
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性测试
1.负责公司产品从原材料到最终成品的全流程质量管理与监督,严格执行既定的质量标准及检验规程;
2.对生产各环节实施全程质量监控,细致核对生产相关记录,如原料投入、工艺流程等关键信息,确保产出产品满足企业规范及客户要求;
3.针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进措施,并跟进后续整改落实情况。
食品研发员
6000-8000元/月
食品研发烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1.研发西餐产品:包含汉堡胚、西点等
2.协助研发味出疆西域秘烤系列产品
3.推动企业快餐发展进程
任职要求:
中级及以上厨师证,精通西餐烹饪工艺,熟悉各类西餐风味体系。
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性
1.负责公司产品从原材料到成品的全流程质量控制与管理工作,严格执行产品质量标准及相关检验规范;
2.对生产环节中的产品实施全程质量监督,仔细核对生产记录,涵盖原料使用、加工流程等关键信息,确保产出产品符合企业内控标准及客户要求;
3.针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进建议,并跟进整改措施的落实情况。
乌鲁木齐沙依巴克区果汁饮料调配技术员1名,精通果汁调配技术。
100-500元/天
食品研发3-5年本科及以上
果汁饮料调配技术员1名,精通果汁调配技术。
食品技术员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上粮食加工食品加工及制品
1.学历与专业背景
-通常需具备食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、营养学等相关专业背景,学历要求为大专及以上;部分企业(特别是涉及研发方向)可能要求本科或以上学历。
-熟知食品行业相关法律法规(如《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等)及标准体系(如GB2760食品添加剂使用标准、各类产品执行标准等)。
2.技能与经验要求
-生产技术支持:了解食品加工流程(如烘焙、饮料、肉制品、乳制品等细分品类),能够应对生产过程中的技术问题(如配方调整、工艺改进、设备参数设定等),保障生产稳定运行。
-质量控制能力:掌握食品检测基本知识,可协助完成原辅料检验、过程监控及成品测试(如感官、理化、微生物指标分析),能读懂检测报告并识别异常数据。
-研发辅助能力:配合研发团队开展新品小试、中试试验,准确记录实验过程与结果,参与配方与工艺优化;熟悉常用食品原料(如添加剂、防腐剂、营养强化剂等)的合规应用。
-设备与文档管理:了解常见食品生产设备(如混合机、杀菌设备、包装机等)的操作与日常维护;具备编写生产工艺文件、操作规程、作业指导书(SOP)的能力。
-经验要求:部分职位需1-3年在食品行业从事生产、品控或研发相关工作经验,有特定品类(如烘焙食品、休闲零食、预制菜肴等)经验者优先考虑。
3.专业工具与知识
-可熟练使用常规检测仪器(如电子天平、pH计、微生物培养装置等),熟悉实验室基础操作流程。
-掌握食品原料与添加剂的性能特点及其安全使用规范,了解常见食品保藏方法(如冷藏、冻干、巴氏杀菌等)。
-具备ISO22000、HACCP等食品安全管理体系知识者更受青睐。
4.职业素养
-具备高度的责任意识和细致严谨的工作作风,始终将食品安全放在首位。
-拥有较强的问题诊断与处理能力,能及时响应并解决现场技术难题。
-具备良好的沟通协作能力,能有效联动生产、品质、研发等部门协同推进工作。
-学习意愿强,能持续跟进食品领域新技术发展及法规更新动态。
5.其他要求
-少数岗位建议持有食品检验工、营养师等相关职业资格证书。
-能够适应车间巡查、轮班作业(如生产一线技术员)或实验室工作环境。
食品技术员的核心职责在于连接研发与实际生产,确保产品质量稳定与生产效率提升,对专业知识与实操技能均有较高要求,不同企业类型(生产导向、研发导向、品质导向)在岗位侧重上可能存在一定差异。
肉类食品研发工程师
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉制品配方开发
工作职责:
1.开展新产品工艺设计及工艺文件编制,负责标签内容审核,组织新技术、新工艺、新产品相关技术资料的编写、发布、培训、应用与更新;完成新产品成本的精确测算;
2.主导新产品与新工艺研发项目的立项论证、市场调研、可行性研究、项目执行及效果评估;
3.推进现有产品配方与生产工艺的优化升级,为生产现场提供专业技术支持;
4.组织并实施研发阶段的小试与中试试验,做好过程记录,开展工艺操作指导与人员培训;
5.完成上级安排的其他工作任务。
任职要求:
1、基础要求:男女不限,年龄在******。
2、学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程等相关专业优先。
3、语言要求:普通话流利,具备英文资料阅读能力。
4、电脑技能:熟练使用Office办公软件。
5、经验要求:具备3年以上食品技术研发及新产品开发工作经验,熟悉肉制品加工工艺流程,具有较强的独立分析和解决问题的能力;掌握ISO9001、ISO22000、HACCP等管理体系要求,了解国家食品安全法规及相关法律法规。
饮品研发师
1-1.5万元/月
食品研发
1、岗位职责
负责现制健康饮品的新品开发与打磨,结合品牌文化定位打造具有差异化的产品线;主导从概念设计、口味开发、原料选型到试饮测试的全过程;根据季节和市场热点策划季度性爆款单品。
2、任职要求
3年以上茶饮或现制饮品研发经验;有知名茶饮品牌、甜品研发研发经验者优先。
饮品研发师
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限乳及乳制品果类冷食食品发酵/酿造制定SOP烘培类成本控制饮料配方开发稳定性评估原材料评估采购食品加工及制品
本岗位单休制!!月休4天,需配合早晚轮班安排,能接受者再投递简历哦!!
【岗位职责】:
1、负责餐饮类产品的研发与优化(涵盖现制茶饮如奶茶、酸奶饮品等),完成配方设计及实际应用;
2、统筹新品上市全流程,制定产品定价策略、营销测试方案及推广计划,保障新品顺利落地并达成预期市场表现;
3、通过持续的新品开发和配方迭代,助力销售业绩稳步提升;
4、实时关注行业趋势、竞品动态以及品牌自身市场反馈与销售数据,推动产品创新与现有产品升级优化;
【任职资格】:
1、具备3年以上大健康或餐饮领域产品开发经验,熟悉酸奶基本原理,掌握完整的现制饮品理论体系与实操能力,了解主流品牌产品逻辑与配方结构,具备较强的配方解析能力,有团队管理经验者优先;
2、熟知现制酸奶及相关餐饮原料的特性、饮品调配技术及食品相关的国家法规标准;
3、具备基础运营思维、市场洞察力及数据分析能力;
4、熟悉饮品行业发展趋势,掌握原材料信息、性能特点及供应链资源;
5、富有创新意识,工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力、团队协作精神及进取心;
6、学习能力强,记忆力佳,积极乐观,认同企业文化,热爱餐饮事业,对酸奶与水果类饮品有浓厚兴趣。
【福利待遇】:
1、无责任底薪6-10k+绩效奖金+提成奖励+带薪年假;
2、定期提供下午茶点+节日礼品+生日福利+员工聚餐+团建旅游;
3、工作时间9:00-18:00,实行排班制,轮休安排;
注:我们是一支充满活力的年轻团队,致力于与企业共同发展,营造积极正向的工作氛围。若您认为自身条件并非完全匹配上述要求,欢迎突出展示个人优势,呈现您胜任该岗位的潜力与可能性。招聘团队将认真审阅每一份申请材料,期待与您共同发掘更多机遇!
上海嘉定区长期夜班,,不耽误接送孩子上学,华亭镇!!
6000-10000元/月
食品研发经验不限学历不限
长期夜班 ,不耽误接送孩子上学,嘉定区华亭镇!!
功能食品、保健食品、压片糖果
1.5-2万元/月
食品研发3-5年本科及以上
口服配方工程师:
1、负责功能食品等相关产品中的配方初步设计,工艺及标准的初步拟定及初步的成本控制等,形成可行性方案,并提供多种剂型产品解决方案;
2、负责公司功效原料及功能食品配方的销售前期和后期的技术服务工作,为客户提供应用指导和功效方案设计服务,并进行对现有功效原料的优化升级,满足项目需求;
3、根据公司规划研发功能食品2C产品,如胶囊,口服液、固体饮料等产品,制作工艺指导书和质量标准,并跟踪生产确保产品符合质量要求;
4、负责了解相关功能性食品行业的市场流行趋势,完成创新产品的品质改进与提升。
任职资格:
1、食品或食品相关专业,本科及以上学历,3年以上功能性食品开发经验或者功能性原料应用技术经验,熟悉功能性食品配方设计及工艺流程,质量控制等;
2、了解功能性食品原料,关注市场趋势变化,配合功能性原料销售,完成产品销售技术支持、原料分析调研、产品定位梳理、核心卖点文案制作、功效定位对接等;
3、良好的英文文献阅读能力,有开发产品成功上市的经验;
4、有较强的沟通表达能力和PPT制作能力,良好的团队协作能力;
5、服从领导安排,具有良好的主观能动性。
研发主管
2-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上制定SOP成本控制食品相关专业原材料评估采购食品加工
岗位职责:
1、产品战略开发
负责公司年度产品线整体规划,制定季节性及节日性新品研发策略(如月饼、年货、主题甜品等);
搭建标准化产品档案体系,确保配方具备工业化复制能力并达成成本控制目标。
2、跨部门协同落地
深度联动生产工厂:主导配方从研发到量产的转化过程,解决工艺适配、设备匹配等问题,保障产品品质稳定与产出效率;
配合供应链团队优化原材料采购规范,降低BOM成本;
与市场团队协作推进新品上市全流程(概念验证→包装设计→核心卖点梳理)。
3、技术体系搭建
制定产品研发标准作业流程(涵盖风味测评、保质期测试、成本核算模板);
构建关键原料信息库及供应商评估机制,提升供应链安全性与稳定性。
4、团队管理与行业研究
统筹研发团队(含烘焙师、甜品师、食品工程师)日常运作,组织实施技术培训与发展计划;
跟踪全球烘焙行业趋势、竞品动作及消费者需求变化,驱动产品持续创新升级。
任职要求:
1、学历与专业
本科及以上学历,食品科学、烘焙工艺、西点技术等相关专业背景;
必须具备:高级烘焙师/西点师职业资格认证或同等专业资质。
2、经验背景
5年以上连锁烘焙或甜品企业研发管理经验(品牌门店规模≥50家);
具备工厂端深度合作经历:成功主导过不少于3个系列产品从实验室阶段至规模化生产的完整转化(需提供具体案例);
熟悉中央厨房或代工生产流程及相关食品安全法规(如GB7099等)。
3、核心能力
擅长生产问题诊断与解决,可快速应对量产中的工艺、设备及原料波动(如面团发酵控制、巧克力调温优化);
精通成本结构设计,具备将创意构想转化为高利润商品的能力;
熟练运用研发管理工具(如PLM系统)及感官评价方法论。
4、优先考虑条件(加分项):
拥有跨国连锁品牌(如巴黎贝甜、山崎面包等)或国内头部品牌(好利来、鲍师傅等)工作经历;
曾主导爆款单品开发项目(需附案例说明);
掌握清洁标签、低糖配方、植物基等健康导向型产品研发技术。
食品研发员
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上食品饮料研发肉制品研发食品饮料食品加工化学分析化验员
1、掌握食品原辅料的性质特点及相关法规标准要求;
2、具备食品研发工作经验,能独立主导新产品开发及新技术的研究应用;
3、拥有扎实的食品研发专业知识基础和熟练的实际操作能力;
4、了解各类食品生产的工艺流程及技术规范;
5、熟悉食品加工过程及食品添加剂的合理使用方法;
6、对食品市场有一定认知,了解食品生产中常用原辅材料的性能特点。
一,具有三年以上速冻米面食品、酱卤肉制品、香肠类产品的研发经验及配方优化实践。
二,具备自主开发适配冷链体系食品产品的能力。
三,熟知食品行业相关的法律法规规定与执行要求。
新零售产品研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上
【岗位职责】:
1、主导生鲜新零售产品的全周期开发工作,涵盖概念构思、研发实施、测试调优及核心卖点提炼。
2、整合供应链、品控、渠道、设计等多方资源,保障产品按期高品质上线。
3、洞察市场变化、用户需求及竞争格局,输出具备差异化的品类策略与产品规划。
4、把控产品成本结构设计,提升开发流程效能,确保质量达标与商业可持续性平衡。
5、识别项目潜在风险,及时应对并解决执行中的突发问题。
【任职要求】;
1、大专及以上学历,食品工程或相关专业背景,具备3年以上食品研发工作经验。
2、熟悉生鲜、熟食类产品的研发逻辑、生产工艺、技术规范及包装方案。
3、善于运用数据分析支持产品创新与关键决策。
4、具备良好的跨部门沟通能力,团队协作意识强,推动协同效率提升。
5、认同企业品牌理念与价值主张,能够将品牌调性融入产品设计全过程。
招聘实习生储备干部
4000-7000元/月
生产运营包吃免费培训包住3-5人月结经验不限高中及以上全职长白班工作餐免费月结工资2人间宿舍不穿无尘服坐班缴纳社保
公司主要制造五金结构件,因发展需要需在机械/模具技术、品质管控、生产管理储备相关人员,并应用在对应的管理岗。
储备干部
4000-7000元/月
其他生产营运人员包住月结经验不限大专及以上
福利待遇:
基础无责底薪3500+奖金,转正后综合薪资4200起(可提供住宿)
岗位职责:
1.配合主营业务部门处理日常基础性事务工作
2.学习并掌握各部门相关知识,提升实操能力,试用期结束后定岗
公司直招!!中介勿扰,支持实习证明开具及三方协议盖章
经验不限,新人有老员工带教,团队氛围融洽轻松
项目技术专员
1-1.5万元/月
其他生产营运人员包吃免费培训包住月结1-3年大专及以上PCBA电子电路
优厚待遇:
薪资10K-15K+项目奖金平均月综合薪资:15K-20K包吃住
1.依据公司年度经营成果,发放年终奖励
2.缴纳社保及个人商业保险
3.每年组织至少一次国内集体旅游,不定期开展团队活动与聚餐,每周提供下午茶
4.每月开展不少于一次的内部培训课程
5.适时安排外部学习机会以提升专业能力,全部费用由公司承担
岗位职责:
1、统筹项目进度管控,主导从立项至量产的全流程推进;
2、负责样机装配与测试,全程跟进试产、小批量到量产各阶段验证,确保产品顺利上市;
3、对接采购部门推进项目所需物料样品进度,涵盖电子方案、结构件、辅料等技术协调;
4、维护ERP系统中的BOM信息,编制产品E-BOM清单;
5、协调各部门间项目衔接与沟通工作;
6、跟进模具产出的结构件组装情况,并具备快速识别问题的能力;
任职要求:
1、具备3年以上3C数码行业项目管理或产品研发工作经验,有实际研发操作能力
2、了解产品CMF工艺与电子基本原理,掌握开发相关技术知识,熟悉各类物料特性
3、掌握产品设计及生产工艺技术的应用知识
4、具有生产工程或工业工程跟进经验,熟练操作ERP系统
具备散热器领域开发背景者优先
专业技能:
1、了解ISO9001质量管理体系、mas系统运作
2、具备基础IE(工业工程)理论知识
3、熟悉E-BOM架构及其搭建流程
4、能协同销售完成新项目导入,注重项目执行细节,有成功爆品开发经历
5、熟练使用ERP系统
6、电子电气类专业背景者优先录用
调味品研发工程师(大小周+五险)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品加工及制品
不接收无工作经验者
1.按照公司规划,开展调味品市场新兴需求调研,主导新酱料产品的立项与研发工作,涵盖配方开发、工艺设计、原料选型、成本分析、标准建立、风味测试及中试生产等环节。
2.根据公司目标,推进现有产品改良项目的研发执行,包括配方升级、工艺优化、成本控制、口感验证及中试实施等全流程协调与落实。
3.负责研发成果的标准化输出,编制产品BOM清单及标准工艺流程文件,并配合完成新产品成本核算与报价支持。
4.根据实际需要,协同工艺技术员为生产一线提供技术支持,包括操作培训与现场指导;
5.对生产工艺执行情况进行抽样检查,并及时提出改进建议;
6.规范日常试验操作流程,落实实验过程中的安全与卫生管理,负责所辖区域试验物资、工具、耗材及仪器设备的日常维护与管理。
岗位要求:
1.具备敏锐的市场洞察力,能结合市场需求独立高效完成新产品开发;
2.掌握扎实的调味品研发专业知识,具备较强的实操能力;
3.熟悉调味品生产流程及相关工艺技术要求;
液压系统设计师
6000-10000元/月
其他生产营运人员月结3-5年大专及以上
任职要求:
1.具备三年以上相关领域工作经验
2.熟悉各类液压元件的结构与工作原理,掌握液压系统原理、液压管路图及设计装配图纸
3.能熟练使用CAD等设计工具及常规办公软件
4.具备制图能力,公司业务以定制化、改装液压支架为主
岗位职责:
1.拥有机械类专业大专或以上学历
2.承担公司产品中液压部分的设计任务
3.配合项目经理完成液压站产品的设计与开发工作
福利待遇:早九晚六,双休。法定节假日带薪休假,享受各类节日福利,缴纳社保
液压系统工程师
1.5-2万元/月
其他生产营运人员月结3-5年本科及以上
岗位职责:
1、承担物流叉车液压系统的研发与设计任务;
2、提供现场生产技术支撑,处理液压系统安装与调试中的各类问题;
3、完成上级安排的其他相关工作。
岗位要求:
1、统招本科及以上学历,机械或液压类相关专业;
2、3年以上液压设计领域工作经验,具备较强的现场问题处理能力,熟练操作各类设计软件;
3、具有良好沟通协调能力,执行力强,富有团队合作意识,能适应一定强度的工作压力;
4、有物流叉车、自卸车、环卫设备、起重机等产品液压系统设计经验者优先。
食品研发工程师(火锅调味料方向)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品安全管理员证安全性测试
【核心工作职责】
1、负责火锅底料/调味粉风味体系的研发,完成配方的工业化设计及成本优化方案
2、深入挖掘川渝、云贵、潮汕等区域特色火锅风味,打造创新型复合调味料产品系列,持续优化产品口感与风味表现
3、应用现代食品技术(如酶解、美拉德反应、微胶囊包埋)提升产品在加工与储存过程中的风味稳定性
4、构建系统化风味数据库,主导香辛料复配模型开发及原料供应链的技术可行性验证
任职要求:
1、食品类相关专业背景,具备2年以上火锅底料、调味粉或调味品类产品研发经验(应聘时需提供代表性产品案例及成果说明)
2、熟悉香料呈味原理,对调味、提鲜类产品有深入理解,掌握火锅底料的调香工艺与生产技术要点
我们提供:
1、薪资可谈:10-15K无责底薪+项目分红(成熟型人才薪资可突破常规区间)
2、晋升火箭:每半年组织一次职级评定,核心成员享有股权激励资格
3、急聘响应:所有简历24小时内必回复,技术面试由研发总监亲自对接
4、研发即战场:从立项到中试再到量产全流程扁平化决策,技术骨干直接参与收益分享
5、年轻化作战团队:汇报对象为研发总监,资源支持高效到位,管理扁平透明,杜绝官僚作风
CQE工程师
1-1.5万元/月
其他生产营运人员月结3-5年大专及以上8D报告QC七大手法DQE/DQA
岗位职责:
1、主导客户投诉问题的处理,将客户需求及标准内部转化,并跟进售后问题分析、检讨与改善对策的落实;
2、对接客户端品质相关资料的提供与整理;
3、处理客户端出现的品质异常,并完成8D报告的撰写与回复;
4、推动客诉问题的原因分析及改善措施的追踪与闭环;
5、牵头组织并主持品质客诉分析会议;
6、具备PCBA相关工作经验者优先考虑;
任职要求:
1、全日制大专及以上学历,3年以上消费电子行业工作经验,有充电器、电源适配器领域经验者优先;
2、熟悉开关电源、充电器的工作原理,掌握电子元器件特性及相关基础知识,了解适配器生产流程;
3、能积极配合上级交办的其他工作任务;
硬性要求:需具备电源行业实际工作经验,掌握电路原理及电气性能分析能力。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供阿拉尔食品研发招聘信息在线招聘信息,主要招聘阿拉尔食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。