1.跟踪并记录各工艺环节的关键参数； 2.负责酿造设备的日常运行管理及维护保养； 3.掌握啤酒酿造的基础理论，能根据原料特性合理制定工艺方案； 4.熟悉酿造设备结构及其常规操作流程； 5.掌握酵母扩培的原理及相关实际操作； 6.了解啤酒CIP清洗原理及过滤工序的基本技术要求； 7.知晓啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的类型与特性，落实卫生管控措施； 8.严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度； 9.具备问题识别能力，能快速发现并处理酿造过程中的异常情况。 专业要求： 食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业 福利待遇： 1.提供具有市场竞争力的薪资水平。 2.入职即办理五险。 3.享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。 4.公司提供多元化技能培训机会，支持员工职业发展。

根据客户需求，对公司产品进行实验，调整工艺

招聘要求：******，2人，本科及以上学历，具备较强的学习能力，食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑，表达清晰，善于沟通与演讲展示 岗位职责：承担半成品酒的初级勾调任务，开展白酒品评与基础酒质量评定，配合完成基础酒的组合及预处理工作，协助进行半成品酒的微调与过滤操作 薪资待遇：月工资4000元，可申请大学生就业补贴每月1500元，合计月收入5500元。上六休一，入职即办理五险缴纳

产品研发 数据收集 物料应用

1. 承担新产品的开发及现有产品的改良工作。 2. 跟踪行业动态，分析市场需求并收集产品使用反馈。 3. 协同跨部门协作，推进产品顺利上市。 4. 具备食品科学或相关领域专业背景，具备3年以上工作经验。 5. 了解食品相关法律法规，具备良好的沟通能力与团队合作意识。 有意者欢迎咨询，期待您的加入！

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行食品安全与厨房卫生规范，维护操作区域整洁有序 3. 根据营业需求合理备料，控制食材损耗，协助成本管控 4.配合主厨完成菜单更新、新品测试及员工内部培训 5. 妥善保管厨具设备，及时报修故障，保障后厨高效运转 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及酱汁调制功底 2.熟悉常见西餐菜系（如法餐、意餐、牛排料理等）制作流程 3.具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应快节奏工作环境 4.持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厅实际工作经验者优先

岗位职责: 1. 承担水产饲料配方的研发与改进工作 2. 保障饲料配比的科学合理及实际应用效果 3. 参与饲料生产过程中的成本管控与品质管理 任职要求: 1. 掌握水产饲料领域的专业知识与技术能力 2. 能够自主开展饲料配方的开发与调整任务 3. 具备较强的协作意识和沟通协调能力

岗位职责： 1. 主导饮品类产品的开发工作，涵盖口味创新、配方优化等方面。 2. 开展市场信息调研，掌握消费者偏好与行业趋势，为产品设计提供数据依据。 3. 负责原材料的应用探索，保障研发过程中原料的高效使用及新品品质达标。 任职要求： 1. 具有扎实的产品研发能力与创新意识。 2. 熟悉数据采集与分析流程，能精准捕捉市场变化。 3. 了解原材料特性并具备实际应用经验，可在研发中科学调配物料。

产品研发数据收集物料应用

岗位职责： 1、承担保健食品新产品的研发任务，涵盖市场分析、配方开发、工艺改进等环节； 2、参与拟定新产品研发规划，并跟进项目执行进度，保障研发工作按期推进； 3、跟踪国内外保健食品行业趋势及政策法规，为研发决策提供技术支持； 4、配合质量管理部门，确保产品满足相关标准与法规规定； 5、编写研发文档、技术资料以及专利申报材料等文件。 任职要求： 1、食品科学、营养学、药学或相近专业本科以上学历； 2、具备扎实的专业理论知识； 3、了解保健食品研发流程及相关法规，具有较强的创新思维与实践能力； 4、拥有良好的团队协作意识和沟通协调能力，能适应一定工作压力； 5、有保健食品成功上市研发经历者优先考虑。 职位福利：五险一金、绩效奖金、通讯补助、带薪年假、节日福利、补充医疗保险、周末双休、员工食堂

本企业现招聘正式工，小时工，短期工，暑假工等，无需工作经验，直接入职上岗，包教包会手工活！！我会详细给你解答你的问题并发给你定位！0费用入职 0费用入职 【稳定308/天】 一、薪资待遇： 【现在入职工价】：28/时 28/时×11=308/天 308/天×26＝8008/月 2、【发薪准时） 每月10号发工资，直接打进工资卡，一次性发放，不拖欠不扣押工资，月月结清，！各岗位工资不低于每月保底8000。 3、工资结清，不压工资，员工身上没有钱了，可预支工资 7天以后可预支500-1000元！ 二.【工期灵活自由】 工期1-6个月，自由选择，最短要求工作一个月，最长可以干 6个月，6个月以后依然可以续签，自己想干多久签订多久！ 三、【工作内容】： 1、普工、操作工、均无须经验，一学就会，活不累简单活，坐着上班，不穿无尘衣 2、岗位很多组装、检验、包装，品检，物料仓管•• 四.要求 1、男女不限，不限学历，不限经验，无须考试、工作轻松容易一看就会。 2、年龄16-52周岁，无门槛，来100%入职，入职通过后需常规体检统一安排 五、【包吃包住】： 1、公司提供免费住宿，标准4人间（独立卫生间、阳台空调洗衣机、WIFI等）。 2、免费提供1日3餐，4菜1汤、米饭、馒头、吃饱为止六、【班次选择】： 1、长白班、两班倒，入职自行选择 【工作地点】：江苏扬州.当天过来入职当天安排住宿

[庆祝]陇南武都清真牛肉面店招聘：全能师傅：1名7000+200全勤公休2天，老板电话：

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公司简介：研发中心设在深圳（深圳成都双总部），在日本有研发团队和生产工厂，主要从事环境污水处理、食品发酵与保鲜、微生物研究及产品生产出口 base地： 深圳 / 成都 薪酬：条件优秀者面议 岗位职责: 1. 负责食品发酵工艺的开发与优化 2. 参与食品保鲜技术的研究与应用 3. 菌种的筛选与维护 4. 质量与安全控制 任职要求： 1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。 2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。 3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备（如发酵罐、灭菌锅），掌握微生物检测技术（如菌落总数、致病菌检测）。 4.善于沟通、按时完成上级交给的工作，拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队。

招聘：研发助理 岗位职责 1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理 2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护 3. 配合车间小试、中试，跟进生产工艺并反馈问题 4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作 任职要求 1. 食品相关专业，中专及以上学历 2. 细心负责，动手能力强，有学习能力和悟性 3. 持有健康证，遵守食品卫生安全规范 4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求：≤30岁 工作地点:广西桂林市恭城县城 薪资福利面谈 咨询电话：李女士

一、岗位职责： 1. 结合品牌调性与市场发展方向，规划年度及季度菜品研发方案，设计菜单并主导新菜品的研发与试制工作。 2. 负责菜品口味调试、食材组合、工艺流程设计及成本评估，确保新品兼具口感品质、出餐效率与盈利空间。 3. 组织开展内部试吃评审（涵盖厨师团队、管理层及顾客代表），汇总意见并持续优化配方与操作流程。 4. 编制标准化菜品操作手册（SOP），指导后厨团队执行，保障出品稳定统一。 5. 跟踪餐饮行业趋势、供应链动态及竞品菜单变化，定期输出研发分析报告。 6. 配合采购部门评估供应商资质，参与新食材的质量检测与成本协商。 7. 负责研发厨房的物料损耗控制、设备管理及食品安全规范落实。 二、【任职要求】 1. 经验背景：具备8年以上中餐或快餐实操经验，其中至少3年在连锁餐饮企业从事菜品研发相关工作。 2. 专业技能： （1） 熟练掌握多种菜系烹饪技术（如川湘菜、粤菜、融合菜等），具备独立完成菜品创新与视觉呈现的能力。 （2） 理解从厨房样品到中央厨房或门店批量复制的转化逻辑。 （3） 能准确进行菜品毛利率测算，合理控制食材配比与成本结构。 3. 创新能力：对流行食材、健康饮食、地方风味等趋势有敏锐洞察，拥有成功原创菜品案例。 4. 管理能力：可带领3-5人研发团队，具备良好的跨部门协作能力（运营、市场、供应链）。 5. 资质证书：持有高级厨师证、营养师证或食品安全管理员证者优先考虑。 6. 软性素质：抗压性强，能适应阶段性高强度研发、多地区巡店或外出调研任务。 【加分项】 1. 具备知名大型连锁餐饮品牌菜品研发工作经验。 2. 曾主导实现菜品年销售额提升10%以上，或成功打造过爆款单品（需提供具体案例说明）。

有食品车间管理经验，或能做食品配方，懂食品体系 岗位职责： 1. 负责食品/饮料新产品的研发与配方优化，完成从概念到小试、中试的全流程开发 2. 参与食品车间生产管理，监控工艺执行与质量控制关键点，保障产品稳定性与合规性 3. 熟悉HACCP、ISO22000、GB标准等食品质量安全管理体系，协助体系文件编制与内审工作 4. 开展原料特性研究、保质期试验及感官评价，输出完整研发报告与技术文档 5. 配合市场与生产部门完成新品上市支持、工艺转化及成本优化方案 任职要求： 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景，学历不限 2. 具备食品车间管理经验或独立完成食品配方开发经历者优先 3. 熟悉食品添加剂使用规范、标签法规及常见加工工艺（如杀菌、均质、干燥等） 4. 具备基础实验操作能力与数据分析意识，能熟练撰写技术文档 5. 责任心强，具备跨部门协作意识与持续学习能力

岗位职责: 1. 负责鱼糜类产品的研发工作，包括新产品的需求调研、方案设计与实际开发。 2. 对已有产品进行优化改进，持续提升产品口感与品质。 3. 确保新品质量达标，并实施全过程的质量监控与跟踪。 任职要求： 1. 热爱烹饪，对食品风味具有敏锐的感知力，有志于在食品研发方向长期发展。 2. 实操能力突出，富有创新意识，具备优良的职业素养。 3. 食品质量与安全相关专业背景，或具备厨师工作经验者优先考虑。 五险一金、免费食宿、薪资面议

小吃市场招烤肉学徒工资3500–7000。包吃不包住，电话。

招聘厨师岗位。薪资需试菜后敲定。工作地址位于东新北路教育局斜对面。

招聘职位:烤肉学徒招聘人数:1人工资待遇:3500-7000元/月工作地点:甘肃-陇南任职要求:无具体要求备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人

礼县盐官烧烤店招聘炒菜师傅，薪资待遇打电话谈，马总

需要一个烤肉顶班师傅，一天300顶两天密码

招聘厨师，景区，早上做个早餐，中午，晚上，做团餐，比较简单

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武都大酒店招聘西餐厨师。薪资为6000-8000元/月。岗位职责包括：负责各类西式菜品的制作，包含牛排、意面、沙拉、浓汤、西式小食、简餐等，严格遵循门店标准化配方、摆盘规范及出品标准，保证每道菜品口感、颜值、口味统一稳定。熟练掌握西餐后厨各岗位操作流程，独立完成食材预处理、腌制、烹饪、出餐全流程工作，高效配合前厅出餐节奏，保障高峰期正常供餐，不拖延、不出错。严格把控食材质量，上岗前检查当日食材新鲜度、保质期，杜绝变质、过期食材使用，合理管控食材用量，减少食材浪费，控制后厨成本损耗。负责后厨岗位区域的清洁卫生工作，每日做好操作台、厨具、冰箱、储物柜的清洁、整理与消毒，分类摆放食材、厨具，保持后厨环境干净整洁、物品摆放规范。严格遵守食品安全卫生法规及门店后厨管理制度，做好食材储存、生熟分离、餐具消毒、垃圾分类等工作，保障食品安全，规避卫生隐患。定期配合食材盘点，上报食材库存短缺、积压情况，协助上级完成后厨物资申购、库存整理工作。积极配合门店新品研发、菜品升级工作，按照要求学习新菜品制作工艺，根据运营需求优化出品效率与菜品口感。任职要求包括：身体健康，持有有效健康证，无传染病，可适应餐饮行业倒班、晚班及节假日轮班工作。需具备3年及以上西餐后厨从业经验，熟悉西餐基础菜品制作工艺、食材特性及后厨操作规范，有西餐厅、轻食店、酒店西餐厨房工作经验者优先。熟练掌握西餐切配、腌制、煎烤、裱盘等基础技能，懂食材火候把控、口味调试，能独立完成日常西餐菜品出品。熟悉食品安全操作规范，讲究卫生、注重细节，有良好的出品审美，摆盘精致、出品稳定。工作认真负责、踏实肯干，执行力强，吃苦耐劳，能承受餐饮高峰期工作压力。

清真店要一个凉菜中工，工资是4500~4700~5000左右联系电话

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