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饮品研发主管
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化。 2、产品升级:对现有饮品进行持续优化与改进,提升整体品质表现; 3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键质控环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速分析根源并提出有效解决方案; 4、文档管理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。 任职要求: 1、热爱茶饮行业,具备行业洞察与创意构思能力。 2、三年以上奶茶产品研发经验,具备独立完成产品设计并成功推向市场的案例; 3、具备较强的抗压能力、创新思维以及良好的沟通协调技巧; 4、大专及以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
烘焙产品研发师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1. 主导年度新产品开发规划; 2. 构建差异化产品体系(如健康烘焙系列:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品); 3. 制定产品标准化操作流程(实现从试验到量产的工艺参数转化,确保成品率达到目标水平); 4. 编写竞品分析报告 任职要求: 1. 具备相关专业背景,大专及以上学历,拥有大型生产工厂研发工作经验,思维活跃、富有创新意识。 2. 实践操作能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性。 3. 能独立完成新产品的配方设计与工艺制定并建立标准,跟踪新品上市后的品质表现。 4. 具备成本控制观念,可精准核算产品成本并有效减少损耗。 5. 能独立处理生产现场全部技术问题及量产导入事项,并为其他部门提供技术支持与培训服务。 6. 拥有良好的职业素养,诚实守信、正直亲和、沉稳坚韧,认同并践行企业文化和价值观,工作认真负责,具备较强的敬业精神和团队协作意识。
饮品研发经理
8千-1万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限茶及茶制品冷食食品发酵/酿造制定SOP成本控制饮料配方开发稳定性评估制糖及糖制品
【岗位职责】 1. 负责饮品产品的研发与创新,制定产品开发计划并推动实施。 2. 协调研发团队资源,确保新品按时、高质量完成。 3. 持续优化饮品产品线结构,提升产品市场竞争力。 【岗位要求】 1. 善于沟通,按时完成上级交给的工作。 2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。 3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法。
食品研发经验不限硕士粮食加工果类蔬菜类食品加工及制品饮料食品发酵/酿造特种食品英语可作为工作语言食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购配方开发
具备植物基食品饮品研发经验,植物基冻干食品饮品、种子食品、速配饮品和功能食品研发经验者优,植物基γ氨基丁酸、叶酸原料和尿酸抑制基材提取加工研发经验者优,月薪4000-7000元人民币,食品及农产品加工相关专业研究生以上学历。 创新能力、解决问题能力和执行力强;英语6级以上。
食品/饮料研发3-5年大专配方研发面包烘焙研发新品全链路研发食品安全管控甜品技术支持
工作职责: 1. 负责面包烘焙类新产品的全流程研发,包括配方设计、工艺参数调优及小试生产,确保产品风味与品质的一致性。 2. 深入分析烘焙市场消费趋势与竞品策略,结合商超目标客群需求,提出具有差异化的创新产品方案,提升产品竞争力。 3. 协同供应链部门开展成本评估与生产工艺匹配,推动研发成果从实验阶段顺利过渡至规模化生产,保障落地效率与经济效益。 4. 建立并完善烘焙产品的质量规范与品控机制,严格管理原料合规及生产环节中的食品安全隐患。 任职要求: 1. 大专及以上学历,具备3年以上工厂化烘焙工作经验者优先,掌握扎实的烘焙理论知识。 2. 拥有3年以上面包研发实战经验,熟悉面团发酵控制、烘烤技术及原辅料特性,了解食品添加剂的合法使用要求。 3. 熟悉烘焙产品感官评定与理化检测方法,可独立完成配方优化与产品升级。 4. 具备较强的市场敏感度,能及时捕捉消费者口味偏好变化,并转化为可行的产品开发方向。
餐饮技术开发
9千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年大专配方研发
一、岗位职责1. 负责新产品的研发工作,结合市场变化、客户需求及季节特点,开发标准化菜肴、半成品、预制菜、调理食品等系列产品。 2. 制定产品标准化配方、工艺流程文件及操作规程,明确主辅料、调味品使用量及具体加工步骤。 3. 组织并实施小规模试验、中试验证及量产转化,跟踪生产线试产过程,解决口感、出品率与品质稳定性问题。 4. 开展成本分析与核算,优化配方结构与原材料使用,在确保产品品质的基础上降低食材与加工成本。 5. 推动现有产品升级改进,提升风味、外观、保质期、出品率及复热表现等关键指标。 6. 协同品质部门建立产品质量标准、验收规范与感官评价体系,参与原料选型及供应商技术评估。 7. 编写研发总结报告、产品说明文档及相关技术资料,归档管理配方数据与研发记录。 8. 配合生产、采购、销售团队推进产品落地实施,提供培训与技术支持,处理现场工艺难题。 9. 持续关注行业发展趋势、竞品信息以及新型原料、设备和工艺技术,增强产品市场竞争力。 二、任职要求 1. 学历专业:食品科学与工程、烹饪工艺、食品营养等相关专业优先;中专或大专以上学历。 2. 工作经验:具备中央厨房、预制菜、团餐服务、速冻食品或连锁餐饮企业研发工作经验者优先。 三、专业能力: 1. 熟悉菜品研发、调味技术、卤制、熟化、速冻、保鲜、杀菌等核心加工工艺。 2. 可独立完成配方设计、SOP编制、成本测算及中试到量产的全流程推进。 3. 掌握食品理化特性、感官评价与保质期管理基础知识,了解食品安全管理体系如HACCP者优先。 四、技能素质: 1. 熟练操作常用办公软件,具备较强的文档整理与数据记录能力。 2. 综合素质:动手实践能力强,工作细致严谨,责任心强,能适应生产车间试产及现场调试工作环境。
豆腐坊做豆腐
7-8千/月
其他食品饮料类1-3年学历不限
熟练制作东北大豆腐干豆腐豆腐泡儿 薪资面议 上班时间一般是 20点到早晨八点钟 电话黄先生
饮品研发主管
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化需求。 2、产品升级:对现有饮品配方进行持续优化与改进,提升整体品质表现; 3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键品质控制环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速定位原因并提出有效应对方案; 4、文档整理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。 任职要求: 1、热爱茶饮行业,具备行业见解与创新思维。 2、具备3年以上奶茶产品研发经验,有独立主导产品设计并成功推出市场的案例; 3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧; 4、大专以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
食品/饮料研发5-10年本科肉类熟悉肉制品研发原材料评估采购水产品类熟悉肠类食品
1、承担公司香肠类产品的研发任务,同步完成相关技术文档的编制工作; 2、结合市场需求及消费偏好,开展产品风味与品质的设计优化; 3、全程跟进新品开发进程,确保口感与质量达到既定标准; 4、参与生产工艺流程的规划与改进,保障产品质量及食品安全规范落实; 5、整理新产品相关的技术资料,并对生产人员进行新工艺操作培训; 6、追踪行业发展趋势,关注前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推进清洁标签产品研制 岗位要求: 1、本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业背景,具备3年以上西式肠类产品研发经验者优先; 2、掌握产品研发全流程及相关技术方法; 3、具有较强的食品安全意识与质量管控能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能有效推动研发项目按进度实施; 5、学习能力强,富有团队协作精神,可与各职能部门协同配合,高效推进产品研发工作
B2
招聘货车司机,负责瓷砖建材配送。工作内容包括瓷砖、建材货物的装卸与送货上门,核对货物并清点数量,以及车辆的日常维护。 岗位要求持有C1或B2驾驶证,具备实际货运驾驶经验,能吃苦耐劳,配合装卸货物,熟悉本地路况,做事踏实,服从安排。 薪资待遇为多劳多得,具体薪资面议,待遇优厚。
万宁
9月29日 23:03拨打电话
中餐厨师
4-5千/月
中餐1-2人
火锅相关岗位职责: 1.负责火锅菜品的切配、烹制及出品,确保口味正宗、火候精准 2. 严格把控食材质量与卫生标准,执行厨房操作规范及食品安全要求 3.配合店长完成日常备料、库存管理及后厨清洁整理工作 4.根据顾客反馈优化菜品呈现与口感,提升用餐体验 5.协同团队高效完成高峰时段出餐任务,保障服务节奏与品质 任职要求: 1.熟悉中餐烹饪流程,具备火锅类餐饮实操经验者优先 2.热爱餐饮行业,责任心强,能适应快节奏工作环境 3. 具备基本刀工与调味能力,了解常见火锅底料及蘸料制作 4. 无不良从业记录,身体健康,持有有效健康证 5.学历不限,有中餐厨师相关培训或师承经历者更佳
海南万宁兴隆华侨农场康养酒店招聘配菜一名,刷碗一名,,年龄45岁,联系电话段经理
配菜洗碗工
万宁兴隆华侨农场康养酒店招聘配菜一名,刷碗一名,,年龄45岁,联系电话段经理
万宁
9月29日 21:18拨打电话
海南万宁招工地小工/杂工
小工
万宁市招工地小工/杂工
万宁
9月29日 19:27拨打电话
海南万宁招石膏板吊顶10元一米100米左右的活
300-400元/天
石膏板吊顶
万宁市招石膏板吊顶10元一米 100米左右的活
万宁
9月29日 19:16拨打电话
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求 岗位职责: 1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品; 2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定; 3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置; 4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制; 5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡; 6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控; 7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。 任职要求: 1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验; 2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解; 3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先; 4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度; 5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品; 6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制; 7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求; 8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先; 9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。 ③薪资待遇 10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。 ④联系方式 梁先生: ⑤QQ邮箱 ⑥工作地址 广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红) 店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容: 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护; 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点; 任职要求: 有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可; 做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展; 联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品研发经验不限中专/中技
岗位职责: 1.负责食品/酱料新产品的研发、配方设计及工艺优化 2. 开展原料筛选、小试与中试验证,确保产品稳定性与可量产性 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新与升级迭代 4. 配合生产、品控及市场部门完成新品上市全流程支持 5.编制研发文档、工艺标准及食品安全相关技术资料 任职要求: 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2.具备食品/饮料研发实践经验,熟悉GB、ISO等质量与安全标准 3.熟练使用实验仪器设备,具备基础数据分析能力 4.具有良好的跨部门协作意识与项目推进能力 5.责任心强,注重细节,具备较强的学习与创新能力
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】 1. 负责鲜食商品的开发、采购、品质控管、成本控制等。 2. 负责门店杯装饮品及鲜食类商品的新品调研、产品开发、配方调试、样品测评,完成新品落地。 3. 跟踪市面食品饮品流行趋势,及时积极了解消费者需求,制定有效的商品开发与销售策略。 4. 协助公司与厂商的业务事宜,配合完成部门采购相关辅助工作。 5. 跟进新品上线后的门店反馈,迭代优化现有产品。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,食品相关专业,熟悉并了解食品的工艺流程及原材料。 2. 具有三年以上零售食品行业采购经验,有咖啡专业知识或杯装饮品相关工作经验优先。 3. 具备杯装饮品研发等相关工作经验,有连锁便利店、茶饮行业经验加分。 4. 熟悉Office办公软件的使用应用。 5. 性格开朗,具有良好的沟通能力,逻辑性强,善于表达,有责任感,抗压能力强。 【福利待遇】 1. 购买五险一金。 2. 五天八小时制,周末双休,按照国家规定假日休假,享受带薪年休假。 3. 丰富多彩的员工活动。 4. 年度员工体检。 5. 各大节庆福利。 6. 每月发放喜市多门店购物卡。 上班时间:周一至周五 8:30-17:30,双休
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】 1. 负责鲜食商品的开发、采购、品质控管、成本控制等。 2. 负责商品的市场调查、资料收集与分析。 3. 能及时与积极了解消费者需求,制定有效的商品开发与销售策略。 4. 协助公司与厂商的业务事宜。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,食品相关专业,熟悉并了解食品的工艺流程及原材料。 2. 具有三年以上零售食品行业采购经验,有咖啡专业知识或杯装饮品相关工作经验优先。 3. 具备杯装饮品研发等相关工作经验。 4. 熟悉Office办公软件的使用应用。 5. 性格开朗,具有良好的沟通能力、逻辑性强、善于表达、有责任感,抗压能力强。 【福利待遇】 1. 购买五险一金。 2. 五天八小时制,周末双休,按照国家规定假日休假,享受带薪年休假。 3. 丰富多彩的员工活动。 4. 健康证费用报销/员工体检。 5. 各大节庆福利。 6. 每月发放喜市多门店购物卡。 工作时间:周一至五 8:30-12:30 13:30-17:30
食品/饮料研发5-10年本科技术研发配方研发
任职要求: 1、本科及以上学历,食品工程或相关专业背景; 2、具备五年以上食品领域研发、工艺设备管理及专利相关工作经验; 3、熟悉食品生产全流程,掌握配方研发技术,具有丰富的团队管理及新产品开发实战经验; 4、熟知食品安全法规及合规性配方设计要求。 岗位职责: 1、制定年度研发计划,并依据公司战略方向,主导现有产品升级与新品种开发工作; 2、全面负责新产品项目的执行与落地,包括项目立项、配方与工艺设计、小试、中试、试产,以及生产过程中的优化改进和成本控制等环节; 3、牵头开展新产品稳定性测试、新原料应用性能研究及相关实验验证,明确生产工艺参数; 4、指导原辅材料的评估与选型工作; 5、为粽类产品的代工生产提供技术支持,并持续跟进后续品质与工艺表现; 6、针对产品出现的问题进行成分分析,提出解决方案并推动产品持续优化; 7、承担核心技术岗位的培训工作,具备试验方案设计与数据分析的指导能力。
食品/饮料研发3-5年本科食品添加剂/香料
岗位职责: (1)开展特种鱼类或虾类养殖模式的探索,分析并识别饲料应用需求; (2)结合水产动物生长特性,制定科学合理的饲料配方,保障养殖成效; (3)基于饲料产品与养殖方案,推广公司核心技术及配套服务,并对销售团队进行专业指导; (4)收集客户使用反馈,协调处理市场端的技术性问题与投诉。 任职要求: (1)硕士及以上学历,水产养殖、动物科学、饲料营养、生物工程等相关专业背景; (2)掌握饲料配方开发及技术研究流程; (3)具备扎实的专业基础,逻辑清晰,了解前沿水产科研动态; (4)工作积极认真,富有责任心,具备良好的团队合作能力与创新思维。
其他食品饮料类
20-30元/天
其他食品饮料类经验不限学历不限
收拾加工579小公鸡,每小时18元。
食品/饮料研发经验不限硕士食品加工食品质量食品安全食品科学
Nutrients 是一个国际性的开放获取高级期刊,专注于发表与人类营养相关的研究成果,2020年的影响因子是5.717。详情请查看:https://www.⋐-⋑-----/journal/nutrients 一、岗位优势 1. 行业前景广阔:深耕全球学术开放获取出版领域,走在行业发展前沿; 2. 期刊覆盖多元:涵盖300余种科技类期刊,支持多学科专业背景人才施展所长; 3. 重视新人成长:提供Open Course公开课、一对一导师辅导及系统化技能培训,助力快速融入与提升; 4. 晋升路径清晰:设立业务与管理双通道晋升机制,构建完善的职业发展支持体系; 5. 发展机会丰富:支持公费出国参与中短期海外交流,鼓励内部兼任,共享各类发展资源; 6. 构建学习型团队:打造线上线下融合的学习平台,利用碎片时间持续积累专业知识; 7. 团队专业度高:深度参与开放获取出版运作,紧跟科技前沿动态,与优秀同行共同成长。 二、工作职责 1. 对接专家学者,推进稿件同行评审流程,保障评审工作按时完成; 2. 进行稿件编排与处理,确保格式规范并如期发表; 3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿人之间的有效沟通,保障期刊高效运转和稿件顺利发布; 4. 跟踪学科领域最新研究动态,协助责任编辑达成期刊发展目标。 三、职位要求 1. 具备食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物、水产养殖学、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景; 2. 硕士及以上学位; 3. 通过英语六级或具备托福、雅思成绩; 4. 熟练使用Office办公软件; 5. 学习能力突出,能够适应高强度的职业培训安排,包括参加培训讲座及接受一对一导师指导。 四、工资待遇 1. 薪酬标准:硕士15k以上,博士22-30k; 2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,丰富茶歇,营养晚餐等; 3. 进阶福利:子女福利,父母福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴; 4. 职业发展:配备导师指导,提供技能培训、管理培训,优秀员工可获得出国交流与工作机会。 五、办公地点 北京市海淀区花园路甲13号庚坊国际发展中心4层 乘车路线:地铁10/19号线-牡丹园站D口,步行900米 在这里, 有开放包容的工作氛围,激发思维的无限碰撞; 有丰富多彩的团建活动,为日常增添仪式感; 有贴心周到的福利关怀,让严谨的科研工作更有温度; 我们期待您的加入,携手推动开放科学迈向新的高度!
食品/饮料研发1-3年大专水产品类原材料评估采购食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1.负责食品类产品的研发任务,涵盖新品的市场调研、方案设计与实际开发。 2.对已有产品进行优化改进,持续提升产品口感与品质表现。 3.保障新产品达到质量标准要求,并实施全过程的质量监控与跟踪。 任职要求: 1.热爱烹饪事业,具备敏锐的味觉辨识能力,有志于在食品研发方向长期发展。 2.实际操作能力突出,富有创新意识,具备良好的职业道德素养。 3.食品质量与安全相关专业背景,或具有厨师从业经历者优先考虑。 五险一金、免费食宿、薪资面议
食品/饮料研发3-5年大专食品加工及制品成本控制原材料评估采购配方开发食品安全管理员证肉类烘培类
【岗位职责】 1. 根据企业战略和市场需求,制定产品研发计划; 2. 负责新产品的设计、开发,推动技术革新和改造,提高产品的竞争力; 3. 成立产品组,实施项目化管理,针对门店出品标准严苛督查; 4. 市场调研与用户体验优化,确保产品符合市场需求; 5. 协助制定生产工艺路线和制造标准; 6. 团队建设和人才培养。 【岗位要求】 1. 对餐饮行业有浓厚的兴趣,能够针对市场需求进行产品研发; 2. 具备良好的项目管理能力和团队协作精神; 3. 能够进行市场调研和用户体验优化,保证产品质量; 4. 能够协助制定和优化生产工艺路线。
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】 1. 市场与用户调研:负责进行市场调研,收集和分析市场信息、竞争对手情况和行业动态,跟踪并研究相关产品用户需求,分析竞品及进行商品定价。 2. 产品规划与开发:参与制定和执行产品线的规划,能够主动独立开发商品。这包括提出产品优化和改进建议,以及执行产品开发引进过程,特别是人群定位、需求分析和产品差异化分析。 3. 供应链管理:寻找并开发合作厂商,进行采购及合作洽谈,负责对供应商进行评估,整合、管理供应商资源。同时,需要与OEM工厂沟通,并负责商品品质检核、提出商品调整方向建议。 4. 成本与销售管理:进行成本计算,分析新上架产品的销售情况,及时发现问题并提出解决方案。 5. 跨部门协作:协助与行销企划人员讨论商品行销方案及拟定,为电商团队输出产品核心卖点和差异化大纲。 【岗位要求】 1. 教育背景:大专及以上学历,食品科学、食品工程、市场营销等相关专业优先。 2. 工作经验:通常要求2年以上食品行业产品开发、商品企划或采购相关经验。有电商食品开发或健康/功能性食品经验者尤佳。 3. 专业知识与技能: 3.1 市场能力:熟悉食品法规,具备市场与产品趋势调查能力,对热销商品有较高的敏锐性。 3.2 数据能力:有数据整合能力和较强的EXCEL表格能力,具备数据分析能力。 3.3 沟通协作:具备良好的沟通协调能力,能够进行跨部门协作。 4. 个人素质:需要主动积极,有强烈的责任心和上进心,逻辑清晰,对流行资讯和消费趋势保持敏感,具备创新思维。
食品/饮料研发1-3年高中运营方向门店运营
工作职责 1. 主导加工部各品类区(如熟食、辣味制品、烘焙、面点等)专业技能的标准化实施,保障食品加工效率与出品质量的稳定输出。 2. 负责加工部日常运营统筹,涵盖人员排班安排、现场销售及库存实时监控、生产成本精准管控等关键任务。 3. 承担加工团队的人力管理职责,包括员工技能培训、绩效评估与团队氛围营造,助力团队综合能力提升。 4. 深度参与加工环节的数据化管理,通过生产与损耗数据分析持续优化作业流程,支持门店经营决策。 5. 作为重点培养对象参与门店全流程管理实践,积累一线管理实战经验,为向门店管理岗位发展奠定基础。 任职要求 1. 具备高中及以上学历,食品科学、酒店管理等相关专业优先考虑,热爱餐饮与食品行业。 2. 拥有1-2年餐饮加工或门店运营工作经验,熟悉后厨操作流程或连锁餐饮运作模式者优先。 3. 具备扎实的数据分析能力,能基于数据识别问题并推动流程改进。 4. 具备良好的团队协作意识与沟通协调能力,能够高效整合多模块工作任务。 5. 学习能力强,抗压性好,认同连锁餐饮标准化运营理念。
食品/饮料研发1-3年大专肉制品休闲食品技术支持配方研发
【岗位职责】 1. 运用研发设备进行西式肉品的轻度改良和重度改良工作,确保产品符合质量和口感要求。 2. 参与新产品研发及实验,协助完成研发任务。 3. 对研发过程中的数据、工艺文件整理归档。 4. 协助完成试生产和产品测试工作,确保研发成果顺利转化。 5. 负责产品试吃会、竞品分析会上展示产品的制作、摆盘等工作。 【岗位要求】 1. 食品专业大专及以上学历,具备基础食品科学和食品加工知识。 2. 从事过2年以上食品公司生产现场质检和班组长工作经验;有肉制品研发经验者优先考虑。(不符合条件者勿扰) 3. 勤奋好学,具备较强动手能力和实验技能。 4. 工作积极主动,能承受一定工作压力,具有较强责任心。
品控(食品类)
8千-1.1万/月
食品/饮料研发1-3年大专食品质量管理生产质量管理
1、负责原辅材料的到货检验,并准确填写相关记录单据; 2、生产环节质量监督:依据质量标准对生产前、中、后阶段进行巡查,保障产品品质达标; 3、针对所辖区域班组发生的质量问题进行原因分析,制定纠正措施并跟进整改进度,及时向上级汇报处理结果; 4、配合开展区域内客户投诉问题的溯源调查,提出改善方案,监督执行并反馈闭环情况; 5、参与新品在责任区域的试产跟进,结合工艺要求编制《作业指导书》,并对一线员工进行操作培训; 6、监督区域内工艺规程、质量规范的落实情况,定期检查现场6S管理及工器具清洁卫生状况; 7、完成上级安排的其他临时性工作任务。 任职要求: 1、年龄25-40岁,具备高中或以上学历; 2、有1年以上食品行业从业经历,其中至少半年从事相同岗位工作; 3、熟悉各工序生产工艺流程、产品质量检验标准与方法,掌握相关设备特性及其在生产中的规范使用与日常维护; 4、具备识别潜在质量风险的能力,沟通顺畅,文字表达清晰,工作态度严谨,能适应一定工作压力; 5、持有质量管理相关资格证书者优先考虑。
烘焙产品开发师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品
岗位职责: 1.主导年度新产品研发规划的制定与实施; 2.构建差异化产品体系(例如健康烘焙系列:低GI、零反式脂肪酸、清洁标签类产品); 3.编制产品标准化操作流程(实现从试验阶段到批量生产的工艺参数转化,确保成品率达标); 4.输出竞品分析报告,为产品策略提供数据支持。 任职要求: 1.食品相关专业,大专及以上学历,具备大型生产型企业产品研发背景,思维敏捷、富有创新意识。 2.实操能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性及应用。 3.能独立完成新产品的配方设计与工艺开发,并建立标准文件,跟进新品上市后的品质表现。 4.具备成本控制观念,可精准核算产品成本,有效减少生产损耗。 5.能独立应对生产现场的技术难题及量产导入问题,同时为其他部门提供技术指导与培训支持。 6.拥有良好的职业操守,诚实守信、待人友善、正直可靠、性格沉稳坚韧,认同企业文化和价值观,工作认真负责,具备高度的敬业精神和团队协作能力。
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鱼泡直聘为工人提供万宁食品研发招聘信息在线招聘信息,主要招聘万宁食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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