
食品厂品质控制
5-7千/月
食品检验员1-3年大专ISO9000农产品食品添加剂微生物检验药物残留检验
岗位描述:
1、负责生产现场全流程质量巡查,监督人员卫生、操作规范及环境清洁状况,确保符合GMP、SSOP规范要求
2、监控关键控制点(CCP),核查工艺参数、温度、时间及金属探测器校准等记录,保障数据真实有效
3、对原料、半成品、成品实施感官检查与现场抽样检验,发现异常及时停线,进行隔离、标识并上报处理
4、监督车间清洗消毒作业,包括工器具、地漏及排水系统卫生管理,落实虫害防治与交叉污染防控措施
5、核验产品标签信息,如生产日期、批号、净含量及包装密封性,确保满足SC许可及标签法规标准
6、准确填写各项质量记录,确保信息可追溯、可核查,积极配合内审、外审、客户验厂及突击检查
7、跟进不合格品处置流程,推动纠正与预防措施落地,参与现场质量问题整改及效果评估验证
职位要求:
1. 食品、生物、农产等相关专业背景
2. 熟练掌握Word、Excel、PPT等办公软件,具备较强的文字表达能力
3. 具备2年以上相关行业工作经验,熟悉食品工厂运营模式;曾从事质量、生产或运营管理类工作,全面掌握食品加工流程及品质管控要点
4. 了解ISO9000/ISO22000/HACCP等体系认证标准
5. 具备良好沟通能力,性格积极开朗,善于团队协作;能适应一定工作压力
6. 有预制菜、净菜及团餐项目经验者优先考虑
食品检验员
5-6千/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1.实验室的日常管理;
2.负责制定成品检测检测计划并落地执行;
3.负责来料验收并做好相关记录;
4.负责实验室设备仪器维护及管理;
5.负责实验室检测设备仪器的校准;
6.负责工厂产品第三方检测送检;
7.负责实验室相关文件记录定期整理及归档。
任职要求:
1.大专以上学历,一年以上食品行业检测相关经验,熟悉食品厂生产运作模式,对食品安全质量管理较为了解,食品及相关专业优先。
2.掌握并熟练使用办公软件,熟悉食品行业相关法律法规、标准体系如《食品安全法》、食品标签等。
湛江质检员(需上晚班)
5-6千/月
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差接受无质检经验只上夜班上六休一
•负责副食品物资的质量验收工作,依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装
等。
•核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件,确保物资符合食品安全与供应要
求。
•记录验收结果,对不合格物资进行标识、隔离,并及时上报处理。
•协助整理验收档案,定期对验收数据进行统计分析。
•完成上级交办的其他质量相关工作。
产品研发助理(酱料研发)
5-7千/月
食品研发经验不限本科
岗位职责:
1. 参与酱料类新产品的创意构思、市场调研及配方设计
2. 对接生产工厂,协同制定产品开发意向书及技术方案
3. 跟进样品试制、感官与理化测试、客户反馈收集及配方迭代优化
4. 编制产品规格书,协同包装设计团队完成标签与包材技术对接
5. 支持产品定型后的工艺转移、首单生产跟进及质量稳定性验证
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业优先
2. 具备食品行业产品研发或应用技术相关经验者优先
3. 热爱餐饮与调味品领域,对风味、原料及工艺有一定敏感度和研究兴趣
4. 工作细致耐心,具备良好的跨部门沟通与项目推进能力
5. 学习能力强,责任心强,能适应阶段性加班与多任务并行
工艺开发工程师
7千-1万/月
食品/饮料研发1-3年本科保健/功能饮料研发
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程类相关专业;
2、具有一年以上保健食品或食品研发领域工作经验;
3、掌握保健食品及食品生产流程,有软胶囊生产工艺经验者优先考虑;
4、了解食品及相关保健食品的法规、标准体系;
5、具备较强的学习理解与沟通能力,执行力突出,富有团队协作精神。
岗位职责:
1、开展新技术的探索与研究工作;
2、承担新工艺项目的开发及现有工艺的优化升级,并为相关单位提供技术支持;
3、完成部门主管交办的其他研发相关日常任务。
食品品控专员(一档社保和公积金)
7千-1万/月
食品检验员经验不限本科DQE经验(研发)需要出差有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
【岗位职责】
1. 负责产品实现过程中的各项质量管理工作,包括不限于准入审核及闭环,产品规格书及各项质量标准制定,产品包装审核及初次生产跟踪及产品验货;
2. 负责OEM工厂产品原料、生产过程、成品的质量管理和监控;
3. 负责项目产品的所有质量管理,包括不限于客诉处理、飞行检查、异常分析整改等,以及公司内部质量知识培训;
4. 负责OEM工厂质量问题反馈,对OEM工厂出现的不合格情况进行跟踪改进确认;
5. 负责驻厂OEM产品的质量抽检工作及驻厂OEM产品质量分析汇总反馈;
6. 负责根据公司要求对OEM工厂生产的排产计划进行跟进协调。
【岗位要求】
1. 本科以上食品相关专业;具有食品行业相关质量项目操作经验;
2. 熟悉质量管理体系的运行、产品质量工艺及质量特性、产品的检验规程及方法,熟悉国家相关的食品安全、卫生法规;
3. 丰富的质量专业知识,能够对OEM工厂的生产过程给予指导。能对产品质量问题进行准确分析判断;
4. 性格开朗、工作认真仔细、责任心强。有团队组织领导能力、懂得工作方法和要求,擅长办公软件,适应出差。
厨务主管
1.5-2万/月
食品/饮料研发3-5年大专
一、岗位职责
1、主导产品开发与研发,制定合理化推广方案及标准化生产流程;
2、围绕公司产品开展菜品研发,设计符合市场需求的爆款菜式;
3、配合市场与销售部门完成各类活动支持,如新品发布、品鉴会等,开发适配区域口味的热销菜品;
4、协同销售团队服务重点客户,提供定制化的菜品应用标准化解决方案;
5、搭建内部培训与应用体系,持续跟踪客户需求,协助客户完成全方位测试;
6、全面负责厨房事务管理,保障产品竞争力不断提升;
7、制定并推动落实产品力提升的相关规划与研发项目。
二、任职要求
1、大专及以上学历,具备同岗位3年以上工作经验,熟悉厨务运营与产品研发全流程;
2、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,能高效整合内部资源;
3、对市场动态具有较强敏感度,可根据实际需求优化产品开发策略;
4、具备独立分析和解决产品开发及推广中技术难题的能力。
食品研发工程师(熟食方向)
1-1.5万/月
食品/饮料研发1-3年本科家禽肉制品研发
岗位职责:
1、承担家禽肉制品的预加工与深加工食品研发任务,理解并分解上级布置的研发目标,拟定切实可行的研发计划;
2、开展新产品的市场调研,并推动成果的实际应用;
3、主导新产品开发过程,设计食品配方与生产工艺流程,编制相关作业指导文件,并对生产人员进行技术培训与指导;
4、结合销售团队及客户反馈,持续优化现有产品品质,提升产品市场适应性;
5、密切关注食品行业动态与消费趋势,确保研发或改进的产品符合市场需求并通过市场验证;
6、配合完成上级安排的其他相关工作。
任职要求:
1、食品工程、生物科学或相关专业毕业,学历不限;
2、具备酱卤类熟食产品研发经验,有同行业背景者优先考虑;
3、熟练掌握生鲜食品、冷冻品、肉类及熟食类产品的加工工艺,拥有扎实的食品科学基础知识,了解国家相关生产规范与标准;
4、思路清晰,富有创新意识,责任心强,勇于面对挑战,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。
化验质检员
3-4千/月
食品化验1-3年大专兼职
招聘岗位:(兼职)全品类化验质检员
任职要求:
持有有效健康证,无食品行业从业禁忌疾病,熟悉生鲜全品类检测标准,能独立完成农残速测、感官检验等常规检测项目,会电脑操作,可规范填写检测台账和电子报表,持有食品检验员职业技能等级证书。
工作时间: 凌晨4:00-8:00,月休4天
工作地点: 公司检测室。
薪资福利:3000-3500元,
工作内容:1、全品类生鲜入库检测。2、实验室化验操作。3、生产过程巡检。4、检测设备运维。5、合规体系配合。6、异常问题跟进。
食品研发助理
5-8千/月
食品/饮料研发1-3年大专熟悉GB2760-2014果类饮料ISO内审员证食品
岗位职责:
1、协助企业开展新产品策略制定及研发实施;
2、详实记录并归整实验过程中的各项数据与操作流程;
3、完整记录并整理生产过程中出现的各类问题;
4、针对生产环节的技术难点开展专项攻关;
5、制定新产品的原辅材料质量要求及相关技术规范;
6、编制实验样品的试制工艺方案;
7、完成上级交办的其他工作任务;
任职资格:
1、大专及以上学历,食品类相关专业;
2、具备1年以上工作经验,有食品研发岗位经历者优先;
3、工作细致认真,性格亲和,具备良好的沟通协调能力。
职位福利:包吃、包住、绩效奖金、年终分红、定期团建、项目奖金、带薪年假、社会保险
湛江坡头区招架子工包工包料,有几百个立方钢管架需要做,有附近的电话聊
310-400元/天
综合承包架子工钢管架1-2人
湛江市坡头区招架子工包工包料,有几百个立方钢管架需要做,有附近的电话聊
安全负责人安全员
岗位职责:
1. 负责矿山现场安全生产管理,监督落实各项安全规章制度和操作规程
2. 组织开展日常安全检查、隐患排查与整改闭环管理
3. 编制并实施安全教育培训计划,提升员工安全意识与应急处置能力
4. 参与安全事故调查分析,制定防范措施并跟踪落实
5. 配合主管部门完成安全标准化建设及迎检工作
任职要求:
1. 大专及以上学历,采矿工程、地质工程、机电一体化等相关专业优先
2. 熟悉国家安全生产法律法规及矿山行业安全技术规范
3. 具备较强的责任心、沟通协调能力和现场应变能力
4. 持有注册安全工程师或安全员资格证书者优先
5. 能适应矿山现场工作环境,服从雷州市属地化管理
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
食品厂品控QC/月薪8-9K/五险一金
8-9千/月
食品检验员不需要出差有质检经验两班倒上六休一
工作内容
1.原料入厂检验、生产过程检验、成品出厂检验、环境与设备卫生稽核、人员操作监督;
2.计量仪器的管理以及现场表单的日常检查;
3.每天巡视车间,检查关键控制点的落实和操作情况,检查各部门各岗位的表单填写情况,收集表格,整理表格。
任职要求
1. 大专及以上相关专业,有食品行业相关工作经验一年及以上;
2. 服从岗位工作安排,完成领导交办的其他财务相关事务。
3. 工作时间:单休
品控专员
4-5千/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责生产过程中的来料、在制品及成品质量检验,按标准执行抽样与全检
2. 准确填写检验记录表,及时反馈异常问题并跟踪整改闭环
3. 协助制定和优化检验作业指导书及质量控制点
4. 参与不合格品评审,提出改进建议并监督纠正措施落实
5. 保持检验设备日常校准与维护,确保检测数据准确可靠
任职要求:
1. 熟悉QC七大手法及ISO9001质量管理体系基础知识
2. 具备基本金属探测仪等设备标准,协调与问题分析能力
4. 吃苦耐劳,适应食品场工作环境
5. 有相关行业质检经验者优先,学历不限
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】
1、对生产过程实施监控;
2、对生产工艺执行的正确性负责;
3、对成品实施监督;
4、对原奶进行监控;
5、对生产人员与环境卫生进行监控;
6、做好领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法
2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真
3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先
4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。
工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。
薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
食品研发工程师(肠制品方向)
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类食品加工及制品
一、岗位职责:
1、对接客户具体需求,推进肠类产品项目的研发及实施;
2、全程跟进试产与批量生产环节;
3、承担肠类产品日常生产工艺的管控工作;
4、完成企业安排的其他相关工作任务。
二、任职要求:
1、食品相关专业,本科或以上学历;
2、具有1-3年相关岗位工作经验。
食品化验员
1-2千/月
食品化验1年以下学历不限
招聘:
食品化验员1名,男女不限。
年龄65岁以下,身体健康,
退休人员可录用。
岗位内容:
1、负责对原料进货检验、中间品、成品检验(理化检验、微生物检验);
2、配置必需的实验室设备和试剂,负责试验检测仪器的维护;
3、做好品控相关检验记录和台账;
4、汇总整理和保管好各种数据资料,建立完整的质量检验台账;
5、熟悉ISO、HACCP等质量管理体系;
6、完成上级交代的其他工作。
任职要求:
1.熟悉药品或食品常规检验操作技能。
2、工作认真负责,态度积极,注重细节和数据的准确性。
工作时间:每周一天或半天(兼职)
工资:面试
地址:广东省湛江市霞山区
联系人:陈S
食品研发工程师
1.1-2.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类食品加工及制品
⼀、岗位职责;
1、制定并优化新产品开发、产品改进及工艺升级相关的技术研发标准与规范体系;
2、主导新产品的研发与上市工作,统筹外部先进工艺与新技术的引进与落地;
3、调研市场趋势,洞察客户需求变化,整合产品信息,提出并审定公司产品研发方向与需求方案。
⼆、岗位要求:
1、大专及以上学历;
2、具有3至5年鸡肉或猪肉类食品研发工作经验;
3、有预制菜类产品研发经验者优先考虑;
4、具备成功爆品研发项目经历者优先录用。
研发工程师(预制菜领域)
8千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品研发预制菜
⼀、岗位职责;
1、制定并优化新产品开发、产品改良及工艺升级相关的技术研发标准与流程规范;
2、主导新产品的立项研发及上市准备工作,推动外部先进工艺与新技术的引进与落地;
3、调研市场趋势,跟踪客户需求变化,整合产品信息,提出并审定公司产品研发方向与需求方案。
⼆、岗位要求:
1、大专及以上学历;
2、具有1-3年预制菜领域食品研发工作经验;
3、拥有多个成功落地的研发项目案例。
熟食研发工程师(鸡类)
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业食品加工及制品
一、岗位职责:
1、对接客户提出的需求,推进熟食新产品项目的研发及实施落地;
2、主导现有产品优化升级,负责试生产及批量生产的跟进工作;
3、承担熟食产品日常生产工艺的管理与维护;
4、完成企业安排的其他相关工作任务。
二、任职要求:
1、食品相关专业,具备本科或以上学位;
2、具有1-3年本职位工作经验,同时拥有3-5年本行业从业背景;
3、有服务于国内或国际连锁快餐体系者优先,具备出口类食品研发经历者优先考虑。
食品研发经验不限中专/中技果类烘培类食品加工及制品国内院校优先ISO内审员证食品安全管理员证食品相关专业成本控制配方开发饮料
1,应届或往届食品工程类专业毕业生;
2. 年龄不超过45周岁;
3. 对果酱、果汁、速冻水果等产品有理论基础或实践经验;
4. 好学上进,遵纪守法,品行端正,无违法违纪不良记录;
5. 优先条件:中共党员优先。
食品研发专员
5-6千/月
食品/饮料研发1-3年本科鸡肉产品研发
岗位职责:
1. 调研分析市场动态与客户需求,持续优化产品设计及样板开发;
2. 改进生产流程,主导样品研发、试制及推广应用;
3. 验证产品性能指标,建立并完善各类食品技术标准;
4. 优化现有产品配方与工艺,开展新产品开发工作;
5. 探索提升食品品质与口感的技术方法。
任职要求:
1. 掌握食品原辅料特性及相关法规要求;
2. 具备食品研发经验,能独立牵头组织产品开发与新技术攻关;
3. 开展鸡肉调理品市场调研、信息整理及产品规划定位;
4. 熟悉鸡肉调理品领域技术发展、生产设备与加工工艺,熟练操作实验室滚揉机、蒸箱、碳烤炉、天然气烤箱等设备;
5. 了解食品加工全流程及食品添加剂应用规范;
6. 熟知食品生产各环节工艺流程与执行标准;
中式点心制作师
6千-1万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品发酵/酿造粮食加工食品添加剂/香料食品加工及制品
1、熟悉中式糕点及点心的生产工艺,掌握相关设备操作,具备产品研发能力,有蛋卷、小熊曲奇、蝴蝶酥、广式糕点、月饼等品类生产经验。
2、拥有成熟的技术配方积累,能够独立完成产品开发与生产落地;
3、具备长期发展规划意识,可持续推进新产品研发与创新。
食品研发工程师
8千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年本科
负责潮汕卤鹅标准化料包的研发,自有种鹅养殖示范基地
【岗位职责】
1. 将卤水师傅的“感觉”翻译成工业参数:香料克数、配比、批次标准、卤制曲线;
2. 料包研发:香辛料包(A包)+ 卤汁基底(B包)的双包结构设计;
3. 保质期设计:料包本身 6/12 个月,卤制后鹅肉冷链天数、微生物控制;
4. 批次一致性验证:连续 10 锅以上味道偏差控制在可接受范围;
5. 减盐减辣、外地口味微创新的配方调整;
6. 对接 ODM 代工厂,输出配方、工艺单、质量标准;
7. 编写 SOP 文档(产品规格书、工艺卡、检验标准)。
【岗位要求】
1. 食品科学、畜产品加工、肉类科学与工程、发酵工程相关专业,本科及以上;
2. 5 年以上肉制品/酱卤制品/预制菜研发经验,有潮汕食品经验加分;
3. 懂 GB 2760、HACCP、ISO 22000,能独立写产品标准文件;
4. 会用基础理化/微生物检测,能与第三方检测机构对接;
5. 有“师傅经验 工业参数”的翻译能力。
栏目概述
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