
保健食品研究员
6-8千/月
食品/饮料研发经验不限本科
【岗位职责】
1. 全流程研发主导:依据国家法规,负责中药、保健食品从配方设计、小试研发、中试放大到工艺验证的全流程工作,解决研发过程中的工艺优化、质量分析等核心问题,确保产品符合生产与注册标准;
2. 撰写资料全链路管理:撰写项目立项报告、中药及保健食品研发方案,开展注册/备案资料的撰写,满足申报要求;
3. 技术创新与成果转化:跟踪国内外中药/保健食品领域新原料、新技术、新剂型趋势,开展配方升级与工艺创新研究,参与专利申报与技术标准制定,构建公司产品技术壁垒。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,中药学、食品工程、食品分析、药物分析、食品营养学等相关专业;
2. 具有中药制剂研发或保健食品研发工作经验,有完整的中药研发-注册资料编撰-项目落地实战经验者优先;
3. 熟悉中药、保健食品研发及大生产相关法规,掌握配方设计、小试/中试、工艺验证放大的标准流程,能独立起草研发方案与质量标准文件,具备一定的分析检测能力;
4. 具备流利的英文文献检索与阅读能力。
面包/烘焙研发师
6-8千/月
食品/饮料研发3-5年大专不招学徒自主研发新品连锁店会日式面包/糕点3-5年面包/烘焙经验会面包烘烤有面包/烘焙经验会面包打面会面包整形
烘焙研发师(便利店鲜食面包方向)
【岗位职责】
1. 负责便利店短保面包、调理包、吐司等新品开发、配方调试、口感优化。
2. 把控原料特性,制定标准化工艺、操作 SOP,核算产品成本。
3. 对接生产/门店,跟进试样、量产落地,解决制作、出品各类问题。
4. 进行竞品调研,对现有产品持续改良,优化风味与保质期。
【岗位要求】
1. 大专以上学历,30岁以内。
2. 熟悉面包各类原料性能,精通面团制作、发酵、烘烤全套工艺。
3. 有烘焙研发经验,了解短保食品特性,懂标准化量产优先。
4. 能独立试做、调整配方,具备成本意识。
5. 有连锁便利店、中央工厂烘焙经验优先。
【福利待遇】
1. 薪资面议。
2. 缴纳社保,节日福利,带薪休假。
3. 定期新品研发经费支持。
香肠研发技术员
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类香肠制定SOP成本控制配方开发食品加工及制品
职位描述
1.负责新产品的研发落地及现有产品技术的优化升级;
2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品研发进度倒排计划;
3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品迭代升级工作;
4.协调组织为生产、销售、品质控制及客户等环节提供专业技术支持。
任职要求:
1、教育水平:大专及以上学历,食品相关专业;
2、经验知识:
①具备扎实的技术理论基础与实操能力,了解行业技术发展趋势及新工艺、新产品研发动态,拥有较强的产品开发实力;
②具有香肠品类三年以上研发工作经验;
③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规知识;
西餐1-2人
招聘长期后厨一名,短期勿扰
工作内容:包汉堡,炸薯条,裹肉,做披萨
任职要求:有餐饮经验优先
年龄限制:25-48岁
联系:
寿司操作员
3-4千/月
日料厨师月结
岗位职责:
1. 负责日式料理的制作与出品,包括刺身、寿司、天妇罗、烤物等经典菜品
2. 严格把控食材新鲜度与料理标准,确保口味正宗、摆盘精致
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新,配合餐厅定位优化出品结构
4. 负责后厨卫生管理及设备日常维护,落实食品安全操作规范
5. 协同前厅团队完成顾客个性化需求响应,提升用餐体验
任职要求:
1. 具备日料厨师相关工作经验,熟悉日式烹饪技法与流程
2. 了解日本饮食文化及常见食材特性,有日料店或高端餐饮从业经历者优先
3. 持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守
4. 工作认真负责,具备较强执行力与团队协作能力
5. 对品质有追求,能适应快节奏厨房工作环境
香肠研发师
5-6千/月
食品/饮料研发3-5年大专
职位描述
1.负责新产品的落地执行及现有产品技术的优化改进;
2.根据产品中心年度新品推出规划,制定并推进产品开发倒排时间表;
3.牵头开展香肠类产品的技术研发、关键技术攻关及产品迭代升级;
4.组织协调生产、销售、品质控制及客户反馈等环节的技术支持工作。
任职要求:
1、学历要求:大专及以上,食品相关专业;
2、经验与能力:
①具备扎实的技术理论基础和实操能力,了解行业技术发展趋势,掌握新产品、新工艺的研发动态,具有较强的产品创新与研发实力;
②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验;
③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法规知识。
烘焙研发经理
8千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年大专销售经验不招学徒自主研发新品1-3年面包/烘焙经验3-5年面包/烘焙经验1年以下面包/烘焙经验会面包烘烤有面包/烘焙经验会丹麦面包会面包打面会面包整形5年以上面包/烘焙经验连锁店经验连锁店会日式面包/糕点
【岗位职责】
1. 负责烘焙产品的研发规划与创新设计
2. 组织新产品试制及口味优化测试
3. 跟进市场反馈,持续改进产品品质
4. 协同生产与运营团队推动产品落地
【岗位要求】
1. 具备良好的沟通能力,能高效协调跨部门协作
2. 有团队管理经验,能够带领研发团队推进项目
3. 对烘焙工艺和食材应用有深入理解
4. 具备较强的创新意识和市场洞察力
餐饮产品开发主管
8千-1.3万/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类粮食加工禽蛋类制定SOP成本控制配方开发稳定
岗位职责:
1.负责鲜食产品的整体规划与运营管理,保障产品品质并提升市场竞争力
2.协同团队高效协作,推动销售目标的顺利实现
3.持续监控产品市场表现,动态优化产品策略以响应市场需求变化
任职要求:
1.本科及以上学历,******,具备优秀的沟通技巧,能有效整合内外部资源
2.具备良好的团队意识,能快速融入团队环境并积极发挥个人价值
3.具有较强的应变与问题解决能力,能在多变的市场环境中维持产品竞争优势
后厨热菜 融合菜 牛排 披萨制作
5-8千/月
西餐
招聘后厨热菜,师傅,学徒,披萨等
岗位职责:
1.负责西餐菜品的制作与出品,严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准
2.按照菜单要求完成日常备餐、开餐及收尾工作,确保出餐效率与食品安全
3.参与新菜品研发与口味优化,配合主厨完善菜单结构与季节性更新
4.做好厨房设备清洁保养及区域卫生管理,严格执行后厨操作规范与6S标准
5.协同团队完成宴会、包桌等专项餐饮服务,保障客户用餐体验
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和刀工、酱汁调制能力
2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先,经验要求不限
3.最低学历不限,持有健康证及相应厨师资格证书者更佳
4. 具备良好的团队协作意识与抗压能力,能适应轮班及节假日工作安排
5.工作地点灵活,具体以企业实际用工需求为准
烘焙研发经理
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工成本控制配方开发食品加工及制品
【投递前必读·面试重要提醒】
1. 园区入园规范:禁止短裤、短裙、拖鞋、露趾凉鞋,着装不合规无法进场。
2. 外来车辆不能驶入园区,请提前寻找周边停车场。
3. 园区全域禁烟。
【岗位职责】
1. 市场与品类规划:调研行业趋势、竞品产品与价格、用户口味需求;制定年度/季度上新节奏、品类结构、价格带及节日礼盒规划,定期淘汰滞销SKU。
2. 新品全流程开发:输出新品概念、立项定档;对接研发/工厂打样试吃,优化口感、配方与颜值;敲定成本、规格、保质期、配料标准,完成产品定型落地。
3. 成本与品控管理:核算原料、包材、人工成本,锁定产品毛利;跟进生产标准化、门店操作规范,解决口感不稳定、客诉、品质异常问题,合规把控食品标签与法规。
4. 上市推广与动销:输出产品卖点、海报文案、培训资料;对接门店、运营、渠道做新品推广;跟踪销量、复购、库存数据,优化定价与活动策略。
5. 数据复盘与迭代:定期复盘新品转化率、毛利、损耗、差评问题,迭代优化产品,优化品类结构,提升整体盈利效率。
【岗位要求】
1. 专业与经验:具备1-3年烘焙、食品快消行业产品相关经验,熟悉面包、蛋糕、酥点、节日礼盒等主流烘焙品类;了解烘焙原料、生产工艺、门店操作流程及食品安全生产法规标准。
2. 核心能力:具备市场洞察与竞品分析能力,可独立完成新品立项、迭代全流程;精通成本核算、毛利管控,擅长优化SKU品类结构;具备良好的跨部门协同能力,可对接研发、工厂、门店、运营落地项目。
3. 综合素养:拥有较强的数据复盘、问题解决及营销思维,能结合销量、用户反馈优化产品;审美在线,贴合市场趋势打造差异化产品;抗压能力强,可适配季度上新、节日大促等节点工作节奏。
4. 优先条件:有连锁烘焙品牌、预制烘焙、冷冻面团产品开发经验优先;熟悉新媒体产品推广、爆款打造逻辑者优先。
工厂焊工工龄奖年终奖高温补贴社保加班补贴20人以上日结
扬州厂要三个二.保.焊岗位,不用证会焊就行,焊工岗位,18-48以内都可以,480/天包吃住
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食品/饮料研发
180-310元/天
食品研发经验不限中专/中技陈皮抽样巡查短期工临时工食品加工及制品食品添加剂/香料饮料茶及茶制品
岗位职责:
1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作,确保样品代表性;
2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记;
3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检;
4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录;
5、遵守食品安全与卫生规范,保证抽样过程可追溯。
任职要求:
1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力;
2、工作认真细致,责任心强,能严格执行操作规范;
3、有良好的沟通能力和团队协作意识;
4、能适应仓储或生产现场的工作环境。
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责:
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品;
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定;
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置;
4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制;
5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡;
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控;
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求:
1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验;
2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解;
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先;
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度;
5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品;
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制;
7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求;
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先;
9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生:
⑤QQ邮箱
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品研发技术员 薪资5-10k
5千-1万/月
食品研发5-10年本科蔬菜类食品加工及制品食品发酵/酿造ISO内审员证食品安全管理员证化学相关专业食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试原材料评估采购制定SOP配方开发
顺石食品招食品研发技术员 / 食品工艺技术员,主要做山野菜、食用菌、泡椒类、酱腌菜等产品研发和工艺改进。
工作内容:
做产品配方优化、新品实验、护色保鲜、杀菌、口感稳定、保质期测试等;解决车间生产中褪色、失水、口感不稳定、包装等问题;懂食品国标、添加剂规范、标签合规的优先。
要求:
有食品研发、食品厂技术、酱腌菜、蔬菜制品、食用菌、调味品、预制菜经验优先。能做实验,也能下车间看问题。
食品研发工程师
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年高中配方研发技术研发水产食品研发生产工艺优化跨部门协同
工作职责
1. 负责水产类食品新产品配方的开发与加工工艺设计,形成可实施的生产技术方案。
2. 改进现有产品生产工艺流程,提高品质一致性及生产运行效率。
3. 关注行业前沿技术动态与市场发展方向,牵头开展新产线的技术可行性评估与项目立项工作。
4. 配合生产团队解决试产和批量生产中的关键技术问题,保障产品品质符合标准要求。
任职要求
1. 有食品研发相关经验,了解水产品加工特性及相关质量管控规范。
2. 熟悉食品配方开发、工艺参数调整及感官评定方法,具备独立推进研发项目的能力。
运城稷山县,明鑫花苑,方师傅裤带面,招聘,一名炒菜师傅,工资面议,
6千-1万/月
烧菜包吃1-2人月结全职
稷山县,明鑫花苑,方师傅裤带面,招聘,一名炒菜师傅,工资面议,
山西运城学校招打杂两名,厨师一名,有责任心,每个星期基本都是大礼拜,年龄50以下,电话
厨师
运城学校招打杂两名,厨师一名,有责任心,每个星期基本都是大礼拜,年龄50以下,电话
厨师1-2人
星耀未来酒店招聘临时厨师1名要求:会家常菜,做事干净利落,有责任心,有相关工作经验优先薪资面议,待遇从优有意者请联系:
山西运城厨师在北郊星河商业广场的招聘中,待遇为每月5000元薪资及工作餐,现正招募数名厨师
5千/月
厨师餐补月结
厨师在山西运城北郊星河商业广场的招聘中,待遇为每月5000元薪资及工作餐,现正招募数名厨师。
厨师1-2人月结全职
八里铺托管招聘:
1.厨师1名
任职要求:
年龄25–50岁,身体健康,无传染病及不良嗜好
必须持有有效健康证,每年按时体检
有托班/幼儿园/托管食堂经验优先
薪资福利:
底薪+提成+福利+员工子女托管优惠
报名方式:()
凉菜包住包吃月结
招聘:凉菜师傅(解州,提供食宿)薪资:4500元/月凉菜师傅(解州,提供食宿)工资:4500元+管吃住,要求:有责任心,有经验者地址:解州
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供运城日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘运城食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。