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食品/饮料研发5-10年中专/中技
【岗位职责】 1. 根据市场趋势、消费者需求或公司战略,开发、改进和创新现烤类食品及差异化产品。 2. 研究现烤产品的烘焙工艺,确保成品稳定性,解决生产中的技术问题,探索新设备或技术的应用。 3. 核算原材料成本,在保证品质的前提下优化成本,制定标准化操作流程,指导规模化生产。 4. 调研竞品和行业动态,分析消费者偏好,参与产品定位,协助营销团队提炼卖点。 5. 确保产品符合食品安全标准,监督生产过程中的品质一致性,制...
食品/饮料研发10年以上本科
【岗位职责】 1. 管理和指导技术团队进行变性淀粉开发、测试等工作。 2. 负责技术架构规划和决策,确保质量、安全和可靠性。 3. 开发并执行相应的项目计划,协调资源以满足项目需求。 4. 与其他部门沟通联系,分析企业需求,推动相关技术创新。 【岗位要求】 1. 具备10年以上的食品研发经验,其中包含4年以上的变性淀粉研发经验。
刺身师傅
刺身师傅月结
有工作经验,手法娴熟。踏实肯干,服从管理。
西餐厨师
5-7千/月
西餐1-2人月结全职
可以独立腌料、制作、摆盘,勤奋好学,有责任心。
酒体设计岗
3-4千/月
食品研发1-3年本科
一、主要工作范围及工作地点 根据公司战略规划,研发新产品及升级产品酒体,制定研发方案,开展原辅料优选及风味提取等技术研究,开展市场酒体品质测试,形成酒体设计成套研发酒体技术资料;依据产研转化的实际需求,协助中试生产,推动完成生产转化;根据生产和质量管理的需求,负责生产酒体设计、酒体工艺研究,审批成品酒酒源及鉴定原辅料感官,促进生产高效高质进行。根据研发和生产中基于风味的技术需求,开展基于风味的技术创新课题研究,形成技术成果并转化应用;根据品宣的技术需求,协同品推技术创新,完成品牌或营销需求技术方案或资料,为品牌宣传赋能。 1、根据公司战略规划,研发新产品及升级产品酒体,开展产品酒体研发过程中可研分析及制定酒体设计技术方案,研究原辅料、提取物风味感官,完成新产品酒体设计和酒体研发小样、研发评审、酒体封样,形成成套研发酒体技术资料。根据产品特性及销售地区、目标群体等特征,设计酒体品质测试问卷,完成产品品质测试,形成测试报告,为产品上市提供依据。 2、根据公司生产计划,开展生产酒体设计工作,形成调配通知单至生产,开展基于生产的酒体技术实验,制定酒源合理储存方案,研究生产酒体设计规律,形成酒体工艺等技术标准,促进生产高效高质完成。 3、根据研发、生产及品宣等基于风味的技术需求,开展应用型及基础性养生酒技术创新或项目/课题研究,形成科研技术成果,并将成果转化应用于产品研发、生产或品宣,促进技术提升或市场宣传。 4、根据中试及试生产计划,协同开展试制酒制备及中试生产酒体技术工作,保障顺利完成生产转化。负责酒体工作室运营及管理;完善相关制度,保障实验室高效运行。 5、根据公司质量管理要求,开展公司采购原辅料、生产过程样、工艺优化(实验)、出厂前成品酒感官尝评工作,把控原辅料、过程、成品酒全环节的产品感官质量稳定性。 6、根据品宣技术需求,协同品推技术创新研究,完成品牌或营销需求酒体技术方案或者资料(报告),提供品宣技术支持,为品牌宣传赋能。 工作地点主要在梅河口健康酒业生产园区。 二、招聘要求 1、学历:本科及以上学历(生物、食品、化学、医药、酿酒等相关专业)。 2、年龄:35岁及以下。 3、专业知识:熟悉风味化学,白酒、果露酒等品评技能,了解酒类生产工艺。 4、专业资质:具有白酒尝评等级三级或以上优先。 5、。无国家规定不得从事食品和酒类行业生产的疾病 6、能很好的遵守公司的规章制度,能很好的落实公司的管理制度,能很好的听从指挥,高效的完成工作任务; 7、沟通协调能力强,做事认真,精于协作,团结同事,敢于承担责任,热爱集体。 三、工作时间: 1、上班时间8:30-17:00; 2、综合工时制。 四、薪酬及福利: 1、每月薪酬6000/月(含个人五险一金部分); 2、单位统一购买五险一金; 3、每年发劳保用品,法定节假日值班有福利酒; 4、每年组织1次健康体检; 5、公司统一提供员工餐,按照公司要求进行提前报餐,报餐后登记,,扣除标准:早餐3元/人,午餐5元/人,晚餐5元/人;餐费除员工承担部分外,超标部分由公司福利费进行补贴; 6、异地员工可申请员工宿舍(双人间),申请批准后提供员工宿舍;100元/月,在月度工资里面扣除; 7、入职满1年享受带薪年休假。 8、公司不定期团建活动。
长春宽城区吾悦广场招聘西餐制作人员底薪4000加全勤200月休两天(不休一天150)详情咨询:
4-5千/月
西餐1-2人月结全职
吾悦广场招聘西餐制作人员 底薪4000加全勤200 月休两天(不休一天150) 详情咨询:
食品/饮料研发3-5年中专/中技制定SOP烘培类成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品
工作职责: 1、结合市场动向、用户需求及企业战略,开展现烤类食品的研发、优化与创新,打造差异化产品。 2、深入研究现烤工艺技术,保障出品稳定性,解决生产过程中的技术难题,探索新型设备与工艺的应用可能性。 3、评估原料成本,在确保品质的基础上推进降本增效,建立标准化作业流程,支持大规模复制生产。 4、跟踪竞品表现及行业趋势,洞察消费偏好变化,参与产品定位决策,配合营销团队挖掘核心卖点。 5、严格执行食品安全规范,监控生产环节的品质控制,制定并完善产品质量检测标准。 6、协同生产与运营团队,推动新品试制及批量投产落地,协助采购评估供应商资质与原材料品质,指导一线人员掌握新产品制作要点。 7、编写研发过程记录、技术资料,对关键配方或工艺申请专利保护。 应聘要求: 1、年龄25-40岁,中专及以上学历,具备5年以上烘焙领域研发管理经验。 2、掌握烘焙原理、食品化学知识及常用原料特性。 3、具备较强的产品创新力,市场嗅觉敏锐,能融合流行元素设计符合消费需求的产品。 4、熟练操作各类现烤设备(如烤箱、发酵箱等)。 5、具备基础数据分析能力,能够依据实验结果优化配方或调整工艺参数。 6、具有良好的合规意识,熟悉国家及国际食品相关法规(如GB标准、FDA等)。 有竞争力的薪酬待遇、依法足额缴纳五险一金、优厚的福利体系,提供内外部培训考察机会,多元化的职业发展通道
生产技术开发
8千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年大专
主要工作职责: 主要负责生产部的产品工业化批量生产研发。 任职要求: 1、熟悉烘焙、糕点、央厨等相关国家法规,如GBT20981-2021面包质量通则、GBT20977-2007糕点通则、GB2760-2024食品添加剂使用标准、GB14881-2025预包装食品标签通则。 2、具备烘焙、糕点、央厨类产品生产技术经验,或曾独立带领团队,或拥有独立产品开发能力者优先考虑。 3、食品类相关专业毕业,实践操作能力强,学习意愿高,热爱烘焙行业,乐于探索新事物与创新工艺。 4、适应高效工作节奏,有志于在烘焙技术领域持续深耕与发展。 5、具有知名食品企业工作经验者优先录用。
西点研发师
1.5-2万/月
食品/饮料研发5-10年中专/中技现烤面包配方研发技术研发研发师
工作职责: 1、结合市场动向、用户需求及企业战略,开展现烤类食品的研发、优化与差异化新品创新。 2、深入研究烘焙工艺流程,保障产品出品稳定性,解决生产过程中的技术难题,探索新技术或设备的落地应用。 3、核算原料成本,在确保品质的基础上实现成本控制,建立标准化操作规范,支持大规模生产实施。 4、跟踪竞品信息与行业趋势,洞察消费者喜好,参与产品定位规划,配合营销团队挖掘产品核心优势。 5、确保产品符合国家食品安全规范,监控生产环节的质量一致性,制定并完善质量检测标准。 6、协同生产与运营团队,推进新产品试产与量产执行,协助采购评估原材料品质及供应商筛选,组织一线员工进行新品制作培训。 7、编写研发相关报告及技术资料,对关键配方或工艺申请专利保护。 应聘要求: 1、中专及以上学历,具备5年以上烘焙领域研发管理经验。 2、掌握烘焙原理、食品化学知识及常用原料特性。 3、具有较强的产品创新意识,市场嗅觉敏锐,能融合流行趋势开发适销产品。 4、熟练操作各类现烤设备(如烤箱、发酵箱等)。 5、具备基础数据分析能力,能依据实验结果优化配方与工艺参数。 6、具备良好的合规观念,熟悉食品相关法规标准(如GB标准、FDA等)。 有竞争力的薪酬待遇、按规定足额缴纳五险一金、丰富的福利体系,提供内外部培训考察机会,多元化的晋升发展通道
食品/饮料研发3-5年学历不限肉制品技术研发配方研发
岗位职责 1. 承担公司低温肉制品、酱卤肉、调理肉、休闲肉制品及肉制类预制菜等系列新品的研发任务,独立推进配方开发、小样试验、中试验证、工艺固化及量产导入全过程,确保产品在风味、口感、品质等关键指标上的稳定与达标。 2. 对现有肉制品进行持续优化升级,围绕口感提升、风味改良、保质期延长、生产成本控制及工艺稳定性等方面实施技术改进,有效解决生产中出现的出油、出水、微生物超标、质地波动等问题。 3. 熟悉并应用肉制品在保水、护色、保鲜、杀菌等环节的关键技术,科学选用食品添加剂、香辛料及原辅材料,确保产品符合国家食品安全相关标准要求。 4. 编制研发相关的技术文档,如产品配方表、生产工艺流程、质量控制标准、检验规程等,建立健全研发资料归档体系和技术台账,落实样品保存、保质期监测及实验数据的完整记录与整理。 5. 严格执行GB2726、GB2760、GB7718等国家食品法规规范,协同完成SC认证、HACCP、ISO22000等质量管理体系的审核支持与现场执行工作。 6. 与生产部门紧密协作,完成新产品工艺交接与操作培训,协助处理量产过程中的技术异常;联动市场与销售团队开展竞品调研、产品亮点挖掘及推广所需的技术支撑工作。 7. 组织开展原辅料及食品添加剂的选型、评估与替代测试,在保障产品质量的基础上,合理降低研发与生产成本,增强产品在市场中的综合竞争力。
种植工
明天需要起党参栽子的人员,有意者请联系。薪资为一天200元。工作时间为六点半开始,中间休息一个小时,下午四点半下班。
白山
10月15日 05:47拨打电话
种植工日结
明天需要招聘3名人员参与栽子工作。薪资为一天200元,下班时结算。工作时间为5点半开始,下午4点半下班,中间有一小时休息时间。
白山
10月15日 05:47拨打电话
工地力工3-5人日结
招聘三名力工,要求自备车辆。工作地点在屈家营水库,工作强度不大。车辆每日补贴油费100元,力工日薪200元,不提供伙食。工作期限为一个多月。
白山
10月15日 05:47拨打电话
砌砖/石
长白县招聘石匠,工作内容为台阶笼施工,薪资按65元一立方计算,每3天结算一次工资,日收入约五六百元。技术不熟练者请勿联系。
白山
10月15日 05:47拨打电话
砌砖
长白县十二道沟招聘人员,负责陈排工作,排厚6.5米,规格为400厚。无需铺布、编笼子或绑顶毛,薪资为70元一立。若自行编笼子和绑顶毛,薪资为80元一立。提供食宿。 另有台阶笼子,规格为2×1×1,同样无需编笼子和绑顶毛,薪资为70元一立。若自行编笼子和绑顶毛,薪资为75元一立。提供食宿。 薪资结算方式为每3天发放一次。
白山
10月15日 05:47拨打电话
烘焙研发
3-4千/月
食品研发1-3年大专烘培类食品加工及制品制糖及糖制品成本控制原材料评估采购配方开发保健食品
负责烘焙产品开发,店长,有创业意愿,合适的可给股份。待遇结构:基本工资+利润分成+股份
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】 1. 基于公司战略与品牌定位,主导推进产品0-1开发工作; 2. 管理产品生命周期,不断优化、迭代、升级产品; 3. 跨部门沟通协同; 【岗位要求】 1. 肉制品、方便休闲食品、调味品等相关行业3年以上工作经验; 2. 熟悉本行业产品开发、采购、生产、发货流程; 3. 较强责任心,团队精神和自我驱动力;
糖水研发
8千-1万/月
食品研发3-5年本科乳及乳制品食品加工及制品饮料配方开发
岗位职责: 1. 负责糖水类、甜品类产品的市场调研、配方研发及工艺优化,确保产品口感、稳定性与创新性 2. 独立完成新品从概念设计、小试、中试到量产落地的全流程研发工作 3. 深度参与供应链管理,包括原料选型、供应商评估、成本控制及质量标准制定 4. 协同生产、品控、市场部门推进产品上市,提供技术支撑与迭代建议 5. 跟踪食品行业法规动态及竞品技术趋势,持续提升研发体系专业水平 任职要求: 1. 具备食品/饮料研发相关工作经验麦记牛奶优先,有糖水、甜品或休闲食品成功研发案例者优先 2. 具备自主配方开发能力,熟悉食品添加剂、质构改良及保质工艺 3. 了解食品原辅料供应链运作逻辑,具备跨部门协同与成本意识 4. 食品科学、食品工程、营养学等相关专业背景,学历本科以上 5. 责任心强,具备实验记录规范性、食品安全敏感性及持续学习能力
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】 1. 根据产品规划和客户定制需求,完成新品开发任务,确保交付及时、高效; 2.落实上新产品的原辅料技术标准、配方及工艺文件的制定; 3. 落实新品标签信息内容(包括执行标准、配料信息、营养成分),以及配方成本核算; 4. 负责老产品的持续改进、优化提升和成本控制; 5. 进行项目客户拜访、产品市场调研及产品应用SOP测试; 6. 对研发实验结果进行汇总、分析,并及时上报; 7. 完成部门规划技术模块、平台开发产品及技术预研任务。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品检测等相关专业; 2. 负责研发的酱卤肉、休闲肉质品等产品在市场上取得过成功(以销售收入和毛利额为衡量标准); 3. 熟悉肉制品国家、行业相关标准、法律法规及政策基础知识; 4. 熟悉生产加工流程,精通各类原辅材料、添加剂、调味料的调配方法;具有强烈的创新思维,熟悉速冻调制食品行业发展及技术现状。
博士助理
6千-1万/月
食品研发经验不限硕士肉类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造配方开发
岗位职责: (一)核心工作 1、承接博士工作站新技术、新工艺、新配方成果,在研发中心开展落地测试、重复验证与量产适配试验; 2、结合食品工厂客户降本、提质、增效、新品迭代需求,开展针对性适配实验与工艺优化,打磨可量产、可市场化的成熟解决方案; 3、负责新品、工艺方案小试、中试实操,验证量产稳定性、成本可控性,排查落地问题并迭代优化; 4、采集、整理、分析技术转化全流程数据,形成客户价值评估依据,支撑项目交付与商业落地; 5、沉淀标准化实验资料、工艺档案、落地成果,保障客户项目可复用、可交付、可创收。 (二)辅助工作 1、配合博士团队完成各类科研实验、对照试验、重复性实验实操; 2、负责样本采集、预处理、留样管理及实验数据记录、整理与初步分析; 3、协助完成科研资料整理、文献收集、项目归档及实验室日常运维工作。 任职要求: 1、研究生211及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等食品相关专业; 2、优秀应届生或具备1-2年食品研发、实验检测、工艺优化、微生物管控、发酵工艺等相关实操经验均可,肉制品相关优先; 3、动手能力强,主观能动性强、学习能力突出,能快速理解前沿技术并落地执行; 5、清晰的工作优先级意识,重视结果与商业价值,踏实稳定。 其他:该岗位需要不定期驻厂到客户端以及到教授们身边实操,投递者需接受短期(以周为单位)出差。请仔细阅读后投递,谢谢。
厨师
4-5千/月
厨师包吃1-2人月结全职
招聘厨师,会所办公,要求会开车。
吉林白山招聘铁锅炖凉菜师傅,活简单好干,工作氛围轻松,工资5000月+绩效奖金+翻台。有意
凉菜月结
招聘铁锅炖凉菜师傅,活简单好干,工作氛围轻松,工资5000月+绩效奖金+翻台。有意向者面谈
白山
10月8日 10:27拨打电话
吉林白山南岭佳园附近找厨师一名工资面议,
厨师1-2人月结
南岭佳园附近找厨师一名工资面议,
白山
10月13日 07:07拨打电话
凉菜厨师
长白山璞宣酒店招聘松江河镇中心炒锅厨师、凉菜福利:|五险一金|免费食宿||月休4天|晋升空间|另:长白山璞宣诚邀合作伙伴加入旅行管家行列!要求:有旅游行业从业经验,熟悉线路、擅长客户对接。携手深耕长白山文旅资源,合作共赢!()面试:璞宣酒店人力资源办公室
白山
10月12日 12:47拨打电话
吉林白山养老院招经理,厨师,面案,工资面议。
面点厨师
养老院招经理,厨师,面案,工资面议。
白山
10月11日 12:35拨打电话
吉林白山15号找厨师替班,电话
厨师
15号找厨师替班,电话
白山
10月14日 11:26拨打电话
吉林白山招聘铁锅炖凉菜师傅,活简单好干,工作氛围轻松,工资5000月+绩效奖金+翻台。有意
凉菜月结
招聘铁锅炖凉菜师傅,活简单好干,工作氛围轻松,工资5000月+绩效奖金+翻台。有意向者面谈
白山
10月10日 09:43拨打电话
吉林白山招聘轴承饭店招大餐厨师一名负灶一名电话
厨师1-2人
招聘轴承饭店招大餐厨师一名负灶一名电话
白山
10月10日 09:20拨打电话
服务员厨师
江源(烧烤)诚聘厨师,学徒工,前厅服务员,也可以钟点工,要求有经验!,工资面议!活好干,不欠工资,到月开资!联系电话:上午九点以后打电话
白山 江源区
10月5日 09:30拨打电话
吉林白山招聘一名长期工人,秋天加工人参,负责做饭和干零活。包吃包住。
厨师
招聘一名长期工人,秋天加工人参,负责做饭和干零活。包吃包住。
白山
9月19日 08:16拨打电话
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鱼泡直聘为工人提供白山日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘白山食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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