岗位职责： 1. 负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准及时完成打荷工作，包括摆盘、备料、传递、协助装盘等 3. 协同厨师长及炒锅师傅，保障出菜节奏与出品质量，及时响应传菜需求 4. 保持操作区域整洁有序，严格执行厨房5S管理及食品安全规范 5. 定期检查食材库存与保质期，协助做好物料申领与损耗控制 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的团队协作意识和抗压能力 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 遵守厨房规章制度，注重个人卫生与操作安全 5. 学历不限，年龄18-45周岁，能适应餐饮行业工作时间

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷） 3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.及时补充调料、餐具及备料，保障出餐流程顺畅高效 5.配合后厨团队完成日常收档、清洁及物料整理工作 任职要求： 1.工作认真细致，具备基本刀工和配菜常识 2.身体健康，能适应快节奏、高温厨房环境 3. 服从安排，具备良好的沟通协作意识 4.有餐饮后厨工作经验者优先 5. 无学历及经验硬性要求，欢迎踏实肯学的新人

火锅店后厨通岗待遇高

配菜员

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保符合菜品标准与卫生要求 2. 协助厨师完成备餐工作，及时传递配好菜品至灶台，保障出餐效率与顺序 3. 保持打荷区域整洁有序，规范摆放调料、餐具及半成品，做好日常清洁与消毒 4. 配合厨房团队完成收档工作，清点物料、归还工具、记录损耗并反馈异常情况 5. 严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、标签标识、温度控制等关键环节 任职要求： 1. 对餐饮服务有热情，责任心强，能适应快节奏厨房工作环境 2. 具备基础刀工与食材处理能力，有配菜/打荷经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识与沟通能力 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无犯罪记录

墟沟嘉瑞宝四楼找打荷一名3800-4000

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保符合菜品标准与卫生要求 2. 协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作 3. 保持打荷区域整洁有序，及时补充调料、餐具及备料，保障出餐效率 4. 配合厨房团队完成日常备餐、收档及设备清洁保养工作 5. 严格遵守食品安全规范与操作流程，杜绝交叉污染与浪费现象 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 4. 初中及以上学历，具备基本刀工基础与食材识别能力 5. 遵守厨房规章制度，服从管理，注重个人卫生与操作安全

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分类及预处理工作，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品前期准备工作，及时补充所需原材料，保障出餐效率 3.维护操作区域的卫生清洁，严格执行食品安全与操作规范 4.配合打荷工作，合理摆放餐具、传递菜品，协助厨房有序运转 5.妥善保管剩余食材，防止浪费，做好每日物料清点与交接记录 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验，熟悉厨房工作流程者优先 2.吃苦耐劳，工作认真负责，具备良好的团队协作意识和执行力 3.持有健康证，注重个人卫生，遵守食品安全相关规定 4.学历不限，年龄18-45岁，身体健康，能适应快节奏工作环境 5.服从管理安排，有较强的学习意愿和稳定性

负责日常备餐出餐，卫生等一些相关事宜

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能吃苦耐劳，尽职尽责

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、备料、传菜等打荷工作，保障出餐效率与质量 3.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理 4.根据菜单需求提前准备常用配料、酱汁及半成品，确保高峰时段供应顺畅 5. 配合厨师长完成日常库存盘点与物料申领，杜绝浪费，控制成本 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工和配菜常识者优先 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 具备良好的卫生意识和团队协作精神，能适应快节奏工作环境 4. 吃苦耐劳，服从安排，有厨房工作经验者可适当放宽学历要求 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无犯罪记录

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