搜索
登录注册
OpenMini
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。 岗位职责: 研发战略规划—— ◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。 ◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。 新产品研发管理—— ◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。 ◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。 ◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。 现有产品优化升级 ◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。 ◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。 研发团队建设与管理—— ◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。 ◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。 ◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。 技术创新与合作—— ◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。 ◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。 质量与安全管理—— ◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。 ◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。 ◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。 任职要求: 本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
食品/饮料研发3-5年中专及以上粮食加工食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作周期:长期兼职 每周工期:无固定要求 工作时间:灵活安排 工作时段:自由选择 结算方式:按月结算 招聘截止时间:2026-12-16 负责油炸食品原料配方的研发工作,可接受兼职岗位,需具备相关从业经验,年龄要求30岁以上
检测IQA
6000-8000元/月
食品检验员1-3年本科及以上有质检经验五险
食品工厂IQA的工作是全方位、全流程的,主要包括: 1.来料检验(IQC):对所有进厂的原材料、辅料、包装材料进行检验,确保符合食品安全标准。 2.过程监控(IPQC):这是核心工作。在生产 线上巡回检查,监控关键控制点(CCP),如: ·温度/时间控制:杀菌温度、发酵温度、冷却时间等。 ·卫生状况:设备清洗消毒是否到位、人员卫生(工作服、手套、口罩佩戴)是否符合要求。 ·工艺参数:称量是否准确、搅拌时间、包装参数等。 ·现场品控:检查产品的外观、色泽、味道等。 3.成品检验(FQC/OQC): ·对最终产品进行抽样检测,包括感官评定、微生物指标
食品研发专员
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上乳及乳制品食品发酵/酿造油脂加工成本控制烘培类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品加工及制品
潜力创新型食品设备研发制造公司(高新技术企业)【12年深耕行业,细分赛道头部企业】诚邀大才共筑未来 专注食品调味品机械应用领域十余年,我们已成长为行业领先者,凭借专业技术与良好信誉赢得市场认可。当前,公司进入快速发展新阶段,现面向社会诚聘经验丰富、能力突出、富有责任心的优秀人才,共同开拓事业新篇章! 我们提供: ①明确的职业发展路径,成长空间广阔; ②富有竞争力的薪酬体系,成果共享,让付出有所回报; ③正面积极的团队环境,让你感受“方向明确、伙伴可靠”的归属感; ④12年持续按时发放薪资,无拖欠、无延迟的坚实保障; 公司业绩逐年增长,行业发展前景广阔,正是加入的黄金时期。若你希望在稳定向上的平台上发挥所长,渴望与务实进取的团队并肩前行,那么,我们期待你的加入! 岗位职责: 1.承担酱料类产品的研发任务,保障产品品质并推动创新突破 2.参与酱料配方的设计与改良,增强产品市场竞争力 3.协同团队协作,确保研发项目高效有序推进 任职要求: 1.熟知食品原材料特性,掌握食品相关法规标准 2.熟悉香辛料、酱类产品及食材的基本属性 3.掌握调味品研发技术与生产工艺流程,了解国内外调味品行业动态与发展走向 4.具备敏锐的感官辨别能力,能准确甄选理想风味特征 5.拥有良好的团队协作意识,可与成员协同推进项目进展 6.具备较强的学习能力,能持续吸收新知识并有效应用于实际工作 备注:单休,本科以上学历,优秀应届毕业生亦可
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类油脂加工制定SOP食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责 1、掌握食品配料相关的法律法规及食品添加剂使用限量标准; 2、负责工艺技术改进、口感调试提升及成本控制优化; 3、熟悉辅料、配料的产品特性,了解各类原料搭配后的性状变化规律; 4、主导新产品研发的试验、实施及规模化生产转化工作; 任职要求: 1、食品科学与工程等相关专业,大专及以上学历者优先; 2、具备徽菜、川菜等菜系开发经验,有预制菜产品开发背景,或拥有复合调味料、餐饮酱料研发经历者优先; 3、三年以上产品研发相关工作经验者优先; 4、熟悉质量、安全与卫生管理相关的专业知识; 5、具备良好的沟通协调能力、创新思维及分析解决问题的能力;
烘焙研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发10年以上学历不限
岗位职责: 1、精准调整并优化产品配方,掌握原材料特性及其应用,确保产品品质与口感稳定; 2、依据产品规范制定标准化生产工艺流程; 3、提出销售定价建议并确认,主导产品质量检验标准的建立与实施; 4、负责供应商的筛选与综合评估,收集、整理并分析供应商相关信息; 任职要求: 1、熟悉烘焙产品的生产流程及质量管控标准; 2、了解烘焙行业市场发展趋势,具备不少于10年行业经验,能结合市场需求开展新品研发; 3、热爱烘焙产品研发工作,可独立完成产品品质、成本、保质期等关键指标的优化与调整;
食品品控员
6000-7000元/月
食品检验员中专及以上
食品类专业的,或者做过食品,餐饮品控工作经验2年以上,可以接受夜班。
食品/饮料研发3-5年中专及以上粮食加工食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作周期:长期兼职 每周工期:无限制 工作时间:灵活安排 工作时段:自由选择 结算方式:月结 招聘截止时间:2026-12-16 负责油炸食品原料配方的研发,可接受兼职,需具备相关工作经验,年龄要求30岁以上
食材质量监管员
4000-5000元/月
食品检验员经验不限大专及以上
夜班 1.建立并优化食材质量管控体系及检测流程,确保满足国家法规与行业规范要求; 2.管控食材出入库环节,识别并防范潜在风险; 3.通过现场巡查与实地检查,确保菜品品质达标; 4.组织协调并协助完成现场陈列布置工作。
食品研发专员
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年中专及以上粮食加工食品相关专业配方开发食品加工及制品
负责油炸食品原料配方的研发工作,可兼职任职,需具备相关工作经验,年龄要求30岁以上
镇江京口区两三天活,干完结账
油漆工1-4天
两三天活,干完结账
镇江 京口区
1月15日 17:08拨打电话
长白班操作工车间用品厂普工贴标签包吃夜班补贴社保加班补贴五险一金包住20人以上月结
立即投递!在线咨询! 新厂开招!大量招人!全程免费! 无需等待即刻入职!入职当天即签订正规合同! 请直接点击【立即投递】24小时在线在线咨询回复!!! ①:小时工:30/小时,,随走随结,入职7天可预支,包食宿, ②:月薪保底9000+免费包吃住+福利奖金+工价持续上涨!!!! ③:班次:长白班居多,个别人员需倒班,倒班人员补贴30/晚,可根据自身意愿选择班次 ④:招聘要求:16-45周岁,学历不限,经验不限,早报名早赚钱 ⑥:每月10号准时发放薪资,直发,纯工价 小时工:30/小时,,月薪保底 9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支!新人入职奖金5000 小时工:30/小时,,月薪保底 9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支!新人入职奖金5000 小时工:30/小时,,月薪保底 9000-10000!!!随走随结,入职7天既可预支!新人入职奖金5000 【工作岗位】 普工/操作工,主要负责做一些简单的手工活,例如:贴标签,检验,测试,包装产品等简单的工作内容 质检员:主要负责车间内巡查并监督一线员工规范作业 仓库管理员:主要负责出入货物的登记 【福利待遇】 (1)保险:公司为员工缴纳五险(养老、医疗、失业、工伤、生育) (2)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐; (3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。 (4)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天 (5)年假:过年过节(带薪休假)每次发放不 等的 (6生日:生日福利:生日当天可领取 200-400元大红包! 【衣食住行】 (1)衣:上班不需要穿无尘服 (2)食:公司免费提供工早中晚3餐,二荤二素;另提供面食、水果等提供挑选 (3)住:公司免费提供住宿,4-6人/间,设施包含空调、独立卫浴、橱柜等,床上用品厂区发放。若员工自己在外租房每人每月补贴500元且有厂车接送 (4)行:上下班有厂车接送,公司每周提供班车到购物中心 (5)工作地址:涉及工作城市苏州, 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名! 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名! 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名!
维修电工电气工包吃五险一金工龄奖餐补全勤奖包住3-5人月结
电工 年龄25 - 55周岁,小学及以上文化。按照要求安装设备,检修设备,调试自动化生产设备,熟悉伺服电机,变频器触摸屏及电气元器件安装调试的基本能力,有相关工作证者和工作经验优先。 薪资福利:月薪4500 - 7200元,长白班8个小时,早7:30 - 晚4:30,提供工作餐。,路远可提供住宿,缴纳五险。一年可以拥有7天带薪休假,年终还会发放工龄补贴,国家法定节假日会发放200 - 800元节日福利。公司设有员工食堂和宿舍保障食宿问题。公司为员工缴纳社保养老医疗生育工伤失业和人身意外险 招工人数:3名 工作地址:省镇江市句容市白兔镇幸福工业园区荣北路8号
镇江 句容市
1月15日 17:07拨打电话
机械维修餐补包住包吃1-2人月结
机修工 年龄25 - 55周岁,小学及以上文化。要熟悉车、铣、刨,有设备维修相关工作经验,了解设备装配等知识,能吃苦耐劳,服从生产管理安排,有责任心,有工作经验者优先。 薪资福利:月薪4500 - 6000元,长白班8个小时,早7:30 - 晚4:30,提供工作餐。,路远可提供住宿,缴纳五险。一年可以拥有7天带薪休假,年终还会发放工龄补贴,国家法定节假日会发放200 - 800元节日福利。公司设有员工食堂和宿舍保障食宿问题。公司为员工缴纳社保养老医疗生育工伤失业和人身意外险 招工人数:2名 工作地址:省镇江市句容市白兔镇幸福工业园区荣北路8号
镇江 句容市
1月15日 17:07拨打电话
饮料厂普工贴标签包吃夜班补贴社保加班补贴五险一金包住20人以上月结
零费用入职,有意向可直接点击下方立即沟通,工作人员会及时与您联系 ———入职满30天补贴5000元新员工入职奖励——— 【薪资待遇】 300一天、月保底到手工资:8000---8500。所有待遇真实有效,现场直接签合同!!! 1、最少做1个月,也可以长期做 2、其它奖励:根据公司状况及员工表现,核发年终奖金 3、社会保障:公司为员工缴纳五险一金、工资以打卡方式每月准时发放,不压工资, 4、公司人性化管理,休假:员工享受法定节假日、上六休一。婚假、丧假、产假、带薪年假15天; 【工作内容】 目前主要招聘普工岗位,主要有:组装、包装、质检、检测、扫描、贴标签等······· 工作地址:苏州 【招聘标准】 18-44周岁,身体健康,学历不限,无需经验。 【食宿待遇】 免费食宿(包吃包住) 1、入职当天,统一发饭卡,刷卡吃饭,免费提供一日三餐,米饭套餐、面条、水饺、馒头、面包牛奶等,供员工自助选择; 2、免费住宿、4-6人一间,宿舍配备WIFI、独立卫生间、洗澡间、空调、学习桌、热水器等用品。
食品检验员1-3年中专及以上有质检经验只上白班食品经验
1.高中及以上学历,食品科学、农产品质量安全等相关专业优先; 2.持有食品安全管理员培训合格证书,有农产品快检资格证者优先; 3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验,熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规; 4.能独立操作快检设备,熟练使用办公软件,了解食安追溯系统基础操作; 5.具备较强的现场排查、沟通协调能力,原则性强,能适应应急值守; 6.身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病; 7.能适应早市作息(凌晨5-6点到岗)。
品质巡检
3000-6000元/月
食品检验员学历不限有质检经验食品经验
年龄:45岁以下 要求:有食品行业相关经验,品质检验相关经验 工作内容:在生产车间品质巡检,做好细节的处理,品质的把控,杜绝不良品等工作。 工资:面议; 联系电话://
食品品控
6000-8000元/月
食品检验员大专及以上
1、学历:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工与质量检测、食品安全等相关专业优先; 2、经验:1-3年生鲜行业品控相关工作经验,熟悉生鲜产品特性及质量判断标准,应届生有相关实习经验者也可考虑; 3、技能:了解《食品安全法》等相关法律法规,掌握基本的生鲜产品检测方法(如农残快速检测、水分检测等),能熟练使用温湿度计、水分仪等基础检测工具; 4、素质:具备较强的责任心与细心度,对生鲜产品质量敏感,有良好的沟通协调能力及问题解决能力,能适应仓库加班和夜班工作。 工资6000-8000,做六休一,试用期1个月,缴纳5险1金,工作地点:嘉定。
蔬菜农残检测
7000-8000元/月
食品检验员高中及以上
蔬菜检测,现招聘2—3名蔬菜检测人员,要求:高中及以上学历,年龄:20—40岁,做事灵活,会简单的电脑操作,工作轻松,工资240一天,每天工作八小时左右,上岗前需要培训,培训期间,住宿费,每天30元饭补,培训好以后需要办健康证(,在哪办都可以,只要有就行),
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测; 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求; 3维护检测实验室设备,确保其正常运行; 4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误; 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历; 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上; 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利: 1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议; 2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天; 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等; 4.有食堂,提供宿舍; 5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类油脂加工制定SOP食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责 1、掌握食品配料相关的法律法规及食品添加剂使用标准与限量要求; 2、负责生产工艺的技术改进、产品口感的调试提升及生产成本的优化控制; 3、熟悉各类辅料、配料的产品特性,了解不同原料组合后的性能变化规律; 4、主导新产品的试验开发、实际落地及规模化生产转化工作; 任职要求: 1、食品科学、食品工程等相关专业,大专及以上学历者优先考虑; 2、具备徽菜、川菜等菜系研发经验,有预制菜产品开发背景,或拥有复合调味料、餐饮专用酱料研发经历者优先; 3、具有3年以上食品研发相关工作经验者优先; 4、熟悉食品安全、质量控制及卫生管理方面的专业知识; 5、具备较强的沟通协调能力、创新思维与问题分析能力;
品控
食品检验员
食品厂品控,单休
食品检验员1-3年大专及以上有质检经验只上白班五险包吃月休四天食品类专业食品经验
负责对食品产品进行检验和测试。 负责所有门店及中央厨房的食安检查工作。 做过现场QC的优先 私信请先把您相关证书资质文件发给我,不然一律不回。
蛋糕研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上制定SOP烘培类配方开发原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责: 1.负责蛋糕类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新 2.协同团队推进研发项目,确保各阶段工作按期达成 3.不断优化研发相关流程,提高整体运作效率 任职要求: 1.具备良好的沟通协调能力,能高效整合团队资源 2.可独立开展工作,具备较强的项目执行与管理能力 3.热爱蛋糕研发领域,具有强烈的学习意愿与发展动力 需拥有冷冻冷藏蛋糕行业多年从业经历 具备食品工厂实际工作经验 熟练掌握SOP编写及与生产端的对接沟通
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014食品相关专业配方开发食品添加
岗位职责: 1.在符合国家香精及食品相关法规的前提下,通过闻香与调配技术,独立完成满足客户需求或市场趋势的香精产品开发,确保产品具备市场竞争力并获得客户认可。 2.根据市场需求和客户反馈,研发顺应潮流的新品,并持续优化公司现有产品体系。 3.主动与客户保持良好沟通,提供专业的技术支持与服务,在客户合作过程中发挥积极作用。 4.准确及时录入配方信息,并确保其符合实际生产需求。 5.与应用团队协作开展感官评价工作,积极提出可行性建议。 6.配合质量部门完成对原料及成品的质量评估工作。 7.协助采购部门提供原料相关信息,支持供应商资质审核。 8.作为香料安全小组成员,参与内部及外部审计工作。 9.参与研发团队的人才培养与梯队建设。 10.负责后续配料员的管理与培训工作。 任职要求: 1.本科及以上学历,相关专业背景。 2.具备三年以上甜味香精调香实战经验。 3.熟悉国内外香原料、香精及相关食品法律法规。 4.熟练使用Office办公软件。 5.拥有良好的英语综合运用能力。 薪资福利: 1.完善的五险一金制度,薪资可面议 2.健全的绩效考核机制,享有年终奖金及定期调薪机会 3.提供系统的培训体系与清晰的晋升通道 4.节日礼金或礼品、生日津贴及庆祝活动、重大人生事件慰问金与纪念品等 5.享受带薪休假,包括年假、婚假、丧假、病假、培训假等 6.丰富的团队活动,如拓展训练、旅游、聚餐、观影、KTV、年会等 工作时间: 早上8:30至下午5:30,午休1.5小时,依法享有双休及各类法定节假日 工作地址: 南京市江宁区竹山路68号江宁万达广场B座808-811室
酸奶研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上饮料配方开发食品添加剂/香料
酸奶研发经理 ... 负责低温、常温酸奶产品的开发,主要职责如下: 1.产品研发与技术创新 -主导酸奶产品配方研发、加工工艺设计及口感调优。 -探索新原料在产品中的应用,增强营养价值或功能特性。 -攻克生产过程中的技术瓶颈,保障产品在保质期内品质稳定。 2.标准与质量管理 -建立原料质量规范、产品配方、生产工艺及成品指标体系,完成营养标签中技术内容的编制。 3.供应链与成本优化 -综合评估配方与工艺方案,兼顾成本控制与产品品质,提出降本提效策略。 -通过工艺升级或配方优化提升产线效率与产出能力。 4.项目管理与合规性 -统筹研发项目全流程,确保新产品如期上市,并落实相关备案工作(如产品标准备案、营养标签审核)。 5.体系建设 -推动团队协作管理,保障项目高质量、高效率、按时交付; -落实对团队成员的技术指导与能力培养。 任职要求: 1.硬性条件 -学历与专业:本科及以上,食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业; -经验要求: -3年以上乳制品或饮品研发经验,具备主导成功上市产品经历。 -熟悉酸奶生产流程及核心设备操作。 -技术能力: -精通乳制品配方开发、风味调配及产品稳定性解决方案。 -了解食品添加剂法规与营养强化规定,具备合规风险识别能力。 -掌握货架期验证方法及加速试验设计逻辑。 2.创新能力: -具备创新意识与市场敏感度,能驱动技术革新与产品突破。
产品开发主管
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
岗位职责: 1.负责所辖产品线现有产品的优化迭代,并结合市场实际需求推进新产品开发; 2.主导制定产品质量规范、生产工艺流程等标准化技术文档; 3.组织开展新产品的工艺培训及员工操作指导工作; 4.针对产品量产阶段出现的工艺类问题进行技术分析与持续改进。 任职要求: 1.熟悉面点品类相关技术与应用; 2.具备系统的食品研发理论基础,熟悉食品研发全过程,掌握原辅料特性及配伍原理,了解食品搭配规律; 3.有一年以上中式面点研发经验,有工厂化生产背景者优先,熟悉工业化生产的工艺路径、技术难点及产品标准判定; 4.公司提供食宿(单人酒店式宿舍),缴纳五险; 5.欢迎食品类相关专业应届生投递。
中餐调味品研发
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限
a)负责组织实施公司新产品的研发工作,确保开发任务按计划推进; b)负责编写与新产品相关的技术方案、工艺流程及质量检验规范; c)负责搜集国内外相关技术信息,跟踪行业技术发展趋势,为管理层提供技术支持与决策依据; d)负责开展工艺技术培训,对生产一线进行现场技术指导与服务; e)负责推动新技术、新工艺、新材料的应用,持续提升产品品质与生产效率。
酱料研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限食品添加剂/香料食品加工及制品
任职要求: 1.大专及以上学历,食品相关专业者优先。 2.具备2年以上酱类产品研发经验,尤其擅长各类复合调味酱的开发。 3.熟悉调香基本原理,了解咸味香精的基础知识。 4.掌握调味品中各类添加剂的性能及应用方法。 5.了解酱类产品生产流程及相关设备操作。 6.具备良好的沟通能力与团队合作意识。 7.持有调香师资格证书者优先录用。 8.有5年以上厨师从业经历者优先考虑。
酸奶研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上饮料配方开发食品添加剂/香料
酸奶研发经理...负责低温、常温酸奶产品的研发工作,主要职责如下: 1.产品研发与技术创新 -主导酸奶产品的配方研发、加工工艺设计及口感调优。 -探索新型原料在产品中的应用,增强营养价值或功能特性。 -攻克关键技术难题,保障产品在保质期内品质稳定可靠。 2.标准与质量管理 -建立原料质量规范、产品配方、生产工艺及成品指标体系,完成营养标签中技术内容的编制。 3.供应链与成本优化 -综合评估配方与工艺方案,兼顾品质与成本,提出降本提效策略。 -通过工艺优化或配方调整提升生产效率与产能利用率。 4.项目管理与合规性 -统筹研发项目全流程,确保新产品按计划上市,并完成相关备案手续(如产品标准备案、营养标签审核)。 5.团队建设与能力提升 -组织团队协作,保障项目高质量、高效率、按时交付; -落实团队成员的技术指导与经验传承。 任职要求: 1.基本条件 -学历与专业:本科及以上学历,食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业; -经验要求: -3年以上乳制品或饮品研发经验,具备主导成功上市产品经历; -熟悉酸奶生产流程及核心设备操作; -技术能力: -精通乳制品配方开发、风味调配及产品稳定性解决方案; -了解食品添加剂法规与营养强化标准,具备合规风险识别能力; -掌握保质期验证方法及加速试验设计原理。 2.创新能力: -具备创新意识与市场敏感度,能够推动技术革新与产品突破。
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供镇江食品检验员兼职招聘信息在线招聘信息,主要招聘镇江食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐