
食品技术体系
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限本科食品安全管理体系
岗位职能:
根据技术研发中心的工作规划,协助部门总经理构建并优化深加工原辅料的标准化体系,开展包装物合规性审核,承担供应商引入材料的审查,以及知识产权的申报与维护等任务,为中心目标的实现提供有力支持与服务。
岗位责任:
1、承担技术研发中心标准化管理事务,负责原辅包标准及产品企业标准的制定与修订
2、负责产品包装信息传递表的编制及包装版面的审核工作
3、负责技术研发中心各类专利(包括发明专利、实用新型专利和外观设计专利)的申请与日常维护
4、负责供应商引入相关材料的审核及引进通知单的发布
5、负责深加工分公司产品条码的分配、系统维护及条码证书的续展手续
6、负责深加工分公司产品工艺文件的下发与归档管理
7、负责事业部月度资料整理与总结报告的编制工作
岗位要求:
统招本科学历,食品科学或相关专业背景
日料厨师长
6000-8000元/月
日料厨师月结全职
岗位职责:
1. . 负责日料后厨的日常运营与管理工作
2.负责刺身菜品的制作与质量把控,确保出品标准统一,符合标准
3. 管理后厨日常运作,合理安排备料与损耗控制
4. 指导并监督团队成员遵守食品安全与卫生规范
5. 协调后厨人员分工,提升整体工作效率
任职要求:
1. 熟悉各类刺身等日料类食材特性及处理技法,尤其是三文鱼分割处理切片摆盘,具备扎实的日料实操经验
2. 具备一定的团队管理能力,能独立完成工作分配与流程优化
3. 注重细节,对出品美观度与口感有较高要求
产品开发
5000-7000元/月
食品研发3-5年学历不限乳及乳制品烘培类食品加工及制品食品发酵/酿造
岗位职责:
1.负责面包、蛋糕、西点等烘焙产品的研发、制作与品质把控
2.严格执行标准化操作流程,确保出品稳定、卫生安全
3.根据销售需求合理安排生产计划,控制原料损耗与成本
4.参与门店陈列、新品推广及顾客体验优化工作
5.配合团队完成节令产品开发与季节性营销支持
任职要求:
1.热爱烘焙行业,具备扎实的面点制作基本功和实操经验
2. 熟悉常用烘焙设备使用与日常维护,了解食品安全规范
3.具备良好卫生习惯与责任心,能适应早班及节假日排班
4.学习能力强,愿意持续精进技艺,有创新意识者优先
5. 无学历与经验硬性限制,以实际技能和职业态度为准
后厨厨师,切配,板前料理,天妇罗
5000-7000元/月
厨师全职
1,负责日料餐饮门店的日常运营管理,确保服务流程顺畅与运营效率2,统筹店内人员安排,物资管理及客户服务质量控制3。监督食品安全与卫生标准执行,维护品牌形象4。配合总部完成经营目标,定期汇报运营情况
糕点研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年高中制定SOP烘培类配方开发原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责:
1.负责蛋糕类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新
2.协同团队成员推进研发项目,确保各阶段任务按时交付
3.不断优化研发相关流程,提高整体工作效率
任职要求:
1.具备良好的沟通协调能力,能高效整合团队资源
2.可独立开展工作,具备较强的项目执行与管理能力
3.热爱蛋糕研发工作,具有强烈的学习意愿和发展动力
需具备冷冻冷藏蛋糕领域多年从业经验
有食品工厂实际工作经验
熟悉SOP文件编写流程
具备与生产部门对接协作的能力
食品品控主管(研)
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
1、搭建并持续优化品质控制体系:针对烘焙类产品,实施对产品及供应商的有效监管,确保门店销售环节的安全合规;
2、全程把控门店产品在生产、存储、销售各环节的食品安全,提升产品品质,有效减少门店运营中的各类损耗;
3、开展质量管理培训:强化食品安全意识,掌握风险防控方法,维护企业利益;熟知相关法律法规及食品标签规范;重点保障短保质期烘焙品与生鲜类商品无任何品质异常;
4、实现客户投诉处理满意度达100%,确保产品标签信息准确率100%;
5、协助店长落实门店卫生管理、商品陈列、试吃活动等日常运营工作;
6、独立应对各类外部检查,妥善准备并完成相关迎检任务;
7、按公司要求执行工厂审核、驻厂监督,跟进产品质量与生产进度;
8、完成上级安排的其他工作任务;
任职要求:
1、大专及以上学历,食品类相关专业,具备2年以上食品行业经验,熟悉烘焙食品从原料采购标准到市场流通全过程的品质与安全管理体系建设与执行;
2、性格细致耐心,工作态度严谨,责任心强;
3、熟悉国家食品法规,具备良好的沟通协调能力与学习能力;
4、能够接受驻厂工作及出差安排
食品研发主任
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科蔬菜类食品加工及制品食品相关专业
工作内容:
1.协助无锡研发团队一起制定产品开发的年度、月度、周计划,统筹研发相关的内部流程,包括采购申请、备用金管理、费用报销等行政与财务协调工作。
2.主导产品从小试、中试到量产的全过程,重点解决工艺标准化、生产线适配及成本控制等工业化落地关键问题。
3.负责产品配方、工艺的设计与优化,建立并完善原料验收、产品标准及工艺操作规程。
4.高效协同生产、品控、采购等部门,确保产品工艺可行、质量稳定,并协助解决生产过程中的技术问题。
5.负责研发物料采购、供应商评估及产品成本核算,合理控制研发及试制费用。
6.确保产品研发与生产符合食品法规、SC及安全生产体系要求,建立健全研发相关制度与文档体系。
7.领导研发团队,分配任务并指导成员开展工作,注重团队专业能力与流程执行力的提升。
岗位要求:
1.本科及以上学历,食品科学、烹饪工艺、农产品加工等相关专业;
2.3年以上预制菜或餐饮标准化产品研发经验,跟进过油炸线,速冻食品,或者对淀粉/油脂经验的优先;
3.精通预制菜产品开发和落地,具备扎实的食品科学理论及烹饪实操能力。
4.熟悉产品工业化转化关键环节,能独立解决工艺放大及生产适配问题;5.熟悉食品法律法规及SC/食品安全管理体系;
5.具备良好的领导力、跨部门沟通协调能力和团队建设能力。
6.逻辑清晰,执行力强,具备优秀的规划能力和抗压能力。
7.熟练使用办公软件,愿意在宝应长期发展。
酸奶研发主管
2-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
负责低温、常温酸奶产品的研发工作,主要职责包括:
1.产品研发与技术攻关
-主导酸奶类产品的配方研发、加工工艺设计及口感调优。
-探索新原料在产品中的应用,增强营养价值或功能属性。
-攻克生产过程中的技术瓶颈,保障产品在保质期内品质稳定可靠。
2.标准制定与质量控制
-建立产品所用原辅料的质量规范、配方标准、生产工艺参数及成品指标,完成营养标签中技术内容的编制。
3.成本管控与供应链协同
-综合评估配方与工艺方案,在保证品质的前提下优化成本结构,提出降本提效措施。
-通过工艺升级或配方优化提升生产线效率与产能利用率。
4.项目推进与法规合规
-统筹研发项目全流程管理,确保新产品如期上市,并完成相关注册备案(如产品执行标准备案、营养成分标签审核等)。
5.团队建设与能力提升
-组织团队协作,推动项目按时保质落地;
-负责团队成员的技术指导与经验传承。
要求:
1.基本条件
-学历与专业:本科及以上,食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业背景;
-工作经验:
-具备3年以上乳制品或饮品研发经验,有成功主导并上市的产品案例;
-熟悉酸奶加工流程及核心生产设备运行原理;
-技术能力:
-精通乳制品配方开发、风味调配及产品稳定性解决方案;
-了解食品添加剂使用法规与营养强化相关规定,具备风险预判与规避能力;
-掌握货架期验证方法及加速试验设计原理。
2.创新意识:
-拥有较强创新能力和市场洞察力,能驱动技术研发实现突破。
污水处理月结
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保洁开荒保洁长期周结
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蜜雪冰城茶饮师
7000-8000元/月
食品研发经验不限学历不限制糖及糖制品食品发酵/酿造
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系,具备扎实的理论基础与实验能力
3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力
4.工作细致严谨,责任心强,对食品研发有持续热情与创新意识
5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先
高原农牧产品研发部副部长
9000-10000元/月
食品研发经验不限大专食品加工及制品原材料评估采购配方开发
岗位要求:
1.大学专科及以上学历;
2.食品科学与工程、农产品加工、生物工程等相关专业优先;
3.持有食品检验员(农产品食品检验员)、食品安全管理师、食品工程师等食品行业相关职业技能等级证书优先;
4.了解高原农牧产品特性,具备食品加工企业研发管理经验者优先;
5.具备较强的文字撰写与口头表达能力,可独立完成研发方案、技术报告的编制,责任心强,具备扎实的动手实践与现场实操能力;
6.熟悉食品加工工艺与食品安全标准,具备带队研发新品的能力,有较强的团队管理与创新能力,能推动研发成果落地生产。
7.薪资待遇1万/月左右。
岗位职责:
1.制定公司产品研发规划,围绕阿坝州牦牛、青稞、非遗等资源开发具有地方文化属性及国际、国内市场高识别度的精深加工产品;
2.根据农文旅融合需要及市场竞品,带领团队开展工艺研发、产品文化塑造,优化牦牛肉干、豆制品等产品的加工流程,增加文化内函,提升文化品味;
3.对接市场营销部门,根据市场需求迭代产品,开发节日礼盒、创新特色产品;
4.管理研发数据与专利,申报食品加工相关技术专利,保障研发成果转化。
招聘人数:1人
食品研发
5000-8000元/月
食品研发3-5年中专/中技粮食加工食品加工及制品罐头国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品冷食
酱类食品研发人员(新品研发、检测)
食品研发工程师(肉制品、鸭货、鸡爪)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品休闲食品卤味食品技术研发配方研发
岗位职责:
1. 负责鸭货及鸡爪类肉制品的技术研发,保障产品品质并推动持续创新。
2. 协同团队参与产品全生产流程,涵盖原料甄选、配方设计及工艺改进。
3. 持续关注产品市场表现,结合销售数据与客户反馈优化研发策略。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学或相关专业背景,具备良好的沟通能力,善于团队协作。
2. 能高效执行上级安排的工作任务,确保按时交付且符合质量标准。
3. 具备积极的团队意识,能快速融入团队工作氛围并协同推进项目进展。
休闲食品开发
8000-16000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品功能食品休闲食品营养食品技术研发膨化食品
岗位职责:
1、依据研发规划开展新产品开发或现有产品优化工作,主导产品研发项目的全流程执行,包括配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪落实;
2、与产品经理或项目立项负责人密切配合,就新产品的技术标准、原辅材料选用等方面提供专业技术支持与建议;
3、负责收集新产品相关的技术规范与行业标准,对生产中的关键环节进行现场技术指导,并监督实施效果;
4、结合产品上市后的市场反馈,及时推动产品迭代升级,保障研发、生产与销售环节的良性循环。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程或相近专业背景,具备1年以上相关领域工作经验;
2、掌握食品安全及质量管理体系相关法规要求,了解食品加工常用原辅料特性、食品添加剂应用及主流食品生产工艺流程;
3、具有钻研精神,具备食品创新开发能力,熟悉烘焙类、膨化类休闲食品及糕点的加工工艺、生产流程与品质控制标准,能独立主导新技术与新产品的研发落地;
4、逻辑思维清晰,具备良好的书面表达与沟通协作能力,学习能力强;
该岗位工作地点为内江威远工厂,不接受者请勿投递。
外地员工到厂工作可享受公司提供住宿、异地工作补贴及探亲假福利。
连云港赣榆区华中路夜宵店招阿姨,要求有责任心,干活利索的,有意者联系:微同号
3000-6000元/月
上什1-2人月结全职
华中路夜宵店招阿姨,要求有责任心,干活利索的,有意者联系:微同号
烧菜包住包吃1-2人月结
连云港方向招聘烧菜一名工资8000元/人品要好服从管理有上进心。包吃包住宿舍无线网空调洗衣机都有。休3天有想法打电话
江苏连云港招聘:人民医院招配菜3名,冷菜1名,洗碗一名,工资待遇面议,联系电话,姓徐
冷菜1-2人月结
招聘:人民医院招配菜3名,冷菜1名,洗碗一名,工资待遇面议,联系电话,姓徐
厨师1-2人
巨龙路现炒小碗菜招聘厨师一名工作内容简单环境好按照配方比例操作炒制会颠锅有基础就行9:00-14:0016:30-21:30不要打电话
厨师
招聘厨师。要求遵纪守法,品行端正,无违法犯罪记录,服从管理和分配。身体健康,能吃苦耐劳,无不良嗜好。具有良好的沟通协调能力,熟悉食品安全知识,有较强的工作责任心。工作人员年龄在55岁以下,需持有健康证。有从事学校食堂工作经验者优先录用。薪资福利面议。工作地址为赣中开发区校区食堂司务室。
连云港连云区刘需要炒菜师傅1名工资10000—12000,需要技术过硬,具体联系:
1-1.2万元/月
烧菜1-2人月结
刘连云港需要炒菜师傅1名工资10000—12000,需要技术过硬,具体联系:
江苏连云港招聘夜市工作人员。炒菜师傅两名。服务员两名。联系电话为。薪资面议。工作地点位于科
烧菜1-2人
招聘夜市工作人员。炒菜师傅两名。服务员两名。联系电话为。薪资面议。工作地点位于科技四路白沙路口。
日料厨师
1-1.5万元/月
日料厨师月结
岗位职责
负责刺身、寿司、烤物、炸物、煮物等日式菜品的制作,保证出品口味、摆盘、速度稳定达标。
严格遵守日料出品标准、食品安全规范与 SOP,控制食材损耗与成本。
负责刺身、寿司等食材的处理、腌制、预制、保鲜,确保食材新鲜安全。
维护后厨卫生、刀具砧板分类管理、操作台整洁,符合餐饮卫生要求。
配合前厅高峰期出餐,服从后厨管理,协同团队完成日常运营。
参与新品研发、菜单优化,根据季节与门店需求调整出品。
栏目概述
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