
研发总监(休闲食品方向)
2-3万/月
食品/饮料研发5-10年本科休闲食品 膨化类食品食品相关专业锅巴
岗位职责:
1、主导锅巴新品的研发工作,涵盖创意策划、配方研发及工艺探索,确保新产品在口感、风味、营养与外观等方面契合市场需求并达到公司品质规范。
2、对现有锅巴产品持续优化,调整配方与生产工艺,提升产品品质稳定性,控制生产成本,强化市场竞争力。
3、参与锅巴原辅料供应商的甄选、评价与日常管理,保障所选原料满足研发需求及质量标准。
4、构建并完善锅巴产品的质量管控系统,制定产品标准与检测规程,确保研发成果符合国家法规、行业标准及企业内部要求。
岗位要求:
1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验,有锅巴、膨化类或休闲零食研发背景者优先考虑。
2、熟练掌握锅巴加工的全流程工艺与核心技术,了解常用食品原料及添加剂的特性与应用。
3、能独立完成锅巴样品的设计与调试,具备较强的产品创新力,可依据市场趋势开发新口味与新配方。
4、熟悉国家食品安全相关法律法规,确保研发过程合规并符合食品卫生安全要求。
食品质检员
3-4千/月
食品检验员1-3年大专微生物检验药物残留检验
岗位内容:
1. 负责食品及饮品的质量检验工作,涵盖外观、口感、营养成分等多维度检测;
2. 发现质量问题及时上报并跟进处理,联动相关部门协同解决异常情况;
3. 持续优化检测流程与技术手段,提升检测工作的效率与结果精准度。
任职要求:
1. 本科及以上学历,具备食品科学、生物学或化学等相关专业基础;
2. 掌握食品或饮料品质规范及检测技术,具备较强的项目推进与问题应对能力;
3. 具备良好的团队沟通协作意识,能主动思考并探索检测流程的改进方案。
产品专员(休闲食品)
7千-1.1万/月
食品/饮料研发5-10年大专食品加工及制品
岗位职责:
1、产品生命周期管理:负责老产品的优化升级及新产品研发方向的分析与立项推进;
2、新品开发:依据产品上市流程制定上市计划,协同研发、供应链、生产等部门,统筹推动产品开发及落地上市;
3、对产品经营结果负责,通过收集上市后用户反馈及销售数据(如销售额、销量、毛利、复购率、购买频次等),进行整理分析,输出有效评估结论,持续推动产品优化与迭代;
4、市场调研:跟踪市场变化,监测并分析竞品动态、营销策略等相关信息;
任职要求:
1、大专及以上学历,*****。
2、具备食品行业背景,5年以上产品相关岗位工作经验;
3、掌握市场洞察、用户调研、产品开发管理及产品推广相关方法;
4、了解行业前沿发展趋势,能够及时捕捉行业新动向;
5、具备良好的跨部门协作与团队管理能力,积极面对挑战,抗压性强,富有创新意识和责任心。
薪资福利
薪资结构:工资(10k+)=基本工资+绩效工资+项目奖金
福利:五险一金+双休+生日福利+节日福利+团建旅游+健康体检......
嘉禾招质检员
4-5千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差食品质量管理体系标准食品经验只上白班有质检经验两班倒月休四天五险
1.具备食品或蔬菜检测相关经验者优先,熟悉检测设备操作者更佳。
2.遵纪守法,品行良好,具备良好的职业道德和正确的价值观。
3.工作积极主动,责任心强,能够按时保质完成上级交办的各项任务。
品保技术员(西藏林芝) (MJ005686)
6-8千/月
食品检验员经验不限本科微生物检验理化检验包材检验水产品饮料饮品茶叶ISO22000ISO9000ISO14001HACCPISO9001内审员
涉及岗位(微生物技术员、理化技术员、原物料技术员、制程品控员、水处理技术员岗位)
1、依照标准作业流程执行各项检验任务;
2、承担检测仪器设备的日常维护与保养工作;
3、发现检测数据异常时,及时上报领班,并协助生产现场进行原因分析与改进;
4、对产品质量检验报告中的检测结果进行核对确认并签署意见;
5、落实本岗位区域内的5S管理要求;
6、按时整理并提交月度、年度相关报表资料;
7、配合完成上级交办的其他工作任务。
任职要求
学历:食品、化工、检测等相关专业
经验:具备同行业相关工作经验者优先
其他要求:工作踏实肯干,能适应倒班安排者优先
工作地址:
西藏自治区林芝市巴宜区绿色食品产业园
(休闲食品)产品研发工程师
7千-1万/月
食品/饮料研发5-10年本科粮食加工食品加工及制品
岗位职责:
1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺,结合产品特性与客户实际需求,明确最优生产流程、工艺参数及操作标准,保障产品质量稳定与生产效率提升。
2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配;依据销售端反馈与市场需求,灵活调整产品配方以满足多样化要求。
3、精通锅巴制作技术与工艺流程,深入车间现场指导生产执行,确保成品在口感与品质上达到预期标准。
4、监控生产全过程,快速识别并处理工艺异常问题,如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等,及时优化工艺参数,确保产品符合质量规范。
5、设立关键质量控制节点,对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管,及时发现并纠正质量波动,杜绝不合格品进入后续环节。
任职要求:
需具备5年以上锅巴生产加工相关技术经验,熟悉产品研发流程,具备新品开发与创新能力。
餐饮新品开发经理
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品加工及制品
1. 负责火锅鸡及门店全品类新品研发、口味调试、老品升级迭代。
2. 调研市场竞品、本地消费口味,制定季度产品研发规划。
3. 制定锅底、腌料、酱料及菜品标准化配方、克重与操作SOP。
4. 开展产品试做、内部品鉴,优化口感、品相与风味。
5. 核算产品成本、管控食材损耗,优化配方,保障门店毛利。
6. 筛选优质食材供应商,适配中央厨房量产与冷链配送标准。
7. 编制出品手册、配方卡,开展门店后厨实操培训与落地指导。
8. 收集门店及顾客反馈,持续优化产品问题,统一连锁出品品质。
9. 严格遵守食品安全规范,把控原料验收、储存及加工标准。
10. 配合运营完成套餐组合、季节新品、活动特餐的研发落地。
汉中汉台区招广告安装要求必须要有高空作业证有保险装外墙画面来老手
550-650元/天
广告安装1-2人
汉中市汉台区招广告安装要求必须要有高空作业证有保险 装外墙画面来老手
陕西汉中陕理工南校区学校食堂招后厨帮厨,要求会卖饭,爱干净,干全天,钟点工均可,待遇面议,
配菜
陕理工南校区学校食堂招后厨帮厨,要求会卖饭,爱干净,干全天,钟点工均可,待遇面议,
文员
2-3千/月
文员经验不限学历不限
岗位职责:
1.负责日常文件整理、归档及电子文档管理,确保资料准确、完整、可追溯
2.协助处理电话接听、来访接待、会议安排及办公用品申领等行政事务
3.收发邮件、传真及快递,做好登记与跟踪,保障信息传递及时高效
4.配合部门完成基础数据录入、报表制作及简单统计分析工作
5.维护办公环境整洁有序,协调处理日常后勤支持事项
任职要求:
1.学历不限,具备良好的文字表达与沟通协调能力
2. 熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT)
3. 工作细致耐心,责任心强,具备基本保密意识
4.具备1年以上文员或行政助理相关工作经验者优先
5. 形象端正,亲和力佳,能适应快节奏协作环境
文员
2-3千/月
文员经验不限学历不限
岗位职责:
1.负责日常文件整理、归档及电子文档的录入与维护
2. 协助处理电话接听、邮件收发、会议安排及来访接待等行政事务
3. 配合部门完成数据统计、报表制作及基础办公用品管理
4. 协助人事、财务等相关部门进行基础资料核对与信息传递
5.完成上级交办的其他日常支持性工作
任职要求:
1. 学历不限,具备良好的文字表达与沟通能力
2. 熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT)
3.工作细致认真,责任心强,具备较强的服务意识
4.具备基本的保密意识和职业素养
5. 有文员或行政助理相关经验者优先
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】
1、对生产过程实施监控;
2、对生产工艺执行的正确性负责;
3、对成品实施监督;
4、对原奶进行监控;
5、对生产人员与环境卫生进行监控;
6、做好领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法
2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真
3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先
4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。
工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。
薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
品控
5-6千/月
食品检验员
岗位要求:
(1)大专及以上学历
(2)接受过ISO22000等相关专业知识的培训
(3)1年以上品质管理工作经验
(4)熟悉ISO相关专业知识,熟悉食品品质管理相关知识
(5)具有优秀的团队管理能力、良好的协调能力、沟通能力;具有强烈的责任心、事业心,具备独立解决问题的能力
工作内容:
一、品管系统管理
(1)负责制定公司品质控制管理体系制度和相关规范
(2)应对公司质量管理体系的相关管理要求,维护体系标准在公司的实施,组织内部审核与应对外部审核及客户审查
(3)负责建立和完善对公司原辅材料、半成品以及成品的检验标准和工作流程,确保其适用性、有效性,参与对重大原辅材料供应商的审核评估
(4)负责对外部门日常体系认证、年检工作
二、过程控制检验
(1)负责化验员和品管员工作,监督、检查质量控制的实施,进行品质检验成本控制
(2)负责审核生产检验记录,出厂检验报告,并进行巡检记录
(3)配合研发部门进行产品研发的前期试验以及后期生产的品质管控工作
三、品质异常处理
(1)负责对原辅材料的入库验收、生产过程控制及成品出货等环节发生的品质异常进行跟踪处置与改善验证,确保重大品质问题的改善
三、其他
(1)负责对原料生产制造厂商及重大辅包材料生产厂商(或发生重大异常但仍维持供货关系厂商)参与对其合格供应商资格的审核
(2)完成上级交办的其他事务
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上夜班只上白班两班倒五险包吃住月休四天理工类专业医学类专业电子电气专业机械类专业食品类专业电子产品经验食品经验服装/纺织/鞋包经验五金经验药品经验
岗位职责:
1. 负责鲜花饼的包装、分拣、质检、称重、装袋及封箱等标准化包装作业
2. 按照生产流程和质量要求完成每日包装任务,确保产品外观整洁、标识清晰
3. 协同流水线同事完成物料交接与工位整理,保持作业区域干净有序
4. 配合质检人员进行抽检,及时反馈包装过程中的异常情况
5. 遵守食品安全规范及车间安全操作规程,做好个人卫生与防护
任职要求:
1. 年满18周岁,身体健康,无传染性疾病,能适应食品加工环境
2. 工作认真细致,责任心强,具备基本识数与简单操作能力
3. 服从管理,能适应坐班制工作节奏,具备良好的团队协作意识
4. 有食品行业包装经验者优先,无经验者可提供岗前培训
5. 学历不限,能长期稳定工作者优先
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
技术研发
4-7千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
技术研发(薪资:10k-30k/年)
要求:
1.本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业;
2.性别不限,年龄25-45岁,身体健康,无传染病史,无皮肤病及其他影响食品卫生的疾病;
3.具备1-3年食品研发工作经验,有新产品开发经历者优先考虑;
4.具有创新思维和市场敏感度,能够结合市场需求开展产品研制工作。
食品检验员
6-7千/月
食品检验员1-3年大专有质检经验只上白班五险月休四天食品经验
岗位要求:
- 食品相关专业大专及以上学历,3年以上食品厂品控主管管理经验;
- 熟悉食品安全法律法规及食品生产体系,能独立应对各类审核检查;
- 有团队管理经验、责任欣强、坚守质量底线;
- 持有食品安全管理员证、内审员证(ISO/HACCP)检验员资格证等优先考虑。
【薪资福利】
- 综合薪资:6000-8000元/月
- 五险齐全,带薪年假,免费提供一日三餐及住宿。
蛋糕研发师(法芙蕾蛋糕)
7-8千/月
食品/饮料研发3-5年学历不限成本控制烘培类食品相关专业蛋糕配方开发食品加工及制品
【岗位职责】
1. 专注低糖、纯动物奶油蛋糕及甜品的独立研发,负责产品创新、迭代升级、趋势研判、原料更新、成本把控、标准化落地及新品上市全周期管理。
2. 负责市场调研、竞品监测、趋势预判、新原料应用、原创创新及审美设计;制定年度研发规划,把控上市节奏与成本管控,落实SOP标准化及落地培训,确保产品稳定性并持续迭代升级。
西餐研发
8千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年大专
1. 紧跟西餐市场潮流及竞品动态,负责汉堡、披萨、意面、轻食沙拉、西式小食、特色酱料等产品的新品研发、口味调试与菜品迭代升级。
2. 负责现有产品优化升级,梳理菜品制作流程,精准核算食材、人工及损耗成本,在控本前提下保障产品口感与出品品质。
3. 独立完成产品标准化搭建,输出完整SOP操作手册、配比标准、储存及出品规范,适配门店及中央厨房量产落地。
4. 负责食材、供应商试样测评,完成新品打样、内部品鉴、问题迭代优化,开展门店新品操作培训,保障新品顺利上线。
5. 规范归档研发资料,严格遵守食品安全规范,配合市场、运营团队完成新品推广、产品对接及产品生命周期管理。
【岗位要求】
1. 3年及以上西餐研发、西式后厨研发经验,熟悉各类西餐品类工艺、酱料调配及预制半成品加工流程,有连锁餐饮、轻食品牌研发经验优先。
2. 具备独立0-1新品研发、打样、落地能力,懂成本管控与标准化体系搭建,熟悉食品安全相关规范。
3. 味觉敏锐,审美在线,有创新思维和市场敏感度,执行力强,能配合上新节点完成工作。
产品专员(休闲食品)
7千-1.1万/月
食品/饮料研发5-10年大专食品加工及制品
岗位职责:
1、产品生命周期管理:负责现有产品的优化升级及新产品研发方向的分析与项目立项;
2、新品开发:依据产品上市流程制定上市计划,协调研发、供应链、生产等相关部门,全面推动产品开发与落地执行;
3、对产品经营结果负责,通过收集上市后用户反馈及销售数据(如销售额、销量、毛利、复购率、购买频率等),进行整理与分析,输出产品评估结论,持续推动产品迭代优化;
4、市场调研:跟踪行业市场变化,定期开展竞品分析,关注其产品动态及营销策略;
任职要求:
1、大专及以上学历,*****。
2、具备5年以上食品行业相关工作经验,有产品管理岗位背景;
3、掌握市场研究、用户需求调研、产品开发全流程管理及产品推广知识;
4、了解行业前沿发展趋势,能够及时捕捉行业新动向;
5、具备良好的跨团队协作与沟通能力,责任心强,抗压性强,富有创新意识和团队管理经验;
薪资福利
薪资结构:工资(10k+)=基本工资+绩效工资+项目奖金
福利:五险一金+双休+生日福利+节日福利+团建旅游+健康体检......
食材供应链质检员
4-5千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差食品经验有质检经验五险
质检专员(食材供应链)
【岗位职责】
1. 全面负责公司中央厨房原辅材料检验、出具检测报告工作;
2. 负责公司中央厨房食品加工过程中的各项质量工作;
3. 负责中央厨房产品出厂检验、留样工作;
4. 负责公司入库食材的验货收货工作;
5. 组织开展中央厨房质量、环境、职业健康管理工作,制订具体的管理措施和办法;
6. 组织、参与对不合格品返工、退货、索赔等相关的管理、审批、审核工作,做好相关的质量、安全记录;
7. 按照要求上报质量、安全信息报表;
8. 体系认证工作;
9. 标书编写工作。
【福利待遇】
每周休假1.5天、法定节假日、年假、工龄、节日福利
食品品质主管
8千-1万/月
食品检验员3-5年大专休闲食品方便食品
岗位职责:
1. 全程负责生产现场的质量监督工作,严格执行公司品质规范与作业指导文件,确保产品满足食品安全与质量标准;
2. 开展日常巡查、首件与末件确认、过程抽样检查等品控活动,及时识别并纠正制程偏差,推动现场问题有效闭环;
3. 主导客户反馈中涉及生产环节的问题调查,协同质量部门运用PDCA、8D、QC七大工具进行根因分析及改善追踪;
4. 跟踪供应商来料在产线使用过程中的质量表现,参与供方质量问题的现场核实与改进效果验证;
5. 统筹管理现场品质控制团队(如IPQC、在线检验人员等),合理分配班次检验任务,组织实施日常培训与绩效指导;
6. 协同完成内外部审核(如ISO 22000、HACCP、BRC、市场监管等)所需的现场准备与接待应对工作;
7. 推进一线员工质量意识建设,定期开展班组级质量知识、法规要求及标准操作培训,强化“质量为先”的作业文化;
8. 协助落实现场检测仪器与计量设备的日常点检和校准维护,保障检验数据的真实性和准确性。
岗位要求:
1. 大专及以上学历,食品科学、食品质量与安全、生物工程等相关专业者优先考虑;
2. 拥有3年以上食品制造领域(特别是油炸类、休闲食品、速冻或即食产品)现场品控或QA/QC工作经验,具备主管经验或带教经历者更佳;
3. 熟知国家食品安全法律法规(如《食品安全法》)、GMP、SSOP、HACCP及ISO 22000体系相关要求;
4. 掌握常用质量分析工具的应用,如QC七大手法、5Why、鱼骨图、SPC控制图等,可独立撰写制程异常分析报告;
5. 了解食品加工流程(尤其油炸、调味、包装等工序),具备较强的现场问题判断力与应急处理能力;
6. 具备良好的跨部门沟通协作能力、团队管理意识及执行推动力,能高效联动生产、设备、仓储等职能;
7. 工作责任心强,坚持原则,细致严谨,能够适应生产车间环境及轮班工作安排;
8. 持有ISO 22000/HACCP内审员证书者优先录用。
薪酬福利:
月休四天、带薪年假、过节福利、团建旅行。
技术研发
4-7千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
技术研发(薪资:10k-30k/年)
要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业;
2. 性别不限,年龄25-45岁,身体健康,无传染病史,无皮肤病及其他影响食品卫生的疾病;
3. 具备1-3年食品研发相关工作经验,有新产品开发经历者优先考虑;
4. 具有创新思维和市场敏感度,能够结合市场需求开展产品研制与开发。
食品产品负责人
4-5千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品安全管理员证食品加工及制品
食品行业产品主管岗位职责
一、任职资格:
1、学历与知识:本科及以上学历,具备企业管理、市场营销、产品管理、品牌管理等相关专业背景
2、专业经验:具备两年以上产品管理相关工作经验
3、个人能力要求:具备良好的沟通能力、创新能力及组织协调能力
二、职责内容
1、负责产品线的整体规划与资源整合工作
2、依据公司整体战略方向及上级指导,开展产品策划与执行
3、组织并实施产品市场与竞品调研,撰写调研结果与分析报告
4、主导新产品从概念到落地的开发流程
5、统筹新产品的上市计划与推广方案实施
6、策划并推进产品迭代升级及产品线优化管理工作
7、面向市场、销售等团队开展新产品知识培训与宣导
8、配合相关部门完成产品市场推广的协同支持工作
三、相关说明
1、认同公司企业文化,具备高度的责任感与忠诚度
2、熟悉行业发展趋势及不同客户类型特征
3、重视内部流程与团队协作管理
4、具备持续学习能力与良好的团队合作精神
5、能适应出差,有食品行业背景,创新意识突出
研发师(烘焙类)
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年大专制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发稳定性评估原材料评估采购食品加工及制品
【岗位职责】
1. 主导年度新品开发计划。
2. 设计差异化产品矩阵(如健康烘焙线:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品)。
3. 制定产品SOP(从试验到量产的工艺参数转化,成品率达到要求值)。
4. 完成竞品分析报告。
【岗位要求】
1. 高中及以上学历,有大型工厂产品研发经验,思想活跃、有创新精神。
2. 动手能力强,了解各种烘焙原料。
3. 独立完成新品的配方及工艺并制定标准,对上市新品的质量进行跟踪。
4. 有产品成本意识,会精确核算成本降低损耗。
5. 独立解决现场所有技术及生产导入问题,并为相关部门提供技术支持及培训。
6. 具备良好的职业素质,诚信友好、正直诚实、温和坚韧,能够践行公司文化和价值观,工作态度认真负责,有较强的敬业和团队合作精神。
研发总工程师(研发负责人)
2-3万/月
食品/饮料研发5-10年本科休闲食品膨化食品
【核心岗位职责】
1. 新品创新研发:根据市场需求,制定年度新产品开发计划;主导风味、口感、形态及健康属性的差异化创新,推进新品从项目立项、配方调试、工艺确定、中试验证到批量生产上市的全流程执行,打造具有市场竞争力的爆款产品,持续优化产品结构。
2. 技术难题攻关与工艺改进:聚焦油炸、膨化类食品的关键技术瓶颈,开展专项研究并提出有效解决方案。
3. 全流程跨部门协作:联动市场端解析用户需求,协同生产端突破规模化落地障碍,配合供应链筛选优质原料,联合品控建立质量控制体系,支持销售端提炼核心卖点,高效整合多方资源,化解协作矛盾,确保新品开发与上市节点有序推进。
4. 研发体系搭建与团队管理:建立标准化的研发流程、项目管理制度、品质管控机制及信息保密规范。
5. 技术积累与成本控制:追踪行业前沿技术、新型原料与先进工艺,推动专利布局与核心技术壁垒构建;持续优化现有产品配方与生产工艺,兼顾品质稳定与成本效益,提升产品盈利能力与生命周期。
【岗位核心能力特质】
1. 强劲的创新能力:具备敏锐的消费趋势判断力与产品创新意识,能突破传统工艺局限,实现从0到1的新品孵化及从1到N的产品升级,持续推出具备市场差异化的畅销产品。
2. 深入钻研与问题闭环解决能力:善于深入分析工艺细节,复盘量产过程中的异常问题,针对品质波动、工艺不稳或技术卡点等挑战,具备独立攻坚与系统性解决的实际经验。
3. 高效跨部门协同能力:拥有全局视角与经营思维,擅长资源整合与沟通协调,能够高效推动多部门协作,平衡研发、生产、市场与商业化之间的多元诉求。
4. 综合专业素养:精通膨化/油炸类休闲食品的加工工艺、配方设计及相关国家标准;具备完整的项目周期管理、成本控制与风险预判能力;目标导向明确,抗压能力强,工作严谨负责,具备带领并赋能研发团队的经验。
【任职资格】
学历:本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业优先。
经验:5年以上膨化/油炸休闲食品研发工作经验,3年以上研发团队管理经历,有知名休闲食品品牌或大型工业化生产基地工作经验者优先。
专业要求:熟练掌握油炸控油技术、酥脆保持工艺、膨化稳定性控制、风味附着效率等关键技术环节;具备成功主导爆款产品从研发至量产落地的完整经验,熟悉SC生产许可规范、食品添加剂使用及食品安全国家标准,具有降本增效与技术难题攻关的实际案例。
(休闲食品)研发工程师
7千-1万/月
食品/饮料研发5-10年本科粮食加工食品加工及制品
岗位职责:
1、制定并优化锅巴产品的生产工艺,结合产品特性与客户要求,明确最优生产流程、工艺参数及操作标准,保障产品质量稳定与生产效率提升。
2、主导锅巴类产品的生产控制、加工环节及风味调配;依据销售端需求及时调整产品配方;
3、精通锅巴制作技术与工艺流程,现场指导车间完成生产任务,确保成品品质与口感符合标准;
4、全程监控生产各环节,及时发现并解决工艺执行中的问题。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供汉中食品检验员招聘信息在线招聘信息,主要招聘汉中食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。