岗位职责： 1.负责面粉及制品新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2.开展原料筛选、感官评价与营养成分分析，确保产品符合质量与法规要求 3.协同生产、品控及市场部门完成新品试产、中试及上市支持 4.跟踪国内外食品科技动态，参与技术升级与专利申报工作 5.编制研发文档、BOM表及工艺规程，保障研发成果可转化落地 任职要求： 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景，学历不限 2. 具备食品/饮料研发经验者优先，无经验者可接受优秀应届毕业生 3. 熟悉GB、ISO或HACCP等相关标准，了解国家食品法规与标签规范 4.具备实验设计能力与数据分析基础，熟练使用DOE、SPSS等工具者加分 5.责任心强，具备跨部门协作意识与创新思维

要求：身体健康，年龄28-40岁，具备5年以上烤肠、肉肠、速冻调理肉制品及酱卤肉制品研发技术经验，并有实际成果体现，熟悉食品生产工艺流程，掌握系统的食品科学专业知识及原辅料应用基础。曾在行业重点企业从事相关工作者优先考虑。 特别提醒：公司严格规定，产品生产严禁使用母猪肉、鸡脖皮、骨肉泥等原料。请结合自身技术研发能力审慎评估岗位匹配度。

身体健康，年龄28至40岁，具备5年以上烤肠、肉肠、速冻调理肉制品及酱卤肉制品研发技术经验，并取得实际工作成果。熟悉食品生产加工工艺流程，掌握系统的食品科学专业知识以及相关原辅材料应用基础。有主流知名企业同类岗位从业经历者优先考虑。

岗位职责： 1.负责面粉新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2.开展市场竞品分析与消费者需求调研，推动产品创新落地 3.协同生产、品控及营销部门完成小试、中试及量产转化 4.编制产品技术标准、BOM清单及工艺作业指导书 5. 跟踪食品安全法规及行业标准更新，确保研发合规性 任职要求： 1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2. 具备食品/饮料研发实操经验，熟悉常用原料特性及加工工艺 3.熟悉GB、ISO、HACCP等食品安全管理体系要求 4.具备实验设计、数据分析及报告撰写能力 5. 责任心强，具备跨部门协作意识与创新思维

男女不限，本科及以上学历，香精香料、食品、生物、化学等相关专业优先，对食品行业有热情，喜爱美食，具备敏锐味觉与嗅觉者更佳。 工作内容：协助工程师开展食品用香精及调味料的开发实验，参与香精产品的应用测试；负责样品试制与分发，并完成上级交办的其他相关任务。，后期薪资将根据个人表现逐步调整。欢迎应届毕业生及实习生投递应聘。 职位福利：通讯补贴、年终分红、包吃、包住、绩效奖金、无官僚氛围、出差补助

1、负责料理包、冷链餐食及中央厨房集体加工类产品的研发与创新； 2、具备多年中央厨房从业经验者优先，熟悉成本核算流程； 3、主导公司菜品的研发与试制，确保出品质量与口味稳定性，及时解决新品开发过程中的技术难题，保障新菜品高效上线，推进新产品从研发到落地的全流程； 4、结合企业生产实际与技术需求，制定科学的产品工艺方案，针对不同品类优化现有配方、制程及成本结构，持续引入新工艺、新技术，实现降本增效，不断完善生产工艺标准，提升产线运行效率； 5、统筹新菜品研发的计划制定与进度管理，依据公司战略规划，定期组织菜品研究与开发任务，并推动项目按时完成； 6、主导新菜品的成本核算、售价拟定及毛利率评估，合理规划原材料使用，确保产品定价科学、成本可控； 7、协助监督从原料采购到成品产出全过程的质量控制，定期核查原料品质，杜绝变质、缺损等问题，严格把控原料入口关； 8、关注餐饮行业趋势与市场变化，及时收集与产品研发相关的信息动态，保持研发方向的前瞻性与市场匹配度； 9、掌握食品安全相关法规，能够建立合规的产品标准体系，并支持产品知识整理、包装设计及市场推广工作的开展； 10、聚焦中央厨房新品研发，开展市场调研，开发多样化菜系并实现标准化转化，具备规模化生产的可行性； 备注：诚聘技能人才，提供给敢拼敢想敢做的优秀人才，薪资可面议

【岗位职责】 1. 协助研发专员整理配方、工艺文件、实验记录，归档存档。 2. 负责研发样品登记、试吃反馈统计、数据录入与核对。 3. 对接生产、品控部门，传递研发相关技术资料。 4. 维护研发台账，采购研发所需小额辅料、实验耗材。 5. 完成研发部门日常行政事务及领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品相关专业优先，1年相关经验者优先。 2. 熟练使用Office办公软件，细心严谨，有良好的文字整理能力。 3. 了解食品研发基本流程，具备基础的资料归档和数据统计能力。 4. 责任心强，服从管理，沟通顺畅，能配合研发团队高效工作。

主要负责与生产部门对接，安排生产计划，并跟进进度确保按时完成。 需具备三年以上生产计划相关工作经验。 年龄要求：18-40周岁

扬州厂招焊工450一天 包吃住不要证会焊就行 年龄48岁以内都可以 点击下方【免费聊】联系我报名

云集火锅烧烤店要服务员，电话

招聘焊工 薪资：450元/天，包吃住 要求：年龄18-50周岁，有无焊工证均可，有无经验都行，零基础可带 福利：包吃包住，工资可预支，工作稳定，想学手艺的来 点击右下角（免费聊）联系我报名

淮北市濉溪县招工地小工/杂工

招聘半挂车电车驾驶员1名，常年标载运输。 月工资约12000元，肯吃苦可更高。 提供住宿。

招精酿啤酒合伙人1名（非纯员工，合伙分红） 店铺情况：本地营业中，精酿小店，全套糖化、发酵打酒设备齐全，店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容： 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护； 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点； 任职要求： 有精酿啤酒酿造实操经验优先，餐饮门店经营经验也可； 做事细心干净，能接受晚班，有创业思维，想长期稳定发展； 联系人:许生。上班面试地点：虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。

食品小吃研发助理 招聘启事 一、岗位定位 本岗位专注网红小吃、特色美食、市集爆品、休闲小吃、轻餐饮品类的新品研发、口味调试、复刻升级、标准化落地。 属于食品研发核心辅助岗，协助研发负责人完成新品试做、口味测评、配方记录、流程标准化、食材配比整理、成品落地，服务公司市集餐饮业态、档口孵化、美食活动项目。 二、岗位职责 1、小吃新品试做与研发辅助 协助完成各类特色小吃、网红美食、街头爆品、饮品小食的试做、复刻、改良、口味升级； 配合完成食材预处理、制作流程实操、反复调试口感、味道、品相。 2、配方标准化记录 精准记录每版配方：食材克重、油温、火候、腌制时间、熬制时长、调料比例； 整理可直接开店使用的标准化SOP配方手册。 3、口味测评、留样、对比迭代 参与试吃测评、竞品口味对比、风味优化； 记录口味问题、改良方向，迭代出品版本，优化成本与口感。 4、食材管理与样品整理 负责研发食材采购清单、样品收纳、食材保质期管理、库存盘点； 整理原料、调料、包装样品台账。 5、落地实操与档口适配 根据市集、快闪、档口场景，优化出品速度、操作简化、成本控制； 协助输出适合摆摊、快售、高复购的小吃爆品。 6、卫生合规管理 严格遵守食品操作卫生规范，保证试做区域干净整洁、工具消杀、分区操作，符合食品安全要求。 三、任职要求 1、食品科学、烹饪、餐饮管理、烘焙、小吃实操相关专业优先，有无经验均可，可培养应届生； 2、爱吃、懂吃、味觉灵敏，喜欢研究小吃、美食、口味复刻，对网红小吃有敏感度； 3、动手能力强，能吃苦、爱干净、细致耐心，愿意反复试做、迭代产品； 4、了解基础厨房操作、火候、油温、腌制、调味逻辑； 5、做事规整，会做台账、记录配方，有标准化思维； 6、有小吃店、餐饮后厨、烘焙、食品研发、品控经验者优先。 四、岗位优势 1、专注网红小吃爆品研发，接触市面最新热门品类，快速积累餐饮核心技术； 2、全程参与从0到1新品孵化，掌握配方、流程、成本、落地全套能力； 3、不内卷、团队简单、氛围轻松，技术型岗位越做越值钱； 4、后期可晋升：研发专员 → 主理研发师 → 餐饮产品负责人。 五、薪资待遇 底薪 + 新品研发绩效 + 爆品落地奖励 + 项目奖金 能力优秀、有成熟小吃研发经验薪资可面议。 六、应聘要求 热爱美食、愿意深耕餐饮研发，有相关实操经验、作品优先。

【岗位职责】 1. 板块主理：全面负责饮品、甜品板块日常运营、团队管理与服务标准制定。 2. 产品设计：主导产品概念设计、参与饮品配方打磨，出品方案制定，创新思维打造爆品。 3. 选品与陈列：营造店内产品美学、创意陈列。 4. 社群与传播：参与板块内容策划，协助媒体运营。 【岗位要求】 1. 热爱茶饮/甜品行业。 2. 有茶饮、甜品（非烘焙）行业从业经验；了解产品开发及供应落地流程，熟悉原料等工艺及标准；有审美，了解当下前沿热点创意，有创作热情和想象力；干净、责任心强、执行力强。 3. 性格温和、热情，语言表达能力强，可向客人介绍产品。

德帮餐调｜中国粉面连锁定制调味赛道标杆。只做连锁专属味型，用酱料定义千万门店烟火气。诚邀粉面调味宗师。 【岗位要求】 1. 10年+粉面/餐饮调味研发功底，懂爆品、懂标准化、懂供应链。 2. 操盘过头部粉面连锁调味项目，能落地、能迭代、能控成本。 【福利待遇】 1. 顶薪+研发分红+股权。技术有价，江山无限。 2. 独立研发体系+全链路资源。无内耗，只做极致风味。 以味为剑，共拓万亿粉面市场！英雄不问出处，只看实力与资源。

【岗位职责】 1. 承接公司科研需求，进行科研课题的研究工作，根据项目管理制度完成项目立项及过程管理，按计划输出项目阶段成果。 2. 负责收集行业前沿资讯、新品信息、技术设备信息；分析汇总食品行业趋势分析报告；协助研发专家完成科研方向和课题规划，以协助公司完成科技战略规划。 3. 根据公司知识管理条例，对新产品、新技术进行专利和论文撰写及申报。 4. 根据要求，对基金和省部级的项目进行课题申报。 5. 根据公司要求，对各级的科技奖项和人才项目进行申报。 6. 协助研发专家的管理工作，及时完成上级领导交与的其他任务。 【岗位要求】 1. 博士学历，食品相关专业，水产加工方向优先，可接受应届优秀博士。 2. 具备水产品（海鱼）科学与加工、食品安全、食品营养相关知识。 3. 具有水产精深加工相关经验，有营养、质构、感官品评研究经验者优先。 4. 熟练掌握水产类加工研发专业技能；掌握水产营养、质构分析和感官评价仪器使用及数据分析技能；熟悉良好口感与营养、质构等因素的关系及原理、海鱼原料的结构和特性；熟悉水产相关国内外法律法规。 5. 良好的沟通表达能力、抗压力、项目管理能力、团队协作能力、计划能力、执行能力、写作能力。

明天上午濉溪三堤口要凉菜代班一个，十来桌两个人干，辛苦费100。

彭城老拾烧烤可伦公馆店招聘信息：后厨凉菜面条师傅一名50岁以下上班时间下午3点到凌晨1点工资4000元工作内容：调凉菜凉菜汁都配制好的只需简单调制摆盘下面条有一名帮厨俩个人一起干不会可教碳工1名工资3500元上班时间下午3.30到01.00点电脑发菜岗位2名上班时间下午3点到1点工作内容：烧烤师烤好菜利用电脑点单子分菜工资3500-3800元不会可教抓菜岗位2名上班时间下午3点到1点工作内容：看单子抓菜菜品摆放和收纳工资3500-4000元不会可教长期工，短期勿扰。连锁店，福利待遇优厚。电话下午联系面试合格即可上岗长期招学徒想学手艺年轻人学会可跟店一直干长期稳定。

急用阿姨，在中泰广场帮忙清理螃蟹，共40只，做饭为80元。有意者可报名。

从十九号到二十一号需要炉台代班一名，260一天！联系电话！

水西门现在需要厨师带班，，四点半到三点半

城西环城大酒店招聘烧菜师傅一名，待遇优厚联系电话，周厨:

招聘：案板一名工资5500元-6000元，洗碗工一名工资3200元，切配大姐一名工资3500元【3000200满勤300元奖金｝，家常菜师傅一名工资7500元，付火一名工资5000元，服务员5名，联系电话：

大华新家园西门浇头面馆招聘夜班炒菜1名，上班时间9.30到凌晨5点，工资6500，要求长期，认真负责，电话

临涣秦家羊汤找厨师一位工资电仪

国购附近明天要炒菜带班一名，辛苦费120，电话

岗位职责： 1. 跟踪调研市场变化，洞察行业趋势，动态优化研发方向与技术策略。 2. 主导新产品创新开发，制定研发方案并推动实施研发项目计划。 3. 负责研发过程中的品质管控，落实食品安全管理相关要求。 4. 持续关注前沿技术进展，掌握新技术在食品领域的应用动向。 5. 协调生产与销售团队开展技术对接，提供技术支持并解决实际问题。 任职要求： 1. 食品类相关专业背景，具备3年以上沙拉酱、卡仕达等长保质期酱料研发经验，熟悉产品研发全流程及技术方法。 2. 具备创新思维与落地执行能力，能带领团队挖掘产品价值，高效推进研发目标达成。 3. 拥有良好的沟通协调能力与团队协作精神，善于知识共享与跨部门联动，能与销售、生产、采购等团队顺畅协作。 4. 技术基础扎实，具备较强的文献检索与分析能力，可系统研究食品原料、工艺及质量相关课题。 5. 问题分析与应对能力强，能在快节奏市场环境及多样化研发任务中灵活调整策略。

岗位职责： 1. 协同部门负责人完成新产品及样品的调试工作。 2. 负责研发过程中新调样数据的记录、报告撰写及样品留存。 3. 负责外发样品的配置与前期准备工作。 4. 搜寻并评估符合条件的新原材料供应商。 5. 配合部门负责人开展配方优化及样品测试工作。 6. 实验室常用器皿的清洁、归位与日常管理。 7. 实验设备的日常维护、保养及校准操作。 8. 部门内各类文件资料及报表的整理与归档。 9. 协助处理部门日常行政相关事务。 职位要求： 1. 本科及以上学历，食品科学与工程等相关专业； 2. 具备一年以上食品生产企业工作经验。 3. 具备良好的沟通协调能力，善于分析和解决实际问题； 4. 动手能力强，工作认真细致，心理素质良好； 5. 工作积极主动，具备团队协作意识，责任心强； 6. 熟练掌握Office办公软件操作； 7. 熟悉常规检测分析仪器的操作与使用； 8. 对产品研发工作有浓厚兴趣。