
技术应用储备干部
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品休闲食品调味品卤味食品技术支持
1、食品科学与工程或相关专业,本科及以上学历,具备1年以上食品研发或应用领域工作经验;
2、掌握食品工艺学与风味化学知识,熟悉肉类制品、调味品、休闲食品等至少一类应用方向;
3、具有面向工厂客户的开发经验及客户资源;
4、具备较强的沟通协调能力、实操能力及问题解决能力;
5、能够接受长期出差或外派工作安排;
研发专员(米面类、调理食品、馅料方向)
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造制定SOP配方开发原材料评估采购稳定性
岗位职责:
1.参与米面制品、调理品及馅料类产品的创新研发,确保新品满足市场需要及品质要求;
2.负责在售产品的配方优化与工艺改进,增强产品市场竞争力;
3.开展市场信息收集与行业动态分析,结合消费者反馈为研发策略提供依据;
4.配合完成产品配方设计及生产流程制定,保障产品质量稳定与生产高效。
任职要求:
1.热爱食品研发工作,具备食品科学或食品工程等相关专业背景;
2.了解米面制品、调理品及馅料的加工工艺,有同类产品研发经验者优先考虑;
3.具备扎实的实验规划与数据处理能力,能独立推进研发项目执行;
4.富有创新思维,善于提出新产品构想及现有产品优化建议;
5.具备良好的协作意识,可与多部门团队顺畅沟通配合。
岗位福利:薪酬结构:基本工资+绩效工资+五险等其他福利(食、宿补贴)
食品/饮料研发(HPP果汁果酱)
8000-12000元/月
食品研发1-3年本科
工作职责:
1.负责公司新建水果果汁加工厂的生产工艺和技术研发(有NFC果汁和浓缩果汁,果酱加工经验优先)
2.了解商超茶饮行业果汁原辅料处理和客户需求,负责研发相关新品。
3.了解果汁处理上添加剂及酶制剂等的使用工艺。
4.对冷冻食品有相关技术积累。
5.优化生产工艺,提升原有产品产品稳定性。
6.协助生产部门优化原料水果的品类,品种,产地等。
职位要求:
1.食品专业本科及以上学历,男女不限。
2.水果果汁类制造企业,一年以上研发或技术岗位实操工作经验。
3.严谨,协作,落地,有较强的应用落地能力。
4.有实际管理经验和团队管理能力。
5.工作地点安徽或上海,能经常出差。
食品研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品技术研发配方研发食品添加剂
工作职责:
1、主导新产品项目开发(涵盖调味品、速冻肉制品、休闲卤制食品等领域);
2、推进新产品研发项目的全流程执行,包括项目立项、配方与工艺设计、小规模试验、中试验证及试产过程的跟踪落实;
3、开展新产品的稳定性测试与研究,协同品质管理部门完成质量体系相关建设工作;
4、实现研发成果向生产线的转化,确保配方及工艺流程顺利衔接;
5、收集并分析市场上同类产品的技术信息,有针对性地开展实验与改进研究。
任职资格:
1、食品类相关专业背景,具备大专及以上学历(如食品科学、食品加工、农产品加工、生物技术等相关方向);
2、拥有3年以上食品研发工作经验,性别不限;
3、掌握食品生产的完整工艺流程、关键控制环节及调味核心技术;
4、热爱食品研发工作,具备严谨的工作态度、良好的沟通表达能力与责任意识。
食品研发员
5000-6000元/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品食品添加剂/香料国内院校优先食品相关专业成本控制安全性测试制定SOP配方开发
工作内容:
1、负责公司新产品(品类如:酒楼炸爪、耙卤凤爪等)的配方设计、工艺开发与口味调试,确保产品按期出品。
2、跟进小试、中试到大生产的全过程,解决生产转化中的技术难题,确保产品质量稳定,编写标准作业指导书。
3、负责生产现场工艺检验与技术指导,确保生产过程符合规范及工艺标准
4、负责现有产品的持续优化升级,通过配方调整或工艺改进、设备改造等提高生产效率,持续降低生产成本。
5、收集行业前沿技术与竞品动态,建立原料及代工厂资源库。
6、负责产品配料表、质量标准等技术文档的撰写与归档。
职位要求:
1、大专及以上学历,食品等相关食品专业;
2、熟识电脑,熟练运用word、excel等办公软件;
3、有工作经验者优先考虑;
4、工作认真负责,适应能力强,具有良好的沟通、协调能力、有团队意识。
工作时间及休息:
1、早上08:00-12:00,下午13:30-18:00;
2、星期日固定休息。
工资、福利、试用期:
1、购买五险;
2、包两餐;
3、住宿补贴 120元/月;
4、综合工资5000-5500元/月;
5、试用期:2-3个月。
上班地址:佛山市顺德区大良街道凤翔工业区华业路29-30号,广东无国界供应链管理有限公司
新乡千味御知菜食...招聘质量检验/测试
4000-6000元/月
食品检验员1年以下本科食品质量管理
岗位职责:
1.根据公司质量管理体系要求,全面开展食品安全与质量的监督与检查工作;
2.负责食品生产各环节的品质管控,确保各工序执行符合既定标准;
3.及时发现并处理生产过程中出现的质量问题,避免异常情况传递至后续流程;
4.定期开展产品质量数据分析与评估,推进持续优化和改进措施落地;
5.组织开展对生产相关人员的质量培训,提升团队质量认知与操作规范性。
任职要求:
1.具备较强的分析判断与问题解决能力,能快速识别并应对生产中的异常状况;
2.熟悉食品生产工艺流程,具备有效把控产品品质的能力;
3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,能够与各部门人员顺畅协作;
4.工作认真负责,严格执行公司各项质量管理规章制度;
5.掌握基础计算机操作及数据处理技能,可熟练使用常用质量管控相关软件。
原标题:《食品品控专员》
食品研发技术助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科配方研发功能食品保健食品
1、依照标准流程开展实验工作,准确、完整、规范地记录实验过程与现象,并在实验结束后及时整理和分析相关数据;
2、熟练掌握各类实验仪器的操作技能,承担实验室设备的日常维护管理职责,确保仪器正常运转,发现问题及时上报维修,保障实验工作有序进行;
3、具备常规检测设备的操作能力;
4、负责研发所需原料及实验耗材的申领与库存管理工作;
5、完成上级交办的其他工作任务,并积极配合相关部门的协作事宜。
中熬汤业招聘质量检验员
6000-8000元/月
食品检验员3-5年本科医学类专业五险一金不需要出差食品经验有质检经验食品类专业双休
1、贯彻执行质量管理体系,定期组织开展内部审核、风险评估及体系优化工作,切实履行质量安全管理职责;
2、建立并完善原材料、半成品及成品的检验标准与操作规程,确保团队检验结果准确、合规,符合质量要求;
3、现场管理:巡查生产现场,监督关键工艺参数落实情况(如骨汤熬制温度、杀菌时间等),及时记录异常并推动整改;
4、分析与改进:牵头召开质量分析会议,整合客户反馈及内部不合格品数据,推进根本原因分析与持续改善措施落地;
5、检验管理:指导质量专员开展检测工作,审核各类检验报告,统筹协调实验室检测资源与需求;
6、负责团队培训计划制定,组织实施绩效考核,推进人才梯队建设与后备人员培养。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品、化学、生物等相关专业;
2、5年以上质量管理工作经历,具备食品行业质量管理团队管理经验者优先;
3、熟悉食品行业相关法律法规,掌握ISO22000、HACCP、ISO9001等质量管理体系要求;
4、具备良好的沟通表达能力,思维活跃,富有创新意识,能主动思考并高效推进工作。
福利待遇:
1.五险一金:养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险+住房公积金;
2.法定假:元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节等国家规定带薪休假;
3.年假:1-10年工龄5天/年,10-20年10天/年,20年以上15天/年;
4.免费员工食堂、定期体检、节日福利、加班补助、绩效奖金等。
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.5-3万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士食品质量与安全食品质量管理农产品加工及贮藏工程微生物检测乳品工程发酵工程葡萄与葡萄酒工程食品生物技术
食品科学及营养类英文学术期刊助理编辑
一、岗位优势
1.行业前景广阔:深耕全球学术开放获取出版领域,处于行业发展前沿;
2.期刊覆盖多元:运营300余种科技期刊,涵盖多学科方向,专业能力充分施展;
3.注重人才成长:提供OpenCourse公开课、一对一导师辅导、系统化技能培训,助力快速适应岗位要求;
4.晋升路径清晰:设立业务与管理双通道发展机制,构建完善的职业上升平台;
5.发展机会丰富:支持公费出国参与中短期海外交流;鼓励内部兼任,资源协同共享;
6.倡导持续学习:打造线上线下融合的学习体系,灵活利用碎片时间提升综合素养;
7.团队氛围优良:深入参与开放获取出版实践,紧跟科技前沿动态,与专业背景契合的同事携手共进。
二、工作职责
1.对接专家学者,组织稿件同行评审流程,保障评审工作按时推进;
2.负责稿件编排与技术处理,确保格式规范并如期发表;
3.维护与期刊主编、编委、作者及审稿人之间的有效沟通,保障期刊高效运转和发表进度;
4.跟踪本领域科研动态,协助责任编辑推进期刊建设目标的实现。
三、职位要求
1.专业背景包括但不限于:营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物、食品工程、发酵工程等相关方向;
2.硕士或以上学位;
3.通过大学英语六级;
4.熟练使用Office办公软件;
5.具备较强学习能力,能积极投入公司高强度职业培训,如参加培训讲座及接受导师制指导。
四、工资待遇
1.薪酬范围:15000-30000元;
2.基础福利:六险一金、带薪年假、年度体检、节日福利、团队活动经费、每日茶歇、营养晚餐等;
3.进阶福利:子女关怀补贴、团队绩效奖励、培训津贴、岗位专项津贴;
4.职业发展:配备导师指导、开展技能与管理培训,优秀员工可获得海外交流或工作机会。
五、办公地点
北京市海淀区花园路甲13号庚坊国际发展中心13层
乘车路线:地铁10号线/19号线—牡丹园站D口出,步行约900米
六、联系方式
应聘者请提交中英文简历(含照片),附发表论文清单及推荐人信息(包括姓名、职务、单位、地址、联系方式)。邮件标题请按以下格式命名:食品科学及营养类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历-申请时间。
这里拥有开放包容的工作氛围,激发思维碰撞与创新灵感;
这里有形式多样的团建活动,为日常增添仪式感与活力;
这里有细致入微的员工关怀,让严谨的学术工作充满人文温度;
我们诚挚期待您的加入,共同为推动开放科学贡献智慧与力量!
食品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
岗位职责:
1、市场调研:针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地考察与产品品鉴,整理输出《季度研发市场调研报告》,并提交上级审核确认;
2、负责新产品的立项策划、研发推进及最终产品定型;
3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签技术文件;
4、制定新产品应用方案,并配合相关部门推动产品上市推广;
5、主导新品中试环节,严格按照《中试实施方案》落实执行;
6、提出老产品改良升级与生产工艺优化建议,并组织实施落地;
7、对产品生产全过程的工艺执行情况进行监督与管控;
8、完成上级交办的其他日常工作任务。
任职要求:
1、年龄26-40岁,本科及以上学历(食品工程或相关专业优先考虑);
2、具备3年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制类产品研发经验,熟悉工艺标准建立流程,曾主导完成产品研发并成功推向市场;
3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识体系(包括食品工艺学、肉类加工技术、食品添加剂应用等),熟悉行业动态及研发管理流程;
4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力,执行力强,沟通协调能力佳,抗压能力强;
5、其他条件:热爱美食,对风味有敏锐感知
西藏昌都[抱拳]工地急需上一台20年后(50装载机包月),跨年活,因工地老板人装载机联系
铲车司机长期
[抱拳]昌都工地急需上一台20年后(50装载机包月),跨年活,因工地老板人装载机联系
西藏昌都火锅店招聘一个小吃师傅工作,炸小吃,炒蛋炒饭一个打锅师傅,工资面议,何总
小吃厨师1-2人
昌都火锅店招聘一个小吃师傅工作,炸小吃,炒蛋炒饭一个打锅师傅,工资面议,何总
菲尔雪月饼厂可日结短期品检岗工序简单包吃住
5000-6000元/月
食品检验员学历不限
岗位职责:
1. 负责月饼生产过程中的外观、重量、包装等质量检验工作,确保产品符合企业标准
2. 按照检验流程执行抽样检查与全检任务,准确记录并反馈异常情况
3. 协助完成生产工序交接与不良品标识、隔离及初步原因分析
4. 保持检验区域整洁有序,规范使用检验工具与记录表单
5. 遵守食品安全与车间卫生管理规定,配合完成日常5S整理
任职要求:
1. 学历不限,能识字算数,责任心强,细致耐心
2. 无经验要求,接受短期用工,服从排班安排
3. 身体健康,无传染性疾病,能适应食品厂洁净环境
4. 包吃包住,接受日结薪资结算方式
5. 遵守劳动纪律,具备基本沟通协作能力
蔬菜农残检测
7000-8000元/月
食品检验员
蔬菜农残检测,要求:
年龄:20—35岁
学历:初中及以上学历
无经验的可以培训后上岗,培训期间不收任何费用,,住宿费,每天30元饭补,培训好上岗之前需要办()在哪办没要求,只要有健康证就可以,接受夫妻一起做。工作地址:桃浦金迎路盒马生鲜仓库,闵行普利斯物流园二个地方。
薪资待遇电话联系。
食品品控专员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责生产过程中的原材料、半成品及成品质量检验,按标准执行抽样与全检
2. 准确填写质检记录相关工具表格,及时反馈异常问题并跟踪整改闭环
3. 使用常规检测工具,确保测量数据真实有效
4. 参与质量标准宣贯与内部培训,协助优化检验流程与作业指导
5. 配合品控主管完成客户验厂、体系审核等相关支持工作
任职要求:
1. 大专以上,具备一定英语水平
2. 有食品业质检相关经验者优先,无经验可培训
3. 工作细致认真,具备良好的观察力与判断力
4. 能适应车间环境,服从工作安排,执行力强
5. 具备基础办公软件操作能力,能规范填写电子/纸质表单
蔬菜检测
7000-8000元/月
食品检验员经验不限中专/中技有节假日不需要出差接受无质检经验只上白班食品类专业食品经验
年龄:20-37岁
学历:初中及以上学历
薪资待遇:每天上班八小时,中间休息时间多,实验室干净卫生,比较轻松,综合工资7000--7500,上岗之前需要到上海总部培训一个星期左右,()培训期间不收任何费用,包住,每天30元饭补,考核过后正式考勤。上岗之前要办健康证,在哪办都可以,只要有就行。
食品厂普工
5000-6000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住食品类专业食品经验
大朗食品厂
发单 18.5元
员工统一17 元
三厂内外包工人 10 人,26-40 岁!
二厂外包工人 10 人,24-45 岁!
二厂前段临时工 10 人,35-55 岁!不要暑假工)
做包装工、品检、配料员等纯手工活。
普通工衣,有坐有站。包吃包住,吃饭三餐免费,空调宿舍,水电费平摊,两班倒 15天倒一次班 中午和下午各半个小时吃饭休息(早上下午上班各有15分钟的休息时间)。
工厂要求穿普通工衣,工鞋,工帽由工厂统一发放给员工
工厂伙食非常好,四菜一汤,有免费的早餐,夜宵吃。
面试要求:身份证复印件正反面1份,1寸照片1张,笔一支。
入职后体检,抽检,
离职提前30天申请,, ,,20号发工资。
有纹身,不识字的勿扰!
面试接人时间下午1:00-13:30截止
食品高级研发工程师
3-6万元/月
食品/饮料研发10年以上本科熟悉GB2760-2014肉类制定SOP食品相关专业
产品研发方向:1.速冻调理肉制品及预制菜研发2.复合香辛料及腌制料研发3.酱料及调味汁研发4.速冻果蔬类深加工研发以上具备其1即可其它要求:1.工艺标准制定及产品中式实施2.解决生产过程技术问题3.成本管控4.工艺配方优化
饮品甜点研发助理岗位
4000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年大专茶及茶制品制定SOP饮料配方开发原材料评估采购
1.协助研发经理进行市场调研,参与开发与制作各类饮品及轻食,涵盖咖啡、茶饮、果汁、甜品、冰品等品类;
2.负责设备的日常维护与清洁,保障设备运行安全及操作环境的卫生达标;
3.熟悉公司产品生产工艺、主辅料特性,能够独立撰写产品SOP及相关标准化文件;
4.关注行业动态,捕捉市场热点,及时输出流行趋势分析,具备较强的市场敏锐度;
5.负责接待客户开展产品试吃、选品评估及培训支持,做到主动沟通、态度真诚、耐心细致;
6.维护现有客户关系,推动产品在既有渠道的销售落地与新品推广。
任职资格:
1.具备1年以上餐饮服务经验(如咖啡、奶茶、甜品等领域),动手能力强,富有创造力与创新意识;
2.热爱饮品甜品行业,性格开朗外向,积极主动,适应快节奏工作环境,有服务大型连锁餐饮客户经验者优先;
3.具有良好的职业操守,抗压性强,具备出色的应变与执行能力。
工作时间:8:30-5:30
工作地点:重庆市九龙坡区中心城上城6栋(2号线袁家岗站)
食品开发技术员
3000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品调味品技术研发配方研发
1、大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、粮油工程、生物工程等相关专业
2、具备1年以上食品行业研发、工艺或技术相关工作经验者优先;优秀应届毕业生亦可培养
3、掌握食品研发流程,熟悉配方设计、小试中试实施及工艺转化过程
4、有烘焙食品、休闲零食、调味品、饮料、肉制品等任一品类经验者优先考虑
5、了解ISO9001、HACCP体系及SC食品生产许可相关要求者优先
6、具备食品配方开发、工艺控制、感官评定、保质期测试等基础知识
7、可独立开展实验设计、数据记录与报告编写,熟练操作Word、Excel等办公软件
8、动手能力强,学习能力突出,具备良好的问题分析与解决能力
9、工作严谨细致,责任心强,具有较强的保密意识,能适应项目周期内的工作压力
具备良好的沟通表达能力和跨部门协作意识
密云饮品研发经理(JD00032)
1.4-2.8万元/月
食品/饮料研发1-3年本科饮品果汁茶饮技术研发配方研发
岗位职责:
负责果汁、茶饮及功能性饮品的研发工作
1. 主导公司新产品的配方设计、试验验证与研发创新,开发具有市场竞争力的产品;
2. 开展市场竞品分析与行业优质产品研究,制定并落实研发部门年度规划,带领团队按时高效达成年度研发目标;
3. 持续改进现有产品配方、口感及加工工艺,提升产品品质,优化生产成本,建立生产工艺规范,并监督标准的执行与评估;
4. 配合生产与品质管理部门,参与质量问题的分析与处理,提出预防措施及持续改进方案;
5. 推动研发体系规范化建设,贯彻国家相关技术标准与规范,制定企业产品标准及工艺规程,完善研发管理制度。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品类相关专业优先考虑
2. 具有3年以上饮品或包材研发管理经验者优先
3. 具备在行业领先企业从事研发工作2年以上经历者优先
研发总监(休闲食品)
4-4.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科休闲食品 膨化类食品食品相关专业锅巴
岗位职责:
1、主导锅巴新品的研发任务,涵盖创意策划、配方拟定、工艺探索等环节,确保新产品在口感、风味、营养及外观上契合市场趋势并达到公司品质规范。
2、持续推进现有锅巴产品的改良与迭代,优化配方结构与加工流程,提升产品稳定性和综合品质,控制生产成本,强化市场竞争优势。
3、参与锅巴原材料供应商的考察、评估与管理,保障采购原料满足研发需求及质量管控标准。
4、构建并完善锅巴产品质量管理体系,制定产品标准与检测规程,确保研发成果符合国家法规、行业规范及企业内部要求。
岗位要求:
1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验,有锅巴、膨化类或休闲零食研发背景者优先考虑。
2、熟练掌握锅巴加工的全流程技术要点,了解常用食品原料及添加剂的特性与应用。
3、能独立完成锅巴样品的设计与调试,具备较强的产品创新力,可根据消费趋势开发新口味、新配方产品。
4、熟知国家食品相关法律法规,确保研发过程符合食品安全与合规性要求。
食品检测
4000-6000元/月
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责:
1、依据检测要求对公司产品的原材料、成品、半成品及各类样品开展分析检测工作;
2、日常实验检测数据的计算与分析;
3、做好实验室仪器设备的日常操作机维护
任职要求:
1、有化工厂或食品添加剂工厂工作经验,熟悉食品检测流程和微生物检测相关内容;
2、能适应白班,夜班倒班和加班要求,服从工作安排,适应性强;
3、有较强的时间和数据观念,能独立上岗,能单独的进行各项实验及完成数据处理;
4、有食品检测员证优先。
福州优野蔬菜生态农业招聘质量检验员
5000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差只上白班接受无质检经验月休四天五险食品类专业
岗位职责:
1、负责有机蔬菜原辅材料到货后的验收检查工作
2、负责有机蔬菜包装及生产全过程的质量监督与控制
3、参与产品标准的制定、修订及加工损耗的跟踪管理
4、承担对外沟通协调,客户质量投诉的核查与处理
5、协助上级识别质量风险点,并推动纠正与整改落实
6、负责成品质量检验、放行判定以及标签标识合规性管理
7、完成上级交办的其他工作任务
任职要求:
1、大专及以上学历,农学、食品科学与工程、化学等相关专业优先,其他专业优秀应届毕业生亦可考虑
2、了解农产品基本特性及相关知识
3、具备较强的学习能力,责任心强,工作耐心细致,拥有良好的沟通协作能力,能适应一定强度的工作节奏
福利:前三个月入职享受200元/月住房补贴
原标题:《QC(北京有机工厂)》
甜品饮品研发应用
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技茶及茶制品制定SOP饮料配方开发
1. 水吧台日常操作与样品制作
1.1 根据研发室制定的标准配方和操作流程,在水吧台完成西式甜品及饮品(如奶茶、鲜果茶、特调茶饮)的制作,重点承担研发样品、测试样品及内部品鉴样品的精准出品任务,确保每款样品在重量、配比、口感等方面符合研发标准,样品制作准确率不低于98%。
1.2 熟练使用水吧台各类设备,严格按照设备操作规程进行运行、清洁与日常检查,保障设备处于良好状态,防止因操作不当影响样品制作进度与质量。
1.3 按照研发计划执行样品批量生产任务,配合新品测试需求,日均完成10-20款不同品类的甜品/饮品样品制作,并及时将成品移交研发人员,确保研发测试工作有序推进。
2. 研发辅助与数据记录
2.1 协助研发人员开展原料预处理工作,包括茶叶称重与萃取、水果清洗与切配、甜品原料搅拌与定型等,严格控制预处理过程中的时间、温度等关键参数,保证原料状态满足后续制作要求。
2.2 如实记录样品制作各环节的关键信息,如原料投入量、操作时长、设备运行参数、成品表现等,规范填写《样品制作台账》,为研发人员评估配方可行性、优化工艺流程提供真实、可追溯的数据支持。
2.3 参与样品口感反馈工作,在研发人员指导下对成品的甜度、口感、风味等进行初步品评,客观记录体验感受,协助研发团队完善配方或调整制作工艺。
3. 合规与现场管理
3.1 严格执行食品安全相关规范,维持水吧台操作区、设备及工具的整洁卫生,定期实施消毒措施,杜绝交叉污染风险,确保样品制作环境达到食品安全要求。
3.2 负责水吧台原材料的日常管理,依据研发需求领取物料,核对保质期与规格,科学存放剩余原料,减少损耗与变质情况发生,定期向研发负责人汇报库存状况,保障原料供应连续性。
3.3 接受研发室负责人的统一调度,积极承担新品研发协助、样品展示准备等临时性工作,主动参与研发团队组织的技能培训与工艺学习,持续提升甜品茶饮制作水平,更好匹配研发工作发展需要。
食品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类禽蛋类食品加工及制品
岗位职责:
1、承担公司产品的研发任务,涵盖新品研发、配方升级及工艺优化等方面;
2、结合市场动态与消费者偏好,开展产品创意构思与设计方案制定;
3、协同生产、品质、采购等相关部门,保障新产品高效落地与顺利上市;
4、持续监控产品在市场中的表现,适时优化产品策略以契合实际需求;
5、积极配合完成领导安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学或相关专业背景,掌握系统的食品研发理论知识;
2、具备相关领域工作经验,熟悉肉制品/丸子类产品的研发流程及核心技术者优先;
3、具有较强的创新意识和市场敏感度,能及时把握并应对市场变化;
4、拥有良好的团队合作精神和沟通协调能力,可跨部门高效协作;
5、工作态度严谨,责任心强,具备良好的抗压性与问题解决能力。
餐饮研发/研发即投产/月薪过万
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专饮料食品相关专业配方开发
岗位职责:
1.负责中餐类产品的研发工作,重点方向为面食及饮品开发。
2.主导酸奶、奶茶等饮品的研发,确保风味与品质符合市场要求。
3.参与产品开发会议,提供创新思路及优化建议。
4.与团队协同配合,保障研发流程规范及产品品质达标。
任职要求:
1.熟悉中餐类产品特性,具备相关产品研发背景。
2.拥有酸奶、奶茶等饮品的实际研发经历。
3.具备优秀的协作意识和创造性思维能力。
4.能适应高强度工作节奏,坚持对产品品质的高标准追求。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供昌都食品检测中心招聘在线招聘信息,主要招聘昌都食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。