
西餐厨师/帮厨
5-7千/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发与制作,确保出品质量稳定、口味纯正
2.严格按照标准菜谱操作,控制食材用量和成本,提升出餐效率
3.负责厨房区域的卫生管理与设备维护,确保符合食品安全规范
4.协助主厨优化菜单结构,结合季节与市场需求推出创新菜品
5.遵守厨房工作流程,配合团队完成日常备餐及高峰时段出餐任务
任职要求:
1.具备西餐烹饪相关经验,熟悉法餐、意餐等主流菜系制作流程
2.持有健康证,热爱烹饪事业,工作认真负责,注重细节与卫生
3.具备良好的团队协作能力,能适应快节奏的厨房工作环境
4.学历不限,接受夜班及节假日工作安排,稳定性强
5.有星级酒店、连锁西餐厅工作经验者优先考虑
餐饮技术开发
9千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年大专配方研发
一、岗位职责1. 负责新产品的研发工作,结合市场变化、客户需求及季节特点,开发标准化菜肴、半成品、预制菜、调理食品等系列产品。
2. 制定产品标准化配方、工艺流程文件及操作规程,明确主辅料、调味品使用量及具体加工步骤。
3. 组织并实施小规模试验、中试验证及量产转化,跟踪生产线试产过程,解决口感、出品率与品质稳定性问题。
4. 开展成本分析与核算,优化配方结构与原材料使用,在确保产品品质的基础上降低食材与加工成本。
5. 推动现有产品升级改进,提升风味、外观、保质期、出品率及复热表现等关键指标。
6. 协同品质部门建立产品质量标准、验收规范与感官评价体系,参与原料选型及供应商技术评估。
7. 编写研发总结报告、产品说明文档及相关技术资料,归档管理配方数据与研发记录。
8. 配合生产、采购、销售团队推进产品落地实施,提供培训与技术支持,处理现场工艺难题。
9. 持续关注行业发展趋势、竞品信息以及新型原料、设备和工艺技术,增强产品市场竞争力。
二、任职要求
1. 学历专业:食品科学与工程、烹饪工艺、食品营养等相关专业优先;中专或大专以上学历。
2. 工作经验:具备中央厨房、预制菜、团餐服务、速冻食品或连锁餐饮企业研发工作经验者优先。
三、专业能力:
1. 熟悉菜品研发、调味技术、卤制、熟化、速冻、保鲜、杀菌等核心加工工艺。
2. 可独立完成配方设计、SOP编制、成本测算及中试到量产的全流程推进。
3. 掌握食品理化特性、感官评价与保质期管理基础知识,了解食品安全管理体系如HACCP者优先。
四、技能素质:
1. 熟练操作常用办公软件,具备较强的文档整理与数据记录能力。
2. 综合素质:动手实践能力强,工作细致严谨,责任心强,能适应生产车间试产及现场调试工作环境。
烘焙产品研发师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 主导年度新产品开发规划;
2. 构建差异化产品体系(如健康烘焙系列:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品);
3. 制定产品标准化操作流程(实现从试验到量产的工艺参数转化,确保成品率达到目标水平);
4. 编写竞品分析报告
任职要求:
1. 具备相关专业背景,大专及以上学历,拥有大型生产工厂研发工作经验,思维活跃、富有创新意识。
2. 实践操作能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性。
3. 能独立完成新产品的配方设计与工艺制定并建立标准,跟踪新品上市后的品质表现。
4. 具备成本控制观念,可精准核算产品成本并有效减少损耗。
5. 能独立处理生产现场全部技术问题及量产导入事项,并为其他部门提供技术支持与培训服务。
6. 拥有良好的职业素养,诚实守信、正直亲和、沉稳坚韧,认同并践行企业文化和价值观,工作认真负责,具备较强的敬业精神和团队协作意识。
日料厨师月结全职
招人:
招后厨2人技能手握寿司、卷寿司、天妇罗
上班时间9点,8小时工作制。
薪资待遇4000到7000元
单休节假日不能休假。
饮品研发主管
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化需求。
2、产品升级:对现有饮品配方进行持续优化与改进,提升整体品质表现;
3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键品质控制环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速定位原因并提出有效应对方案;
4、文档整理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。
任职要求:
1、热爱茶饮行业,具备行业见解与创新思维。
2、具备3年以上奶茶产品研发经验,有独立主导产品设计并成功推出市场的案例;
3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧;
4、大专以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
主管/领班/厨师
6-7千/月
西餐3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发与制作,确保出品质量稳定且符合标准
2.严格遵守食品安全与卫生规范,保持厨房操作区域整洁有序
3.根据菜单需求合理控制食材成本,协助优化原材料使用效率
4.配合主厨完成日常备餐、出餐工作,提升整体出餐效率
5.参与新员工的技能培训与岗位指导,维护团队专业水平
任职要求:
1.具备西餐烹饪相关工作经验,能独立完成基础菜品制作
2.熟悉常见西餐菜系(如法餐、意餐)的工艺流程与口味特点
3.持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守
4.工作认真负责,具有团队协作精神和抗压能力
5.学历不限,有星级酒店或连锁西餐厅工作经验者优先
开荒1-4天完工结算
明早8点去服务项目,115平开荒保洁,没有柜子。服务地址为海南省万宁市万城镇万润名苑。到手550,好评加3,代派20。
电系管理岗
5-6千/月
电气检修月结
一、岗位职责
1、负责公司电气设备的日常维护、检修和保养;
2、制定年度预防性维护计划,并跟踪执行率预防故障;
3、及时响应设备故障,组织维修;快速排查、处理电气设备突发故障,在突发停电时负责组织完成发电机启动、并网及自备电切换,保障生产稳定运行;
4、为生产部门提供电气技术支持,对养殖人员开展基础用电安全培训,参与新设备的安装、调试及验收,确保其正常运行;为生产运营提供日常电气技术支撑;
5、如实记录电气运维、故障处理情况,完善运维台账;服从排班管理,参与安全及技能培训,合规开展各项作业。
二、岗位任职要求
1、电气工程、电子信息工程、电气自动化、机电一体化、机械机电、自动化或相关专业大专及以上学历。
2、3年以上电气设备维修经验,1年以上带班经验,水产养殖行业优先。
3、熟悉电气设备原理及维修,能进行变频器参数设置,PLC能配合厂家完成调试及简单故障判断,掌握电气安全规范,具备阅读和识图能力。
4、负责配电房、变压器等供电设施的日常巡检与安全管理
5、具有低压电工证书、低压及高压电工作业证书、高压电工证书(非强制)、电工特种作业操作证等相关证书。
客房保洁+做房简单+包吃住
3-4千/月
客房服务员月结全职包吃住
岗位职责:
1. 负责客房日常清洁与整理,包括床铺整理、地面清扫、卫生间消毒等基础保洁工作
2. 按标准流程更换布草、补充客用品,确保房间整洁达标
3. 巡查房间设施状况,及时上报损坏或异常情况
4. 配合完成公共区域(如走廊、电梯厅)的定时保洁任务
5. 保持工作车及工具整洁有序,遵守安全与卫生操作规范
任职要求:
1. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的服务意识
2. 能适应轮班制,服从工作安排
3. 有星级酒店保洁经验者优先
4. 身体健康,无传染性疾病,能胜任体力劳动
5. 学历不限
调酒出品经理
5-8千/月
食品研发
调酒研发经理
薪资:5500-8000元
其他:奖金、月休4天、包吃住
一、岗位职责:
1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。
2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。
3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。
二、任职要求
1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。
2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
食品研发助理(豆制品源头工厂)
6千-1.2万/月
食品研发1-3年本科
研发主管完成豆制品新品开发、配方调试、口味优化(主打豆干、香干、休闲豆制品)。
2、跟进产品打样、试产、口感测评、数据记录与整理。
3、协助优化现有产品工艺、改善口感、降低损耗、稳定品质。
4、配合车间落地新工艺、新标准,做好生产技术对接。
5、整理研发资料、配方档案、送检资料,维护研发台账。
6、配合完成产品升级、口味迭代、市场爆款复刻等研发工作。
任职要求
1、食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业优先。
2、有1–3年食品行业研发助理、品控、工艺相关工作经验。
3、熟悉食品基础研发流程,愿意深耕豆制品赛道。
4、细心踏实、执行力强、能配合车间试产调试。
5、年龄30岁以内,稳定性强,可接受厂区住宿。
【薪资】6000–12000元/月
【试用期】3个月
【福利】包吃包住、购买五险
【工作地址】重庆荣昌厂区(后期接受调动江津厂区)
【年龄要求】30岁以内
【工作经验】1–3年食品相关经验
公司优势
源头豆制品生产工厂,全品类豆制品生产研发
主打:起泡豆干、烧烤豆干、油泼香干等爆款产品
工厂稳定、订单充足、发展空间大、研发岗位晋升清晰
有意向直接投简历,可马上面试上岗!
食品研发1-3年本科水产品类食品加工及制品国内院校优先ISO内审员证食品安全管理员证食品相关专业安全性测试制定SOP稳定性评估配方开发
招聘:食品研发专员薪资:4-6千/月岗位职责:1.主导食品产品的研发流程,确保产品质量与创新;2.组织并参与食品研发团队工作,指导团队开展科学研究与产品开发;3.与团队协作,确保研发项目按时完成并达到预期质量标准;4.积极对接行业相关部门,推动研发项目顺利实施。任职要求:1.具有食品研发相关专业背景,熟悉食品研发全流程;2.具备团队管理经验,能够有效激励团队达成研发目标;3.沟通能力强,能及时识别并协调解决研发过程中的问题;4.具备良好的项目管理能力,能科学规划与合理推进研发项目进度。备注:男女不限,大专及以上学历;1年以上厨师或菜品开发经验者优先,水产食品行业及知名餐饮企业从业经历者优先;具备菜品开发相关知识,熟悉食品工艺及原料特性,掌握多种菜系的烹调方法;学习能力强,富有创新精神;本岗位接受优秀毕业生。
食品研发
6千-1万/月
食品/饮料研发1-3年本科连锁餐饮店擅长海鲜烹饪有厨师长经验5年以上厨师长经验连锁餐饮店经验
食品研发(厨师方向|闽粤菜)
岗位简介:
预制菜/酱料/调理食品研发,主打粤闽菜品试样调试,将后厨烹饪工艺转化为工业化标准方案,配合研发团队完成新品试制、风味调优、竞品对标、样品制作、感官品评。
【岗位职责】
1. 独立进行粤菜、闽菜菜品试样、口味调试,做好试制记录
2. 样品制作、留样,参与新品品鉴,输出风味改良建议
3. 协助拆解竞品,测试食材与调味原料
4. 协助把手工烹饪流程转化标准化工艺,配合小试、中试
【岗位要求】
1. 有厨师实操经验,精通粤菜/闽菜,有中央厨房(预制川湘菜经验优先)
2. 烹饪、食品相关专业优先,动手能力强,能反复试样迭代
3. 重视食品安全卫生,善于沟通,可配合研发团队落地产品
【岗位优势】
不是传统后厨!厨师经验赋能工业化新品开发,新品从0到1落地,广阔晋升空间,五险,节日福利
食品研发专员
3-8千/月
食品/饮料研发经验不限大专
【岗位职责】
1. 负责食品新产品研发及现有产品优化,覆盖多种食品品类的创新与改良;
2. 参与产品从配方设计到工艺落地的全流程开发工作;
3. 确保产品品质稳定,符合食品安全与生产标准;
4. 协同生产、质检等相关部门推进产品规模化落地。
【岗位要求】
1. 具备食品研发相关经验,熟悉食品加工工艺及技术;
2. 具有较强的责任心、创新意识和团队协作能力;
3. 能够适应研发工作的持续改进与迭代节奏;
4. 具备良好的问题解决能力和执行力;
5. 认同食品行业发展方向,具备良好的职业素养。
厨师月结
后厨师傅会做海南菜,南洋菜,啫咯煲等薪资福利:工资(具体面议)休息月休3天工时8~10小时/日(具体班次面议)工作地址:万宁市兴隆工业大道27号
烧烤月结
4海南万宁市新店招《黑龙江》烧烤师傅薪资9000-10000元/月上班时间:下午2:00-凌晨2:00工作内容:负责烤串出品、食材烤制、烤区卫生整理,要求手脚麻利、干净利索,烧烤手艺扎实,电话二把刀,买票上车勿扰
厨师月结
后厨师傅会做海南菜,南洋菜,啫咯煲等薪资福利:工资(具体面议)休息月休3天工时8~10小时/日(具体班次面议)工作地址:万宁市兴隆工业大道27号
炒菜厨师
4-5千/月
厨师烧菜包住包吃社保1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味统一
2.严格遵守食品安全与卫生标准,保持操作区域整洁有序
3.根据菜单需求协助原材料采购及库存管理,控制成本损耗
4.配合团队完成高峰时段的出餐任务,提升厨房运作效率
5.参与新菜品的研发与试制,持续优化菜单结构和顾客体验
任职要求:
1.持有相关厨师资格证书,具备熟练的刀工和烹调技艺
2.热爱烹饪工作,有责任心,能适应餐饮行业工作节奏
3.具备良好的卫生意识和团队协作能力,服从管理安排
4.身体健康,无传染性疾病,持有效健康证者优先录用
5.学历不限,有同岗位工作经验者优先考虑
招聘煮饭打扫卫生的阿姨一位
4-5千/月
上什包吃1-2人月结全职
会做家常菜,爱干净,讲卫生,马上可以开始,符合要求的联系我,月薪4000
招收擅长海南菜的副厨国企职工餐厅包吃住有社保月休4天住宿环境好
8-9千/月
川湘菜包吃社保包住
招收擅长川湘菜的副厨国企职工餐厅包吃住有社保月休4天住宿环境好
栏目概述
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