
食品研发主管
1.3-2.6万元/月
食品/饮料研发3-5年大专熟悉GB2760-2014执行力强食品发酵/酿造制定SOP成本控制配方开发稳定性评估安全性测试
发酵乳制品,发酵乳饮料,奶酪制品
岗位职责:
1. 主导食品类新品的开发工作,涵盖发酵乳制品、奶酪等相关品类。
2. 开展市场前端调研,掌握消费者偏好及行业动态,为产品开发策略提供依据。
3. 协同研发团队推进项目进度,保障各环节高效衔接与执行。
4. 严格把控研发阶段的质量规范,确保产品满足国家法规及品质标准。
5. 对接供应商与生产单位,推动研发成果向规模化生产的顺利转化。
任职要求:
1. 具备扎实的市场洞察力及产品开发专业能力。
2. 能独立主导研发项目运作,同时具备良好的协作意识。
3. 熟悉食品科学技术,了解食品加工工艺及质量管理体系。
4. 拥有较强的创新思维,可提出切实可行的新品开发构想。
西餐厅厨师
4000-5000元/月
西餐1-2人月结全职有后厨经验优先
小妹 2 名:工资4500到 4800, 负责凉菜色拉制作,披萨,汉堡制作,(工作地点汉阳经开永旺梦乐城)
西餐牛排岗 帅哥 2 名 4500 到 5000,负责牛扒煎制摆盘(工作地点,需接受调店,湖北省省内,都是包食宿)
意式面炉岗 帅哥 2 名 4500 到 5000 负责意面制作摆盘 (工作地点,需接受调店,湖北省省内,都是包食宿)
任职要求:18 到 35 岁,有后厨工作经验优先!(不要暑假工)
福利待遇:每个月有绩效奖金,每做满一年工龄 增加 100 元, 500封顶,生日福利,带薪年假,节假日聚餐。
每个月15号发工资,月休4天,节假日补休,以上岗位包吃包住
公司是连锁店,职业前景广阔,有很大的晋升空间!
研发项目主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专化工工程师证制定SOP食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估食品安全管理员证中级职称及以上安全性测试食品加工及制品
岗位职责:
1.负责产品研发、技术调研,组织研发执行,推动研发成果落地与优化,管理技术资料及专利申报,控制研发成本,开展团队建设与跨部门协作;
2.依据公司战略方向与产品布局,明确项目目标并规划具体内容;
3.主导项目执行过程,跟踪进度节点,确保项目按期交付;
4.推动研发成果在生产环节的应用,支撑产品质量提升。
任职要求:
1.具备扎实的食品科学基础知识,了解食品添加剂与调味料的特性与应用;
2.掌握食品产品开发流程及相关项目管理知识;
3.熟悉快消类食品的生产工艺、设备操作及标准规程;
4.能熟练操作相关研发仪器,并具备人员培训能力;
5.熟悉项目全周期管理流程,可高效组织项目的立项、计划、执行、监督与结项;
6.具备较强的沟通协调能力、组织能力及执行力;
7.本科及以上学历,有3年以上产品开发经验者优先。
销售及奶茶研发
8000-12000元/月
食品研发经验不限学历不限食品加工及制品制糖及糖制品食品添加剂/香料饮料
一、奶茶研发
薪资待遇:8000-12000元/月;学徒工资待遇面议(电话联系)。
任职要求:年龄30岁以内,高中及以上学历,形象气质佳。
工作时间:单休,早上八点半至下午五点半。
二、销售
薪资待遇:4000元底薪加提成。
任职要求:男女不限,具备良好的沟通与人际交往能力,有食品、食品添加剂及饮用水相关工作经验者优先。
工作地点:荆州市江陵县白马寺镇中心街23号
三、联系方式
联系人电话:
欢迎有志之士踊跃报名,共创美好未来!
食品研发人员
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专油脂加工食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品安全管理员证中级职称及以上食品加工及制品
全面负责公司产品的整合、研发、测试、检验及风味调配等相关工作!
食品科学与营养学英文期刊助理编辑
1.1-1.3万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士乳及乳制品粮食加工禽蛋类英语可作为工作语言稳定性评估学术出版食品加工及制品
一、工作职责
1. 负责对接专家学者,安排稿件的同行评审流程,保障评审工作按时完成;
2. 对稿件进行排版与处理,确保格式规范并如期发表;
3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持高效沟通,保障期刊有序运行,推动稿件顺利发表;
4. 跟踪学科领域最新研究动态,协助责任编辑实现期刊发展目标。
二、职位要求
1. 硕士或博士优先,特别优秀的本科生亦可接受;
2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景;
3. 英语六级及以上水平;
4. 熟练掌握Office办公软件操作;
5. 具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,如参加专项培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
1. 薪酬待遇:本科月基本薪8k起,硕士11k起,博士20-28k;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,茶歇晚餐等;
3. 进阶福利:父母福利,子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
4. 职业发展:配备导师培养机制,提供技能培训、管理培训,优秀员工有机会参与海外交流与工作项目。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
五、联系方式
应聘者请提交中英文简历(含照片),邮件标题请按以下格式命名:环境科学与工程类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历。
联系电话:************
联系邮箱:hr-**************
面包研发工程师
1.1-2万元/月
食品/饮料研发5-10年中专/中技糖果/糕点研发
1. 负责公司面包类新产品的构思、研发及现有产品迭代优化;
2. 跟进行业前沿技术与设备动态,推进新技术在公司的应用与实施;
3. 编制新产品相关资料(如配方、工艺文件、SAP系统录入等),组织面向各市场的新品培训;
4. 监控面包类新产品中试过程及质量表现,跟进产品上市进展;
5. 配合外部合作单位开展相关支持工作;
6. 协助开展技术人员(含各子公司技术岗、储备干部)培训,提升团队技术水平;
7. 支持各需求部门重点项目推进,协助把控执行进度;
8. 开展新样品与原材料测试,为原料替代提供技术支持与评估依据;
9. 完成上级交办的其他工作任务。
食品研发主管
5000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年本科饮料配方开发
岗位职责:
1、统筹食品研发团队的日常运作,保障研发项目按计划推进并达成目标;
2、主导新产品创意策划,涵盖市场分析、配方研发及生产工艺的持续改进;
3、全程把控产品从中试到规模化生产的各环节,确保品质稳定达标;
4、协同多部门协作,支持新品上市推广及后续市场反馈评估工作;
任职要求:
1、具备食品科学、营养学或相近领域本科以上学历;
2、拥有不少于5年食品研发从业经历,具团队管理背景者更佳;
3、了解国家食品安全法规及相关质量管控体系要求;
4、具备优秀的组织协调能力与创新意识,适应高强度工作节奏。
菜品研发主厨/总监
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专包吃带薪年假全勤奖五险一金生日福利过节福利菜品研发标准化复制
一、岗位职责:
1. 结合品牌调性与市场发展方向,规划年度及季度菜品研发方案,设计菜单并主导新菜品的研发与试制工作。
2. 负责菜品口味调试、食材组合、工艺流程设计及成本评估,确保新品兼具口感品质、出餐效率与盈利空间。
3. 组织开展内部试吃评审(涵盖厨师团队、管理层及顾客代表),汇总意见并持续优化配方与操作流程。
4. 编制标准化菜品操作手册(SOP),指导后厨团队执行,保障出品稳定统一。
5. 跟踪餐饮行业趋势、供应链动态及竞品菜单变化,定期输出研发分析报告。
6. 配合采购部门评估供应商资质,参与新食材的质量检测与成本协商。
7. 负责研发厨房的物料损耗控制、设备管理及食品安全规范落实。
二、【任职要求】
1. 经验背景:具备8年以上中餐或快餐实操经验,其中至少3年在连锁餐饮企业从事菜品研发相关工作。
2. 专业技能:
(1) 熟练掌握多种菜系烹饪技术(如川湘菜、粤菜、融合菜等),具备独立完成菜品创新与视觉呈现的能力。
(2) 理解从厨房样品到中央厨房或门店批量复制的转化逻辑。
(3) 能准确进行菜品毛利率测算,合理控制食材配比与成本结构。
3. 创新能力:对流行食材、健康饮食、地方风味等趋势有敏锐洞察,拥有成功原创菜品案例。
4. 管理能力:可带领3-5人研发团队,具备良好的跨部门协作能力(运营、市场、供应链)。
5. 资质证书:持有高级厨师证、营养师证或食品安全管理员证者优先考虑。
6. 软性素质:抗压性强,能适应阶段性高强度研发、多地区巡店或外出调研任务。
【加分项】
1. 具备知名大型连锁餐饮品牌菜品研发工作经验。
2. 曾主导实现菜品年销售额提升10%以上,或成功打造过爆款单品(需提供具体案例说明)。
功能食品开发
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士特种食品保健食品食品相关专业备案配方开发
产品经理/主管(15~20K)
职责描述:
1、主导公司新产品的立项、选品及开发工作;关注行业发展趋势,深入分析产业链中的痛点与价值机会,以市场销售为导向持续改进和优化产品;
2、推进新产品开发进程,同时对现有产品进行维护与迭代升级;
3、负责健康食品及功能性食品类产品的业务布局与整体产品规划;
4、统筹管理产品从生产、物流、仓储到终端销售的全生命周期运作。
职位要求:
1、热爱食品领域,对产品开发有高度热情,具备5年以上产品经理相关工作经验;
2、具备出色的沟通协调能力,团队协作意识强,学习能力强,具有良好的领导潜力;
3、为人正直诚信,积极进取,追求卓越成果,抗压能力强,具备自我驱动力和充沛的工作热情;
4、食品科学或相关专业硕士及以上学历;
5、具备线下食品零售渠道经验或功能性食品选品背景者优先考虑。
小工打磨电缆15-30天3-5人月结个人专业师傅
1,拉电缆,放电缆,室内,厂房车间里面
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保健食品研究员
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科
【岗位职责】
1. 全流程研发主导:依据国家法规,负责中药、保健食品从配方设计、小试研发、中试放大到工艺验证的全流程工作,解决研发过程中的工艺优化、质量分析等核心问题,确保产品符合生产与注册标准;
2. 撰写资料全链路管理:撰写项目立项报告、中药及保健食品研发方案,开展注册/备案资料的撰写,满足申报要求;
3. 技术创新与成果转化:跟踪国内外中药/保健食品领域新原料、新技术、新剂型趋势,开展配方升级与工艺创新研究,参与专利申报与技术标准制定,构建公司产品技术壁垒。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,中药学、食品工程、食品分析、药物分析、食品营养学等相关专业;
2. 具有中药制剂研发或保健食品研发工作经验,有完整的中药研发-注册资料编撰-项目落地实战经验者优先;
3. 熟悉中药、保健食品研发及大生产相关法规,掌握配方设计、小试/中试、工艺验证放大的标准流程,能独立起草研发方案与质量标准文件,具备一定的分析检测能力;
4. 具备流利的英文文献检索与阅读能力。
研发技术员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年大专成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购食品加工及制品安全性测试
岗位:食品类研发技术员
经验:一年以上工作经验
年龄:18-40岁
性别:男女不限
薪资:工资面议
食品/饮料研发
1-1.5万元/月
食品研发3-5年硕士食品添加剂/香料饮料食品发酵/酿造留学生优先原材料评估采购稳定性评估配方开发茶及茶制品
我们希望你
拥有3年及以上饮品研发全职经验,可独立完成配方设计、工艺研发,统筹新品从立项到上市全流程工作
精通茶类、果蔬、植物基、乳饮等各类原料、辅料及食品添加剂,熟练进行风味调试与配方组合
擅长数据整理与分析,沟通能力优秀,能联动各部门、供应商推进项目落地
紧盯饮品市场动态,具备产品创新思维,能结合流行趋势输出优质研发方案
熟悉食品安全法律法规与行业标准,具备风险把控能力,确保产品合规
拥有成本管控思维,通过配方、原料优化实现降本增效
额外工作内容
负责研发资料归档、量产技术跟进、老品持续优化,解决生产端技术难题
优先条件
有瓶装饮品、功能性饮品、新式茶饮研发经验者优先
有完整新品上市项目经验者优先
岗位福利
五险一金,带薪年假、节日福利
研发专项补贴、项目奖金、绩效奖励
自由研发氛围,充足样品、原料支持,设备齐全
行业交流机会多,接触前沿产品与原料资源
朝九晚六,工作环境舒适,团队年轻氛围融洽
食品研发
4000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限大专配方开发
【岗位职责】
1. 负责烘焙零食新产品的配方设计与开发;
2. 对现有食品产品进行生产工艺优化;
3. 进行市场调研,分析消费者偏好,为产品研发提供数据支持;
4. 与生产和质量控制团队紧密合作,确保产品从研发到生产的顺利过渡。
【岗位要求】
1. 具备烘焙类创意食品研发经验,熟练操作烘焙相关设备;
2. 具有创新思维,能够独立进行产品研发工作;
3. 熟悉食品加工工艺及质量控制流程;
4. 良好的团队合作精神和沟通能力,能够有效协调跨部门资源。
食品研发专员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责新食品产品的配方设计与开发,完成从研发到中试的全流程工作;
2. 根据市场需求进行产品口味、质地及工艺的优化与创新;
3. 开展原材料筛选与功能性测试,确保产品品质稳定;
4. 配合生产部门完成技术交接,推动产品顺利投产;
【岗位要求】
1. 具备扎实的食品科学或相关领域的专业知识;
2. 熟悉食品加工工艺及食品安全相关法规标准;
3. 具有较强的实验设计能力和数据分析能力;
4. 良好的团队协作意识和项目推进能力;
上什包住包吃1-2人月结全职
兴悦府分牛鲜生招聘招会小炒的阿姨【岗位职责】.配合煮面师傅出餐,确保出餐效率与品质.负责各个品类盖浇饭,小炒类等出品.维护厨房卫生,执行食品安全标准。.协助食材管理【职位要求】·工作认真负责,有亲和力.身体健康,责任心强。有经验人士优先【工作时间】早5:30-下午2:30月休两天【薪资福利】.薪资:面议包早中餐工作服节日福利
上什包住包吃1-2人
招一名炒锅,工资面议,年龄25~35岁,月休3天,为人好相处,半桶水勿扰,包吃住,地址:湖北宜昌CBD电话:罗
湖北宜昌招聘:西餐厨房操作员(社保+节假日三薪)薪资:3500-5500元/月招聘:西餐厨
3500-5500元/月
西餐月结
招聘:西餐厨房操作员(社保+节假日三薪)薪资:3500-5500元/月招聘:西餐厨房操作员需要:二十至四十五内岗位职责:学习披萨、沙拉、牛排、意面的制作。薪资待遇:1.3500—5500元/月(底薪+岗位工资+奖金+加班补贴)2.社保,包吃,法定节假日三薪,员工餐券,团建3.工作时间八小时,两班倒
厨师烧菜包吃月结
【爆辣狂徒招人!找厨师师傅】主打江湖菜,寻靠谱炒菜师傅要会做辣口味,出餐稳,爱干净,做事踏实。身体健康,持有健康证,能长期稳定上班薪资面议,手艺好工资可谈,不压工资,准时发薪包工作餐,月休可调,店内氛围简单,无复杂勾心斗角工作地点:宜昌陶朱路联系:
湖北宜昌大量招刺身寿司大工(待遇面议)、中工(5000起)及日料高手!黄生,工作地点:
日料厨师月结
大量招刺身寿司大工(待遇面议)、中工(5000起)及日料高手!黄生,工作地点:湖北宜昌
宜昌秭归县耕渔小院招聘厨师一名,要求35岁以下,厨嫂数名,55岁以下,工资面谈,有意者联系
厨师
秭归耕渔小院招聘厨师一名,要求35岁以下,厨嫂数名,55岁以下,工资面谈,有意者联系
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供宜昌日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘宜昌食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。