
食品开发技术员
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业
1.依据公司整体战略方向及年度经营目标,编制年度产品开发规划并组织实施。
2.结合现有产品线,与市场部门保持密切沟通,跟进产品市场表现与需求动态。
3.根据市场反馈信息,及时优化产品设计方案,修正设计缺陷,提升产品市场适配性与竞争优势,积极引入国内外先进技术,推动产品持续创新。
4.组织开展产品设计评审、技术验证及相关确认工作,确保研发流程规范有效。
5.制定、审核及归档工艺文件、工艺技术标准和标准样件,保障生产技术资料完整准确。
6.收集整理新产品开发相关的前沿理念、新技术、新工艺及新材料信息,为研发提供技术支持。
7.全程指导新产品从样品制作、小试、中试、稳定性测试到工艺优化及量产落地的开发过程。
8.主导研发项目的可行性论证与决策,统筹试样准备,编写研发试验报告及相关技术文档。
9.负责公司技术数据库的建立与日常维护,提升技术资料管理效率。
10.负责研发技术团队的搭建、培养与日常管理工作,提升团队专业能力。
食品/饮料研发
8千-1万/月
食品研发5-10年大专粮食加工食品加工及制品
岗位职责:
1.负责面粉新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试
2.开展市场竞品分析与消费者需求调研,推动产品创新落地
3.协同生产、品控及营销部门完成小试、中试及量产转化
4.编制产品技术标准、BOM清单及工艺作业指导书
5. 跟踪食品安全法规及行业标准更新,确保研发合规性
任职要求:
1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景
2. 具备食品/饮料研发实操经验,熟悉常用原料特性及加工工艺
3.熟悉GB、ISO、HACCP等食品安全管理体系要求
4.具备实验设计、数据分析及报告撰写能力
5. 责任心强,具备跨部门协作意识与创新思维
酱料/调味品复合研发师
1.8-3万/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业食品添加剂/香料食品安全管理员证
【岗位职责】
1. 负责公司预制菜产品的研发、配方设计、口味定型与工艺优化,独立完成新品开发全流程。
2. 精通复合调味料、酱料、汤底、卤汁、香辛料复配技术,实现预制菜风味稳定、还原度高、标准化生产。
3. 负责产品小试、中试、量产转化,解决工业化生产中口感、风味、色泽、保质期、稳定性等技术问题。
4. 熟悉食品添加剂、增味、保水、护色、保鲜等应用技术,严格遵守国家食品安全法规(GB2760等)。
5. 结合餐饮终端市场需求、竞品动态,输出具备市场竞争力的预制菜及调味体系方案。
6. 建立研发档案,规范配方、工艺标准、成本核算,配合生产、品控完成落地。
7. 收集行业技术趋势,持续优化现有产品风
芜湖湾沚区急招,阳光城商业街新开店需要西餐中工一名,菜品很简单,不会可教,工资面议.王
6-8千/月
西餐1-2人
急招,阳光城商业街新开店需要西餐中工一名,菜品很简单,不会可教,工资面议.王
研发
3-8千/月
食品/饮料研发1-3年本科熟悉GB2760-2014特种食品保健食品食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试
岗位职责:
1. 负责新产品技术研发与创新设计;
2. 持续优化现有产品功能,提升用户使用体验;
3. 保障产品在质量与性能方面达到行业规范要求;
4. 开展市场调研,把握行业动态,及时响应客户反馈需求。
任职要求:
1. 具备良好的团队合作意识,善于与同事沟通协作;
2. 可独立分析并解决研发过程中的技术问题;
3. 具有较强的学习能力与创造性思维;
4. 热爱研发工作,积极面对新任务与挑战;
5. 能够承受一定工作压力,具备优良的职业素养。
基础研究工程师
1-2万/月
食品/饮料研发3-5年本科饮品茶饮果汁技术研发配方研发
工作职责:
1. 开展以降低微生物含量、提升产品品质、扩大产能、优化生产成本为目标的新技术研究,重点探索适用于HPP技术结合的果蔬饮料与茶饮料加工新工艺。
2. 制定并执行实验方案,开展数据分析,结合公司产品特点提出切实可行的工艺优化与产品改进策略。
3. 承担政府科技项目申报任务,组织编写各阶段评审材料;跟进已立项项目的实施进展,完成结题总结及验收配合工作。
4. 基于新技术研究成果,对现有产品生产工艺进行系统评估,提出具体改进建议并推动落地执行。
5. 围绕产品品质提升目标,开展相关技术攻关与分析,制定可操作的品质优化方案。
6. 将基础研究中形成的新技术、新方法转化为实际生产力,推动其在生产线上的应用与推广。
7. 搜集行业前沿技术信息与发展趋势,整理分析后形成技术战略报告,为管理层及研发团队提供决策支持。
8. 跟踪本部门各类项目进展,定期汇总并汇报工作成果与动态。
任职要求:
1)具备国家统招本科及以上学历,硕士优先考虑。
2)需拥有三年以上中大型果蔬汁生产企业基础研究或产品研发工作经验。
3)精通大型果蔬汁加工企业的主流工艺技术及相关设备应用。
4)乐于接受新知识,具备探索和钻研新技术的热情与能力。
5)有科技项目申报经历者优先,具备较强项目统筹或技术管理能力者更佳。
预制菜复合调味料研发工程师
1.5-2万/月
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】
1. 负责公司预制菜产品的研发、配方设计、口味定型与工艺优化,独立完成新品开发全流程。
2. 精通复合调味料、酱料、汤底、卤汁、香辛料复配技术,实现预制菜风味稳定、还原度高、标准化生产。
3. 负责产品小试、中试、量产转化,解决工业化生产中口感、风味、色泽、保质期、稳定性等技术问题。
4. 熟悉食品添加剂、增味、保水、护色、保鲜等应用技术,严格遵守国家食品安全法规(GB2760等)。
5. 结合餐饮终端市场需求、竞品动态,输出具备市场竞争力的预制菜及调味体系方案。
6. 建立研发档案,规范配方、工艺标准、成本核算,配合生产、品控完成落地。
7. 收集行业技术趋势,持续优化现有产品风
保健食品研发工艺技术员
4-8千/月
食品/饮料研发经验不限大专工艺保健食品
一、核心职责
产品研发与工艺设计
1、开展保健食品的配方研发、剂型选择及小试/中试阶段的工艺探索,确保产品具备预期功效并满足安全规范要求
2、编制生产操作规程(如SOP)及相关技术规范,协助生产团队实现试产落地及规模化生产转化
质量控制与标准制定
1、构建产品功效成分的检测方案,完成方法验证并确立质量指标,整理注册申报材料(如配方依据、工艺说明、稳定性研究数据)
2、跟踪生产环节中的关键工艺参数,及时处理技术异常,保障产品符合相关法规要求
驻厂技术专家(乳制品方向)
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014乳及乳制品制定SOP食品相关专业食品加工及制品安全性测试
【岗位职责】
1. 协助工厂完善乳制品(液态奶、奶粉等)生产/质量/研发/设备等管理体系建设,制定/审核相关SOP。
2. 协助工厂提高生产效率,确保生产质量:
2.1 生产工艺100%执行;
2.2 原料、中间产品、成品、包材等检测指标100%达成;
2.3 生产检测设备维护保养按时、按规定完成。
3. 协助工厂完成重点项目落地。
4. 协助工厂培训培养技术骨干,完善人才技术梯队建设。
5. 协助工厂进行乳制品市场调研,研发新品,将液态奶/奶粉新品配方转化为量产工艺。
【岗位要求】
1. 全日制统招本科及以上学历,食品/药品/乳制品等相关专业,985、211院校毕业生优先。持中级食品工程师职称优先。拥有三年及以上乳制品生产+研发复合经验者优先。
2. 具有食品/药品/乳制品生产质量管理经验、熟悉生产设备/质量检测设备。
3. 熟悉食品/药品/乳制品相关国家法律法规及行业标准,具备团队管理能力。
4. 适应长期驻厂,严谨抗压。
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服务员
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食品研发1-3年大专饮料
岗位职责
1. 负责养生饮品、秋冬热饮、甜品新品研发、调试验方与产品升级。
2. 优化产品工艺,解决出水、发酸、口感不稳、不耐储存、复热效果差等问题。
3. 调研竞品,结合季节迭代老品,打造市场爆款。
任职要求
1. 甜品饮品行业5年以上,研发岗位实操3年以上。
2. 30周岁以下。
3. 熟悉原料,会成本管控,了解食品安全规范,配方合规。
4. 做事严谨,有市场思维,研发产品适合面向市场销售。
调酒出品经理
5-8千/月
食品研发
调酒研发经理
薪资:5500-8000元
其他:奖金、月休4天、包吃住
一、岗位职责:
1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。
2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。
3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。
二、任职要求
1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。
2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
食品/饮料研发
1-2万/月
食品研发3-5年学历不限奶茶,甜品食品加工及制品饮料国内院校优先食品相关专业配方开发冷食茶及茶制品
岗位职责:有奶茶行业经验优先
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 协同生产、品控、供应链等部门推进新品落地,解决试产及量产过程中的技术问题
4.跟踪行业技术动态与法规标准,开展竞品分析,持续提升产品竞争力
5. 参与产品营养标签设计、SC申报资料编制及知识产权相关工作
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景
2.熟悉食品添加剂使用标准、GB食品安全国家标准及产品研发全流程
3. 具备实验设计能力与数据分析基础,熟练操作常规食品检测仪器
4.责任心强,具备良好的跨部门沟通协作能力和项目推进意识
5.有乳制品、烘焙、功能性饮料或健康食品研发经验者优先
研发助理
3-4千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
【岗位职责】
1. 协助进行食品研发项目的日常管理与支持;
2. 参与项目相关文档的撰写与整理;
3. 配合团队完成项目目标的跟踪与评估。
【岗位要求】
1. 具备良好的组织与沟通能力;
2. 能够高效协作,支持团队达成项目成果;
3. 对食品研发领域有浓厚兴趣,愿意在实践中学习和成长;
4. 本科及以上学历,食品科学相关专业。
上什月结
招聘小吃工:从上午4点半干到上午8点。下午4点至7左右,工资2500至4000元或小时工,每天6个小时。(15元每小时)数名年龄不超过52岁,联系电话;
厨师
1. 5年以上厨师实操经验,熟练掌握热菜/凉菜制作,口味稳定
2. 懂食材处理、配料搭配,能把控出餐速度和菜品颜值
3. 严格遵守食品安全规范,保持后厨清洁,节约食材
4. 吃苦耐劳,团队协作意识强,能接受餐饮行业工作时间
5. 持有健康证,有相关厨艺证书者优先
上什月结
招聘小吃工:从上午4点半干到上午8点。下午3点40至7点40,工资2500至3500元或小时工(13至15元每小时)数名年龄不超过50岁,联系电话:
宿州埇桥区桃山附近招炉子一名,工资6000到9000电话朱
7-8千/月
上什1-2人月结全职
桃山附近招炉子一名,工资6000到9000电话朱
机修工
5-6千/月
食品/饮料研发3-5年大专食品加工及制品
1、负责公司内部及生产车间设备的故障排查与维修工作。
2、协助各主管完成设备的日常维护、巡检及定期检修,确保设备稳定运转。
3、年龄45周岁以下,具备三年以上食品行业设备维修相关工作经验。
栏目概述
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