必须是食品专业，有化验员证书 【岗位职责】 1. 负责食品原料、半成品及成品的菌落总数、理化指标（如pH、盐分）、水分含量等常规检测工作，确保数据精准可追溯。 2. 严格执行检测标准与操作规程，及时记录并分析检测结果，对异常数据进行复核与溯源。 3. 针对检测中发现的质量问题，向生产部门提供技术整改建议，跟踪整改效果并验证闭环。 4. 维护化验室仪器设备的日常校准与保养，确保检测环境符合规范要求。 【岗位要求】 1. 食品科学、食品工程等相关专业大专及以上学历。 2. 熟悉食品检测标准（如GB 4789系列、GB 5009系列），掌握菌落培养、理化分析等实验操作技能。 3. 具备食品行业检测工作经验，能独立完成检测报告并解读数据。 4. 有较强的问题分析能力，能针对质量异常提出可行的整改方案。

招聘食品化验员1名。完成产品出厂检验，新产品检验跟踪；填写实验室表格数据整理分析实验设备使用并维护。 任职要求：大专以上学历，有过1-3以上工作经验，能够独立完成微生物检测菌落，大肠，酸价、过氧化值、食盐、水分等实验。联系电话，欢迎各位推荐

工作职责： 食品原材料及成品的质量安全检测（微生物、理化、感官） 1、严格遵守公司各项管理制度，工作细致严谨，认真执行化验任务，切实把控产品质量关 2、根据检测规范对原料、生产过程及成品实施相应检验，发现问题及时向上级汇报相关信息 3、检验工作中严格执行国家规定的操作标准，科学处理实验数据，如实填写原始记录，确保检测结果真实准确 4、严格按照规程操作并维护各类仪器设备，保障分析检测仪器的正常运转 5、严格执行公司保密规定，不得泄露所掌握的实验数据 其他要求： 1、本科及以上学历，食品检测相关专业 2、具有一年以上食品质检相关工作经验 3、持有检验工证者优先考虑 职位福利：五险一金、绩效奖金、餐补、双人间住宿、周末双休、节假日福利等

岗位职责： 1、牵头规划食品安全管理体系并推进落地实施； 2、负责供应商的开发筛选、日常考核及辅导跟进； 3、应对突发食品安全风险事件； 4、与外部监管单位保持有效对接； 5、开展食品安全核查工作（含化学品管理、添加剂使用等）； 6、组织落实食品安全培训工作； 任职资格： 1、本科及以上学历，食品类相关专业； 2、具备2年以上相关领域工作经验； 3、掌握食品安全基础知识，熟悉体系评审与稽核流程及相关方法； 4、具备较强的学习意识、计划组织能力及良好的沟通表达能力。

持有效健康证，熟悉刨冰、备料、设备清洗操作，按标准制作刨冰。 做好食材保鲜、操作台卫生，把控原料损耗。手脚麻利，能适应高峰轮班，遵守食品安全规范，服从管理，爱惜设备食材。

接受实习生，接受实习生！！！ 岗位职责： 1、生产过程监督检查，对成品交付合格负责 2、原物料验收 3、虫鼠害控制 4、生产车间记录检查，收集并整理 5、参与应急响应，食品安全防护演练，召回演练，追溯演练，内审等相关事项 任职要求 1、了解HACCP、ISO22000、GMP等管理体系 2、了解《食品安全管理法》会查阅并能理解国家相关标准 3、熟悉HACCP原理，食品微生物基础知识 4、懂食品生产过程控制要点，对QC七大手法有一定的了解 5、具备基础的数据统计及分析能力，能熟练使用Excel\word等办公软件记录和汇报

我们正在招聘一名经验丰富的食品检验员，负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容： 1. 负责原料、半成品及成品的质量检测工作； 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验分析； 3. 负责检测仪器的日常维护与校准； 4. 参与质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，食品科学或相关专业背景； 2. 持有食品或饮料类检验证书； 3. 熟悉食品行业相关的法律法规及技术标准； 4. 具备扎实的实验操作能力和数据处理能力； 5. 工作细致认真，具备较强的执行力和责任感。

-学历要求：大专及以上学历，食品科学、生物技术、检验检测等相关专业 -核心要求：掌握食品检测标准与方法，熟练操作各类食品检测设备，具备一定的食品研发或检测数据分析能力，严谨细致、恪守行业规范。 -岗位职责：负责原材料及成品的质量检测、检测数据记录与分析、产品研发试验、检测流程优化等工作，保障产品质量安全。

月休4天，五险一金，包吃包住 岗位职责： 1、负责食品厂生产所需原辅材料的到货检验与验收工作。（产品方向以酱卤肉制品为主） 2、跟踪处理来料验收中发现问题的整改落实情况。 3、对验收过程中的各类资料进行整理、记录及归档管理。 任职要求： 1、具备1-2年原材料验收相关工作经验，熟练操作常用电脑办公软件。 2、工作作风踏实，具有较强的责任意识，办事认真、注重细节。

【岗位职责】 1. 负责食品生产过程中的质量检测工作 2. 按照标准操作流程完成样品采集与检验记录 【岗位要求】 1. 具备基本的食品安全与卫生知识 2. 工作认真负责，能严格执行检测规范 3. 能适应生产环境中的轮岗安排

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

岗位职责： 1. 负责原材料、半成品及成品的理化分析与微生物质量检测 2. 严格执行标准操作规程（SOP），规范填写检验记录与报告 3. 维护和校准分析仪器，确保数据准确可靠 4. 负责实验室日常管理，完成质量体系相关工作 5. 及时反馈异常检测结果，并配合生产部门进行原因分析与改进 任职要求： 1. 食品检测或食品类相关专业背景，学历大专以上 2. 具备基础理化、微生物检验知识，有化验室3年以上工作经验 3. 工作细致严谨，具备良好的数据记录与报告撰写能力 4. 能适应实验室环境，遵守安全操作规范 5. 具备责任心与团队协作意识，服从工作安排

招聘职位：实验室化验员 工作地点：山东省临沂市沂南县 薪资范围：4k - 7k 经验要求：经验不限 学历要求：大专 所属行业：食品/饮料/烟酒制造 【岗位要求】 1. 学历背景：食品科学、生物技术、化学分析等相关专业，大专及以上学历。 2. 技能硬核：熟练掌握理化分析（水分、脂肪、过氧化值等）及微生物检测操作；具备CNAS或相关实验室经验者优先。 3. 职业素养：细心严谨，有较强的数据记录与报告撰写能力；持有化验员上岗证者优先。 4. 抗压能力：适应快节奏生产环境，能接受偶尔加班。 【岗位职责】 1. 全链路检测：负责原料、半成品及成品的理化指标（水分、蛋白质、脂肪、过氧化值）及微生物指标的检测工作。 2. 数据支撑：准确记录原始数据，出具检验报告，为产品质量判定提供科学依据。 3. 仪器维护：负责天平、培养箱、灭菌锅等精密仪器的日常维护与校准，确保检测数据准确可靠。 4. 合规管理：严格遵守实验室SOP与GMP规范，妥善保管试剂与标准品，定期盘点。

招聘岗位：化验员（兼任食品安全管理员） 【岗位职责】 1. 化验室工作：配制检测试剂、标准溶液等化验制剂，依据国标开展原辅料、半成品、成品食品检测，重点负责熟肉制品理化、微生物检测，准确出具检测报告，做好化验记录归档。 2. 进货查验管控：所有原材料、辅料、包装物料进厂验收，核对供应商资质、产品合格证明，检查货品感官质量、批次信息，完整填写、整理进货查验台账，做到索证索票齐全、记录可追溯，不合格原料禁止入库。 3. 生产资料审核管理：审核熟肉制品全流程生产加工记录、设备消毒记录、工序操作记录等生产资料，查漏补缺，保证生产档案完整规范，满足监管检查要求。 4. 生产现场监督检查：日常巡查食品生产车间，检查环境卫生、设备消毒、员工操作规范、物料存放、交叉污染防控等现场情况，排查食品安全隐患，下发整改提醒并跟踪整改结果。 5. 食品安全员日常工作：落实企业食品安全主体责任，开展定期食品安全自查、风险隐患排查；完善食品安全管理制度；整理监管备查资料，配合市场监督部门检查，跟进整改事项。 6. 台账档案管理：统一管理检测报告、进货查验记录、生产记录、自查记录、整改记录等所有品控安全档案，分类存档、清晰可查；负责化验设备、试剂、器皿日常维护校准。 7. 完成上级安排的品控、食品安全相关其他工作。 【岗位要求】 1. 学历专业：中专及以上，食品检验、食品科学、生物、化工、药学等相关专业优先；有食品厂化验、品控、食品安全员工作经验优先。 2. 技能经验：熟悉食品检测基础操作，懂试剂配制；了解熟肉制品生产规范、食品生产许可相关法规；会做各类食品安全台账记录，有食品安全员证书加分。 3. 能力素质：细心严谨、责任心强，数据记录真实准确，具备风险排查意识；能独立完成进货查验、现场巡检、资料审核全套工作。 4. 其他：遵守厂区规章制度，吃苦耐劳，稳定性强。 5. 年龄：50岁以内。 【薪资待遇】 1. 薪资：试用期3500元/月，转正4000元/月。 2. 福利：五险，员工餐。 3. 休息：单休，节假日休。

岗位职责: 1. 负责食品样品的取样、检测及数据分析，保障检验结果的精确性。 2. 对食品品质进行系统评估，确保产品满足相关规范要求。 3. 配合团队开展食品生产与包装环节的质量监控工作。 4. 完整记录实验过程数据，为质量优化和新品研发提供依据。 任职要求： 1. 具备较强的分析判断能力与细致入微的观察能力。 2. 熟悉实验室仪器操作，能准确完成检测数据的记录与整理。 3. 具有良好的团队协作意识，能够与成员协同推进工作。 4. 适应高效工作节奏，具备良好的时间规划与执行能力。

岗位职责： 1、结合市场动态与企业发展规划，拟定年度新产品开发方案，并统筹安排各项目负责人按节点推进实施； 2、负责西式酱料产品年度任务的拆解、项目进程跟踪，调配相关资源，保障研发项目如期落地； 3、主导并协助解决西式酱料生产工艺优化、配方迭代等问题，推动研发成果的实际应用，提升团队整体技术水平；对产品成本进行核算，依据市场需求实施有效的成本管控； 4、开展新品研发、竞品复刻、配方设计及说明书、成分表编制，并面向客户进行产品推介与演示； 5、根据产品研发需求，熟悉掌握相关食品法规标准，确保产品合规合法； 6、执行上级安排的其他工作任务。 任职要求： 1、大专及以上学历，性别不限； 2、具备10年以上西式酱料（酱类、粉类、汁类）研发工作经验，有大型调味品企业研发背景者优先，如宝立、味好美、丘比、基快富、凯爱瑞、联合利华、百利、英联马利、璞真、立高等，曾服务麦肯体系者更佳； 3、具有较强的西式酱料独立开发能力、实验规划能力及团队管理经验； 4、工作踏实进取、思维创新活跃、作风细致严谨，具备良好的沟通协作能力。

岗位职责： 1. 负责酱料及预制菜新产品的配方设计、小试与中试实施、风味调配优化； 2. 对在售产品进行工艺改进、成本控制，解决规模化生产中的技术难题； 3. 对接客户试样需求，完成实验数据整理、研发报告撰写与归档； 4. 跟踪研发项目执行进度，协同生产部门实现工艺顺利转化； 5. 完成与岗位相关的其他工作任务。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品、生物、化工等相关专业背景； 2. 具备1-3年食品研发工作经验，有调味品或酱料类产品研发经历者优先； 3. 熟知食品研发流程及国家食品安全标准，可独立开展实验工作； 4. 工作细致认真，表达顺畅，具备清晰的逻辑思维和跨部门协作能力；

注意：岗位驻地为株洲 一、岗位职责： 1、主导新产品配方的研发、工艺流程设计及优化，完成实验室小试、中试到试生产的全程技术对接与转移。 2、关注并研究食品领域前沿技术、新型原料及最新行业法规，积极推动其在产品开发中的实际应用。 3、负责研发各阶段相关技术文档、工艺规范及标准操作流程（SOP）的撰写与归档管理。 4、配合生产现场，协助处理工艺实施、技术执行和产品质量异常问题，提供专业解决方案。 5、联动质量、生产、市场等多部门，协同推进新产品上市及在售产品迭代升级项目落地。 一、任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。 2、具有2年以上食品行业研发工作经验，掌握常见食品加工工艺、原辅料应用特性及相关法规标准。 3、熟练使用常规食品检测设备，掌握基本检测方法，具备扎实的实验策划与数据解析能力。 4、富有创新思维，实践能力强，善于独立分析问题并协同团队高效完成任务。 5、工作认真负责，思路条理分明，具备良好的语言表达、跨部门沟通及项目推进能力。

【岗位职责】 1. 应用方案开发 1.1 结合产品开发需求，将不同品类产品（饺子/云吞/面食/卤味/饮品/小吃等）应用开发转化为门店可落地的菜品及套餐方案 1.2 结合季节、区域口味及餐饮趋势以及产品规划需求，应用开发成季度/月度限定菜单及爆品组合 1.3 针对早午晚市、夜宵、外卖等不同场景，开发适配的门店应用菜品形态 2. SOP制定与培训 2.1 编写门店产品应用SOP手册，覆盖解冻、预处理、烹饪、装盘、效期管理全流程 2.2 制作图文/视频培训资料，组织门店员工进行实操培训与考核认证 2.3 新品上市首周驻店跟踪，确保标准准确落地 3. 跨部门协同 3.1 研发阶段提前介入，从应用端提出产品规格、包装、复热方式等需求 3.2 联合市场部提供应用卖点、出品素材（实拍图/视频），赋能推广 3.3 收集门店反馈，推动上游产品改良（规格、调味、包装便利性） 4. 测试与品质追踪 4.1 组织新品试吃与操作效率测算，输出测试报告 4.2 定期巡店，监控终端口味、出品稳定性，处理门店异常反馈 4.3 持续竞品调研，提炼可借鉴的应用创意 5. 成本与效率优化：评估应用方案的食材利用率、工时、能耗，优化操作流程降本 【岗位要求】 1. 基本条件 1.1 大专及以上，烹饪/食品/餐饮管理相关专业 1.2 3年以上连锁餐饮产品应用研发、菜品开发经验 2. 专业技能 2.1 精通至少一种餐饮业态（中餐/快餐/火锅/茶饮），熟悉常用烹饪技法 2.2 熟悉门店后厨设备，能根据设备条件调整工艺参数 2.3 了解预制菜、复合调味料在门店的二次加工特性 3. 核心能力 3.1 强落地能力：能将产品概念转化为一线易操作、消费者认可的稳定出品 3.2 跨部门协同能力：顺畅对接研发、市场、营运、供应链 3.3 市场敏锐度：能捕捉餐饮趋势，快速转化为菜单创新动作 3.4 项目管理能力：统筹多项目从创意、测试、培训到全网上线

1.样品接收：负责接收来自邮速集或其他供应商提供的食品样品（蔬菜、水果、水产品、干货等），并建立样品档案，对样品进行初步检查、记录相关信息。 2.样品分析：按照检测流程和标准操作规程进行样品制备和分析，包括取样、前处理、实验操作、结果判定等。 3.结果处理：对检测结果进行汇总、处理和归档，及时向相关配送单位出具快检报告。 4.设备维护：保障检测设备的正常运行和维护，完成设备的日常保养、校准和维修等工作。 5.样品保存：留样样品应按保存条件妥善保存，按要求填写好样品处置审批表，合格样品保存时间不少于72小时，阳性样品保存时间延长至后处理结束。因复检（或验证）需调用留样时，应及时处理并做好记录。 6、日常卫生清洁和维护：每天快检工作结束后，需对检测使用的实验室耗材进行清洗，设备进行基本清洁，保证快检室整体的卫生和洁净度。

计时，薪资由基本工资、技能工资、绩效工资及加班工资构成，结合当月实际工作情况，月收入范围为4000-6000元。 岗位要求： 1.性别不限，中专及以上学历； 2.具备1年以上食品厂品控或生产车间相关工作经验； 3.表达清晰，沟通顺畅，了解食品品质控制基础内容，能完成常规工作记录。 工作内容： 负责生产现场质量巡查，进行样品感官对比，执行取样任务，抽检并复核配方准确性，及时填写相关记录资料。 工作时间： 实行早班与晚班轮换制度，每周休息1天。

往工程师方向培养，需具备较强的学习与适应能力。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品科学与工程相关专业，可接受优秀应届毕业生； 2. 有2年以上食品工厂工作经验者优先； 3. 在校期间成绩优异，学习能力突出； 4. 熟练操作电脑办公软件；有志于在复合调味料研发领域长期发展； 5. 品行端正、工作踏实积极；能承受工作压力，具备良好的职业道德和原则性，富有团队协作精神。 岗位职责： 1. 负责配方及工艺文件的整理归档，完成研发数据的统计分析及相关报表编制； 2. 协助工程师开展配料、打样等日常实验工作； 3. 参与基础酱料产品的研发辅助工作； 4. 负责原辅材料的申请、领取及日常管理； 5. 完成与岗位相关的其他工作任务。

岗位职责： 1、协助公司基础研发部门完成样品领取、产品试制、配比操作及实验室日常清洁等事务； 2、负责实验室原材料与样品的规范管理； 3、完成与岗位相关的其他工作任务。 任职要求： 1、具备高中或同等及以上学历； 2、理解能力良好，能积极配合工作调配； 3、具备较强的学习能力； 4、执行力突出。

岗位职责： 1、负责公司西式客户产品的研发、复刻及实际应用相关工作； 2、承担新产品配方与工艺的设计，参与样品制作及试产过程的跟进； 3、协助部门完成客户来访时的菜品应用展示与接待支持； 4、对接客户具体需求，并将其转化为可落地的完整解决方案； 5、配合研发团队完成其他交办的工作任务。 任职要求： 1、具有2年以上西式粉料或酱料研发相关工作经验； 2、熟悉调味品行业同类产品发展现状，具备一定的创新意识与能力； 3、能够适应出差安排，拥有较强的产品开发、复制及应用实践能力； 4、具备较强的进取心，能适应高强度的工作节奏与压力。

【岗位职责】 1. 负责鸡爪、鸭爪等麻辣卤味熟食新品研发、配方调试、工艺定型； 2. 优化现有产品口味、口感、卤制工艺，改良品质、控制成本； 3. 编写工艺标准、配方SOP，跟进小试、中试及车间量产； 4. 竞品口味拆解对标，香辛料及原料筛选测试； 5. 把控产品风味、保质期及食品生产合规性。 【岗位要求】 1. 食品相关专业，大专及以上学历； 2. 有麻辣卤味、禽爪熟食研发经验优先，懂卤制、腌制、麻辣调味； 3. 精通香辛料配比，味觉灵敏，能独立打样、调配方； 4. 熟悉熟食杀菌、防腐、生产工艺流程； 5. 踏实肯干、有创新思维，沟通协调能力好，有健康证。