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食品/饮料研发3-5年本科肉类禽蛋类成本控制原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
薪资范畴:6-10k(具体面议) 核心职责: 1. 主导熟食产品线从研发到迭代的全流程管理,涵盖生产、定价、推广等环节; 2. 结合消费市场动态,开发契合区域用户口味的热卤、凉拌菜、预制菜等品类; 3. 搭建产品标准化机制,提升供应链效率,保障品质稳定与成本可控; 4. 策划产品营销方案,联动采购与运营团队推进爆款及节令新品落地; 5. 跟踪销售表现与客户评价,持续调整产品组合并提升盈利空间。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品工程、市场营销或相关专业优先 2、3年以上快消品或餐饮行业产品管理背景,具备商超熟食项目经验者优先 3、市场洞察力强,了解地方饮食习惯与消费者偏好 4、掌握食品安全管理规范,持有相关资质证书者优先考虑 5、具备良好的协同推进能力,能基于数据分析优化业务决策
出品副经理
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
岗位职责: 1. 负责公司产品整体出品管理与品质把控,确保产品达到公司规范及市场要求; 2. 带领并统筹产品开发团队,推进新产品设计与技术创新工作; 3. 与市场部门协同配合,保障产品按时上市并契合市场需求; 4. 跟进产品开发全过程,确保项目进度可控且符合质量标准; 5. 主导产品成本管理,提升产品性价比与市场竞争优势。 任职要求: 1. 具备出色的组织协调与团队领导能力,能有效推动团队完成既定目标; 2. 拥有良好的沟通技巧与跨部门协作能力,妥善处理团队内部事务; 3. 熟悉项目管理流程,能够科学制定并落实项目执行计划; 4. 对行业趋势和市场变化具有较强敏感度,能及时做出应对调整; 5. 富有团队协作意识,善于激发成员潜能,促进产品持续创新。
酿酒工艺员
3000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限大专食品发酵/酿造食品相关专业配方开发稳定性评估
岗位职责: 1.参与酒类产品配方的研发与制定,确保风味和香气满足市场需求及消费者偏好。 2.全程监管酿酒环节的原料采购、存储、发酵、调制及过滤等工序,落实生产流程的质量管控。 3.组织并指导生产线操作人员,保障工艺流程顺畅运行,维持产品品质的稳定性和一致性。 4.承担酒品质量检测与分析任务,快速识别生产异常并采取有效措施,持续优化产品质量与产出效率。 5.负责整理和归档生产相关数据信息,如品质指标、成本核算、库存状况等,为生产效能评估提供依据。 6.参与新产品开发及现有产品升级,结合市场动向和用户反馈,提升酒品口感与整体品质。 7.推动企业质量管理系统的建设与执行,促进生产流程标准化,增强品牌影响力与市场竞争力。 任职要求: 1、年龄20-40岁,大专及以上学历,发酵工程、酿酒工程、化学或食品类相关专业,欢迎应届毕业生应聘; 2、提供行业内具竞争力的薪酬待遇,具体薪资根据个人能力核定; 3、工作地点:南宁市武鸣区(东盟经济技术开发区),公司可安排住宿; 4、本岗位涉及一定体力劳动,无法适应者请勿报名。
生产专员
3000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类烘培类成本控制食品相关专业水产品类稳定性评估蔬菜类安全性测试食品发酵/酿造特种食品禽蛋类制定SOP食品添加剂/香料食品加工及制品
生产专员(中央厨房/研发测试+量产,无厨房经验也可) 学历不限、全职,工作地点:南宁市武鸣东盟经济技术开发区宁武路19号。 岗位亮点: 1、接受无专业厨房背景人员,需掌握中央厨房设备操作; 2、一岗双责:兼顾研发小试与批量生产任务,能力提升迅速; 3、全流程依照SOP执行,无需主观判断,易学易上手。 岗位职责: 1. 严格执行标准化流程,高效完成多品类食品(如乳鸽、烤肠、柠檬凤爪等即食菜肴)的研发试产及规模化生产,覆盖原料处理、设备运行、成品包装各环节。 2. 熟悉中央厨房常用设备(如商用卤锅、搅拌罐、真空封口机等)及配套工具、耗材的操作与维护,保障生产与测试顺利进行。 3. 按照配方准确称量并投放调味料,完整记录生产与测试过程数据,确保口味一致性与流程可追溯性。 任职要求: 1. 具备1年以上食品生产相关工作经验,有预制菜、烘焙、食品厂或中央厨房标准化作业经历者优先。 2. 关键条件:能熟练使用中央厨房设备、工具及耗材,动作熟练高效,无厨房实操经验亦可申请。 3. 执行力强,能够严格遵守标准作业程序,不擅自更改操作步骤。 4. 工作细心耐心,能适应从试产到大批量生产的节奏转换。 薪资福利 • 月薪:3000-6000元(根据技能水平定薪)
甜品主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
1.产品研发与创新 市场调研:密切关注行业发展趋势、消费偏好变化及竞品产品特点,系统收集并分析相关市场数据,为甜品研发提供有力支持和方向指引。 新品研发:结合市场需求、时令特征及客户反馈,主导新甜品的构思与开发工作,确定口味组合、造型设计与食材搭配方案,确保产品具备差异化优势与市场竞争力。 配方优化:持续优化现有甜品配方,提升口感层次、品质稳定性与出品一致性。根据成本结构与原料供应状况,合理调整配料比例,在保障产品品质的前提下实现降本增效。 2.生产管理 生产计划制定:依据门店运营目标、历史销售数据及顾客需求预测,科学制定甜品生产计划,合理安排产量与生产节奏,有效避免缺货或过剩情况。 生产流程监督:严格执行食品卫生标准与操作规程,全程把控制作环节质量。指导员工规范使用设备工具,提升作业效率与出品质量。 成本控制:全面监控原材料采购、消耗及库存动态,强化成本管理。通过优化工艺流程、减少损耗、提高原料利用率等方式控制支出。定期开展成本分析,提出切实可行的节约措施。 3.团队管理 人员招聘与培训:根据部门实际需要,选拔符合岗位要求的甜品制作与服务人员。组织系统的入职培训,涵盖产品知识、操作技能和服务标准等内容。定期开展在岗培训,推动员工技能进阶与创新能力提升。 绩效考核:建立公正透明的绩效评估机制,对员工工作成果进行客观评价。依据考核结果实施激励措施,增强员工积极性与创造力。 团队协作:积极营造和谐融洽的工作环境,加强成员间沟通协作。及时协调解决内部问题,增强团队凝聚力与执行力。 4.质量管理 质量标准制定:建立健全甜品质量控制体系,明确口感、外观、规格、卫生等各项标准,为生产与检验提供统一依据。 质量检查与反馈:定期执行成品质量巡查与抽样检测,快速识别并整改质量问题。汇总顾客质量反馈信息,深入分析成因,落实改进方案,持续提升产品品质。 5.库存管理 库存监控:动态掌握原材料与成品库存状态,确保储备水平既能满足生产所需,又避免过度积压。结合销售趋势与生产安排,精准制定补货计划。 库存盘点:按期完成库存清查工作,保证账目与实物一致。对临近过期或已变质物料及时处理,防止资源浪费与食品安全风险。 参加公司组织的各类会议与活动,准确传递顾客需求信息至相关部门,促进跨部门协同合作,共建高效、团结的工作氛围。 严守商业机密,恪守职业道德,不向外部人员泄露顾客信息、内部管理制度及产品配方等敏感内容。 持续提升专业能力,积极参与餐厅组织的各项学习与培训活动。 服从上级安排,保质保量完成领导交办的其他工作任务。
肉品项目产品经理
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科禽蛋类食品加工及制品
薪酬范围6-10k(具体面议) 岗位职责 1、负责门店猪肉业务的整体运营与经营成果 2、能够对肉类销售数据进行分析,并制定相应的优化策略 3、开展猪肉部位的多样化销售模式创新,组织实施市场调研 4、熟练掌握猪肉分割工艺与操作技术 5、统筹管理猪肉供应链各环节工作(包括屠宰、储存、物流、销售) 任职要求: 1、本科及以上学历,食品类、市场营销或相关专业优先 2、具备3年以上肉品运营管理相关工作经验 3、具有较强的市场洞察力,能独立完成调研并调整产品销售策略 4、了解肉类产品安全管理体系,持有相关资质证书者优先考虑 5、具备良好的跨部门沟通协作能力,善于运用数据分析支持经营决策
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:负责果蔬类(果浆、果汁、果泥)新产品的配方设计、工艺改进及成本管理; 依据客户需求推进产品开发;主导实验室小规模试验、中试验证及规模化生产转化,保障产品品质稳定并符合标准; 协同采购、生产等部门,确保产品质量及生产工艺有效实施。 任职要求:大专及以上学历,食品科学与工程、食品营养等相关专业; 备注:具备茶饮调配经验者优先,工作认真负责,具有较强的团队协作意识和沟通能力。
食品研发主管
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专
岗位描述: 1、负责产品开发、配方设计、工艺改进及现有产品升级,确保满足市场需求与公司发展策略; 2、主导从研发构思到批量生产的全流程工作,涵盖原料评估、成本管控、中试验证及标准制定; 3、制定研发项目规划,统筹协调生产、品质、市场等多部门资源,保障项目按期推进并落地; 4、关注行业动态与竞品情况,挖掘潜在创新方向,推动技术革新; 5、确保产品符合国家食品安全规范、企业内控标准及客户特定要求(如特殊渠道、出口需求等); 6、配合生产端解决技术难题,提升产品质量的一致性与稳定性; 7、参与供应商技术评审、专利申报及相关技术资料的整理与归档。 任职要求: 1、具备3年以上休闲海鲜类食品研发工作经验,其中至少2年团队管理经历; 2、大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物技术、营养学等相关专业背景; 3、掌握食品加工技术、生产设备知识及相关法规要求。
食品检测员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类食品相关专业水产品类食品加工及制品蔬菜类
岗位职责: 1. 负责食品样品的采集与检验任务,保障检测数据的精确性和可靠性。 2. 对食品检测结果进行登记与分析,及时识别异常情况并提出优化建议。 3. 配合解决检测过程中出现的技术或操作问题,保障检测流程高效运行。 4. 依据国家法规及行业标准开展食品检测工作,确保各项操作合法合规。 任职要求: 1. 具备较强的逻辑思维与数据分析能力,能准确解读食品检测相关信息。 2. 熟悉掌握食品安全相关法律法规及标准规范,具备高度的责任意识和职业操守。 3. 可熟练使用食品检测常用仪器设备,拥有良好的沟通协调能力和团队协作精神。 4. 能够独立承担上级交办的其他相关工作任务,具备良好的时间规划与组织协调能力。
食品研发3-5年学历不限粮食加工肉类成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试 2.标准制定:为新菜品制定标准化的配方、操作流程(SOP)及成本卡 3.培训与推广:将定型的新菜品推广至各门店,并对后厨人员进行操作培训 4·市场洞察:收集餐饮市场动态、新食材信息,为研发提供创意与依据 5.质量控制:协助解决各门店在菜品制作中遇到的技术与质量问题
河池大化瑶族自治县招强电
300-380元/天
强电工长期包住包吃1-2人月结点工高空作业证
河池市大化瑶族自治县招强电
河池 大化瑶族自治县
8月6日 01:18拨打电话
种植工砍伐工20人以上
河池市金城江区招聘长期种植桉树造林,砍伐工,砍杉木,砍桉木,,刮草桉树盘,割草工地,放肥工地,造林工地等等……
河池 金城江区
8月6日 00:31拨打电话
广西河池天峨县需要川菜师傅,价位最低一万,电话号码
川菜厨师月结
广西河池市天峨县需要川菜师傅,价位最低一万,电话号码
河池 天峨县
8月6日 00:11拨打电话
南宁良庆区招水电、强电
230-300元/天
水电工强电工1-2人
河池环江 招水电、强电 长期工 记件 按天300一天 都可以 长期工 要有高低电工证
河池 金城江区
8月6日 00:08拨打电话
月嫂3-5人月结
【县内招聘信息】大化圣姆月子中心1.岗位:护理师(3名)2.要求:25-48岁,有工作经验优先3.薪资范畴:试用期2000元,月休四天;薪资具体面谈工作地点:大化文昌路4号联系电话:周老师(
河池
8月5日 23:46拨打电话
啤酒酿造师
5000-10000元/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红) 店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容: 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护; 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点; 任职要求: 有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可; 做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展; 联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
肉类食品研究车间
3000-4000元/月
食品研发
空调车间,工作轻松,周工作5天 周末双休 58岁以内 中午职工食堂吃饭 不管住
食品/饮料研发1-3年大专
任职要求 - 具备烹饪或食品研发相关经验 - 长期致力于食品行业的持续发展 - 能够配合生产排期,接受非固定工作时间 - 具备多任务统筹与执行能力 - 熟练使用Word、Excel等常用办公软件 - 持有C1类驾驶证并能熟练驾驶者优先 岗位职责 1 工艺执行 - 负责肉类食品研发的小试与中试环节的规划与实施 - 记录并整理研发及生产过程中的各项数据并进行分析 - 负责研发厨房的日常维护与管理 - 协助制定产品生产的流程、操作步骤及相关工艺标准 - 不定期指导并监督车间人员开展生产测试 2 供应链支持 - 负责样品的制作、准备及寄送,做好样品库存管理 - 协助推进产品库的建立与完善
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责: 1. 负责宠物保健品、营养品及零食的配方研发与产品设计 2. 结合市场需要推进产品功能升级与新品种开发 3. 协同生产团队提供中试及批量生产阶段的技术保障 任职要求: 1. 具备良好沟通能力,能高效完成上级安排的任务 2. 具有团队协作意识,快速适应团队工作环境 3. 拥有较强的学习能力,持续优化工作流程与方法
食品研发总监
8000-12000元/月
食品研发3-5年大专肉类食品加工及制品食品添加剂/香料
任职要求 1、学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、生物工程等相关专业。 2、工作经验:5年以上食品行业研发工作经验,3年以上研发团队管理经验,具备肉类加工工艺、产品开发及工业化生产经验着,熟悉休闲食品、糕点、调味品等任意品类深耕经验者优先,有成熟新品上市落地、工艺优化、降本增效实战经验。 3、专业能力:精通食品配方研发、工艺调试、产品定型、量产落地全流程;熟练掌握各类食品原料特性、食品添加剂使用规范、食品安全国标法规;具备独立主导新品从0到1落地、老品迭代优化的能力,熟悉产品送检、备案、标签合规流程;具备优秀的项目统筹、团队管理、成本管控能力。 4、核心素养:具备敏锐的市场洞察力、产品创新思维和极强的问题解决能力;工作严谨负责、执行力强、抗压能力突出;具备极强的保密意识、良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够高效联动各部门推进研发工作。 5、行业经验:对兔肉生产加工有一定的了解 6、加分项:持有食品工程师职称、食品相关专利成果;具备大型食品企业研发总监任职经验;熟悉网红爆款产品研发逻辑、具备成功爆款产品打造案例。
烧菜包吃1-2人
宜州耕饭山庄诚招炒手一名要求:炒菜功底扎实稳定,出餐速度快,服从管理,做事踏实,有餐馆山庄实操经验,持健康证优先。薪资:底薪6000元+月度绩效,包吃,工资准时发放联系:苏总,可预约试工地址:广西河池宜州耕饭山庄
河池 宜州区
7月30日 23:28拨打电话
食堂厨师月结
招聘托管食堂厨师。薪资为4000元。岗位职责包括:负责托管学生每日午餐、晚餐大锅菜制作,把控菜品口味、分量,保证菜品营养均衡,适配小学生饮食,少辣少油;食材验收、清洗加工,做好厨房卫生清洁、厨具消杀,落实食品卫生安全,做好食材储存,杜绝食材变质;大锅批量出餐,按时出餐,保障午托、晚托按时开饭;厨房区域环境卫生维护,垃圾分类,厨具定期清洗消毒,配合校区完成卫生检查;做好食材盘点,合理用料,减少食材浪费。任职要求包括:有大锅菜实操经验,做过团餐、食堂优先,有酒店后厨工作经历优先;厨艺扎实,菜品口味好,会搭配儿童营养餐,懂得小学生饮食禁忌;持有有效健康证,熟悉食品卫生安全操作规范;做事勤快干净,讲究卫生,能接受大批量出餐强度,责任心强;服从校区工作安排,爱护食材,节约成本。
河池
8月5日 13:07拨打电话
早餐师傅服务员餐饮收银面点凉菜厨师长
本店招聘以下岗位收银员4000-5500服务员3600-4500领班4500-6500拉牛肉面师6000-7000炒拌面菜大盘师傅7000-8000凉菜师傅4500-6500早餐师4000-6000厨师长7000-8000电话
河池
8月5日 02:33拨打电话
切配副厨师长厨师厨师长
【县内招聘信息】乔家小院一、1.岗位:厨师长(1名)2.岗位:副厨师(1名)3.岗位:切配(1名)4.要求:50周岁以下,能接受夜班,吃苦耐劳,做事细致麻利,服从安排,有团队意识二、工作内容:负责菜品烹饪、新品研发、厨房日常协调安排,确保出餐质量与卫生达标三、月休时间:月休3天四、薪资范畴:薪资面谈工作地点:大化县豪门时代对面联系电话:韦女士
河池
8月5日 05:29拨打电话
厨师包住包吃月结
。。招《做饭》工。。一,即日起至2036年(择优至少三五年合作期)。二,地址:巴马县城(三室二厅一小院)三,因学习忙,特聘用50至80岁的养生人。男女均可(凭身份证面试)。优先学习力较强者。四,试用期一周(欢迎从头学)。试用合格的,除免费吃饭、住处外,每月劳务补偿1000元(签协议)。五,具体的请联系
河池
8月5日 08:03拨打电话
烧菜3-5人月结
宜州小型土菜馆。招聘炒菜师傅。3名薪资待遇5000-6000月休3天。。要求做事勤快、手脚麻利。干净卫生。有需要的朋友联系:
河池 宜州区
7月28日 13:27拨打电话
负责员工餐
2000-3000元/月
上什包吃1-2人月结全职兼职
员工餐煮菜 5-8 人
凉菜包住包吃月结
人和火凤山招聘凉菜7.5—8k要求会做刺身,出品精致,服从安排。月休四天,节假日另算,工资准时发放,包吃住。黄
河池
8月3日 17:36拨打电话
服务员面点凉菜改刀洗碗工
凤山天宇商务酒店招聘服务员,改刀工,面案。凉菜师傅,刷碗工,客房前台,客房保洁,要求能长干的,联系电话
河池 凤山县
8月2日 15:17拨打电话
上什月结
广西罗城县某酒楼招聘烧腊小工。月薪范围约3800至4000元,月休假三天,节假日有额外补偿,期间放假。工作地点在河池罗城。有意者请致电咨询。
河池
7月29日 16:53拨打电话
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鱼泡直聘为工人提供河池日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘河池食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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