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产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述 1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定相应的标准作业流程; 2、熟练把控新品研发及生产过程中的关键环节与成本结构,提升产品品质,优化运营效率; 3、负责通过审核的新品落地推广,指导生产团队掌握工艺要点,收集现场反馈并持续优化改进; 4、主动搜集行业相关新产品资讯,关注餐饮趋势与市场变化,及时掌握研发领域的政策导向与法规要求; 5、具备良好的沟通表达、观察分析、判断决策及组织协调能力; 6、精通面包、糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的研究评估与实际应用。 任职要求: 1、具有3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议; 2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能够准确把握餐饮市场的消费需求; 3、熟悉各地饮食偏好,能结合市场份额数据进行分析,推动产品迭代以满足大众口味; 4、具备独立完成新品研发的能力; 5、拥有较强的市场洞察力。
西餐厨师
5000-7000元/月
西餐1-2人
本店新开业 ,主营咖啡,简单西餐烧烤清吧如果感兴趣的可联系
刺身凉菜师傅
日料厨师
要求懂姿造
食品/饮料研发1-3年本科及以上饮料食品加工及制品制糖及糖制品
岗位职责: 1.主导新品开发:结合市场动态与企业战略方向,负责食品或饮料类新产品配方研发、样品调制及口感评测工作。 2.提升产品性能与降本增效:优化现有产品配方及生产流程,提高产品稳定性并实现成本合理化控制。 3.保障法规符合性与品质标准:编制研发相关技术文档,确保产品全流程符合国家食品安全法规及相关质量要求。 4.推进项目管理与协同配合:统筹内外资源,推动研发项目从立项到量产的顺利实施,联动多部门高效协作。 任职要求: 1.本科及以上学历,具备1-2年食品研发相关经验,熟悉食品科学、食品工程、乳制品或饮品加工等专业领域知识。 2.熟悉食品/饮料研发全流程操作,具有较强的实验规划与数据处理能力。 3.具备良好的市场敏感度,富有创新思维和主动探索精神。 4.能够及时识别并有效应对研发及生产过程中的各类技术问题。
日料厨师月结全职
招人: 招后厨2人技能手握寿司、卷寿司、天妇罗 上班时间9点,8小时工作制。 薪资待遇4000到7000元 单休节假日不能休假。
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品加工及制品烘焙
【热爱烘焙,具备相关经验者优先考虑】 1.开展市场容量评估,分析行业竞争格局及竞品状况,完成产品选择的可行性研判; 2.制定产品市场定位策略,构建合理的价格体系,设计科学的产品组合方案; 3.与研发部门协同配合,监控研发执行进度,确保在既定时间内推进产品开发,并全程跟进研发流程; 4.产品发布后,持续追踪运营数据表现,推动产品的优化迭代与版本升级等后续工作;
烘焙产品开发师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1.主导年度新产品开发规划; 2.构建差异化产品体系(如健康烘焙系列:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品); 3.制定产品标准化操作流程(实现从试验到量产的工艺参数转化,确保成品率达到目标值); 4.输出竞品分析报告 任职要求: 1.食品相关专业,大专及以上学历,具备大型生产工厂研发背景,思维活跃、富有创新意识。 2.实操能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性。 3.能独立完成新品配方设计与工艺制定并建立标准,跟踪上市新品质量表现。 4.具备成本控制观念,可精准核算产品成本并减少损耗。 5.能独立应对生产现场所有技术问题及量产导入障碍,并为相关部门提供技术支持与培训服务。 6.拥有良好的职业素养,诚信友善、正直踏实、性格温和且意志坚定,认同并践行公司文化与价值观,工作认真负责,具备较强的敬业精神和团队协作能力。
高级研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上糖果/糕点研发饮品研发食品质量管理生产质量管理烘焙产品,供应链产品
岗位职责: 1、负责对产品的外观、口感等方面进行品评,提出改进方案以优化产品品质; 2、参与新产品上市前的测试评估,协助开展工艺与配方的优化调整; 3、在新品转量产阶段,提供提升生产效率及保障质量稳定的相关支持; 4、针对产品生产设备的选型与应用,提出可行性改进建议。 任职资格: 食品相关专业大专及以上学历; 五年以上大中型食品企业从事产品技术、研发或质量管理工作经验; 具备烘焙行业从业背景者优先考虑; 具备良好的沟通能力,熟练掌握常用办公软件。
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化。 2、产品升级:对现有饮品进行持续优化与改进,提升整体品质表现; 3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键质控环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速分析根源并提出有效解决方案; 4、文档管理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。 任职要求: 1、热爱茶饮行业,具备行业洞察与创意构思能力。 2、三年以上奶茶产品研发经验,具备独立完成产品设计并成功推向市场的案例; 3、具备较强的抗压能力、创新思维以及良好的沟通协调技巧; 4、大专及以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
主管/领班/厨师
6000-7000元/月
西餐3-5人月结全职
岗位职责: 1.负责西餐菜品的研发与制作,确保出品质量稳定且符合标准 2.严格遵守食品安全与卫生规范,保持厨房操作区域整洁有序 3.根据菜单需求合理控制食材成本,协助优化原材料使用效率 4.配合主厨完成日常备餐、出餐工作,提升整体出餐效率 5.参与新员工的技能培训与岗位指导,维护团队专业水平 任职要求: 1.具备西餐烹饪相关工作经验,能独立完成基础菜品制作 2.熟悉常见西餐菜系(如法餐、意餐)的工艺流程与口味特点 3.持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守 4.工作认真负责,具有团队协作精神和抗压能力 5.学历不限,有星级酒店或连锁西餐厅工作经验者优先
气保焊二保焊3-5人焊工证
五指山市水满乡工地招二保焊/气焊师傅,需要住建厅发的焊工证,有幕墙钢架焊接经验,身体健康。吃苦耐劳,每天工作8小时,招3人
行车工月结
。 --------------------------- --------------------------- 制造 五指山路炼钢厂1.炼钢普工:中专(高中)以上学历,专业不限,能倒班。底薪3000-3500,前三个月试用期基本是长白班,税后工资5000+,试用期后8小时三班倒,税后工资6000+ 2.行车工:会在驾驶室操作的。没有证的可以来公司考证。入职缴纳五险一金,公积金比例10%,一年14薪!5号发工资,20号发奖金。联系人郑丹丹,电话
五指山
1月16日 07:23拨打电话
行车工月结
。 --------------------------- --------------------------- 制造 五指山路炼钢厂1.炼钢普工:中专(高中)以上学历,专业不限,能倒班。底薪3000-3500,前三个月试用期基本是长白班,税后工资5000+,试用期后8小时三班倒,税后工资6000+ 2.行车工:会在驾驶室操作的。没有证的可以来公司考证。入职缴纳五险一金,公积金比例10%,一年14薪!5号发工资,20号发奖金。联系人郑丹丹,电话
五指山
1月16日 07:22拨打电话
东北菜厨师1-2人
招聘东北厨师一名,主打锅炖炒锅,带点东北炒菜,要求干净利索,口味稳定出菜快,喝大酒二把刀子勿扰,要黑龙江的厨师,年龄55岁以下,活好年龄可以放宽!工资详谈 地址:海南省五指山市
五指山
1月16日 04:37拨打电话
切配面点
五指山康养酒店招大众面点师傅工资5000/成手切配一名工资5000 /夫妻也可 住宿方便 一日三餐,联系电话
五指山
1月16日 01:05拨打电话
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。 岗位职责: 研发战略规划—— ◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。 ◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。 新产品研发管理—— ◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。 ◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。 ◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。 现有产品优化升级 ◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。 ◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。 研发团队建设与管理—— ◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。 ◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。 ◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。 技术创新与合作—— ◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。 ◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。 质量与安全管理—— ◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。 ◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。 ◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。 任职要求: 本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
食品/饮料研发3-5年本科及以上食品相关专业食品加工及制品
工作职责: 1、负责产品全生命周期的法规合规性评估,涵盖产品类别判定、原料与包材合规咨询、配方合规审查、标签标识审核、生产工艺标准核查、成品合规性确认及生产许可相关制度支持; 2、开展食品领域最新法规政策跟踪与研究,分析法规标准变动对产品配方、加工工艺及标签内容的影响,识别潜在合规风险,提供技术解决方案与优化建议以降低风险; 3、主导集团范围内原料与成品质量标准的制定,确保标准既符合现行法律法规,又满足用户实际需求,实现产品质量源头管控; 4、落实集团法规管理要求,搭建企业内部法规管理制度、流程及相关规范文件,并监督执行情况,保障体系有效运行; 5、及时开展合规风险评估与识别,发布预警信息并制定应对措施,提供专业技术支持并推动落地实施,切实防范产品合规问题; 6、系统收集、解读食品相关法规信息,开展法规发展趋势研判; 7、面向产品及技术团队输出法规解读与行业动态,组织开展内部法规培训与宣导工作。 任职资格: 1、本科及以上学历,硕士优先,食品科学、药学、营养学等相关专业背景; 2、熟悉或精通中国食品法规与标准体系,具备5年以上食品法规领域工作经验; 3、具备较强的法规洞察力与专业判断能力; 4、工作细致,具备良好的沟通协调能力及抗压素质; 5、掌握方便食品、调味品、饮料、速冻食品等品类相关的法规、标准及监管实践,有食品行业法规合规或监管经验者优先。
食品/饮料研发5-10年大专及以上
岗位职责: 1.负责复合调味料的产品研发,保障产品品质并推动技术创新 2.参与配方的研发设计,改进和提升生产流程的效率与稳定性 3.协同团队成员,推进研发项目的有序实施与落地 任职要求: 1.具备良好的沟通技巧,能高效协调项目各环节工作进展 2.拥有团队协作意识,能在集体协作中迅速融入并发挥积极作用 3.熟悉食品领域发展现状,持续关注行业趋势,并将前沿知识应用于实际工作
食品/饮料研发5-10年本科及以上茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发食品安全
一、岗位职责: 1.体系管理 (1)负责工厂食品安全质量管理体系的搭建、运行与优化;主导质量手册及程序文件的更新,审核各部门体系文件的修订内容; (2)系统评估工厂食品安全质量管理体系的适用性、完整性和运行成效,并推动持续改进; (3)牵头制定体系年度实施计划,组织内部审核并协调外部审核工作,保障体系按规定周期完成评审与认证; (4)组织建立原材料、在制品及成品的质量标准,审定品管部门的操作规程(SOP)及相关管理制度。 2.质量管理 (1)作为工厂质量第一责任人,全面统筹质量管理事务; (2)配合政府监管部门及第三方机构开展年度审核,组织质量类证照的年审换证、计量设备校验及产品送检工作; (3)负责成品出厂前的放行审批,并依据不合格品处理流程处置存在风险的原辅料及终端产品; (4)牵头推进工厂卫生管理体系建设,制定卫生规范并监督执行落地; (5)组织实施供应商质量能力评估,核查供应商资质的有效性与合规性; (6)协同开展公司级或灌装线相关的质量培训与宣传推广活动; 3.质量检验 (1)统一安排人员对来料原材料、生产过程半成品及最终产品的检验作业; (2)统一调度人员对生产流程进行质量监控,针对异常情况组织分析与纠正; (3)统一组织对水源卫生、工艺清洁度及车间环境状况的检测与监督; (4)牵头建立原材料、半成品及成品的质量数据统计与分析机制; 4.部门建设 (1)根据公司年度总体规划,组织制定本部门年度工作目标与预算方案; (2)组织实施部门绩效考核,审核下属考核结果,分析达成偏差并拟定改进对策; (3)统筹开展日常招聘、职级晋升、员工培训、人才梯队建设及后备力量培养工作,强化团队管理; (4)按照公司安全管理和保密制度要求,落实本部门相关安全与保密措施; 5.新品研发:主导新型饮品的研发工作,包括配方设计、工艺开发及小试/中试验证,确保产品在口感、风味、稳定性、营养成分、功能表达及成本控制等方面满足既定要求。
香肠研发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作; 2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品开发倒排进度计划。 3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品迭代升级工作; 4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户反馈等环节的技术支持事宜。 任职要求: 1、学历要求:大专及以上,食品类相关专业; 2、经验与知识: ①具备扎实的专业技术背景和实操能力,了解行业技术发展趋势,熟悉新工艺、新产品的研发动态,拥有较强的产品设计与开发实力; ②具有香肠品类三年以上研发工作经验; ③熟知产品研发全流程及食品安全相关法律法规知识。
厨师厨师长
五指山市单位食堂招聘: 1.厨师长一名6500-7500 熟悉食堂管理运营, 2.厨师两名,中厨炒锅 工资5500-6500,月休息4天 李
五指山
1月9日 03:49拨打电话
厨师厨师长
五指山市单位食堂招聘: 1.厨师长一名6500-7500 熟悉食堂管理运营, 2.厨师两名,中厨炒锅 工资5500-6500,月休息4天 李
五指山
1月7日 22:17拨打电话
厨师厨师长
五指山市单位食堂招聘: 1.厨师长一名6500-7500 熟悉食堂管理运营, 2.厨师两名,中厨炒锅 工资5500-6500,月休息4天 李
五指山
1月9日 17:17拨打电话
厨师厨师长
五指山市单位食堂招聘: 1.厨师长一名6500-7500 熟悉食堂管理运营, 2.厨师两名,中厨炒锅 工资5500-6500,月休息4天 李
五指山
1月7日 10:12拨打电话
海南五指山东北铁锅炖招炒锅师傅,年龄55岁以内!
上什
海南五指山东北铁锅炖招炒锅师傅,年龄55岁以内!
五指山
1月6日 13:27拨打电话
东北菜厨师1-2人
招聘东北厨师一名,主打锅炖炒锅,带点东北炒菜,要求干净利索,口味稳定出菜快,喝大酒二把刀子勿扰,要黑龙江的厨师,年龄55岁以下,活好年龄可以放宽!工资详谈 地址:海南省五指山市
五指山
1月15日 16:52拨打电话
厨师包住包吃1-2人
厨师 薪资福利:面议,五险一金、含食宿、月休4天,培训发展专业技能培训、提供晋升发展平台、福利关怀工龄奖、定期团建活动等 招工人数:1名 () 工作地址:海南省五指山市通什镇沿河南东路4号(乐福假日酒店)
五指山
1月12日 18:39拨打电话
东北菜厨师1-2人
招聘东北厨师一名,主打锅炖炒锅,带点东北炒菜,要求干净利索,口味稳定出菜快,喝大酒二把刀子勿扰,要黑龙江的厨师,年龄55岁以下,活好年龄可以放宽!工资详谈 地址:海南省五指山市
五指山
1月14日 12:58拨打电话
厨师厨师长
五指山市单位食堂招聘: 1.厨师长一名6500-7500 熟悉食堂管理运营, 2.厨师两名,中厨炒锅 工资5500-6500,月休息4天 李
五指山
1月8日 15:31拨打电话
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化需求。 2、产品升级:对现有饮品配方进行持续优化与改进,提升整体品质表现; 3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键品质控制环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速定位原因并提出有效应对方案; 4、文档整理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。 任职要求: 1、热爱茶饮行业,具备行业见解与创新思维。 2、具备3年以上奶茶产品研发经验,有独立主导产品设计并成功推出市场的案例; 3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧; 4、大专以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
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鱼泡直聘为工人提供五指山日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘五指山日料厨师相关人才。作为日料厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解日料厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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