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咖啡研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责: 1.研究与开发 开展新口味及新配方的研发试验与调优工作,持续优化现有配方,响应市场多样化需求 2.原材料的筛选与评估 甄选优质咖啡豆及相关辅料添加剂,严格把控原料品质,保障产品风味与稳定性 3.配合市场部进行产品推广 协同市场团队制定推广策略,提供专业技术支持及产品知识培训服务 4.收集市场信息与竞品分析 跟踪行业发展趋势,分析竞品动态,为产品研发方向提供数据依据 5.优化生产工艺 联合生产团队优化制造流程,提升产品质量水平与生产运作效率 6.负责产品质量管控 全程监督生产环节中的质量执行情况,确保产品符合国家法规与品质标准 7.实验数据记录与分析 系统记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发档案,支撑后续技术迭代 8.参与团队会议和项目讨论 定期参与研发会议与项目研讨,交流进展成果,协同推进项目落地实施 岗位要求: 1.咖啡类目相关知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法 2.味觉和嗅觉敏锐 拥有良好的感官辨识能力,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现与口感差异 3.实验和分析能力 具备独立设计实验方案与开发配方的能力,能够对原料组合与工艺参数进行科学比对分析 4.创新思维 富有创意意识,善于提出具有市场潜力的新型咖啡配方与产品构想 6.生产工艺 了解咖啡制品的生产全流程,具备与生产端协作经验,保障产品品质一致性与工艺可行性
厨师中餐
西餐
招中餐厨师,西餐厨师
烘焙产品开发师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1.主导新产品的开发及现有产品的优化升级,确保创新方向紧跟市场动态; 2.精准把控烘焙环节的配方调配与工艺流程,保障产品品质与风味稳定性; 3.开展市场调研工作,整合消费者意见,为产品更新迭代提供有效数据支撑; 4.与生产部门密切配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。 任职要求: 1.热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识; 2.具备较强的创新能力,能持续输出契合市场需求的新品方案; 3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协同; 4.关注细节,能在高强度工作中保持高效产出与创意活力。
食品/饮料研发10年以上大专及以上制定SOP成本控制烘培类配方开发稳定性评估安全性测试食品加工及制品
岗位职责: 1.负责烘焙类产品的开发与工艺创新,确保产品品质与口感满足市场需要; 2.参与市场前端调研工作,掌握消费者偏好及行业发展方向; 3.制定产品研发方案,并推动项目落地执行,保障研发目标按时完成; 4.协同团队攻关研发过程中遇到的技术性问题; 5.对接供应商与客户群体,收集使用反馈,为产品迭代优化提供有效建议。 任职要求: 1.具备扎实的自主开发能力与创造性思维; 2.对食品类新品研发有深入理解,能敏锐捕捉市场变化趋势; 3.拥有良好的协作意识,具备高效沟通协调能力; 4.能适应高强度工作节奏,具备较强的应变与问题处理能力; 5.在食品研发领域拥有丰富实践经验,可带领团队推进研发项目顺利实施。
产品研发工程师
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品相关专业
工作职责: 1、产品工艺研发板块:根据规划推进新产品开发、老产品优化及生产工艺升级。 ①开展新产品/新技术在工厂环境下的可行性评估与验证,主导工艺方案设计及试产实施。 ②承担老产品品质稳定控制、口感提升等专项优化任务。 ③开展前沿技术调研与实验,挖掘潜在创新方向,推进配方与工艺的迭代开发。 ④统筹产品全周期质量管控与成本控制,确保配方输出的一致性与稳定性。 ⑤严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果归属公司,未经授权不得外泄。 2、工艺改善板块:主导现有产线工艺优化方案的设计与落地执行。 ①为生产端提供技术支持,涵盖工艺改进、原料替代、设备优化等方面,系统性解决生产中出现的质量问题,降低过程不良率。 ②负责生产异常工艺的诊断与处理,制定并落实纠正措施,跟踪工艺整改进展,确认配方、工艺参数及产品标准的准确性,实现生产过程的技术监管。 ③研究生产工艺中的关键控制环节,编制相关产品与工艺技术文件。 ④牵头解决公司现有产品存在的复杂技术难题,高效应对影响较大的系统性瓶颈问题。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品科学与工程专业,具备理工科背景者优先考虑。 2、拥有5年以上食品工艺研发或生产管理相关工作经验。 3、精通产品从研发到生产的转化流程,具备系统化思维和实操经验,熟悉工业化生产中的工艺路径、设备配置、技术管理及标准体系,保障小批量试验向大规模生产平稳过渡。 4、具备肉制品、调味品领域成熟项目经验者优先。 5、追求产品品质,具备钻研精神,拒绝敷衍,愿意持续精进和完善自身作品。
生产流程部主管
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、负责新产品从研发阶段到生产环节的技术对接与转化; 2、主导生产现场的质量控制,确保产品品质稳定达标; 3、优化生产工艺流程,完善操作规范及工艺指导文件; 4、通过技术指导和实操带教,提升产线员工的操作能力。 任职要求: 1、具备3年以上烘焙类产品研发或生产技术相关工作经验; 2、具备较强的现场技术问题分析与解决能力; 3、具备良好的食品安全管理意识。
西餐厨师
3000-5000元/月
西餐1-2人月结全职
西餐厨师,学徒,执行力强,好学,踏实,有经验者优先
技术研发工程师
6000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品相关专业配方开发
岗位职责: 1、依据产品规划,开展中式糕点或面包系列产品的开发与试制; 2、优化现有产品的口感及制作工艺; 3、拟定产品标准配方,核算生产成本; 4、设计生产作业流程与操作规范,完成新产品的技术培训与转移; 5、监督生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产部门及时进行质量提升与调整。 任职资格: 1、具备5年以上烘焙食品实操经验,其中至少2年从事研发工作; 2、具有扎实的烘焙产品研发能力; 3、富有创新意识,能敏锐把握烘焙品类的市场趋势; 4、具备良好的团队协作能力。
高级面点研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责: 1、依据公司产品战略推进新产品开发及测试验证工作。 2、独立承担面点类、馅料类产品工艺与配方的研发,完成样品试制与测试,主导工厂化生产的技术转化及标准SOP的制定,推动产品在生产端的标准化落地执行。 3、独立主导新品从研发到全国门店上线的全流程,系统性解决从小范围试点到大规模推广各阶段的技术与运营问题。 4、负责产品全生命周期的质量管控与成本优化,确保配方输出的稳定性和一致性。 5、严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果知识产权与使用权均归属公司。 任职资格: 1、具备扎实的面点研发背景或成熟配方积累,对面点及馅料品类有深入理解或独到认知。 2、掌握高品质产品的研发方法与实现路径。 3、加分项:可精准梳理并建立研发技术标准,具备构建工厂端生产工艺标准化体系的能力。 4、具有钻研态度,追求极致,愿意反复优化和完善产品细节。 5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。 6、责任心强,恪守职业操守。
三文鱼刺身摆盘
3000-6000元/月
日料厨师月结全职
负责摆盘出品
迪庆香格里拉藏族自治州招电焊、彩钢板安装
300-400元/天
彩钢安装电焊5-14天包住包吃保险3-5人完工结算
迪庆藏族自治州香格里拉市招电焊、彩钢板安装
迪庆 香格里拉
1月22日 14:00拨打电话
迪庆香格里拉招电焊,彩钢板安装
300-400元/天
彩钢安装电焊5-14天包住包吃保险3-5人完工结算
迪庆香格里拉招电焊,彩钢板安装
迪庆 香格里拉
1月22日 13:57拨打电话
迪庆德钦县藏族自治州招木门安装50个门
木门安装完工结算包工专业师傅自备工具技术好
迪庆藏族自治州德钦县招木门安装50个门
迪庆 德钦县
1月22日 13:37拨打电话
迪庆德钦县有没有可以去!雨崩酒店开荒保洁,21间客房石洛克酒店Tina
开荒
迪庆德钦县有没有可以去!酒店开荒保洁,21间客房石洛克酒店Tina
迪庆
1月22日 13:15拨打电话
保洁开荒保洁1-2人
岗位职责: 1.负责厨房日常清洁、食材预处理及餐具整理等基础工作,确保操作区域卫生达标 2.协助厨师完成配菜、调味、装盘等辅助性烹饪任务,保证出餐效率与质量 3.按规范搬运和储存食材、调料及厨具,做好物资管理与盘点配合 4.遵守食品安全操作规程,及时清理垃圾并维护设备基础清洁 5.完成上级交办的其他临时性服务或支持工作,保障后厨运转顺畅 任职要求: 1.有无经验均可,愿意从事餐饮服务类工作,吃苦耐劳、踏实肯干 2.具备基本沟通能力,能理解工作指令并配合团队协作 3.注重个人卫生,身体健康,持有有效健康证明者优先 4.学历不限,年龄18-50岁,能适应轮班工作节奏 5.有快餐、食堂或餐饮门店工作经验者可适当放宽条件
迪庆 香格里拉
1月22日 12:59拨打电话
产品研发工程师
7000-15000元/月
食品研发经验不限本科及以上食品加工及制品
招聘岗位:产品研发工程师 招聘人数:2人 任职条件: 1、 本科学历,营养科学与食品工程、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业; 2、 在卤制品行业有相应任职经验优先; 岗位职责: 1、 市场洞察,市场与需求的研判与转化; 2、 配方设计与优化 3、 工艺开发与放大验证
研发工程师
1-1.1万元/月
食品研发本科及以上乳及乳制品水产品类肉类烘培类食品添加剂/香料饮料国内院校优先ISO内审员证食品安全管理员证熟悉GB2760-2014稳定性评估配方开发茶及茶制品
肉类/调味品/ 面食类产品的开发, 裹粉浆粉类开发&应用方案 工艺流程操作和整理 工作时间:上午9:00-下午16:30,双休 待遇从优,期待您的加入
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品相关专业食品加工及制品
一、岗位职责: 1、对接客户提出的需求,推进熟食新产品项目的研发及实施落地; 2、主导现有产品优化升级,负责试生产及批量生产的跟进工作; 3、承担熟食产品日常生产工艺的管理与维护; 4、完成企业安排的其他相关工作任务。 二、任职要求: 1、食品相关专业,具备本科或以上学位; 2、具有1-3年本职位工作经验,同时拥有3-5年本行业从业背景; 3、有服务于国内或国际连锁快餐体系者优先,具备出口类食品研发经历者优先考虑。
调香师
8000-11000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品发酵/酿造饮料食品添加剂/香料
1、负责香精香料在沙拉酱类产品中的加香应用及调香选型工作。 2、承担液体头香、膏体、粉体等各类香精的开发任务,掌握常用食用香原料的名称、性能及相关的食品法规要求,具备扎实的调香与仿香能力,可独立开展产品配方设计与复配开发; 3、配合产品工程师进行香精的合理选用与匹配。 4、关注行业市场动态与技术发展趋势,熟悉竞品主流产品特点,对香精的实际应用具有较深理解
食品/饮料研发5-10年本科及以上软糖研发研发
岗位职责: 1.负责常规软糖及功能性软糖的新品研发、配方改进与全周期流程管理。 2.制定生产工艺、成本控制方案及合规要求,保障产品顺利量产。 3.统筹项目进度安排、预算执行及多部门协作推进。 4.关注软糖领域的市场动态与技术发展,持续推动研发技术创新。 5.指导研发人员成长,完善技术资料归档与标准化文档建设。 任职要求: 1.食品工程或相关专业,本科及以上学历 2.5年以上软糖研发工作经验,其中包含3年团队管理经验 3.精通食品研发工艺、添加剂应用及相关法规标准 4.具备项目统筹、成本管控及团队管理能力 5.具有良好的职业操守,保密意识强
云南迪庆香格里拉仁安路招一名家常菜厨师,春节不回家者优先,有加班费。欢迎来电咨询:
厨师1-2人
香格里拉仁安路招一名家常菜厨师,春节不回家者优先,有加班费。欢迎来电咨询:
迪庆
1月17日 22:32拨打电话
云南迪庆招聘特色菜系厨师地址:香格里拉联系方式:技能要求:川菜家常菜薪资待遇:7000+
厨师月结
招聘 特色菜系厨师 地址:香格里拉 联系方式 : 技能要求:川菜 家常菜 薪资待遇:7000+
迪庆
1月14日 20:02拨打电话
蒸菜师傅食堂厨师1-2人月结
员工食堂厨师 1.持有效健康证,无传染性疾病及不良嗜好。2.具备1 - 3年以上大锅菜、团餐制作经验,能熟练烹制家常菜、特色菜,熟悉食材处理与成本控制。3.掌握食堂厨房设备操作与维护,了解食品安全规范,注重营养搭配与菜品创新。4.工作认真负责,服从管理,具备团队协作精神,吃苦耐劳。5.其他:有食堂管理经验者优先。1.根据用餐人数,按时完成早、中、晚三餐的烹制,确保菜品口味稳定、卫生达标。2.参与食材验收、储存与盘点,合理利用原材料,减少浪费,协助制定每周菜单。3.严格执行《食品卫生法》,保持厨房、设备及个人卫生,规范处理厨余垃圾,杜绝食品安全隐患。4.负责厨房灶具、蒸箱、冰柜等设备的日常清洁与保养,发现故障及时报修。5.其他任务:参与楼道打扫及牲畜喂养工作职责 薪资福利:4000 - 6000元,月休、工龄工资、年终奖 招工人数:1名 工作地址:香格里拉市德钦县霞若乡洛它水电站
迪庆 德钦县
1月21日 18:48拨打电话
上什包住包吃1-2人月结
招聘 招聘炒锅师傅一名三年以上的炒锅工龄。年龄不能超过45岁。 工资5500元 包吃包住。月休4天。 按时出粮。 联系方式龙哥 地址星光大道34号香格里拉广场
迪庆
1月22日 10:26拨打电话
飞来寺这边新店开招厨师,有要做的联系
厨师
飞来寺这边新店开招厨师,有要做的联系
迪庆
1月20日 00:00拨打电话
云南迪庆香格里拉仁安路招一名家常菜厨师,春节不回家者优先,有加班费。欢迎来电咨询:
厨师1-2人
香格里拉仁安路招一名家常菜厨师,春节不回家者优先,有加班费。欢迎来电咨询:
迪庆
1月18日 11:07拨打电话
云南迪庆飞来寺这边新店开业需要两个大姐切配打扫卫生有要做的联系
上什1-2人
飞来寺这边新店开业 需要两个大姐 切配打扫卫生 有要做的联系
迪庆
1月20日 14:56拨打电话
厨师食堂厨师月结
岗位名称:食堂厨师(劳务外包);岗位职责和要求:岗位名称:食堂厨师(中复神鹰碳纤维西宁有限公司) 岗位要求:1.准备和烹饪菜品,确保食物质量及口味达标。2.制定并执行食谱,按需调整。3.维护厨房设备和工具的清洁,组织协调厨房团队成员。任职要求:1.初中及以上学历,身体健康,持有厨师证。2.掌握食材储存、加工和烹饪方法,有食堂工作经验,擅长川菜制作。3.熟悉厨房设备的使用和维护。 薪资待遇:面议(云南迪庆)。
迪庆
1月12日 11:56拨打电话
云南迪庆桔子酒店招厨师,过年能上班,工资5000-6000,包吃住,联系
厨师
桔子酒店招厨师,过年能上班,工资 5000-6000,包吃住,联系
迪庆
1月14日 15:10拨打电话
上什包住包吃1-2人月结
招聘 招聘炒锅师傅一名三年以上的炒锅工龄。年龄不能超过45岁。 工资4800-5000元 包吃包住。月休4天。 按时出粮。 联系方式龙哥 地址星光大道34号香格里拉广场
迪庆
1月14日 12:25拨打电话
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鱼泡直聘为工人提供迪庆日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘迪庆食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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