验不限学历不限
长期夜班 ,不耽误接送孩子上学,嘉定区华亭镇!!
功能食品、保健食品、压片糖果
1.5-2万元/月
食品研发3-5年本科及以上
口服配方工程师:
1、负责功能食品等相关产品中的配方初步设计,工艺及标准的初步拟定及初步的成本控制等,形成可行性方案,并提供多种剂型产品解决方案;
2、负责公司功效原料及功能食品配方的销售前期和后期的技术服务工作,为客户提供应用指导和功效方案设计服务,并进行对现有功效原料的优化升级,满足项目需求;
3、根据公司规划研发功能食品2C产品,如胶囊,口服液、固体饮料等产品,制作工艺指导书和质量标准,并跟踪生产确保产品符合质量要求;
4、负责了解相关功能性食品行业的市场流行趋势,完成创新产品的品质改进与提升。
任职资格:
1、食品或食品相关专业,本科及以上学历,3年以上功能性食品开发经验或者功能性原料应用技术经验,熟悉功能性食品配方设计及工艺流程,质量控制等;
2、了解功能性食品原料,关注市场趋势变化,配合功能性原料销售,完成产品销售技术支持、原料分析调研、产品定位梳理、核心卖点文案制作、功效定位对接等;
3、良好的英文文献阅读能力,有开发产品成功上市的经验;
4、有较强的沟通表达能力和PPT制作能力,良好的团队协作能力;
5、服从领导安排,具有良好的主观能动性。
生产主管
6000-10000元/月
车间主任3-5年大专及以上农林牧副渔农业生产计划与物流控制
按照生产计划,统筹安排车间人员有序开展各项生产工作,确保生产任务按时完成的管理人员。
1、依据年度生产计划或排产安排,组织车间实施生产与加工,协调各环节流程,把控生产节奏,保障车间生产平稳运行;
2、全面负责车间的生产运作、技术执行、设备管理、质量控制及安全生产等工作,在确保产品品质的基础上提升生产效率,高效达成生产目标;
3、组织开展车间员工的技能培训,避免因操作不当造成生产失误;
4、监督员工严格执行标准作业指导书,确保生产过程规范可控;
5、负责车间流水线及各类加工设备的日常管理,并落实基础性维护保养工作;
6、负责车间生产所需工具的保管、送检及相关管理工作;
7、负责车间人员的日常管理,包括考勤、工作纪律、作业效率等方面的监督,并依据制度实施奖惩措施;
8、针对车间可优化的工艺流程、设备配置、工装设计等方面提出合理化改进建议。
技术研发工程师
6000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品相关专业配方开发
岗位职责:
1、依据产品规划,开展中式糕点或面包系列产品的开发与试制;
2、优化现有产品的口感及制作工艺;
3、拟定产品标准配方,核算生产成本;
4、设计生产作业流程与操作规范,完成新产品的技术培训与转移;
5、监督生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产部门及时进行质量提升与调整。
任职资格:
1、具备5年以上烘焙食品实操经验,其中至少2年从事研发工作;
2、具有扎实的烘焙产品研发能力;
3、富有创新意识,能敏锐把握烘焙品类的市场趋势;
4、具备良好的团队协作能力。
咖啡研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
1.研究与开发
开展新口味及新配方的研发试验与调优工作,持续优化现有配方,响应市场多样化需求
2.原材料的筛选与评估
甄选优质咖啡豆及相关辅料添加剂,严格把控原料品质,保障产品风味与稳定性
3.配合市场部进行产品推广
协同市场团队制定推广策略,提供专业技术支持及产品知识培训服务
4.收集市场信息与竞品分析
跟踪行业发展趋势,分析竞品动态,为产品研发方向提供数据依据
5.优化生产工艺
联合生产团队优化制造流程,提升产品质量水平与生产运作效率
6.负责产品质量管控
全程监督生产环节中的质量执行情况,确保产品符合国家法规与品质标准
7.实验数据记录与分析
系统记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发档案,支撑后续技术迭代
8.参与团队会议和项目讨论
定期参与研发会议与项目研讨,交流进展成果,协同推进项目落地实施
岗位要求:
1.咖啡类目相关知识
熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法
2.味觉和嗅觉敏锐
拥有良好的感官辨识能力,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现与口感差异
3.实验和分析能力
具备独立设计实验方案与开发配方的能力,能够对原料组合与工艺参数进行科学比对分析
4.创新思维
富有创意意识,善于提出具有市场潜力的新型咖啡配方与产品构想
6.生产工艺
了解咖啡制品的生产全流程,具备与生产端协作经验,保障产品品质一致性与工艺可行性
储备干部(接受零经验、提供住宿、无责任底薪)
4000-8000元/月
其他生产营运人员免费培训包住有提成月结经验不限中专及以上公司管理
1.年龄要求17至27周岁
2.试用期薪资为3000元无责底薪+1200元表现奖+绩效,转正后5000元底薪+提成+奖金+提供住宿+其他福利
3.每日工作八小时,适合各类人群,正常白班时间为早8:30至晚6:00,每周日固定休息
4.管理人性化,轻松上岗可月入四千,积极投入月入过万,每月享有小福利,设立目标奖励机制
1.提供带薪培训,全程手把手教学,确保掌握技能
2.设立优秀员工奖、销售冠军奖金
3.享受生日福利、探亲补贴、定期组织外出旅游及各类聚餐活动,提供广阔发展空间与晋升通道
岗位职责:
1.具备团队管理经验者优先考虑
2.具备出色的表达能力、理解能力、沟通说服技巧,销售意识强,具备良好的客户服务理念
职位福利:
1.享受高额季度调薪、高比例提成、业绩阶梯式奖励等激励政策
2.提供系统化、全方位的培训支持,营造公平公正的竞争环境
3.工作氛围积极向上、富有创意、轻松愉快、开放交流、相互尊重、注重协作
4.享有各类带薪休假及不定期团队聚餐活动
若你已做好准备冲刺年薪15万,欢迎加入我们!
福利待遇:
1.办公环境舒适,团队年轻化,氛围融洽和谐
2.薪酬结构:固定工资+绩效工资+业绩提成+各类奖励+满勤奖+工龄奖
3.其他福利:医社保、法定节假日、带薪年假、节日礼品、结婚礼金、生日津贴等
4.晋升路径:定期开展专业带薪培训,晋升通道清晰:销售→部门主管→准副理→部门经理
产品研发工程师
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品相关专业
工作职责:
1、产品工艺研发板块:根据规划推进新产品开发、老产品优化及生产工艺升级。
①开展新产品/新技术在工厂环境下的可行性评估与验证,主导工艺方案设计及试产实施。
②承担老产品品质稳定控制、口感提升等专项优化任务。
③开展前沿技术调研与实验,挖掘潜在创新方向,推进配方与工艺的迭代开发。
④统筹产品全周期质量管控与成本控制,确保配方输出的一致性与稳定性。
⑤严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果归属公司,未经授权不得外泄。
2、工艺改善板块:主导现有产线工艺优化方案的设计与落地执行。
①为生产端提供技术支持,涵盖工艺改进、原料替代、设备优化等方面,系统性解决生产中出现的质量问题,降低过程不良率。
②负责生产异常工艺的诊断与处理,制定并落实纠正措施,跟踪工艺整改进展,确认配方、工艺参数及产品标准的准确性,实现生产过程的技术监管。
③研究生产工艺中的关键控制环节,编制相关产品与工艺技术文件。
④牵头解决公司现有产品存在的复杂技术难题,高效应对影响较大的系统性瓶颈问题。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学与工程专业,具备理工科背景者优先考虑。
2、拥有5年以上食品工艺研发或生产管理相关工作经验。
3、精通产品从研发到生产的转化流程,具备系统化思维和实操经验,熟悉工业化生产中的工艺路径、设备配置、技术管理及标准体系,保障小批量试验向大规模生产平稳过渡。
4、具备肉制品、调味品领域成熟项目经验者优先。
5、追求产品品质,具备钻研精神,拒绝敷衍,愿意持续精进和完善自身作品。
技术主管
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、依据市场部产品规划,主导烘焙类新品(如面包、蛋糕、西点等)的研发及规模化生产落地;
2、结合市场需求与品质要求,持续推进产品升级与创新迭代;
3、制定产品研发标准流程(SOP),保障配方稳定性、口感统一性及食品质量安全;
4、解决生产过程中关键技术问题(如延长保质期、改善质构),配合生产部门优化工艺方案;
5、牵头开展原料选型与供应商评估,实施配方调整、工艺优化及成本管控;
6、带领研发团队(含研发师、工艺师),拟定研发计划并监督执行进度;
7、协同市场与销售部门,基于消费者反馈(如口味偏好、消费习惯)明确研发策略,定期输出研发规划。
任职资格:
1、食品科学或相关专业背景;
2、具备8年以上烘焙领域研发经验,3年以上团队管理经历,有连锁烘焙品牌或大型食品企业研发工作经历者优先;
3、精通烘焙全链条环节(包括原料特性、配方开发、生产工艺、设备匹配)等相关知识。
烘焙产品开发师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.负责新产品开发及现有产品优化,确保创新方向紧跟市场动态;
2.精准把控烘焙环节的配方与工艺流程,保障产品品质与风味稳定;
3.开展市场调研,整合用户反馈信息,为产品升级提供数据依据;
4.与生产部门协同配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。
任职要求:
1.热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识;
2.具备较强的创新能力,能持续推出契合市场需求的新品;
3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协作;
4.关注细节,能在高强度工作环境中保持高效与创意输出。
咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
1.研发与创新
负责新口味及配方的研发测试与调整,持续优化现有配方,确保产品符合市场变化需求
2.原料甄选与品质评估
对咖啡豆及辅料进行筛选与品质评定,确保原材料的优质性,保障成品风味与质量稳定
3.协同市场推广支持
配合市场团队制定产品推广策略,提供技术指导与产品知识培训,助力产品落地传播
4.市场动态与竞品调研
跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供数据依据
5.生产流程优化
与生产团队协作,优化加工工艺,提升产品质量一致性与生产运行效率
6.质量监督与合规管理
全程监控生产环节中的品质控制,确保产品符合国家相关标准及食品安全法规
7.实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果,完成数据分析,为后续研发工作提供可靠的技术支撑
8.团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目高效执行
岗位要求:
1.具备咖啡专业知识
熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法
2.感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异
3.实验设计与分析能力
能够独立开展实验规划与配方开发,具备对原料组合与工艺参数的对比分析能力
4.创新意识突出
具备良好的创意构思能力,可提出具有市场潜力的新品概念与独特配方方案
6.熟悉生产制造流程
了解咖啡产品的工业化生产流程,能与生产端有效对接,保障产品品质与稳定性
烘焙产品开发师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.主导新产品的开发及现有产品的优化升级,确保创新方向紧跟市场动态;
2.精准把控烘焙环节的配方调配与工艺流程,保障产品品质与风味稳定性;
3.开展市场调研工作,整合消费者意见,为产品更新迭代提供有效数据支撑;
4.与生产部门密切配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。
任职要求:
1.热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识;
2.具备较强的创新能力,能持续输出契合市场需求的新品方案;
3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协同;
4.关注细节,能在高强度工作中保持高效产出与创意活力。
生产制造部主管
1.5-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上成本控制烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责
1、熟练掌握面包、蛋糕、西点等烘焙类产品的制作工艺及配方优化;
2、主导新品开发流程,包括小规模测试、中试验证及批量投产,确保产品顺利导入生产车间,并对生产人员进行技术指导与培训;
3、结合测试结果及车间设备条件、环境因素、工艺路径,制定标准化生产操作规程(SOP);
4、监督生产工艺落实情况,定期评估执行效果,全面把控产品质量;
5、依据品质标准持续改进生产工艺和流程,提升产品稳定性和生产效能;
6、统筹管理工艺团队,协同研发部门与生产车间高效配合,保障工作有序推进。
任职要求:
1、具备3年以上烘焙类产品研发或技术支持工作经验,有工厂生产管理背景者优先;
2、具备较强的现场技术问题分析与解决能力;
3、具备扎实的食品安全意识和规范操作理念。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供红河食品工程师招聘在线招聘信息,主要招聘红河食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。