搜索
登录注册
OpenMini
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类食品加工及制品
1.负责卤味产品开发,辅助并指导研发助理2.根据新品配方整理成本核算表3.厨师配方交接及转化沟通4.新设备新工艺在食品生产过程中的应用
工程师
生产运营
安装亚克力生产流水线
食品/饮料研发3-5年大专及以上茶及茶制品冷食饮料食品安全管理员证
岗位职责 1.负责甜品及糖水类产品的创新研发,涵盖市场分析、口味规划、配方开发,确保新品贴合当前市场需求与消费潮流; 根据季节更替、节日主题及顾客喜好,按时推出应季限定、主题特色新品; 2.关注国内外甜品与糖水领域的前沿动态,包括技术革新、原料应用及消费行为变化,定期整理行业资讯,为研发策略提供数据支持。 任职要求 大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、烘焙或甜品制作相关专业者优先; 具备3—5年品牌甜品糖水研发工作经验,有独立主导新品开发项目经历者优先; 精通甜品、糖水的制作流程、配方设计逻辑及原材料特性,可独立完成产品配方研发与工艺流程制定; 具备优秀的感官鉴评能力,对口感、风味、造型具有敏锐感知,能准确识别产品问题并实施优化; 拥有较强的创新能力与市场前瞻性,能结合消费趋势与实际需求,提出切实可行的创新研发方案。
研发工程师
9000-10000元/月
其他生产营运人员1-3年本科及以上材料检测经验高分子材料经验高分子材料相关专业材料选型经
参与瑜伽垫/防滑垫用新型环保材料(如TPE、EVA等)的配方设计与性能提升 负责防滑纹路开发、密度调节、回弹性能评估等核心技术攻关 协助处理生产过程中的工艺难题(如发泡一致性、表面粘性调控等) 关注全球运动用品材料发展动向(如抗菌防霉技术、可降解材料应用) 协同市场部门完成产品技术亮点梳理及竞品对比分析 ▎任职要求 •教育背景:高分子材料、复合材料、应用化学等相关专业本科及以上学历 •专业技能:具备2年以上TPE/EVA/NBR类发泡材料研发经历 熟悉运动地垫类产品对材料性能的需求(摩擦系数、回弹性、压缩永久变形等) 掌握化学发泡与物理发泡工艺原理,了解表面改性处理技术 能够独立开展DOE实验设计,优化配方体系与加工参数 •检测能力:熟练使用材料力学测试仪器(如摩擦系数仪、动态力学分析仪等) 熟悉ASTMD1894(摩擦系数)、EN1494(防滑性能)等相关测试规范 具备ISO17025实验室管理体系知识者优先
食品/饮料研发经验不限硕士及以上食品加工食品质量食品安全食品科学
Nutrients是一本国际性的开放获取学术期刊,致力于发表人类营养领域的高质量研究成果,2020年影响因子为5.717。详情请查看:https://www.⋐-⋑-----/journal/nutrients 一、岗位优势 1.行业前景广阔:深耕全球开放获取出版领域,处于学术传播前沿; 2.期刊覆盖多元:拥有300余种科技类期刊,专业匹配度高,所学即所用; 3.重视人才培养:提供OpenCourse公开课、一对一导师辅导及系统化技能培训,助力快速融入岗位; 4.晋升路径清晰:设置业务与管理双通道发展机制,支持个性化职业规划; 5.发展机会丰富:支持公费海外交流,鼓励跨岗兼任,内部资源全面共享; 6.构建学习型团队:打造线上线下融合的学习体系,充分利用碎片时间持续提升; 7.团队专业性强:深度参与开放获取出版流程,紧跟科研动态,与优秀同行共同成长。 二、工作职责 1.对接专家学者,组织稿件同行评审,保障评审流程高效推进; 2.编辑处理来稿,确保格式规范,推动稿件按时发表; 3.维护与主编、编委、作者及审稿人的沟通协作,保障期刊运行顺畅; 4.跟踪学科研究动态,协助责任编辑达成期刊发展目标。 三、职位要求 1.食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景; 2.硕士及以上学历; 3.通过英语六级或具备托福、雅思成绩; 4.熟练使用Office办公软件; 5.具备较强学习能力,能积极参与公司高强度职业培训,包括讲座学习和导师带教等环节。 四、工资待遇 1.薪酬标准:硕士15k起,博士22-30k; 2.基础福利:六险一金、带薪年假、年度体检、节日福利、团队活动经费、每日茶歇、营养晚餐等; 3.进阶福利:子女关怀、父母津贴、团队激励、培训补贴、岗位补贴; 4.职业发展:配备导师指导,提供技能与管理培训,优秀员工享有海外交流与工作机会。 五、办公地点 北京市海淀区花园路甲13号庚坊国际发展中心4层 乘车路线:地铁10/19号线-牡丹园站D口,步行约900米 在这里, 有开放包容的工作氛围,激发思维自由碰撞; 有丰富多彩的团建活动,赋予工作生活仪式感; 有贴心周到的福利体系,让严谨的学术充满人文温度; 我们诚邀您的加入,携手推动开放科学的发展,共创更多可能!
食品研发专员
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限营养师证乳及乳制品成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品制糖及糖制品安全性测试
本岗位单休制!!月休4天,需参与早晚轮班,能接受者再投递简历! 岗位职责: 1.负责茶饮类新品的研发工作,涵盖水果类果捞、拉丝酸奶果捞等相关产品的创新与优化。 2.协同团队开展市场调研与产品设计,保障新品具备市场竞争力。 3.参与研发计划的制定与执行,推动研发流程高效运转。 4.持续关注食品行业新技术动态,为产品迭代升级提供技术支撑。 任职要求: 1.热爱食品研发工作,具备良好的团队协作意识与创新思维。 2.熟练掌握产品研发相关工具与方法,拥有扎实的产品开发背景。 3.对消费趋势有较强感知能力,可根据市场需求灵活调整研发方向。 4.具备出色的沟通与组织协调能力,能够在多部门协作中有效推进项目。 5.有饮品研发相关工作经验者优先。 6.持有有效的健康证明文件。 【福利待遇】: 1、无责任底薪6-10k+绩效+提成(薪资面议定档); 2、定期团建活动+节日福利+旅游安排+加班补贴+带薪年休假; 3、实行早晚轮班制度,每月休息4天。 并非每个问题都有标准答案,但一份好工作会为你指明前行的方向!
液压系统设计师
1.5-2万元/月
其他生产营运人员月结5-10年本科及以上液压元器件选型液压系统设计流体仿真
工作职责 1、负责液压系统的方案制定、原理图绘制及管路布局设计; 2、开展液压系统的优化升级及相关改进报告的编制; 3、完成液压元器件的选型评估与性能测试; 4、推进关键液压部件国产化策略的规划与落地执行; 5、开展产品液压核心技术的专项研究与技术积累; 6、为公司内部其他部门提供专业的液压技术支持。 任职要求: 1、掌握机械设备相关的液压、动力及传动基础知识; 2、了解液压制图的相关标准与规范,具备独立开展液压系统设计与开发的能力; 3、熟练使用Pro/E、CAD、SAP等设计软件,以及WindchillPDM产品开发管理系统等常用工具和办公软件; 4、具备良好的沟通协作能力与团队合作意识。
烘焙产品开发师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限制定SOP烘培类食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
工作职责 1、依据产品构思及市场需求,协同供应商或代工厂推进新品研发,涵盖配方开发、样品制作、现有技术设备的优化应用、新设备的技术方案设计或资源对接、以及成品生产流程的规划与实施; 2、把控产品研发与生产全流程中的成本结构,致力于提升产品品质并有效控制制造成本; 3、处理从原材料到成品各生产环节中的质量问题,定期核查原料状态,避免变质或缺料情况发生,确保全过程质量可控; 4、持续关注国内外在原料、配方、工艺技术及设备领域的最新进展,为新产品开发提供前瞻性的研发方向和技术支持建议; 5、对已上市产品进行市场反馈收集与分析,及时优化改进。 职位要求 1、具备3年以上食品行业研发经验,有烘焙类或健康食品领域工作经验者优先; 2、熟悉烘焙原辅料特性、生产工艺流程及后端供应链运作; 3、能适应高效、高压的工作节奏,具备快速独立开展工作的能力,适合创业型团队的工作模式; 4、具备出色的团队协作意识及跨部门内外沟通协调能力; 5、有知名烘焙品牌从业经历者优先考虑。
产品开发工程师
8000-13000元/月
其他生产营运人员月结3-5年大专及以上产品开发工程师
岗位职责: 1、负责新产品的结构设计与开发工作,完成工程图纸输出及BOM清单的编制。 2、对现有产品进行结构优化与改进。 3、根据客户图纸完成转化工作,开展零部件测绘,并输出相应工程图与BOM表。 4、整理并提交PPAP所需技术文件资料。 5、主导新产品导入量产过程(NPI),组织协调解决生产过程中及市场端反馈的质量问题,并推动持续改善。 6、牵头实施设计变更管理。 7、参与与客户的工程技术交流与对接。 8、主动识别技术创新点,推进专利挖掘与申报工作。 9、面向一线员工开展技术文档培训,包括TD文件、产品图纸等资料的讲解与指导。 10、负责技术资料的系统化整理与归档管理。 任职要求: 必要条件(满足其中5项以上) 1、大专及以上学历,机械、机电、模具类相关专业背景。 2、熟练掌握三维与二维结构设计软件(至少精通Pro-E/Solidworks/UG/Catia中一种,并能熟练使用AUTOCAD等工具)。 3、熟悉从概念设计到批量生产的全流程开发流程。 4、掌握新产品开发常用工具(如U/D/P-FMEA/DFM/DFA/CTQ/QFD分析等)。 5、了解注塑、橡胶、电子电气类产品或零部件的制造工艺,具备塑料模具基础知识。 6、具有家电、汽车等行业产品开发工程师实际工作经验。 7、具备良好的职业素养,能够将理论知识有效应用于实践。 优先条件 1、五年以上工作经验,其中两年以上在家电或汽车类工业产品开发领域从业经历。 2、具备借助工具阅读和撰写英文技术文档的能力。 3、拥有已授权的发明或实用新型专利,或在权威期刊发表过技术类文章者优先考虑。 4、熟悉实验设计方法(DOE),有六西格玛项目实践经验,或熟练运用APQP、FMEA、SPC、MSA、PPAP等相关工具者优先。 5、动手能力突出,具备良好沟通协作能力者更佳。 6、诚实守信,信守承诺;廉洁自律,遵纪守法;大局意识强,具备良好履职记录和个人信誉;工作稳定性良好。
生产运营包吃包住
【武进区-极太汽车配件】19日面试 通过率高,免费提供一日四餐,坐班。 【招聘要求】年龄18-45周岁,初中以上学历,不近视,能接受两班,男女不限。 招聘岗位:高冲,后勤。 【工作时间】8:30~20:30。 薪资待遇:员工发22 【工资发放】每月15号 【福利待遇】包吃提供住宿,一日四餐。 【面试要求】:需携带身份证原件 黑龙江省、以 面试时间:下午1:30 面试地址:武进西大道76号
昌都贡觉县招电焊
电焊1-2人
昌都市贡觉县招电焊
昌都 贡觉县
1月17日 07:16拨打电话
西藏昌都招聘服务员,底薪+提成+包吃包住有意者请联系:
服务员包住有提成包吃
招聘服务员,底薪+提成+包吃包住 有意者请联系:
昌都
1月17日 07:15拨打电话
昌都察雅县招二保焊/气焊
9000-10000元/月
气保焊二保焊长期1-2人月结点工焊工证
昌都市察雅县招二保焊/气焊
昌都 察雅县
1月17日 07:01拨打电话
兼职
招聘兼职(-) 要求有电瓶车,会看导航,识字,18岁以上即可 有兼职兴趣的可以联系 仅需干6天即可 薪资:按劳分配,100+轻轻松松
昌都
1月17日 06:43拨打电话
钻机月结
招安百拓3c操作手 工地在西藏昌都 海拔不到3400 薪资30000 过年不放假 有红包 有需要联系我电话同号
昌都
1月17日 06:16拨打电话
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。 岗位职责: 研发战略规划—— ◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。 ◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。 新产品研发管理—— ◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。 ◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。 ◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。 现有产品优化升级 ◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。 ◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。 研发团队建设与管理—— ◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。 ◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。 ◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。 技术创新与合作—— ◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。 ◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。 质量与安全管理—— ◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。 ◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。 ◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。 任职要求: 本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
食品研发品控专员
6000-8000元/月
食品研发5-10年本科及以上肉类食品加工及制品配方开发
岗位职责: 1.负责新食品或饮料产品的配方研发与工艺设计,完成从实验室到量产的技术转化 2.根据市场需求和消费者偏好,进行产品口味、质地、营养成分的优化与创新 3.参与原料选型与供应商评估,确保原材料品质稳定并符合食品安全标准 4.配合生产部门解决技术难题,持续改进生产工艺流程,提升产品稳定性与成本效益 5.跟踪食品行业法规及技术动态,确保研发工作合规并具备前瞻性 任职要求: 1.学历不限,食品科学、生物工程、化学或相关专业背景优先 2.经验不限,有食品/饮料企业研发岗位实习或项目经验者优先考虑 3.熟悉食品添加剂使用规范、食品安全法规及相关检测方法 4.具备良好的实验操作能力、数据分析能力和团队协作意识 5.热爱食品研发工作,具有较强的创新思维和问题解决能力
酱油酿造师
5000-10000元/月
食品/饮料研发大专及以上
具备独立完成酱油生产工艺及生产流程的能力
食品/饮料研发1-3年本科及以上供应链产品经理C端产品供应链前端烘焙产品经理
工作职责 1、结合客户需求、市场分析及产品创意开展新产品研发; 2、主导非核心品类的产品策划与设计执行,承担产品销售业绩责任; 3、持续追踪已发布产品的用户评价,收集使用反馈并提出改进方案; 4、对接合作工厂实现产品全流程管理,联动多部门推进项目顺利交付; 5、统筹产品从立项到退市的全周期运营,全面负责产品发展路径; 6、协助部门主管推进内部项目进度管理及月度、季度工作会议组织 职位要求 1、本科或以上学历; 2、具备1-3年食品领域新品开发经验,有烘焙类、现制茶饮、休闲零食或饮品相关背景者优先; 3、能适应高效、高压的工作节奏,适合在快速发展型创业企业中独立开展工作; 4、具备良好的跨团队协作能力与沟通技巧,对数据具有较强洞察力; 该岗位工作地为深圳,无法接受者请勿投递!! 加分项 具备以下行业经历者更佳:餐饮·批发/零售·新零售
工艺开发工程师
7000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上保健/功能饮料研发
任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学与工程类相关专业; 2、具有一年以上保健食品或食品研发领域工作经验; 3、掌握保健食品及食品生产技术流程,有软胶囊工艺经验者优先考虑; 4、了解保健食品、食品相关的法规标准体系; 5、具备较强的学习能力与沟通协调能力,执行力高,富有团队协作精神。 岗位职责: 1、开展新技术的探索与研究工作; 2、承担新工艺项目的开发及现有工艺的优化升级,为相关职能提供技术支持; 3、完成部门负责人交办的其他研发相关日常任务。
钢筋厂厂长
1.3-1.4万元/月
主管厂长5-10年中专及以上有生产管理经验机电设备经验机械加工制造经验质量管理经验
岗位职责: 1.全面负责工厂的日常运营管理,确保生产计划按时完成,提升整体运营效率 2.制定并优化生产流程、管理制度及安全规范,推动标准化作业执行 3.统筹各部门协作,监督产品质量、成本控制与交期管理,保障生产目标达成 4.组织人员培训与团队建设,提升员工技能水平与工作积极性 5.定期分析生产数据,提出改进措施并推动实施,持续提升产能与良率 任职要求: 1.具备制造业相关领域工作经验,有厂长或主管岗位管理经验者优先 2.熟悉生产管理流程,具备较强的组织协调与问题解决能力 3.能够有效领导团队,抗压能力强,适应快节奏的生产环境 4.具备良好的沟通能力和责任心,能独立推动项目落地执行 5.学历不限,专业背景符合制造业管理方向即可
五金治具工程师
7000-10000元/月
其他生产营运人员月结1-3年中专及以上不需要出差组装夹具经验有夹具工程师经验机加工夹具经验焊接夹具经验
岗位职责: 1.负责五金夹具的方案设计、研发及性能优化,保障产品的质量与稳定性 2.协同团队攻克技术瓶颈,增强产品的市场竞争力 3.持续关注行业发展趋势,引入先进技术创新产品设计 任职要求: 1.具备良好的沟通技巧和团队合作意识 2.能够高效推进工作,具备较强的分析与问题处理能力 3.熟悉五金夹具相关技术领域,具有持续学习和自我提升的能力
食品研发1-3年学历不限
1、使用单体、香料及辅料,负责设计公司所需的香精配方,配方设计和调配评香,品香,仿香; 2、评价香精产品及产品的香味并进行调配和质量监控; 3、评价新型香料品种并进行感官和应用试验; 4、了解国内外研发相关法规,指导原则,对国内外研发前沿形势、政策变化等有前瞻性、预见性认识; 5、有食品调香经验优先考虑。 任职要求: 1、学历不限,精细化工、食品等相关专业; 2、2年以上单体调香能力;
食品/饮料研发3-5年本科及以上C端产品研发调味品研发
1、负责复合调味料新产品研发与设计,完成新项目立项文件的编制并提交 2、建立产品标准参数及生产工艺流程规范 3、持续优化现有产品工艺技术,提升生产效率、质量稳定性及成本控制水平 4、调研市场趋势与竞品动态,制定研发方向策略,并开展需求分析与可行性评估 5、统筹研发项目执行进度,监控各阶段进展,及时识别问题并提出改进措施 任职资格要求: 1、本科及以上学历,食品类相关专业 2、具备3年以上食品行业工作经验,其中至少1年研发岗位经验,熟悉调味品品类及产业特点 3、熟练掌握Office等常用办公软件操作 4、积极进取,富有创新意识,工作细致严谨,具备良好的团队协作能力和沟通协调能力 研发工程师薪酬:12-20k 研发负责人:20-30K
食品/饮料研发3-5年大专及以上海鲜姿造火锅姿造出品摆盘新品研发SOP标准
岗位职责 1.负责火锅前菜及姿造类菜品的开发与升级,聚焦海鲜、菌菇、高端肉类等核心食材; 2.创新设计兼具美感与实操性的摆盘形式,融合冰雕、雕刻、灯光、干冰等视觉元素,强化品牌餐品形象; 3.编制标准化作业流程(SOP),协助门店规范执行,保障各店出品统一稳定; 4.精细管控原料成本,提升食材使用效率,配合采购端评估新品落地可能性; 5.策划具备传播潜力的爆款菜品,助力品牌营销推广与门店客流增长。 任职要求 1.具备3年以上高端自助餐、火锅或日料领域研发经验,熟悉姿造、刺身类菜品实际操作; 2.掌握海鲜加工与保鲜工艺,了解和牛、松茸等高档食材的特性与处理方式; 3.具有良好审美能力,精通色彩运用与构图设计,拥有摄影或艺术相关背景者更佳; 4.熟悉冰雕、蔬果雕刻、分子料理摆盘等技术,可独立完成主题式拼盘创作; 5.目标驱动,具备团队带领经验及跨部门协同推进能力。 加分项 1.拥有连锁餐饮或新兴消费品牌产品研发经历; 2.研发作品曾用于品牌宣传素材或实现社交平台爆款传播; 3.持有高级烹调师、食品雕刻师等专业资质证书。
食品/饮料研发3-5年本科及以上营养师证熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业配方开发水产品类中级职称及以上食品加工及制品
水产品预制菜研发工程师岗位职责: 基于市场需求与公司发展战略,研发美味、安全、稳定且具备市场竞争力的水产品预制菜(即烹、即热、即食类食品),并实现从实验室研发到工厂规模化生产的顺利落地。 一、新品开发与创新 1.市场调研与趋势分析:系统掌握国内外水产品预制菜市场动态、消费偏好及竞品情况,挖掘潜在产品方向(如地域特色菜肴、流行口味、健康营养概念等)。 2.产品概念设计:结合调研成果,提出新产品创意与整体构想,涵盖产品形态(整鱼、鱼片、鱼糜制品等)、风味类型(中式、西式、东南亚风味等)、烹饪方式(油炸、清蒸、烧烤、火锅适用等)以及核心卖点。 3.配方研究与设计: ·制定主料、辅料、调味成分及食品添加剂的具体配比方案。 ·进行风味调配,协调咸、甜、鲜、香、辣等味型平衡。 4.工艺研究与开发: ·设计并优化生产工艺流程,包括前处理(清洗、切割、腌制、上浆、裹粉)、热加工(蒸煮、油炸、烧烤、烟熏)、冷却、速冻、包装等关键环节。 ·解决加工中常见的质构问题,如鱼肉松散、口感干硬、复热后质地变差、裹粉脱落等现象。 二、产品标准化与生产转化 1.制定技术标准:编制完整的技术文件,包括: ·产品标准书:明确原辅料要求、成品感官、理化及微生物指标。 ·原辅料验收标准:针对关键原料(如特定品种鱼类、虾类)建立质量控制规范。 ·工艺操作规程(SOP):细化生产各环节的关键参数(时间、温度、速度、投料比例等),指导实际生产。 2.小试与中试实施:完成实验室小样开发后,主导工厂中试放大,解决放大过程中出现的质量波动、工艺适配和设备匹配问题。 3.成本核算与控制:在研发初期开展成本评估,通过配方与工艺优化,在保障品质的基础上降低制造成本,提升产品盈利水平。 三、品质维护与持续优化 1.保质期验证:通过加速老化试验与长期储存测试,确定产品货架期,并分析储存期间可能出现的品质变化(如脂肪氧化、汁液流失、风味衰减等)。 2.口感与品质改进:跟踪现有产品市场表现,收集反馈信息,持续优化配方与加工工艺,提升食用体验。 3.技术难题攻关:应对生产与储运过程中的具体技术挑战,如冰晶控制、色泽稳定性、风味保留、抗冻裂性能等。 四、跨部门协同合作 1.与采购团队协作:参与新原料评估,筛选合格供应商,确保原料供应稳定且具备成本优势。 2.与生产团队协作:指导新品试产过程,培训一线人员,确保工艺准确执行。 3.与品控团队协作:共同制定原料、半成品及成品的质量检验标准与检测方法。 4.与市场销售团队协作:提供技术支持与产品亮点提炼,参与推广策略的制定与执行。 任职资格与所需技能: ·教育背景:本科及以上学历,食品科学与工程、水产品加工与贮藏、海洋化学、生物工程等相关专业。 ·经验要求: ·具备食品研发工作经验,有水产品加工或预制菜开发经历者优先考虑。 ·熟悉餐饮端或零售端水产品消费特点。 ·专业知识与技能: ·掌握水产品原料特性:了解不同鱼类的组织结构、季节变化、加工适应性及保鲜方法。 ·精通食品加工原理:熟悉腌制、凝胶形成、乳化、调味、热处理、冷冻保存等核心技术。 ·擅长食品调香调味:具备敏锐的感官辨别能力,善于进行复合风味设计。 ·熟知食品安全法规:掌握GB2760(食品添加剂使用标准)、SB/T等相关国家及行业标准。 ·实验操作能力:能熟练使用各类实验仪器与设备。 ·个人素质: ·具备强烈创新意识与美食感知力:热爱饮食文化,乐于探索并创造美味产品。 ·动手能力强,问题解决能力突出:能够将厨房灵感转化为可工业化复制的生产方案。 ·科学严谨:重视实验数据记录与分析,确保研发过程可追溯、可验证。 ·沟通协调与项目推动力强:能有效联动多部门推进项目进展。 ·抗压能力强:能适应高强度工作节奏,面对研发反复与时间压力保持高效输出。
其他生产营运人员5-10年本科及以上CATIAKeyshot自动化机械经验AutoCAD
一、岗位职责 1.核心开发与设计 主导一体式关节的整体方案规划,涵盖机械结构、电气系统与控制系统的集成设计,确保电机、减速器、传感器、控制器等关键部件高效协同运行。 负责关节机械结构的精细化设计,熟练运用三维建模工具完成零部件建模与装配布局,重点优化结构紧凑性、轻量化水平及长期运行可靠性,适配多种应用场景下的安装与使用需求。 牵头高精度控制算法的开发工作,包括扭矩、位置、速度控制策略,结合非线性摩擦补偿等技术手段,提升关节运动的精准度、响应能力与系统稳定性。 2.测试与优化 制定完整的关节性能测试规范与实施方案,搭建测试平台,开展功能验证、性能评估(如负载能力、转速范围、定位精度)以及耐久性和环境适应性测试。 基于测试数据进行深度分析,识别设计、制造及实际运行中的潜在问题,提出切实可行的改进措施并推动落地执行,持续优化产品性能与质量水平。 参与样机试制全过程,协同生产团队攻克试产阶段的技术难题,确保样机实现设计预期并具备量产可行性。 3.协作与文档管理 联合采购部门完成电机、减速器、传感器等核心元器件的选型工作,评估供应商技术实力与产品质量,协助构建稳定可靠的供应链体系。 编制完整的技术资料,包括设计图纸、BOM清单、装配工艺文件、测试报告及用户操作手册,确保文档内容准确、齐全且符合标准化要求。 与销售、市场团队保持密切沟通,收集客户反馈与市场趋势信息,将其转化为具体的产品设计输入,为后续产品迭代提供有力支持。 二、技能要求 1.专业技能 熟练使用SolidWorks、Creo等三维设计软件及AutoCAD等二维绘图工具,具备独立完成复杂机械结构设计与出图的能力。 精通嵌入式系统开发,熟悉STM32、DSP等主流微控制器的编程与应用,掌握扎实的C/C++编程基础。 熟悉CAN、EtherCAT等工业通信协议,具备实时控制系统的设计与调试经验,能够实现关节的精确控制与高速数据交互。 掌握电机及其驱动系统的专业知识,了解伺服电机、直流无刷电机等工作原理、选型方法及驱动电路设计,能借助JMAG、MAXWELL等电磁仿真工具进行性能分析与优化。 了解谐波减速器、RV减速器等类型特点及选型原则,掌握传动系统匹配与设计方法,保障关节传动效率与运动精度。 2.经验要求 具有3年以上机器人关节或精密传动系统研发经验,完整参与过至少1个一体式关节从概念设计到批量生产的全流程项目。 有协作机器人或工业机器人相关背景者优先考虑,具备48V及以下低电压系统设计经验及安全控制策略实施经验者更佳。 3.综合素养 具备较强的故障分析与解决能力,能快速定位并处理研发、测试及生产环节中的技术问题。 拥有良好的创新意识,善于探索新设计理念、技术路径和材料应用,助力产品持续升级。 具备优秀的沟通协调能力和团队合作精神,能够与跨职能团队高效协作,保障项目顺利推进。 具备较强的学习能力,持续关注机器人领域前沿技术动态,主动提升专业能力与行业认知。 三、福利待遇 薪资与奖金:提供行业内具有竞争力的薪酬水平和绩效激励,依据个人表现与公司业绩发放项目奖励,充分认可个人贡献。 保险与福利:全面落实五险一金,享有带薪年假、病假、婚假、产假等法定休假权益,同时提供节日礼品、生日关怀等多项员工福利。 培训与发展:重视员工成长路径,提供多样化培训资源与清晰晋升通道,支持技术深耕或向管理方向发展,实现与企业共同进步。 工作环境:配备现代化办公空间与先进研发设备,营造开放活跃的工作氛围;定期举办团建活动,增强团队凝聚力,打造愉悦高效的工作体验。
技术负责人
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年硕士及以上食品发酵/酿造食品相关专业技术验证
任职要求: 1、硕士及以上学历,食品、药品、化学、生物等相关专业背景; 2、具备第三方检测实验室或检测机构工作经验者优先考虑。 3、具备追求卓越的精神,团队协作意识强,善于学习与提升,抗压能力强,沟通表达与归纳总结能力良好,执行力强,工作积极主动。 岗位职责: 1、负责现有检测方法的优化,开展新方法的研发与验证工作; 2、参与CNAS文件体系及相关记录的编制与整理; 3、对检测数据进行审核,确保准确性,并完成检验报告的出具; 4、承担对外技术交流与协调沟通相关事务; 5、完成上级安排的其他工作任务。 能力强者薪资可面议
液压系统设计师
8000-13000元/月
其他生产营运人员月结5-10年本科及以上
岗位职责: 1、负责掘进机液压系统的设计主导工作,涵盖液压系统配置计算、流体力学仿真分析、元器件选型、三维布局模拟等相关技术任务; 2、为机组的装配过程提供现场支持与专业技术指导; 3、参与设备运行期间的技术故障排查与处理工作。 任职要求: 1、具备八年以上重型装备液压领域设计工作经验,精通各类工程机械结构特点,具有井下机械设备设计背景者优先考虑; 2、熟练掌握SolidWorks、CAD、CAXA等主流设计工具,了解机械加工及制造工艺流程; 3、具备较强的自我驱动力,品行良好,无不良生活习惯,能适应短期下井开展问题处置工作。
食品研发主管
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类预制菜研发擅长香精香料使用研发配方开发底料研发
1、负责C端产品研发团队的统筹管理,制定并落实研发策略,确保研发工作在预算、周期及质量方面达成既定目标 2、带领团队高效运作,协调跨部门协作,保障项目按计划推进并符合质量要求 3、持续优化产品研发流程,提升团队技术水平与创新效能 4、全面负责C端产品研发的组织与管理,搭建并迭代管理机制与业务规范,保障团队作业效率与交付品质 5、依据产品需求文档编制研发实施计划,跟进开发进度,及时联动相关方沟通协调,确保项目如期交付 6、组织实施团队成员的绩效考核与评估 7、确保研发过程遵循公司技术标准及相关行业规范,主导研发流程的制定与执行,保障项目平稳运行 8、促进团队技术积累与能力成长,定期开展技术交流与培训活动,增强整体专业水平 9、参与产品上线前的验收工作,对产品质量及用户体验进行把关与优化,保障产品顺利发布 单休薪资可谈
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供昌都食品工程师招聘在线招聘信息,主要招聘昌都食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐