要求懂姿造

【岗位职责】 1. 负责饮品产品的研发与创新，制定产品开发计划并推动实施。 2. 协调研发团队资源，确保新品按时、高质量完成。 3. 持续优化饮品产品线结构，提升产品市场竞争力。 【岗位要求】 1. 善于沟通，按时完成上级交给的工作。 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队。 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法。

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发与制作，确保出品质量稳定、口味纯正 2.严格按照标准菜谱操作，控制食材用量和成本，提升出餐效率 3.负责厨房区域的卫生管理与设备维护，确保符合食品安全规范 4.协助主厨优化菜单结构，结合季节与市场需求推出创新菜品 5.遵守厨房工作流程，配合团队完成日常备餐及高峰时段出餐任务 任职要求： 1.具备西餐烹饪相关经验，熟悉法餐、意餐等主流菜系制作流程 2.持有健康证，热爱烹饪事业，工作认真负责，注重细节与卫生 3.具备良好的团队协作能力，能适应快节奏的厨房工作环境 4.学历不限，接受夜班及节假日工作安排，稳定性强 5.有星级酒店、连锁西餐厅工作经验者优先考虑

1、新品开发：积极创新，研发契合企业战略方向的新品，助力企业成长并响应市场变化需求。 2、产品升级：对现有饮品配方进行持续优化与改进，提升整体品质表现； 3、质量管控：掌握饮品原料特性，熟悉其风味特征及关键品质控制环节，能独立完成原料品质管理；针对客户反馈的质量问题，可迅速定位原因并提出有效应对方案； 4、文档整理：制定饮品制作标准流程文件，推动跨部门协作与信息同步。 任职要求： 1、热爱茶饮行业，具备行业见解与创新思维。 2、具备3年以上奶茶产品研发经验，有独立主导产品设计并成功推出市场的案例； 3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧； 4、大专以上学历，茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发与制作，确保出品质量稳定且符合标准 2.严格遵守食品安全与卫生规范，保持厨房操作区域整洁有序 3.根据菜单需求合理控制食材成本，协助优化原材料使用效率 4.配合主厨完成日常备餐、出餐工作，提升整体出餐效率 5.参与新员工的技能培训与岗位指导，维护团队专业水平 任职要求： 1.具备西餐烹饪相关工作经验，能独立完成基础菜品制作 2.熟悉常见西餐菜系（如法餐、意餐）的工艺流程与口味特点 3.持有健康证，具备良好的卫生意识与职业操守 4.工作认真负责，具有团队协作精神和抗压能力 5.学历不限，有星级酒店或连锁西餐厅工作经验者优先

岗位职责： 1.主导年度新产品研发规划的制定与实施； 2.构建差异化产品体系（例如健康烘焙系列：低GI、零反式脂肪酸、清洁标签类产品）； 3.编制产品标准化操作流程（实现从试验阶段到批量生产的工艺参数转化，确保成品率达标）； 4.输出竞品分析报告，为产品策略提供数据支持。 任职要求： 1.食品相关专业，大专及以上学历，具备大型生产型企业产品研发背景，思维敏捷、富有创新意识。 2.实操能力突出，熟悉各类烘焙原材料特性及应用。 3.能独立完成新产品的配方设计与工艺开发，并建立标准文件，跟进新品上市后的品质表现。 4.具备成本控制观念，可精准核算产品成本，有效减少生产损耗。 5.能独立应对生产现场的技术难题及量产导入问题，同时为其他部门提供技术指导与培训支持。 6.拥有良好的职业操守，诚实守信、待人友善、正直可靠、性格沉稳坚韧，认同企业文化和价值观，工作认真负责，具备高度的敬业精神和团队协作能力。

一、岗位职责1. 负责新产品的研发工作，结合市场变化、客户需求及季节特点，开发标准化菜肴、半成品、预制菜、调理食品等系列产品。 2. 制定产品标准化配方、工艺流程文件及操作规程，明确主辅料、调味品使用量及具体加工步骤。 3. 组织并实施小规模试验、中试验证及量产转化，跟踪生产线试产过程，解决口感、出品率与品质稳定性问题。 4. 开展成本分析与核算，优化配方结构与原材料使用，在确保产品品质的基础上降低食材与加工成本。 5. 推动现有产品升级改进，提升风味、外观、保质期、出品率及复热表现等关键指标。 6. 协同品质部门建立产品质量标准、验收规范与感官评价体系，参与原料选型及供应商技术评估。 7. 编写研发总结报告、产品说明文档及相关技术资料，归档管理配方数据与研发记录。 8. 配合生产、采购、销售团队推进产品落地实施，提供培训与技术支持，处理现场工艺难题。 9. 持续关注行业发展趋势、竞品信息以及新型原料、设备和工艺技术，增强产品市场竞争力。 二、任职要求 1. 学历专业：食品科学与工程、烹饪工艺、食品营养等相关专业优先；中专或大专以上学历。 2. 工作经验：具备中央厨房、预制菜、团餐服务、速冻食品或连锁餐饮企业研发工作经验者优先。 三、专业能力： 1. 熟悉菜品研发、调味技术、卤制、熟化、速冻、保鲜、杀菌等核心加工工艺。 2. 可独立完成配方设计、SOP编制、成本测算及中试到量产的全流程推进。 3. 掌握食品理化特性、感官评价与保质期管理基础知识，了解食品安全管理体系如HACCP者优先。 四、技能素质： 1. 熟练操作常用办公软件，具备较强的文档整理与数据记录能力。 2. 综合素质：动手实践能力强，工作细致严谨，责任心强，能适应生产车间试产及现场调试工作环境。

岗位职责： 1. 主导年度新产品开发规划； 2. 构建差异化产品体系（如健康烘焙系列：低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品）； 3. 制定产品标准化操作流程（实现从试验到量产的工艺参数转化，确保成品率达到目标水平）； 4. 编写竞品分析报告 任职要求： 1. 具备相关专业背景，大专及以上学历，拥有大型生产工厂研发工作经验，思维活跃、富有创新意识。 2. 实践操作能力突出，熟悉各类烘焙原材料特性。 3. 能独立完成新产品的配方设计与工艺制定并建立标准，跟踪新品上市后的品质表现。 4. 具备成本控制观念，可精准核算产品成本并有效减少损耗。 5. 能独立处理生产现场全部技术问题及量产导入事项，并为其他部门提供技术支持与培训服务。 6. 拥有良好的职业素养，诚实守信、正直亲和、沉稳坚韧，认同并践行企业文化和价值观，工作认真负责，具备较强的敬业精神和团队协作意识。

岗位职责： 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据营业需求合理备料，控制食材损耗，保障成本合理 4. 配合餐厅运营节奏，高效完成高峰时段出餐任务 5. 协助厨师长进行人员带教、流程优化及日常厨房管理 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式热菜、冷菜、酱汁及基础烘焙功底 2. 熟悉常见西餐食材特性与处理方法，了解主流菜系（如法餐、意餐）工艺 3. 工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先

招聘挖机司机。底薪6000元，另加500元全勤奖、500元安全奖及绩效工资（装一车2.7元）。每天装车数超过额定标准有额外奖励：土超过180车、沙结石超过165车、白沙岩超过145车、煤及煤矸石超过155车，超过额定车数奖励100元。要求三年以上露天煤矿经验，挖机司机需五年以上经验，年龄不超过52周岁。挖机、铲车岗位需持有特种设备操作证。

海南白沙县招聘指挥人员，招聘多名，工资6000元，工作时间至10点，包吃住，有意者可报名。

白沙黎族自治县招工地小工/杂工

1.工作内容 跟随老师傅现场学习挖掘机实操，协助做好挖掘机日常清洁、检查、保养； 2.任务要求 能吃苦耐劳，愿意长期踏实学习，热爱工程机械行业； 服从管理，学习主动性强，无不良嗜好； 有无基础均可，年龄18-25合适即可。 3.特别说明 公司提供免费挖机技术教学，手把手带教；学成之后可留岗就业。包食宿，项目稳定，晋升路径清晰，从学徒到师傅再到现场管理。只招学徒师傅勿扰️️

白沙黎族自治县招工地小工/杂工

负责烘焙产品开发，店长，有创业意愿，合适的可给股份。待遇结构：基本工资+利润分成+股份

【岗位职责】 1. 基于公司战略与品牌定位，主导推进产品0-1开发工作； 2. 管理产品生命周期，不断优化、迭代、升级产品； 3. 跨部门沟通协同； 【岗位要求】 1. 肉制品、方便休闲食品、调味品等相关行业3年以上工作经验； 2. 熟悉本行业产品开发、采购、生产、发货流程； 3. 较强责任心，团队精神和自我驱动力；

岗位职责： 1. 负责糖水类、甜品类产品的市场调研、配方研发及工艺优化，确保产品口感、稳定性与创新性 2. 独立完成新品从概念设计、小试、中试到量产落地的全流程研发工作 3. 深度参与供应链管理，包括原料选型、供应商评估、成本控制及质量标准制定 4. 协同生产、品控、市场部门推进产品上市，提供技术支撑与迭代建议 5. 跟踪食品行业法规动态及竞品技术趋势，持续提升研发体系专业水平 任职要求： 1. 具备食品/饮料研发相关工作经验麦记牛奶优先，有糖水、甜品或休闲食品成功研发案例者优先 2. 具备自主配方开发能力，熟悉食品添加剂、质构改良及保质工艺 3. 了解食品原辅料供应链运作逻辑，具备跨部门协同与成本意识 4. 食品科学、食品工程、营养学等相关专业背景，学历本科以上 5. 责任心强，具备实验记录规范性、食品安全敏感性及持续学习能力

【岗位职责】 1. 根据产品规划和客户定制需求，完成新品开发任务，确保交付及时、高效； 2.落实上新产品的原辅料技术标准、配方及工艺文件的制定； 3. 落实新品标签信息内容（包括执行标准、配料信息、营养成分），以及配方成本核算； 4. 负责老产品的持续改进、优化提升和成本控制； 5. 进行项目客户拜访、产品市场调研及产品应用SOP测试； 6. 对研发实验结果进行汇总、分析，并及时上报； 7. 完成部门规划技术模块、平台开发产品及技术预研任务。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品检测等相关专业； 2. 负责研发的酱卤肉、休闲肉质品等产品在市场上取得过成功（以销售收入和毛利额为衡量标准）； 3. 熟悉肉制品国家、行业相关标准、法律法规及政策基础知识； 4. 熟悉生产加工流程，精通各类原辅材料、添加剂、调味料的调配方法；具有强烈的创新思维，熟悉速冻调制食品行业发展及技术现状。

岗位职责： （一）核心工作 1、承接博士工作站新技术、新工艺、新配方成果，在研发中心开展落地测试、重复验证与量产适配试验； 2、结合食品工厂客户降本、提质、增效、新品迭代需求，开展针对性适配实验与工艺优化，打磨可量产、可市场化的成熟解决方案； 3、负责新品、工艺方案小试、中试实操，验证量产稳定性、成本可控性，排查落地问题并迭代优化； 4、采集、整理、分析技术转化全流程数据，形成客户价值评估依据，支撑项目交付与商业落地； 5、沉淀标准化实验资料、工艺档案、落地成果，保障客户项目可复用、可交付、可创收。 （二）辅助工作 1、配合博士团队完成各类科研实验、对照试验、重复性实验实操； 2、负责样本采集、预处理、留样管理及实验数据记录、整理与初步分析； 3、协助完成科研资料整理、文献收集、项目归档及实验室日常运维工作。 任职要求： 1、研究生211及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等食品相关专业； 2、优秀应届生或具备1-2年食品研发、实验检测、工艺优化、微生物管控、发酵工艺等相关实操经验均可，肉制品相关优先； 3、动手能力强，主观能动性强、学习能力突出，能快速理解前沿技术并落地执行； 5、清晰的工作优先级意识，重视结果与商业价值，踏实稳定。 其他：该岗位需要不定期驻厂到客户端以及到教授们身边实操，投递者需接受短期（以周为单位）出差。请仔细阅读后投递，谢谢。

白沙附近13.1需要团餐炒菜替班师傅一名，工资一天260到280元，联系电话

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养与卫生标准达标 2.严格执行食品安全操作规范，做好食材验收、储存、加工及留样工作 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化出品结构与出餐效率 4.维护厨房设备与环境卫生，落实清洁消毒及安全防火要求 5.配合店长完成备餐、出餐及团队协作任务，保障高峰时段顺畅运营 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规菜品制作 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基本沟通协调能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

烧烤师傅会一点小炒厨师和服务员

厨房工,灌肠、烤肉岗位，白班8点-5点，工资3200，月休3天，包吃2餐，，白沙滨江美食城

工作职责： 1. 负责面包烘焙类新产品的全流程研发，包括配方设计、工艺参数调优及小试生产，确保产品风味与品质的一致性。 2. 深入分析烘焙市场消费趋势与竞品策略，结合商超目标客群需求，提出具有差异化的创新产品方案，提升产品竞争力。 3. 协同供应链部门开展成本评估与生产工艺匹配，推动研发成果从实验阶段顺利过渡至规模化生产，保障落地效率与经济效益。 4. 建立并完善烘焙产品的质量规范与品控机制，严格管理原料合规及生产环节中的食品安全隐患。 任职要求： 1. 大专及以上学历，具备3年以上工厂化烘焙工作经验者优先，掌握扎实的烘焙理论知识。 2. 拥有3年以上面包研发实战经验，熟悉面团发酵控制、烘烤技术及原辅料特性，了解食品添加剂的合法使用要求。 3. 熟悉烘焙产品感官评定与理化检测方法，可独立完成配方优化与产品升级。 4. 具备较强的市场敏感度，能及时捕捉消费者口味偏好变化，并转化为可行的产品开发方向。

招人： 招后厨2人技能手握寿司、卷寿司、天妇罗 上班时间9点，8小时工作制。 薪资待遇4000到7000元 单休节假日不能休假。

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