职责描述: 1、负责产品配方开发应用方向。 2、新品开发:负责根据市场部提供的调研数据，研发出满足消费者的产品。 3、负责新品的品质研发，根据品质要求制定工艺路线、技术要求和原材料标准。 4、产品改良:结合内外部需求，开展产品维稳及品质提升。 任职要求: 1、硕士三年起步，品类需要比较多，醋、料黄酒等都有需求，调味品、食品产品研发岗位从业者优先。 2、具备灵敏的嗅觉和味觉感知能力。 3、思维活跃、有上进心、责任心、工作严谨，具备良好的抗謗爅豹力、沟通协调、应变和较强的研究创新能力，敬业精神和团队合作精神。 4、身体健康，无不良嗜好，符合食品行业要求。

岗位职责： 1.根据公司产品开发方向，配合拟定馅料类产品的研发规划与实施计划。 2.参与新品种研发过程，对拟用原辅料进行食品法规合规性评估，协助面点研发人员完成样品初步成本测算，并在新品品评会上负责相关资料的汇报与说明。 3.按照新品测试规范，配合面点研发人员开展小样试验；小试通过后，协同生产、品质控制等团队推进中试及规模化试产，完整记录测试数据并据此开展相应的研发调整。 4.负责中试阶段的成本核算，编制产品作业指导书、标准操作流程（SOP），并配合品质团队完成新原料验收标准的确认工作。 5.配合生产与品质管理部门，落实新产品上市前的操作培训与技术交底。 6.在新品量产初期，联合面点研发、生产及品控人员跟踪大货生产情况，确保产品质量稳定达标。 7.协同面点研发人员前往门店或外部客户现场进行产品品质回访，收集反馈信息，并在规定时限内提出有效的改善对策。 8.根据实际需求，持续推进常规产品配方、工艺流程及成本结构的优化，组织实施工业化验证并更新相关技术文档。 9.依据业务部门需要，提供必要的技术支持与跨部门协作。 10.完成上级交办的其他相关工作事项。 任职要求： 1.年龄：26-40岁，大专及以上学历。 2.具备5年以上食品行业工作经验，其中至少3年专注于速冻面点类产品研发。 3.熟悉食品生产的工艺流程及相关技术要求。 4.掌握系统的食品研发理论知识，具备较强的实操能力，了解常用原辅料特性及相关法律法规要求。 5.具有良好的团队协作意识，具备一定的项目管理与组织协调能力，能够熟练撰写报告并有效沟通表达。

岗位职责： 1.制定检验仪器的验证、使用、维护及管理规程； 2.负责实施对QC所有样品的理化学指标检测； 3.对实验仪器、玻璃器具等自己实施或报计量局校准，确保计量有效期； 4.完成本小组的仪器设备调试以及再验证等工作； 5.按照FDA项目要求，开展美国药典及相关法规在实验室内的转化与实施； 6.按相关操作规程对化学指标进行检验，填写相关检验记录，实施合格判定，出现异常及时汇报上级并实施调查。 任职要求： 1.大专及以上学历，化学、药学相关专业； 2.至少3年药品检验（液相色谱、气相色谱等）工作经验； 3.有参与过FDA、欧盟等国外认证的工作经历，熟悉并应用美国药典及相关法规； 4.有一定的英语水平，能看懂美国药典和英文文件； 5.独立负责并实施分析方法确认及转移工作，具有分析方法验证的经验。

熟悉各类产品的工艺流程，依据产品质量标准，完成原料、半成品及成品的理化与微生物检验工作，落实现场管理及6S要求；发现异常情况须及时处置并上报品质部经理及相关责任人； 工作范围： 涵盖所有原料、半成品及成品的理化和微生物检测 日常工作： 1.熟练掌握各类检测设备与计量工具的工作原理、操作规范及日常保养； 2.按照检验规程执行成品与半成品的理化、微生物检测，准确记录数据并归档，出具产品检验报告； 3.根据新产品技术要求，更新产品标准参数表； 4.对质量退货样品进行检测分析，明确问题原因，并向技术人员反馈； 5.负责每批次成品的留样管理，便于后续追溯异常问题； 质量控制： 1.严格执行各项产品质量标准，对原料、半成品及成品的理化与微生物指标进行监控与记录； 2.按照验证管理制度要求，定期开展各项验证作业； 3.配合品质经理推进现场质量问题的改进、跟踪及预防措施落实； 4.及时处理现场一般性质量问题，重大异常立即上报品质经理，并做好相关记录； 任职资格说明： 1.年龄：25-45岁 2.学历：中专及以上 4.专业：质量管理、精细化工、食品检验、药学等相关专业 5.资历要求：具备1年以上相关岗位工作经验 岗位福利： 1、购买清远社保，车间配备空调，实行长白班 2、提供食宿，包一日三餐；宿舍配置空调、热水器、独立阳台等设施 3、设有工龄奖、全勤奖200元、生日礼金等福利 4、厂区内部配有小卖部、乒乓球室、篮球场等生活娱乐设施

岗位工作职责： 1.负责规划并搭建公司全流程品质管理控制体系 2.结合法规更新、行业动向及企业运营实际，甄选适用的品质管理体系、工具与方法，经审批后在全公司范围内推动落地执行 3.组织制定并持续优化原材料、半成品/成品及生产过程的质量标准，并监督实施，保障产品合格率达标 4.具备强烈的无菌操作意识（微生物检测要求为零检出），能反向推动研发设定标准（在缺乏行标、企标或SOP不完善的情况下，具备独立建标与优化能力） 5.牵头组织重大质量异常问题的系统性分析与改进措施落实 6.统筹开展供应商的现场考察、综合评估及日常沟通协作 7.负责本部门人员的工作安排、业务指导与过程监督，组织实施绩效考核，并对下属的调配、晋升、奖惩提出建议 任职技能要求： 1.全日制本科及以上学历，生物技术、微生物学、食品科学、制药等相关专业背景；985/211院校优先 2.精通质量管理理论与实践，熟悉化妆品领域相关法律法规；有工厂许可申报或合规经验者优先 3.5年以上质量管理工作经历，其中至少2年在大型企业（员工规模2000人以上或年产值超2亿元）从事质量管理，另需具备1年以上小微企业全面质量管理经验 4.拥有2年以上直接管理经验，团队管理人数不少于10人，直接下属不少于5人 任职素质要求： 1.功底扎实：既具备系统化的专业知识基础，又能在实践中灵活应对；品质工作不仅限于管控，还需参与研发验证 2.沟通出色：具备良好的人际交往与外部协调能力 3.主动担当：年龄28-35岁为宜，能承受工作压力，适应偶尔夜班及现场管理任务 4.善于创新：具有较强创新思维，可引入新技术或新方法提升现有品管水平 5.结果导向：目标明确，成就动机强，有清晰的职业发展追求 6.学习迅速：能快速融入新环境，具备跨领域知识吸收与应用能力 7.思维缜密：面对复杂问题时，可多维度分析，理清逻辑关系，提出切实可行的解决方案

岗位职责： 1. 负责常规软糖及功能性软糖的新品研发、配方改进与全周期管理； 2. 制定生产工艺、成本控制与合规性标准，保障产品顺利量产； 3. 统筹项目进度安排、预算管理及跨部门协作推进； 4. 关注软糖领域的行业动态，持续推动研发技术的创新升级； 5. 带领并培养研发人员，完善技术资料与文档体系建设。 任职要求： 1. 食品工程或相关专业，本科及以上学历； 2. 10年以上糖果研发工作经验（其中软糖品类不少于3年），具备3年以上管理岗位经验； 3. 熟悉食品研发工艺、添加剂应用及相关法规要求； 4. 具备较强的项目统筹、成本管控及团队管理能力； 5. 职业操守良好，保密意识强。 工作时间：8:30-12:00，13:30-18:00，月休4天 薪资待遇：综合薪资15K-20K（具体面议），提供餐补和住宿

岗位职责： 1. 产品力打造：聚焦行业技术前沿，推动产品竞争力提升，实现产品自主定标与技术赶超； 2. 技术成果转化：开展果蔬汁类原料在加工、储运环节的工艺、设备及核心技术研究，推进成果落地应用； 3. 产品力研究：围绕果蔬汁产品的风味表现、品质稳定性、使用便捷性及成本控制等核心需求，系统规划并执行相关研发任务； 4. 技术支持：为前端业务部门提供涵盖产品设计、关键原料选型、技术方案及应用解决方案的全面支持； 5. 其他工作：落实上级安排的其他专项工作任务 任职要求： 1. 具备2年以上B端食品领域研发经验，有冷冻果蔬类产品开发经历者优先考虑； 2. 熟悉国家食品法规标准体系，掌握HACCP、ISO22000等质量管理体系要求； 3. 硕士及以上学历，专业包括食品科学与工程、农产品加工与贮藏工程、食品质量与安全、食品营养与卫生等相关方向； 4. 掌握食品加工工艺及原料应用特性，能独立主导从配方开发到工业化生产的全流程研发工作，具备较强的技术问题解决能力

现场品控员--（两班倒） 1、年龄18－***，大专及以上学历，食品、药品、生物等相关专业，身体健康； 2、具备较强的责任意识，工作态度严谨认真； 3、熟悉食品安全与卫生规范，坚持原则，能够及时指出并纠正不符合项，适应一定工作压力； 4、可接受白夜班轮岗制，每半个月轮换一次，夜班补贴30元/天； 工作时间：实行两班倒制度，午间休息1.5小时，每月休息6天； 待遇：提供食宿，缴纳社保（五险），享有节日福利、生日会、团队建设等员工活动

基本要求 1、食品相关专业，本科及以上学历，25岁****，性别不限。 2、具备肉制品（如香肠、腊肠、腊肉、肉丸、肉脯）研发经验，熟悉实验室成果向工业化大规模生产转化的实际操作流程。 3、掌握肉制品在产品设计、研发、品质控制、加工工艺及质量卫生体系构建等方面的专业知识，了解国家食品相关法规标准。 工作内容 1、主导公司肉制品（如香肠、腊肠、腊肉、肉丸、肉脯）的研发工作，包括产品设计、实验验证、工艺调试及后续批量生产的落地与上市支持。 2、负责肉制品质量安全管理体系及相关制度建设，组织编制工艺技术文件，涵盖生产工艺、原料验收标准、产品执行标准、卫生管理规范等内容。 3、开展现有产品工艺优化，组织实施肉制品市场趋势调研，推动产品技术升级与创新应用。

岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测； 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理，检验原材料的质量，确保其符合相关标准和要求； 3维护检测实验室设备，确保其正常运行； 4.记录检测结果，编制检测报告，确保数据准确无误； 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历； 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上； 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利： 1.月薪5K-6K，具体根据个人能力和经验面议； 2.上班时间凌晨4：00-11：00，弹性上班，月休4天； 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等； 4.有食堂，提供宿舍； 5.工作地址：广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。

茂名市茂南区招钢筋制作

新年好，祝大家新年阖家幸福，万事如意 本酒店缺客房服务员，专职上白天班，上班时间是8点半到下午五点半，一个月上一两天中班，上班时间是下午四点到12点，工资2300元，全勤100元，月休四天，做房提成续住退房都是，包中晚两餐，一般熟手一个月4000左右，做多得多，欢迎推荐或者自荐，工作地点在中德大道碧桂园天钻城市便捷，可以私聊我，谢谢

急招钟点工，名雅世家，两大两小，煮晚饭搞卫生，晚饭后带四岁男宝到小区下玩耍，十点前给小孩洗完澡就可以回去。（一周有两晚要在附近一公里处幼儿园接男孩放学后再回家）。上班时间：下午五点半到十点，工资：2100元，休4天，法定假日11天，要求52岁以下身体健康的阿姨，，想做联系黄小姐电话:

茂名市高州市招内架师傅，工资6000到8000，工赶，想做事的欢迎来电

【订单类型】: 钟点工 【客户地址】: 怡景花园 【工作内容】: 煮3个人一餐和套房卫生(不包餐) [上班时间] ：9点~12点 [客户要求] ：52岁以回，在行煮饭，爱干净，做事干脆利落。 【相关证件/证书】:健康证 【工资待遇】: 1600元/月，休4天。 【联系方式】:

【莱阳食品厂诚聘记账、工人、品管】 工厂位于龙旺庄驻地凤凰山对面，现招聘： 1、记账填表人员 50以下，主要做车间产量数量记录。 2、车间生产、包装工人，58以下，身体健康。 活多，简单可调整，恒温车间，烧烤车间 管吃住，可交保险，休3天班，月薪4800-10000元 3、品质管理员 管理岗位，主要做好车间生产的质量管理。有工作经验优先，无经验可培训，有一定的电脑基础，只要长期工。 交保险，月薪4800-6000元 ☎（） ～3.22

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作，严格执行国家及行业检验标准 2.规范填写检验记录与报告，确保数据真实、准确、可追溯，及时反馈异常结果 3.协助开展食品安全风险评估与质量改进项目，提出合理化建议 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.有食品检验相关经验者优先，无经验者可提供带教培训 3.熟悉GB 4789、GB5009等食品安全国家标准，具备基础实验操作能力 4. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协作意识和学习能力 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

岗位职责： 1.负责生产过程中原材料、半成品及成品的外观、尺寸、性能等质量检验工作，如实填写检验记录表 2.依据检验标准和作业指导书执行首检、巡检、终检，及时发现并反馈质量问题 3. 对不合格品进行标识、隔离、记录，并协助分析原因，推动整改闭环 4. 维护保养检测设备与量具，确保其精度与有效性，定期参与校准核查 5.配合质量体系运行，参与内部审核、客户验货及质量改进项目 任职要求： 1.学历不限，具备基本读写能力及简单计算能力，能看懂图纸和工艺要求 2.无经验要求，有制造业质检、包装、装配等相关经验者优先 3.工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通意识和团队协作精神 4.能适应站立作业及基础体力劳动，服从工作安排，执行力强

岗位职责： 1. 负责对生产用原料、半成品的品质检查； 2. 工作简单，易学易懂，不用培训，老员工手把手带，有无经验均可； 3. 不穿无尘服，还你穿衣自由。任职要求： 1. 男女不限，年龄18—45岁； 2. 身体健康，能吃苦耐劳，踏实肯干。 薪资福利： 1. 月薪5500—7000左右，每个月15号发工资；3月入职有奖励补贴 2. 免费住宿、WiFi免费、洗衣机各类设施齐全。自有食堂，免费吃饭。任职要求： 1. 男女不限，年龄18—45岁； 2. 身体健康，能吃苦耐劳，踏实肯干。

一、岗位职责 1. 主导现场质量管控，监督牛肉加工全流程（分割、腌制、包装等），确保符合食品安全标准与企业工艺要求，及时纠正违规操作。 2. 制定并执行品控检查计划，对原料（牛肉新鲜度、检疫证明）、半成品、成品进行抽样检验，记录数据并分析质量趋势。 3. 处理现场质量异常（如变质、规格不符），组织溯源调查，制定整改方案并跟踪落实，避免问题重复发生。 4. 负责品控团队管理，包括培训（食品安全、检验方法）、工作分配与绩效评估，提升团队专业能力。 5. 维护现场卫生与合规管理，监督生产区域清洁、人员卫生（健康证、着装）及设备消毒，符合食品生产许可规范。 6. 配合外部（食药监）与内部审核，准备质量文件（检验记录、整改报告），确保审核顺利通过。 7. 参与质量标准优化，结合生产实际与行业新规，更新牛肉加工品控流程或检验标准。 二、任职要求 1. 学历与经验：大专及以上学历，食品相关专业（食品科学、食品安全）；3年以上肉类（优先牛肉）加工品控经验，1年以上团队管理经验。 2. 专业技能：熟悉食品安全法规（如《食品安全法》）、牛肉加工工艺及检验方法，能操作基础检验设备；具备质量问题分析与解决能力（如运用PDCA、5Why）。 3. 资质要求：持有食品安全管理员证书、HACCP/ISO22000体系相关认证者优先。 4. 管理能力：具备团队统筹与沟通协调能力，能推动跨部门（生产、采购）协作；有较强的责任心与原则性，能严格执行品控标准。 5. 其他要求：能适应食品加工企业倒班或加班；具备良好的文档编写能力，可规范记录与整理质量数据。

1、本科及以上学历，食品科学与工程、机械工程与制造、机电一体化等相关专业； 2、愿意长期专注于烘焙类食品（如饼干、面包、蛋糕等）的新产品工艺研发工作； 3、具备较强的学习能力和理解能力，善于举一反三、融会贯通； 4、品行端正，有良好的职业操守，愿意与公司共同长期发展。

岗位职责： 1.负责新食品/饮料产品的研发与配方设计，完成从概念到量产的全流程开发工作 2.根据市场需求和消费者偏好，进行产品口味、质地、营养成分的优化与创新 3.协同生产、品质等部门完成试产验证，确保产品符合食品安全与质量标准 4.跟踪食品行业技术发展趋势，开展原料选型、工艺改进及成本控制研究 5.编写完整的技术文档，包括配方记录、工艺规程和产品规格书等资料 任职要求： 1.食品科学、生物工程、化学或相关专业背景，学历不限 2.具备食品/饮料研发相关经验者优先考虑，经验不限 3.熟悉食品法规标准及生产加工工艺，了解饮品或乳制品、烘焙、功能性食品等领域者优先 4.具备良好的实验设计能力和数据分析能力，能独立开展研发工作 5.热爱食品创新，具备较强的学习能力与团队协作精神

岗位工作职责： 1.负责规划并搭建公司全流程品质管理控制体系 2.结合法规更新、行业动向及企业运营实际，甄选合适的质量管理工具、体系与方法，经审批后推动在公司范围内落地执行 3.组织制定并持续优化原材料、半成品/成品及生产过程的质量标准，并监督实施，保障产品合格率 4.具备较强的无菌控制意识（微生物检测要求为零检出），能反向推动研发建立标准（在缺乏行标、企标或SOP不完善的情况下，具备独立制定标准的能力）并进行流程优化 5.牵头组织对重大质量异常问题的系统分析与改进 6.统筹开展供应商的现场考察、能力评估及日常沟通协作 7.负责本部门人员的工作安排、培训指导与过程监督，组织实施绩效考核，并对下属的调配、晋升、奖惩提出建议 任职技能要求： 1.全日制本科及以上学历，生物技术、微生物学、食品科学、制药工程等相关专业；985/211院校背景优先 2.熟悉质量管理体系，掌握化妆品领域相关法律法规；有工厂许可申报或审核经验者优先 3.5年以上质量管理工作经历，其中至少2年在大型企业（员工规模2000人以上或年产值超2亿元）从事质量管理，另需具备1年以上小微企业全面质量管理经验 4.拥有2年以上直接管理经验，管理幅度不少于5人，团队规模超过10人 任职素质要求： 1.功底扎实：既具备系统的专业知识基础，又能灵活应对实际问题；品质工作不仅限于管控，还需参与研发验证 2.沟通出色：具备良好的人际交往与协调能力 3.主动担当：年龄28-35岁为宜，能适应高强度工作节奏，抗压能力强，偶尔需参与夜班管理 4.善于创新：具备较强创新思维，可引入新技术或新方法提升现有品管水平 5.结果导向：目标明确，成就动机强，有清晰的职业发展追求 6.学习迅速：能快速融入新环境，具备跨领域知识吸收与应用能力 7.思维缜密：面对复杂问题时，能多维度分析，理清逻辑关系，提出切实可行的解决方案

一、岗位职责 1. 负责饮品新产品的开发工作：明确研发目标，设计配方与工艺流程，主导小试、中试及量产转化过程，确保口感、风味与产品稳定性等关键指标达标。 2. 建立并落实品质管控机制：制定原辅料、半成品及成品的质量标准（SOP），规范检验程序，监督生产各环节符合质量要求。 3. 处理质量问题：针对生产现场及市场反馈的质量异常（如微生物超标、风味偏离等），开展原因分析，提出纠正与预防措施，并跟进执行效果。 4. 供应链质量管理协作：评估供应商资质，组织实施原料入厂检测，更新合格供应商清单，保障原材料品质稳定可靠。 5. 团队建设与体系运营：带领研发与品控团队开展技术培训；配合完成ISO、HACCP等质量体系认证工作，维护体系的持续合规运行。 二、任职要求 1. 学历专业：本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程、营养学等相关领域。 2. 工作经验：3-5年饮料行业研发或品质控制实战经历，具备新产品全流程开发及质量体系构建实操经验。 3. 专业能力：熟练掌握饮品配方研发与工艺改进技术，了解理化与微生物检验方法，熟知国家食品安全法规（如GB 7101等）。 4. 核心素质：具备较强的分析判断与问题解决能力，良好的跨部门沟通协作意识，工作认真细致，能承受较高工作压力。 5. 优先条件：持有食品检验员资格证、ISO/HACCP内审员证书者优先，有大型饮品企业同岗工作经验者更佳。

岗位职责 1、根据公司战略方向，开展饮品小料类产品的研发工作； 2、结合市场消费趋势，协同销售与产品团队，定期向客户提出小料类新品方案； 3、围绕小料产品特点，突破技术难点并实现创新（如抗老化、常温防腐性能）； 4、制定产品相关技术工艺规范文件； 5、推进研发产品的量产实施，协助工厂优化相关设备及生产工艺； 任职资格 1、食品科学与工程或相关专业背景； 2、掌握各类淀粉的理化特性，并具备实际应用能力； 3、了解芋圆、珍珠、麻薯等小料产品的原料组成、制作工艺及配套设备； 4、知晓芋泥、木薯等植物性原料的来源地及其基本特性；

1. 具备2年以上食品行业研发工程师相关工作经验。 2. 熟悉产品开发全过程的管理流程。 3. 具备现场工艺巡查以及工艺参数监控与调整的能力。

岗位职责: 1、负责原材料溯源及合规管理 2、维护食品安全体系，主导文件整理及认证工作 3、对接政府检查，落实整改要求 4、监控生产过程，识别并改进风险隐患 5、组织食品安全培训，推动文化建设 6、优化工作流程，推动数字化工具应用 任职要求： 1、大专及以上学历，食品相关专业 2、1-3年食品行业质量/安全管理经验 3、熟悉食品安全法规及体系标准 4、具备执行力、风险敏感度、沟通协调能力 5、持有食品安全管理员证或相关经验者优先 加分项： 1、熟悉冷链物流或生鲜产品管控 2、有体系认证或政府检查应对经验

1、熟练掌握保健食品原料，具备独立研发新产品或优化现有产品配方及工艺流程的能力，可独立编制相应的标准作业指导文件； 2、负责产品从研发到量产的全流程实施（包括小试、中试及车间试产等各阶段），确保产品顺利达到规模化生产标准； 3、协助建立和完善产品定价机制、项目管理流程及相关制度，推动过程优化，并同步完成项目资料归档； 4、能够主导解决研发过程中遇到的关键技术难题； 5、对具备创新性的新产品及时开展专利申报工作； 6、按时完成上级交办的其他相关项目任务。 任职要求： 1、食品、药学、生物学等相关专业统招本科及以上学历，具备3年以上健康食品行业研发工作经验； 2、熟悉片剂、粉剂、胶囊等剂型的小试、中试及生产工艺技术，具备独立开发新品的能力； 3、熟悉各类生产设备操作及食品相关的法律法规要求； 4、具有2年以上团队管理经验，具备良好的沟通协调能力和管理素养，责任心强，作风细致严谨，富有敬业精神。 工作时间：8:00-12:0013:30-17:30周日休息

任职要求： 1、具备固体制剂（如硬胶囊、片剂、粉剂）生产操作经验者优先（一年以上），熟悉相关工艺流程，能高效衔接配方与生产工艺，及时发现并解决生产过程中出现的实际问题 2、生物、食品、制药等相关专业背景，有健康类产品或保健食品研发经历者优先；身体健康，普通话流利，思维细致，逻辑清晰，具备较强的系统化思维能力 3、具备良好的沟通协调能力，工作态度认真严谨 4、负责技术文件、专利资料的收集与整理工作 5、对接原辅料供应商，开展原料询价、质量把控及成本报价等事宜 6、承担新产品企业标准备案、专利申报工作，以及保健食品“国食健注字”产品的注册申报 7、完成固体饮料、压片糖果、凝胶糖果等产品的小试与中试验证 8、熟悉食品领域相关法律法规及常用生产设备的应用 9、能够实现配方与生产工艺的有效匹配，具备分析和解决实际生产问题的能力

一、岗位职责 新产品研发： 负责软糖（如凝胶软糖）及硬糖类产品的创新开发，涵盖配方设计、工艺流程制定及样品试制。 开展市场竞品调研，提炼并输出具备商业潜力的新品创意与技术方案。 根据客户具体需求，提供个性化糖果产品应用的技术支持与解决方案。 技术应用与支持： 深入掌握公司食品添加剂（包括胶体、酸味剂、甜味剂、香精、色素、功能性原料等）的功能特性，并熟练将其整合至糖果配方体系中，提升产品性能与市场适应性。 二、任职要求 本科及以上学历，食品科学与工程、糖果工艺、食品工程等相关专业背景。 1、具备5年以上糖果行业研发工作经验，熟悉软糖研发全流程，有扎实的实操经验。 2、熟练掌握各类糖果原料（如糖类、糖醇、胶体、酸味剂、香精色素等）的应用特性与配伍规律。 3、了解软糖、硬糖的生产设备运行原理、生产工艺流程及关键质量控制环节。 4、持有有效驾驶证，可接受短期出差任务