职位详情
招募川调研发,不受学历限制
岗位职责:
1、主导产品研发工作,根据市场需求、行业动态及企业战略,推进新产品立项、配方开发、工艺设计、小试验证、中试放大及量产落地。
2、改进现有产品配方与生产工艺,提升口感、风味、稳定性及保质性能,控制生产成本,增强产品竞争力,解决生产环节中的技术问题。
3、分析竞品信息、跟踪行业新技术与新原料应用,整合市场反馈,提炼创新方向,形成研发方案,推动产品持续升级。
4、配合完成上级安排的其他研发相关事务,保障研发项目按计划推进并顺利实施。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品研发、调味品工艺、应用化学等相关专业;具备2年以上调味料领域研发经验,熟悉调味品开发流程者优先,优秀应届生可适当放宽经验要求(有丰富实践经验的厨师可放宽学历条件)。
2、掌握调味料研发理论、配方构建及工艺实现方法,熟悉火锅底料、酱类产品、复合调味料、香辛料制品等品类的风味调配技术,能独立承担新品开发与工艺改良任务。
3、了解食品添加剂、香辛料等原辅料的性能与使用规范,具备原料筛选能力,可优化配方结构,在风味、成本与稳定性之间实现有效平衡。
4、身体状况良好,能够胜任实验室研发及现场调试工作。
薪资福利:
福利:奖金、带薪年假、节日福利(春节、中秋等)、包食宿、研发专项培训、晋升通道清晰;
岗位职责:
1、主导产品研发工作,根据市场需求、行业动态及企业战略,推进新产品立项、配方开发、工艺设计、小试验证、中试放大及量产落地。
2、改进现有产品配方与生产工艺,提升口感、风味、稳定性及保质性能,控制生产成本,增强产品竞争力,解决生产环节中的技术问题。
3、分析竞品信息、跟踪行业新技术与新原料应用,整合市场反馈,提炼创新方向,形成研发方案,推动产品持续升级。
4、配合完成上级安排的其他研发相关事务,保障研发项目按计划推进并顺利实施。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品研发、调味品工艺、应用化学等相关专业;具备2年以上调味料领域研发经验,熟悉调味品开发流程者优先,优秀应届生可适当放宽经验要求(有丰富实践经验的厨师可放宽学历条件)。
2、掌握调味料研发理论、配方构建及工艺实现方法,熟悉火锅底料、酱类产品、复合调味料、香辛料制品等品类的风味调配技术,能独立承担新品开发与工艺改良任务。
3、了解食品添加剂、香辛料等原辅料的性能与使用规范,具备原料筛选能力,可优化配方结构,在风味、成本与稳定性之间实现有效平衡。
4、身体状况良好,能够胜任实验室研发及现场调试工作。
薪资福利:
福利:奖金、带薪年假、节日福利(春节、中秋等)、包食宿、研发专项培训、晋升通道清晰;
2026-06-02 12:56
IP属地:江苏徐州
职位福利
本科3-5年技术研发调味品

江苏美鑫食品科技有限公司
不需要融资 · 100-499人


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