
饮品研发技师【提供食补】
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限茶及茶制品制定SOP饮料食品相关专业配方开发
岗位职责:
1.迎接顾客并提供高品质服务;
2.调制中药奶茶,协助中医师/中药师进行配方研发与口感优化;
3.负责陈列整理及环境卫生,保障制作区域干净整洁;
4.参与门店促销活动,按销售业绩享受相应提成奖励。
任职要求:
1.热爱客户服务工作,具备良好的交流表达能力;
2.能够保持操作环境的清洁与有序;
3.具备责任心,可通过销售表现获得绩效奖金与提成收入。
薪资福利:
1.薪资范围:4000-4500元/月;
2.薪资发放:每月20日准时到账;
3.薪酬构成:基本工资+销售提成;
食品研发主管
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品休闲食品卤味食品
岗位职责:
1、统筹管理现有产品线,拓展新产品方向,依据公司整体产品战略制定开发计划,并分解至月度目标推进研发落地;
2、优化选品结构并打造热销单品,主导研发产品的标准化流程建设,精准捕捉行业动向与市场窗口期,独立完成成本核算并实现有效成本控制;
3、监控电商平台产品表现,定期开展数据复盘,及时与运营、市场团队联动,基于数据分析结果推动上线产品的持续优化、迭代升级;
4、外部资源与竞争环境:评估并引入优质供应商,持续关注行业发展趋势及竞品动态;
5、负责产品上市后质量追踪,牵头协调相关部门进行问题排查、归因分析与策略调整,为后续销售策略及产品改进提供决策支持;
6、对接生产工厂,定期执行产品检测、检验及安全审查,确保符合合规性及食品相关标准要求;
7、实时掌握原材料市场价格波动与品质变化,助力提升产品质量同时降低采购成本;
任职要求:
1、大专及以上学历,需持有营养健康师证、食品安全管理师证,具备互联网食品品牌从业背景,有生鲜冷冻品类经验者优先;
2、具有同类行业大型平台同岗工作经验,具备扎实的专业素养与团队管理能力;
3、熟悉生鲜冷冻食品的消费特性、供应链体系、产品研发流程及工艺文件编制,能准确洞察市场需求并预判发展趋势;
5、具备较强的创新意识、表达能力、抗压能力、沟通协作能力及全局统筹能力;
6、责任心强,具备良好的商业保密意识。
加分项
有以下行业经验:食品/饮料/烟酒
质检员
100-150元/天
食品/饮料研发经验不限学历不限食品相关专业
1.要求完成日常任务,包含农残、兽残。2.需要熟练使用电脑。3.服从其他工作安排。4.会熟练使用电动车。(自备电动车优先)5.工作责任心强,配合度高6.能接受深圳总部的安排7.白班,7点-16点,单休
肉类食品研发工程师
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品配方开发
工作职责:
1. 开展新产品工艺设计及工艺规程编制,完成标签内容审核,主导新技术、新工艺、新产品相关技术文档的撰写、发布、培训、应用与更新;实施新产品成本的精确测算;
2. 主导新产品、新工艺研发项目的立项策划、市场调研、可行性论证、项目执行与效果评估;
3. 推进现有产品配方与生产工艺的优化升级,为生产现场提供专业技术支持与解决方案;
4. 组织并执行研发阶段的小试实验与中试运行,做好过程记录;负责工艺操作指导及人员培训工作;
5. 完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、基础要求:男女不限,年龄在******。
2、学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程等相关专业优先。
3、语言要求:普通话流利,具备英文资料的阅读能力。
4、电脑技能:熟练使用Office办公软件。
5、经验要求:具备3年以上食品技术研发及新产品开发工作经验,熟悉肉制品加工工艺流程,具有较强的独立分析和解决问题的能力;掌握ISO9001、ISO22000、HACCP等管理体系要求,了解国家食品安全法规及相关法律法规。
食品研发技术员
6000-8000元/月
食品/饮料研发1年以下本科熟悉英文食品加工及制品
行业:肉制品
工作职责:
1、配合主管开展新产品的研发工作,承担产品开发过程中相关数据的收集、归类、统计与分析任务,并及时提交分析报告;
2、监督各项技术标准和技术规范的落实执行情况,确保流程合规;
3、参与技术研发攻关、工艺优化、技术支撑以及科技成果的转化与实际应用;
4、负责研发阶段实验室小试和中试工作的具体实施及相关记录整理;
5、完成上级安排的其他工作任务。
任职要求:
1、基础要求:男女不限,年龄在******。
2、学历专业:本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业优先考虑。
3、语言要求:普通话流利,具备英文资料的阅读理解能力。
4、电脑技能:熟练使用Office系列办公软件。
5、经验要求:有1年以上食品技术研究或新产品开发经验(或具备肉制品行业实习经历或相关专业学习背景),了解肉制品加工工艺流程,具备较强的独立分析与解决问题的能力;
开发工程师-Pet宠物食品G03221
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发10年以上大专食品发酵/酿造特种食品宠物粮出口成本控制食品相关专
岗位职责:
1、参与宠物食品新成品开发,评估工艺可行性,对现有工艺参数生产的评估及改善优化;
2、参与新产品主包装、外包装结构评审和选材,完成前期功能与结构的开发,评估工艺可行性,结合结构与模具制造/生产的便利性和稳定性;
3、根据平面造型设计图以及产品效果图,完成结构设计,手板或测试模具制作与确认,制订新品开模计划;
4、审定模具图纸,确定零件出数,模具材料,加工工艺和精度等方面提供支持以及推进试模改模工作,追踪开模进度,以按时交模,并协助供应商解决新品开发中遇到的问题;
5、编制TOOLPLAN,BOS,流程图和CCP等认可工作所必须的文件资料;
6、了解前沿科技,对宠物食品生产新工艺、新设备、新技术的探索与应用;
7、跟进开发各阶段样板的准备和各种相关测试,包装功能性测试、相容性测试、跌落测试、失重测试等,并解决测试中出现问题;并与QA/QC确定测试标准/测试方法;
8、PP试产的组织,物料/排拉工夹具的跟进,开拉后的持续跟踪和改良;
9、根据公司需求,与供应商共同开发新材料新工艺新结构,满足新品开发的需求;
10、上级交办的其它任务。
任职要求:
1、学历:大专或以上学历,机械、包装工程、食品科学与工程等相关专业毕业,系统掌握机械设计、材料科学、食品加工工艺等专业知识;
2、工作经验:拥有至少8年以上宠物食品行业相关工作经验,对宠物食品从研发到生产的全流程有深入理解。其中,具有宠物干湿粮、烘焙食品、洁齿类产品、膨化食品、冻干食品等多品类产品开发跟进经验者优先考虑;
3、了解宠物食品行业产生设备生产工艺流程知识;(如:湿量罐装生产线,冻干设备,挤出设备,注塑设备,烘培设备,灭菌设备,自动包装设备等)
4、精通常用宠物产品物料材料特性,熟悉塑胶包装的注塑,挤吹,等成型工艺,表面装饰工艺,产品缺陷处理,生产线工具/夹具及装配工艺,熟悉宠物食品产品标准,有同等岗位8年以上产品开发经验;
5、有良好的语言表达能力,良好的团队合作精神,有优良的沟通能力,良好的分析问题与解决问题的能力,处理生产突发事件能力;
6、熟练使用pro-E或UG/Auto-CAD等制图软件以及Word/Excel/PPT等办公软件。
7、综合素质:思维清晰、细致,
研发师傅
9000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年高中制定SOP烘培类成本控制食品相关专业配方开发食品加
具备一定实践经验,可独立完成产品开发
研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年大专烘培类成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估食品加
岗位职责
1、依据公司发展战略及研发主管的工作部署,开展烘焙类休闲食品与功能性糖果代餐产品的开发工作;
2、负责产品配方设计、工艺方案制定,以及BOM表、标准作业流程(SOP)的编制;
3、参与生产落地可行性评估,完成工艺与生产设备的匹配分析;
任职资格
1、大专及以上学历,食品科学或相关专业背景;
2、具备2年以上烘焙类零食或功能性营养食品研发工作经验;
3、具有钻研精神,责任心强,具备良好的项目规划与执行能力;
4、工作作风积极稳健,踏实肯干,具备优秀的团队协作意识及内外部沟通配合能力。
西餐厨师
5000-6000元/月
西餐1-2人
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格把控食材验收、储存与加工流程,保障食品安全与卫生规范
3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作,维持高效有序的后厨运转
4.根据季节与客需调整菜单,参与新品测试与成本优化
5. 遵守操作规程与消防安全制度,维护设备整洁与良好运行状态
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和实操经验
2.熟悉主流西餐菜系(如法餐、意餐等)制作工艺及酱汁调配
3. 具备良好的卫生意识、时间管理能力与抗压能力
4.有餐饮服务意识,能适应轮班及节假日工作安排
5.持有健康证,有相关从业经验者优先
食品研发负责人
5000-7000元/月
食品/饮料研发3-5年高中肉类配方开发食品加工及制品
工作内容
1. 负责食品类产品的研发工作,涵盖产品设计、样品制作及性能测试等环节;
2. 负责食品研发团队的日常管理与技术指导;
3. 协同相关部门协作,推动研发项目按计划顺利实施。
任职要求
1. 具备食品研发领域的相关工作经验,掌握研发流程及相关技术规范;
2. 具备团队管理经验,能有效指导并提升团队成员的专业能力;
3. 具备较强的沟通协调能力与实际问题处理能力。
食品发酵/保鲜技术员
7000-12000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
调味品研发经理
5000-10000元/月
食品研发5-10年大专水产品类食品加工及制品食品相关专业熟悉GB2760-2014配方开发
1. 负责金枪鱼鱼排、金枪鱼轻食、金枪鱼面点等系列产品的调味研发、口味调试、配方优化工作,精准把控产品风味,打造差异化特色口感。
2. 针对水产类食品,攻克金枪鱼去腥、提鲜、风味调和难题,研发适配的腌料、酱料、复合调味汁,满足预制菜、即食轻食、速冻面点的调味需求。
3. 独立完成调味配方研发、小试、中试全流程,制定标准化调味工艺与操作规范,保障批量生产时口味稳定一致。
4. 熟悉各类调味品、香辛料、食品添加剂特性,严格遵循食品安全国家标准,规范使用调味原料,严控产品品质与食品安全。
5. 建立调味配方档案,做好配方保密、原料成本管控工作,配合生产团队解决量产过程中的调味技术问题。
6. 关注市场调味趋势与消费者口味偏好,持续迭代产品风味,研发创新调味新品,丰富公司金枪鱼食品产品线。
7. 遵守食品生产车间卫生规范,维护调味研发相关设备,保持操作区域整洁,符合SC食品生产质量要求。
任职要求
1. 年龄30岁以上,大专以上学历,食品科学与工程、烹饪工艺、调味品研发等相关专业优先,2年及以上食品企业专职调味工作经验。
2. 精通中式调味、轻食调味工艺,具备水产食品(金枪鱼/海鲜类)去腥、提鲜、复合调味经验者优先,有预制菜、速冻食品、调理肉制品调味工作经历优先。
3. 具备极强的味觉与嗅觉敏感度,能精准辨别风味差异,熟练掌握各类调味原料搭配技巧,可独立完成配方研发与口味调试。
4. 熟悉食品安全生产规范、食品添加剂使用标准,了解预制菜、水产加工食品行业质量要求,持有有效健康证。
5. 工作严谨细致,责任心强,具备良好的团队协作能力与配方保密意识,能适应食品车间研发与生产协作工作。
6. 热爱食品调味研发工作,善于解决调味技术难题,具有规模化食品工厂调味岗位经验者优先录用。
餐饮研发经理
8000-9000元/月
食品研发3-5年中专/中技粮食加工肉类蔬菜类食品加工及制品国内院校优先
岗位职责:
1.负责南阳黄牛肉、丹江鱼头、牛肉汤等特色食材的配方研发与工艺优化,提升产品健康性、稳定性与地域风味还原度
2. 开展新品试制、小试及中试验证,协同生产部门完成标准化作业流程(SOP)制定
3.跟踪食品行业新技术、新原料及法规动态,确保研发成果符合国家食品安全标准及地方特色食品规范
4.配合品牌需求开展产品包装、保质期测试及感官评价,支撑福牛巷、润润包、薛大厨三大品牌差异化定位
5.参与供应链源头研究,对接南阳黄牛养殖基地与丹江水产资源,推动优质原料与研发端深度协同
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业背景,学历不限
2. 具备食品/饮料研发相关经验,熟悉中式餐饮预制化、标准化研发流程者优先
3. 热爱豫菜文化与南阳地域美食,有餐饮连锁企业研发经验者优先
4. 具备基础实验操作能力及数据分析意识,能独立撰写研发报告
5. 责任心强,具备跨部门协作意识与食品安全底线思维
西点研发师
1-1.5万元/月
食品研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
岗位职责
1.熟练研发各类(芝士/慕斯/瑞士卷/大福)等西点,能自主出新品、打样、调试口味与造型,无需从零带教
2.独立整理产品配方、制作流程、烘烤参数、储存标准,输出完整SOP
3.2年以上西点研发实战经验,熟悉门店/工厂研发流程,熟手优先,可直接上岗独立研发。
4. 精通法甜、慕斯、奶油蛋糕、常温糕点、淋面、喷砂、塑形等全套工艺,手感稳定、出品颜值高、口感成熟。
食品工程师
8000-12000元/月
食品研发1-3年大专饮料食品安全管理员证成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
有食品车间管理经验,或能做食品配方,懂食品体系
岗位职责:
1. 负责食品/饮料新产品的研发与配方优化,完成从概念到小试、中试的全流程开发
2. 参与食品车间生产管理,监控工艺执行与质量控制关键点,保障产品稳定性与合规性
3. 熟悉HACCP、ISO22000、GB标准等食品质量安全管理体系,协助体系文件编制与内审工作
4. 开展原料特性研究、保质期试验及感官评价,输出完整研发报告与技术文档
5. 配合市场与生产部门完成新品上市支持、工艺转化及成本优化方案
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景,学历不限
2. 具备食品车间管理经验或独立完成食品配方开发经历者优先
3. 熟悉食品添加剂使用规范、标签法规及常见加工工艺(如杀菌、均质、干燥等)
4. 具备基础实验操作能力与数据分析意识,能熟练撰写技术文档
5. 责任心强,具备跨部门协作意识与持续学习能力
厨师月结
寻找做饭师:做家常菜上午9点到12点,月入2000+要求身体健康,年龄五十岁内条件优越年龄可以放宽,联系电话
切配
小店招聘:范围在东汇城附近
师傅要求:会鱼生和炒锅师傅
待遇:6500-8000
负责厨房,鱼生炒锅和切配
工作时间:中晚宵夜,具体面谈,谢小姐
烧腊厨师面点
梅州本地招聘烧卤焗师傅1名(要求有经验,专业,出品稳定)烧腊店销售专员2名(要求有销售经验,口才好)待遇面谈烧腊中工3名(要求会砍会烧)待遇面谈,有驾驶证优先包饺子云吞兼职多名(要求会包各种款式,上班时间自由)工厂上班时间:4:00-10:30;16:00-19:30门店上班时间:6:00-12:00;15:30-19:00联系电话:温总
服务员配菜烧烤
失眠烧烤招聘烤工、穿串工、服务员、服务生。长期服务员、服务生底薪3500元,另有满勤奖励。穿串工工资可日结。成手烤工要求会切、会穿串,底薪5000元,另有满勤奖励。有意者请于12:00至4:00期间拨打电话联系。
广东梅州东汇城旁吉祥花园北区味相聚热火烧烤招聘夜宵小炒师傅一名工资面谈联系方式:黄同上。
上什1-2人月结
东汇城旁吉祥花园北区味相聚热火烧烤招聘夜宵小炒师傅一名工资面谈联系方式:黄同上。
广东梅州招聘:烧烤师傅,学徒,服务员。薪资:薪资面议烧烤师傅烧烤学徒服务员三个岗位
服务员烧烤烧烤学徒
招聘:烧烤师傅,学徒,服务员。薪资:薪资面议烧烤师傅烧烤学徒服务员三个岗位
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供梅州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘梅州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。