产品研发 数据收集 物料应用

1. 承担新产品的开发及现有产品的改良工作。 2. 跟踪行业动态，分析市场需求并收集产品使用反馈。 3. 协同跨部门协作，推进产品顺利上市。 4. 具备食品科学或相关领域专业背景，具备3年以上工作经验。 5. 了解食品相关法律法规，具备良好的沟通能力与团队合作意识。 有意者欢迎咨询，期待您的加入！

1. 跟踪并调控各项工艺运行参数； 2. 负责酿造设备的日常巡检与维护保养； 3. 掌握啤酒酿造的基础理论，能根据原料特性合理制定工艺方案； 4. 熟悉酿造系统设备及其常规操作流程； 5. 掌握酵母扩培的技术原理及实操要点； 6. 了解啤酒CIP清洗机制及过滤环节的技术标准； 7. 熟知啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的特征，落实卫生管控措施； 8. 严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度； 9. 具备问题识别与处理能力，能快速应对酿造过程中的异常情况。 专业要求： 食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业 福利待遇： 1. 提供具有市场竞争力的薪资水平。 2. 入职当月即办理五险缴纳。 3. 享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。 4. 公司设立多元化培训体系，支持员工技能成长与发展。

根据客户需求，对公司产品进行实验，调整工艺

招聘要求：******，2人，本科及以上学历，具备较强的学习能力，食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑，表达清晰，善于沟通与演讲展示 岗位职责：承担半成品酒的初级勾调任务，开展白酒品评与基础酒质量评定，配合完成基础酒的组合及预处理工作，协助进行半成品酒的微调与过滤操作 薪资待遇：月工资4000元，可申请大学生就业补贴每月1500元，合计月收入5500元。上六休一，入职即办理五险缴纳

岗位职责： 1 负责检索并传达相关法律法规，确保产品研发与生产流程符合国家规范； 2 熟悉并跟进国内外啤酒行业的技术发展动态，搜集新型原料、先进工艺及产品创新方向； 3 对接业务需求部门，与客户深入交流，准确把握需求，并将其转化为产品概念方案； 4 主导啤酒新产品的研发任务，涵盖配方设计、小规模酿造试验及生产工艺优化等工作； 5 承担新品研发过程中所需原辅材料、酵母菌种的选型与验证工作； 6 统筹研发项目的实施进度，保障各阶段按计划推进，包括厂内小试、中试、试产及首单量产； 7 汇总整理新产品与新工艺相关的技术文档、检测结果、理化指标及产品特性说明等资料； 8 负责试验项目的技术资料信息化管理、年度研发预算编制与工作总结； 9 编制年度科技发展计划及中长期技术战略规划； 10 落实科技创新项目的总结归档、材料整理及申报事宜； 任职要求： 1、酿酒或相关专业背景 2、本科及以上学历，年龄*****，具备2年以上啤酒酿造、质量控制或研发相关工作经验； 3、具有精酿啤酒配方设计、开发及生产经历者优先，有精酿啤酒厂建设与运营管理经验者优先； 4、曾参与啤酒赛事并获奖，或持有酿酒师、品酒师、侍酒师资格证书者优先。

岗位职责： 1、负责青稞食品新产品开发，涵盖市场分析、配方研发、工艺改进等工作； 2、参与拟定新品研发规划，并跟进项目执行，保障研发节点如期达成； 3、跟踪国内外青稞食品行业趋势及政策法规，为产品创新提供技术支持； 4、配合质量管理部门，确保产品满足相关标准与合规性要求； 5、编写研发文档、技术资料及专利申报材料等。 任职要求： 1、食品科学、营养学、生物与医药或相关专业硕士及以上学历； 2、具备扎实的专业理论知识； 3、了解食品研发流程及相关法规，具有较强的创新能力与创新思维； 4、具备良好的沟通协作能力与团队意识，能适应一定工作压力； 职位福利：周末双休、五险一金、绩效奖金、通讯补助、带薪年假、节日福利、生日福利、周年金币

1.跟踪并记录各工艺环节的关键参数； 2.负责酿造设备的日常运行管理及维护保养； 3.掌握啤酒酿造的基础理论，能根据原料特性合理制定工艺方案； 4.熟悉酿造设备结构及其常规操作流程； 5.掌握酵母扩培的原理及相关实际操作； 6.了解啤酒CIP清洗原理及过滤工序的基本技术要求； 7.知晓啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的类型与特性，落实卫生管控措施； 8.严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度； 9.具备问题识别能力，能快速发现并处理酿造过程中的异常情况。 专业要求： 食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业 福利待遇： 1.提供具有市场竞争力的薪资水平。 2.入职即办理五险。 3.享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。 4.公司提供多元化技能培训机会，支持员工职业发展。

岗位职责： 1、承担保健食品新产品的研发任务，涵盖市场分析、配方开发、工艺改进等环节； 2、参与拟定新产品研发规划，并跟进项目执行进度，保障研发工作按期推进； 3、跟踪国内外保健食品行业趋势及政策法规，为研发决策提供技术支持； 4、配合质量管理部门，确保产品满足相关标准与法规规定； 5、编写研发文档、技术资料以及专利申报材料等文件。 任职要求： 1、食品科学、营养学、药学或相近专业本科以上学历； 2、具备扎实的专业理论知识； 3、了解保健食品研发流程及相关法规，具有较强的创新思维与实践能力； 4、拥有良好的团队协作意识和沟通协调能力，能适应一定工作压力； 5、有保健食品成功上市研发经历者优先考虑。 职位福利：五险一金、绩效奖金、通讯补助、带薪年假、节日福利、补充医疗保险、周末双休、员工食堂

岗位职责： 1.负责饮品类产品的开发工作，涵盖口味创新与配方优化等方面。 2.开展市场信息调研，掌握消费者偏好及行业发展趋势，为产品开发提供数据依据。 3.承担原材料的应用研究任务，保障研发过程中原料的高效使用及新品的质量稳定性。 任职要求： 1.具备扎实的产品开发能力与创新意识。 2.熟练掌握数据采集与分析方法，能准确识别市场变化动向。 3.熟悉原材料特性及其应用，具备在研发中合理运用物料的实际经验。

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岗位要求： 1.大学专科及以上学历； 2.食品科学与工程、农产品加工、生物工程等相关专业优先； 3.持有食品检验员（农产品食品检验员）、食品安全管理师、食品工程师等食品行业相关职业技能等级证书优先； 4.了解高原农牧产品特性，具备食品加工企业研发管理经验者优先； 5.具备较强的文字撰写与口头表达能力，可独立完成研发方案、技术报告的编制，责任心强，具备扎实的动手实践与现场实操能力； 6.熟悉食品加工工艺与食品安全标准，具备带队研发新品的能力，有较强的团队管理与创新能力，能推动研发成果落地生产。 7.薪资待遇1万/月左右。 岗位职责： 1.制定公司产品研发规划，围绕阿坝州牦牛、青稞、非遗等资源开发具有地方文化属性及国际、国内市场高识别度的精深加工产品； 2.根据农文旅融合需要及市场竞品，带领团队开展工艺研发、产品文化塑造，优化牦牛肉干、豆制品等产品的加工流程，增加文化内函，提升文化品味； 3.对接市场营销部门，根据市场需求迭代产品，开发节日礼盒、创新特色产品； 4.管理研发数据与专利，申报食品加工相关技术专利，保障研发成果转化。 招聘人数：1人

公司简介：研发中心设在深圳（深圳成都双总部），在日本有研发团队和生产工厂，主要从事环境污水处理、食品发酵与保鲜、微生物研究及产品生产出口 base地： 深圳 / 成都 薪酬：条件优秀者面议 岗位职责: 1. 负责食品发酵工艺的开发与优化 2. 参与食品保鲜技术的研究与应用 3. 菌种的筛选与维护 4. 质量与安全控制 任职要求： 1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。 2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。 3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备（如发酵罐、灭菌锅），掌握微生物检测技术（如菌落总数、致病菌检测）。 4.善于沟通、按时完成上级交给的工作，拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队。

招聘：研发助理 岗位职责 1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理 2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护 3. 配合车间小试、中试，跟进生产工艺并反馈问题 4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作 任职要求 1. 食品相关专业，中专及以上学历 2. 细心负责，动手能力强，有学习能力和悟性 3. 持有健康证，遵守食品卫生安全规范 4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求：≤30岁 工作地点:广西桂林市恭城县城 薪资福利面谈 咨询电话：李女士

主要岗位职责： 1、主导速冻包子新产品的研发工作，包括配方设计与工艺开发，完成原材料选型、样品试制及持续改进。 2、对在产产品进行配方与工艺优化，攻克生产过程中的技术瓶颈，确保产品品质稳定可控。 3、负责工艺规程的编制与更新，以及ERP系统中物料清单（BOM）的维护与调整。 4、协同生产、品质、采购等部门提供技术支撑，参与原料测试及质量标准把控。 5、跟踪行业发展趋势，搜集竞品资料，归档管理研发文档，并完成领导安排的其他相关任务。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景，有1-3年速冻面米制品研发经验者优先，条件优异的应届毕业生亦可考虑。 2、精通面团发酵、馅料调配及速冻加工等关键技术环节，具备独立开展新品开发和产品改良的能力。 3、了解食品原辅料及添加剂应用法规，能够处理研发与生产中出现的品质问题，熟练操作常规研发设备。 4、具有较强的责任心与创新精神，良好的团队协作与沟通能力，严格执行食品安全卫生要求，熟练运用办公软件。 公司名称：扬州丰禾食品有限公司 工作地址：扬州市食品产业园鼎兴路83号 职位福利：缴纳五险一金，提供带薪年假、节日福利、高温补贴、员工食堂、优秀员工奖金

具备植物基食品饮品研发经验，植物基冻干食品饮品、种子食品、速配饮品和功能食品研发经验者优，植物基γ氨基丁酸、叶酸原料和尿酸抑制基材提取加工研发经验者优，月薪4000-7000元人民币，食品及农产品加工相关专业研究生以上学历。 创新能力、解决问题能力和执行力强；英语6级以上。

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招聘凉菜师。薪资为每月2070元以上。要求具备一定制作凉菜的经验。

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