
食品检验员
5000-8000元/月
食品检验员1-3年大专一定要有食品证27岁以上食品类专业食品经验
食品质检员
岗位职责:
1.负责牛内脏原料入库前的感官性状、新鲜度及合规证明核查,严控源头质量
2. 对生产过程中的牛内脏加工环节开展抽样检测,监控关键质控点并及时反馈异常
3.独立完成成品理化及微生物(菌落总数、致病菌等)检测,严格执行国标与企业内控标准
4. 规范填写检验原始记录与报告,确保数据真实、完整、可追溯,并按时归档
5. 负责显微镜、培养箱等实验室设备的日常清洁、校准与保养,保障检测工作正常运行
任职要求:
1.持有效食品检验员资格证书(初级及以上),无证者请勿投递
2.大专及以上学历,食品科学与工程、生物技术、微生物学等相关专业优先
3.1年以上肉类或畜禽产品检验检测经验,熟悉牛内脏质量标准者优先
4.熟练掌握理化与微生物检测方法,能独立操作常规检测设备及试剂
5.熟悉《食品安全法》及畜禽产品相关法规标准,责任心强、细致严谨、合规意识强
6.男女不限,27岁以上
研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业配方开发食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1、配合研发工程师推进研发项目,协助处理研发过程中的各类技术问题;
2、跟进工艺优化流程,解决生产环节中的实际问题,把控产品及中间环节的质量控制;
3、参与产品测试及相关辅助工作;
4、负责样品的登记、保管及报废等管理工作;
5、开展研发所需数据与资料的收集、调研与归档整理;
6、撰写符合规范要求的实验报告,完成上级安排的其他临时性工作任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品等相关专业背景,具备1年健康食品领域相关工作经验,并具备一定的专业理解能力;
2、掌握各类食品添加剂使用标准,熟悉食品安全法律法规及产品标签标识相关规定;
3、了解膏方、压片糖果、固体饮料、液体饮料等产品形态,能结合需求进行产品创新设计;
4、掌握食品生产工艺技术,具备独立开展新产品开发的能力;
5、了解常见食品生产设备及行业相关的法规要求;
6、具备良好的沟通协调能力和团队协作意识,责任心强,工作态度严谨,乐于投入工作。
乳品研发主管
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品营养师证新品开发乳及乳制品冷食保健食品品质管控食品相关专业配方开发稳定性评估中级职称及以上食品发酵/酿造特种食品饮料ISO内审员证食品添加剂/香料乳品研发食
研发调味奶与发酵奶,新品开发,羊乳与牛奶的生产工艺提升品质口感,研究口味奶与发酵酸奶配方。监控生产流程的品质检验。对牧场原奶检测分析,负责化验室人员管理。
任职要求: 在乳品企业或配方企业相关工作两年以上,有独立研发能力。
广东鸿诚招品质检验员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差食品经验有质检经验两班倒五险
岗位职责:
1、负责产品品质检验及生产现场质量管控工作
2、负责车间环境、设备设施以及员工个人卫生状况的检查与监督
3、及时发现并上报异常情况,确保不合格品不进入下一生产环节
4、配合完成生产过程记录及质量相关数据的登记与整理
5、完成领导安排的其他相关工作
职位要求:
1、大专及以上学历,食品或相关专业(能力优秀者可适当放宽学历要求)
2、具备食品行业从业经验者优先,有品质控制经验者优先考虑
上班时间:8:00-12:00,13:30-18:00
原标题:《质检员》
食品厂现场品质检验员
6000-8000元/月
食品检验员3-5年本科理化检验农产品冷冻食品豆制品ISO22000HACCP食品
工作职责
1. 驻场监督生产全过程的质量管理,动态检查加工工艺、产品标识及执行标准的落实情况,确保产品质量满足公司规范要求。
2. 定期排查生产线环境与加工环节的潜在风险,深入剖析质量问题并提出专业优化建议,配合上级完善食品安全管控机制。
3. 全程跟踪仓储、分拣及配送阶段的操作合规性,及时发现并联动处理流转中的质量风险,保障产品在各环节的安全可控。
任职要求
1. 拥有食品类相关专业基础,了解食品制造流程与品质控制要点,能迅速适应现场品控的工作节奏。
2. 熟悉Office等常用办公工具,具备良好的数据记录和质量报告撰写能力。
3. 具备优秀的沟通协作能力,抗压性好,可接受轮班安排,并积极协同生产与仓储团队推进问题整改。
补充说明
1. 排班信息:两班倒(白班8:00-20:00,晚班20:00-次日8:00,含休息时间),单休
2. 薪酬福利:包食宿,入职缴纳五险
产品开发主管
1.8-3.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责
1、负责新产品研发项目的推进与执行,包括项目立项、产品配方与工艺设计的跟踪与实施,以及小试、中试和试产阶段的全过程跟进;
2、负责新产品稳定性研究及相关测试工作的协调与落实;
3、持续收集与公司产品相关的信息资料,并及时进行整理与归档;
4、规范记录研发过程中的实验数据与结果,按时完成各阶段总结并编制相应的技术文档,确保内容完整、质量达标;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学、生物、化学等相关专业背景;
2、具备明胶、卡拉胶软糖类产品的研发经验,能够熟练开展专业文献与资料的检索工作;
3、具有3年以上研发岗位工作经验,掌握食品加工工艺技术,熟悉食品行业的相关法规与标准。
品控员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专需要出差有质检经验只上白班五险包吃住包吃月休四天食品类专业食品经验
食品检验检测等相关专业,有农产品水产加工产品经验者优先。
食品研发主管
5000-7000元/月
食品/饮料研发3-5年高中肉类配方开发食品加工及制品
工作内容
1.负责食品类产品的开发任务,涵盖产品设计、样品制作及性能验证等环节;
2.负责食品研发团队的日常管理与技术指导;
3.协同相关部门协作,推动研发项目按计划实施。
任职要求
1.具备食品研发相关工作经验,掌握食品研发流程及相关技术规范;
2.具备团队管理经验,能有效指导并提升团队成员专业能力;
3.具备较强的沟通协调能力与实际问题处理能力。
食品与饮品研发
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品食品发酵/酿造饮料食品相关专业配方开发稳定性评估
工作职责:办公地点在清远市佛冈县
1、承担新技术、新工艺、新产品相关技术文档的起草、发布、培训推广及日常使用与更新维护;
2、组织开展新技术、新工艺研发项目的立项申报、市场调研、可行性论证、执行推进及成果评估;
3、监督各项技术规范、技术标准在生产过程中的落实与执行情况;
4、参与技术难题攻关、工艺优化改进、现场技术支持以及科技成果的转化落地与实际应用;
5、负责研发实验室和中试生产车间的日常运行与管理工作;
6、完成上级交办的其他工作任务。
福利待遇及成长:
1、六险一金、提供食宿
2、多项补贴及节日关怀福利
3、享受带薪休假、法定节假日等假期安排
4、定期组织多样化的员工文娱活动
5、健全的培训发展机制、多元的岗位实践机会、清晰的晋升通道
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、中药学、生物工程等相关专业背景,具备食品类专业技术职称者优先考虑;
2、3年以上饮料或食品行业技术研发及新产品开发工作经验,掌握饮料食品加工工艺流程,具备较强的独立分析与解决技术问题的能力;
3、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP等质量管理体系要求,了解国家食品安全法及相关法律法规规定
生鲜食品质量控制主管
1-1.2万元/月
食品检验员3-5年大专QCQA来料检验(IQC)成品检验(FQC)制程检验(IPQC)食品安全管理体系
岗位职责
1、负责城市加工中心产品品质管理,建立健全加工中心肉类生鲜托盒类产品的质量标准及相关管控机制;
2、协助品控经理构建生产与产品品质控制体系,制定相关标准,并推动落实至原料采购、供应商管理及供应链仓储配送各环节;
3、掌握餐饮与零售行业在食品领域的国家相关政策法规,确保公司运营符合规范并有效维护企业权益;
4、参与生产工艺流程的制定,明确产品品质检测的范围、方法及执行标准;
5、对来料、生产到交付的全流程品质进行监督与控制,开展数据统计分析,识别问题并提出改进措施;
6、优化影响生鲜产品品质的关键环节,包括设备配置、包装方式、运输条件、储存环境及配送流程,形成标准化操作指引;
7、主导处理公司重大品质问题,组织专项整改与对外协调;
8、统筹全国城市加工中心品控团队的组建、日常管理与人才培育;
9、完成公司交办的其他合理工作任务。
任职要求:
1、具备3年以上生鲜肉类小包装托盒类产品品控工作经验,具有体系化思维和质量管理方法论基础;
2、熟悉生鲜猪肉、禽肉及冷冻类商品的特性与食品安全管理要求;
3、大专及以上学历,持有食品安全相关上岗证书或专业背景者优先考虑;
4、能够准确把握生鲜产品的出品标准及保质周期等关键控制点;
5、具备良好的沟通表达能力、逻辑思维清晰,抗压性强,擅长跨部门协作。
职位福利:节日福利、弹性工作、五险一金、年终分红
汕尾购物袋包装,200一天+超产奖励,包吃住
5000-7000元/月
包装工加班补贴包住包吃20人以上月结独立岗位不用体检机械仪器恒温车间坐班
招聘要求
男女不限,18-50周岁,身体健康、吃苦耐劳,服从车间安排,无需体检,入职简单。
工作内容
主营各类塑料制品生产:购物袋、快递袋、水果袋、米面包装袋、BIB油袋、保鲜膜、缠绕膜、一次性手套;
岗位:车间生产、质检、分拣、包装、打包,工序简单易上手。
上班时间
两班倒 8:00-20:00
中途用餐各休息1小时,工时充足
薪资待遇
•200元/天+超产奖2-5元/小时
相当于300-1000元/月(具体看个人产能 勤奋程度),两班倒,
月综合工资5500-7000元
• 福利:全程包吃包住,宿舍环境干净,拎包入住
入职福利
无需体检,流程简单
当天面试、当天安排宿舍、即刻入职
餐饮收银
碣石张亮麻辣烫招聘长期前台,有工作经验者优先。要求18岁以上!勿扰!乐观积极,主动自觉,勤快有责任心!有责任心!有责任心!联系方式:(同步备注来意)地址:迎恩路路口张亮麻辣烫
营业员1-2人
碣石彩票店招聘招长期销售员一位!年龄要求:18-35周岁!学历要求:初中毕业及以上!月休一天!联系电话:联系地址:碣石镇金狮区北园路二十四巷
急招水产品控储备管理,氛围轻松都是同年龄
6000-8000元/月
食品检验员经验不限大专接受无经验没有住宿 有房补有师傅带教不需要出差接受无质检经验月休四天
东莞品控负责人 水产赛道 年轻人的主场
1.负责仓储水产(鱼 虾等淡水产品和海水产品)质检相关记录验收
2.组织实施质量改进,整改 提升质量管理效率
薪资(7000-8000)
大专学历,(优秀可放宽)男女不限
初级-高级-储备主管-主管
固定班次 下午17-3点 不出差 常温环境!!!
菲尔雪月饼厂可日结短期品检岗工序简单包吃住
5000-6000元/月
食品检验员学历不限
岗位职责:
1. 负责月饼生产过程中的外观、重量、包装等质量检验工作,确保产品符合企业标准
2. 按照检验流程执行抽样检查与全检任务,准确记录并反馈异常情况
3. 协助完成生产工序交接与不良品标识、隔离及初步原因分析
4. 保持检验区域整洁有序,规范使用检验工具与记录表单
5. 遵守食品安全与车间卫生管理规定,配合完成日常5S整理
任职要求:
1. 学历不限,能识字算数,责任心强,细致耐心
2. 无经验要求,接受短期用工,服从排班安排
3. 身体健康,无传染性疾病,能适应食品厂洁净环境
4. 包吃包住,接受日结薪资结算方式
5. 遵守劳动纪律,具备基本沟通协作能力
7000-9000包吃住团餐食安员
7000-9000元/月
食品检验员3-5年学历不限厨房食品安全员食堂团餐不需要出差有质检经验只上白班包吃住上六休一食品经验
7000-9000包吃住团餐食安员
45周岁内,男女不限,3年以上团餐食品安全员经验,持有食安证或者食安管理证书优先,吃苦耐劳,有耐性
1. 日常巡查与隐患排查
独立开展食品安全现场巡查,重点检查后厨、就餐区等区域,排查潜在隐患并推动问题整改闭环。
2. 质量监控
监督食品采购、储存、加工、配送等环节的合规操作,覆盖原料验收、储存管理、加工操作、成品验收、剩餐处置及效期管理等全流程。
3. 食材检验与检测
对采购食材进行严格检验,查验生产日期、保质期、检验检疫证明等;负责食材留样与追溯监督。
4. 台账与文档管理
建立健全食品安全管理档案,负责索证索票、验收记录、培训档案等文件的整理、归档和保管。
项目点就餐人数100人左右
薪资:7000-9000具体面试定
上班时间:7:00-19:00 午休2小时
月休4天,管吃住,节假日三薪或者休息
26一小时食品检验打包工满16即可 包吃住 人走账清
7000-8000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验
【岗位职责】
- 负责食品样品的检验与检测工作
- 记录检测数据并上报结果
- 配合完成日常质量控制任务
【职位要求】
- 无经验要求,可接受零基础
- 不限学历、不限工作年限
【工作时间】
具体时间班次面议
【薪资福利】
- 综合薪资:6000_6500元/月
- 五险一金、五险
- 包住、包吃
- 年底双薪
- 交通补助、加班补助
蔬菜检测
7000-8000元/月
食品检验员经验不限中专/中技有节假日不需要出差接受无质检经验只上白班食品类专业食品经验
年龄:20-37岁
学历:初中及以上学历
薪资待遇:每天上班八小时,中间休息时间多,实验室干净卫生,比较轻松,综合工资7000--7500,上岗之前需要到上海总部培训一个星期左右,()培训期间不收任何费用,包住,每天30元饭补,考核过后正式考勤。上岗之前要办健康证,在哪办都可以,只要有就行。
食品研发工程师
8000-12000元/月
食品研发5-10年大专潮汕卤水肉类食品添加剂/香料食品相关专业制定SOP
负责潮汕卤鹅标准化卤水料包的研发,自有种鹅养殖示范基地
岗位职责:
* 将卤水师傅的"感觉"翻译成工业参数:香料克数、配比、批次标准、卤制曲线;
* 料包研发:香辛料包(A包)+ 卤汁基底(B包)的双包结构设计;
* 保质期设计:料包本身 6/12 个月,卤制后鹅肉冷链天数、微生物控制;
* 批次一致性验证:连续 10 锅以上味道偏差控制在可接受范围;
* 减盐减辣、外地口味微创新的配方调整;
* 对接 ODM 代工厂,输出配方、工艺单、质量标准;
* 编写 SOP 文档(产品规格书、工艺卡、检验标准)。
任职要求:
* 食品科学、畜产品加工、肉类科学与工程、发酵工程相关专业,本科及以上;
* 5 年以上卤水肉制品/酱卤制品/预制菜研发经验,有潮汕食品经验加分;
* 懂 GB 2760、HACCP、ISO 22000,能独立写产品标准文件;
* 会用基础理化/微生物检测,能与第三方检测机构对接;
* 有"师傅经验 → 工业参数"的翻译能力。
研发技术员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专茶及茶制品食品发酵/酿造成本控制饮料食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责:
1 负责工艺文件、试验记录、调配记录等相关资料的归集与整理工作。
2 参与研发试验计划的拟定与实施,承担新产品工艺方案的设计与调配任务。
3 参与编制生产相关的工艺技术文档及技术实施方案。
4 监督生产过程中各项工艺技术的执行落实情况。
5 负责研发实验室仪器、设备及器具的日常维护与保养。
6 负责研发室环境的整洁、清扫及规范管理。
7 可依据实际运行情况,对现有生产工艺提出优化建议。
8 可对生产过程中发生的质量问题进行追溯分析,并提出处理建议。
9 对验收不合格的原辅材料可提出处置意见,可对原材料供应商提出评估建议。
10 可就部门内部工作安排及决策事项提出改进意见或建议。
11 按时完成上级交办的各项临时性工作任务。
12 严格保守公司工艺技术、文件资料、配方等商业机密信息。
任职要求: 大专以上
岗位经验: 2年以上
薪资待遇:3500~5000
研发技术工程师(J11060)
7000-11000元/月
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014茶及茶制品乳及乳制品饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
工作职责:
1、负责新技术、新工艺、新产品相关技术文档的起草、发布、培训推广及后续修订与应用管理;
2、承担新技术、新工艺研发项目的立项策划、市场与技术调研、可行性论证、执行推进及效果评价;
3、监督各类技术标准和技术规范在实际生产中的落实与执行情况;
4、参与关键技术难题攻关、工艺优化改进、现场技术支持以及科技成果的转化落地与推广应用;
5、负责研发实验室和中试生产线的日常运行与管理工作;
6、完成上级交办的其他工作任务。
任职资格:
1、全日制本科及以上学历,食品科学与工程、中药学、生物工程等相关专业背景,具备食品类专业技术职称者优先考虑;
2、1年以上饮料或食品行业技术研发及新产品开发工作经验,熟悉饮品与食品加工工艺流程,具备较强的独立分析和解决技术问题的能力;
3、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP等质量管理体系,掌握国家食品安全法及相关法律法规要求。
食品研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类调料研发乳制品研发肉制品研发成本控制食品相关专业油脂研发配方开发食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
一、编写《可行性研究报告》,完成《新技术开发表》填写工作,并呈报公司领导审批,依据公司现有设备规划新产品生产工艺,明确研发重点与技术难点,制定新产品的检验标准、检测方法及相关实施手段。
二、针对新产品工艺中的关键技术难点开展实验,验证并持续优化实验方案,提出所需工装夹具及需采购的设备、仪器明细清单。
三、确认项目所需原材料种类与规格,完成供应商的筛选与认定工作。
四、组织实施全流程联动试制实验,持续改进生产工艺与制造流程。
五、负责前期生产过程的跟进,指导并监督各环节生产操作,及时处理生产过程中出现的技术问题。
六、产品进入稳定阶段后,移交完整的工艺技术文件,协助并指导生产相关人员顺利开展批量生产。
七、在新技术研发周期内,建立和完善质量相关记录体系。
八、主导生产成本控制工作,推动降低制造成本,提升产品盈利水平。
九、持续提升生产工艺水平、产品质量稳定性,降低废品率。
十、制定主要物料消耗定额,合理控制低值易耗品使用量。
十一、通过多种信息渠道和技术途径,搜集新产品、新技术的相关资料与行业动态。
十二、跟踪新产品市场应用情况,开展数据分析与市场趋势预判。
十三、结合公司整体发展战略及生产实际需求,选择具备较高可行性的新产品方向,提出立项建议。
十四、参与客户反馈质量问题的原因分析及相关沟通协调工作。
十五、完成上级安排的其他工作任务及公司制度规定的相关职责。
食品开发
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限中专/中技化工工程师证成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上安全性测试熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理
招聘职位:理化检测专员
工作地点:广州
部门:质量控制/研发部
岗位职责:
1、产品配方与工艺验证:负责产前样品的确认,落实并优化生产工艺流程,涉及剂型包括压片糖果、固体饮料、硬胶囊、液体饮料、果冻、膏剂等;
2、新品首单生产支持:全程参与新产品首次生产,联动研发、生产及质量团队,保障产品品质稳定与一致性;
3、编制生产技术文件:整合产品信息、营养成分表、配方组成及工艺参数,撰写产品生产确认资料,并在ERP系统中完成预采购BOM搭建;
4、产品资料合规审核:掌握食品安全相关法规与标准,对产品标签、详情页内容进行规范性审查;
5、持续关注行业法规动态,及时更新检测标准与操作流程,确保检测工作的合规运行;
6、完成领导安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1. 大专及以上学历,化学、生物、食品科学或相近专业者优先考虑;
2. 具备1-2年食品或保健品行业理化检测工作经验,熟悉常规检测设备及操作流程;
3. 了解食品类产品的理化检验标准与作业程序,具备基础的数据分析能力;
4. 能熟练操作实验室常用软件及办公自动化工具,具备较强的文档整理与编写能力;
5. 具备一定英文阅读水平,可理解英文技术资料和标准文件;
6. 工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队合作意识;
7. 热爱理化检测工作,学习能力强,能快速适应新技术与新方法的应用。
福利待遇:
1. 提供行业内具有竞争力的薪酬体系,配套绩效考核与奖金激励机制;
2. 建立完善的培训体系与职业晋升通道,助力员工长期发展;
3. 依法缴纳五险,享有带薪年假等法定福利;
4. 拥有积极向上的工作氛围和优良的工作环境,提供多元化晋升机会。
如果您热衷于食品研发与质量保障工作,渴望在专业平台上实现个人价值,欢迎加入我们!请将简历发送至招聘邮箱,期待与您携手共进!
工作时间:
8:30-12:00
13:00-17:30
月休4天,周日休息
食品研发工程师(熟食方向)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科家禽肉制品研发
岗位职责:
1、承担家禽肉制品的预加工与深加工食品研发任务,理解并分解上级布置的研发目标,拟定切实可行的研发计划;
2、开展新产品的市场调研,并推动成果的实际应用;
3、主导新产品开发过程,设计食品配方与生产工艺流程,编制相关作业指导文件,并对生产人员进行技术培训与指导;
4、结合销售团队及客户反馈,持续优化现有产品品质,提升产品市场适应性;
5、密切关注食品行业动态与消费趋势,确保研发或改进的产品符合市场需求并通过市场验证;
6、配合完成上级安排的其他相关工作。
任职要求:
1、食品工程、生物科学或相关专业毕业,学历不限;
2、具备酱卤类熟食产品研发经验,有同行业背景者优先考虑;
3、熟练掌握生鲜食品、冷冻品、肉类及熟食类产品的加工工艺,拥有扎实的食品科学基础知识,了解国家相关生产规范与标准;
4、思路清晰,富有创新意识,责任心强,勇于面对挑战,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。
食品检测员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据准确、可追溯
3. 规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4. 维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S工作
5. 配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
2. 有食品检验工作经验者优先
3. 具备基本实验操作能力,了解GB 4789、GB 5009等食品安全标准者加分
4. 工作细致负责,具备良好沟通能力和团队协作意识
5. 持有食品检验员(四级/中级)职业资格证书者优先
熟食加工技术研员 (MJ002622)
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限肉制品调味品配方研发
岗位职责:
1. 根据业务需求,参与产品配方的研发与优化调整;
2. 结合生产实际,参与产品工艺的技术改进与方案调整;
3. 依据产品特性及应用需求,制定具有针对性的产品应用转化方案;
4. 协同业务团队支持重点客户,完成样品现场展示及相关推广工作。
岗位要求:
1. 需具备3年及以上餐饮或厨房实操经验,食品或烹饪相关专业优先,有跨菜系操作经验者优先;
2. 对菜品的味型、口感、色泽等方面有浓厚兴趣,愿意积极探索新产品与新方向;
3. 具备良好的团队协作能力,服务意识强,工作认真负责,责任心突出。
速冻食品研发助理
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年高中肉制品技术研发技术支持
岗位职责:
1、协助产品研发:配合研发工程师开展广式包点(如叉烧包、奶黄包、流沙包等)及肉制品(如肉丸、香肠、预制肉类)的新品开发与配方优化,参与小试、中试及试产全过程跟进。
2、车间实操支持:深入生产一线,参与产品在配料、成型、熟制等关键环节的实际操作,记录工艺数据,确保研发方案与实际生产顺利对接。
3、工艺文件管理:协助整理并编制产品配方、作业指导书等技术文档,保障研发资料的规范性与可追溯性。
4、原料与样品测试:负责新原料的对比试验、样品制作及感官评定,汇总反馈信息,为产品改进提供依据。
5、市场与竞品调研:关注速冻食品领域发展趋势,收集热销产品资讯,提出创新方向或优化建议。
6、质量与成本把控:协助跟踪试产阶段的产品质量稳定性与成本情况,协同相关部门解决生产过程中的技术难题。
任职要求:
1、高中或大专学历,食品类相关专业优先考虑;
2、具备1-2年速冻食品行业工作经验,有生产车间实操经验者优先;
3、对速冻食品、广式点心或肉制品具有浓厚兴趣,动手能力突出,富有创新思维。
食品研发技术员
1-1.1万元/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责:
1、参与食品研发项目,配合完成产品配方的开发与优化;
2、开展新产品的实验验证及生产工艺改进,保障产品品质稳定;
3、监控产品在不同阶段的稳定性,制定改善措施以增强市场竞争力;
4、协同多部门团队,攻克研发过程中遇到的技术问题;
5、参与技术资料整理、撰写及相关专利申报工作。
任职要求:
1、食品科学、生物技术或相关专业背景优先;
2、具备扎实的实验技能和数据处理分析能力;
3、具备良好的协作意识,能高效沟通并整合资源;
4、热爱食品研发工作,适应快节奏的工作环境并保持高效率;
5、了解食品行业法规与标准,具有较强创新思维。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供汕尾食品检测中心招聘在线招聘信息,主要招聘汕尾食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。