1、贯彻执行质量管理体系，定期组织开展内部审核、风险评估及体系优化工作，切实履行质量安全管理职责； 2、建立并完善原材料、半成品及成品的检验标准与操作规程，确保团队检验结果准确、合规，符合质量要求； 3、现场管理：巡查生产现场，监督关键工艺参数落实情况（如骨汤熬制温度、杀菌时间等），及时记录异常并推动整改； 4、分析与改进：牵头召开质量分析会议，整合客户反馈及内部不合格品数据，推进根本原因分析与持续改善措施落地； 5、检验管理：指导质量专员开展检测工作，审核各类检验报告，统筹协调实验室检测资源与需求； 6、负责团队培训计划制定，组织实施绩效考核，推进人才梯队建设与后备人员培养。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品、化学、生物等相关专业； 2、5年以上质量管理工作经历，具备食品行业质量管理团队管理经验者优先； 3、熟悉食品行业相关法律法规，掌握ISO22000、HACCP、ISO9001等质量管理体系要求； 4、具备良好的沟通表达能力，思维活跃，富有创新意识，能主动思考并高效推进工作。 福利待遇： 1.五险一金：养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险+住房公积金； 2.法定假：元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节等国家规定带薪休假； 3.年假：1-10年工龄5天/年，10-20年10天/年，20年以上15天/年； 4.免费员工食堂、定期体检、节日福利、加班补助、绩效奖金等。

岗位职责: 1.负责食品质量检验工作，确保产品品质达标 2.统筹品检团队运作，提升整体工作效率 3.协同相关职能部门，优化品控流程与检测方法 任职要求： 1.具备良好的沟通协调能力，能有效带领团队开展工作 2.抗压能力强，能够在高强度下保障工作精准完成 3.富有团队协作意识，适应力强，能迅速融入集体工作环境

工厂直招食品检验员 1. 学历专业：中专/中技及以上，食品、化学、生物相关专业优先，非相关专业需1年以上食品检验经验。 2. 技能要求：熟悉GB4789、GB5009等检验国标，能独立完成理化、微生物常规检测，熟练操作天平、培养箱等实验室仪器，会撰写检验报告。 3. 岗位素养：工作细致严谨，责任心强，严格遵守实验室操作规程，能适应偶尔加班。

岗位职责： 1、负责对产品的外观、口感等方面进行品评，提出改进方案以优化产品品质； 2、参与新产品上市前的测试评估，协助开展工艺与配方的优化调整； 3、在新品转量产阶段，提供提升生产效率及保障质量稳定的相关支持； 4、针对产品生产设备的选型与应用，提出可行性改进建议。 任职资格： 食品相关专业大专及以上学历； 五年以上大中型食品企业从事产品技术、研发或质量管理工作经验； 具备烘焙行业从业背景者优先考虑； 具备良好的沟通能力，熟练掌握常用办公软件。

岗位职责: 1.负责食品质量检验工作，确保产品符合既定标准 2.组织并管理品检团队，提升整体工作效率 3.与相关部门协同配合，持续优化品检流程与方法 任职要求： 1.具备良好的沟通能力，能有效带领和指导团队成员 2.能够适应工作压力，保障检验工作的高质量完成 3.拥有团队协作意识，具备较强的适应能力并快速融入团队 原标题：《食品品检主管》

岗位职责： 1、负责对产品的外观、口感等方面进行测评，并提出改进优化建议； 2、参与新产品上市前的测试评估，协助开展工艺与配方的调整工作； 3、在新品转量产过程中，提供提升生产效率及保障产品质量的支持； 4、针对生产设备的选型与应用，提出可行性建议。 任职资格： 食品相关专业大专及以上学历； 五年以上大中型食品企业产品技术、研发或质量管理岗位工作经验； 具备烘焙行业从业背景者优先考虑； 具备良好的沟通能力，熟练掌握常用办公软件。

1、新品开发：积极创新，研发契合企业战略方向的新品，助力企业成长并响应市场变化需求。 2、产品升级：对现有饮品配方进行持续优化与改进，提升整体品质表现； 3、质量管控：掌握饮品原料特性，熟悉其风味特征及关键品质控制环节，能独立完成原料品质管理；针对客户反馈的质量问题，可迅速定位原因并提出有效应对方案； 4、文档整理：制定饮品制作标准流程文件，推动跨部门协作与信息同步。 任职要求： 1、热爱茶饮行业，具备行业见解与创新思维。 2、具备3年以上奶茶产品研发经验，有独立主导产品设计并成功推出市场的案例； 3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧； 4、大专以上学历，茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。

1.食品安全专业优先考虑，有3年以上相关工作经验。 2.有食品检验等相关专业证书等，了解食品物料检验，餐食出品检验，食品留样等内容。 工作职责: 1.负责对原材料供应商的评估，做好来料检验工作，及时跟踪来料使用情况，准确掌握品质信息。 2.把控出餐品质安全。开展常态化食品安全培训，督促生产线做好生产过程中的自检。 3.按质量标准做好成品检验工作，严把成品出货关。 4.针对客户投诉问题，组织相关部门认真调查、分析原因，并拟订改善措施。 5.负责检验仪器、量具、实验设备的管理等工作。

【热爱烘焙，有相关经验者优先】 1.开展市场调研，分析行业规模、竞争格局及竞品情况，完成产品选型评估； 2.制定产品定位策略，搭建价格体系，设计产品组合方案； 3.与研发团队紧密协作，跟进开发进程，确保在既定时间内推进产品落地，并全程跟踪研发执行情况； 4.产品发布后，持续监控数据表现，推动产品优化、迭代与升级等后续工作。

岗位职责： 1. 主导年度新产品开发规划； 2. 构建差异化产品体系（如健康烘焙系列：低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品）； 3. 制定产品标准化操作流程（实现从试验到量产的工艺参数转化，确保成品率达到目标水平）； 4. 编写竞品分析报告 任职要求： 1. 具备相关专业背景，大专及以上学历，拥有大型生产工厂研发工作经验，思维活跃、富有创新意识。 2. 实践操作能力突出，熟悉各类烘焙原材料特性。 3. 能独立完成新产品的配方设计与工艺制定并建立标准，跟踪新品上市后的品质表现。 4. 具备成本控制观念，可精准核算产品成本并有效减少损耗。 5. 能独立处理生产现场全部技术问题及量产导入事项，并为其他部门提供技术支持与培训服务。 6. 拥有良好的职业素养，诚实守信、正直亲和、沉稳坚韧，认同并践行企业文化和价值观，工作认真负责，具备较强的敬业精神和团队协作意识。

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任职要求： 1、微生物制药、生物或相关食品等专业； 2、一年以上工作经验，掌握微生物发酵基本知识，熟悉发酵过程及其基本原理；条件可以放宽要求。 3、良好的现场质量控制意识，有一定的协调能力； 4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。

岗位职责： - 负责泡菜生产全流程现场品控，重点监控腌制、调味、包装等关键环节，执行相关质量体系要求。 - 每日巡检车间卫生、人员操作及设备消毒，纠正不规范操作，做好巡检记录。 - 对泡菜半成品、成品现场抽样检测，排查不合格产品并上报处理。 - 监控腌制关键参数，及时处理发酵异常等问题，做好品控相关记录归档。 - 配合完成质量改进、食品安全自查及客户审核相关工作。 任职要求： - 中专及以上，食品相关专业优先，有1-3年泡菜/酱腌菜现场品控经验者可放宽学历。 - 熟悉泡菜生产流程及现场品控要点，能识别质量隐患。 - 了解HACCP等质量体系，掌握基础食品快速检测方法，会填写品控记录。 - 责任心强、细心，能在车间现场工作。

【岗位定位】 作为公司供应链质量安全的第一道防线与体系构建者，你将从0到1搭建符合国家法规与公司业务发展需求的品控体系。我们需要一位既懂顶层设计、又能深入代工厂与仓库现场解决实际问题的实战派专家，同时具备将质量标准转化为团队执行力的培训能力。 【岗位职责】 1. 体系搭建与从零规划（核心权重25%） - 负责公司食品供应链（含原料采购、仓储、物流、代工）质量管理体系的整体规划与从零搭建，编写并落地《质量手册》、《程序文件》及三级作业指导书。 - 结合业务现状，建立供应商准入、评估、淘汰机制，确保供应链全链路合规。 2. 原料验收与源头管控 - 负责制定并动态优化各类食品原料的验收标准（感官、理化、微生物指标及包装规格）。 - 监督并落实原料验收流程的执行，确保进厂/进仓原料符合国家法规及公司产品需求。 - 建立原料质量异常处理机制，对不合格原料进行扣留、退换货或降级使用的专业判定与追踪。 - 定期复盘原料到货合格率，作为代工厂与供应商绩效评定的关键依据。 3. 供应链与代工厂管控（含飞行检查） - 负责第三方代工厂的食品安全卫生管理，审核加工工艺与配方合规性。 - 制定不定期的飞行检查计划，深入生产现场核查关键控制点（CCP）的执行情况，针对发现的问题出具整改报告并追踪闭环。 - 监督代工厂落实作业标准（SOP），严防批次性质量事故。 4. 仓储与中转仓管理 - 建立并监督执行收货、仓储、发货全环节的品控标准（包括但不限于温湿度监控、虫鼠害防治、效期预警、车辆卫生）。 - 负责中转仓的标准化管理，确保货物在流通环节的品质稳定性与追溯准确性。 5. 培训赋能与质量文化落地（独立板块·核心权重20%） - 培训体系搭建：负责建立公司内部及外部合作伙伴（代工厂、仓储服务商）的分级食品安全培训体系。 - 课程开发与授课： - 针对内部员工（采购、仓储、运营），开发并讲授《食品原料验收标准实操》、《仓储虫鼠害防治要点》、《质量异常识别与上报流程》等课程。 - 针对第三方代工厂，开展《生产现场卫生规范（GMP）》、《异物防控》、《清洗消毒标准》等专项培训与考核。 - 针对物流与中转仓人员，进行《冷链温度监控与应急处理》、《交叉污染防控》培训。 - 效果追踪：通过现场提问、实操考核及质量事故复盘数据，验证培训效果并持续迭代培训材料。 - 质量文化宣导：推动“质量是生产出来的，不是检验出来的”理念在供应链各环节落地。 【任职资格】 - 硬性经验： - 大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术、质量安全等相关专业。 - 5年以上食品行业质量管理经验，其中至少2年供应链或食品厂、中央厨房品控管理经验。 - 必须具备从0到1搭建品控体系或仓储品控标准的实际案例。 - 熟悉各类食品原料特性与验收标准。 - 熟悉第三方代工厂的管理痛点与应对策略，熟悉GB 14881、HACCP原理。 - 能力要求： - 培训与表达力：能够将枯燥的专业标准转化为通俗易懂的执行指令，有丰富的现场授课或班前会培训经验。 - 执行力与原则性极强：敢于对不合格原料与违规操作说“不”，能独立开展飞行检查并妥善处理现场的冲突与阻力。 - 体系化思维：不仅能发现问题，更能通过流程和制度从根源上预防问题。 - 跨区域管理：能够接受一定频率的出差 加分项： - 持有ISO22000或FSSC22000内审员/外审员证书。 - 持有企业培训师、TTT（培训培训师）相关认证或证明。 - 有生鲜、冷链、短保食品、食品工厂、中央厨房从业背景优先。

岗位职责 懂申报产品的出厂检测理论与实操 任职要求 有效期内健康证，1-3年经验

工作内容： 1、做好日常各食堂站点工作检查，及时给出整改意见。 2、严格遵守质监制度，开展对各站点的日常检查工作，将质监工作层层落实，监督管理规范，确保站点日常管理符合公司要求。 3、针对出现频率高的问题，研究解决办法；对有争议的问题，负责调查核实并提出处理意见。 4、在监督管理工作中，发现各站点工作中的不足，配合质监经理建立、健全站点各项规章制度，制定各项操作标准、规范与程序。 5、对质监过程中出现的重要问题和共性问题进行分析，提出合理化建议，落实纠正和预防措施，跟踪验证并存档。 6、负责问题的信息反馈，及时与相关部门沟通协商，切合实际地提出合理化建议和处理措施。 任职要求： 1、大专以上学历（或同等学历），食品安全等相关专业。 2、2年以上相关工作经历，3年以上食品安全生产督导工作经验。 3、性格外向，优秀的沟通能力及亲和力，善于发现问题，及时解决问题， 熟练掌握使用OFFICE办公软件。

一、岗位职责1. 负责新产品的研发工作，结合市场变化、客户需求及季节特点，开发标准化菜肴、半成品、预制菜、调理食品等系列产品。 2. 制定产品标准化配方、工艺流程文件及操作规程，明确主辅料、调味品使用量及具体加工步骤。 3. 组织并实施小规模试验、中试验证及量产转化，跟踪生产线试产过程，解决口感、出品率与品质稳定性问题。 4. 开展成本分析与核算，优化配方结构与原材料使用，在确保产品品质的基础上降低食材与加工成本。 5. 推动现有产品升级改进，提升风味、外观、保质期、出品率及复热表现等关键指标。 6. 协同品质部门建立产品质量标准、验收规范与感官评价体系，参与原料选型及供应商技术评估。 7. 编写研发总结报告、产品说明文档及相关技术资料，归档管理配方数据与研发记录。 8. 配合生产、采购、销售团队推进产品落地实施，提供培训与技术支持，处理现场工艺难题。 9. 持续关注行业发展趋势、竞品信息以及新型原料、设备和工艺技术，增强产品市场竞争力。 二、任职要求 1. 学历专业：食品科学与工程、烹饪工艺、食品营养等相关专业优先；中专或大专以上学历。 2. 工作经验：具备中央厨房、预制菜、团餐服务、速冻食品或连锁餐饮企业研发工作经验者优先。 三、专业能力： 1. 熟悉菜品研发、调味技术、卤制、熟化、速冻、保鲜、杀菌等核心加工工艺。 2. 可独立完成配方设计、SOP编制、成本测算及中试到量产的全流程推进。 3. 掌握食品理化特性、感官评价与保质期管理基础知识，了解食品安全管理体系如HACCP者优先。 四、技能素质： 1. 熟练操作常用办公软件，具备较强的文档整理与数据记录能力。 2. 综合素质：动手实践能力强，工作细致严谨，责任心强，能适应生产车间试产及现场调试工作环境。

岗位内容： 1. 负责食品及饮料类产品的检验工作，涵盖外观、组织形态及化学成分等项目的检测； 2. 准备实验所需试剂与仪器，保障检测流程规范及数据结果的准确性； 3. 编写检测报告，完整记录实验数据及过程中发现的相关问题。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、生物学或化学等相关专业背景； 2. 熟知食品饮料相关检测标准，能熟练操作常规实验室设备； 3. 工作踏实认真，具备吃苦耐劳精神，可适应倒班工作制（12小时/班，两班倒）。

职位描述 1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式，具备独立开发新品的能力，并能制定相应的标准作业流程； 2、熟练把控新品研发及生产过程中的关键环节与成本结构，提升产品品质，优化运营效率； 3、负责通过审核的新品落地推广，指导生产团队掌握工艺要点，收集现场反馈并持续优化改进； 4、主动搜集行业相关新产品资讯，关注餐饮趋势与市场变化，及时掌握研发领域的政策导向与法规要求； 5、具备良好的沟通表达、观察分析、判断决策及组织协调能力； 6、精通面包、糕点制作工艺，在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的研究评估与实际应用。 任职要求： 1、具有3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验；薪资可面议； 2、热爱饮食文化，嗅觉敏锐，能够准确把握餐饮市场的消费需求； 3、熟悉各地饮食偏好，能结合市场份额数据进行分析，推动产品迭代以满足大众口味； 4、具备独立完成新品研发的能力； 5、拥有较强的市场洞察力。

1、新品开发：积极创新，研发契合企业战略方向的新品，助力企业成长并响应市场变化。 2、产品升级：对现有饮品进行持续优化与改进，提升整体品质表现； 3、质量管控：掌握饮品原料特性，熟悉其风味特征及关键质控环节，能独立完成原料品质管理；针对客户反馈的质量问题，可迅速分析根源并提出有效解决方案； 4、文档管理：制定饮品制作标准流程文件，推动跨部门协作与信息同步。 任职要求： 1、热爱茶饮行业，具备行业洞察与创意构思能力。 2、三年以上奶茶产品研发经验，具备独立完成产品设计并成功推向市场的案例； 3、具备较强的抗压能力、创新思维以及良好的沟通协调技巧； 4、大专及以上学历，茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。

【热爱烘焙，具备相关经验者优先考虑】 1. 开展市场容量评估，分析行业竞争格局及竞品状况，完成产品选择的可行性研判； 2. 制定产品市场定位策略，构建合理的价格体系，设计科学的产品组合方案； 3. 与研发部门协同配合，监控研发执行进度，确保在既定时间内推进产品开发，并全程跟进研发流程； 4. 产品发布后，持续追踪运营数据表现，推动产品的优化迭代与版本升级等后续工作；

岗位职责： 1.主导年度新产品研发规划的制定与实施； 2.构建差异化产品体系（例如健康烘焙系列：低GI、零反式脂肪酸、清洁标签类产品）； 3.编制产品标准化操作流程（实现从试验阶段到批量生产的工艺参数转化，确保成品率达标）； 4.输出竞品分析报告，为产品策略提供数据支持。 任职要求： 1.食品相关专业，大专及以上学历，具备大型生产型企业产品研发背景，思维敏捷、富有创新意识。 2.实操能力突出，熟悉各类烘焙原材料特性及应用。 3.能独立完成新产品的配方设计与工艺开发，并建立标准文件，跟进新品上市后的品质表现。 4.具备成本控制观念，可精准核算产品成本，有效减少生产损耗。 5.能独立应对生产现场的技术难题及量产导入问题，同时为其他部门提供技术指导与培训支持。 6.拥有良好的职业操守，诚实守信、待人友善、正直可靠、性格沉稳坚韧，认同企业文化和价值观，工作认真负责，具备高度的敬业精神和团队协作能力。

职位描述 1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式，具备独立开发新品的能力，并能制定标准化操作流程文件； 2、精通新品研发与生产中的关键环节及成本控制，持续优化产品品质，有效降低运营支出； 3、负责已审批新产品的落地推广，确保生产团队掌握制作要点，收集现场反馈并持续改进； 4、能够系统收集与分析新产品相关信息，关注餐饮行业发展趋势，及时掌握研发相关的政策法规动态； 5、具备优秀的沟通表达、观察能力、判断力以及组织协调能力； 6、熟悉面包与糕点制作工艺，在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的评估与应用推广。 任职要求： 1、具备3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验；薪资可面议； 2、热爱饮食文化，嗅觉敏锐，能快速捕捉餐饮市场的实际需求； 3、了解各地饮食偏好，能基于市场份额数据进行分析，推动产品优化以契合主流消费群体； 4、具备独立完成新品研发的能力； 5、拥有较强的市场洞察力。

岗位职责： 1、开展食品原辅料及终端产品的质量检验与过程监控，确保满足国家法规及企业内控要求； 2、协助建立并持续完善品质管理流程与标准体系，推动质量管控能力不断提升； 3、针对客户反馈的质量异常情况，组织实施调查分析，并制定有效的纠正预防措施； 4、联动生产及相关职能部门，保障各环节质量合规，降低质量风险与事故发生率。 任职要求： 1、掌握食品领域相关法律法规及行业规范，具备扎实的食品安全与质量管理理论基础； 2、具备较强的逻辑分析与问题处置能力，能独立应对和解决现场质量问题； 3、具备良好的组织协调与跨部门协作能力，可高效对接团队及外部关联方； 4、工作积极主动，严谨负责，能在高强度工作节奏中保持稳定输出。

岗位职责： 1、主导公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发工作，同步完成相关技术文档的撰写与归档； 2、结合市场需求及消费者偏好，开展产品风味设计与品质优化； 3、全程跟进新品开发流程，确保口感与质量稳定达标； 4、参与生产环节的工艺设计与改进，保障产品质量及食品安全规范落实； 5、整理新产品工艺文件，并对生产人员进行技术指导与操作培训； 6、跟踪行业发展趋势，关注前沿动态，重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术，推进清洁标签类产品的研发 岗位要求： 1、本科及以上学历，生物科学、生物工程等相关专业，具备5年以上香肠、酱卤肉制品、预制菜等领域研发经验； 2、精通香肠、酱卤肉制品、预制菜等品类的研发流程与核心技术； 3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力； 4、具备良好的沟通协调能力，能有效推动研发项目按进度执行； 5、学习能力强，富有团队协作精神，可与各职能部门高效配合，协同推进产品研发进程

有2年以上的工作经验