岗位职责： 1.负责所辖产品线现有产品的优化迭代，并结合市场实际需求推进新产品开发； 2.主导制定产品质量规范、生产工艺流程等标准化技术文档； 3.组织开展新产品的工艺培训及员工操作指导工作； 4.针对产品量产阶段出现的工艺类问题进行技术分析与持续改进。 任职要求： 1.熟悉面点品类相关技术与应用； 2.具备系统的食品研发理论基础，熟悉食品研发全过程，掌握原辅料特性及配伍原理，了解食品搭配规律； 3.有一年以上中式面点研发经验，有工厂化生产背景者优先，熟悉工业化生产的工艺路径、技术难点及产品标准判定； 4.公司提供食宿（单人酒店式宿舍），缴纳五险； 5.欢迎食品类相关专业应届生投递。

潜力创新型食品设备研发制造公司（高新技术企业）【12 年深耕行业，细分赛道头部企业】诚邀大才共筑未来 专注食品调味品机械应用领域十余年，我们已成长为行业领先者，凭借专业技术与良好信誉赢得市场认可。当前，公司进入快速发展新阶段，现面向社会诚聘经验丰富、能力突出、富有责任心的优秀人才，共同开拓事业新篇章！ 我们提供： ① 明确的职业发展路径，成长空间广阔； ② 富有竞争力的薪酬体系，成果共享，让付出有所回报； ③ 正面积极的团队环境，让你感受“方向明确、伙伴可靠”的归属感； ④ 12年持续按时发放薪资，无拖欠、无延迟的坚实保障； 公司业绩逐年增长，行业发展前景广阔，正是加入的黄金时期。若你希望在稳定向上的平台上发挥所长，渴望与务实进取的团队并肩前行，那么，我们期待你的加入！ 岗位职责： 1. 承担酱料类产品的研发任务，保障产品品质并推动创新突破 2. 参与酱料配方的设计与改良，增强产品市场竞争力 3. 协同团队协作，确保研发项目高效有序推进 任职要求： 1. 熟知食品原材料特性，掌握食品相关法规标准 2. 熟悉香辛料、酱类产品及食材的基本属性 3. 掌握调味品研发技术与生产工艺流程，了解国内外调味品行业动态与发展走向 4. 具备敏锐的感官辨别能力，能准确甄选理想风味特征 5. 拥有良好的团队协作意识，可与成员协同推进项目进展 6. 具备较强的学习能力，能持续吸收新知识并有效应用于实际工作 备注：单休，本科以上学历，优秀应届毕业生亦可

油炸食品原料研发工程师，年龄要求30岁以上，需具备相关领域工作经验

1、系统分析市场趋势、竞品动向及用户需求变化，开展数据挖掘与洞察，识别新兴市场机会与增长点。 2、基于品牌定位及企业战略目标，主导制定年度/季度/月度产品规划与演进路径，统筹新品研发、现有产品迭代及淘汰方案。 3、推进指定品类的产品创新与技术开发，熟练掌握原辅料性能及其供应链情况，通过精准的配方设计与工艺改进，实现产品口感与成本控制的最佳匹配。 4、建立并优化产品标准化操作流程：明确质量关键控制环节与成品检测规范，保障出品稳定性，参与制定销售定价策略并确认执行标准。 5、主导产品落地过程中的生产跟进与技术支持，及时解决量产阶段出现的工艺难点与品质异常问题； 6、组织供应商的开发、评估与筛选工作，收集整理供应商资料并进行综合分析与比对； 任职要求： 1、熟悉烘焙类产品的生产工艺流程与质量管控体系； 2、具备十年以上烘焙行业从业背景，敏锐把握市场发展趋势，能依据市场需求主导产品研发方向； 3、热爱烘焙产品创新工作，可独立完成产品在品质、成本、保质期等方面的优化以满足企业运营需求； 4、具有面包食品企业或面粉、油脂等原辅料生产企业研发经历，掌握烘焙加工核心技术，具备成本管理实践经验； 5、具备良好的沟通协调能力，能够有效维护与生产工厂之间的协作关系，推动双方协同发展；

1.产品规划与开发： 根据市场需求、公司战略和成本目标，主导新产品的立项、配方设计、小试、中试及工业化量产转化。 2.菜品设计与创新： 负责预制菜（包括即食、即热、即烹、即配类）的菜品口味、工艺、形态的创新与改良，具备较强的味觉敏感度和美食鉴赏能力。 3.工艺标准制定： 制定产品的标准化生产工艺流程、技术参数和作业指导书，确保产品质量的稳定性和可复制性。 4.成本控制与优化： 在保证产品质量和风味的前提下，通过原料替代、工艺优化等方式进行成本控制。 5.原材料评估与选用： 参与新原料、新包材的筛选、测试和评估工作。 6.技术文件管理： 负责产品配方、工艺文件、技术标准等核心资料的编写、归档和保密管理。 7.市场趋势研究： 密切关注餐饮市场、消费趋势和竞品动态，为产品迭代和创新提供方向。 8.跨部门协作： 与采购、生产、质量、市场等部门紧密合作，确保研发成果顺利落地并实现商业化。

岗位职责: 1、制定产品上架的月度计划，进行任务分解，并跟进执行进度确保落地完成；（涵盖烘焙、面点、西点、糕点、休闲食品等品类）； 2、提出产品开发方向建议，参与包装设计与规格设定，提出优化意见并确认方案，全程跟踪产品上架流程； 3、具备配方拆解能力，核实原材料成本，核算产品单价；能结合市场需求调整配方结构，制定合理的成本定价标准，并根据目标客群优化口感风味； 4、可调整产品保质期限，结合市场需要，掌握食品添加剂特性，调试出满足市场接受度的保存周期； 5、参与销售价格的拟定与确认，主导制定产品质量检测标准； 6、开展供应商筛选与综合评估工作，收集、整理、分析供应商相关资料并形成报告； 7、对接供应商进行报价沟通与议价谈判，有效控制采购支出，提高公司盈利水平； 8、设定产品在市场的销售目标，保障合理的毛利率空间； 9、组织并主持供应商相关的会议、培训等活动； 10、严格遵循新品上市操作流程，及时追踪进展并动态调整策略，确保达成既定销售指标 任职要求: 1、大专及以上学历，熟悉掌握食品安全法律法规 2、具备5年以上食品行业从业经历，熟悉烘焙类及代工生产资源渠道 3、具备敏锐的洞察力、清晰的逻辑思维、快速应变能力及独立处理问题的能力 4、良好的语言表达与沟通协调技巧，较强的组织管理能力，持续学习意识与创新思维，工作认真负责

岗位职责: 1、制定并分解产品上架的月度计划，跟进执行进度，确保各品类（烘焙、面点、西点、糕点、休闲食品等）按时完成上架； 2、提出产品开发方向建议，参与包装设计与规格设定，确认方案并推进产品上架流程落地； 3、具备配方拆解能力，核算原材料成本，测算产品单价；根据市场动态优化配方，制定合理的成本定价标准，并结合目标客群偏好调整口感风味； 4、可根据市场需求优化产品保质期，掌握食品添加剂应用特性，调试出符合销售要求的保存周期； 5、提供销售价格建议并确认最终定价，主导制定产品质量检测标准； 6、开展供应商筛选与综合评估，收集、整理及分析供应商相关资料； 7、主导与供应商的价格谈判，有效控制采购支出，助力企业提升盈利水平； 8、设定产品市场销售指标，保障合理的毛利率空间； 9、组织并主持供应商相关的会议、培训等活动； 10、严格遵循新品上市流程，及时跟踪进展并动态调整，确保销售目标达成 任职要求: 1、大专及以上学历，熟悉食品安全法律法规 2、具备5年以上食品行业工作经验，掌握烘焙类及代工渠道资源者优先 3、具备敏锐的观察力、清晰的逻辑思维、快速应变能力及独立处理问题的能力 4、良好的语言表达、沟通协调、组织管理能力，较强的学习意识与创新精神，工作责任心强

岗位职责： 具备乳基底研发背景，熟悉奶油及油脂类产品的开发 1、主导产品配方设计、工艺流程开发及相关标准的制定； 2、开展奶制品、烘焙食品、乳饮料等新产品的研发，负责现有产品优化升级，以及基础技术研究与技术支持工作； 3、参与研发体系相关技术规范及文件系统的搭建与维护； 4、定期跟踪产品生产过程、品质表现及市场反馈情况。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、食品加工等相关专业背景； 2、5年以上食品饮料行业研发经验，拥有成功上市产品案例者优先考虑； 3、实践操作能力突出，富有创新意识，具备良好的沟通协作能力； 4、专业技术扎实，能独立完成产品研发任务，掌握食品加工、检测及质量控制相关知识，具备一定的行业洞察力。

工作职责： 1、结合市场趋势与技术发展，协同公司产能及产线规划，明确研发战略方向； 2、统筹研究院各类研发项目的全流程管理，涵盖项目启动、研究推进、小试验证、中试放大至规模化生产落地； 3、负责研发团队的人才管理，包含人员的组织、培养与能力提升； 4、参与企业战略层面在市场、产品、目标及绩效方面的决策，并依要求逐级分解落实执行； 5、协助开展科技类荣誉申报、科研项目申报、实施推进及结题评审等相关工作，并提供专业指导； 6、推动基础研究成果向实际应用转化，实现技术成果的产品化落地。 岗位要求： 1、具备8年以上液态奶领域研发经验，其中包含不少于5年的研发团队管理经历； 2、精通配方设计、加工工艺及产线运作，具备产品成功推向市场的实操经验； 3、具备出色的沟通协调能力与团队合作意识，拥有敏锐的市场、产品与技术前瞻性判断力； 4、有实际参与科技项目申报及执行全过程的经验； 5、具备较强的抗压能力，善于理解任务需求并进行深入分析与思考。

威腾电气招聘：1、会务专员1名、，大专及以上学历，35周岁以下，工作经验不限，形象气质佳；2、接待专员1名，本科学历，35周岁及以下，有接待讲解经验，形象气质佳，联系电话 联系企业时请说明是在招聘启示 更多好工作↓点击下方查看 井号：人力

镇江市京口区招工地小工/杂工

镇江市京口区招工地小工/杂工

日结 大龄工54周岁以内 镇江北汽 岗位：叉车工。 岗位：负责汽车零部件的整理、归类、排序等工作。 要求：，18--54周岁，身体健康、识字、26英文字母，俩班倒。 上班时间：早7.30-晚19:30，中间休息1.5个小时，计薪10.5小时，《如额外在加班，工资另算》 叉车工：男女不限，54岁以内，日结21每小时餐补30每天，250.5/天 必须会四角定位。 月结22每小时261/天 吃住：不管吃，餐补30每天15每顿。园区有食堂，（，水电平摊） 地址：镇江市丹徒区。 离职提前15天说，。 ️面试时间：全天，需要先报名单，当天安排住宿，需带好个人用品

全程零费用入职!!面试当天安排住宿! 请直接点击【立即投递】人事客服24小时在线回复! 1:小时工:30/小时，随走随结，入职7天可预支 2:月薪保底8500+免费吃住+福利奖金+工价持续上 涨!! 3:班次:长白班居多，个别人员需倒班，倒班人员补贴30/晚，可根据自身意愿选择班次 4:招聘要求:16-45周岁，学历不限，经验不限，早报名早赚钱 5:每月10号准时发放薪资，直发，纯工价 小时工:30/小时，月薪保底8500-9000!!!随走随结，入职7天就可以预支。 小时工:30/小时，月薪保底8500-9000!!!随走随结，入职7天就可以预支。 小时工:30/小时，月薪保底8500-9000!!!随走随结，入职7天就可以预支。 【工作岗位】 玩具厂区普工/操作工:贴标签，检验，搬运，包装产品等简单的工作内容 【福利待遇】 (1)保险:公司为员工缴纳五险(养老、医疗、失业、工 伤、生育) (2)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐; (3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。 (4)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15 天 (5)年假:过年过节(带薪休假)每次发放不等的 (6)生日:生日福利:生日当天可领取200-400元大红包! 【衣食住行】 (1)衣:上班不需要穿无尘服 (2)食:公司免费提供工早中晚3餐，二荤二素;另提供面食、水果等提供挑选 (3)住:公司免费提供住宿，4-6人/间，设施包含空调、独立卫浴、橱柜等，床上用品厂区发放。若员工自己在外租房每人每月补贴500元且有厂车接送 (4)行:上下班有厂车接送，公司每周提供班车到购物中 心 (5)工作地址:涉及工作城市南京 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名! 请直接点击下方[立即投递】咨询详谈报名! 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名!

岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测； 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理，检验原材料的质量，确保其符合相关标准和要求； 3维护检测实验室设备，确保其正常运行； 4.记录检测结果，编制检测报告，确保数据准确无误； 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历； 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上； 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利： 1.月薪5K-6K，具体根据个人能力和经验面议； 2.上班时间凌晨4：00-11：00，弹性上班，月休4天； 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等； 4.有食堂，提供宿舍； 5.工作地址：广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。

诚聘:现因工作需要 QC 员，18~40岁，有无经验均可，工作认真，细致、有耐心,视力正常。 2)地址：深圳市龙岗区同乐社区翠龙路12号A栋2楼（与深圳市鲜誉餐饮有限公司同一园区，可导航鲜誉）。 3)电话：转8001，手机： 黎小姐

一、岗位职责  1.质量体系管理：主导食品质量安全管理体系（FSSC 22000/HACCP/食品生产许可SC）的运行、维护与持续改进；负责品控相关文件、标准、记录的编制、审核、归档、更新与培训宣导，确保文件合规、可追溯。 2.标签制作与审核：依据国家食品安全标准、食品标签标识规范，负责烘焙产品标签、配料表、营养成分表的制作、核对与审核，杜绝标签违规问题。 3. 生产现场管理：全程管控烘焙生产现场卫生、人员操作、工艺流程、交叉污染防控、关键控制点（CCP）执行情况；监督生产过程合规性，及时纠偏、处理现场质量异常。 4.微生物检测：负责原辅料、半成品、成品及生产环境（空气、手部、工器具）的微生物项目检测（菌落总数、大肠菌群、霉菌等），出具检测报告，跟踪异常并落实整改。 5.原辅料验收：按照验收标准对原辅料进行入厂检验、收集整理供应商资质证件、按规定填写验收记录，确保验收记录清晰完整，严控不合格原料进厂。 6. 成品管控：负责成品出厂检验、留样管理、质量追溯、不合格品评审与处置，持续提升产品合格率。 二、任职要求 1. 食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，大专及以上学历，熟悉糕点、面包、蛋糕类生产工艺与质量管控要点。 2. 精通食品生产SC认证、FSSC 22000/HACCP体系，具备体系文件执行与维护能力。 3. 熟练掌握食品标签法规、微生物检测操作、原料验收标准、现场5S/6S管理。 4. 熟悉国家食品安全法、烘焙产品相关国家标准，具备较强的问题分析与处理能力。 5. 须持有食品安全管理员证书及食品检验员证书，持有内审员证书者优先。

任职要求： 1、微生物制药、生物或相关食品等专业； 2、一年以上工作经验，掌握微生物发酵基本知识，熟悉发酵过程及其基本原理；条件可以放宽要求。 3、良好的现场质量控制意识，有一定的协调能力； 4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。

岗位职责： 1. 负责食品生产全过程的质量检验与监控，包括原料、半成品、成品的理化及微生物指标检测 2. 依据国家标准和企业内控标准执行检验操作，准确填写检验记录并出具检验报告 3. 参与食品安全风险排查与异常问题分析，协助品控主管制定改进措施 4. 维护和校准检验仪器设备，确保检测数据的准确性与可追溯性 5. 配合完成内外部审核、资质认证及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品检验相关法律法规及GB系列标准，具备基础检验实操能力 2. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的质量意识和沟通协调能力 3. 能适应食品厂工作环境，服从生产安排，接受必要加班或倒班 4. 有食品厂品控或检验实习经验者优先，应届毕业生亦可培养 5. 具备中专/技校及以上学历，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先

岗位职责 1、掌握食品配料相关的法律法规及食品添加剂使用标准与限量要求； 2、负责生产工艺的技术改进、产品口感的调试提升及生产成本的优化控制； 3、熟悉各类辅料、配料的产品特性，了解不同原料组合后的性能变化规律； 4、主导新产品的试验开发、实际落地及规模化生产转化工作； 任职要求： 1、食品科学、食品工程等相关专业，大专及以上学历者优先考虑； 2、具备徽菜、川菜等菜系研发经验，有预制菜产品开发背景，或拥有复合调味料、餐饮专用酱料研发经历者优先； 3、具有3年以上食品研发相关工作经验者优先； 4、熟悉食品安全、质量控制及卫生管理方面的专业知识； 5、具备较强的沟通协调能力、创新思维与问题分析能力；

1.按照作业文件对车间过程样品、成品等进行取样检测，做到分析真实、准确、及时，必要时对化验结果进行复核，分析结果及时通知车间及相关部门 2.负责当班时药品试剂的清点，及时领取药品、试剂。按《危险废物管理制度》处理废液、废弃物品等 3.品控部所用的非标准溶液进行配制；确保工作场所的整洁和使用器皿、试剂的定位放置；负责试验器皿的清洗和整理工作 4.负责对生产过程产生的不良品和不合格品进行监控、指导、追踪和汇报工作 任职要求 1、学历要求：食品科学与工程，食品检验或相关专业中专以上学历； 2、工作经验：1年以上化验工作经验； 3、知识要求：熟悉公司产品的国家、内控和出厂质量控制标准，熟悉本部门日常检测技能； 4、具备一定的处理、应变和沟通协调能力，能够承受工作压力，有团队合作精神，为人正直、责任心强、有原则、作风严谨、工作仔细认真

岗位职责 1、掌握食品配料相关的法律法规及食品添加剂使用限量标准； 2、负责工艺技术改进、口感调试提升及成本控制优化； 3、熟悉辅料、配料的产品特性，了解各类原料搭配后的性状变化规律； 4、主导新产品研发的试验、实施及规模化生产转化工作； 任职要求： 1、食品科学与工程等相关专业，大专及以上学历者优先； 2、具备徽菜、川菜等菜系开发经验，有预制菜产品开发背景，或拥有复合调味料、餐饮酱料研发经历者优先； 3、三年以上产品研发相关工作经验者优先； 4、熟悉质量、安全与卫生管理相关的专业知识； 5、具备良好的沟通协调能力、创新思维及分析解决问题的能力；

负责对食品产品进行检验和测试。 负责所有门店及中央厨房的食安检查工作。 做过现场QC的优先 私信请先把您相关证书资质文件发给我，不然一律不回。

岗位职责： 围绕肉鸡、肉鸭全产业链的价值提升，开展以下核心工作： 1、科研项目立项：根据业务单元的优化需求，收集并评估相关问题，提交评审委员会审议，确定项目是否启动； 2、在产业技术研究院的指导下明确技术路线，如需外部专家协作，由产业技术研究院负责遴选与对接； 3、协同外部专家及试验工厂，结合科研项目内容制定实验方案与实施时间计划； 4、定期组织试验成果复盘，形成阶段性科研总结报告； 5、试验验证通过后，编制标准化操作规程，并联合相关业务单元推动落地应用，助力价值创造。 任职要求： 硕士及以上学历，具备肉食品生化与化学相关领域的知识基础与实践能力，熟练使用办公软件，掌握试验设计与数据分析技能。

岗位职责： 1. 产品研发与创新 - 主导稀奶油及系列产品（如打发奶油、调味奶油等）的配方研发、技术改进与产品迭代，契合市场实际需求。 - 探索新型原料与前沿技术（如乳化工艺优化、稳定剂应用），提升产品的口感表现、储存稳定性或特定功能（如低脂、耐高温等）。 - 关注行业发展方向（如清洁标签趋势、植物基替代方案），推动新技术与新产品的实践转化。 2. 工艺优化与生产支持 - 规划并设计生产工艺流程，配合生产团队解决规模化生产中的关键技术问题（如均质参数设定、杀菌工艺控制等）。 - 持续优化现有产线工艺，实现降本增效目标（如延长货架期、提升打发性能）。 3. 质量控制与标准制定 - 建立产品技术规范（如脂肪含量、粘度、打发率等指标），确保符合国家标准（如GB 19301-2010）及客户质量要求。 - 针对生产过程中出现的质量波动（如油水分离、质地粗糙等问题），进行原因分析并提出有效改善措施。 4. 跨部门协作 - 与市场部门紧密沟通，将用户需求转化为可执行的技术路径；协同采购部门完成新原料供应商的技术评估。 - 支持销售端技术响应工作，协助满足客户的个性化定制需求。 5. 实验与数据分析 - 组织并主导实验室小试、中试试验及感官评价工作，撰写完整实验报告；运用统计方法对实验数据进行深入解析。 任职要求： 1. 教育背景 - 必须具备食品科学、乳品工程、应用化学等相关专业本科及以上学历。 2. 专业知识与技能 - 熟悉乳制品化学原理（如脂肪球膜结构、酪蛋白胶束特性）及核心加工技术（如均质处理、UHT杀菌工艺）。 - 掌握常见食品添加剂的应用机制（如卡拉胶、单甘酯在奶油体系中的稳定作用）。 - 了解相关法规标准（如GB 2760食品添加剂使用规定、HACCP管理体系要求）。 3. 经验要求 - 初级岗位：具有1-3年乳制品研发经验，参与过奶油、黄油或其他高脂乳制品相关项目。 - 高级岗位：具备5年以上工作经验，曾独立负责稀奶油产品从研发到量产上市的全过程管理。 4. 能力要求 - 具备创新能力，可通过成分复配或工艺调整攻克技术难题（如提升奶油耐酸性能）。 - 具备分析能力，熟练操作HPLC、流变仪等仪器进行产品性能检测。 - 具备项目统筹能力，能够协调多方资源保障研发项目按计划推进。

岗位职责： 1、负责检查、监督各车间工序是否严格执行工艺标准、食品卫生标准和工艺技术操作规定，及时有效的发现问题并协调解决问题。 2、按照公司规定的检验规范，对生产过程的各个环节的相关质量状况进行巡查确认，并进行记录。 3、协助制定生产过程检验标准，通过收集、统计和分析质量数据，为质量的持续改善提供建议。 4、对在制品的临时存放地点和运输环节进行巡检，控制不合格品流向下一道工序，排除质量隐患。 5、识别和记录生产制造过程中产生的或潜在的质量问题。 6、做好日常巡检稽核的相关记录、整理成报告提交。 7、完成领导交代的其他工作任务。 任职要求： 1、工作认真负责，细心有耐心，能承受较大的工作压力。 2、具备良好的沟通能力及人际关系处理技巧。 3、能熟练操作各办公软件。 4、有食品行业经验或质量检验工作经验的优先考虑。 工作地址

岗位职责: 1. 主导保健品研发项目的规划与实施 2. 协同团队成员，保障研发任务按计划推进 3. 不断完善研发流程，提高整体工作效能 任职要求： 1. 具备良好的沟通技巧，能高效调配项目所需资源 2. 认可团队协作，可快速融入团队工作氛围 3. 具备主动学习与优化意识，推动个人与团队共同进步

工作内容： 1.协助无锡研发团队一起制定产品开发的年度、月度、周计划，统筹研发相关的内部流程，包括采购申请、备用金管理、费用报销等行政与财务协调工作。 2.主导产品从小试、中试到量产的全过程，重点解决工艺标准化、生产线适配及成本控制等工业化落地关键问题。 3.负责产品配方、工艺的设计与优化，建立并完善原料验收、产品标准及工艺操作规程。 4.高效协同生产、品控、采购等部门，确保产品工艺可行、质量稳定，并协助解决生产过程中的技术问题。 5.负责研发物料采购、供应商评估及产品成本核算，合理控制研发及试制费用。 6.确保产品研发与生产符合食品法规、SC及安全生产体系要求，建立健全研发相关制度与文档体系。 7.领导研发团队，分配任务并指导成员开展工作，注重团队专业能力与流程执行力的提升。 岗位要求： 1.本科及以上学历，食品科学、烹饪工艺、农产品加工等相关专业； 2.3年以上预制菜或餐饮标准化产品研发经验，跟进过油炸线，速冻食品，或者对淀粉/油脂经验的优先； 3.精通预制菜产品开发和落地，具备扎实的食品科学理论及烹饪实操能力。 4.熟悉产品工业化转化关键环节，能独立解决工艺放大及生产适配问题；5.熟悉食品法律法规及SC/食品安全管理体系； 5.具备良好的领导力、跨部门沟通协调能力和团队建设能力。 6.逻辑清晰，执行力强，具备优秀的规划能力和抗压能力。 7.熟练使用办公软件，愿意在宝应长期发展。

岗位职责： 1、精准调整并优化产品配方，掌握原材料特性及其应用，确保产品品质与口感稳定； 2、依据产品规范制定标准化生产工艺流程； 3、提出销售定价建议并确认，主导产品质量检验标准的建立与实施； 4、负责供应商的筛选与综合评估，收集、整理并分析供应商相关信息； 任职要求： 1、熟悉烘焙产品的生产流程及质量管控标准； 2、了解烘焙行业市场发展趋势，具备不少于10年行业经验，能结合市场需求开展新品研发； 3、热爱烘焙产品研发工作，可独立完成产品品质、成本、保质期等关键指标的优化与调整；

夜班 1. 建立并优化食材质量管控体系及验收流程，确保满足国家法规与行业规范要求； 2. 管控食材出入库流程，识别并预防潜在风险； 3. 通过现场巡查与实地检查，确保菜品品质稳定达标； 4. 组织并协助现场陈列布置与工作协调。