
食品开发工程师
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品发酵/酿造油脂加工烘培类食品相关专业配方开发食
潜力创新型食品设备研发制造公司(高新技术企业)【12年深耕行业,细分赛道头部企业】诚邀大才共筑未来
深耕食品调味品机械应用领域12载,我们已稳居行业前列,凭借专业实力与良好口碑夯实品牌基础。当前,公司步入快速发展新阶段,现面向社会诚聘经验丰富、富有责任心的优秀人才,携手共创辉煌未来!
我们提供:
①明确的职业发展路径,成长空间广阔;
②富有市场竞争力的薪酬体系,成果共享,价值清晰可见;
③正面积极的团队文化,让你感受“选对平台、同行靠谱人”的安心与归属;
④12年如一日按时足额发放薪资,无拖欠、无延迟,稳定可靠;
公司业绩持续增长,行业前景广阔,正是加入的黄金时期。若你希望在一家稳健前行的企业中发挥所长,渴望与务实进取的团队并肩作战,那么,我们期待你的加入!
岗位职责:
1.主导酱料类产品的研发工作,保障产品品质并推动创新突破
2.参与配方的设计与持续优化,增强产品市场竞争力
3.协同团队成员,保障研发项目高效有序推进
任职要求:
1.掌握食品原料特性,熟知食品行业相关法规标准
2.熟悉香辛料、酱类产品及食材的基本属性
3.了解调味品研发技术与生产工艺,掌握国内外调味料行业发展动态
4.具备敏锐的感官辨识能力,能准确甄别优选香气特征
5.拥有良好的协作意识,可与团队协同推进项目执行
6.学习能力强,能持续吸收新知识并有效应用于实际工作
备注:单休,本科及以上学历,优秀应届毕业生亦可。
食品质量副经理
8000-11000元/月
食品研发1-3年大专及以上食品加工及制品制糖及糖制品饮料保健食品
岗位说明:
1.负责公司质量安全体系的建立和实施,协调质量安全体系的运行和改进;
2.主导开展质量体系培训、审核、管理评审和纠正预防措的制定及推进体系管理活动。
3.负责组织公司的内、外审工作,客诉处理及改善并根据客诉问题进行溯源,整改工作:
4.制定来料检验、过程检验、成品检验计划。负责监督生产过程控制,主导质量问题处理,操作工艺流程监督及GMP检查:
5.负责量器具及实验设备的管理
6.协助采购部对供应商进行评审、质量监控:协助公司客服部处理客户投诉事件
7.实时调整部门架构,岗位说明,绩效考核,以及培训工作;
任责要求:
1.30-45岁,大专及以上学历,食品相关专业或管理类专业:
2.具备食品生产企业三年以上同等岗位工作经验:
3.通晓HACCP体系知识,具备SC认证知识和认证经验;
4.熟识食品工厂品质管理、食品相关安全知识掌握质量管理流程:
5.具有较强的沟通能力,团队合作精神,具有较强的发觉、辨别问题的能力:
以上岗位:包食宿,买五险,有年终奖、工龄奖。大小周工作制,每月15日发薪,生日与节假日福利、团建活动、带薪年休假、年度体检;
品控员
5000-7000元/月
食品检验员3-5年大专及以上不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。懂生产管理
岗位职责
巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。
生产技术开发
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
主要工作职责:
主要负责生产部的产品工业化批量生产研发。
任职要求:
1、熟悉烘焙、糕点、央厨等相关国家法规,如GBT20981-2021面包质量通则、GBT20977-2007糕点通则、GB2760-2024食品添加剂使用标准、GB14881-2025预包装食品标签通则。
2、具备烘焙、糕点、央厨类产品生产技术经验,或曾独立带领团队,或拥有独立产品开发能力者优先考虑。
3、食品类相关专业毕业,实践操作能力强,学习意愿高,热爱烘焙行业,乐于探索新事物与创新工艺。
4、适应高效工作节奏,有志于在烘焙技术领域持续深耕与发展。
5、具有知名食品企业工作经验者优先录用。
饮品研发生产技术
6000-12000元/月
食品研发3-5年大专及以上
工作内容:
1、结合季节性,负责公司茶饮的开发及更新,根据公司要求,适时对饮品线产品升级
2、收集市场同类产品信息,研究茶饮流行趋势,开发符合年轻人群需求的产品
3、负责制定完整、详细的饮品制作流程
4、市场上现有销售原料测试、评估,并给出改善意见
5、根据大健康行业发展趋势及公司整体发展战略,制定产品规划,提交上级领导审批通过
6、针对运营中心、门店、项目组等反馈的产品问题制定相应解决方案.
任职要求:
1、有品牌茶饮调配、果茶研发工作经验
2、熟悉市场上现有品牌茶饮原料的运用、能独立完成研究项目
3、熟悉连锁茶饮产品、茶饮原材料经验者优先
薪资待遇:
1、上班时间:09:00-18:00,月休四天
2、购买社保
3、薪资:基本工资+岗位工资+餐补+话补+全勤+社保+绩效
4、内部推荐人才奖励:500~1000元/人
5、福利:员工生日会、公司团建、不定时下午茶等福利
新零售产品研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上
【岗位职责】:
1、主导生鲜新零售产品的全周期开发工作,涵盖概念构思、研发实施、测试调优及核心卖点提炼。
2、整合供应链、品控、渠道、设计等多方资源,保障产品按期高品质上线。
3、洞察市场变化、用户需求及竞争格局,输出具备差异化的品类策略与产品规划。
4、把控产品成本结构设计,提升开发流程效能,确保质量达标与商业可持续性平衡。
5、识别项目潜在风险,及时应对并解决执行中的突发问题。
【任职要求】;
1、大专及以上学历,食品工程或相关专业背景,具备3年以上食品研发工作经验。
2、熟悉生鲜、熟食类产品的研发逻辑、生产工艺、技术规范及包装方案。
3、善于运用数据分析支持产品创新与关键决策。
4、具备良好的跨部门沟通能力,团队协作意识强,推动协同效率提升。
5、认同企业品牌理念与价值主张,能够将品牌调性融入产品设计全过程。
德州+面食产品开发(J10093)
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上烘培类配方开发食品加工及制品
工作职责:
1、主导面制品类产品的研发及实际应用转化;
2、推进新产品的开发工作,牵头完成新产品立项,并依照开发规划落实各项研发任务;
3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作;
4、承担产品技术保密与配方管理工作,建立健全技术保密体系及配方管理流程。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程等相关专业(具备蛋白分析或小麦育种背景者优先);
2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑;
3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目经验;
4、具备科学严谨的思维模式,扎实的研发能力与技术水平。
南宁西乡塘区1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试2.标准制定:为
6000-11000元/月
食品研发3-5年学历不限粮食加工肉类成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试
2.标准制定:为新菜品制定标准化的配方、操作流程(SOP)及成本卡
3.培训与推广:将定型的新菜品推广至各门店,并对后厨人员进行操作培训
4·市场洞察:收集餐饮市场动态、新食材信息,为研发提供创意与依据
5.质量控制:协助解决各门店在菜品制作中遇到的技术与质量问题
产品开发主管
1.8-3.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上
岗位职责
1、负责新产品研发项目的推进与执行,包括项目立项、产品配方与工艺设计的跟踪与实施,以及小试、中试和试产阶段的全过程跟进;
2、负责新产品稳定性研究及相关测试工作的协调与落实;
3、持续收集与公司产品相关的信息资料,并及时进行整理与归档;
4、规范记录研发过程中的实验数据与结果,按时完成各阶段总结并编制相应的技术文档,确保内容完整、质量达标;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学、生物、化学等相关专业背景;
2、具备明胶、卡拉胶软糖类产品的研发经验,能够熟练开展专业文献与资料的检索工作;
3、具有3年以上研发岗位工作经验,掌握食品加工工艺技术,熟悉食品行业的相关法规与标准。
西藏阿里措勤县找两个挖机驾驶员,活路轻松,措勤县干三个月。因其他原因,工地,
挖机司机3-6个月1-2人
西藏阿里措勤县找两个挖机驾驶员,活路轻松,措勤县干三个月。因其他原因,工地,
服务员烧菜
西藏阿里招聘炒菜师傅一名,两口也行,要求实心拉家务,技术过硬,另招聘泡汤服务员若干名,五官端正,工资来电细谈!!
西藏阿里卤肉店,招3名.要求春节不回工资6000一7000元四个月之后上涨!(卤肉师傅一名
6000-7000元/月
上什3-5人月结
卤肉店,招3名.要求春节不回
工资6000一7000元四个月之后上涨!
(卤肉师傅一名)1名工资面谈有做的打这个电话
急招酒水食品类目的品控
6000-8000元/月
食品检验员大专及以上
1、根据公司的检验程序与标准,负责直播样品的质量检验,保证质检时效与准确性;
2、负责直播商品的抽买,送检,并对违约进行处理;
3、负责质检数据的登记、归档与维护;
4、完成领导安排的其他事项;
任职要求:
1、全日制大专以上,食品相关专业优先;
2、有较强的观察力与判断力,能及时发现问题,并反馈问题;
3、学习能力强,具有一定的责任感;
4、熟练操作office、Excel等办公软件
单休,九点到六点,但是跟播需要根据直播时间定,如有需要下班后需要远程办公。
可以接受应届生,不是应届生需要1-2年样品品控经验,经验丰富薪资可谈
五险一金,按最低标准缴纳,薪资,薪资范围6-8,薪资构成是底薪加绩效,具体面聊
文山广南县1.高中及以上学历,食品科学、农产品质量安全等相关专业优先;2.持有食品安全管理
3000-4000元/月
食品检验员1-3年中专及以上有质检经验只上白班食品经验
1.高中及以上学历,食品科学、农产品质量安全等相关专业优先;
2.持有食品安全管理员培训合格证书,有农产品快检资格证者优先;
3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验,熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规;
4.能独立操作快检设备,熟练使用办公软件,了解食安追溯系统基础操作;
5.具备较强的现场排查、沟通协调能力,原则性强,能适应应急值守;
6.身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病;
7.能适应早市作息(凌晨5-6点到岗)。
品质巡检
3000-6000元/月
食品检验员学历不限有质检经验食品经验
年龄:45岁以下
要求:有食品行业相关经验,品质检验相关经验
工作内容:在生产车间品质巡检,做好细节的处理,品质的把控,杜绝不良品等工作。
工资:面议;
联系电话://
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
品控专员(水果原料质检)
6000-7000元/月
食品检验员1-3年大专及以上不需要出差成品检验接受无质量管理经验原料验收虫害管理
一、岗位职责
1.原料验收:根据国家标准及鲜切水果原料分级规范,对incoming水果的新鲜程度、破损比例、农残残留等项目进行检验,符合标准的安排入库,不符合的予以拒收;
2.虫害管理:制定厂区虫鼠害防控方案,监督外包消杀单位作业执行,定期巡查车间、仓库及原料区域的虫害风险点,做好记录并推动问题整改;
3.成品抽检:依照出货检验标准,对鲜切水果成品的外观、气味、质地等感官特性进行抽样检查;
4.异常处置:在原料或成品中发现质量问题、虫害隐患等情况时,及时上报并跟踪处理进度,确保闭环管理;
5.数据管理:准确填写并归档原料验收记录、检验报告、虫害防控台账等相关质量文件;
6.体系配合:协助推进质量管理体系优化工作,配合完成外部审核所需资料的整理与准备。
二、任职要求
1.大专及以上学历,具有1年以上食品行业品质控制工作经验;
2.工作认真细致,具备较强的现场判断与应急处理能力,能高效应对突发状况;
3.持有食品检验类相关资格证书及有效健康证明;
4.能够适应低温车间环境(10℃),服从工作安排,可接受必要时的加班。
餐饮研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上熟悉GB2760-2014肉类粮食加工禽蛋类制定SO
职位名称:餐饮研发主管
所属部门:品控研发部
汇报对象:研发总监
职位概述
我们正在寻找一位富有激情与创新精神的餐饮研发专业人才加入团队。您将主导新菜品、饮品、菜单及餐饮概念的研发、测试与标准化工作,深入洞察市场动态与消费者需求,结合扎实的烹饪技艺与食品安全规范,推动产品持续创新,优化顾客用餐体验,同时保障产品的盈利能力、可复制性与运营一致性。
核心职责
1.新品研发:
*根据市场调研、消费趋势、客户反馈及企业战略方向,策划并开发具有市场竞争力的菜品、饮品、套餐组合及餐饮概念。
*主导从创意构思、配方设计、工艺验证到产品定型、成本测算的全流程研发工作。
*积极探索新型食材、先进工艺与前沿烹饪技术的应用可能性。
2.产品优化与标准化:
*对现有菜单产品进行定期评估与迭代升级,提升口感、品质、视觉呈现或成本效率。
*编制精准的标准化配方(Recipe)、标准操作流程(SOP)及制作规范(涵盖份量、温度、时间、装盘等细节)。
*确保所有研发成果具备良好的可复制性,适配中央厨房或连锁门店的大规模生产需求。
3.成本控制与盈利性分析:
*精确核算单品物料成本(BOMCost),开展成本结构分析,并提出可行的成本优化建议(如原料替代、流程精简)。
*确保新产品符合公司设定的成本区间与盈利预期。
4.菜单工程与规划:
*参与菜单架构设计、菜品组合搭配、季节性更新及主题菜单策划。
*运用销售数据分析工具(MenuEngineering),为菜单优化与新品上新提供决策依据。
5.技术转移与培训:
*将研发成果(配方、SOP)准确高效地传递至生产厨房、中央厨房或各运营门店。
*为厨师团队及生产人员提供系统化的新品制作培训与现场指导,确保出品标准统一落地。
6.质量与食品安全:
*在研发过程中严格执行食品安全法规(HACCP原则)及公司质量管理体系要求。
*审核所用食材的安全性与合规性(包括过敏原、食品添加剂使用等)。
*协助制定新产品的食品安全风险识别与管控方案。
7.供应商与原材料管理:
*参与新食材、调味料、设备的寻源、评估、试用与筛选工作。
*与采购团队密切协作,保障研发所需物料的稳定供应与品质达标。
8.市场调研与趋势洞察:
*持续追踪国内外餐饮行业发展趋势、消费者口味变化、竞品动作及食材技术创新。
*将市场洞察有效转化为产品研发方向与策略建议。
9.跨部门协作:
*与市场推广、运营管理、采购、供应链、财务、品质控制等部门协同推进研发项目,确保产品顺利上市。
任职要求
1.教育背景:
*餐饮管理、食品科学、烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业大专及以上学历优先考虑。
*持有国家认可的厨师资格证书者更具优势。
2.工作经验:
*10年以上餐饮行业从业经历,其中至少3年专注于菜品研发、菜单创新或厨房技术改进工作。
*具备连锁餐饮品牌、高端酒店、中央厨房或大型食品制造企业研发经验者优先录用。
3.核心技能:
*扎实的烹饪功底:熟练掌握多种烹饪技法(中餐、韩餐、西餐等),对食材特性与风味搭配有深刻理解。
*创新能力:具备敏锐的市场感知力和优秀的创意转化能力,能将灵感落地为受欢迎的产品。
*标准化能力:擅长制定标准化配方与操作流程,注重执行细节。
*成本意识:精通菜品成本核算,具备成本优化思维与实践经验。
*数据分析能力:能够利用销售数据与市场信息辅助研发决策。
*食品安全知识:熟悉并能在实际工作中应用HACCP、GMP等食品安全管理体系。
*沟通协调能力:具备出色的跨部门沟通、表达与培训指导能力。
*项目管理能力:能够独立或带领小组完成研发项目的规划与执行,确保按时交付成果。
4.软性素质:
*热爱餐饮事业,追求卓越品质。
*主动积极,责任心强,具备较强的抗压能力。
*学习意愿强烈,乐于接受新知识与挑战。
*具备良好的团队协作意识与合作精神。
5.其他要求:
*熟练操作常用办公软件(Word,Excel,PowerPoint)。
*能够适应频繁出差(如前往供应商处考察或支持门店运营)。
*具备敏锐的味觉、嗅觉与视觉辨识能力。
奶茶研发师
1000-2000元/月
食品研发学历不限
岗位职责:
1.负责新食品/饮料产品的研发与配方设计,完成从概念到量产的全流程开发工作
2.根据市场需求和消费者偏好,进行产品口味、质地、营养成分的优化与创新
3.协同生产、品质等部门完成试产验证,确保产品符合食品安全与质量标准
4.跟踪食品行业技术发展趋势,开展原料选型、工艺改进及成本控制研究
5.编写完整的技术文档,包括配方记录、工艺规程和产品规格书等资料
任职要求:
1.食品科学、生物工程、化学或相关专业背景,学历不限
2.具备食品/饮料研发相关经验者优先考虑,经验不限
3.熟悉食品法规标准及生产加工工艺,了解饮品或乳制品、烘焙、功能性食品等领域者优先
4.具备良好的实验设计能力和数据分析能力,能独立开展研发工作
5.热爱食品创新,具备较强的学习能力与团队协作精神
熟食主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上肉类烘培类成本控制食品加工及制品
岗位职责:
1.负责熟食类产品的开发与升级,确保风味与品质达到既定标准。
2.全程把控熟食生产各环节,落实食品安全与卫生管理要求。
3.研判市场动态,优化产品方向以契合消费者需求与口味偏好。
任职要求:
1.拥有较强的创新思维,能独立完成新品研发任务。
2.熟悉食品安全生产规范,具备严格执行相关制度的能力。
3.具备良好的协作精神,可与团队成员保持高效沟通。
研发专员
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上
岗位职责:
1.负责公司产品开发工作,保障产品质量并推动持续创新。
2.参与产品配方制定,优化产品构造,提高营养性能。
3.与团队成员密切配合,确保研发项目有序推进。
任职要求:
1.热爱产品研发工作,具备学习和掌握相关专业知识的能力。
2.具有良好的协作意识,能与团队成员高效沟通、协同作业。
3.有相关行业从业经历者优先考虑。
食品检验员大专及以上
1.执行生产、仓储部门巡回检验,公司、ISO22000、HACCP巡回监控程序;
2.检查并指导车间生产记录表格所记录的真实性和及时性;
3.识别和记录原料、半成品及成品的质量问题,迅速反馈,提出合理化建议并反馈整改情况;
4.针对线上产品工艺标准执行监督、确认工序的稳定,对产生异常及时给予现场纠正;
5.收集生产工艺稳定和符合性数据、提出合理改进建议;
6.产品工艺测试跟踪;
7.负责收集、记录每日制程巡检数据、巡检记录、异常分析汇总报告;
任职要求:
1.年龄40周岁以内,统招大专及以上学历,食品、化学、畜牧兽医专业;
2.1年以上质量管理经验优先;
3.有现代质量管理理念,有良好的沟通、协调和领导能力并拥有团队合作精神。
高级研发工程师
1.5-1.6万元/月
食品研发经验不限博士及以上
主要职责:
1.新产品与新技术研发:负责灵芝等食药用菌及药食同源原料的新产品开发,包括但不限于普通功能食品、保健食品、特殊膳食用食品等。负责从产品概念、配方设计、工艺研究到中试验证的完整研发流程。探索和应用新型提取、分离、纯化及制剂技术(如酶工程、发酵工程、纳米包裹等),以提升产品品质和功效。跟踪国内外相关领域的最新科研动态和技术趋势,为公司的技术决策提供前瞻性建议。
2.功能活性与机理研究:独立设计并开展针对灵芝等新产品的体外(细胞模型)和体内(动物实验)功能活性评价研究。深入研究产品的功效机理,重点聚焦在免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、调节血糖血脂、神经保护等方向。负责建立和完善产品功能评价的模型与方法学,构建公司的核心技术壁垒。对研发产品进行系统的安全性、稳定性及功效性评价。
3.核心技术突破与技术支持:为现有产品的技术改进和品质提升提供实验数据和解决方案。为公司的市场、销售及注册部门提供必要的专业技术支持,包括技术资料撰写、科学答疑等。
4.知识产权与项目管理:负责撰写相关技术的发明专利、科研论文等,构建和保护公司的知识产权。参与或负责政府科研项目、产学研合作项目的申报、执行与验收工作。确保研发项目按计划推进,有效管理实验数据,并撰写规范的研究报告和技术文件。
任职要求:
1、学历与专业:博士学历(学位),微生物学、药理学、中药学、食品科学与工程、生物工程、生物化学与分子生物学等相关专业。
2、经验与技能:具备扎实的功能食品、天然产物或药物研发理论基础和实践经验,有灵芝或食药用菌研究背景者优先。熟练掌握细胞培养、动物实验、分子生物学、免疫学等相关实验技能。熟悉食品/保健食品研发的相关法规、政策和申报流程者优先。具备优秀的文献检索、数据分析及科研论文撰写能力。以第一作者在相关领域发表过高水平SCI论文者优先。
3、素质要求:具备强烈的创新意识、严谨的科学态度和独立解决问题的能力。具有良好的团队协作精神、沟通表达能力和项目管理能力。
对食药用菌与大健康产业有浓厚兴趣和热情。
香肠研发/技术负责人
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上肉类成本控制ISO内审员证配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
基本要求
1、食品相关专业,本科及以上学历,25岁****,性别不限。
2、具备肉制品(如香肠、腊肠、腊肉、肉丸、肉脯)研发经验,熟悉实验室成果向工业化大规模生产转化的实际操作流程。
3、掌握肉制品在产品设计、研发、品质控制、加工工艺及质量卫生体系构建等方面的专业知识,了解国家食品相关法规标准。
工作内容
1、主导公司肉制品(如香肠、腊肠、腊肉、肉丸、肉脯)的研发工作,包括产品设计、实验验证、工艺调试及后续批量生产的落地与上市支持。
2、负责肉制品质量安全管理体系及相关制度建设,组织编制工艺技术文件,涵盖生产工艺、原料验收标准、产品执行标准、卫生管理规范等内容。
3、开展现有产品工艺优化,组织实施肉制品市场趋势调研,推动产品技术升级与创新应用。
复合调味料研发专员
2-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类油脂加工制定SOP食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责
1、掌握食品配料相关的法律法规及食品添加剂使用标准与限量要求;
2、负责生产工艺的技术改进、产品口感的调试提升及生产成本的优化控制;
3、熟悉各类辅料、配料的产品特性,了解不同原料组合后的性能变化规律;
4、主导新产品的试验开发、实际落地及规模化生产转化工作;
任职要求:
1、食品科学、食品工程等相关专业,大专及以上学历者优先考虑;
2、具备徽菜、川菜等菜系研发经验,有预制菜产品开发背景,或拥有复合调味料、餐饮专用酱料研发经历者优先;
3、具有3年以上食品研发相关工作经验者优先;
4、熟悉食品安全、质量控制及卫生管理方面的专业知识;
5、具备较强的沟通协调能力、创新思维与问题分析能力;
饮品研发专员
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
工作职责
1.在上级指导下完成年度产品研发规划,并按计划节点推进实施;
2.开展市场新品调研及实地品鉴评估;
3.独立负责新供应商选型、产品选品及样品全流程管理;
4.能独立主导产品初试与终试,结合测试反馈提出优化改进方案;
5.推动产品立项及上市各环节落地执行;
6.参与制定产品质量标准体系;
7.负责产品全生命周期管理,持续优化相关流程与标准;
岗位任职要求
1.大专及以上学历,食品科学与工程、食品加工、质检等相关专业优先;
2.具备两年以上餐饮产品研发经验,了解茶饮行业发展趋势及市场动态;
3.熟悉产品研发全流程及标准,具备独立开发并推动新品上市能力;
4.味觉敏锐,对食品研发具有个人见解与创新思维;
5.熟知食品加工工艺及预包装食品相关法规要求;
6.掌握国家食品安全法律法规、行业规范及质量管理体系标准;
食品科学与营养学英文期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上食品发酵/酿造食品相关专业英语可作为工作语言食品添加剂/香料食品加工及制品
一、工作职责
负责对接专家学者,安排稿件的同行评审流程,确保评审工作按时完成;
对稿件进行编辑整理与技术处理,保障格式规范并如期发表;
与期刊主编、编委、作者及审稿专家保持高效沟通,保障期刊运行顺畅,稿件流转及时;
跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。
二、职位要求
硕士或博士学历优先,特别优秀的本科生亦可接受;
专业范围包括但不限于:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向;
通过大学英语六级;
熟练掌握Office办公软件操作;
具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
薪酬待遇:本科月基本薪资8k以上,硕士11k以上,博士20-28k;
基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,茶歇晚餐等;
进阶福利:父母福利,子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
职业发展:配备导师培养机制,提供技能培训、管理能力提升课程,优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
五、联系方式
应聘者请提交中英文简历(含照片),邮件标题请按以下格式命名:食品科学及营养类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历。
联系电话:************
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