岗位职责： 1、负责食材到厂后的检验工作，对采购的蔬菜、肉类、粮油等原材料实施抽样检查，检测项目包括农药残留、兽药残留、微生物（菌落总数、大肠杆菌）、重金属等指标，杜绝不合格原料进入仓库。 2、监督生产环节质量控制，对加工过程中的半成品（如切配完成的食材）及最终出品（分装完毕的学生餐）进行随机抽检，核查餐品中心温度与微生物状况，确保符合《食品安全国家标准 学生餐营养指南》要求。如实记录检测信息，建立完整的检验台账，详细登记样品名称、检测项目、结果数据及处理措施，保障全过程可追溯。 3、负责检测设备的日常管理，按时校验仪器（如农残检测仪、微生物培养箱），保证检测精度；按规范开展设备维护，妥善保存检测试剂和待检样品。 4、协助外部监管单位工作，配合市场监管部门及其他第三方机构开展抽样检查，及时提供所需检测记录和相关资料。 5、参与食品安全持续改进，针对检测过程中发现的问题（例如农产品农残超标），提出优化建议，协助完善原材料验收标准。 6、执行成品出餐前的检测任务，对即将配送的餐品进行抽样分析，验证营养成分（蛋白质、维生素、热量等）及卫生指标，形成检测报告，并按规定完成留样保存。 7、定期对生产车间环境、工具器具、设备表面及操作区域开展卫生检测，迅速反馈检测结果；发现质量问题或异常情况时，立即上报并协同查找原因，分析问题根源，提出切实可行的改善方案或建议；对于超出职责处理范围的情况，须及时逐级上报，严禁隐瞒或漏报。 8、做好各项数据的记录与归档，建立健全的检测台账，完整记录每次检测结果及不合格品处置流程，及时将异常情况通报食品安全部门和执行经理，并定期汇总、统计、整理检验数据，统一存档备查。 任职要求： 1、中专及以上学历，食品类相关专业背景，持有有效化验员资格证书者优先考虑。 2、具有1年以上中央厨房、学校食堂或团体供餐单位食品安全管理工作经验，具备学生餐供应实际操作经历者优先，无任何食品安全违规从业记录。 3、责任心强、细致认真，具备现场风险识别与问题整改能力，沟通协调良好，坚守食品安全红线。 4、持现行有效的健康证明，无传染性疾病史，严格遵守厨房安全管理规定，服从工作排班与任务安排。

1:主要负责原辅料验收，及资料整理！ 2:要求中专以上学历，从事过食品厂工作优先考虑， 3:会使用简单的办公软件. 4:有意者请电联，非诚勿扰！

一、职位信息 职位名称：品控专员 工作地点：峄城区经济开发区 所属部门：质量控制部 二、职位概述 负责工厂生产全流程的质量监督与管控，确保产品满足国家法规标准及企业质量规范，保障食品生产安全，持续优化产品品质，为企业的稳定运营提供可靠的质量支持。 三、岗位职责 质量体系管理 协助搭建、优化并维护企业质量管理体系，保障体系高效运行。 编制与修订品控相关制度、作业流程及检验规范。 开展内部质量审核工作，跟踪不符合项的整改进展。 原材料检验 对进厂原材料实施全面检验，涵盖外观、规格、性能等指标。 确保原料符合食品安全规定及公司质量标准，发现不合格品及时反馈并推动处理。 建立并完善原材料检验记录与档案，实现可追溯管理。 生产过程控制 监督各生产环节操作合规性，确保执行标准作业程序。 对关键工艺参数如温度、时间、压力等进行实时监控，及时识别并纠正异常。 检查生产区域卫生情况，保证达到食品生产卫生规范要求。 成品检验 对最终产品实施全方位检测，包括感官、理化、微生物等项目。 确保成品质量达标，对不达标产品进行标识、隔离与处置。 出具成品检验报告，作为产品放行的重要依据。 质量问题处理 针对生产中出现的质量异常开展调查分析，定位根本原因。 制定切实可行的纠正与预防方案，监督执行效果，避免问题重复发生。 配合处理客户投诉，协助相关部门完成原因排查与改进措施。 供应商管理 参与供应商筛选与评估，对其质量体系进行审查。 就质量问题与供应商沟通协调，推动其提升来料质量。 建立供应商质量档案，定期实施质量绩效评价。 培训与指导 组织生产员工开展质量意识与操作规范培训，提升整体质量素养。 为生产团队提供质量技术支持，协助解决现场实际问题。 数据分析与报告 系统收集、整理质量数据，编制质量统计报表与分析报告。 定期向管理层汇报质量趋势，提出改善建议与决策参考。 四、任职要求 教育背景 食品科学与工程、生物技术、质量管理等相关专业大专及以上学历。 工作经验 具备2年以上食品行业品控岗位工作经验。 了解食品加工工艺及质量控制关键流程。 专业技能 掌握国家食品安全法律法规及相关标准，具备扎实的检测技术能力。 能熟练操作各类质量检测仪器与工具。 具备较强的数据分析与实际问题解决能力。 素质要求 责任心强，工作态度认真细致，具备良好的职业操守。 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识。 能适应工作压力，接受必要的加班安排。

任职要求：食品相关专业、具备抗压能力、工作踏实肯干 岗位职责：落实食品行业相关规定、组织团队达成工作任务 岗位福利：薪资3000~7000元

岗位职责： 作为品质管理岗位的储备人员，需学习并理解产品品质规范、检验程序及现场质量控制关键点； 配合品质部门主管开展日常质量管理工作，参与生产现场质量监督、不良品处置及质量提升项目； 熟练运用OFFICE办公软件，负责质量数据的收集、统计分析及报告编制； 须长期驻守生产车间，实行两班轮岗制（每2周倒班一次：早班8:00-20:00，夜班20:00-次日8:00，无法接受轮班安排者请勿申请）。 任职要求： 应届本科及以上学历，食品类相关专业优先，其他专业亦可考虑； 具有良好的抗压能力、主动性及团队合作精神； 具备出色的沟通表达与组织协调能力，坚持原则，致力于在质量管控领域长期发展。

【岗位职责】 1. 负责饲料原料入库抽样、检验，核查原料品质，把控生产源头质量。 2. 跟进车间全生产流程，抽查各工序生产规范情况。 3. 负责饲料成品抽样检测、品质核验，做好成品留样记录。 4. 及时排查生产质量异常问题，对接相关部门制定整改方案，跟踪落实闭环。 5. 规范记录各类品控数据，整理质检报表、留样资料，完善产品质量追溯体系。 6. 监督车间生产、仓储环境卫生及物料存放，排查霉变、污染等质量隐患，保障生产合规有序等工作。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，动物营养、饲料加工、食品质量安全等相关专业优先。 2. 3年以上饲料行业品控工作经验，熟悉禽料等品控流程及标准者优先。 3. 熟练掌握饲料原料、半成品、成品常规质检操作，能独立完成质检、数据分析及问题排查。 4. 工作严谨负责、原则性强，具备良好的沟通协调能力和问题处理能力。 5. 熟悉饲料行业安全规范，质量意识、责任心强，可接受莫桑比克或赞比亚长期工作。 6. 持有质检员相关证书、有大型饲料企业工作经验者优先。 【福利待遇】 薪资待遇：根据面试表现具体面议，带薪年假（包含探亲机票）、包食宿等。

1、点检：核查人员配置、环境卫生及操作熟练度是否满足岗位要求；确认设备运行状况是否正常；检查各工序所用原材料、半成品及成品的实际情况；对各工序产品实施留样核实； 2、质量跟踪：对成品及库存品进行检验，并做好记录归档； 3、负责异常情况的及时反馈，并跟进后续改善措施的落实情况； 4、负责每日检验数据的收集、整理与汇总工作； 任职要求： 1、大专及以上学历，食品、药品、生物等相关专业优先； 2、具备2年以上食品、药品或化妆品行业相关工作经验； 3、熟悉质量管理体系及食品管理相关法规要求； 4、能熟练运用统计工具，具备较强的分析判断能力、逻辑思维能力和沟通协调能力；

质量检验执行：按照食品行业标准、企业质量规范及产品技术要求，对食品车间所用原辅料（如食材、包装材料）、半成品及成品实施抽样检测。 生产过程管控：对车间各生产环节进行全程巡检，监督员工是否严格执行标准操作规程（SOP）、卫生管理规范（GMP）及关键质量控制点，重点检查设备清洁消毒状况、人员操作合规性、物料标识清晰度与可追溯性、环境温湿度等核心参数，发现违规行为及时制止并提出整改意见。 异常处理与追溯：在发现质量异常情况（如产品不合格、指标超出限值）时，第一时间向上级汇报并启动应急响应机制，配合完成不合格品的隔离与标识工作，追溯问题来源（如原料批次、工艺环节），参与制定纠正与预防方案，并跟进整改措施落实情况及验证效果。 质量记录管理：负责整理、归档和保存检验数据、巡查记录、不合格品处置报告等各类质量文件，确保资料完整、真实、可追溯，满足食品安全生产许可及相关体系审核要求。 卫生与合规监督：协助推进车间卫生管理体系的落地执行。 协助质量改进：牵头组织车间质量分析会议，汇总反馈生产过程中存在的质量问题及潜在风险。 任职要求 学历与专业：本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术等相关专业优先，具备1-3年食品行业品质控制相关工作经验。 专业能力：掌握食品加工工艺流程及关键质量控制环节。 职业素养：具有高度的责任意识和原则性，坚持质量红线；工作细致认真，具备较强的观察力与问题识别能力；具备良好的沟通协调能力。 其他要求：身体健康，持有有效健康证明，能够适应车间生产工作节奏。

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监控与管理，确保产品符合国家法规及企业标准； 2. 制定并优化品控流程和检验标准，推动质量体系持续改进； 3. 组织开展原材料、半成品及成品的检验检测工作，确保结果准确可靠； 4. 主导质量问题的分析与追踪，推动根本原因解决并落实预防措施； 5. 协调跨部门合作，保障从生产到出库各环节的质量可控。 【岗位要求】 1. 具备良好的沟通能力和团队协作意识，能有效推动跨部门协作； 2. 熟悉食品安全与质量管理体系，了解相关检测方法和控制流程； 3. 具有较强的责任心和问题分析能力，能在多任务环境下保持工作质量； 4. 能适应生产现场工作环境，具备一定的抗压能力和执行力； 5. 愿意持续学习行业新标准与技术，不断提升专业能力。

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

1. 负责各类样品的实验室检测与分析； 2. 保证检测数据的准确性与时效性； 3. 参与实验室日常管理及设备维护； 4. 协同相关部门开展产品质量管控工作；

招聘岗位：化验员（兼任食品安全管理员） 【岗位职责】 1. 化验室工作：配制检测试剂、标准溶液等化验制剂，依据国标开展原辅料、半成品、成品食品检测，重点负责熟肉制品理化、微生物检测，准确出具检测报告，做好化验记录归档。 2. 进货查验管控：所有原材料、辅料、包装物料进厂验收，核对供应商资质、产品合格证明，检查货品感官质量、批次信息，完整填写、整理进货查验台账，做到索证索票齐全、记录可追溯，不合格原料禁止入库。 3. 生产资料审核管理：审核熟肉制品全流程生产加工记录、设备消毒记录、工序操作记录等生产资料，查漏补缺，保证生产档案完整规范，满足监管检查要求。 4. 生产现场监督检查：日常巡查食品生产车间，检查环境卫生、设备消毒、员工操作规范、物料存放、交叉污染防控等现场情况，排查食品安全隐患，下发整改提醒并跟踪整改结果。 5. 食品安全员日常工作：落实企业食品安全主体责任，开展定期食品安全自查、风险隐患排查；完善食品安全管理制度；整理监管备查资料，配合市场监督部门检查，跟进整改事项。 6. 台账档案管理：统一管理检测报告、进货查验记录、生产记录、自查记录、整改记录等所有品控安全档案，分类存档、清晰可查；负责化验设备、试剂、器皿日常维护校准。 7. 完成上级安排的品控、食品安全相关其他工作。 【岗位要求】 1. 学历专业：中专及以上，食品检验、食品科学、生物、化工、药学等相关专业优先；有食品厂化验、品控、食品安全员工作经验优先。 2. 技能经验：熟悉食品检测基础操作，懂试剂配制；了解熟肉制品生产规范、食品生产许可相关法规；会做各类食品安全台账记录，有食品安全员证书加分。 3. 能力素质：细心严谨、责任心强，数据记录真实准确，具备风险排查意识；能独立完成进货查验、现场巡检、资料审核全套工作。 4. 其他：遵守厂区规章制度，吃苦耐劳，稳定性强。 5. 年龄：50岁以内。 【薪资待遇】 1. 薪资：试用期3500元/月，转正4000元/月。 2. 福利：五险，员工餐。 3. 休息：单休，节假日休。

工作职责 1. 负责乳制品生产过程中各类理化指标（如蛋白质、脂肪、酸度等）的检验工作，确保检测结果准确、可追溯。 2. 开展微生物项目检测（如菌落总数、致病菌等），严格执行无菌操作流程，按时提交检测报告。 3. 负责实验室仪器设备的日常维护，包括定期清洁与校准，确保设备处于良好运行状态。 4. 规范记录并汇总检测数据，配合开展质量分析及异常原因调查，为生产工艺改进提供支持。 任职要求 1. 具备食品生物化学、食品检测等相关专业大专或以上学历。 2. 有乳制品行业检测岗位工作经验，了解GB 19301等乳品安全国家相关标准。 3. 熟悉理化和微生物检测的基本操作，能够独立完成常规检测任务。 4. 工作态度认真细致，责任心强，具备良好的沟通能力和团队合作精神。

1. 负责原料、半成品、成品的检验，认真做好检验记录。 2. 正确处理和整理检验数据。 【岗位要求】 1. 年龄******，中专及以上学历的食品检测相关专业，有食品检验工证； 2. 1年及以上食品行业同岗位的工作经验； 3. 能够独立完成产品的微生物、理化等指标的检化验工作； 4. 有很强的工作计划性，具备一定的沟通、协调能力； 5. 语言组织能力较强，有一定的文字功底。

负责新菜品的研发工作，编制产品说明资料， 对门店厨师开展技术培训， 并定期巡店检查产品制作质量。

工作内容 1. 负责食品的检测与化验，确保产品品质达到规定标准； 2. 及时识别并上报食品加工环节中的异常情况； 3. 落实质量管理体系要求，保障生产过程的安全与卫生。 工资面议、 公司提供社保缴纳五险，免费提供食宿一日三餐。 任职要求 1. 身体健康状况良好，无传染性疾病； 2. 工作认真负责，具备较强的责任意识； 3. 有一定质量控制及检验操作相关经验； 4. 需持有有效的食品检验员资格证书。

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息，参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入（NPI）及上市支持 5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求，配合完成相关认证与合规审查 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景 2.具备食品/饮料研发实操经验，熟悉常用添加剂、乳化稳定体系及常见加工工艺 3.熟悉GB、ISO22000、HACCP等食品安全标准，具备良好实验记录与文档管理能力 4. 具备较强的问题分析与解决能力，责任心强，注重细节与团队协作 5.有成功主导或参与上市新品项目者优先

后台操作工：豆皮成品切边、整理、装袋、封口，简单轻松，易学易上手。坐岗站岗都有

1：负责全熟车间生产的产品数据测试。 2：负责全熟车间产品质量的控制，成品质量的控制。 3：协助品控主任负责外协工厂的一些工作。 4：不合格品的控制及持续改进。

1、执行班前巡查任务，检查车间环境的清洁卫生、设备运行状态及消毒措施落实情况，并完成相应记录 2、核对各工序所用原辅材料是否满足生产工艺标准，维护产品品质规范，监督标准化流程的实施 3、在生产过程中实施产品抽样检验，快速识别并处理潜在质量异常 4、承担质量检测技术的指导工作，负责团队成员的日常管理与能力培养 5、完整、准确填写每日工作报告，并按时提交 6、承担产品包装赋码等相关内务事务 7、配合完成上级交办的其他临时工作任务 职位要求： 1、食品、生物、医药等相关专业背景者优先考虑 2、具备细致严谨的工作态度，责任心强，能长期稳定任职 3、工作地点位于兰陵

【岗位职责】 1. 按规范完成食品样品的检测任务，确保流程准确无误。 2. 记录实验数据，保证信息真实、完整。 3. 协助实验室日常管理与设备维护，确保检测顺利进行。 4. 参与质量控制及技术问题的处理。 5. 完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 熟悉食品检测基础知识，具备食品安全意识。 2. 能独立操作实验流程，完成常规检测任务。 3. 工作细致，具备良好的数据记录与分析能力。 4. 有责任心，团队意识强，沟通顺畅。 5. 适应实验室环境，严格遵守安全规范。

1、依据公司质量管理体系规范，开展样品及成品的检验检测任务。 2、负责职责范围内检验方法的确认与验证实施工作。 3、编制及修订所辖项目的检验操作规程、仪器设备使用维护指导文件及相关记录表格。 4、承担检测项目所涉仪器设备、设施的验证确认、日常维护、故障排查与处理工作。 5、完成公司及部门交办的其他工作任务。 1、硕士研究生及以上学历，动物营养、食品、化学等相关专业背景，具备1年以上检测领域工作经验。 2、掌握饲料原料及宠物食品相关的质量标准要求。 3、具备良好的学习能力；熟练运用Excel各类功能并能高效操作。 4、具有近红外检测相关经验者优先考虑。

你好！我司现诚邀一位热爱食品行业、具备责任感的质检人员加入团队！ 你的职责是保障每一批次食品与饮料的安全与品质，通过操作先进检测设备，精准排查潜在问题，如同质量守护者般严谨细致。 如果你符合以下要求，欢迎立即联系： 1. 中专及以上学历，食品类或相关专业背景； 2. 对食品安全有高度认同感，愿意投身于大众饮食健康事业； 3. 具备良好的观察力与耐心，注重每一个检验细节； 4. 拥有团队协作精神，共同维护产品质量标准； 5. 薪资待遇：8小时工作制，缴纳五险，单双休安排； 6. 需能独立完成食用油化验工作，或具备相关实操经验。 不符合条件者请勿打扰。

1. 过程品控：监督车间卫生、工器具消毒、员工操作规范，把控屠宰、修割、分割全过程产品质量，杜绝异物、污染、次品流入下一工序。 2. 成品检验：负责半成品、成品羊肉感官抽检、规格核对、重量把控，检查真空包装、标签、生产日期、密封性等，严控出厂品质。 3. 温度与安全管控：监控车间、预冷间、冷库温度，记录产品中心温度，保障肉类储存、排酸、速冻合规。 4. 台账与体系：填写品控巡检记录、不合格品台账、温度记录、消毒记录，配合食品安全、HACCP、SC体系检查及日常迎审工作。 5. 问题处理：对次品、变质、异常产品进行隔离、判定、跟进处置，汇总质量问题并提出整改建议。

【岗位职责】 1. 负责鲜虾原料验收，把控虾类新鲜度、规格、品质，拒收不合格原料。 2. 全程监督虾类清洗、分拣、蒸煮、冷冻、包装等加工流程，规范操作标准。 3. 抽检成品外观、口感、净重、生产日期，做好品质检测与记录。 4. 把控车间卫生、食材消杀、冷链储存环境，落实食品安全生产规范。 5. 及时上报生产品质异常问题，跟进整改，把控出厂成品质量。 6. 填写品控台账、质检报表，配合完成食品安全相关检查。