
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品
【热爱烘焙,有相关经验者优先】
1.开展市场调研,分析行业规模、竞争格局及竞品情况,完成产品选型评估;
2.制定产品定位策略,搭建价格体系,设计产品组合方案;
3.与研发团队紧密协作,跟进开发进程,确保在既定时间内推进产品落地,并全程跟踪研发执行情况;
4.产品发布后,持续监控数据表现,推动产品优化、迭代与升级等后续工作。
日料厨师月结全职爱干净,勤快一些
招聘启事
岗位名称:日料/刺身/鱼生厨师(2名)
工作地点:海南省三亚市天涯区鹿回头公共游艇码头
薪资待遇:3000-5000元/月 + 绩效提成 + 五险
福利保障:包吃包住、绩效奖金、五险齐全
岗位职责
1. 熟练制作刺身、寿司、鱼生等日式料理,保证出品新鲜、口感与摆盘标准。
2. 严格把控食材处理与卫生,遵守食品安全规范,做好厨房清洁消毒。
3. 配合门店运营,高效完成出餐,维护后厨秩序。
任职要求
1. 有日料、刺身、鱼生制作经验,熟悉鱼类处理与刀工。
2. 身体健康,持有有效健康证,责任心强、踏实肯干。
3. 能吃苦耐劳,服从管理,具备良好团队协作意识。
工作时间
- 具体排班面议,可接受餐饮行业作息。
联系方式
- 联系人:陈先生
- 联系电话:
- 工作地址:三亚市天涯区鹿回头公共游艇码头
西餐厨师
4000-5000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序
3. 根据营业需求合理备料,控制食材损耗,保障成本合理
4. 配合餐厅运营节奏,高效完成高峰时段出餐任务
5. 协助厨师长进行人员带教、流程优化及日常厨房管理
任职要求:
1. 热爱西餐烹饪,具备扎实的西式热菜、冷菜、酱汁及基础烘焙功底
2. 熟悉常见西餐食材特性与处理方法,了解主流菜系(如法餐、意餐)工艺
3. 工作认真负责,具备良好的抗压能力与团队协作意识
4. 持有健康证,无不良从业记录
5. 有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
西餐厨师/帮厨
5000-7000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发与制作,确保出品质量稳定、口味纯正
2.严格按照标准菜谱操作,控制食材用量和成本,提升出餐效率
3.负责厨房区域的卫生管理与设备维护,确保符合食品安全规范
4.协助主厨优化菜单结构,结合季节与市场需求推出创新菜品
5.遵守厨房工作流程,配合团队完成日常备餐及高峰时段出餐任务
任职要求:
1.具备西餐烹饪相关经验,熟悉法餐、意餐等主流菜系制作流程
2.持有健康证,热爱烹饪事业,工作认真负责,注重细节与卫生
3.具备良好的团队协作能力,能适应快节奏的厨房工作环境
4.学历不限,接受夜班及节假日工作安排,稳定性强
5.有星级酒店、连锁西餐厅工作经验者优先考虑
主管/领班/厨师
6000-7000元/月
西餐3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发与制作,确保出品质量稳定且符合标准
2.严格遵守食品安全与卫生规范,保持厨房操作区域整洁有序
3.根据菜单需求合理控制食材成本,协助优化原材料使用效率
4.配合主厨完成日常备餐、出餐工作,提升整体出餐效率
5.参与新员工的技能培训与岗位指导,维护团队专业水平
任职要求:
1.具备西餐烹饪相关工作经验,能独立完成基础菜品制作
2.熟悉常见西餐菜系(如法餐、意餐)的工艺流程与口味特点
3.持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守
4.工作认真负责,具有团队协作精神和抗压能力
5.学历不限,有星级酒店或连锁西餐厅工作经验者优先
三亚吉阳区大东海音乐餐厅招聘:服务员:6名西餐厨师:若干名工资待遇面议,详情电话联系
西餐6-10人
大东海音乐餐厅招聘:
服务员:6名
西餐厨师:若干名
工资待遇面议,详情电话联系
西餐厨师
4000-5000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质稳定
2. 严格执行食品安全与厨房卫生标准,做好食材验收、储存与加工管理
3. 配合主厨完成菜单更新、成本控制及日常备料工作
4. 协同前厅团队响应顾客反馈,持续优化用餐体验
5. 遵守操作规范,保障厨房作业安全与高效运转
任职要求:
1. 热爱西餐烹饪,具备扎实的刀工、火候及酱汁调制功底
2. 熟悉常见西餐菜系(如法式、意式、美式)制作流程与风味特点
3. 具备良好的团队协作意识与抗压能力,服从工作安排
4. 持有健康证,无不良从业记录
5. 有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述
1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定相应的标准作业流程;
2、熟练把控新品研发及生产过程中的关键环节与成本结构,提升产品品质,优化运营效率;
3、负责通过审核的新品落地推广,指导生产团队掌握工艺要点,收集现场反馈并持续优化改进;
4、主动搜集行业相关新产品资讯,关注餐饮趋势与市场变化,及时掌握研发领域的政策导向与法规要求;
5、具备良好的沟通表达、观察分析、判断决策及组织协调能力;
6、精通面包、糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的研究评估与实际应用。
任职要求:
1、具有3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议;
2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能够准确把握餐饮市场的消费需求;
3、熟悉各地饮食偏好,能结合市场份额数据进行分析,推动产品迭代以满足大众口味;
4、具备独立完成新品研发的能力;
5、拥有较强的市场洞察力。
产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述
1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定标准化操作流程文件;
2、精通新品研发与生产中的关键环节及成本控制,持续优化产品品质,有效降低运营支出;
3、负责已审批新产品的落地推广,确保生产团队掌握制作要点,收集现场反馈并持续改进;
4、能够系统收集与分析新产品相关信息,关注餐饮行业发展趋势,及时掌握研发相关的政策法规动态;
5、具备优秀的沟通表达、观察能力、判断力以及组织协调能力;
6、熟悉面包与糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的评估与应用推广。
任职要求:
1、具备3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议;
2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能快速捕捉餐饮市场的实际需求;
3、了解各地饮食偏好,能基于市场份额数据进行分析,推动产品优化以契合主流消费群体;
4、具备独立完成新品研发的能力;
5、拥有较强的市场洞察力。
烧烤厨师烧烤学徒
享海南空气氧吧海南五指山烧烤店诚聘厨师一名;烧烤师傅1名,烧烤学徒工1名,烧烤师会切肉,人品好,踏实肯干,手艺好,优先录用;后厨一名,会炒面,疙瘩汤,拌菜,夫妻工也可以;老板长春的人特别好,长期合作寻有缘人共同发财。环境好,包吃住,能攒下钱。张老板
海南五指山招弱电/自助终端机,维修二台电脑一体机,一台机器自动黑屏,另一台机器运行起来比较卡顿
200-300元/天
电脑维修
五指山市招弱电/自助终端机,维修二台电脑一体机,一台机器自动黑屏,另一台机器运行起来比较卡顿
绿化月结
绿化工,1工作地址:五指山市南圣镇水云居酒店2700元/月+全勤1001年以上工作经验,熟悉修枝修剪、绿化养护
食品发酵/保鲜技术员
7000-12000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
预制菜研发
1.4-1.5万元/月
食品研发5-10年大专
岗位职责:
1. 负责预制菜新品的研发、试制与口味优化,确保产品符合市场需求与食品安全标准
2. 独立完成菜品工艺流程设计、标准化作业指导书(SOP)编写及成本核算
3. 跟踪预制菜市场趋势,结合消费场景开展创新研发(如即热、即食、减脂类等方向)
4. 配合生产部门完成小批量测试、中试及量产转化,解决工艺落地问题
5. 参与供应商食材选型评估,把控原料品质与稳定性
任职要求:
1. 具备厨师从业背景,熟悉中式烹饪技法及食品加工原理
2. 有预制菜、中央厨房或连锁餐饮研发经验者优先
3. 具备基础食品科学知识,了解HACCP、SC等生产规范
4. 动手能力强,能独立完成从研发到出品的全流程操作
5. 责任心强,具备良好的跨部门沟通与协作能力
食品研发项目主管
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉制品调味品食品添加剂技术研发配方研发
岗位内容:
1. 主导食品/饮料类新产品从策划、研发到推广的全流程,拓展市场销售渠道;
2. 策划并落地行业营销方案,统筹协调各类市场活动的执行与推进;
3. 持续收集消费者意见、市场动态及竞品信息,整合内外部资源优化产品线,增强品牌影响力。
任职要求:
1. 大专及以上学历,具备5年以上相关行业从业经历;
2. 具有较强的市场洞察力、创新思维与战略规划能力,擅长营销策略制定;
3. 具备优秀的沟通协调与组织管理能力,重视团队协作并以结果为导向。
速食食品研发总监
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科调味品食品添加剂肉制品技术研发配方研发
岗位内容:
1. 主导食品/饮料类新产品的开发工作,涵盖配方设计、工艺流程制定及原材料选型等环节;
2. 协助生产现场技术问题的排查与解决,为制造环节提供专业支持;
3. 关注国内外食品/饮料行业前沿动态与市场趋势,持续推动产品创新与迭代优化。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、化学、营养学或相关专业背景,具备3年以上食品/饮料研发工作经验;
2. 熟悉新产品开发流程及质量管控规范,具有良好的沟通协调能力和决策判断力;
3. 具备较强的逻辑分析能力,能独立开展产品开发相关的研究与问题解决工作。
调味品研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限技术研发配方研发调味品
一、岗位描述1、主导公司酱料类调味品的研发创新及技术优化升级;
2、全面负责产品研发流程,涵盖配方开发、样品制作、中试验证至规模化生产落地;
3、统筹研发团队协作,高效联动相关部门,推进客户定制化项目需求的实现;
二、岗位职责
1、依照研发规划执行新产品的开发或现有产品改良任务;
2、具备扎实的食品应用经验,精通汤料、酱料类产品工艺流程、配方设计与风味调制,能独立完成仿样工作;
3、严格按照产品开发流程,组织并落实从立项到落地全过程的技术协调与实施;
4、配合收集与新产品相关的技术标准与规范,参与关键环节的技术交底,并跟进执行情况;
三、任职资格
1、食品类相关专业背景,具有餐饮用酱料研发从业经历;
2、在汤底料、酱料、骨汤料、粉料等调味品领域拥有5-10年研发实战经验;
3、工作高效,作风严谨,重视细节管理;
4、具备优良的职业素养与团队责任感;
职位福利:五险一金、包吃包住、带团队、绩效奖金、出差补贴、多次晋升机会;
大锅菜,川菜厨师。
7000-8000元/月
厨师包住1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本
4.参与新菜品研发与口味优化,配合餐厅运营需求调整出品
5.遵守工作纪律,服从厨房主管安排,协助完成临时性任务
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2.熟悉中式烹饪技法,能独立完成常见热菜、凉菜制作
3. 有基本刀工、火候掌控及调味能力,注重出品稳定性
4.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
5.吃苦耐劳,具备团队协作精神和较强责任心
烧烤厨师烧烤学徒
享海南空气氧吧海南五指山烧烤店诚聘厨师一名;烧烤师傅1名,烧烤学徒工1名,烧烤师会切肉,人品好,踏实肯干,手艺好,优先录用;后厨一名,会炒面,疙瘩汤,拌菜,夫妻工也可以;老板长春的人特别好,长期合作寻有缘人共同发财。环境好,包吃住,能攒下钱。张老板
烧腊师傅
5000-8000元/月
烧腊厨师包住包吃1-2人月结全职
诚招烧腊师傅一名
工作内容:主要负责叉烧,烤鸭烤鸡,卖餐,收拾卫生
工作时间:07:30—13:0
下午:15:30—19:00
工资待遇:供吃,供住5000—8000月休3天
工作地点:海南省五指山市农垦实验中学(个人档口)
备注:不招短期工,要成手烧腊师傅,烤炉什么都有,有寒暑假,法定假日跟着学校走
面包烘焙研发师
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专配方研发面包烘焙研发新品全链路研发食品安全管控甜品技术支持
工作职责:
1. 负责面包烘焙类新产品的全流程研发,包括配方设计、工艺参数调优及小试生产,确保产品风味与品质的一致性。
2. 深入分析烘焙市场消费趋势与竞品策略,结合商超目标客群需求,提出具有差异化的创新产品方案,提升产品竞争力。
3. 协同供应链部门开展成本评估与生产工艺匹配,推动研发成果从实验阶段顺利过渡至规模化生产,保障落地效率与经济效益。
4. 建立并完善烘焙产品的质量规范与品控机制,严格管理原料合规及生产环节中的食品安全隐患。
任职要求:
1. 大专及以上学历,具备3年以上工厂化烘焙工作经验者优先,掌握扎实的烘焙理论知识。
2. 拥有3年以上面包研发实战经验,熟悉面团发酵控制、烘烤技术及原辅料特性,了解食品添加剂的合法使用要求。
3. 熟悉烘焙产品感官评定与理化检测方法,可独立完成配方优化与产品升级。
4. 具备较强的市场敏感度,能及时捕捉消费者口味偏好变化,并转化为可行的产品开发方向。
高级研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专糖果/糕点研发饮品研发食品质量管理生产质量管理烘焙产品,供应链产品
岗位职责:
1、负责对产品的外观、口感等方面进行品评,提出改进方案以优化产品品质;
2、参与新产品上市前的测试评估,协助开展工艺与配方的优化调整;
3、在新品转量产阶段,提供提升生产效率及保障质量稳定的相关支持;
4、针对产品生产设备的选型与应用,提出可行性改进建议。
任职资格:
食品相关专业大专及以上学历;
五年以上大中型食品企业从事产品技术、研发或质量管理工作经验;
具备烘焙行业从业背景者优先考虑;
具备良好的沟通能力,熟练掌握常用办公软件。
西餐厨师岗
9000-10000元/月
西餐3-5人全职鹿回头风景区
岗位职责:
1. 严格按照西餐餐品标准,独立完成各类西餐餐品的制作、摆盘及出品,确保餐品口味、颜值、卫生符合要求,保证出品稳定性;
2. 负责食材的预处理、加工及储存,精准把控食材用量,减少食材浪费,严格遵守食材卫生标准,杜绝变质食材使用;
3. 熟悉西餐烹饪技巧,能根据季节变化或门店需求,配合店长优化餐品,提升餐品竞争力;
4. 保持厨房卫生,定期清理厨具、操作台及储物区域,遵守厨房安全操作规程,防范安全隐患;
5. 服从店长及厨房管理安排,配合团队完成高峰期出餐任务,主动配合服务员对接客户特殊餐品需求(如忌口、口味调整);
6. 定期检查厨房食材库存,及时上报食材短缺情况,协助对接供应商确认食材品质。
岗位要求:
有西餐从业经验,懂摆盘与食材把控,能独立完成餐品制作,服从管理。
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化需求。
2、产品升级:对现有饮品配方进行持续优化与改进,提升整体品质表现;
3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键品质控制环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速定位原因并提出有效应对方案;
4、文档整理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。
任职要求:
1、热爱茶饮行业,具备行业见解与创新思维。
2、具备3年以上奶茶产品研发经验,有独立主导产品设计并成功推出市场的案例;
3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧;
4、大专以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品加工及制品烘焙
【热爱烘焙,具备相关经验者优先考虑】
1. 开展市场容量评估,分析行业竞争格局及竞品状况,完成产品选择的可行性研判;
2. 制定产品市场定位策略,构建合理的价格体系,设计科学的产品组合方案;
3. 与研发部门协同配合,监控研发执行进度,确保在既定时间内推进产品开发,并全程跟进研发流程;
4. 产品发布后,持续追踪运营数据表现,推动产品的优化迭代与版本升级等后续工作;
日料厨师月结全职
招聘启事
岗位名称:日料/刺身/鱼生厨师(2名)
工作地点:海南省三亚市天涯区鹿回头公共游艇码头
薪资待遇:3000-5000元/月 + 绩效提成 + 五险
福利保障:包吃包住、绩效奖金、五险齐全
岗位职责
1. 熟练制作刺身、寿司、鱼生等日式料理,保证出品新鲜、口感与摆盘标准。
2. 严格把控食材处理与卫生,遵守食品安全规范,做好厨房清洁消毒。
3. 配合门店运营,高效完成出餐,维护后厨秩序。
任职要求
1. 有日料、刺身、鱼生制作经验,熟悉鱼类处理与刀工。
2. 身体健康,持有有效健康证,责任心强、踏实肯干。
3. 能吃苦耐劳,服从管理,具备良好团队协作意识。
工作时间
- 具体排班面议,可接受餐饮行业作息。
联系方式
- 联系人:陈先生
- 联系电话:
- 工作地址:三亚市天涯区鹿回头公共游艇码头
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供五指山日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘五指山日料厨师相关人才。作为日料厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解日料厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。