一、岗位职责： 1、负责采购物料（肉类、调料类）到货后的现场感官检验，及时记录异常情况，并与工厂沟通后续处理方案； 2、协助完成样品检测工作，对确认品种进行信息登记，并编制相应规格文件； 3、配合供应链团队处理产品品质相关的客户投诉，联动工厂落实整改措施； 4、定期面向门店员工或加盟商开展食品安全知识及检测操作的培训指导。 二、任职要求： 1、年龄25-36岁，大专及以上学历，食品安全、质量检测等相关专业者优先； 2、有1年以上餐饮企业、生产工厂质检或现场品控工作经验者优先； 3、掌握《食品安全法》等相关法规标准，了解常用快速检测设备的操作原理； 4、责任心强，能承受较高强度的工作节奏； 5、关注细节，对食品气味异常、变质等问题具备敏锐识别能力； 6、具备良好沟通能力，可有效推动跨部门问题整改协作。 三、薪酬福利： 1、周末实行大小休制度，入职即缴纳社保，门店作业期间提供员工用餐； 2、享有公司旗下餐饮品牌各门店内部员工专属折扣权益； 四、工作地点： 姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部

岗位职责 1、食品安全体系搭建与维护 -制定并优化企业食品安全稽核标准、操作流程及相关管理制度，确保满足国家法律法规及行业规范要求。 -结合烘焙行业特点（如冷链运输、短保质期产品、食品添加剂管理等），制定专项稽核机制。 2、全链条稽核执行 -统筹管理全国范围内门店、生产基地及供应链各环节的食品安全稽核工作，涵盖原材料验收、生产制造、仓储配送及终端门店操作。 -主导高风险节点的突击检查，并推动问题整改形成闭环管理。 3、风险预警与应急响应 -搭建食品安全风险信息库，定期进行数据分析与趋势研判，提出前瞻性改进建议。 -牵头应对客户投诉、监督抽检不合格等突发情况，制定应急方案并组织模拟演练。 4、合规与认证管理 -确保公司顺利通过ISO22000、HACCP、SC资质等相关审核，协调监管部门及第三方认证机构工作。 -持续跟踪食品安全相关法规更新（如标签标识新规、进口原料监管政策），推进内部合规调整。 5、培训实施与文化建设 -面向门店员工、工厂作业人员分层级设计培训内容（如良好操作规范GMP、虫鼠害控制等）。 -推进食品安全理念深入落地，通过考核评估、技能比拼等方式强化全员责任意识。 任职资格 1、教育背景：本科及以上学历，食品科学、食品质量与安全、生物工程等相关专业。 2、经验要求：具备5年以上食品安全管理工作经验，其中至少3年在连锁餐饮、烘焙或快消品行业从事稽核相关岗位。 3、敏锐洞察力：善于从日常操作细节（如手部清洁流程）识别潜在系统性风险。 4、抗压能力：能适应频繁出差及突发事件下的加班工作安排

岗位职责： 1、关注茶饮行业动态，把握市场趋势，协助基础研发团队打造具有创意性、差异化和市场竞争力的小料产品； 2、基于公司现有小料产品线，持续开发并维护应用搭配方案，定期优化和更新产品组合库； 3、响应市场需求，协同商品与销售团队，为客户定制并呈现产品演示方案； 任职资格： 1、了解茶饮行业发展趋势，掌握门店运营基本流程，熟悉常用物料及操作工具； 2、对食品的口感与风味有敏锐感知，具备独立的品鉴能力与判断标准； 3、热爱饮食文化，乐于尝试新品，善于挖掘潜在的创新食材与产品机会；

岗位职责： 1.负责食品类产品的质量检测工作，确保产品满足国家规定的质量规范要求。 2.开展食品产品的风险分析，提前识别可能存在的质量隐患。 3.配合开展质量问题的应对与处理，保障问题得到快速有效解决。 4.参与产品质量优化项目，助力产品品质不断提升。 5.负责检验过程的数据记录与归档，确保检测信息真实、完整。 任职要求： 1.年龄在****以内，具备本科及以上学历。 2.国家承认的正规院校毕业，食品类及相关专业背景者优先考虑。

公司专注于肉制品生产，主打产品为培根及各类调理食品。现阶段研发重点聚焦于小餐饮市场的品类拓展。现诚邀具备肉制品研发背景或熟悉小餐饮产品开发的专业人才加入。 工作地点位于福州台屿路周边（总部生产基地设在三明）

工作职责： 1.负责公司新建水果果汁加工厂的生产工艺和技术研发（有NFC果汁和浓缩果汁，果酱加工经验优先） 2.了解商超茶饮行业果汁原辅料处理和客户需求，负责研发相关新品。 3.了解果汁处理上添加剂及酶制剂等的使用工艺。 4.对冷冻食品有相关技术积累。 5.优化生产工艺，提升原有产品产品稳定性。 6.协助生产部门优化原料水果的品类，品种，产地等。 职位要求： 1.食品专业本科及以上学历，男女不限。 2.水果果汁类制造企业，一年以上研发或技术岗位实操工作经验。 3.严谨，协作，落地，有较强的应用落地能力。 4.有实际管理经验和团队管理能力。 5.工作地点安徽或上海，能经常出差。

岗位职责： 1.负责食品生产过程中产品的质量检测与监控工作 2.保证产品满足国家及企业规定的质量规范与要求 3.及时识别并反馈生产中的质量问题，提出改进建议 任职要求： 1.掌握扎实的食品检验基础知识与实操能力 2.能够独立开展质检任务，工作细致、责任心强 3.具备良好的沟通协调能力，能与各关联部门顺畅配合 4.有冷冻类食品质量检测工作经验者可优先考虑

鱼糜产品研发经理，负责配方优化与升级。

工作内容： 1、结合季节性，负责公司茶饮的开发及更新，根据公司要求，适时对饮品线产品升级 2、收集市场同类产品信息，研究茶饮流行趋势，开发符合年轻人群需求的产品 3、负责制定完整、详细的饮品制作流程 4、市场上现有销售原料测试、评估,并给出改善意见 5、根据大健康行业发展趋势及公司整体发展战略，制定产品规划，提交上级领导审批通过 6、针对运营中心、门店、项目组等反馈的产品问题制定相应解决方案. 任职要求: 1、有品牌茶饮调配、果茶研发工作经验 2、熟悉市场上现有品牌茶饮原料的运用、能独立完成研究项目 3、熟悉连锁茶饮产品、茶饮原材料经验者优先 薪资待遇： 1、上班时间：09:00-18:00，月休四天 2、购买社保 3、薪资：基本工资+岗位工资+餐补+话补+全勤+社保+绩效 4、内部推荐人才奖励：500～1000元/人 5、福利:员工生日会、公司团建、不定时下午茶等福利

1、按要求对生产各环节巡检，对不符合规定提出改进措施；2、在生产现场对产品指标做出判断；3、完整记录巡检过程中参数和信息；4、对生产一下员工进行食品安全培训。

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公司简介： 我们是一家专业的食盐生产企业，致力于为消费者提供安全、健康、优质的产品。现因业务发展需要，诚聘食盐质检专员加入我们的团队。 岗位职责： 1.负责对入库的原料盐和出厂的成品盐进行抽样和检验。 2.按照国家标准，对食盐的理化指标（如氯化钠、水分、不溶物等）进行检测。 3.操作和维护相关的检测仪器设备（如天平、干燥箱等）。 4.准确、及时地记录检验数据，并出具检验报告。 5.协助处理生产过程中出现的质量问题。 任职要求： 1.本科及以上学历，化工、食品检验、生物技术等相关专业及持证。 2.有食品行业质检经验3-5年。 3.工作认真细致，有责任心，原则性强。 4.具备基本的数据处理和分析能力。 我们提供： ·具有竞争力的薪资待遇（具体面议）。 ·完善的社保福利。 ·系统的岗位培训。 ·良好的工作环境和团队氛围。

岗位职责: 1、负责原材料溯源及合规管理 2、维护食品安全体系，主导文件整理及认证工作 3、对接政府检查，落实整改要求 4、监控生产过程，识别并改进风险隐患 5、组织食品安全培训，推动文化建设 6、优化工作流程，推动数字化工具应用 任职要求： 1、大专及以上学历，食品相关专业 2、1-3年食品行业质量/安全管理经验 3、熟悉食品安全法规及体系标准 4、具备执行力、风险敏感度、沟通协调能力 5、持有食品安全管理员证或相关经验者优先 加分项： 1、熟悉冷链物流或生鲜产品管控 2、有体系认证或政府检查应对经验

*核心职责包括： 1.维护和执行质量管理体系 2.监控生产过程 3.审核供应商和来料 4.确保法规符合性 5.推动持续改进以及培训相关人员 *任职要求包括： 1.1年以上相关工作经验（接受应届毕业生） 2.扎实的食品科学基础 3.熟悉法规标准 4.掌握质量工具应用 5.具备检验检测能力 6.文件编写和沟通协调能力 7.严谨细致以及良好的抗压能力 8.具备良好的适应能力和团队协作精神，能根据公司业务需要调整岗位和工作时间

工作内容： １、原料把控 负责原辅料采购环节的检验与验收，确保各项物料符合企业制定的质量标准。开展供应商评估与日常管理，定期核查其资质文件及供货质量稳定性。 2、生产过程质量控制 监督生产线员工规范操作，确保各环节符合既定工艺流程要求。实施生产区域卫生巡查，维持作业环境清洁有序。及时识别并纠正生产过程中出现的操作偏差。 3、产品制成与检测 承担半成品及成品的质量检测任务，运用专业仪器与检测方法完成分析工作。参与制定并落实产品质量控制标准，保障出厂产品满足市场与客户要求。 4、成品入库与售后质量跟踪 管控成品入库作业流程，核对产品数量与质量状态，确保账实相符。响应客户反馈的质量问题，组织原因分析并推动改进措施落地。 任职要求： 年龄25-45岁。需具备食品生产相关工作经验，条件特别优异者可适当放宽要求。须居住在公司周边或接受入住公司统一安排的员工宿舍。 工作时间：8：30-17：30 岗位福利：职级晋升通道畅通，提供免费工作餐，享受超长带薪年假

1、随班抽查产品质量及卫生状况

(1)核对并登记入库物资，办理相关入库手续。 (2)核对并登记出库物资，完成相应出库流程。 (3)定期开展库房盘点工作，核对库存数据，确保账目与实物相符、信息清晰准确。 2、负责每日生产订单的打印与分发，并跟踪落实生产进度安排。 3、对当日生产过程中的质量与数量进行检查与监督。 (1)对成品的质量和数量进行核查与跟进，保障产品按时按质按量供应。 对产品标签标识进行审核，确保各项信息准确、完整且与实物一一对应。 原标题：《食品品控专员》

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

工作内容： 1、开展反刍饲料的研发，承担市场信息的采集与整理分析 2、负责产品的开发、配方设计及成分调配 3、统筹新产品技术方案的制定，组织实施研发与技术攻关计划 职位要求： 硕士及以上学历，动物医学、动物营养、畜牧、动物科学等相关专业毕业 工作时间： 早上8：00-12:00 下午13:30-17:30

我们的工作： 专注于面条酱料及预制菜系列的研发

甜品研发负责人 1、制定并执行产品上新计划，持续推出符合季节特点且受顾客欢迎的新品，独立完成甜点及饮品的研发与制作， 2、主导新产品的开发与现有产品的优化升级，把控研发节奏与进度，同时承担各门店的技术培训与操作指导， 3、制定年度甜品产品更新规划，对规划中的各项任务进行系统性部署，并跟进执行情况确保落地成效， 4、具备创新思维，积极探索食材间的多样化搭配，创造独特味觉体验， 5、需具备3年以上甜品部门管理或同等岗位工作经验， 6、精通甜品制作相关专业知识，对餐饮甜品领域有热情，具备良好的团队协作精神

1.负责新产品的研发及生产工艺方案设计； 2.配合工厂车间推进产品生产落地，提供全过程技术支持； 3.参与新产品成本的核算与分析； 4.开展现有产品的优化与技术改进； 5.控制产品样品制作的进度与执行效率； 任职要求：大专及以上学历，具备5年以上烘焙及饼房工业化研发相关工作经验

岗位职责： 1.在符合国家香精及食品相关法规的前提下，通过闻香与调配技术，独立完成满足客户需求或市场趋势的香精产品开发，确保产品具备市场竞争力并获得客户认可。 2.根据市场需求和客户反馈，研发顺应潮流的新品，并持续优化公司现有产品体系。 3.主动与客户保持良好沟通，提供专业的技术支持与服务，在客户合作过程中发挥积极作用。 4.准确及时录入配方信息，并确保其符合实际生产需求。 5.与应用团队协作开展感官评价工作，积极提出可行性建议。 6.配合质量部门完成对原料及成品的质量评估工作。 7.协助采购部门提供原料相关信息，支持供应商资质审核。 8.作为香料安全小组成员，参与内部及外部审计工作。 9.参与研发团队的人才培养与梯队建设。 10.负责后续配料员的管理与培训工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，相关专业背景。 2.具备三年以上甜味香精调香实战经验。 3.熟悉国内外香原料、香精及相关食品法律法规。 4.熟练使用Office办公软件。 5.拥有良好的英语综合运用能力。 薪资福利： 1.完善的五险一金制度，薪资可面议 2.健全的绩效考核机制，享有年终奖金及定期调薪机会 3.提供系统的培训体系与清晰的晋升通道 4.节日礼金或礼品、生日津贴及庆祝活动、重大人生事件慰问金与纪念品等 5.享受带薪休假，包括年假、婚假、丧假、病假、培训假等 6.丰富的团队活动，如拓展训练、旅游、聚餐、观影、KTV、年会等 工作时间: 早上8:30至下午5:30，午休1.5小时，依法享有双休及各类法定节假日 工作地址： 南京市江宁区竹山路68号江宁万达广场B座808-811室

工作职责： 1.开展新产品工艺设计及工艺文件编制，负责标签内容审核，组织新技术、新工艺、新产品相关技术资料的编写、发布、培训、应用与更新；完成新产品成本的精确测算； 2.主导新产品与新工艺研发项目的立项论证、市场调研、可行性研究、项目执行及效果评估； 3.推进现有产品配方与生产工艺的优化升级，为生产现场提供专业技术支持； 4.组织并实施研发阶段的小试与中试试验，做好过程记录，开展工艺操作指导与人员培训； 5.完成上级安排的其他工作任务。 任职要求： 1、基础要求：男女不限，年龄在******。 2、学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程等相关专业优先。 3、语言要求：普通话流利，具备英文资料阅读能力。 4、电脑技能：熟练使用Office办公软件。 5、经验要求：具备3年以上食品技术研发及新产品开发工作经验，熟悉肉制品加工工艺流程，具有较强的独立分析和解决问题的能力；掌握ISO9001、ISO22000、HACCP等管理体系要求，了解国家食品安全法规及相关法律法规。

1、负责对车间生产流程进行质量抽样检查； 2、完整记录巡检各环节数据，整理并形成每日报告。 （需具备食品行业相关工作经验） 原标题：《巡检员》

一、核心岗位职责 1、负责猪肉深加工产品全生命周期管理，包括新产品研发、现有产品迭代升级，结合市场需求与行业趋势，制定产品研发战略与规划，主导从产品概念设计、配方研发、工艺优化到量产落地的全流程工作。 2、精通猪肉深加工核心工艺，包括但不限于腌制、熏制、卤制、灌肠、风干、速冻等工艺，能够针对不同猪肉产品特性优化工艺参数，解决生产过程中的工艺难题，提升生产效率与产品品质。 3、关注行业技术动态与食品安全法规更新，引入先进的生产技术、设备及管理理念，推动企业猪肉深加工业务的技术创新与产业升级，增强产品市场竞争力。 4、协调研发、生产、采购、销售等跨部门工作，确保产品研发与生产环节高效衔接，满足市场销售需求，同时配合质量监管部门完成相关审核与检查工作。 5、带领研发团队开展工作，制定团队培训计划与绩效考核方案，搭建人才梯队，提升团队整体专业能力与执行力，推动团队目标达成。 二、任职资格要求 （一）教育背景 本科及以上学历，食品科学与工程、食品加工技术、生物工程等相关专业，硕士及以上学历优先。 （二）工作经验 1、具有3年以上猪肉深加工行业研发与生产管理经验，熟悉猪肉深加工全产业链运作模式。 2、具备丰富的猪肉深加工产品研发实战经验，成功主导过至少3款以上猪肉深加工核心产品（如鲜肉肠、饺子、猪副产品调理品、卤味、培根等）的研发与量产落地，有成熟的产品案例。 3、熟悉猪肉原料特性、品质控制要点及深加工过程中的关键技术环节，能够独立解决生产过程中的工艺难题及质量问题。 （三）专业技能 1、精通猪肉深加工核心工艺技术，包括腌制配方设计、灌肠成型技术、速冻保鲜技术、熏制/卤制工艺参数优化等，对工艺改进与效率提升有深入研究。 2、熟悉国家食品安全相关法律法规及食品生产质量管理规范（GMP、HACCP、ISO22000等），能够搭建并完善企业食品安全管理体系，确保生产过程合规。 3、具备较强的产品创新能力，能够敏锐捕捉市场趋势，结合消费者需求开发具有竞争力的猪肉深加工产品，有成功的产品创新案例者优先。 三、能力素质 1、拥有较强的问题解决能力与决策能力，面对研发或生产过程中的复杂问题，能够快速分析原因并制定有效的解决方案，做出科学决策。 2、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接跨部门工作，协调内外部资源，推动项目顺利开展；同时具备较强的谈判能力与对外合作意识。 3、具有高度的责任心、敬业精神及抗压能力，能够适应快节奏的工作环境，承受较大的工作压力，确保研发与生产任务按时按质完成。 4、具备优秀的团队领导与管理能力，能够带领研发团队高效协作，激发团队积极性与创造力，搭建稳定且专业的人才梯队。 四、其他要求 1、身体健康，无食品行业禁忌疾病，能够适应工厂现场办公需求。 2、了解行业主流生产设备性能及应用场景，有设备升级改造项目经验者优先。