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饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化。 2、产品升级:对现有饮品进行持续优化与改进,提升整体品质表现; 3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键质控环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速分析根源并提出有效解决方案; 4、文档管理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。 任职要求: 1、热爱茶饮行业,具备行业洞察与创意构思能力。 2、三年以上奶茶产品研发经验,具备独立完成产品设计并成功推向市场的案例; 3、具备较强的抗压能力、创新思维以及良好的沟通协调技巧; 4、大专及以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
烘焙产品研发师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1. 主导年度新产品开发规划; 2. 构建差异化产品体系(如健康烘焙系列:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品); 3. 制定产品标准化操作流程(实现从试验到量产的工艺参数转化,确保成品率达到目标水平); 4. 编写竞品分析报告 任职要求: 1. 具备相关专业背景,大专及以上学历,拥有大型生产工厂研发工作经验,思维活跃、富有创新意识。 2. 实践操作能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性。 3. 能独立完成新产品的配方设计与工艺制定并建立标准,跟踪新品上市后的品质表现。 4. 具备成本控制观念,可精准核算产品成本并有效减少损耗。 5. 能独立处理生产现场全部技术问题及量产导入事项,并为其他部门提供技术支持与培训服务。 6. 拥有良好的职业素养,诚实守信、正直亲和、沉稳坚韧,认同并践行企业文化和价值观,工作认真负责,具备较强的敬业精神和团队协作意识。
产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述 1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定相应的标准作业流程; 2、熟练把控新品研发及生产过程中的关键环节与成本结构,提升产品品质,优化运营效率; 3、负责通过审核的新品落地推广,指导生产团队掌握工艺要点,收集现场反馈并持续优化改进; 4、主动搜集行业相关新产品资讯,关注餐饮趋势与市场变化,及时掌握研发领域的政策导向与法规要求; 5、具备良好的沟通表达、观察分析、判断决策及组织协调能力; 6、精通面包、糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的研究评估与实际应用。 任职要求: 1、具有3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议; 2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能够准确把握餐饮市场的消费需求; 3、熟悉各地饮食偏好,能结合市场份额数据进行分析,推动产品迭代以满足大众口味; 4、具备独立完成新品研发的能力; 5、拥有较强的市场洞察力。
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品加工及制品烘焙
【热爱烘焙,具备相关经验者优先考虑】 1. 开展市场容量评估,分析行业竞争格局及竞品状况,完成产品选择的可行性研判; 2. 制定产品市场定位策略,构建合理的价格体系,设计科学的产品组合方案; 3. 与研发部门协同配合,监控研发执行进度,确保在既定时间内推进产品开发,并全程跟进研发流程; 4. 产品发布后,持续追踪运营数据表现,推动产品的优化迭代与版本升级等后续工作;
高级研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专糖果/糕点研发饮品研发食品质量管理生产质量管理烘焙产品,供应链产品
岗位职责: 1、负责对产品的外观、口感等方面进行测评,并提出改进优化建议; 2、参与新产品上市前的测试评估,协助开展工艺与配方的调整工作; 3、在新品转量产过程中,提供提升生产效率及保障产品质量的支持; 4、针对生产设备的选型与应用,提出可行性建议。 任职资格: 食品相关专业大专及以上学历; 五年以上大中型食品企业产品技术、研发或质量管理岗位工作经验; 具备烘焙行业从业背景者优先考虑; 具备良好的沟通能力,熟练掌握常用办公软件。
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品
【热爱烘焙,有相关经验者优先】 1.开展市场调研,分析行业规模、竞争格局及竞品情况,完成产品选型评估; 2.制定产品定位策略,搭建价格体系,设计产品组合方案; 3.与研发团队紧密协作,跟进开发进程,确保在既定时间内推进产品落地,并全程跟踪研发执行情况; 4.产品发布后,持续监控数据表现,推动产品优化、迭代与升级等后续工作。
烘焙产品开发师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品
岗位职责: 1.主导年度新产品研发规划的制定与实施; 2.构建差异化产品体系(例如健康烘焙系列:低GI、零反式脂肪酸、清洁标签类产品); 3.编制产品标准化操作流程(实现从试验阶段到批量生产的工艺参数转化,确保成品率达标); 4.输出竞品分析报告,为产品策略提供数据支持。 任职要求: 1.食品相关专业,大专及以上学历,具备大型生产型企业产品研发背景,思维敏捷、富有创新意识。 2.实操能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性及应用。 3.能独立完成新产品的配方设计与工艺开发,并建立标准文件,跟进新品上市后的品质表现。 4.具备成本控制观念,可精准核算产品成本,有效减少生产损耗。 5.能独立应对生产现场的技术难题及量产导入问题,同时为其他部门提供技术指导与培训支持。 6.拥有良好的职业操守,诚实守信、待人友善、正直可靠、性格沉稳坚韧,认同企业文化和价值观,工作认真负责,具备高度的敬业精神和团队协作能力。
生产储备干部
6000-9000元/月
其他生产营运人员月结经验不限学历不限福利好
理工科专业背景,机电、机械、电气、自动化、车辆工程、汽车服务、粮食工程等相关专业优先考虑; 负责生产设备中制粒、膨化机的操作、日常保养及维护工作; 承担中控室操作任务,确保生产流程稳定运行; 具备吃苦耐劳精神,能够适应夜班工作安排。 工作地点:海口,实行两班倒工作制
生产储备干部
6000-9000元/月
其他生产营运人员经验不限学历不限福利好
理工科背景,机电、机械、电气、自动化、车辆工程、汽车服务、粮食工程等相关专业优先,负责生产设备如制粒机、膨化机的操作、日常保养及维护;承担中控室操作任务;能适应倒班作业,具备吃苦耐劳精神,可接受夜班安排。 工作地点:海口 班次安排:两班倒
产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述 1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定标准化操作流程文件; 2、精通新品研发与生产中的关键环节及成本控制,持续优化产品品质,有效降低运营支出; 3、负责已审批新产品的落地推广,确保生产团队掌握制作要点,收集现场反馈并持续改进; 4、能够系统收集与分析新产品相关信息,关注餐饮行业发展趋势,及时掌握研发相关的政策法规动态; 5、具备优秀的沟通表达、观察能力、判断力以及组织协调能力; 6、熟悉面包与糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的评估与应用推广。 任职要求: 1、具备3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议; 2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能快速捕捉餐饮市场的实际需求; 3、了解各地饮食偏好,能基于市场份额数据进行分析,推动产品优化以契合主流消费群体; 4、具备独立完成新品研发的能力; 5、拥有较强的市场洞察力。
海南陵水黎族自治县招弱电
300-400元/天
弱电工1-2人
陵水黎族自治县招弱电
陵水
4月2日 07:22拨打电话
海南陵水黎族自治县招工地小工/杂工
200-260元/天
小工1-2人完工结算
陵水黎族自治县招工地小工/杂工
陵水
4月2日 07:22拨打电话
海南陵水黎族自治县招泥瓦工、抹灰
泥瓦工抹灰
陵水黎族自治县招泥瓦工、抹灰
陵水
4月2日 06:58拨打电话
海南陵水黎族自治县招水电
300-500元/天
水电工3-5人完工结算
陵水黎族自治县招水电
陵水
4月2日 06:54拨打电话
指挥工15-30天1-2人月结
招聘一名指挥一月工资6500证件齐全,包住不包吃, 一天上九个小时后算加班30一个小时,陵水汽车吊 年龄大勿扰,
陵水
4月2日 06:53拨打电话
专做小龙虾
100-200元/天
食品研发经验不限学历不限水产品类食品加工及制品
专做小龙虾研发
研发人员
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品技术研发配方研发
岗位内容: 1. 负责肉制品类新产品的研发工作,开展原材料的筛选与开发,确保产品品质稳定;承担产品质量管控相关职责 2. 关注市场变化,掌握消费者偏好,持续对现有产品进行优化升级 3. 配合相关部门完善和改进生产流程,推动工作效率与产品品质双提升 4. 完成各类检测任务,包括样品处理、仪器操作、数据分析及结果记录等工作 5. 对实验数据进行整理分析并撰写报告,保障检测结果的精确与可靠,按相关法规和标准规范执行质量控制程序 任职要求: 1. 大专以上学历,食品相关专业背景优先,具备同行业从业经历者更佳 2. 学习能力强,具备良好的团队协作意识和执行力 3. 善于观察细节并归纳总结,重视自身能力提升与专业发展
速冻食品研发助理
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年高中肉制品技术研发技术支持
岗位职责: 1、协助产品研发:配合研发工程师开展广式包点(如叉烧包、奶黄包、流沙包等)及肉制品(如肉丸、香肠、预制肉类)的新品开发与配方优化,参与小试、中试及试产全过程跟进。 2、车间实操支持:深入生产一线,参与产品在配料、成型、熟制等关键环节的实际操作,记录工艺数据,确保研发方案与实际生产顺利对接。 3、工艺文件管理:协助整理并编制产品配方、作业指导书等技术文档,保障研发资料的规范性与可追溯性。 4、原料与样品测试:负责新原料的对比试验、样品制作及感官评定,汇总反馈信息,为产品改进提供依据。 5、市场与竞品调研:关注速冻食品领域发展趋势,收集热销产品资讯,提出创新方向或优化建议。 6、质量与成本把控:协助跟踪试产阶段的产品质量稳定性与成本情况,协同相关部门解决生产过程中的技术难题。 任职要求: 1、高中或大专学历,食品类相关专业优先考虑; 2、具备1-2年速冻食品行业工作经验,有生产车间实操经验者优先; 3、对速冻食品、广式点心或肉制品具有浓厚兴趣,动手能力突出,富有创新思维。
食品/饮料研发5-10年高中肉制品配方研发技术研发
岗位职责: 1、新品开发与规划:主导广式包点及肉制品的研发工作,结合市场趋势、企业定位与原材料特点,制定切实可行的研发方案并推进落地,保障产品从创意构思到批量上市的全流程执行。 2、工艺优化与标准化:持续改进现有产品的配方与制作工艺,提升口感表现、品质一致性和生产效能,编制并完善相关生产工艺规程、原料检验标准等技术文档。 3、生产转化与技术指导:牵头完成中试验证及规模化生产转换,及时解决产线中的技术问题,确保研发成果在实际生产中的稳定复现;对研发助理及生产团队进行专业技术培训与实操指导。 4、原料评估与应用:开展新型原料的测试、比选与实际应用研究,在维持产品品质的基础上实现成本优化。 5、质量与合规性管理:确保所开发产品满足国家食品安全法规及公司内部质量要求,参与拟定产品保质期验证计划及关键质量控制节点。 6、行业趋势洞察:跟踪速冻食品领域的技术发展、竞品动作及消费偏好变化,定期输出产品创新或迭代建议,助力产品体系保持市场领先地位。 任职要求补充: 1、高中或大专以上学历,食品科学、烹饪工艺等相关专业优先; 2、具备5年以上速冻食品研发工作经验,有广式包点、肉制品或中式面点成功项目经验者优先考虑; 3、掌握速冻食品加工流程、设备应用及原辅料特性,能独立承担研发项目,工作细致且目标导向明确。
食品/饮料研发10年以上学历不限面包中长保
岗位职责 1、根据公司业务发展需求,开发并制作符合标准的面包/蛋糕类产品,持续优化产品品质与工艺; 2、主导新产品的配方研发与工艺流程设计,参与烘焙类新品试制,配合完成产品烘焙效果测试; 3、为生产环节提供技术支持与工艺指导,开展相关培训,并协助处理售后技术问题; 4、掌握市场竞争产品特点,能够从烘焙表现层面进行对比分析。 任职要求 1、具备8年以上烘焙食品(如蛋糕、面包等)研发工作经验,有外资或国内大型烘焙企业工作背景者优先,面粉厂、油脂厂相关经验亦可考虑; 2、精通烘焙原理及各类产品生产工艺; 3、具备较强的食品安全与卫生管理意识; 4、观察细致,执行力强,能高效完成工作任务。 说明:薪资与职级可根据个人资历面议,目前无明确限制。
制剂研发储备人才
5000-8000元/月
其他生产营运人员月结经验不限本科固体制剂液体制剂口服制剂吸入制剂缓控释制剂速释制剂化学药仿制药新药
岗位内容: 1. 参与制剂研发项目的设计与执行,协助团队推进技术研究与开发工作; 2. 协助编制相关技术文档及文献资料,参与产品标准的制定过程; 3. 完成上级交办的其他相关工作任务; 4. 中共党员或担任过学生干部者优先考虑。 任职要求: 1. 具备化学、药学、制剂等相关专业背景,本科及以上学历; 2. 掌握制剂研发的基础理论知识,熟悉本领域内的最新发展动态; 3. 具有较强的逻辑分析能力和问题解决能力,具备良好的团队协作意识; 4. 具备较好的英文阅读与书面表达能力。
高级研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专糖果/糕点研发饮品研发食品质量管理生产质量管理烘焙产品,供应链产品
岗位职责: 1、负责对产品的外观、口感等方面进行品评,提出改进方案以优化产品品质; 2、参与新产品上市前的测试评估,协助开展工艺与配方的优化调整; 3、在新品转量产阶段,提供提升生产效率及保障质量稳定的相关支持; 4、针对产品生产设备的选型与应用,提出可行性改进建议。 任职资格: 食品相关专业大专及以上学历; 五年以上大中型食品企业从事产品技术、研发或质量管理工作经验; 具备烘焙行业从业背景者优先考虑; 具备良好的沟通能力,熟练掌握常用办公软件。
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化需求。 2、产品升级:对现有饮品配方进行持续优化与改进,提升整体品质表现; 3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键品质控制环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速定位原因并提出有效应对方案; 4、文档整理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。 任职要求: 1、热爱茶饮行业,具备行业见解与创新思维。 2、具备3年以上奶茶产品研发经验,有独立主导产品设计并成功推出市场的案例; 3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧; 4、大专以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
注塑工程师
6000-7000元/月
生产运营包吃包住3-5年学历不限
年龄 18-45 岁,1-5年注塑机调试经验,身体健康,吃苦耐劳,包吃包住,买五险,两班倒,工资待遇面议!
生产运营包吃包住1-2人月结3-5年中专/中技全职做六休一午餐免费月结工资4人间宿舍有空调坐班缴纳社保免体检包进
招 聘 我司是一家专业生产测试、非标设备、SMT过炉治具等各类工装夹具,现因生产需求招聘: 1.设计工程师,2名,要求:有3-5年以上工作经验;能熟练设计测试治具、非标设备、过炉治具、工装夹具等,能够熟 练运用JDP、CAD、Solidworks,会3D/2D刀路编程经验,会精雕软 件。薪资待遇:14000-18000元/月+奖金。具体面谈.26天制 包住(宿舍环境好有空调/热水器//洗衣机),有意者可来面试. 要求:工作细心.认真.责任心强.行动率高.服从安排.有团队合作精神.公司地址:深圳市松岗街道洪桥头下围水工业区8栋三楼 有意者请联系:邓生
生产运营1-2人月结3-5年本科
1. 岗位职责 新产品开发: 负责CCS(电芯接触系统)用功能性膜材(如绝缘保护膜、导热界面材料、阻燃膜、缓冲垫等)的配方设计、选型与开发,满足动力电池高能量密度、快充及高安全性的需求。 工艺优化: 主导膜材的涂布、复合、固化等工艺流程的开发与优化,解决生产过程中的缺陷(如气泡、剥离力不足、厚度不均等),提升良率。 性能测试与验证: 制定膜材的性能测试标准(包括电气绝缘性、导热系数、阻燃等级、耐温性、机械强度等),并协同测试团队完成可靠性验证(如冷热冲击、老化测试)。 量产导入: 负责从实验室小试、中试到量产的全流程技术转移,编写工艺作业指导书(SOP)和技术规范,支持生产线解决异常问题。 前沿技术研究: 跟踪固态电池、4680大圆柱电池等新结构对膜材的新需求,开展新型高分子材料(如PI、LCP、陶瓷涂层材料)的应用研究。 供应链支持: 协助采购部门评估原材料供应商,进行样品认证和技术对标。 2. 任职要求 学历专业: 本科及以上学历,高分子材料与工程、化学工程、材料科学、应用化学等相关专业。 工作经验: 3年以上功能性薄膜、胶粘剂或锂电池材料研发经验。 有CCS组件、FPC(柔性电路板)、绝缘片、导热垫片或锂电隔膜涂覆经验者优先。 专业技能: 精通高分子材料(如PI、PET、PP、PE、硅胶、环氧等)的物理化学特性及改性技术。 熟悉涂布工艺(狭缝涂布、微凹辊涂布等)、复合工艺及固化原理。 熟练掌握材料表征手段(DSC, TGA, FTIR, SEM, 拉力测试,阻抗测试等)。 其他能力: 具备良好的数据分析能力,熟悉IATF16949质量管理体系,有项目管理经验者加分。
线圈设计工程师
1.2-2.4万元/月
其他生产营运人员月结3-5年本科低压线束SolidWorksUGNXAutoCAD高压线束
任职资格: 1、掌握电磁感应基本原理,具备独立完成磁刺激线圈绕制的能力,并能制定相应测试方案开展性能验证;具有圆形、8字形、动物用线圈、蝶形线圈等类型线圈实际绕制经验者优先考虑。 工作职责: 1、负责公司磁疗产品线中所有新产品所用线圈的设计、优化、开发、绕制及性能验证工作; 2、针对新研发线圈制定相应的检测方法与检验标准; 3、对现有产品所用线圈进行日常维护、风险评估,并实施升级改进; 4、对接线圈外包加工单位,持续优化生产工艺,保障线圈性能一致性与产品质量; 5、根据生产需求,为公司总部自产线圈提供技术支持与指导,确保组装过程中线圈性能稳定可靠; 6、依据公司发展战略,承担线圈设计工程师的培养任务,推动组建专业的线圈技术团队; 7、规划线圈生产线建设方案,组织实施员工培训、作业指导及质量过程管控。
食品研发助理
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限大专肉类配方开发食品加工及制品
任职要求: 1. 食品类、生物类、化学类等相关专业,大专及以上学历; 2. 能够吃苦耐劳,工作态度认真,具备较强的责任意识、学习能力、理解能力和创新思维; 3. 对食品行业有热情,品行端正,作风踏实; 4. 性别不限,能积极配合并执行上级的工作安排; 岗位职责: 5. 熟练掌握常用办公软件操作(如EXCEL、WORD、PPT等); 6. 主要负责协助实验室实验工作,BOM的建立与维护,包材信息核对,成本核算,工艺文件编制等相关事务。 岗位福利: 7. 工作时间:每天8小时,每月休息6-7天; 8. 薪资待遇:试用期3个月,月薪5000-5500元,转正后6000元/月,另享工龄工资及年终奖金; 9. 员工福利:入职即享有以下待遇: ① 提供食宿; ② 生日礼金发放; ③ 每月领取生活用品; ④ 春节探亲可报销往返路费; ⑤ 缴纳五险。 唐:***********
食品/饮料研发3-5年本科营养师证熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业配方开发水产品类中级职称及以上食品加工及制品
水产品预制菜研发工程师岗位职责: 基于市场需求与公司发展战略,研发美味、安全、稳定且具备市场竞争力的水产品预制菜(即烹、即热、即食类食品),并实现从实验室研发到工厂规模化生产的顺利落地。 一、新品开发与创新 1.市场调研与趋势分析:系统掌握国内外水产品预制菜市场动态、消费偏好及竞品情况,挖掘潜在产品方向(如地域特色菜肴、流行口味、健康营养概念等)。 2.产品概念设计:结合调研成果,提出新产品创意与整体构想,涵盖产品形态(整鱼、鱼片、鱼糜制品等)、风味类型(中式、西式、东南亚风味等)、烹饪方式(油炸、清蒸、烧烤、火锅适用等)以及核心卖点。 3.配方研究与设计: ·制定主料、辅料、调味成分及食品添加剂的具体配比方案。 ·进行风味调配,协调咸、甜、鲜、香、辣等味型平衡。 4.工艺研究与开发: ·设计并优化生产工艺流程,包括前处理(清洗、切割、腌制、上浆、裹粉)、热加工(蒸煮、油炸、烧烤、烟熏)、冷却、速冻、包装等关键环节。 ·解决加工中常见的质构问题,如鱼肉松散、口感干硬、复热后质地变差、裹粉脱落等现象。 二、产品标准化与生产转化 1.制定技术标准:编制完整的技术文件,包括: ·产品标准书:明确原辅料要求、成品感官、理化及微生物指标。 ·原辅料验收标准:针对关键原料(如特定品种鱼类、虾类)建立质量控制规范。 ·工艺操作规程(SOP):细化生产各环节的关键参数(时间、温度、速度、投料比例等),指导实际生产。 2.小试与中试实施:完成实验室小样开发后,主导工厂中试放大,解决放大过程中出现的质量波动、工艺适配和设备匹配问题。 3.成本核算与控制:在研发初期开展成本评估,通过配方与工艺优化,在保障品质的基础上降低制造成本,提升产品盈利水平。 三、品质维护与持续优化 1.保质期验证:通过加速老化试验与长期储存测试,确定产品货架期,并分析储存期间可能出现的品质变化(如脂肪氧化、汁液流失、风味衰减等)。 2.口感与品质改进:跟踪现有产品市场表现,收集反馈信息,持续优化配方与加工工艺,提升食用体验。 3.技术难题攻关:应对生产与储运过程中的具体技术挑战,如冰晶控制、色泽稳定性、风味保留、抗冻裂性能等。 四、跨部门协同合作 1.与采购团队协作:参与新原料评估,筛选合格供应商,确保原料供应稳定且具备成本优势。 2.与生产团队协作:指导新品试产过程,培训一线人员,确保工艺准确执行。 3.与品控团队协作:共同制定原料、半成品及成品的质量检验标准与检测方法。 4.与市场销售团队协作:提供技术支持与产品亮点提炼,参与推广策略的制定与执行。 任职资格与所需技能: ·教育背景:本科及以上学历,食品科学与工程、水产品加工与贮藏、海洋化学、生物工程等相关专业。 ·经验要求: ·具备食品研发工作经验,有水产品加工或预制菜开发经历者优先考虑。 ·熟悉餐饮端或零售端水产品消费特点。 ·专业知识与技能: ·掌握水产品原料特性:了解不同鱼类的组织结构、季节变化、加工适应性及保鲜方法。 ·精通食品加工原理:熟悉腌制、凝胶形成、乳化、调味、热处理、冷冻保存等核心技术。 ·擅长食品调香调味:具备敏锐的感官辨别能力,善于进行复合风味设计。 ·熟知食品安全法规:掌握GB2760(食品添加剂使用标准)、SB/T等相关国家及行业标准。 ·实验操作能力:能熟练使用各类实验仪器与设备。 ·个人素质: ·具备强烈创新意识与美食感知力:热爱饮食文化,乐于探索并创造美味产品。 ·动手能力强,问题解决能力突出:能够将厨房灵感转化为可工业化复制的生产方案。 ·科学严谨:重视实验数据记录与分析,确保研发过程可追溯、可验证。 ·沟通协调与项目推动力强:能有效联动多部门推进项目进展。 ·抗压能力强:能适应高强度工作节奏,面对研发反复与时间压力保持高效输出。
初级研发工程师
4000-5000元/月
其他生产营运人员经验不限大专研发设计测试制图设计
1、配合上级完成项目信息的搜集与归档,参与新产品可行性分析工作; 2、依据分配的任务制定合理的工作计划,并按时反馈工作进展与成果; 3、参与项目的开发及验证流程,协助项目经理开展设计优化工作,协同整理并维护完整的开发文档; 4、在上级带领下承担产品的二次开发或改良任务,为生产环节提供所需的技术支持; 5、参与编写产品使用说明、技术文件及操作手册等相关资料,妥善保存设计过程中的记录档案; 6、参与设计输出资料的审核与交叉校对,确保技术文档准确无误,保障设计工作按进度推进; 7、协助上级为公司其他职能部门提供必要的技术协助与培训支持。 任职资格: 1、大专及以上学历,性别不限,机械设计、工程机械类相关专业优先考虑; 2、欢迎优秀应届毕业生投递; 3、对工程技术有浓厚兴趣,具备较强的学习能力; 4、熟练掌握任一主流制图软件。 职位福利:年终奖金、全勤奖、免费食宿、节日福利、五险、良好晋升通道
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鱼泡直聘为工人提供陵水食品饮料研发员招聘在线招聘信息,主要招聘陵水食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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