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食品/饮料研发5-10年学历不限
【岗位职责】 1. 根据公司总体战略规划及年度经营目标,围绕企划部制订的产品计划,制订公司各产品的年度产品开发计划; 2. 对公司现有产品与企划部沟通,进行质量跟踪; 3. 根据市场反馈情报资料,及时在配方和工艺上进行改良,调整不理想因素,使产品适应市场需求,增加竞争力; 4. 负责组织新产品开发过程中的小批量试产,进行生产验证和口味确认; 5. 负责新产品新口味相关原料的验收标准、生产工艺文件、标准样品的制定。
食品/饮料研发3-5年本科项目申报研发研究工作
岗位要求: 1. 具备3-5年饮料行业研发岗位工作经验; 2. 熟悉研发相关的设备、技术及工艺流程,具备HPP技术相关知识者优先; 3. 具备良好的沟通与协调能力,能够高效开展跨部门协作; 4. 有参与项目申报的实际经验,且对科研方向有持续发展意愿; 5. 具备团队管理或带领团队工作的经历 工作内容: 1. 负责非热加工技术方向的科研工作 2. 参与重点项目的申报与推进 所属部门: HPP创新研究院 — 基础研究部
食品/饮料研发5-10年学历不限食品研发
岗位职责: 1、依据公司整体战略方向及年度经营目标,结合企划部提出的产品规划,制定各产品线的年度研发推进计划; 2、与企划部对接现有产品情况,持续跟进产品质量表现,确保稳定性和一致性; 3、根据市场反馈信息,快速响应,在配方设计和生产工艺方面优化改进,消除不足,提升产品市场适配度和竞争优势; 4、主导新产品开发阶段的小批量试生产,组织生产验证及口感评估工作; 5、负责新口味及相关原材料的验收规范、工艺技术文件、标准样品的编制与归档留存; 6、监督新产品的工艺执行与配方落实情况,发现问题及时向主管负责人反馈; 7、负责新产品的物料清单(BOM表)编制工作; 8、承担技术培训任务,对生产线员工进行工艺指导和技术支持; 任职要求: 1、具备8年以上在口味、面体研发领域的实际工作经验 2、具备良好的沟通协调能力、组织管理能力,善于识别问题并提出有效解决方案 3、具备较强的学习适应能力、应变处理能力、专业技术水平及团队合作意识 职位福利:绩效奖金、包住、交通补助、通讯补助、带薪年假、节日福利
食品/饮料研发3-5年本科饮品茶饮果汁技术研发配方研发
工作职责: 1. 开展以降低微生物含量、提升产品品质、扩大产能、优化生产成本为目标的新技术探索,重点聚焦可与HPP技术协同应用的果蔬饮料及茶饮料加工工艺创新研究。 2. 制定并执行实验方案,开展数据统计与分析,结合公司产品特点提出切实可行的工艺优化与产品改进策略。 3. 承担政府科技项目申报任务,组织编写各阶段评审材料;跟进已立项项目的实施进展,完成结题总结及验收配合工作。 4. 基于新技术研究成果,对现有产品生产工艺进行系统评估,提出具体改进建议并推动落地执行。 5. 围绕产品品质提升目标,开展相关技术攻关与分析工作,制定并推进实施品质优化方案。 6. 将基础研究中形成的新技术、新工艺成果转化为实际生产力,推动其在生产线上的应用与推广。 7. 收集整理行业前沿技术信息与发展动态,编制技术战略分析报告,为管理层及研发团队提供决策支持。 8. 跟踪部门所辖项目进展,定期汇总并汇报工作情况与阶段性成果。 任职要求: 1)具备国家统招本科及以上学历,硕士优先考虑。 2)需拥有三年以上中大型果蔬汁生产企业基础研究或产品研发工作经验。 3)精通中大型果蔬汁加工企业的主流工艺技术及相关设备应用。 4)乐于学习新知识,具备探索和钻研新技术的热情与能力。 5)有科技项目申报经历者优先,具备技术管理或项目统筹能力者更佳。
食品/饮料研发经验不限硕士
工作职责: 1、从事乳制品相关研发工作;负责公司产品配方的设计及现有产品的优化,包括新品种开发、市场调研以及产品风味等配方的调整; 2、承担新产品小试、中试阶段的生产测试任务,配合生产部门完成放大生产的相关支持工作; 3、跟踪产品在不同阶段的稳定性表现,探索提升产品口感与品质的技术路径; 4、与相关部门协作,就关键技术问题进行沟通与研讨; 5、参与乳品技术项目的搭建与落地执行,推动企业技术专利的申请与管理; 6、协助处理部门日常行政事务。 任职资格: ①面向2026届应届毕业生或2025届尚未就业者;重点高校硕士及以上学历,博士另议薪酬 ②专业要求:乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物学、发酵工程等相关领域 ③工作地点:山东省淄博市
研发助理
4-5千/月
食品/饮料研发3-5年大专特种食品烘培类食品相关专业罐头配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估宠物食品食品加工及制品
岗位职责: 1. 协助研发团队开展宠物食品的研发工作,涵盖市场调研、产品设计及配方研制等相关环节。 2. 参与宠物食品生产流程,协同生产部门推进研发成果向量产的平稳转化。 3. 解决研发过程中出现的技术问题,保障产品质量与持续创新能力。 4. 定期参与研发会议,汇报项目进展,提出优化建议并推动落实。 任职要求: 1. 热爱宠物食品研发工作,具备良好的协作意识和团队精神。 2. 熟练操作相关研发工具,包括产品设计及配方开发类软件。 3. 具备较强的应变与问题处理能力,能在高强度环境下稳定高效作业。 4. 熟悉宠物食品行业动态,能结合市场发展趋势进行产品规划与创新设计。
食品/饮料研发5-10年本科肉类制定SOP成本控制ISO内审员证食品相关专业食品加工及制品
【岗位职责】 1. 产品战略与规划 1.1 深入分析市场趋势、竞品动态及消费者偏好,为烤肠产品线的短期和长期发展提供战略性的研发方向和建议。 1.2 主导新产品的概念设计、风味定位和卖点提炼,撰写详尽的产品研发方案。 2. 技术研发与创新 独立负责烤肠新产品的配方设计、工艺优化及样品制作,包括但不限于原辅料筛选、调味料复配等关键环节。 3. 项目管理与落地 3.1 主导研发项目全流程,确保项目按时、按质、按预算完成,负责产品从中试到工厂规模化生产的顺利转化,制定及优化标准作业程序(SOP)、产品规格书及关键控制点。 3.2 与生产、质量、采购和供应链部门紧密协作,解决量产过程中的技术问题,确保产品品质稳定与成本可控。 3.3 精通成本核算,能够通过配方和工艺优化,在保证品质的前提下有效控制产品成本,提升产品利润率。 【岗位要求】 1. 学历与专业:相关专业,本科及以上学历为佳。 2. 工作经验:拥有5年以上肉制品研发经验,专注于烤肠、火腿肠、香肠等肉制品的独立研发工作。
食品/饮料研发5-10年大专肉类配方开发食品加工及制品
汇报对象:总经理 岗位职责: 1、产品研发 ①根据产品经理整合的食品行业信息、市场动向、消费者偏好及竞品分析结果,结合自身对市场环境的认知,研判潜在市场机会,确立新产品的研发路径。 ②制定方案:拟定新产品研发实施方案,明确研发目标、时间节点与预算安排,并推进落地执行。 ③负责产品配方设计及加工工艺的研发工作。 2、产品优化升级 持续在产品质量、生产成本及法规符合性等方面开展改进工作,提升产品综合竞争力。 3、实验与测试 ①实验实施:在实验室环境中开展研发试验,规范记录实验过程数据与结论,为产品迭代提供依据。 ②感官测评:组织或参与感官测评活动,协调专业人员和消费者代表对产品感官属性进行评估,并依据反馈优化产品。 ③品质检验:协同品质管理部门完成研发产品的质量检测,涵盖微生物、理化等指标,确保产品达标合规。 4、生产转化 ①技术支持:为生产团队提供技术指导,协助制定标准作业流程并开展人员培训,保障研发成果顺利实现规模化生产,如向产线员工说明新产品的工艺关键点。 ②试产跟踪:参与新产品试生产过程,快速响应并解决技术异常,调整工艺参数与设备设置,确保量产产品与研发样品一致性。 ③持续优化:产品上市后,结合生产运行情况与市场反馈,持续推进产品与工艺的优化,提升品质稳定性与制造效率。 5、文档管理 ①资料归档:系统整理研发各阶段的技术资料,包括配方记录、工艺文件、实验报告、检测数据等,确保内容完整准确,便于后续查阅与追溯。 ②标准编制:起草产品企业标准,明确质量要求、检测方式及生产规范,为生产执行与品质管控提供技术依据。 任职要求: 1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础; 2、具有3年以上肉制品研发经验,曾主导开发出具有市场影响力的畅销产品; 3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局; 4、能综合考量食品风味、营养结构与成本控制,设计具备市场竞争力的配方,熟练操作研发所需的实验设备与工具; 5、责任心强,对产品质量与研发工作认真负责,具备良好的团队协作精神和学习能力; 有项目主导或团队管理经历者优先。
研发主管
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科食品加工及制品
岗位要求: 1、主导营养类食品的研发工作,如降糖面包、营养代餐包、粗粮系列等产品,并为内部相关部门提供技术支撑与培训支持; 2、制定相关技术指导性文件,及时解决生产环节中出现的技术难题; 3、深入了解食品行业发展趋势,具备信息收集与研判能力,能开展有效的市场前景评估; 4、熟悉国家及地方对食品产品的相关政策法规,具备较强的抗压能力; 5、负责新产品的研发推进及在售产品的优化升级,编写产品工艺说明文档; 6、处理产品在销售过程中遇到的技术相关问题,提供专业解决方案。 任职要求: 1、年龄30-45岁,性别不限,本科及以上学历,食品工程或相关专业背景; 2、持有中级及以上职称或相关资格证书者优先考虑; 3、具备5年以上食品研发管理经历,其中至少3年团队管理经验; 4、有医药健康领域研发管理工作经验者优先,能够独立完成新产品开发任务; 5、具有良好的职业操守,工作认真严谨,责任心强,具备敬业精神和团队协作意识; 6、熟知国家相关法律法规、行业规范及质量管理体系要求; 7、掌握原辅材料特性,熟悉保健食品、特殊膳食用食品等相关标准规定。
工厂焊工工龄奖加班补贴五险五险一金夜班补贴3-5人日结
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济宁梁山县地区招聘一名负责运输一车砌小红砖的老师傅。
红砖1-2人
梁山地区招聘一名负责运输一车砌小红砖的老师傅。
济宁 梁山县
10月13日 13:25拨打电话
护工月结
招聘济宁北湖附近医养结合医院招聘女护工白夜倒班上工资:160/天夜班补助20-50元月工资5000左右联系:王老师
济宁
10月13日 13:24拨打电话
普工3-5人
工作内容: 负责船舶现场清洁清扫、清砂清理,配合完成刷油漆等相关辅助作业。 工作要求: 1.船厂工作可能涉及高温,噪音,需适应体力劳动。 2.无需经验,踏实肯干即可。
外卖骑手
5千-1万/月
外卖骑手有提成包住包吃交通补助免费培训3-5人月结
【济宁饿了么淘宝闪购公司急聘】非中介!不收取任何费用,当天可入职!有意向可以投递简历!招聘全职兼职寒暑假工! 一:薪资待遇:保底5000+高单价提成+免费配车装备+免费培训,月正常7000-10000左右,轻松干6000-8000元/月,正常干8000-10000元/月,加油干10000-15000元/月,上不封顶, 二:福利补贴: 1.公司免费配车,装备(头盔,机车服,餐箱) 2.满勤奖励300元/月 3.质保奖励200元/月 4.等级奖励+距离补贴+重量补贴+时段补贴+天气补贴等 岗位职责:使用饿了么外卖APP,及时接受顾客订单将餐品送至地点(路线不熟不是问题,外卖app自带导航系统,有师傅一对一带,有无经验均可) 四:任职要求:①男女不限18-55周岁②身体健康无案底③会骑电动车④会使用智能手机, 五:工作时间:上午10点~2点,下午17~21点!每天工作8小时 六:工作区域:济宁曲阜任城区可就近安排,站点直招!淘宝自己的站点都有联系! 七:晋升空间:骑手一队长一副站长一站长一区域经理
烘焙研发
3-4千/月
食品研发1-3年大专烘培类食品加工及制品制糖及糖制品成本控制原材料评估采购配方开发保健食品
负责烘焙产品开发,店长,有创业意愿,合适的可给股份。待遇结构:基本工资+利润分成+股份
博士助理
6千-1万/月
食品研发经验不限硕士肉类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造配方开发
岗位职责: (一)核心工作 1、承接博士工作站新技术、新工艺、新配方成果,在研发中心开展落地测试、重复验证与量产适配试验; 2、结合食品工厂客户降本、提质、增效、新品迭代需求,开展针对性适配实验与工艺优化,打磨可量产、可市场化的成熟解决方案; 3、负责新品、工艺方案小试、中试实操,验证量产稳定性、成本可控性,排查落地问题并迭代优化; 4、采集、整理、分析技术转化全流程数据,形成客户价值评估依据,支撑项目交付与商业落地; 5、沉淀标准化实验资料、工艺档案、落地成果,保障客户项目可复用、可交付、可创收。 (二)辅助工作 1、配合博士团队完成各类科研实验、对照试验、重复性实验实操; 2、负责样本采集、预处理、留样管理及实验数据记录、整理与初步分析; 3、协助完成科研资料整理、文献收集、项目归档及实验室日常运维工作。 任职要求: 1、研究生211及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等食品相关专业; 2、优秀应届生或具备1-2年食品研发、实验检测、工艺优化、微生物管控、发酵工艺等相关实操经验均可,肉制品相关优先; 3、动手能力强,主观能动性强、学习能力突出,能快速理解前沿技术并落地执行; 5、清晰的工作优先级意识,重视结果与商业价值,踏实稳定。 其他:该岗位需要不定期驻厂到客户端以及到教授们身边实操,投递者需接受短期(以周为单位)出差。请仔细阅读后投递,谢谢。
食品生产员
5-7千/月
食品研发3-5年中专/中技烘焙糕点生产机器操作烘培类食品加工及制品国内院校优先食品相关专业成本控制安全性测试稳定性评估配方开发膨化压缩食品儿童食品保健食品
岗位职责: 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化 2. 开展原料筛选、小试中试验证及稳定性测试 3.编制产品技术标准、BOM清单及作业指导书 4. 配合生产部门完成新品转产与技术交接 5.跟踪行业技术动态,参与知识产权申报与技术文档管理 任职要求: 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2.熟悉食品法规、GB标准及HACCP、ISO22000等质量管理体系 3. 具备实验设计与数据分析能力,熟练使用常用研发仪器设备 4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识 5.对风味感知、营养健康趋势有敏锐洞察力
食品/饮料研发
9千-1.4万/月
食品研发3-5年本科肉类
肉制品工厂品控经理,要求如下 1、管理有原则性 2、监管力度强 3、性格开朗,喜欢品控岗位 4、了解添加剂相关专业知识 5、学习能力强
食品/饮料研发3-5年硕士成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】 1. 持续跟踪控糖食品赛道的消费趋势、技术迭代方向及竞品动态,结合公司业务布局制定新品研发规划,确保研发方向精准匹配市场需求。 2. 主导控糖类食品从配方设计、小样调试、感官评测到稳定性测试的全流程研发工作,输出标准化研发文档与产品技术参数,推动新品顺利完成中试及量产落地。 3. 搭建研发项目全周期管理机制,结合公司整体战略目标拆解部门阶段性工作指标,制定可落地的执行排期,跟进项目节点确保研发任务高效交付。 4. 联动供应链、品控及市场端团队,同步新品研发进度,协同解决产品落地过程中的工艺适配、成本管控等问题,为前端业务团队提供新品相关的技术支持与培训。 5. 定期复盘已上市产品的市场反馈,针对性开展配方优化与迭代升级,持续提升产品市场竞争力。 【岗位要求】 1. 硕士及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业;具备突出研发业绩或成熟爆款控糖产品落地经验者,学历可放宽至本科。 2. 拥有3年以上食品研发相关工作经验,熟悉食品研发全流程、原料特性及食品行业相关法规标准,有控糖类食品研发经验者优先。 3. 对食品消费市场趋势、用户需求变化具备较高敏感度,能够快速捕捉新品机会点与产品优化方向。 4. 具备较强的跨部门协调能力与灵活应变能力,可高效联动多团队推进项目落地,工作严谨细致,目标感强。 【福利待遇】 1. 底薪+绩效+奖金+带薪年假 2. 节假日福利 3. 丰富的团建活动 4. 五险一金、节日福利
厨师1-2人月结
岗位职责: 1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化,提升顾客用餐体验 5. 配合店长完成厨房人员协作、排班及临时性工作任务 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,具备厨师相关工作经验 2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法及基本刀工、火候控制 3. 具备良好的卫生意识与安全操作习惯,无不良从业记录 4. 吃苦耐劳,责任心强,能适应快节奏工作环境 5.持有健康证,有厨师证者优先
济宁兖州区6号片一上午240有闲的兄弟联系我
中餐上什
济宁兖州6号片一上午240有闲的兄弟联系我
济宁 兖州区
10月4日 21:01拨打电话
济宁嘉祥县下边乡镇找一组炉口,工资面议,比同行高,要求出品好点,联系电话
上什
嘉祥下边乡镇找一组炉口,工资面议,比同行高,要求出品好点,联系电话
济宁 嘉祥县
10月13日 09:12拨打电话
山东济宁明日,小安山饭店找炒锅帮工一名。有意者联系
上什1-2人
明日,小安山饭店找炒锅帮工一名。有意者联系
济宁
10月9日 17:56拨打电话
凉菜墩子
【济宁某餐饮企业】招聘炒锅、凉菜、案板岗位工作人员!因近期业务调整,急需临时替补人手,明天有空有需要替班的请联系。岗位涵盖炒锅、凉菜、案子等多个后厨关键职位,欢迎有相关经验、能够迅速上手的优秀人才加入!薪资面议,根据个人能力与经验合理分配,提供餐饮行业具有竞争力的报酬。工作地点位于山东省济宁市,交通便利,环境整洁。有意者请尽快联系,机会有限,先到先得!
济宁
10月6日 21:41拨打电话
山东济宁弟有时间给我发个招厨师一名电话
厨师1-2人
弟有时间给我发个招厨师一名电话
济宁
10月9日 15:23拨打电话
山东济宁明天,找替班炒锅一名,唐村镇上,混子勿扰,
上什1-2人
明天,找替班炒锅一名,唐村镇上,混子勿扰,
济宁
10月5日 14:50拨打电话
济宁梁山县赵堌堆,鸿运饭店找炒锅替班一名,也可以长期工作,明天就可以上班,联系方式
上什1-2人
梁山县赵堌堆,鸿运饭店找炒锅替班一名,也可以长期工作,明天就可以上班,联系方式
济宁 梁山县
10月4日 20:37拨打电话
厨师月结
济宁学院后厨油炸工人时间:每天8小时09:00‑13:0016:00‑20:00薪资:3000元,月结25‑50岁联系:
济宁
10月3日 21:14拨打电话
山东济宁三号找烧烤替班一名六点到十一点,电话
烧烤1-2人
三号找烧烤替班一名六点到十一点,电话
济宁
10月3日 00:17拨打电话
食品/饮料研发10年以上本科肉制品技术研发配方研发
【岗位职责】 1. 研发调研:负责对餐饮市场、批发市场、美食街、商场店、线上店等进行走访、品鉴,形成《季度研发市场调研报告》,并报上级审批通过; 2. 负责新品立项、研发及产品确认; 3. 负责产品配方、工艺标准、成本及产品标签文件的编制; 4. 负责编制新产品应用方案并协助推广上市; 5. 负责主导新品的中试工作并按照《中试实施方案》执行; 6. 负责老产品升级、工艺优化方案提报及实施; 7. 负责产品生产过程中的工艺管控; 8. 完成领导安排的其他日常工作。 【岗位要求】 1. 30-45岁,本科及以上(食品工程及相关专业优先); 2. 10年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制料研发经验,精通工艺标准制定,主导过产品的研发并成功上市; 3. 精通肉制品研发及产品开发专业知识(食品工艺学、肉制品加工、食品添加剂的应用等),熟练掌握行业信息及研发工作流程,具备解决技术问题能力并能指导生产; 4. 具有优秀的研发能力、市场感知能力、创新能力、分析能力、良好的执行能力、沟通能力、组织协调能力、抗压能力; 5. 其他要求:热爱美食。
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鱼泡直聘为工人提供济宁日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘济宁食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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