职位详情
岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保符合菜品标准与卫生要求
2. 协助厨师完成备餐工作,及时传递配好菜品至灶台,保障出餐效率与顺序
3. 保持打荷区域整洁有序,规范摆放调料、餐具及半成品,做好日常清洁与消毒
4. 配合厨房团队完成收档工作,清点物料、归还工具、记录损耗并反馈异常情况
5. 严格遵守食品安全操作规范,落实生熟分开、标签标识、温度控制等关键环节
任职要求:
1. 对餐饮服务有热情,责任心强,能适应快节奏厨房工作环境
2. 具备基础刀工与食材处理能力,有配菜/打荷经验者优先
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4. 吃苦耐劳,服从安排,具备良好的团队协作意识与沟通能力
5. 学历不限,年龄18-45周岁,无犯罪记录
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保符合菜品标准与卫生要求
2. 协助厨师完成备餐工作,及时传递配好菜品至灶台,保障出餐效率与顺序
3. 保持打荷区域整洁有序,规范摆放调料、餐具及半成品,做好日常清洁与消毒
4. 配合厨房团队完成收档工作,清点物料、归还工具、记录损耗并反馈异常情况
5. 严格遵守食品安全操作规范,落实生熟分开、标签标识、温度控制等关键环节
任职要求:
1. 对餐饮服务有热情,责任心强,能适应快节奏厨房工作环境
2. 具备基础刀工与食材处理能力,有配菜/打荷经验者优先
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4. 吃苦耐劳,服从安排,具备良好的团队协作意识与沟通能力
5. 学历不限,年龄18-45周岁,无犯罪记录
2026-02-24 19:48
IP属地:江苏
职位福利
全职

新浦区贾圩社区蔡海东辣子鸡酒店

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