
三文鱼制作师傅
5000-6000元/月
日料厨师月结
岗位职责:
1. 负责三文鱼等高端刺身食材的精准切制、摆盘及品质把控
2. 熟练掌握三文鱼不同部位特性,合理搭配酱料与配菜提升口感层次
3. 严格执行食品安全规范,确保操作台、刀具及食材全程卫生达标
4. 参与新品研发与菜单优化,提出符合市场趋势的创意料理方案
5. 配合厨房团队完成备料、出餐及收尾工作,保障高峰时段出品效率
任职要求:
1. 具备三文鱼/刺身专项制作经验,熟悉日式料理基本工艺
2. 持有有效健康证,无不良卫生记录
3. 刀工娴熟,注重细节,具备良好的色彩与造型审美能力
4. 责任心强,能适应快节奏工作环境
5. 学历不限,热爱餐饮行业,有学习意愿和团队协作精神
现烤产品开发师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年中专/中技现烤面包配方研发技术研发
工作职责:
1、结合市场动向、用户需求及企业发展方向,开展现烤类食品的研发、优化与创新,推出具有差异化竞争力的产品。
2、深入研究现烤品类的烘焙技术,保障产品出品稳定,及时解决生产过程中的工艺难题,探索先进设备与新技术的实际应用。
3、核算原料投入成本,在确保产品品质的基础上推进降本增效,建立标准化作业流程,支持大规模生产落地执行。
4、跟踪竞争对手产品布局及行业发展趋势,洞察消费偏好变化,参与产品策略制定,配合营销团队挖掘核心卖点。
5、严格执行食品安全规范,监控生产环节的品质控制,制定并完善产品质量检测标准。
6、协同生产与运营团队推进新品试制及批量投产,协助采购评估原材料供应商资质,审核原料品质,并对一线人员进行新产品制作培训。
7、编写产品研发相关技术资料,整理归档研发成果,推动核心配方或工艺申请专利保护。
应聘要求:
1、中专及以上学历,具备5年以上烘焙领域研发管理经验。
2、掌握烘焙原理、食品化学知识及常用原辅料特性。
3、具备较强的产品创新意识,市场嗅觉敏锐,能融合流行趋势设计满足消费需求的新品。
4、熟练操作各类现烤设备(如烤箱、发酵箱等)。
5、具备基础数据分析能力,能够依据实验结果优化配方或调整工艺参数。
6、具有良好的合规观念,熟悉国家食品相关法规标准(如GB、FDA等)。
有竞争力的薪酬待遇、按规定足额缴纳五险一金、丰富的员工福利,提供内外部培训考察机会,拥有多元化职业发展通道
肉制品研发主管
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限肉制品技术研发配方研发
岗位职责
1. 承担公司低温肉制品、酱卤肉、调理肉、休闲肉制品及肉制类预制菜等系列新品的研发任务,独立推进配方开发、小样试验、中试验证、工艺固化及量产导入全过程,确保产品在风味、口感、品质等关键指标上的稳定与达标。
2. 对现有肉制品进行持续优化升级,围绕口感提升、风味改良、保质期延长、生产成本控制及工艺稳定性等方面实施技术改进,有效解决生产中出现的出油、出水、微生物超标、质地波动等问题。
3. 熟悉并应用肉制品在保水、护色、保鲜、杀菌等环节的关键技术,科学选用食品添加剂、香辛料及原辅材料,确保产品符合国家食品安全相关标准要求。
4. 编制研发相关的技术文档,如产品配方表、生产工艺流程、质量控制标准、检验规程等,建立健全研发资料归档体系和技术台账,落实样品保存、保质期监测及实验数据的完整记录与整理。
5. 严格执行GB2726、GB2760、GB7718等国家食品法规规范,协同完成SC认证、HACCP、ISO22000等质量管理体系的审核支持与现场执行工作。
6. 与生产部门紧密协作,完成新产品工艺交接与操作培训,协助处理量产过程中的技术异常;联动市场与销售团队开展竞品调研、产品亮点挖掘及推广所需的技术支撑工作。
7. 组织开展原辅料及食品添加剂的选型、评估与替代测试,在保障产品质量的基础上,合理降低研发与生产成本,增强产品在市场中的综合竞争力。
研发人员
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士食品添加剂/香料
具备变性淀粉、淀粉或食品添加剂领域相关从业经历,专业背景为食品、化学、化工类相关方向。
食品研发工程师
4000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品安全性测试
我们的工作:
专注于面条酱料及预制菜系列的研发
食品研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专成本控制配方开发原材料评估采购水产品类食品加工及制品
工作职责:
1.负责项目的技术研发规划与落地执行,包括拟定产品开发方案、建立研发流程体系及组织研发项目管理工作;
2.主导食品产品的配方研发、品质优化与新品设计,确保产品口感与质量满足市场需求;
3.结合市场趋势与企业战略,开展新原料、新工艺及新配方的研究,推动产品迭代升级;
4.开展竞品调研分析,识别其优势与不足,为产品改进与创新提供依据;
5.参与食品生产流程的设计,协助完成设备选型与调试,保障产品生产的稳定性和适用性;
6.组织制定并持续优化产品相关法规标准、配方文件、生产工艺控制规范、检验规程及操作指南;
7.负责新产品注册申报工作,统筹跟进研发进度、质量控制及成本管理。
任职要求:
1.工作经验要求:具备5年以上相关领域工作经验;
3.特殊要求:执行力强,责任心高,具备良好的沟通能力与团队亲和力,能接受节假日加班安排;
4.能力素质要求:掌握食品加工工艺、原辅料特性及营养学知识,具备实际工艺经验与配方开发能力;
具备较强的组织管理能力,可高效协调研发团队并确保研发任务按时交付;
具备创新意识与消费者洞察力,能够独立或带领团队开发具有市场潜力的食品产品;
具备跨部门协作能力,能与相关部门顺畅沟通、协同推进项目;
具备数据分析与数字化管理能力,熟练运用分析工具进行产品测试与优化,提升研发效率与精准度;
工作态度积极主动,责任心强,能够应对新挑战与突发情况。
福利待遇:
缴纳五险,提供食宿
工作时间:8:30–16:30单休
工作地点:德惠朱城子
食品应用技术工程师(餐饮方向)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年大专
工作内容:
1.协助研发经理推进公司新产品开发、新技术引入及新成果落地等技术创新相关工作;
2.负责食品配方的设计,开展产品试验与优化,确保符合市场需求;
3.负责食品加工工艺的研究与设计,并提供技术指导支持;
4.负责食品包装材料的研发与选型分析;
5.负责食品储存与运输技术的研究及实际应用指导;
6.开展市场趋势调研,掌握消费者需求、竞争动态及行业发展方向,为产品研发提供决策依据;
7.参与新产品的试制与测试,跟踪试产和生产过程中的质量状况,及时整理相关数据资料;
8.在日常工作中识别技术难点,组织相关人员进行技术攻关并推动解决;
9.负责研发成果产业化过程中的技术指导、工艺流程制定及更新工作;
10.为客户现场提供生产工艺讲解与操作培训服务;
11.组织生产人员开展技术交流,规范操作流程,提升整体技术水平;
12.熟悉GB2760中常用食品添加剂的功能特性,掌握其在食品中的使用量计算方法;
13.指导新产品开发过程中食品添加剂的合理应用,确保符合国家标准规定的使用限量;
14.在保障产品质量的基础上,通过配方与工艺优化实现生产成本控制;
15.协同其他部门完成客户对接、信息互通与技术协作等相关工作;
16.完成上级安排的其他临时性工作任务。
任职要求:
1.大专及以上学历,食品科学、营养学或相关专业背景;
2.有2年以上中央厨房或食品研发工作经验者优先考虑;
3.掌握系统的食品科学理论知识,熟悉食品加工技术、食品安全及营养学相关内容;
4.具备创新意识和较强的市场敏感度;
5.能熟练使用各类质量管理工具与方法;
6.具备良好的沟通协调能力,能够高效协同各部门开展工作;
7.学习能力强,具备良好的团队协作精神,责任心强且积极主动;
8.善于吸收新知识,对新兴技术具有较强的理解与适应能力;
9.具备良好的团队合作态度和沟通技巧,能适应一定强度的工作压力,工作细致认真,富有责任感。
酒体设计岗
3000-4000元/月
食品研发1-3年本科
一、主要工作范围及工作地点
根据公司战略规划,研发新产品及升级产品酒体,制定研发方案,开展原辅料优选及风味提取等技术研究,开展市场酒体品质测试,形成酒体设计成套研发酒体技术资料;依据产研转化的实际需求,协助中试生产,推动完成生产转化;根据生产和质量管理的需求,负责生产酒体设计、酒体工艺研究,审批成品酒酒源及鉴定原辅料感官,促进生产高效高质进行。根据研发和生产中基于风味的技术需求,开展基于风味的技术创新课题研究,形成技术成果并转化应用;根据品宣的技术需求,协同品推技术创新,完成品牌或营销需求技术方案或资料,为品牌宣传赋能。
1、根据公司战略规划,研发新产品及升级产品酒体,开展产品酒体研发过程中可研分析及制定酒体设计技术方案,研究原辅料、提取物风味感官,完成新产品酒体设计和酒体研发小样、研发评审、酒体封样,形成成套研发酒体技术资料。根据产品特性及销售地区、目标群体等特征,设计酒体品质测试问卷,完成产品品质测试,形成测试报告,为产品上市提供依据。
2、根据公司生产计划,开展生产酒体设计工作,形成调配通知单至生产,开展基于生产的酒体技术实验,制定酒源合理储存方案,研究生产酒体设计规律,形成酒体工艺等技术标准,促进生产高效高质完成。
3、根据研发、生产及品宣等基于风味的技术需求,开展应用型及基础性养生酒技术创新或项目/课题研究,形成科研技术成果,并将成果转化应用于产品研发、生产或品宣,促进技术提升或市场宣传。
4、根据中试及试生产计划,协同开展试制酒制备及中试生产酒体技术工作,保障顺利完成生产转化。负责酒体工作室运营及管理;完善相关制度,保障实验室高效运行。
5、根据公司质量管理要求,开展公司采购原辅料、生产过程样、工艺优化(实验)、出厂前成品酒感官尝评工作,把控原辅料、过程、成品酒全环节的产品感官质量稳定性。
6、根据品宣技术需求,协同品推技术创新研究,完成品牌或营销需求酒体技术方案或者资料(报告),提供品宣技术支持,为品牌宣传赋能。
工作地点主要在梅河口健康酒业生产园区。
二、招聘要求
1、学历:本科及以上学历(生物、食品、化学、医药、酿酒等相关专业)。
2、年龄:35岁及以下。
3、专业知识:熟悉风味化学,白酒、果露酒等品评技能,了解酒类生产工艺。
4、专业资质:具有白酒尝评等级三级或以上优先。
5、。无国家规定不得从事食品和酒类行业生产的疾病
6、能很好的遵守公司的规章制度,能很好的落实公司的管理制度,能很好的听从指挥,高效的完成工作任务;
7、沟通协调能力强,做事认真,精于协作,团结同事,敢于承担责任,热爱集体。
三、工作时间:
1、上班时间8:30-17:00;
2、综合工时制。
四、薪酬及福利:
1、每月薪酬6000/月(含个人五险一金部分);
2、单位统一购买五险一金;
3、每年发劳保用品,法定节假日值班有福利酒;
4、每年组织1次健康体检;
5、公司统一提供员工餐,按照公司要求进行提前报餐,报餐后登记,,扣除标准:早餐3元/人,午餐5元/人,晚餐5元/人;餐费除员工承担部分外,超标部分由公司福利费进行补贴;
6、异地员工可申请员工宿舍(双人间),申请批准后提供员工宿舍;100元/月,在月度工资里面扣除;
7、入职满1年享受带薪年休假。
8、公司不定期团建活动。
吉林延边西餐厅招人【服务员】50岁以下以上岗位4200-5000节假日有三薪公休2天
4200-5000元/月
服务员月结
西餐厅招人【服务员】50岁以下以上岗位4200-5000节假日有三薪公休2天工作轻松,氛围好早9~晚8点半钟点工成宝附近:
B2社保月结
车队-司机工作地址:龙井市3500元+五险+意外伤害险+节假日加班费+节日福利驾驶经验丰富,无重大交通安全事故50周岁以下,驾驶证B票以上
延边延吉市朝鲜族自治州招强电、充电桩安需要,电工证,焊工证,证件
300-400元/天
电焊强电工充电桩安装3-5人
延边朝鲜族自治州延吉市招强电、充电桩安装、电焊,主要做比亚迪闪充充电桩安装。
酱料研发经理
5000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉制品调味品技术研发配方研发
我们正在招聘一名食品研发专家,负责新产品的开发与升级优化。
工作内容:
1. 分析行业市场动态,开展酱类新品的研发创新;
2. 改进现有产品的配方体系及生产工艺流程;
3. 联动供应链、生产制造、市场营销等团队,推动产品高效落地上市;
4. 收集产品上市后市场反馈,实施迭代优化方案。
岗位要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、化学或相关专业背景;
2. 具备3年以上食品或饮品研发工作经验;
3. 掌握国家食品相关法规与质量标准规范;
4. 具有较强的沟通协调能力及团队合作意识;
功能食品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士糖果研发食品工艺研发儿童群体母婴群体饮料饮品研发功能食品研发保健食品研发代餐食品研发乳制品研发低糖低碳食品膳食食品研发
职责描述:
1、开展功能性新食品的市场分析、原料评估、配方设计与工艺研发及验证,负责中试样品制作及规模化生产测试;
2、推进现有产品的优化升级;
3、负责在售产品标签的合规性审查及相关检测工作;
4、完成领导安排的其他相关工作任务;
任职要求:
1、具备本科及以上学历,中医药学、食品科学与工程、营养学、医药学等相关专业优先;
2、具有糖果行业从业经历者优先;
3、掌握食品及特殊医学用途食品常用原料特性,熟悉食品研发技术与加工流程,具备全面的产品研发能力及丰富的感官调试(口感、风味等)评审经验;
4、能够独立完成食品的研发工作;
5、了解国家食品安全相关的法律法规和政策要求;
6、语种不限,具备英文文献检索与阅读能力者优先;
7、具备较强的学习意识、沟通协调能力以及分析与判断能力
乳品研发方向储备人才
9000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士功能食品技术研发配方研发饮品
岗位职责:
1、从事乳制品相关研发工作,承担公司产品配方的设计及现有产品的优化,涵盖新品种开发、市场调研以及口感风味等配方的调整;
2、负责新产品的小试、中试生产验证,配合生产部门完成放大生产的相关技术支持;
3、跟踪产品在不同阶段的稳定性表现,探索提升产品口感与品质的技术路径;
4、与相关部门协作,开展技术层面的沟通与问题研讨;
5、参与乳品技术项目的搭建与执行,推动企业技术专利的申请与落地;
6、协助处理部门日常行政事务。
任职要求:
2026届应届毕业生或25届未就业人员;硕士及以上学历,博士薪资可面议;
专业方向:乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物学、发酵工程等相关领域。
工作地点:山东省淄博市
食品研发主管
1-1.6万元/月
食品研发5-10年本科饮品休闲食品方便食品技术研发配方研发
岗位内容:
1. 主导食品/饮料类新产品从策划、研发到推广的全流程,拓展市场销售渠道;
2. 策划并落实行业营销方案,统筹协调各类市场活动的执行与推进;
3. 持续追踪消费者意见、市场动向及竞品动态,整合资源进行产品优化,增强品牌影响力。
任职要求:
1. 本科及以上学历,专业为食品/饮料市场营销、管理、商务或相关方向,具备5年以上相关行业工作经验;
2. 具备敏锐的商业洞察力、创新思维与战略规划能力,擅长营销方案制定;
3. 拥有良好的组织、沟通与协调能力,重视团队协作并以结果为导向。
工作地址:福建省宁德市古田县凤都镇
食品研发专员
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专配方研发技术研发工艺优化合规研发感官评价
工作职责
1. 承担新产品配方的开发及工艺方案设计,涵盖原料筛选、配比优化及小试/中试阶段的验证工作。
2. 关注食品领域技术发展动态与市场消费趋势,依据企业战略方向推进差异化新品研发。
3. 持续改进在售产品配方与加工工艺,提升品质表现并有效控制生产成本。
4. 规范记录研发过程中的各项实验数据,整理并输出完整的技术资料与标准化作业文件。
5. 协同生产团队解决产品放大过程中的技术难题,保障研发成果稳定转化为量产产品。
任职要求
1. 具备大专及以上学历,专业方向为食品科学与工程、食品营养与健康等相关领域。
2. 拥有食品研发相关经验,熟悉常用食品原料性能、加工流程及质量管控规范。
3. 熟悉食品感官评估方法,可独立开展口感、风味及产品稳定性测试分析。
4. 熟知国家食品相关法规标准(如GB 2760、GB 7718),确保产品合规性达标。
5. 具备扎实的实验规划能力和数据分析能力,能够高效推动研发项目进展。
厨师
4000-5000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2.熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
凉菜1-2人
敦化招聘:凉菜师傅1名(手把好,要求有宴席工作经验)凉菜学徒1名热菜学徒2名改刀:3名厨房勤杂工2名临时工2名薪资待遇电话咨询:
厨师
养老院招聘1、招护理人员一名,保洁一名,60岁以下健康,有爱心责任心,干净利索,有无经验均可。2、招做一顿饭厨师,60岁以下,有经验无不良嗜好。电话:
吉林延边延大招炒菜师傅,工资7000三天休息,不休息给钱,半年涨一次工资,一次涨一百,上不
7000元/月
烧菜社保月结
延大招炒菜师傅,工资7000三天休息,不休息给钱,半年涨一次工资,一次涨一百,上不封顶电话
吉林延边延大附近的紫菜屋招聘韩餐厨师,工作简单,包括拌饭和汤类等主食的制作,工资范围480
4800-6000元/月
韩餐厨师月结
延大附近的紫菜屋招聘韩餐厨师,工作简单,包括拌饭和汤类等主食的制作,工资范围4800-6000元,公休两天,工作时间早9点至晚9点。
凉菜
招聘早餐凉菜人员,薪资5500元,月休两天。招聘早餐厨师,薪资6000元。招聘展板人员,薪资5500至6000元。工作地点位于十三纬路附近酒店。有意者请联系电话。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供延边日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘延边日料厨师相关人才。作为日料厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解日料厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。