搜索
登录注册
OpenMini
食品/饮料研发1-3年学历不限食品加工及制品
1、负责料理包、冷链餐食及中央厨房集体加工类产品的研发与创新; 2、具备多年中央厨房工作经验者优先,熟悉成本核算流程; 3、主导公司菜品的研发与试制,确保出品质量与口味稳定性,及时解决新品开发中的技术难题,保障新菜品按时上线,推进产品迭代升级; 4、结合企业生产能力和技术需求,制定合理的产品工艺方案,针对不同品类优化现有配方、制程及成本结构,持续引入新工艺、新技术,实现降本增效,完善标准化作业流程,提升生产效能; 5、统筹新菜品开发的时间规划,依据公司战略目标,定期组织菜品研究与开发,并落实执行到位; 6、负责新菜品的成本核算、售价设定及毛利率评估,确保原材料的科学使用与成本控制; 7、协助监督从原料采购到成品出库各环节的质量状况,定期检查原料品质,杜绝变质或缺货情况,严控原料进货质量; 8、关注餐饮行业趋势与市场变化,及时获取与菜品研发相关的最新资讯; 9、熟知食品安全法规,能够建立合规的产品标准,并指导产品知识普及、包装设计及宣传推广等相关工作; 10、负责中央厨房新品的研发工作,开展市场调研,开发多样化菜式并实现标准化转化,具备规模化生产条件; 备注:诚聘技能人才,提供给敢拼敢想敢做的优秀人才,薪资可面议
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业
1.依据公司整体战略方向及年度经营目标,编制年度产品开发规划并组织实施。 2.结合现有产品线,与市场部门保持密切沟通,跟进产品市场表现与需求动态。 3.根据市场反馈信息,及时优化产品设计方案,修正设计缺陷,提升产品市场适配性与竞争优势,积极引入国内外先进技术,推动产品持续创新。 4.组织开展产品设计评审、技术验证及相关确认工作,确保研发流程规范有效。 5.制定、审核及归档工艺文件、工艺技术标准和标准样件,保障生产技术资料完整准确。 6.收集整理新产品开发相关的前沿理念、新技术、新工艺及新材料信息,为研发提供技术支持。 7.全程指导新产品从样品制作、小试、中试、稳定性测试到工艺优化及量产落地的开发过程。 8.主导研发项目的可行性论证与决策,统筹试样准备,编写研发试验报告及相关技术文档。 9.负责公司技术数据库的建立与日常维护,提升技术资料管理效率。 10.负责研发技术团队的搭建、培养与日常管理工作,提升团队专业能力。
食品研发5-10年大专粮食加工食品加工及制品
岗位职责: 1.负责面粉及制品新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2.开展原料筛选、感官评价与营养成分分析,确保产品符合质量与法规要求 3.协同生产、品控及市场部门完成新品试产、中试及上市支持 4.跟踪国内外食品科技动态,参与技术升级与专利申报工作 5.编制研发文档、BOM表及工艺规程,保障研发成果可转化落地 任职要求: 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景,学历不限 2. 具备食品/饮料研发经验者优先,无经验者可接受优秀应届毕业生 3. 熟悉GB、ISO或HACCP等相关标准,了解国家食品法规与标签规范 4.具备实验设计能力与数据分析基础,熟练使用DOE、SPSS等工具者加分 5.责任心强,具备跨部门协作意识与创新思维
刺身中工
5-8千/月
日料厨师月结全职
主要负责三文鱼处理
食品/饮料研发1-3年本科食品药品相关专业
1. 依据公司整体战略方向及年度经营目标,拟定年度产品开发规划并组织实施。 2. 结合公司现有产品线,与市场部门保持密切沟通,跟进产品市场表现与需求动态。 3. 根据市场反馈信息,及时优化产品设计方案,修正设计缺陷,提升产品市场适应性与竞争优势,积极引入国内外先进技术和产品,推动持续创新。 4. 组织开展产品设计评审、技术验证及相关确认工作。 5. 主导工艺文件、工艺技术规范及标准样件的编制、审核与归档管理。 6. 跟踪收集新产品开发相关的前沿理念、先进技术、新工艺及新材料信息。 7. 指导新产品从样品制作、小试、中试、稳定性测试,到工艺优化及最终量产落地的全过程。 8. 负责研发项目的可行性论证与决策支持,组织试样准备,编写研发试验报告。 9. 负责公司技术资料库的搭建与日常维护。 10. 负责技术研发团队的组建与能力提升。
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品安全管理员证安全性测试
工作职责: 1. 负责公司新建水果果汁加工厂的生产工艺设计及技术研发工作(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先) 2. 熟悉茶饮行业对果汁原料的处理方式与市场需求,主导相关新产品的开发。 3. 掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺。 4. 在冷冻食品领域具备一定的技术储备与实践经验。 5. 持续优化生产流程,提升现有产品品质的稳定性和一致性。 6. 配合生产部门对原料水果的种类、品种及产地选择进行优化建议。 7. 协同应用研发工程师推进公司产品在茶饮场景中的实际应用开发。 职位要求: 1. 食品相关专业本科及以上学历,性别不限。 2. 在水果果汁生产企业从事研发或技术岗位三年以上,具备扎实的实操经验。 3. 工作态度严谨,注重协作,执行力强,具有良好的成果落地能力。 4. 具备实际管理经历及团队带领经验。 5. 工作地点为安徽或上海,需适应频繁出差。
机修工
5-6千/月
食品/饮料研发3-5年大专食品加工及制品
1、负责公司内部及生产车间设备的故障排查与维修工作。 2、协助各主管完成设备的日常维护、巡检及定期检修,确保设备稳定运转。 3、年龄45周岁以下,具备三年以上食品行业设备维修相关工作经验。
食品/饮料研发1-3年大专肉制品调味品休闲食品卤味食品技术研发
工作职责 负责牛肉调理品(如腌制、预调、即食类)及鸡肉炸货(如裹粉、油炸、预制品)的配方开发与工艺方案设计,保障产品在口感、风味及品质方面的稳定表现。 系统分析原料特性与加工方式的适配关系,持续改进现有产品配方与生产工艺,增强产品市场竞争力并提高产线运行效率。 配合生产团队推进新产品中试及规模化生产实施,及时处理试产阶段的技术难题,建立并完善标准化作业流程(SOP)。 关注行业动态与消费趋势,组织实施竞品调研,驱动产品升级与创新,适配不同销售渠道的产品策略需求。 任职要求 本科及以上学历,食品科学与工程、食品加工技术等相关专业背景,具备扎实的专业理论基础。 具有2年以上食品研发工作经验,熟悉牛肉及鸡肉类产品的加工流程,有调理食品或油炸类预制产品开发与工艺改进的实际案例。 熟练掌握食品配方构建与感官测评方法,能够独立主导从创意构思到产品实现的完整研发过程。 熟悉食品生产相关法规标准(如HACCP、QS等),具备较强的跨部门协作意识和项目执行能力。
食品/饮料研发1-3年学历不限食品加工及制品
1、负责料理包、冷链餐食及中央厨房集体加工类产品的研发与创新; 2、具备多年中央厨房从业经验者优先,熟悉成本核算流程; 3、主导公司菜品的研发与试制,确保出品质量与口味稳定性,及时解决新品开发过程中的技术难题,保障新菜品高效上线,推进新产品从研发到落地的全流程; 4、结合企业生产实际与技术需求,制定科学的产品工艺方案,针对不同品类优化现有配方、制程及成本结构,持续引入新工艺、新技术,实现降本增效,不断完善生产工艺标准,提升产线运行效率; 5、统筹新菜品研发的计划制定与进度管理,依据公司战略规划,定期组织菜品研究与开发任务,并推动项目按时完成; 6、主导新菜品的成本核算、售价拟定及毛利率评估,合理规划原材料使用,确保产品定价科学、成本可控; 7、协助监督从原料采购到成品产出全过程的质量控制,定期核查原料品质,杜绝变质、缺损等问题,严格把控原料入口关; 8、关注餐饮行业趋势与市场变化,及时收集与产品研发相关的信息动态,保持研发方向的前瞻性与市场匹配度; 9、掌握食品安全相关法规,能够建立合规的产品标准体系,并支持产品知识整理、包装设计及市场推广工作的开展; 10、聚焦中央厨房新品研发,开展市场调研,开发多样化菜系并实现标准化转化,具备规模化生产的可行性; 备注:诚聘技能人才,提供给敢拼敢想敢做的优秀人才,薪资可面议
安庆太湖县招聘振动压路机驾驶员一名,工作地点在,要求年龄在60岁以内。
压路机司机1-2人
招聘振动压路机驾驶员一名,工作地点在太湖县,要求年龄在60岁以内。
安庆 太湖县
10月3日 23:30拨打电话
工厂焊工高温补贴加班补贴五险一金夜班补贴保险20人以上日结
扬州厂要三个二.保.焊岗位,不用证会焊就行,焊工岗位,18-48以内都可以,480/天包吃住 点击右下角【免费聊】联系我报名
安庆怀宁县招消防安装
270-350元/天
消防安装1-2人
安庆市怀宁县招消防安装
安庆 怀宁县
10月3日 22:39拨打电话
货物配送包住保险高温补贴包吃社保餐补3-5人日结兼职假期工全职
工作内容:负责配送工作环境:优越自由住宿:小区房三室一厅薪资范围:8000-9000/月日薪资300-500 周薪资2000-3500 可短期可长期日结周结都可人走账清 工作时间8小时提供吃住没有押金 新人奖1500
车间汽车厂普工五险一金20人以上
汽车招正式普工、焊工、叉车工,工厂直接签劳动合同,不走第三方派遣,没有。 入职缴纳五险一金,工资工厂按月直发,不经过中介转手,薪资有保障。 本次主要招总装车间装配工、涂装车间涂装工、焊装车间焊接工、设备维修工、物流工等 工作地点:安徽安庆
食品/饮料研发
180-310元/天
食品研发经验不限中专/中技陈皮抽样巡查短期工临时工食品加工及制品食品添加剂/香料饮料茶及茶制品
岗位职责: 1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作,确保样品代表性; 2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记; 3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检; 4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录; 5、遵守食品安全与卫生规范,保证抽样过程可追溯。 任职要求: 1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力; 2、工作认真细致,责任心强,能严格执行操作规范; 3、有良好的沟通能力和团队协作意识; 4、能适应仓储或生产现场的工作环境。
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求 岗位职责: 1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品; 2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定; 3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置; 4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制; 5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡; 6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控; 7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。 任职要求: 1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验; 2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解; 3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先; 4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度; 5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品; 6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制; 7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求; 8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先; 9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。 ③薪资待遇 10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。 ④联系方式 梁先生: ⑤QQ邮箱 ⑥工作地址 广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红) 店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容: 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护; 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点; 任职要求: 有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可; 做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展; 联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】 1. 负责保健食品创新,确保产品品质和口味符合市场需求; 2.进行产品配方的设计与优化,提高产品的功能性和竞争力; 3. 负责产品上市前的所有研发流程,包括配方设计、产品测试、专利申请等。 【岗位要求】 1. 会调保健食品比例、口感、配方等。 2. 必须有保健品行业、医药行业、食品行业等相关行业一年以上工作经验。
食品/饮料研发5-10年硕士宠物研发
【岗位职责】 1. 负责宠物食品风味剂/诱食剂的自主研发,根据产品定位、适口性目标和成本要求,正向设计并优化风味配方,确保风味稳定性和应用效果,具备逆向分析能力; 2. 开展美拉德反应、酶解反应、热反应等关键技术研究,建立宠物风味物质数据库及呈味机理模型,为各产品线提供风味技术解决方案; 3. 协同营养、工艺及品控团队,参与新品开发全流程,将风味方案转化为可工业化生产的标准化产品,并制定原料规格、工艺参数及质量控制标准; 【岗位要求】 1. 取得硕士及以上学历,博士优先,食品科学、风味化学、分析化学、生物工程或相关专业,具备扎实的风味化学与分析检测理论基础; 2. 5年以上食品风味研发经验;熟练掌握风味分析仪器操作及数据处理技能,能独立完成风味物质的提取、分离、鉴定与定量分析; 3. 精通美拉德反应、酶解增香、脂肪氧化等风味生成机理,具备独立设计反应体系和配方优化能力,对天然提取与合成风味剂均有深入理解; 4. 具有良好的跨部门沟通能力、项目管理能力和技术文档撰写能力,能独立承担研发项目并推动落地;
厨师
7-8千/月
厨师包吃1-2人月结全职
大锅菜厨师有一定大学食堂工作经验,
招聘厨师,会做本地菜,会吊汤
7-8千/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
招聘二厨一名,要会做本地菜,配合主厨做菜
上什月结
招聘:烧饭阿姨(会配菜)薪资:2500-3500元/月请打电话!要求:配菜,基本常见菜都能熟练掌握,炒、煮等基本技能到位,味道地道
安庆
9月30日 23:18拨打电话
安庆宿松县招烧菜炉子一名,工资9500至10000。月休2天。包吃住和车票,没上班的兄弟联
9.5千-1万/月
烧菜包住包吃1-2人月结
安庆宿松县招烧菜炉子一名,工资9500至10000。月休2天。包吃住和车票,没上班的兄弟联系陈
安庆 宿松县
9月23日 16:03拨打电话
兼职烧饭阿姨
上什1-2人月结
一天烧两顿饭,打扫房间卫生。
烧晚上一餐饭
2-3千/月
上什高温补贴1-2人月结兼职
一餐饭
安徽安庆要一个代班,盛唐湾路康莱特小区大门对面,
中餐上什
要一个代班,盛唐湾路康莱特小区大门对面,
安庆
9月25日 13:26拨打电话
大排档厨师
7-9千/月
大排档厨师包吃1-2人月结全职健康证
工龄3-5年 最好是会江西小炒 月息2天7500--8500
安徽安庆招做饭阿姨石佛寺
厨师
招做饭阿姨石佛寺
安庆
9月26日 08:19拨打电话
安庆大观区招聘中晚餐做饭大姐,薪资待遇面议。地址海口镇,联系电话汪总
厨师月结
招聘中晚餐做饭大姐,薪资待遇面议。地址大观区海口镇,联系电话汪总
安庆 大观区
9月23日 20:44拨打电话
食品/饮料研发3-5年大专肉类制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品加工及制品
【公司简介】 七货街|十年零食连锁区域头部品牌,双模店型(旗舰店/标准店)规模化扩张,自有供应链+工厂,未来5年冲刺IPO资本化。 业务高速增长,商品体系全面升级,现寻找懂研发、懂供应链、懂消费者的西餐研发产品经理,打造符合年轻消费者需求的高品质西式产品,推动产品从研发到市场的成功落地。 【岗位职责】 1. 负责西式产品研发规划,围绕消费者需求及市场趋势,开发烤鸡、牛肉饼、烤鸡腿、烤肠、牛排、三明治、汉堡、土豆泥等系列产品; 2. 负责产品从创意设计、配方研发、工艺优化、供应商沟通到量产上市的全过程管理; 3. 结合门店销售场景,优化产品口味、成本结构、生产工艺,提升产品竞争力; 4. 协同供应链、采购、工厂、运营团队,推动产品标准化生产及门店落地; 5. 跟踪产品销售表现,通过销售数据、用户反馈进行产品迭代升级,打造具有市场竞争力的爆品; 6. 建立西式产品研发标准及产品资料体系,提升商品开发效率。 【任职要求】 1. 本科及以上学历,食品科学、食品工程、烹饪工艺、西餐研发等相关专业优先; 2. 5年以上西餐、快餐、食品研发相关工作经验,有汉堡、烤鸡、牛肉制品等食品研发经验者优先; 3. 熟悉西式产品研发流程,具备产品配方设计、工艺优化、成本控制及量产转化能力; 4. 具备供应商开发及工厂沟通能力,能够推动研发产品稳定供应; 5. 具备较强的数据分析意识,能够根据市场反馈及销售数据推动产品优化; 6. 认同品质经营理念,能适应阶段性工厂、供应商及门店走访。 【您将获得】 1. 全链路产品操盘机会:从产品创意、研发到上市,全程参与打造爆品; 2. 爆品激励机制:优秀产品获得专项激励,让研发价值与业务成果直接挂钩; 3. 行业竞争力薪酬:根据个人能力及项目成果匹配高竞争力薪资; 4. 双通道晋升发展:专业线 VS 管理线; 5. 商学院系统培养:管理者学习日、入职培训、专业技能提升、行业交流持续赋能; 6. IPO成长平台:参与高速发展零售品牌商品体系建设,共同打造未来上市企业核心竞争力。 【适合这样的你】 喜欢研究产品,对食品创新有热情; 不满足于单纯研发,更希望看到产品真正走向市场,走向千家门店货架; 懂消费者,也懂落地,愿意深入工厂、供应链和门店,把产品做到极致; 在七货街,西餐研发产品经理不仅是“研发人员”,更是西式产品的全链路打造者。 我们一起洞察市场趋势,设计符合门店销售场景的产品,共同打造下一代零食+餐饮融合消费体验!
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供安庆日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘安庆食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐