
食品质检员
5-7千/月
食品检验员经验不限大专食品检测
工作职责:
1、依据标准文件执行在线质量管控,包含日常点检、清洗消毒监管、成品指标及产品性能检测、异常情况应对等;
2、对生产过程实施全程监控,监督工艺流程及相关操作规范的执行,发现异常时按文件规定及时处置;
3、定期汇总并反馈生产过程控制结果,提供切实可行的改进措施与解决方案;
4、完成领导交办的其他相关工作。
岗位要求:
1、食品类相关专业,大专及以上学历;
2、具有一年以上食品企业生产现场质量控制工作经验,了解食品加工流程、卫生管理要求等内容;有现场生产经验者优先,应届毕业生亦可接受;
3、工作态度严谨,具备较强的执行力和抗压能力,能适应一线作业环境;
4、实行两班倒工作制,每1个月轮换一次班次。
职位福利:绩效奖金、包吃、包住、带薪年假、节日福利、购买社保、季度聚餐、年终奖
饲料品控员兼配方技术员
5-8千/月
食品检验员5-10年大专家禽类饲料质检农业饲料
岗位职责:
1、负责原料质量管控,确保生产所用原料全部符合合格标准;
2、制定并落实产品生产工艺规范,保证工艺参数全面满足标准要求;
3、统筹产品质量与安全管理,确保安全指标全部达标,质量指标达成既定目标;
4、监督饲料配方的完整执行,确保配方实施准确无误;
5、汇总、统计和分析原料及饲料产品的检测数据,形成质量分析报告;
6、联合生产团队分析养殖过程中出现的问题,针对涉及饲料营养的部分,协同总监制定有效对策,并推动实施与后续跟踪。
任职要求:
1、大专学历,需具备10年以上相关工作经验;本科学历,需具备5年以上相关工作经验。
2、专业背景为动物营养与饲料加工、兽医、生物技术等相关领域。
3、熟悉饲料生产全流程,掌握从原料验收、加工过程到产品质量安全控制的关键环节。
配方师主要工作内容
(1)配方设计与改进:依据黄羽肉鸡各生长阶段的生理特点和营养需要,制定科学、安全的饲料配方;结合市场对产品品质与养殖经济性的要求,持续调整优化配方,提高养殖产出效率;
(2)原料分析与成本优化:根据市场价格动态,评估各类原料的应用价值,制定合理的原料使用方案,降低配方成本;探索新型原料的应用可能性;
(3)协同生产与品质保障:与养殖场保持沟通,根据实际需求进行配方微调;与生产端紧密配合,确保饲料产品质量稳定可控;
(4)参与科研项目实施:协助营养总监推进年度技术研发任务;
(5)技术输出与能力建设:为养殖户提供专业技术支持;定期开展内部培训,提升团队专业水平。
食材质检专员/餐饮原料全品类质量监管
6-8千/月
食品检验员3-5年大专配送食材品质管理食材配送监督检查全品类餐饮食材验收食材来货验收供应商资质证件查验
岗位职责:
(工作地:南山蛇口 上班时间:晚上18:30-凌晨4:00能接受再投递)
1、执行食材标准化操作流程,落实食材管控措施,开展监督检查并跟进问题整改闭环;
2、负责到货验收工作,掌握各类农产品品质标准,包括生鲜产品的新鲜程度判定,核查索证索票合规性,完成资质文件的审核、归档及生鲜样品留存;
3、了解食品与农产品质量安全相关的法律法规及行业标准要求;
4、熟悉企业内部品质异常处理机制、库存管理规范、来货验收程序以及过程抽检作业流程;
5、保障公司在食品采购、储存、销售等各环节符合食品安全合规要求;
6、推动全链条品质控制方案落地实施,确保执行到位形成闭环,涵盖供应商准入评估、过程监管、违规处置与退出机制、商品上架审核、运营中异常识别及下架管理等,切实降低产品质量风险。
岗位要求:
1、具备清晰的逻辑思维、条理性强,具有整体统筹意识;
2、熟练掌握供应链全流程运作,熟知农产品品控技术标准及相关政策法规;
3、拥有良好的沟通协调能力与团队协作意识,能跨部门协同推进食品安全管理工作;
4、具备数据分析能力,善于发现问题、归纳总结并提出有效解决方案;责任心强,执行力高,能承受一定工作压力。
福利待遇:包吃包住
入职缴纳社保
月休四天
带薪年假
生鲜品控专员
5-8千/月
食品检验员经验不限大专五险一金不需要出差可带手机食品经验不看显微镜有质检经验月休四天
【岗位要求】
1. 有食品行业品控经验
2. 想在品控职业上长期发展
3. 积极向上,责任心强
4. 能接受生鲜肉类加工车间环境
【岗位职责】
1. 生产车间现场质检、抽检等工作
2. 发现异常及时上报、处理
3. 客诉反馈
兰冠教育学院招聘质量管控/测试技术岗
1000-2000元/天
食品检验员5-10年本科食品质量管理食品安全员证中级职称农产品食品检验员食品
工作周期:1个月
每周工期:无要求
工作时间:不限
工作时段:不限
结算方式:月结
招聘截止时间:2025-08-10
任职要求:
1:持有食品类中级职称或具备农产品经营管理相关职称者;
2:具备农产品食品检验员、食品检验员职业资格或职业技能等级证书;
3:食品科学与工程等相关专业本科及以上学历人员;
4:持有食品安全管理员资格证书。
原标题:《食品工程师》
食品生产技术员
3-4千/月
其他食品饮料类1-3年学历不限
岗位职责:
1. 负责食品生产线的日常操作与工艺参数监控,确保生产流程规范、稳定
2. 执行设备点检、清洁及基础维护,及时上报异常情况
3. 严格按照GMP和食品安全标准进行作业,做好生产记录与追溯信息填写
4. 配合质检部门完成样品送检、偏差调查及整改落实
5. 参与新工艺、新产品的试产支持与操作优化
任职要求:
1. 学历不限,食品、生物、化工、机械等相关专业优先
2. 无经验要求,接受应届毕业生及转行人员,提供系统岗前培训
3. 责任心强,注重细节,具备基本的安全生产意识
4. 能适应食品工厂工作环境,服从生产排班安排
5. 无传染性疾病,持有效健康证上岗
食品现场质检员
4-5千/月
食品检验员1-3年中专/中技冷冻食品包材检验
工作内容:
1. 监控食品生产现场的操作流程,确保作业符合公司标准及食品安全管理要求;
2. 对原料、在制品及最终产品实施质量检测,并做好检验数据的记录与归档;
3. 及时识别并反馈生产环节中的品质异常,提出优化建议,负责检测仪器的日常维护与校准;
4. 协助开展质量管理体系的建设与持续维护工作。
岗位要求:
1. 中专及以上学历,食品检验或相近专业背景;
2. 具备1年以上食品行业质检相关工作经验;
3. 掌握食品领域相关的法律法规及行业标准;
4. 具有扎实的实验操作能力和数据处理分析能力;
5. 工作细致、态度认真,具备较强的责任意识和执行力。
茂名高州市招工地力工, 工资6000底薪加奖金上班时间十个小时工资 按时发55岁以下,联系电话
200-300元/天
力工1-2人月结
茂名市高州市招工地力工, 工资6000底薪加奖金上班时间十个小时工资 按时发55岁以下,联系电话
食品化验员
4-6千/月
食品化验员经验不限大专微生物检测化学检测物理检测实验室质量管理体系标准
【岗位职责】
1. 负责按规范检测产品理化和微检、水质理化和微检、卫生监控等,以及相关卫生不符合项整改验证工作。
2. 负责及时记录检测数据结果至相关报表并反馈,对不良检测结果及时反馈,并跟踪处理情况。
3. 负责所用检验仪器、量规的维护,以及本岗位的清洁、卫生工作。
4. 负责提出岗位所用检验仪器、药品、量规的申购计划。
5. 完成上级交办的其他事项。
【岗位要求】
1. 有相关QA或者QC经验,无经验的检验专业相关优秀毕业生也欢迎投简历面试。
2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品质量与检验、生物工程等检验相关专业均可。
食品化验员
3-4千/月
食品化验3-5年大专
【岗位职责】
1. 按照相关标准和规范开展食品样品的理化、微生物或成分分析检测工作,确保检测流程合规、数据准确。
2. 正确使用和维护各类化验仪器设备,定期进行校准和点检,保障仪器正常运行。
3. 如实记录实验过程和检测结果,保证原始数据可追溯、报告内容真实有效。
4. 配合完成实验室日常管理,包括试剂耗材管理、环境清洁与安全控制等基础工作。
【岗位要求】
1. 具备严谨的工作态度,对检测数据的准确性与真实性负责,坚守职业操守。
2. 能够遵守实验室安全规范,熟练掌握基本实验操作技能和应急处理流程。
3. 具备良好的执行力,能按时完成分配的检测任务并配合团队协作推进工作。
4. 善于学习和应用新的检测方法与技术,持续提升专业能力。
食品厂化验员
3-4千/月
食品化验员1-3年学历不限食品行业
招聘岗位:化验员(兼任食品安全管理员)
【岗位职责】
1. 化验室工作:配制检测试剂、标准溶液等化验制剂,依据国标开展原辅料、半成品、成品食品检测,重点负责熟肉制品理化、微生物检测,准确出具检测报告,做好化验记录归档。
2. 进货查验管控:所有原材料、辅料、包装物料进厂验收,核对供应商资质、产品合格证明,检查货品感官质量、批次信息,完整填写、整理进货查验台账,做到索证索票齐全、记录可追溯,不合格原料禁止入库。
3. 生产资料审核管理:审核熟肉制品全流程生产加工记录、设备消毒记录、工序操作记录等生产资料,查漏补缺,保证生产档案完整规范,满足监管检查要求。
4. 生产现场监督检查:日常巡查食品生产车间,检查环境卫生、设备消毒、员工操作规范、物料存放、交叉污染防控等现场情况,排查食品安全隐患,下发整改提醒并跟踪整改结果。
5. 食品安全员日常工作:落实企业食品安全主体责任,开展定期食品安全自查、风险隐患排查;完善食品安全管理制度;整理监管备查资料,配合市场监督部门检查,跟进整改事项。
6. 台账档案管理:统一管理检测报告、进货查验记录、生产记录、自查记录、整改记录等所有品控安全档案,分类存档、清晰可查;负责化验设备、试剂、器皿日常维护校准。
7. 完成上级安排的品控、食品安全相关其他工作。
【岗位要求】
1. 学历专业:中专及以上,食品检验、食品科学、生物、化工、药学等相关专业优先;有食品厂化验、品控、食品安全员工作经验优先。
2. 技能经验:熟悉食品检测基础操作,懂试剂配制;了解熟肉制品生产规范、食品生产许可相关法规;会做各类食品安全台账记录,有食品安全员证书加分。
3. 能力素质:细心严谨、责任心强,数据记录真实准确,具备风险排查意识;能独立完成进货查验、现场巡检、资料审核全套工作。
4. 其他:遵守厂区规章制度,吃苦耐劳,稳定性强。
5. 年龄:50岁以内。
【薪资待遇】
1. 薪资:试用期3500元/月,转正4000元/月。
2. 福利:五险,员工餐。
3. 休息:单休,节假日休。
实验室检测员
3-4千/月
食品化验员经验不限大专微生物检验理化检验金属含量检验药物残留检验包材检验有机检验无机检验奶粉HACCPISO9000
工作职责
1. 负责乳制品生产过程中各类理化指标(如蛋白质、脂肪、酸度等)的检验工作,确保检测结果准确、可追溯。
2. 开展微生物项目检测(如菌落总数、致病菌等),严格执行无菌操作流程,按时提交检测报告。
3. 负责实验室仪器设备的日常维护,包括定期清洁与校准,确保设备处于良好运行状态。
4. 规范记录并汇总检测数据,配合开展质量分析及异常原因调查,为生产工艺改进提供支持。
任职要求
1. 具备食品生物化学、食品检测等相关专业大专或以上学历。
2. 有乳制品行业检测岗位工作经验,了解GB 19301等乳品安全国家相关标准。
3. 熟悉理化和微生物检测的基本操作,能够独立完成常规检测任务。
4. 工作态度认真细致,责任心强,具备良好的沟通能力和团队合作精神。
食品检验员
4-5千/月
食品化验员1年以下大专微生物检验理化检验饮料饮品
岗位职责:
1. 负责食品样品的取样、检测及数据分析,保障检验结果的精确性。
2. 对食品品质进行系统评估,确保产品满足相关规范要求。
3. 配合团队开展食品生产与包装环节的质量监控工作。
4. 完整记录实验过程数据,为质量优化和新品研发提供依据。
任职要求:
1. 具备较强的分析判断能力与细致入微的观察能力。
2. 熟悉实验室仪器操作,能准确完成检测数据的记录与整理。
3. 具有良好的团队协作意识,能够与成员协同推进工作。
4. 适应高效工作节奏,具备良好的时间规划与执行能力。
食品快检员(高州01)
2-4千/月
食品检验员经验不限高中
1.负责日常现场取样及快检相关工作;
2.按取样计划进行采样,做好编号,并在规定时间内完成快速检测:
3.负责在采样的同时与客户进行良好有效沟通;
4.负责实验室食品快速检测工作;
5.维护快检室的环境卫生以及快检样品的管理:
6.完成快检报告的出具与归档。
7.服从领导的工作分配
任职要求:
1.学历要求:高中及以上学历
2.专业要求:食品、化学等相关专业优先
3.工作经验: 有食品快检工作经验优先
4.专业能力:有较好的沟通表达能力、协调能力
5.其他要求:能够适应快检室驻点的检测工作,服从管理
上班时间:04:00-12:00
品管实习生
140-190元/天
食品检验员经验不限本科食品饮料研发
大专以上 ,生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业固定5000-6500
原料、成品检测,生产现场品检
3-4千/月
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住包吃食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作
2.严格按照国家标准和企业检验规程执行检测,确保数据真实准确
3.及时填写并归档检验记录,出具检验报告,反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室5S管理及质量体系运行
5.配合完成内外部审核、产品送检及食品安全相关溯源工作
任职要求:
1. 学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
2. 有食品检验工作经验者优先,无经验者可带教培养
3.熟悉GB4789、GB5009,SB/T10379等食品安全检验标准
4. 工作细致严谨,具备良好责任心与合规意识
5. 持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先
品管员
5-6千/月
食品检验员经验不限本科来料检验(IQC)
全日制本科及以上学历。
专业:动科动医、动物营养、食品类、生物科学与工程、化学化工类、检验检测类、畜牧兽医类、药学类、环境工程等相关专业。
除艺体类有相关工作经验优先,身体健康。
【岗位职责】
1. 负责饲料生产过程工艺执行及监督;
2. 负责原料与成品的检测化验工作等。
【岗位要求】
1. 能适应夜班。
工作地点:高州
食品安全专员
5-6千/月
食品检验员1-3年大专团队管理经验团餐需要出差SQE经验(供应商)有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
【岗位职责】
1. 本单位的法人代表人(负责人)为食品安全第一责任人,食品安全管理员由专职人员负责,协助法人负责本单位的食品安全管理工作。
2. 制定食品安全管理制度和岗位责任制度,指导从业人员履行岗位职责,并对执行情况进行督促检查。
3. 组织从业人员进行健康检查、建立健康检查档案,督促患有有碍食品安全疾病的人员调离直接接触入口食品工作岗位。
4. 组织从业人员参加食品安全规范和岗位操作技能培训,建立培训档案。
5. 检查食品加工过程中的卫生状况、操作规范的执行情况,每日有检查记录,对检查中发现不符合要求的行为,应及时制止并提出处理意见。
6. 对食品材料、食品添加剂的采购验收和成品留样工作进行管理,建立食品安全管理档案,保存各种检查记录。
7. 接受和配合食品安全监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况。
8. 发生食品安全事故须按照应急预案采取措施实施,并及时向食品安全监督管理部门报告,并协助调查处理。
9. 与保证食品安全有关的其他管理工作。
【岗位要求】
1. 食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业,大专以上学历;
2. 热爱餐饮行业,具有相关工作经验优先,具有食品安全管理员证优先;
3. 为人勤奋踏实,团结协作。要抗压能力强,工作态度端正,愿意接受在广东地区调动。
【工作时间】
上午8:00~13:00,下午15:00~19:00
【工作地点】
广东茂名健康职业学院(食堂)
(需要考虑公司会根据面试情况分配在广东省内项目的调动)
总部地址:广州天河区广州兆联智业968创意园H栋(公司总部)
【面试方式】
广州市内可公司总部现场面试;非广州市外线可视频面试
【福利待遇】
1. 包吃住,购买五险;
2. 该岗位学校项目享有较长寒暑假,春节假期;
3. 本岗位有较长寒暑假,可以多点时间陪陪家人(放假有相应补贴,社保正常购买)。
食品检验员大专
食品抽检队长
一、岗位职责
1.负责任务前的准备工作和沟通接洽,明确抽检任务要求;2.按照计划和标准要求,负责现场采样任务,现场拍照证据留存,国抽系统录入等工作;
3.负责采样设备、用品的维护管理;
4.负责抽检完成后样品运输和交接;5.。
二、岗位要求
1.有2年以上的食品抽检带队经验,熟悉食品的四级分类,对国抽平台系统操作熟练,经历过流通、生产、餐饮领域的抽检流程;2.,年龄40岁以内,大专及以上学历,良好沟通,学习能力强;3、有一定的沟通和协调能力,可以适应长期外出采样工作
三、待遇
1、基础薪资:100元每天(80元+20元稳岗费)
2、采样绩效:10个以内16元每件,超过10个18元每件。
3、(标准间)
四、工作地点:广州
五、周期:长期
七、薪资结算:
半月结,20号发放1-15日薪资,次月5号发放15-31日薪资
食品厂质检员(包吃三餐住二人间五险一金)
5-7千/月
食品检验员经验不限大专药品经验包吃包住五险一金上六休一有质检经验其他友爱五险一金不需要出差包吃住食品经验工作氛围好通勤方便近地铁口两班倒三班倒
岗位职责:
1. 负责生产车间食品质量检查,保障产品品质达标;
2. 及时识别并反馈食品质量异常情况,配合处理相关问题;
3. 参与质量相关培训,持续提升专业能力;
4. 工作环境:低温肉制品车间,温度8-16度,需站立作业,现场巡视为主。
任职要求:
1. 具备良好沟通能力,能清晰传递质量信息;
2. 适应团队协作模式,共同维护生产质量规范;
3. 对食品质量管理有一定认知,具备较强适应能力;
4. 试用期3个月,大专学历,食品、医药、检验、化验等相关专业优先考虑。
工作时间:06:00-15:00、09:00-18:00、16:30-22:00,单休(固定周日休息),订单量少时调整为8:00-17:00,偶有加班1-2小时
薪资:5-7K,加班按国家规定支付1.5-3倍加班工资
福利:
1、入职首月即办理广州五险一金;
2、提供免费住宿(双人间公寓),工作餐全包;
3、工作满一年享5天带薪年假,每年递增1天,另有工龄奖金;
4、每月组织下午茶、员工生日会,供应零食点心;
5、享受国家法定节假日休假,节日礼包及各类员工关怀活动;
6、定期开展部门聚餐、团建活动、美食品鉴实训等。
我们拥有优越的办公环境,舒适宜人,配备完善的多元化晋升机制、系统化的专业培训体系、稳定广阔的发展平台,实行导师带教制度,由经验丰富的资深员工全程指导,助力新人快速上手、顺利融入团队。我们致力于构建一个真正属于优秀人才的成长舞台,汇聚有志之士,成就卓越自我!诚邀您投递简历,开启精彩职业旅程!
品质部QC及生产线包装员
5-6千/月
食品检验员1-3年初中及以下不需要出差有质检经验两班倒包吃住
有一定的食品行业检测经验及包装经验,能刻苦耐劳,有团队精神,忠于职业道德。
质检员
4-5千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差食品经验上六休一有质检经验
工作时间:23:00-06:00,单休
【岗位职责】
质检员每日常规工作流程:
1. 上班开员工会(20分钟):
1.1 宣导注意事项
1.2 仪容仪表检查
2. 开工前检查(1小时):
2.1 检查收市卫生情况(卡板、地面、墙壁、水沟等)
2.2 设备设施摆放复位
2.3 库存食材检查(是否过期、变质、三无产品、是否按要求贮存等)
3. 第一批蔬菜农残检测(2小时)
4. 验收分拣过程效果抽查(30分钟):抽查配货区的待出货产品是否符合标准及要求,未达到标准要求返工
5. 第二批蔬菜农残检测(2小时)
6. 整理检测数据、输出报告、填写实验记录(20分钟)
7. 清洗试验设备设施(20分钟)
8. 送货车清洗消毒流程监督(10分钟):效果抽查
9. 出货流程监督(20分钟):食品与非食品分开存放、冷藏运输、食材票证等
10. 其他日常工作表格填写(20分钟)
其他专项工作:
1. 人员培训
2. 迎检
3. 消杀工作
4. 协助事故调查
【岗位要求】
1. 统招大专及以上学历,持有食品安全相关证书,要求持有检验工证;
2. 可考虑食品专业的应届毕业生,有相关工作经验者优先考虑;
3. 吃苦耐劳,良好的团队合作能力。
制程巡检员(IPQC)
6-8千/月
食品检验员1-3年大专五险一金现场巡检不需要出差包吃住食品经验制程品控现场品控有质检经验两班倒食品行业品控专员
一句话了解我们
百利食品是中国西式调味料的头部品牌,经营沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等各类产品,服务华莱士、塔斯汀、好利来等知名连锁,正处于高速发展期。
为什么百利值得你“跳”?
1. 你在行业“头部玩家”的牌桌上,我们是中国西式调味料的TOP品牌,服务着华莱士、塔斯汀等国民级连锁。你不是在推产品,而是在参与定义行业的味道标准。
2. 公司正处于快速发展阶段。这意味着巨大的挑战,更意味着你能在一个人人都快速奔跑、快速学习的环境里,获得极致的成长加速度和一份金光闪闪的履历。
3. 我们关心你的“现实生活”,除了五险一金、包吃包住、带薪年假、节日关怀等标准配置,我们还希望你能快乐工作,认真生活。这里有简单直接的伙伴关系,也有咖啡奶茶无限量供应的下午茶时光。
【岗位职责】
1. 生产监督:指导、监督生产车间严格按照工艺要求和质量标准进行生产,确保生产流程的规范性和产品质量的稳定性。
2. GMP执行:按照GMP(良好生产规范)要求,指导、监督车间操作,确保生产环境、设备、人员操作符合GMP标准。
3. 原物料质量抽查与留样管理:负责原物料使用前、使用中的质量抽查,确保原物料符合生产要求。
4. 质量异常处理:识别、分析并解决生产过程中的在线质量异常,确保生产顺利进行。
5. 感官评价:对半成品、成品进行感官评价,确保产品符合感官质量标准。
6. 数据分析:对质量相关数据进行统计分析,形成报告,为质量改进提供依据。
7. 质量改善项目:主导或参与质量改善项目,推动生产质量的持续提升。
【岗位要求】
1. 学历要求:大专及以上学历,食品科学、化学、生物工程等相关专业优先。
2. 工作经验:具有1年以上食品行业生产质量相关工作经验。
3. 个人素质:主动积极、责任心强、学习能力强,具备优秀的品格和团队协作精神。
4. 沟通能力:具备良好的沟通和表达能力,能够与生产、质量等部门有效协作。
5. 办公软件操作:熟练操作Word、Excel等办公软件,能够进行数据统计和分析。
6. 其它要求:能够接受夜班工作安排,适应倒班工作制。
QA专员(食品类目)
5-8千/月
食品检验员1-3年大专需要出差SQE经验(供应商)有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
【岗位职责】
1. 负责公司产品质量管控工作,制定并执行各环节检验标准,确保产品符合质量要求。
2. 开展产品抽检及现场巡检,对生产流程、成品品质、包装规范等进行核查并记录结果。
3. 针对发现的质量问题,协调相关方制定整改措施,并跟进整改落实情况。
4. 汇总质量检测数据,分析问题趋势,定期输出质量分析报告供团队参考。
5. 协助完善质量管理流程,推动标准化建设,降低质量风险与客诉隐患。
【岗位要求】
1. 具备质量管理相关工作经验,熟悉产品检验流程及质量判定标准。
2. 能够独立开展现场巡检与抽样检测,具备问题识别与报告撰写能力。
3. 具备良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门或外部合作方落实整改。
4. 工作细致严谨,有较强的责任心和质量意识,能适应阶段性出差安排。
5. 具备数据分析能力和标准化思维,能够持续优化质量管控机制。
品控专员(大IP滋补食品)
6-9千/月
食品检验员1-3年大专食品经验需要出差上六休一有质检经验五险
【岗位职责】
1. 来料品质管控:负责养生食品原材料、包装材料、外协半成品到货验收,重点核查黑芝麻、茯苓、芡实、山药、各类药食同源食材等原料的品相、干燥度、杂质、批次资质、检测报告,按照检验标准完成抽样、规格核对、感官检测,完善来料检验台账,杜绝不合格原料入库。
2. 生产过程巡检:负责八珍糕、芝麻丸、养生糕点等养生食品全生产流程巡检,严格监控原料配比、熬制、制丸、压糕、烘干、灭菌、分装、封口等核心工序,监督车间环境卫生、人员操作规范、生产工艺参数落地,及时整改不规范操作,保障生产过程品质合规、稳定。
3. 成品出厂检验:负责养生类成品食品抽检工作,重点检验产品外观、色泽、形态、口感、密封性、净含量、生产日期、喷码清晰度、包装完整性,核查成品水分、品相、无霉变无杂质,严格按照食品质量标准判定合格状态,出具检验结果,确保所有出厂养生食品符合食品安全及品质要求。
4. 异常问题处理:针对原料品质异常、生产配比偏差、成品瑕疵、仓储变质、客诉质量问题等情况,及时记录上报、跟进整改闭环,统计质量问题成因,优化生产及品控管控细节,规避同类品质、食品安全问题重复发生。
5. 文件与台账管理:规范填写品控日报、生产巡检记录、成品检验报表、不合格品处理单、原料溯源台账等资料,建立完整的产品批次追溯体系,保证所有品控数据真实、完整、可查询,配合日常自查及上级抽检、审核工作。
6. 标准落地执行:严格执行国家食品安全规范及公司质量管控体系,落实养生滋补食品专属品控标准,协助完善药食同源食材、养生糕点、丸剂的检验规范与管控要点,监督车间消杀、环境卫生、人员穿戴、原料储存等食品安全管控工作落地。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,能接受出差(不频繁)。
2. 有健康养生食品、滋补丸剂、八珍糕、药食同源食材、中式养生糕点相关品控经验者优先。
3. 熟悉食品生产现场品控流程、基础检验标准及食品安全法规,了解药食同源食材特性及养生食品生产管控要点,可熟练看懂品控标准文件。
4. 工作细致严谨、原则性强、责任心突出,具备良好的问题发现、分析及执行能力,能够适应食品车间生产工作环境。
5. 熟练使用基础办公软件,可独立完成数据统计、报表填写及台账整理,服从岗位工作安排。
【福利待遇】
1. 无责底薪+绩效,综合薪资6~8k(具体可面议)。
2. 上班时间:朝九晚六,中间午休2小时,享受月休、法定节假日、带薪年假、节日福利、定期团队团建。
主要负责八珍糕、芝麻丸等健康养生滋补食品,从药食同源原料入库、生产全过程、成品出厂的全链路品质管控,负责品质检验、数据台账记录、质量异常整改、食品安全管控,保障产品品质合规、安全稳定,是养生食品生产核心品质保障岗位。
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