工作职责: 主要工作职责：主要承担生产部产品工业化批量生产的研发任务。 职责一：产品研发与创新 1、主导新产品（面包、糕点、中式面点、西点、菜馅等）的配方开发、工艺设计及样品试制。 2、持续推进现有产品的改良与迭代，优化口感、品质、成本及生产工艺效率。 3、积极调研并应用新型原料、先进工艺与前沿技术，增强产品市场竞争力。 职责二：生产技术支持与标准化 1、推动研发成果向量产转化，编制和完善标准作业流程（SOP）、工艺参数及关键质量控制节点。 2、深入生产车间，及时排查和解决生产过程中的技术问题与工艺异常，保障生产稳定与产品一致性。 3、对一线员工开展技术指导与培训，确保各项操作规范有效落地执行。 职责三：质量与合规体系保障 1、严格执行国家食品安全相关法规与标准，重点遵循GB2760（食品添加剂）、GB/T 20981/20977（面包糕点通则）及GB7718（食品标签）等要求。 2、负责配方合规性评估，以及相关技术文档的编写、审核与归档管理。 3、参与生产全过程质量监控及成品出厂检验，提供必要的技术支持以保障产品质量。 职责四：团队协作与项目管理 1、协同生产、质量、采购、市场等部门，推进新品上市、降本增效及品质提升等跨部门项目实施。 2、根据需要，承担技术团队的组织协调或指导职能，整合资源确保项目顺利推进。 职责五：行业洞察与自我提升 1、持续关注烘焙行业发展趋势、消费者需求变化及竞品动态，为产品规划提供决策参考。 2、主动学习最新食品法规、专业技术知识与实操技能，不断提升个人与团队专业水平。 任职资格: 任职要求： 1、熟悉烘焙、糕点、央厨等领域国家法规，如GBT20981-2021面包质量通则、GBT20977-2007糕点通则、GB2760-2024食品添加剂使用标准、GB14881-2025预包装食品标签通则。 2、具备烘焙类食品生产技术经验，有独立带队或自主完成产品开发经历者优先考虑。 3、动手能力强，学习意愿高，热爱烘焙行业，乐于接受新事物与探索新方法。 4、适应快节奏工作环境，具备在烘焙领域长期发展的意愿与成长潜力。 5、具有知名食品企业工作经验者优先录用。

工作职责: 倒班，根据生产线安排调整； 依据生产线质量控制流程与标准，对生产过程实施在线检验，协同生产线及辅线领班开展生产环节监督，确保各操作环节符合规定的质量与食品安全要求，保障中间品及成品达到产品规范；负责新进原辅材料的上线试用与评估，验证其适用性。实时跟踪生产运行状况，发现问题及时反馈并协调处理。 薪资：基本工资+绩效=3300（税前），此岗位实行综合工时制，每月存在加班情况，实际到手收入约3000-4000元。 五险一金，补充商业保险，带薪年假，年终奖金，采暖补贴，定期体检，公司赠饮，生日福利，节日福利，食堂班车 任职资格: 要求：须为食品类相关专业；大专及以上学历

工作内容： 1.协助研发经理推进公司新产品开发、新技术引入及新成果落地等技术创新相关工作； 2.负责食品配方的设计，开展产品试验与优化，确保符合市场需求； 3.负责食品加工工艺的研究与设计，并提供相应的技术指导； 4.负责食品包装材料的研发与选型工作； 5.负责食品储存与运输技术的研究及实际应用指导； 6.开展市场趋势调研，掌握消费者需求、竞品动态及行业发展方向，为产品研发提供决策支持； 7.参与新产品的试制与测试，跟踪试产及生产过程中的质量状况，及时整理相关数据与资料； 8.在日常工作中识别技术问题，组织相关人员开展技术攻关并推动解决； 9.负责研发成果产业化过程中的技术指导、工艺流程的制定与更新； 10.为客户现场提供生产工艺讲解与操作培训服务； 11.组织生产人员开展技术交流，统一作业标准，提升整体技术水平； 12.熟悉GB2760中常用食品添加剂的功能特性，具备添加剂使用量的计算能力； 13.指导新产品开发过程中食品添加剂的应用，确保符合国家标准规定的使用限量； 14.在保障产品质量的基础上，通过配方与工艺优化实现生产成本的降低； 15.协同其他部门完成客户对接、信息共享与技术协作等相关工作； 16.完成上级安排的其他临时性工作任务。 任职要求： 1.专科及以上学历，食品科学、营养学或相关专业背景； 2.有2年以上中央厨房或食品研发工作经验者优先考虑； 3.掌握系统的食品科学理论知识，熟悉食品加工技术、食品安全及营养学相关内容； 4.具备创新意识和敏锐的市场感知能力； 5.能熟练使用各类质量管理工具与方法； 6.具备较强的沟通协调能力，能够高效联动各部门开展工作； 7.学习能力强，善于团队协作，责任心强，工作积极主动； 8.乐于学习新技术，具备良好的技术适应与吸收能力； 9.具备良好的团队合作精神和沟通表达能力，能适应一定强度的工作压力，细致认真，责任感强。

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产现场环境、生产工艺流程及产品质量实施标准化管控与监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按规范要求完成闭环处置，防止问题产品流向客户端，并对问题进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与提升：通过开展生产员工培训，增强一线人员对质量安全标准的认知与执行力度，提升产品品质，减少食品安全风险与潜在隐患。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

工作职责： 1.负责项目的技术研发规划与落地执行，包括拟定产品开发方案、建立研发流程体系及组织研发项目管理工作； 2.主导食品产品的配方研发、品质优化与新品设计，确保产品口感与质量满足市场需求； 3.结合市场趋势与企业战略，开展新原料、新工艺及新配方的研究，推动产品迭代升级； 4.开展竞品调研分析，识别其优势与不足，为产品改进与创新提供依据； 5.参与食品生产流程的设计，协助完成设备选型与调试，保障产品生产的稳定性和适用性； 6.组织制定并持续优化产品相关法规标准、配方文件、生产工艺控制规范、检验规程及操作指南； 7.负责新产品注册申报工作，统筹跟进研发进度、质量控制及成本管理。 任职要求： 1.工作经验要求：具备5年以上相关领域工作经验； 3.特殊要求：执行力强，责任心高，具备良好的沟通能力与团队亲和力，能接受节假日加班安排； 4.能力素质要求：掌握食品加工工艺、原辅料特性及营养学知识，具备实际工艺经验与配方开发能力； 具备较强的组织管理能力，可高效协调研发团队并确保研发任务按时交付； 具备创新意识与消费者洞察力，能够独立或带领团队开发具有市场潜力的食品产品； 具备跨部门协作能力，能与相关部门顺畅沟通、协同推进项目； 具备数据分析与数字化管理能力，熟练运用分析工具进行产品测试与优化，提升研发效率与精准度； 工作态度积极主动，责任心强，能够应对新挑战与突发情况。 福利待遇： 缴纳五险，提供食宿 工作时间：8:30–16:30单休 工作地点：德惠朱城子

工作职责: 1.按照产品开发规划推进新品种的研发工作； 2.针对公司现有产品在口感与制作工艺上进行优化提升； 3.承担新品项及新工艺的实操培训与技术指导； 4.定期开展市场走访，收集产品销售数据与用户反馈信息。 任职资格: 技能要求： 熟练掌握中式面点制作技术 岗位要求： 1.精通中式面点技艺，持有中式面点师职业资格证书者优先； 2.具备独立操作能力，熟悉原材料及辅料特性，掌握产品组合搭配原则； 3.具有3年以上中式面点实操经历，其中至少1年专注于产品研发岗位。

工作职责: 负责速冻类食品（含米面生制品、熟制品）的研发工作，开展市场调研，编写工艺技术文件，进行产品成本核算，组织新品内部培训，并推动新产品顺利上市。 任职资格: 年龄28至45岁，食品相关专业大专及以上学历，具备五年以上大型或中型烘焙食品企业同类岗位工作经验，持有国家高级工技能等级证书者优先考虑。

一、岗位职责1. 质量体系执行 依据企业质量管理规范及食品安全相关标准，实施全过程品质控制工作。 2. 原辅料/成品检验 负责毛鸡、辅助材料、包装材料等来料的验收作业；开展成品检测，做好记录并及时上报异常情况。 3. 过程巡检 依照生产工艺要求，对生产各环节进行巡查，抽查关键质量控制点，现场发现问题并督促整改。 4. 卫生与消毒管控 监督生产车间环境清洁状况、设备清洗消毒执行情况及人员卫生行为，排查并清除卫生隐患区域。 5. 记录与报表 准确、按时完成检验、巡检及消毒相关记录填写，编制质量数据报表并向上级反馈信息。 6. 其他 落实上级安排的其他与质量管控相关的临时性工作任务。 二、任职要求 1. 年龄：28岁以下（部分厂区放宽至35岁以下） 2. 学历：大专及以上学历 3. 专业：食品质量与安全、食品科学及相关专业背景 4. 能力：具备良好沟通协调能力，能适应生产现场环境，吃苦耐劳，工作认真负责，坚持原则 三、薪资与福利 - 薪资：5000-6000元/月 - 福利：五险、提供食宿、全勤奖、带薪年休假

岗位责任： 1、承担食品发酵领域的研发工作。 2、负责食品质量与安全的日常管理事务。 岗位要求： 1、需具备食品相关专业背景，拥有5年以上食品发酵及质检工作经验，熟练掌握食品行业相关的安全法规与标准。 职位福利： 包吃、包住、定期体检、免费班车、节日福利、五险

1.原材料，低值易耗品和其他物料出库凭证的核查存档。 2.参与产品成本数据统计。 3.规范监督工厂材料领使用情况。 4.复核监督仓库期末盘点。 5.复核监督工厂工时费用的发生与统计。 6.数据异常原因分析。 7.职责范围内资料的整理保管。 8.做好数据收集分析管理工作。 1.对本职工作完成情况及工作质量负责。 2.对所出具的加工产品数据的准确性负责。 3.对所出具成本表的及时性负责。 4.对部门领导交代的工作完成情况负责。 5.对分析表的合理性负责。 6.对工厂财务资料保密负责。

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1.负责日常现场取样及快检相关工作; 2.按取样计划进行采样，做好编号，并在规定时间内完成快速检测: 3.负责在采样的同时与客户进行良好有效沟通; 4.负责实验室食品快速检测工作; 5.维护快检室的环境卫生以及快检样品的管理: 6.完成快检报告的出具与归档。 7.服从领导的工作分配 任职要求: 1.学历要求:高中及以上学历 2.专业要求:食品、化学等相关专业优先 3.工作经验: 有食品快检工作经验优先 4.专业能力:有较好的沟通表达能力、协调能力 5.其他要求:能够适应快检室驻点的检测工作，服从管理 上班时间：04：00-12：00

1.负责日常现场取样及快检相关工作; 2.按取样计划进行采样，做好编号，并在规定时间内完成快速检测: 3.负责在采样的同时与客户进行良好有效沟通; 4.负责实验室食品快速检测工作; 5.维护快检室的环境卫生以及快检样品的管理: 6.完成快检报告的出具与归档。 7.服从领导的工作分配 任职要求: 1.学历要求:高中及以上学历 2.专业要求:食品、化学等相关专业优先 3.工作经验: 有食品快检工作经验优先 4.专业能力:有较好的沟通表达能力、协调能力 5.其他要求:能够适应快检室驻点的检测工作，服从管理

18-53周岁 上七点半下七点半（两班倒） 包吃包住，恒温车间 视力需正常，认识字 工作内容：检验，不需要穿连体服 月结190/天 日结180/天

【上海浦东川沙甜点面包食品厂】 全包吃住。17-46岁。符合要求包进当天安排住宿。面试请带好身份证原件或者身份证复印件 免费三餐+宵夜（放假休息都可用餐），荤素搭配。 免费公寓住宿，独立卫生间、空调、热水器。 符合条件包进普工，年龄 17-46 岁。 免费包吃住。 文化程度要求不高。 （无犯罪记录、无官司、无不良征信）。 ，能适应两班倒，满足基本条件的包进。 注：不接收灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。 岗位:鲜食包装，烘焙生产（蛋糕、面包，包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作），手头活，一看就会，节奏不快。 员工待遇： 员工21元/小时，工时（300-350左右）。 综合月薪6500—7500元左右。 发薪日：每月25号发上月工资。 （！）。

郑州花花牛乳业有限公司（新增一个月超级短期工，也可留任， 长期工、短期工、暑假工实习生、质检员、叉车工、储备干部大量报名中 优势：1、二七区马寨、经开区十五大街、港区三家厂区可就近分配 优势：2、 长白班、坐岗、进车间可带手机 优势：3、朋友一起的可分到一个宿舍和一个车间 一、工作内容：主要从事酸奶、纯牛奶、奶片等食品的包装、封口、贴标签、打日期码、质检等简单手工工作。恒温车间 二、薪资待遇： 1、短期工、单招生实习生：185-230/天（，，也可发现金） 2、长期工：试用期5000-5500，一个月转正后5500-7500（可安排长白班， 三、工作时间：每天工作8-10个小时，每周调休一天，可连休 四、吃住待遇： 1、公司提供免费工作餐（主食米饭、馒头、汤随便吃，吃饱为止）； 2、公司免费提供标准化宿舍楼，配备空调、热水、独立卫生间、洗衣机等基础设施(4-6人间)，朋友一起的可分配到一起 温馨提示：报名人数较多，请直接拨打电话报名，或投递简历。本公司工作员会及时联系您，面试当天就可安排住宿！！

工作任务一：生产过程监控符合性 对生产过程点检符合性 工作任务二：文件知晓率 知晓并依据检验计划等文件执行 工作任务三：反馈异常信息 异常信息反馈及时性和异常问题解决 工作任务四：操作符合性 检验条件遵守度（检验相关标准、方法、操作规范性等文件的知晓、遵守、执行情况） 工作任务五：记录填报 记录报表、系统数据（个人填写的记录、系统及报表抽查验证） 工作任务五：现场管理 现场管理不符合 工作任务六：其他工作 伊利文化践行（通过日常工作的行为表现体现企业文化价值观的践行（包括重要事项反馈、现场管理、公文查阅、日常监督检查、防护用品佩戴、安全问题、临时安排的工作等）

岗位内容： 1. 负责调理肉制品及腌制类肉制品的新品开发工作，涵盖配方研发、工艺流程制定、原料选型等环节； 2. 协助生产现场技术问题的排查与解决，为生产运营提供专业支持； 3. 关注国内外食品与饮料行业的前沿资讯与发展趋势，持续推动产品创新与升级。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、化学、营养学或相关专业背景，具备3年以上食品或饮料领域研发工作经验； 2. 熟悉新产品开发流程及质量管控规范，具有良好的沟通协调能力和团队协作意识； 3. 具备较强的逻辑分析能力，能独立开展产品开发过程中的问题研判与解决方案制定。

一、主要工作范围及工作地点 根据公司战略规划，研发新产品及升级产品酒体，制定研发方案，开展原辅料优选及风味提取等技术研究，开展市场酒体品质测试，形成酒体设计成套研发酒体技术资料；依据产研转化的实际需求，协助中试生产，推动完成生产转化；根据生产和质量管理的需求，负责生产酒体设计、酒体工艺研究，审批成品酒酒源及鉴定原辅料感官，促进生产高效高质进行。根据研发和生产中基于风味的技术需求，开展基于风味的技术创新课题研究，形成技术成果并转化应用；根据品宣的技术需求，协同品推技术创新，完成品牌或营销需求技术方案或资料，为品牌宣传赋能。 1、根据公司战略规划，研发新产品及升级产品酒体，开展产品酒体研发过程中可研分析及制定酒体设计技术方案，研究原辅料、提取物风味感官，完成新产品酒体设计和酒体研发小样、研发评审、酒体封样，形成成套研发酒体技术资料。根据产品特性及销售地区、目标群体等特征，设计酒体品质测试问卷，完成产品品质测试，形成测试报告，为产品上市提供依据。 2、根据公司生产计划，开展生产酒体设计工作，形成调配通知单至生产，开展基于生产的酒体技术实验，制定酒源合理储存方案，研究生产酒体设计规律，形成酒体工艺等技术标准，促进生产高效高质完成。 3、根据研发、生产及品宣等基于风味的技术需求，开展应用型及基础性养生酒技术创新或项目/课题研究，形成科研技术成果，并将成果转化应用于产品研发、生产或品宣，促进技术提升或市场宣传。 4、根据中试及试生产计划，协同开展试制酒制备及中试生产酒体技术工作，保障顺利完成生产转化。负责酒体工作室运营及管理；完善相关制度，保障实验室高效运行。 5、根据公司质量管理要求，开展公司采购原辅料、生产过程样、工艺优化（实验）、出厂前成品酒感官尝评工作，把控原辅料、过程、成品酒全环节的产品感官质量稳定性。 6、根据品宣技术需求，协同品推技术创新研究，完成品牌或营销需求酒体技术方案或者资料（报告），提供品宣技术支持，为品牌宣传赋能。 工作地点主要在梅河口健康酒业生产园区。 二、招聘要求 1、学历：本科及以上学历（生物、食品、化学、医药、酿酒等相关专业）。 2、年龄：35岁及以下。 3、专业知识：熟悉风味化学，白酒、果露酒等品评技能，了解酒类生产工艺。 4、专业资质：具有白酒尝评等级三级或以上优先。 5、。无国家规定不得从事食品和酒类行业生产的疾病 6、能很好的遵守公司的规章制度，能很好的落实公司的管理制度，能很好的听从指挥，高效的完成工作任务； 7、沟通协调能力强，做事认真，精于协作，团结同事，敢于承担责任，热爱集体。 三、工作时间： 1、上班时间8:30-17:00； 2、综合工时制。 四、薪酬及福利： 1、每月薪酬6000/月（含个人五险一金部分）； 2、单位统一购买五险一金； 3、每年发劳保用品，法定节假日值班有福利酒； 4、每年组织1次健康体检； 5、公司统一提供员工餐，按照公司要求进行提前报餐，报餐后登记，，扣除标准：早餐3元/人，午餐5元/人，晚餐5元/人；餐费除员工承担部分外，超标部分由公司福利费进行补贴； 6、异地员工可申请员工宿舍（双人间），申请批准后提供员工宿舍；100元/月，在月度工资里面扣除； 7、入职满1年享受带薪年休假。 8、公司不定期团建活动。

【职责要求】 1、本科及以上学历，食品相关专业，优秀毕业生亦可，具备良好的沟通能力和理解能力； 2、参与出口样品的研发与制作，负责接待客户来访及相关事务安排； 3、组织新产品的产前培训，跟进生产现场并提供技术指导； 4、完成报价成本核算，编制样品工艺及产品工艺文件，整理各类技术资料和总结性文档； 5、开展车间工艺执行情况检查，协助完成样品所需物料的准备工作； 6、负责实验室日常清洁维护及其他临时交办的工作任务。 【工作地点】 吉林省德惠市吉林德大有限公司肉食加工厂 【福利待遇】 5-10k、缴纳五险一金、带薪年假、研发奖金、名校学历津贴、节假日福利、免费食宿

一、主要工作范围及工作地点 根据公司生产经营计划，组织制定公司年度质量工作计划并实施，开展公司产品涉及类型的生产许可资质的申报和维护工作，组织构建质量管理体系并持续改进，持续推动质量问题处理、质量标准化、计量管理、检验管理等工作，达到公司质量管理的有效性、充分性、适宜性。 1、根据质量工作计划，组织制定企业质量管理的各项制度、标准并监督执行，负责制定品质部的年度、月度工作计划，汇总质量信息，推进质量管理工作全面开展。 3、根据体系要求，策划、实施质量管理体系内外审，组织修订体系文件、手册，持续优化体系管理工作，确保公司质量、HACCP体系监督审核通知，证书持续有效。 4、根据法律法规要求，统筹生产许可年审及换证工作，组织生产许可迎检，推动整改检查中的不符合项，确保公司生产资质有效。 5、根据公司生产经营计划，制定公司质量目标及其目标分解，推动各部门按照既定质量目标分解开展工作，并做好目标监测，跟进各部门质量目标达标情况，确保公司质量持续改进，确保公司食品安全。 6、根据法律法规、公司制度要求，审核质量问题处理及改进，组织技术标准优化，计量管理规范工作，确保质量管理合法合规，质量体系持续改进。 7、根据检验管理制度，建立质量检验体系，制定质检流程，优化质量检验指标，推动检验方法开发，确保质量检验准确性与有效性，提升质检反应、指导生产作用。 8、根据实验室管理制度，推动实验室规范化，通过设备台账建立，人员资质确认，酒体质量研究工作，提升质检能力与置信能力，确保化验室管理的规范性，检验结果的准确性。 工作地点主要在梅河口健康酒业生产园区。 二、招聘要求 1、学历：大学本科及以上，食品安全、生物科学、制药工程相关专业 2、年龄：45岁及以下，具有质量管理体系外审员资质的可酌情放宽年龄限制。 3、专业知识：了解制药相关知识，掌握质量、食品安全、质量管理理论原理、质量相关工具、酒类生产酿造等知识。 4、工作经验：从事食品、药品企业质量部门管理工作3年以上。 5、专业资质: 具有外审员资质优先。 6。无国家规定不得从事食品和酒类行业生产的疾病 7、能很好的遵守公司的规章制度，能很好的落实公司的管理制度，能很好的听从指挥，高效的完成工作任务； 8、沟通协调能力强，做事认真，精于协作，团结同事，敢于承担责任，热爱集体。 三、工作时间： 1、上班时间8:30-17:00； 2、综合工时制。 四、薪酬及福利： 1、每月薪酬4000/月（含个人五险一金部分）； 2、单位统一购买五险一金； 3、每年发劳保用品，法定节假日值班有福利酒； 4、每年组织1次健康体检； 5、公司统一提供员工餐，按照公司要求进行提前报餐，报餐后登记，，扣除标准：早餐3元/人，午餐5元/人，晚餐5元/人；餐费除员工承担部分外，超标部分由公司福利费进行补贴； 6、异地员工可申请员工宿舍（双人间），申请批准后提供员工宿舍；100元/月，在月度工资里面扣除； 7、入职满1年享受带薪年休假。 8、公司不定期团建活动。

工作内容： 1.协助研发经理推进公司新产品开发、新技术引入及新成果落地等技术创新相关工作； 2.负责食品配方的设计，开展产品试验与优化，确保符合市场需求； 3.负责食品加工工艺的研究与设计，并提供技术指导支持； 4.负责食品包装材料的研发与选型分析； 5.负责食品储存与运输技术的研究及实际应用指导； 6.开展市场趋势调研，掌握消费者需求、竞争动态及行业发展方向，为产品研发提供决策依据； 7.参与新产品的试制与测试，跟踪试产和生产过程中的质量状况，及时整理相关数据资料； 8.在日常工作中识别技术难点，组织相关人员进行技术攻关并推动解决； 9.负责研发成果产业化过程中的技术指导、工艺流程制定及更新工作； 10.为客户现场提供生产工艺讲解与操作培训服务； 11.组织生产人员开展技术交流，规范操作流程，提升整体技术水平； 12.熟悉GB2760中常用食品添加剂的功能特性，掌握其在食品中的使用量计算方法； 13.指导新产品开发过程中食品添加剂的合理应用，确保符合国家标准规定的使用限量； 14.在保障产品质量的基础上，通过配方与工艺优化实现生产成本控制； 15.协同其他部门完成客户对接、信息互通与技术协作等相关工作； 16.完成上级安排的其他临时性工作任务。 任职要求： 1.大专及以上学历，食品科学、营养学或相关专业背景； 2.有2年以上中央厨房或食品研发工作经验者优先考虑； 3.掌握系统的食品科学理论知识，熟悉食品加工技术、食品安全及营养学相关内容； 4.具备创新意识和较强的市场敏感度； 5.能熟练使用各类质量管理工具与方法； 6.具备良好的沟通协调能力，能够高效协同各部门开展工作； 7.学习能力强，具备良好的团队协作精神，责任心强且积极主动； 8.善于吸收新知识，对新兴技术具有较强的理解与适应能力； 9.具备良好的团队合作态度和沟通技巧，能适应一定强度的工作压力，工作细致认真，富有责任感。

具备变性淀粉、淀粉或食品添加剂行业相关工作经验，专业为食品、化学、化工类。

每日巡查生产车间环境整洁情况，包括地面、墙面及设备表面的卫生状况，核查生产工具的消毒记录，确保满足《食品生产通用卫生规范》相关要求。 监督员工操作行为：检查工作服、工作帽、工鞋穿戴是否合规，手部消毒执行情况及口罩佩戴规范，严禁在生产区域进食或携带私人物品，防止人为因素造成污染。 核查原料解冻、清洗、修整等环节的操作合规性（如控制解冻温度、使用符合标准的清洗用水、清除异物或异常组织），防范交叉污染风险。 对切割、绞肉等工序所用设备的清洁状态及刀具消毒情况进行随机抽查，确保达到规定卫生标准。 检查包装材料的卫生条件（如包装袋密封完好性、无菌状态），并监督包装作业过程中的操作规范性（如称重精度、生产日期标识清晰度、真空包装的抽真空效果）。 随机抽查成品暂存区域的温湿度控制情况（如冷藏库维持0-4℃，冷冻库保持-18℃以下），确保储存条件符合产品特性需求，防止因环境不达标引发变质问题。 依据《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等国家法律法规及行业准则，结合企业实际产品类型（如肉制品、烘焙食品、饮料等），编制原材料进厂验收标准、生产过程中关键控制点（CCP）操作规程、成品出厂检验标准等技术文件。 建立健全品质控制管理体系，涵盖抽样方案、检验程序、不合格品处置流程、质量可追溯机制等内容，确保各环节管理有据可依、执行到位。

任职要求：（无法接受倒班者请勿投递） 1.本科及以上学历，食品、生物、化学等相关专业优先。 2.具备良好的学习能力和创新意识。 3.擅于沟通交流，性格积极乐观，乐于团队协作。 4.能够适应两班倒工作安排。 岗位职责： 1.执行生产流程中的质量监控任务。 2.按照规范要求开展巡检作业。 3.遇异常情况及时反馈并上报处理。 4.完成上级交办的其他工作任务。 岗位福利： 1.五险一金 2.带薪年休假 3.提供免费住宿（环境优良，配备独立卫浴） 4.享受三餐补贴 5.节日礼品发放 6.组织节日主题活动

工作描述: 驻场品控（需跟产） 1. 负责生产现场巡查及原料到货验收，包含农残检测、规格尺寸、温度等检验项目。 2. 协助质检经理建立体系文件，并跟进执行落地情况。 3. 对成品进行抽样检查，涵盖净含量、标签内容、感官状态、温度控制及微生物化验等。 4. 抽查生产过程相关记录的完整性与规范性。 5. 异常情况处理：登记不合格品信息并通报采购及供应商，参与评估并协助确定退货或让步接收方案。 6. 协同整理ISO 22000等质量管理体系资料，支持内审、外审及相关体系维护工作。 任职资格： 1. 食品类相关专业背景，熟悉食品加工流程，掌握生产环境交叉污染防控要点，了解食品企业卫生管理要求，具备检验基础知识及化验操作能力。 2. 畜牧类相关专业背景，掌握屠宰工艺基础，了解生鲜肉制品加工流程。 3. 能熟练使用办公软件，具备Excel基本操作技能，打字速度快且准确。 4. 持有食品检验员证书者优先考虑。 我们是一支充满活力与进取精神的团队，期待同样热爱工作、积极生活，且在专业岗位上坚守原则与标准的你加入。