岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.制定标准化操作流程（SOP），监督各岗位执行并持续优化 3. 管理厨师团队，组织培训考核，提升整体专业水平与服务意识 4. 严把食材验收关，确保食品安全卫生，符合国家餐饮管理规范 5.协调前厅后厨配合，及时处理客诉及突发状况，保障用餐体验 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2.熟悉厨房设备使用与维护，具备较强的成本核算与损耗管控能力 3.持有有效健康证，掌握《食品安全法》及相关卫生操作规范 4. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力，责任心强、抗压能力佳 5.热爱餐饮事业，注重细节，对菜品品质与创新有持续追求

要求40周岁以上，有10-15年带团队的经验，并且自己要有拿手的菜！

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色香味形俱佳，符合出品标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收档工作，保障高效运转 5. 接受并落实上级安排的其他餐饮相关任务 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备良好的职业素养与服务意识 2.有实际厨师工作经验，熟悉中餐（或指定菜系）制作流程 3. 具备基本刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成常规菜品 4. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有中专/技校及以上学历或相关培训经历者优先

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次及人员分工 2.监督服务流程执行，确保顾客用餐体验优质高效 3. 协助店长完成员工培训、考核与绩效反馈 4.处理现场客诉及突发状况，维护餐厅服务形象 5.核对交接班记录与物料使用情况，保障运营规范有序 任职要求： 1. 具备餐厅基层服务经验，有领班或组长经历者优先 2.熟悉餐饮服务标准与食品安全基本规范 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理意识 4. 责任心强，能适应轮班及节假日工作安排 5. 学历不限，持健康证上岗

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.制定标准化操作流程（SOP），监督各岗位执行并持续优化 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业技能与服务意识 4.严控食品安全与卫生标准，落实各项检查及整改要求 5. 协调前厅后厨配合，保障高峰时段高效有序运转 任职要求： 1.具备厨师长相关工作经验，有月子中心经验或粤菜经验优先。 2.通食材采购、库存管理及成本核算流程 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.持有健康证，无食品卫生不良记录 5. 责任心强，能适应高强度工作节奏

岗位职责： 1. 负责餐厅日常运营协调，监督服务流程与服务质量 2. 带领并指导服务员完成迎宾、点餐、上菜及结账等全流程服务 3. 协助店长进行排班管理、员工考勤及基础绩效反馈 4. 处理顾客咨询与投诉，及时响应并提升客户满意度 5. 维护餐厅环境整洁与设备正常运转，落实食品安全与卫生标准 任职要求： 1. 年满18周岁，大专及以上学历 2. 具备良好的沟通能力与团队管理意识 3. 无明显纹身，形象端正，服务意识强 4. 遵守公司制度，认同餐饮行业工作节奏 5. 入职即缴纳五险，提供工作餐，薪资待遇面议

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、提升营收，确保各项经营指标达成 3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极高效的服务氛围 4. 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5. 严格执行食品安全、卫生及消防安全规范，落实各项合规管理要求 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理工作经验，熟悉前厅、后厨及运营全流程 2.具有良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力 3.责任心强，注重细节，具备较强的数据分析与问题解决能力 4. 具备基础财务知识，能独立完成营收分析与成本管控 5.服务意识突出，认同餐饮企业文化，适应轮班制工作安排

【诚聘】市井虾匠直营店，加入我们一起“味”来！ 岗位名称：领班5名，服务员40名，洗碗工卫生阿姨15名，划单2名，财务2名，前台收银2名。 工作地点：长沙市开福区 工作时间：两班倒 任职要求 各岗位有餐饮行业经验者优先； 责任心强，做事细致，具备良好的沟通能力和服务意识； 吃苦耐劳，适应夜班工作节奏，能在忙碌时段高效完成任务； 团队协作意识佳，服从店长工作调度，执行力强。 超赞福利 薪资待遇：底薪+绩效奖金（薪资面议，多劳多得！）； 食宿全包：免费提供两餐+员工宿舍，省时省力更省心； 弹性休息：每月享有2天带薪休假，劳逸结合超自在； 欢迎 加入我们

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招聘：点心主管薪资：6千-8千【岗位职责】<br/>1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。<br/>2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。<br/>3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。<br/>4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。<br/>5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。<br/>6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员分工及服务流程 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长进行员工培训、考核与绩效反馈，提升团队服务意识与执行力 4.核查物料库存与损耗，协助控制运营成本，确保账实相符 5.执行食品安全与卫生管理制度，落实各项检查与整改要求 任职要求： 1.具备餐厅领班或同等岗位工作经验，熟悉中高端餐饮服务流程 2. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，责任心强 3. 能适应轮班制工作节奏，具备较强应变能力与抗压能力 4.有服务行业从业背景者优先，持有健康证 5.学历不限，热爱餐饮行业，认同企业服务文化

带领厨房伙伴完成各项指标，控制食材成本。根据实际情况安排厨房人员排休及岗位协调。团队荣誉感，吃苦耐劳。