注意：该岗位驻地在株洲 一、任职要求 1、大专及以上学历，具备酱卤肉制品（酱板鸭/酱牛肉/卤鸡爪/卤猪蹄/酱卤鸭货等）研发相关专业知识，熟悉香辛料搭配及卤汤熬制原理； 2、具有3 - 5年及以上酱卤食品或肉制品研发工作经验，有大中型肉制品企业或卤味连锁品牌研发背景者优先，能独立主导酱卤产品从研发到量产的全过程； 3、熟练掌握酱卤肉制品的配方设计与工艺优化方法，熟悉湘式风味者优先，可根据需求高效调整产品口感与风味； 4、具备市场洞察力，能够把握行业动向、消费者偏好及竞品动态，并将市场需求转化为研发策略； 5、具备成本控制意识，在研发过程中兼顾产品质量与生产成本，通过配方与工艺改进减少损耗； 6、具备较强的分析与解决问题能力，可及时排查并解决研发、生产及储存环节中的风味、口感及品质异常； 7、富有创新意识，善于运用新工艺、新原料推动酱卤类产品的迭代升级，适应食品行业的快速发展变化。 二、岗位职责 1、主导酱卤类新产品的开发工作，包括配方制定、工艺验证、样品试制及风味持续优化； 2、改进现有产品的加工工艺，提升产品一致性、口感表现及货架期，同时降低制造成本； 3、全程跟进研发试验，准确记录实验数据并进行分析归纳，输出标准化的研发文档与工艺规程； 4、协同生产团队推进新产品规模化生产，协助解决量产过程中的关键技术问题； 5、持续关注行业技术发展与消费趋势，开展竞品分析，提出切实可行的产品创新建议。

要求精通鱼糜制品、肉制品、禽类制品原料特性，具备独立完成新品配方设计、小试与中试的能力，擅长风味调配可编制完整的研发技术文件，包括产品配方卡、工艺操作规程（SOP）、原料验收标准、成品质量指标及试产报告。本科及以上学历，有过休闲食品3年以上工作经验。

研发多方向在招（配方设计、法规、工艺、原料、科研等），薪资可谈，欢迎投递简历 【科研工程师】 工作职责： 1、对接并推进公司与高等院校间的科研合作项目，确保项目顺利实施 2、统筹科研资料管理，负责项目全周期内各类文件的归集与归档 3、撰写科研类文章，协调媒体传播相关事宜 4、支持公司市场推广相关的科研内容输出 5、配合推动科研成果的应用转化 任职资格： 1、硕士及以上学历，食品科学、营养学等相关专业背景 2、具备1年以上科研项目执行或市场支持经验，有运动营养、大健康产品经验者优先，具备电商背景者优先 3、具备扎实的文字表达能力，有科技类文章撰写经历 4、性格开朗，善于沟通，工作条理清晰，具备良好的组织与协调能力 【研发工程师】 工作职责： 1、主导营养健康类新品的配方开发及样品定型，完成小试、中试全流程 2、牵头新产品开发前期与供应链的协同对接，落实样品确认 3、主导新品成本测算，并与供应链完成价格核定 4、跟踪产品生产进度，确保按时入库并符合质量规范 任职资格： 1、硕士学历，具有1年左右运动营养或大健康领域研发经验；有粉剂、软糖类产品成功开发案例者优先 2、具备较强的产品信息分析能力与创新思维 3、掌握食品加工工艺知识，实验操作熟练，执行力强，具备良好的项目推进能力

岗位职责： 1、协助公司基础研发部门完成样品领取、产品试制、配比操作及实验室日常清洁等事务； 2、负责实验室原材料与样品的整理与管理工作； 3、完成与岗位相关的其他工作任务。 任职要求： 1、具备高中或同等及以上学历； 2、具备良好的理解能力，能积极配合工作调度； 3、具有较强的学习能力； 4、具备高效的执行能力。

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规范，维护设备清洁与区域整洁 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 具备良好的卫生意识与团队协作能力，能适应快节奏工作环境 4.持有健康证，有西餐厅工作经验者优先 5. 学历不限，责任心强，注重细节与出品一致性

岗位职责（你需要做什么） 协助研发调香： 配合资深调香师完成香精样品的配制、数据记录及配方归档，确保研发过程信息准确且可追踪。 原料管理与评测： 负责香原料的库存盘点、理化指标检测及新型原料的气味/风味评估，持续更新并维护原料信息库。 应用实验支持： 根据项目需要，参与香精在膨化食品、烘焙产品、饮料或肉制品中的实际应用测试，并提交完整的实验记录与报告。 实验室维护： 严格执行实验室安全管理规定，承担实验设备的日常清洁、检查与基础维护，保障实验区域干净有序。 市场信息收集： 跟踪食品行业最新动态与流行风味趋势，为新产品研发提供可行性建议与灵感支持。 任职要求（我们期待的你） 教育背景： 本科及以上学历，食品科学与工程、生物化工、精细化工、香料香精技术等相关专业。 专业基础： 熟悉香精香料的基础知识、生产流程及相关法规要求；具备一定香原料辨识能力者更佳。 嗅觉/味觉敏锐： 嗅觉与味觉灵敏，对香味与口感具有较强感知力和探索兴趣（需无吸烟史，无影响感官功能的健康问题）。 实操能力： 掌握常规实验操作技能，做事细致认真，具备规范的数据记录意识。 职业素养： 热衷于研发事业，具有良好的保密观念、责任意识以及团队合作态度。

岗位职责： 1、负责公司西式客户产品的研发、复刻及实际应用相关工作； 2、承担新产品配方与工艺的设计，参与样品制作及试产过程的跟进； 3、协助部门完成客户来访时的菜品应用展示与接待支持； 4、对接客户具体需求，并将其转化为可落地的完整解决方案； 5、配合研发团队完成其他交办的工作任务。 任职要求： 1、具有2年以上西式粉料或酱料研发相关工作经验； 2、熟悉调味品行业同类产品发展现状，具备一定的创新意识与能力； 3、能够适应出差安排，拥有较强的产品开发、复制及应用实践能力； 4、具备较强的进取心，能适应高强度的工作节奏与压力。

1、依照标准流程开展实验工作，准确、完整、规范地记录实验过程与现象，并在实验结束后及时整理和分析相关数据； 2、熟练掌握各类实验仪器的操作技能，承担实验室设备的日常维护管理职责，确保仪器正常运转，发现问题及时上报维修，保障实验工作有序进行； 3、具备常规检测设备的操作能力； 4、负责研发所需原料及实验耗材的申领与库存管理工作； 5、完成上级交办的其他工作任务，并积极配合相关部门的协作事宜。

工作职责: 1、负责公司与高等院校科研项目的沟通对接、进度跟进及实施落地 2、负责科研类文档的归档管理，包括项目各阶段相关资料的收集与系统整理 3、承担科研文章的撰写任务，并协调媒体发布与宣传对接工作 4、参与公司营销活动的相关支持工作 5、配合推进科研成果的应用转化与实际推广 任职资格: 1、硕士及以上学历，食品科学、营养学等相关专业背景 2、具备1年以上科研项目执行或市场营销支持经验，有运动营养食品、大健康领域经验者优先，具备电商行业背景者优先考虑 3、具备扎实的文字表达能力，有实际文章撰写经历 4、性格开朗，善于沟通，工作条理清晰，具备良好的组织协调与执行能力

岗位职责：1.负责餐饮门店的新产品的配方研发（主要是火锅类产品，包括火锅底料、工艺优化及稳定性测试，确保产品安全、营养与口感达标 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，结合趋势提出创新性研发方向与改良方案 3.协同生产、品控、供应链等部门完成小试、中试及量产转化，解决试产过程中的技术问题4. 编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单，配合完成SC认证、标签审核等合规性工作 5. 持续跟踪食品法规、添加剂标准及新技术动态，保障研发活动合法合规、科学前沿 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景，学历不限2. 具备火锅，串串底料和产品研发相关经验，熟悉卤味休闲食品等至少一类品类者优先3. 熟悉GB 7718、GB 2760等国家食品安全标准，具备实验室操作及数据分析能力 4.具备良好的跨部门沟通协作意识，责任心强，注重细节与食品安全底线 5. 对食品行业有热情，具备创新思维与快速学习能力，能适应阶段性项目攻坚节奏

招聘装卸工。岗位要求：年龄55岁以下，身体健康，能从事重体力劳动，能长期工作。薪资待遇：月薪3000-5000元。工作内容：在宁乡仓库进行货物装卸，并与司机一起将货物配送至株洲市的连锁超市，每车货物约3吨，需配合完成装货、卸货、分货和配送等工作。

大工小工都要。

中国五百强上市公司招聘——唐人神集团[庆祝][庆祝][庆祝]『湖南香乡猪食品有限公司』岗位：公猪站饲养员薪酬待遇：5000-8000要求：会采精、会稀释岗位：分娩饲养员配怀饲养员薪酬待遇：5000-8000岗位职责：负责猪只饲喂、巡栏、猪只免疫、采样、猪舍卫生打扫等。1、年龄45岁以内，身体健康，2、接受封闭式管理，有猪场1年以上工作经历；3、识字，会使用智能手机。员工福利：五险一金、年终奖、节日津贴、生日福利、免费食宿。工作地点：湖南株洲茶陵县

门店招人｜北辰凤凰海】缺靠谱伙伴，待遇实在不画饼后厨副手2人熟练切配、刀工好，月薪5500-6800，手艺越好薪资越高（急招培训）前厅服务员3人（假期工也可以）待人热情，20-28岁月薪3800-5000工作环境舒适，包吃包住，稳定长期，的朋友欢迎咨询，也可推荐联系人（罗先生）

明天7点半到。旺成天悦，做室内卫生。25X4小时起步，做细至卫生的姐妹接单，

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息，参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入（NPI）及上市支持 5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求，配合完成相关认证与合规审查 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景 2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系，具备扎实的理论基础与实验能力 3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力 4.工作细致严谨，责任心强，对食品研发有持续热情与创新意识 5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先

1. 主导研发体系搭建，优化组织架构、管理制度、项目运作流程及绩效评估机制。 2. 审核重大新产品立项、工艺改进、包装方案、配方优化、技术合作及设备选型等关键技术决策。 3. 协调多部门联动：市场、生产、供应链、质量、销售，保障新品顺利上市及现有产品迭代升级。 4. 链接外部技术资源：高校、科研机构、供应商、行业协会及监管单位，增强企业技术创新能力。 5. 参与企业战略规划、产品发展方向制定及重点客户的技术交流与支持。 6. 建设核心研发团队，培育技术管理骨干，构建人才梯队，管控研发风险与合规要求。 要求： 1. 食品相关专业硕士及以上学历；具备10年以上食品研发工作经验，其中至少3年担任研发管理职务； 2. 精通肉制品领域，尤其熟悉酱卤类产品的研发与应用； 3. 具备优秀的沟通协作与团队领导能力，能适应高强度工作环境。

1. 主导研发体系搭建，优化组织架构、管理制度、项目运作流程及绩效评估机制。 2. 审核重大新产品立项、工艺改进、包装方案、配方优化、技术合作及设备选型等关键决策。 3. 协调多部门联动：市场、生产、供应链、质量、销售，保障新品落地与现有产品迭代升级。 4. 链接外部技术资源：高校、科研单位、供应商、行业协会及监管机构，增强企业技术实力。 5. 参与企业战略规划、产品发展方向制定及重点客户技术沟通。 6. 建设核心技术队伍与研发管理人才梯队，完善技术传承机制，管控研发合规与风险。 要求： 1. 硕士及以上学历，食品类相关专业；具备10年以上食品研发背景，其中至少3年担任研发管理职务； 2. 精通肉制品领域，尤其熟悉酱卤类产品工艺与开发； 3. 具备优秀的沟通协作能力、团队领导力及抗压能力。

岗位内容： 1. 负责食品/饮料新产品的研发工作，挖掘并开发优质原材料，确保产品品质的持续稳定； 2. 关注食品/饮料行业市场变化，洞察消费者需求，对现有产品进行迭代优化； 3. 配合相关部门完善生产工艺流程，推动流程改进，提升生产效率与产品品质。 任职要求： 1. 具备食品研发相关领域的专业基础； 2. 可独立完成研发任务及配方设计，重点方向为预制菜类食品； 3. 熟悉食品添加剂使用规范及相关执行标准。

岗位职责： 1、承担新产品的开发及技术优化工作； 2、负责现有产品在口味与风味方面的改良与迭代； 3、掌握市场主流口味及风味的演变趋势； 4、开展各类食品的研发及其生产落地应用。 任职要求： 1、食品相关专业，本科及以上学历； 2、具备食品研发工作经验者优先，有火锅类产品研发背景者优先； 3、具备良好的责任心与进取心，能适应高强度工作

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