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品管员
3000-5000元/月
食品检验员1-3年高中
鲜活鱼分割车间,速冻调理水产食品车间。熟制调理食品车间。包装车间的现场质量管理工作。需要水产食品相关岗位从业经历三年以上。
食品检验员
主要负责聚葡萄糖产品的检测、化验。 1、理化检测:能够会分光光度计、原子吸收、液相等实验室检测设备。 2、微生物检测,能够熟练操作菌落总数、大肠菌群、霉菌等检测,能够设计基础的检测方案。 3、工厂日常的抽检,采样,制作相应的检测报告。
机修工
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年大专食品加工及制品
1、负责公司内部及生产车间设备的故障排查与维修工作。 2、协助各主管完成设备的日常维护、巡检及检修任务,确保设备稳定运转。 3、年龄45周岁以下,具备三年以上食品行业设备维修相关工作经验。
储备技术员
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科乳及乳制品保健食品成本控制食品相关专业罐头配方开发原材料评估采购安全性测试动物食品食品发酵/酿造特种食品制定SOP食品加工及制品
岗位职责: 1、初期以开展市场调研为主要工作内容; 2、后期主要聚焦以下两个方向: 2.1 生产与工艺方向: · 配合完成宠物食品生产流程的监督,保障操作规范与作业安全。 · 学习并熟悉膨化、烘干、喷涂、灭菌等关键设备的操作及日常维护要点。 · 参与生产工艺的优化调整,助力提升产品质量与生产效能。 · 协助完成生产相关数据的收集整理与分析,编制生产运行报告。 2.2 研发与品控方向: · 协同研发人员开展新配方及新产品的小试与中试开发工作。 · 参与原料、在制品及成品的质量检测与过程控制,确保符合国家食药监管要求。 · 归集整理技术文档,撰写实验总结报告,为市场推广提供技术支持资料。 · 关注行业前沿技术进展及相关法规更新,为产品升级提供信息参考。 任职要求: 1、学历专业: 本科及以上学历,动物科学、动物营养、畜牧兽医、食品科学与工程、生物工程、药学等相关专业优先。 2、经验:具备3年以上市场调研工作经验者优先考虑 3、知识技能: · 具备扎实的专业理论基础,对宠物食品或饲料生产具有较强兴趣。 · 熟悉GMP、HACCP等质量管理体系者优先。 · 能熟练操作Office办公软件,具备一定的数据分析处理能力。 4、个人素质: · 具有良好的学习能力、实践能力和问题应对意识。 · 可接受出差安排,责任心强,能承受一定工作压力。 · 具备出色的沟通表达能力,愿意在生产管理、技术研发或品质控制方向长期发展。
肉肠酱卤研发技术
1.8-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士研发技术肉类卤肉肠酱卤制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
身体健康,年龄28至40岁,具备5年以上烤肠、肉肠、速冻调理肉制品及酱卤肉制品研发技术经验,并取得实际工作成果。熟悉食品生产加工工艺流程,掌握系统的食品科学专业知识以及相关原辅材料应用基础。有主流知名企业同类岗位从业经历者优先考虑。
储备干部
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专烘培类食品相关专业食品加工及制品
1、欢迎大专及以上学历,机械自动化、食品等相关专业应届及往届毕业生报名 2、主要承担生产系统的相关工作
食品与饮品研发
9000-14000元/月
食品/饮料研发1-3年本科
工作职责: 1. 负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先) 2. 熟悉商超与茶饮行业对果汁原料的处理方式及市场需求,主导相关新产品的研发工作 3. 掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺 4. 在冷冻食品领域具备一定的技术研发积累 5. 持续改进生产工艺,提高现有产品的品质稳定性 6. 配合生产团队优化水果原料的种类、品种选择及产地布局 职位要求: 1. 食品相关专业本科及以上学历,性别不限 2. 具有一年以上水果果汁制造企业研发或技术岗位实际操作经验 3. 工作态度严谨,具备良好的协作意识和执行力,注重成果落地 4. 具备实际管理经验及团队带领能力 5. 工作地点为安徽或上海,需接受频繁出差
食品检验员1年以下中专/中技来料、成品、制程
1、负责对车间生产流程进行质量抽样检查; 2、完整记录巡检各环节数据,整理并形成每日报告。 (需具备食品行业相关工作经验) 原标题:《巡检员》
食品/饮料研发1-3年本科
工作职责: 1.负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先) 2.熟悉商超与茶饮行业对果汁原料的需求及处理方式,主导相关新产品研发。 3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺。 4.具备冷冻食品相关技术研发背景和技术储备。 5.持续改进生产工艺,提升现有产品的品质稳定性。 6.配合生产团队优化水果原料的品类、品种及产地选择。 职位要求: 1.食品相关专业本科及以上学历,性别不限。 2.在水果果汁生产企业具有一年以上研发或技术实操经验。 3.工作细致,善于协作,注重实效,具备较强的实际应用能力。 4.具备实际项目管理经验及团队管理能力。 5.工作地点为安徽或上海,能适应频繁出差。
烘焙研发主管
1.1-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专营养师证短保面包食品发酵/酿造仟吉巴莉甜甜烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】 1、精通产品配方体系,具备独立研发新产品的能力; 2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为新品开发提供数据支持; 3、跟踪生产全流程,确保产品质量达标,持续优化成本结构与生产效能; 4、统筹产品全生命周期管理,主导产品上市、迭代升级及淘汰决策; 5、汇总各部门意见,结合销售表现、市场反应和成本分析,评估产品成效,提出优化方案并规划后续研发方向。 【任职要求】 1.大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑; 2.拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验; 3.熟悉烘焙制作工艺及原辅料特性,掌握食品安全与质量管控规范; 4.具备系统的产品开发与项目管理能力; 5.具备较强的市场研判与数据分析能力,能精准识别市场需求; 6、对烘焙产品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金:包含五险、公积金及额外意外险; 2、节日关怀:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等均发放专属礼品; 3、生日与入职纪念福利:每月举办集体生日会,赠送生日礼遇,入职周年还有特别纪念礼物; 4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部系统培训,由专业负责人指导快速融入; 5、定期组织团队聚餐,丰富多彩的团建活动乐趣不断; 6、每日下午茶供应丰富零食水果,尽情享用,吃胖不背锅。
宿州埇桥区招砼工/打灰/浇筑、振捣工/打大棒
砼工振捣工打灰浇筑
宿州市埇桥区招砼工/打灰/浇筑、振捣工/打大棒
宿州 埇桥区
6月9日 07:45拨打电话
测量员
宿州经开区工程项目急招专业测量员2名,工期一个月,薪资待遇优厚,具体待遇面议。岗位要求熟悉现场施工流程,懂工业土建施工者优先。
宿州
6月9日 07:43拨打电话
酿酒师1-2人月结
招聘酿酒师助理一名。要求身体健康,阳光乐观,做事细致耐心,无不良嗜好。学历要求中专及以上,生物发酵专业及有相关工作经验者优先。需热爱酿酒专业,具有较强的学习和沟通能力,工作态度端正、服从工作安排,具备吃苦耐劳、团队协作、认真负责的精神。薪资福利为每月3500至6000元,包含五险、餐补、绩效及公司福利。工作地址位于宿马园区佳达物流园17号楼宿州市光途酒业。
宿州
6月9日 07:43拨打电话
小工
小工门窗安装玻璃安装
门窗玻璃安装小工一位跟着打杂200一天中午管吃年龄40以下
安徽宿州中机装备现招铆工,焊工,铆工二把刀,打磨工:电话
铆工打磨工厂焊工
中机装备现招铆工,焊工,铆工二把刀,打磨工:电话
宿州
6月9日 07:40拨打电话
食品抽检组员
140-150元/天
食品检验员经验不限学历不限兼职 日结 临时工抽检 检测双休 法定节假日休息朝九晚五 工作轻松简单需要出差接受无质检经验只上白班双休
食品抽检采样人员 工作轻松 一天八小时 需要出差 合肥出发 一次五到12天 年龄 18-35 岁 可以长期兼职
食品检验员经验不限学历不限无纹身案底长白班坐班不需要出差接受无质检经验只上白班五险一金包吃住上六休一
长白班坐班好厂急招. 纯长白班 无需倒班 全天坐. 不穿无尘服 不站岗 干活不累.. 主营:食品检验、成品包装分拣.. 招聘:普工 18-48 岁,学历经验通通不限. 上班时间 早8点-晚8点,中途休息两个小时,工作节奏慢 上六休一,作息规律,方便照顾家里.. 薪资待遇 综合月薪7500-8500 全勤奖+绩效奖+岗位补贴,每月准时发薪. 旺季收入更高,多劳多得哟.. 工作亮点 全坐班岗位,手上简单手工活,一看就会 车间恒温凉快,穿普通衣服上班就行 管理轻松自由,上班氛围好,没有条条框框 吃住福利!! 包吃一日三餐,饭菜口味好营养足. 免费入住舒适宿舍,空调热水齐全,水电便宜. 外地过来可优先安排床位... 入职优势 入职简单好面试,新人会手把手带. 工厂订单稳定常年开工,不愁没活做,踏实上班安心挣钱. 找轻松长白班好工作直接私聊安排起来.....
食品检验员经验不限学历不限包吃住
【上海浦东川沙甜点面包食品厂】 全包吃住。17-46岁。符合要求包进当天安排住宿。面试请带好身份证原件或者身份证复印件 免费三餐+宵夜(放假休息都可用餐),荤素搭配。 免费公寓住宿,独立卫生间、空调、热水器。 符合条件包进普工,年龄 17-46 岁。 免费包吃住。 文化程度要求不高。 (无犯罪记录、无官司、无不良征信)。 ,能适应两班倒,满足基本条件的包进。 注:不接收灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。 岗位:鲜食包装,烘焙生产(蛋糕、面包,包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作),手头活,一看就会,节奏不快。 员工待遇: 员工21元/小时,工时(300-350左右)。 综合月薪6500—7500元左右。 发薪日:每月25号发上月工资。 (!)。
食品检验员经验不限学历不限长白班坐岗可预支工资人走账清朋友一起可分到一起暑假工单招生不需要出差接受无质检经验只上白班五险一金包吃住月休四天
郑州花花牛乳业有限公司(新增一个月超级短期工,也可留任, 长期工、短期工、暑假工实习生、质检员、叉车工、储备干部大量报名中 优势:1、二七区马寨、经开区十五大街、港区三家厂区可就近分配 优势:2、 长白班、坐岗、进车间可带手机 优势:3、朋友一起的可分到一个宿舍和一个车间 一、工作内容:主要从事酸奶、纯牛奶、奶片等食品的包装、封口、贴标签、打日期码、质检等简单手工工作。恒温车间 二、薪资待遇: 1、短期工、单招生实习生:185-230/天(,,也可发现金) 2、长期工:试用期5000-5500,一个月转正后5500-7500(可安排长白班, 三、工作时间:每天工作8-10个小时,每周调休一天,可连休 四、吃住待遇: 1、公司提供免费工作餐(主食米饭、馒头、汤随便吃,吃饱为止); 2、公司免费提供标准化宿舍楼,配备空调、热水、独立卫生间、洗衣机等基础设施(4-6人间),朋友一起的可分配到一起 温馨提示:报名人数较多,请直接拨打电话报名,或投递简历。本公司工作员会及时联系您,面试当天就可安排住宿!!
食品质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年本科药物残留检验微生物检验农产品水产品
岗位内容: 1. 负责餐厅食品的基础化验与检测工作; 2. 发现异常状况及时上报并跟进处理,协调相关部门资源推动问题解决; 3. 持续优化检测流程与技术手段,提升检测工作的效率与精准度。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、生物学或化学等相关专业背景; 2. 掌握食品或饮品的质量规范及检测技术,具备较强的项目推进与问题应对能力; 3. 具备良好的团队沟通与协作意识,能够主动思考并探索检测流程的改进方案。
食品研发
5000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年本科烘培类配方开发原材料评估采购食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1. 承担食品类产品的研发任务,保障产品品质并推动持续创新; 2. 参与配方的开发、实验验证及优化升级,增强产品市场竞争力; 3. 协同团队推进研发项目,确保各环节高效衔接与落地。 任职要求: 1. 热爱食品领域,具有相关产品研发实践经验; 2. 具备较强的协作意识,能与团队成员保持良好沟通配合; 3. 拥有创新意识,能在研发过程中提出新颖构想与有效对策。
食品研发员
1-1.7万元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技肉制品调味品
1. 新品研发与风味开发 依托韩餐、西餐烹饪专业功底,调研市场韩式烤肉、炸鸡、西式牛排、猪排、意式调理肉、西式腌制肉等爆款肉制品风味趋势,结合大众消费口味,独立完成新型调理肉制品、预制肉制品、腌制肉制品、即食肉制品的配方研发、口味调试、小样试制工作。 负责研发产品的风味定型、色泽、口感、嫩度、腌制入味工艺调试,解决特色风味的配方适配问题,打造企业特色产品矩阵。 2. 生产工艺标准化落地 将厨师手工烹饪工艺转化为工厂标准化、可量产、低成本的工业生产工艺,制定原料配比、腌制时长、滚揉参数、温控、油炸/烘烤/卤制工艺、锁鲜包装等全套生产工艺标准。 针对肉制品量产过程中出现的口感偏差、风味流失、出品不稳定等问题进行工艺改良,优化生产流程,提升产品出品率、降低生产损耗与生产成本。 3. 老产品迭代优化 定期复盘公司现有肉制品产品,结合市场竞品、消费者反馈,对老旧产品进行口味升级、配方微调、工艺优化,改善产品口感、风味、保质期品质,提升产品市场竞争力。 4. 试产跟进与品控配合 全程跟进新品中试、量产全过程,指导车间生产员工落地新工艺、新配方,记录试产数据,整理试产报告,汇总生产问题并给出整改方案。 配合品控部门制定产品企业标准、配料标准、感官验收标准,配合完成产品送检、合规备案、保质期测试等工作,确保产品符合食品安全国标。 5. 市场调研与样品管理 定期调研线上线下商超、预制菜门店、餐饮供应链竞品,拆解爆款韩餐、西式肉制品配方与工艺,形成市场调研分析报告。 负责研发样品、竞品样品的保存、测试、品鉴工作,组织内部产品品鉴会,收集销售、生产、管理层意见,优化产品方案。 6. 研发资料归档 建立完整的产品研发档案,包含配方表、工艺SOP、成本核算表、试产记录、检测报告、产品参数手册,实现所有研发成果标准化存档、可追溯。 三、任职资格要求 1. 经验要求 具备2年及以上韩餐厨师、西餐厨师、西式烤肉/炸鸡调理肉研发经验,熟悉各类西式、韩式肉制品烹饪逻辑、风味搭配、腌制技术、熟制工艺;有食品厂肉制品、预制菜、调理肉研发经验者优先。 2. 技能要求 精通牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品的嫩化、腌制、入味、熟制工艺,熟练掌握黑椒、奥尔良、韩式甜辣、蜜汁、烟熏、香草等主流中西式风味配方。 能够熟练将手工烹饪工艺转化为工厂标准化生产工艺,懂肉制品滚揉、腌制、速冻、烘烤、油炸等工业设备配套工艺,可独立完成新品从试吃到量产落地全流程。 熟悉食品安全生产规范、食品添加剂使用国标,能够精准核算产品成本,平衡风味、品质与生产成本。 3. 学历要求 中专及以上学历,食品科学与工程、烹饪工艺与营养等相关专业优先,能力优秀者可放宽学历。 4. 综合能力 具备良好的味觉、嗅觉敏感度,审美与口味创新能力强;逻辑清晰,善于数据记录与工艺总结,落地执行能力强,可配合车间完成量产调试。 服从公司管理,能接受新品试产、加班调试,有食品厂研发从业经验者优先。 四、岗位额外优势 1. 区别于传统纯工艺研发,侧重风味创新,厨师经验可完美落地发挥,摆脱单一工厂流水线研发模式; 2. 独立负责新品开发全流程,拥有配方、工艺自主优化权限,成长空间大; 3. 产品覆盖网红韩式、西式肉制品赛道,市场受众广、迭代空间足; 4. 团队年轻化,沟通高效,无繁琐形式化工作,专注产品研发与优化。 五、岗位职责补充 1. 配合销售部门,对接客户定制肉制品样品研发、口味调整需求; 2. 协助完成新产品上市资料、产品卖点、口味介绍梳理,支撑市场推广; 3. 完成领导交办的肉制品工艺改进、技术攻关、新品立项等其他研发相关工作。
肉质食品研发
9000-16000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉制品调味品有过厨师经验的食品研发
1. 新品研发与风味开发 依托韩餐、西餐烹饪专业背景,深入调研市场主流韩式烤肉、炸鸡及西式牛排、猪排、意式调理肉、西式腌制肉等热销肉制品的风味趋势,结合大众消费偏好,独立完成新型调理肉制品、预制肉制品、腌制类与即食类肉制品的配方设计、口味调优、小批量试制等工作。 负责研发产品在风味定型、色泽呈现、口感质地、嫩度控制及腌制入味工艺方面的调试优化,解决特色风味在工业化生产中的适配难题,助力构建具有企业辨识度的产品体系。 将厨师手工烹饪流程转化为可复制、可量产、成本可控的标准化生产工艺,制定涵盖原料配比、腌制时间、滚揉参数、温控管理、油炸/烘烤/卤制工艺及锁鲜包装在内的完整生产规范。 针对量产过程中出现的口感差异、风味衰减、出品波动等问题,开展工艺改进,优化生产环节,提升成品率,降低损耗与制造成本。 定期对公司现有肉制品进行复盘分析,结合市场竞争格局与消费者反馈,对老化产品实施口味迭代、配方调整与工艺升级,改善口感体验、风味稳定性及保质期品质,增强市场竞争力。 协同品控团队制定产品企业标准、配料使用规范及感官评定标准,配合完成送检、合规备案与保质期验证等相关工作,确保产品符合国家食品安全法规要求。 持续开展线上线下商超、预制菜门店及餐饮供应链竞品调研,拆解爆款韩餐与西式肉制品的配方结构与加工工艺,输出系统性市场分析报告。 负责研发样品与竞品样本的留存、测试与品评管理,组织内部品鉴会议,收集销售、生产及管理层反馈意见,推动产品方案持续优化。 三、任职资格要求 具备2年及以上韩餐厨师、西餐厨师或西式烤肉、炸鸡类调理肉产品研发经验,熟悉各类韩式、西式肉制品的烹饪原理、风味组合、腌制技法与熟制方式;有食品工厂从事肉制品、预制菜、调理肉研发经历者优先考虑。 精通牛肉、猪肉、鸡肉等原料在嫩化处理、腌制渗透、风味注入及加热熟化等环节的技术要点,熟练掌握黑椒、奥尔良、韩式甜辣、蜜汁、烟熏、香草等主流中西式风味配方体系。 具备将厨房烹饪技艺转化为工业化生产流程的能力,了解肉制品滚揉、腌制、速冻、烘烤、油炸等生产设备及其配套工艺,可独立推进新品从试吃到规模化生产的全流程落地。 熟知食品安全生产规范及食品添加剂使用国家标准,能精准核算产品成本,在风味表现、品质保障与成本控制之间实现有效平衡。 拥有敏锐的味觉与嗅觉感知能力,具备较强的审美意识与口味创新能力;思维条理清晰,擅长数据记录与工艺归纳,执行力强,能配合生产车间完成新品试产与工艺调试任务;能适应阶段性加班与试产跟进工作,有食品厂研发岗位经验者优先。
食品/饮料研发3-5年本科食品发酵/酿造粮食加工烘培类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购食品加工及制品蔬菜类
岗位内容: 1. 负责食品新品种的研发工作,开展原材料的筛选与创新开发,确保产品品质稳定可靠; 2. 关注食品行业市场变化,掌握消费者偏好,持续优化现有产品线; 3. 配合相关部门完善生产流程,参与流程设计与改进,提升工作效率与产品标准。 任职要求: 1. 拥有食品或饮料相关专业背景,本科及以上学历; 2. 具备良好的学习意识、团队合作精神及任务落实能力; 3. 善于观察分析,能够总结经验,重视个人成长与专业能力提升。 福利待遇: 包吃包住,入职即享年休假,具备良好的晋升发展机会;
食品与饮品研发
9000-14000元/月
食品/饮料研发1-3年本科
工作职责: 1.负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先) 2.熟悉商超与茶饮行业对果汁原料的处理方式及市场需求,主导新产品研发工作 3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺 4.具备冷冻食品相关技术研发与实践经验 5.持续改进生产工艺,提升现有产品的品质稳定性 6.配合生产团队优化水果原料的品类、品种及产地选择 职位要求: 1.食品相关专业本科及以上学历,性别不限 2.在水果果汁生产企业具有一年以上研发或技术实操经验 3.工作细致,具备良好的团队协作精神和项目执行能力 4.具备实际管理经验及团队带领能力 5.工作地点为安徽或上海,能适应频繁出差
预制菜研发工程师
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限食品加工及制品
1、负责料理包、冷链餐食及中央厨房集体加工类产品的研发与创新; 2、具备多年中央厨房从业经验者优先,熟悉成本核算流程; 3、主导公司菜品的研发与试制,确保出品质量与口味稳定性,及时解决新品开发过程中的技术难题,保障新菜品高效上线,推进新产品从研发到落地的全流程; 4、结合企业生产实际与技术需求,制定科学的产品工艺方案,针对不同品类优化现有配方、制程及成本结构,持续引入新工艺、新技术,实现降本增效,不断完善生产工艺标准,提升产线运行效率; 5、统筹新菜品研发的计划制定与进度管理,依据公司战略规划,定期组织菜品研究与开发任务,并推动项目按时完成; 6、主导新菜品的成本核算、售价拟定及毛利率评估,合理规划原材料使用,确保产品定价科学、成本可控; 7、协助监督从原料采购到成品产出全过程的质量控制,定期核查原料品质,杜绝变质、缺损等问题,严格把控原料入口关; 8、关注餐饮行业趋势与市场变化,及时收集与产品研发相关的信息动态,保持研发方向的前瞻性与市场匹配度; 9、掌握食品安全相关法规,能够建立合规的产品标准体系,并支持产品知识整理、包装设计及市场推广工作的开展; 10、聚焦中央厨房新品研发,开展市场调研,开发多样化菜系并实现标准化转化,具备规模化生产的可行性; 备注:诚聘技能人才,提供给敢拼敢想敢做的优秀人才,薪资可面议
食品/饮料研发3-5年本科乳及乳制品特种食品保健食品制定SOP食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1.协助工厂建立健全乳制品(液态奶、奶粉等)在生产、质量、研发、设备等方面的管理体系,组织制定及审核相关标准操作流程(SOP); 2.协助提升工厂生产效能,保障产品质量稳定: 2.1确保生产工艺100%落实执行; 2.2实现原料、中间品、成品及包装材料等各项检测指标全面达标; 2.3按时按规完成生产及检测设备的维护与保养工作; 3.协助推进工厂重点项目的实施与落地; 4.协助开展技术骨干的培训与培养,推动技术人才梯队的优化建设; 5.协助开展乳制品市场分析,参与新产品开发,实现液态奶/奶粉新配方向规模化生产工艺的转化。 任职要求: 1.全日制统招本科及以上学历,食品、药品、乳品等相关专业背景,985、211高校毕业生优先;具备中级食品工程师职称者优先;具有三年以上乳制品生产与研发复合工作经验者优先; 2.具备食品、药品或乳制品领域的生产与质量管理实践经验,熟悉相关生产设备及质量检测仪器; 3.熟知食品、药品或乳制品行业相关的国家法规与行业标准,具备良好的团队管理能力; 4.能够适应长期驻厂工作,工作作风严谨,抗压能力强。
食品研发助理
4000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年高中肉类食品相关专业配方开发食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1、协助食品研发团队开展新产品的开发工作,参与研发方案的规划与制定; 2、参与市场信息采集与分析,了解食品领域最新动态,为产品升级与创新提供数据支持; 3、协同团队完成配方开发、样品试制及各项测试,保障产品达到品质要求; 4、对接原材料供应商,确保物料满足研发标准,并持续关注供应环节的稳定性; 5、参与产品投产前的安全性验证及生产技术文档的编制工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学与工程或相近专业,欢迎热爱食品研发的应届毕业生加入; 2、具备良好的表达能力与协作意识,能够在团队中高效配合; 3、学习能力强,富有创新思维,能迅速吸收并应用新技术知识; 4、对食品行业充满热情,敢于面对工作挑战,具备较强的敬业精神; 5、有食品相关实习或项目经验者优先录用。
软糖研发生产专员
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限本科
核心职责 1. 精准执行配方工艺 · 按照组长下达的配方及工艺要求,独立完成软糖实验小样的熬制、混合、浇注、脱模等全环节操作。 · 严格把控原料称重、温度控制、pH值、水分活度等关键指标并做好记录,保障样品与设计配方高度一致。 2. 设备与工具管理 · 熟练使用软糖实验所需各类设备及工具。 · 负责实验设备的日常清洁、校正及基础保养工作。 3. 数据记录与问题反馈 · 完整记录每批次样品的工艺参数及观察结果(如质构特性、透明度、风味表现等),并提交标准化实验报告给组长。 · 遇到制作过程中的异常情况(如样品成型问题、性状偏差等)需及时上报。 4. 协助研发优化 · 根据研发人员或组长安排,对调整后的配方进行重复验证试验,评估工艺稳定性与可操作性。 薪酬与晋升 · 发展路径: o 纵向晋升:资深技师 → 配方组长 o 横向发展:可转向量产工艺管理、QC质检等相关岗位
烘焙研发主管
1.1-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专营养师证短保面包食品发酵/酿造仟吉巴莉甜甜烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】 1、精通产品配方体系,具备独立完成新品研发的能力; 2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为产品创新提供决策支持; 3、全程跟进生产流程,保障产品质量达标,持续优化成本结构与生产效能; 4、统筹产品全生命周期管理,主导产品上市、迭代及淘汰等关键节点决策; 5、汇总各部门意见,结合销售数据、市场反应与成本分析,评估产品表现,提出优化方案并规划后续研发方向。 【任职要求】 1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑; 2. 拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验; 3. 熟悉烘焙制作工艺及原料特性,掌握食品安全与质量管控标准; 4. 具备系统的产品开发与项目管理知识; 5. 具备较强的市场研判与数据处理能力,能精准捕捉市场需求变化; 6、对烘焙产品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金:包含五险、公积金及意外险; 2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午节、中秋节、春节等节日均发放专属礼品; 3、生日及入职周年关怀:每月举办集体生日会,赠送生日礼物,入职周年享特别纪念礼; 4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部集中培训,由专业导师指导快速融入岗位; 5、定期组织团队聚餐,丰富团建活动不断档; 6、办公室下午茶供应充足,零食水果任选,吃胖不算工伤哦。
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