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美食主理人
6千-1万/月
食品研发3-5年学历不限
岗位职责: 1.研发及搜寻特色小吃、把控餐品口味品质。 2.策划美食活动、分享美食日常、打造特色网红美食风格。 3.挖掘优质食材,升级口味,打造独家招牌。 任职要求: 1.40周岁以下,学历不限。 2.天生吃货,对美食敏感度拉满,懂品鉴、懂搭配、懂潮流吃法。 3.热爱餐饮行业,审美在线,有独到美食见解与创意想法。 4.性格开朗风趣,擅长交流,自带感染力,会调动氛围。 薪资范围:基本工资+提成+目标达成奖励,可面谈。 福利待遇:五险一金、包午晚餐、重大节假日福利、年度免费体检、团建活动、住房补贴、生日福利金等。
糕点研发主管
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年高中制定SOP烘培类配方开发原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责: 1.负责蛋糕类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新 2.协同团队成员推进研发项目,确保各阶段任务按时交付 3.不断优化研发相关流程,提高整体工作效率 任职要求: 1.具备良好的沟通协调能力,能高效整合团队资源 2.可独立开展工作,具备较强的项目执行与管理能力 3.热爱蛋糕研发工作,具有强烈的学习意愿和发展动力 需具备冷冻冷藏蛋糕领域多年从业经验 有食品工厂实际工作经验 熟悉SOP文件编写流程 具备与生产部门对接协作的能力
食品/饮料研发经验不限博士
1. 畜牧养殖研发(牛种群培育及养殖技术方向): 专业要求:畜牧、动物科学、遗传育种等相关专业。 其他要求:(1)曾在高校、科研院所或大型养殖企业参与牛相关课题研究,具备实际科研经验;(2)熟练掌握实验室常规操作技术(如分子生物学实验、细胞处理、数据分析工具应用等),或具备系统化的牛场生产数据收集与分析能力;(3)具有较强的团队合作意识、沟通协调能力以及应对复杂技术问题的解决能力。 2. 产品研发(乳及乳制品、菌种培育方向): 专业要求:食品科学、微生物学、发酵工程、乳品工艺学等相关专业。 其他要求:(1)具备扎实的微生物实验操作能力或乳品加工技术研发背景,能够独立推进创新性课题;(2)了解国内外食品相关法规与行业标准者优先考虑;(3)有乳品企业或生物技术公司研发岗位实习或工作经验,熟悉产品从研发到工业化落地流程者优先;(4)在益生菌功能研究、高密度菌种培养、活性维持技术,或干酪、发酵乳、乳蛋白类产品的开发方面有突出专长者优先;(5)拥有专利申报成功经历或参与企业核心研发项目者优先;(6)工作认真负责,具备出色的分析判断能力与团队协作素养。 3. 经营管理(企业经营管理方向): 专业要求:管理学、工商管理、社会学、经济学、信息科学与数据分析等相关专业。 其他要求:(1)具有本行业企业经营管理领域研究背景者优先;(2)责任心强,具备良好的问题分析与解决能力及团队协作精神。 薪酬面议
饮品研发专员
1-1.4万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限茶及茶制品冷食特种食品食品相关专业饮料配方开发
作为全新品牌研发岗位负责人,全面负责饮品产品的创新开发与品质把控,确保产品具备高品质并契合消费者口感需求。需拥有知名茶饮品牌研发背景,并熟悉茶饮相关设备的技术特性与应用。 职责和任务: 1、主导饮品研发战略的规划与落地,推动产品持续创新并满足市场趋势。 2、带领研发团队开展工作,统筹任务分配与进度管理,保障项目高效推进与按时完成。 3、协同供应链部门,把控原料品质,确保供应的稳定性与合规性。 4、开展市场调研,分析竞品动态,输出优化建议以提升产品竞争力。 5、主导新配方的研发与实验验证,确保风味稳定及出品标准化。 6、配合门店运营团队,提供技术指导与操作培训,保障产品制作流程统一。 任职要求: 1、食品科学、营养学或相关专业背景优先考虑。 2、具备不少于5年知名茶饮品牌研发经历,有成功推出上市饮品产品的实绩。 3、熟悉茶饮制作设备的技术原理及相关应用研究。 4、具有团队领导经验,擅长跨职能协作与有效沟通。 5、具备良好的问题解决能力及团队合作意识。
食品/饮料研发5-10年本科茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发食品安全
一、岗位职责: 1.体系管理 (1)负责工厂食品安全质量管理体系的搭建、运行与优化;主导质量手册及程序文件的更新,审核各部门体系文件的修订内容; (2)系统评估工厂食品安全质量管理体系的适用性、完整性和运行成效,并推动持续改进; (3)牵头制定体系年度实施计划,组织内部审核并协调外部审核工作,保障体系按规定周期完成评审与认证; (4)组织建立原材料、在制品及成品的质量标准,审定品管部门的操作规程(SOP)及相关管理制度。 2.质量管理 (1)作为工厂质量第一责任人,全面统筹质量管理事务; (2)配合政府监管部门及第三方机构开展年度审核,组织质量类证照的年审换证、计量设备校验及产品送检工作; (3)负责成品出厂前的放行审批,并依据不合格品处理流程处置存在风险的原辅料及终端产品; (4)牵头推进工厂卫生管理体系建设,制定卫生规范并监督执行落地; (5)组织实施供应商质量能力评估,核查供应商资质的有效性与合规性; (6)协同开展公司级或灌装线相关的质量培训与宣传推广活动; 3.质量检验 (1)统一安排人员对来料原材料、生产过程半成品及最终产品的检验作业; (2)统一调度人员对生产流程进行质量监控,针对异常情况组织分析与纠正; (3)统一组织对水源卫生、工艺清洁度及车间环境状况的检测与监督; (4)牵头建立原材料、半成品及成品的质量数据统计与分析机制; 4.部门建设 (1)根据公司年度总体规划,组织制定本部门年度工作目标与预算方案; (2)组织实施部门绩效考核,审核下属考核结果,分析达成偏差并拟定改进对策; (3)统筹开展日常招聘、职级晋升、员工培训、人才梯队建设及后备力量培养工作,强化团队管理; (4)按照公司安全管理和保密制度要求,落实本部门相关安全与保密措施; 5.新品研发:主导新型饮品的研发工作,包括配方设计、工艺开发及小试/中试验证,确保产品在口感、风味、稳定性、营养成分、功能表达及成本控制等方面满足既定要求。
食品检验员1-3年大专ISO9001质量管理体系制定sopHACCP认证GMPISO22000/HACCP食品行业
【岗位职责】 1. 文件管控:负责ISO22000、FSSC22000、HACCP、GMP体系文件、SOP及记录表单的编制、修订与管控,确保合规有效。 2. 体系运维:监督质量食品安全体系日常运行,核查现场执行情况,识别问题并推进优化改进。 3. 审核对接:组织内审、管理评审,配合客户二方、认证机构三方审核,跟进审核全流程工作。 4. 整改闭环:跟进各类不符合项整改,督促落实纠正预防措施,验证整改效果,完成闭环管理。 5. 培训宣贯:开展质量体系及标准化操作培训,提升全员质量意识与实操能力。 6. 资质外联:负责生产资质证件办理、产品标签送检、量具校准,配合评审数据统计工作。 7. 新品管控:跟进新品中试量产,制定新品SOP,完成现场作业培训与标准化落地。 8. 领导安排的其他工作等。
食品开发工程师
8千-1.5万/月
食品/饮料研发1-3年大专技术研发配方研发
1、配合完成研发相关事务性工作; 2、参与产品开发流程及项目执行跟进; 3、推动研发过程中各环节的优化与持续迭代; 4、处理其他与研发相关的辅助工作。 要求: 1、食品类相关专业毕业; 2、具备一年以上食品企业产品或研发岗位工作经验; 3、热爱技术研发工作,具备良好的学习能力、实验操作能力、文献查阅与理解能力、数据整理与分析能力; 4、工作认真负责,富有耐心与坚持。
食品检验员经验不限学历不限
工作内容:生产各种火锅丸子,小酥肉等;检验食品合格情况,很简单,一看就会;工作内容很简单,可先进厂看活!!! 年龄要求:18-52周岁,学历不限,民族不限,经验不限,可接受应届生! 上班时间:可自主选择上班时间;两班倒,月休六天!!! 薪资福利:5000-7000左右,每月十五号准时发工资;交五险一金;包吃住,包一天四顿饭;生日礼品;工龄奖;年终奖等等福利多多 公司地址:山东省德州市乐陵市 有意向者速速致电联系!!!
食品检验员1-3年大专包吃住可兼职
负责生产现场的质量检验与过程监控,确保产品满足质量要求; 跟进生产环节中的品质异常,快速响应并提供优化建议; 配合完善质量管理体系及相关文档的编制与维护; 参与品质问题的根本原因分析与纠正措施实施,促进质量水平不断提升; 落实上级安排的其他与质量管控相关的工作任务。 任职资格: 1.大专及以上学历,质量管理、食品类或相关专业优先考虑。 2.有1年以上生产制造或品质管理岗位工作经验。 3.具备良好的质量意识与问题识别能力,熟练操作办公软件及常用质量工具。 4.沟通协调能力良好,学习主动性强,具备团队协作精神。 5.认同公司文化理念与发展价值观,愿意与仟吉共同成长、长期发展。 6.能够适应夜班、周末及节假日轮班等排班安排。
售后技术支持5-10年本科软件技术支持经验CCIEAWS/Azure/阿里云相关认证计算机/通信相关专业云服务HCIEICT售后经验网络/通信设备
工作职责: 1、主导公司重点项目的统筹管理与实施交付,涵盖网络架构咨询、方案规划及全流程交付管控; 2、承担公司产品与解决方案的技术支撑工作,为客户提供远程或现场的技术支持服务,并协助合作伙伴解决技术问题; 3、负责产品与解决方案相关技术知识的传播与赋能,面向客户及合作伙伴开展售前测试支持与技术培训工作。 任职资格: 1、统招本科及以上学历,通信、计算机、网络工程等相关专业优先考虑; 2、精通数通领域技术,具备H3C交换、路由、安全、无线等产品的部署与运维经验; 3、具备优秀的讲解能力与文档编写水平,语言表达清晰,沟通协调能力强; 4、具备较强的学习适应能力,富有团队协作意识; 5、持有H3C系列认证(如H3CNE/H3CSE/H3CTE)或同等级别厂商认证者优先录用; 6、熟练运用粤语进行交流,可用英语完成日常办公文档撰写及邮件往来。
食品研发
调酒研发经理 薪资:5500-8000元 其他:奖金、月休4天、包吃住 一、岗位职责: 1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。 2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。 3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。 二、任职要求 1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。 2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
食品检验员1年以下学历不限不需要出差有质检经验只上夜班只上白班两班倒五险包吃上六休一月休四天食品类专业食品经验
【此岗位为第三方机构劳务派遣岗位】 岗位职责: 1. 负责食材入库前的质量检查; 2. 记录验收情况,及时反馈问题; 3. 配合仓库进行食材分类与标识; 4. 协助处理不合格食材退货事宜。 岗位要求: 1. 了解常见食材质量标准; 2. 具备一定的食品安全知识; 3. 有食品检验或品控经验者优先; 4. 工作认真负责、服从安排,具备团队合作意识。 5. 能吃苦耐劳,能适应长期(22:00-6:00)夜班。 三、相关福利 1.月休四天+国家法定节假日 2.试用期一个月 3.购买五险 4.上班时间:白班8:30-18:00/晚班:22:00-6:00
食品检验员经验不限学历不限提供夫妻房外地报销车费岗位多无夜班环境好不需要出差接受无质检经验只上白班五险包吃住包吃
【工作内容】 主要负责对处理的鸡肉进行检验检疫,负责产品的日常检验 【任职要求】 1、年龄:男性18-57岁,女性18-53岁; 2、身体健康,无传染性疾病,公司统一办理健康证(不收费); 3、入职必须携带本人二代有效身份证。 【上班时间】 长白班 ,无夜班; 【薪资待遇】 1.试用期7天计时工资,过8小时有补贴,可随时申请转计件; 2.综合月薪7000-8000元,计件上不封顶; 3.每月准时发薪,不拖欠。 免费提供集体宿舍,可申请夫妻房,宿舍电费员工平摊,三个月报销车票
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确 3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求: 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等) 3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率 任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
食品检验员
6-7千/月
食品检验员经验不限学历不限
增城石滩 立高食品厂 18-50岁 工价 元/小时,有超产量奖 伙食非常好,四人间宿舍全部下铺 ,当天安排住宿!体检费入职满月可以报销,有广东省食品健康证的可以不用体检! 月结 工价: 20元/小时,包吃,住宿水电平摊,最少做一个月以上,每个月 20 号发工资,不是人走账清!考勤满七天每周都可以借支! 月收入:6000~7000左右 招聘岗位 生产/加工/包装:配料、搅拌、开酥、成型、包装、品质 穿无尘服,两班倒,走动式站班 上班时间 - 每天算11.5个小时左右,两班倒 - 白班:07:00-19:00 - 晚班:19:00-07:00 - 每月倒班1次,月休 4天左右 福利待遇 免费就餐 四人间住宿 无尘车间+恒温空调+静音环境
蔬菜品控员
4-5千/月
食品检验员
要食品专业的,对蔬菜感兴趣的,最好会农药检验的 毕业生应届生也可以 包吃包住,缴纳社保
食品检验员经验不限中专/中技
招聘微生物检验员 2 名 工作内容:实验室微生物检测,填写整理检验记录,维护实验区域卫生。 ,大专及以上学历;1 年以上制药、食品或医疗器械微生物检验实操经验;优秀应届生(有实验室实习经验)可考虑。 薪资 4200-4700 元 / 月,长白班,包吃住,实验室环境干净。 企业直招,有相关检验经验优先!
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
企业简介:炎茶黄桑生物科技(清远)有限公司专注茶叶和蚕丝蛋白生物精深加工、功能性植物提取物研发、标准化食品原料生产的科技型实体企业。公司依托英德市“中国红茶之乡”核心茶产业资源,以及桑蚕基地,深耕茶叶和蚕丝低温生物提取与洁净深加工领域,集技术研发、标准化生产、成品销售、产业技术赋能于一体,是区域内茶产业转型升级、高附加值农产品精深加工的先行企业。核心福利:社保、法定节假日、加班补贴、免费工作餐 工作地址:广清经济特别合作区广德(英德)产业园顺安路10号咨询方式:涂生 简历投递:@qq.com 招聘岗位检验员(2名)•薪资:4000~7000元/月•要求:要求:20–45 周岁,身体健康,入职体检合格且无传染性疾病。中专及以上,食品检验、食品科学、生物、化学等相关专业优先。有饮料、食品厂化验 / 品控检验经验优先;熟悉饮料理化、微生物检测;应届生可培养,要求看得懂检验标准,会基础实验操作。细心严谨,原则性强,数据真实不造假;责任心强,服从排班;跟随生产线取样。了解食品生产卫生规范,有食品检验员证、内审员证优先(非硬性)
鲜果饮品研发师
6千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专甜品饮品果汁配方研发技术研发果酱
岗位内容: 1. 负责鲜果类饮品等新品的研发工作,包含配方设计及制作工艺的制定; 2. 参与研发与加工环节的技术支持,协助解决生产过程中出现的技术问题; 3. 关注果饮行业市场前沿动态与发展趋势,持续推动产品创新与升级; 4. 结合消费者反馈、市场需求及竞争环境变化,整合资源进行产品优化,增强品牌竞争力; 5. 完成上级交办的其他临时性工作任务 任职要求: 1. 大专及以上学历,食品科学、西餐或相关专业背景,具备1年以上水果、食品或饮品领域研发经验; 2. 熟悉新产品开发流程及质量管控标准,具有良好的沟通协调能力和判断决策能力; 3. 具备较强的逻辑分析能力,能独立开展产品开发相关的分析与问题解决工作
食品检验员经验不限学历不限食品质量管理
【岗位职责】 1. 现场品控日常工作安排,现场品质管控; 2. 完成品控部相关制度的编写与制定,生产品控相关记录整理; 3. 完成部门岗位工作流程制定,设置工作流程办法,提升产品品质; 4. 配合完成产品质量抽检工作; 5. 完成上级交办的临时性工作。 【岗位要求】 1. 食品、生物、质量管理等相关专业,性格开朗,为人处事踏实稳重;
烧烤菜品研发
1.5-2万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限肉类食品工厂烤串研发食品加工及制品
1.负责烧烤烤串全品类研发; 2.有食品厂工作经验,熟悉工业化生产优先; 3.底薪15000+提成,综合薪资20000,单休,包吃住。
食品检测
2-5千/月
食品检验员经验不限本科不需要出差有质检经验只上白班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
-学历要求:大专及以上学历,食品科学、生物技术、检验检测等相关专业 -核心要求:掌握食品检测标准与方法,熟练操作各类食品检测设备,具备一定的食品研发或检测数据分析能力,严谨细致、恪守行业规范。 -岗位职责:负责原材料及成品的质量检测、检测数据记录与分析、产品研发试验、检测流程优化等工作,保障产品质量安全。
品质专员
7千-1万/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差食品经验有质检经验
【岗位职责】 1. 负责食品产品的品质检验与控制,确保产品符合相关法规与标准; 2. 对食品生产流程进行品质管理,包括原材料、半成品和成品的质量检测; 3. 负责食品品质问题的调查与处理,及时解决食品品质问题; 4. 与供应商和客户沟通,确保食品品质问题及时得到解决; 5. 参与
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】 1. 负责央厨食材入库验收、供应商资质审核与品质考核; 2. 全流程监督生产加工卫生、工艺、添加剂、关键工序合规管控; 3. 成品出厂检验、批次留样、标签审核,严控不合格品流出; 4. 管理仓储温湿度、临期品、冷链配送品质,对接商超门店品质问题; 5. 维护食安体系、各类台账记录,配合监管检查与第三方审厂; 6. 处理品质客诉与食安突发事件,持续优化品质流程。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,食品科学、食品安全、生物工程等相关专业优先; 2. 原则性强,细心严谨,可接受车间现场巡检、早晚班配合生产抽检; 3. 持有食品安全管理员证、食品检验员证优先。 【福利待遇】 五险一金、工龄补贴、带薪年假
食品/饮料研发1-3年本科熟悉施工工艺现场办公独立完成施工图周末双休AutoCAD良好的方案沟通能力五险
岗位职责1. 负责食品工厂的建筑设计与规划,完成食品加工类项目的方案设计、施工图设计等工作; 2. 独立开展食品加工类项目的设计任务,确保设计方案符合行业规范及客户生产需求; 3. 配合项目团队完成现场调研、技术交底及后期服务工作。 岗位要求 1. 具备食品工厂设计相关经验; 2. 具备食品加工设计经验。
食品质检员
5-6千/月
食品检验员1-3年本科药物残留检验微生物检验农产品水产品
岗位内容: 1. 负责餐厅食品的基础化验与检测工作; 2. 发现异常状况及时上报并跟进处理,协调相关部门资源推动问题解决; 3. 持续优化检测流程与技术手段,提升检测工作的效率与精准度。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、生物学或化学等相关专业背景; 2. 掌握食品或饮品的质量规范及检测技术,具备较强的项目推进与问题应对能力; 3. 具备良好的团队沟通与协作意识,能够主动思考并探索检测流程的改进方案。
食品/饮料研发1-3年大专肉类生产车间跟进细心负责食品研发助理食品加工及制品数据记录归档
必要条件:具备独立做饭能力 早8晚6,五险一金,月度调休4天 岗位职责: 1)配合研发团队开展产品开发相关辅助工作; 2)掌握食品原料与辅料的基本性质、生产流程及品质控制标准; 3)参与产品测试过程,并负责全流程的记录、整理与归档。 任职资格: 1)大专或以上学历,食品工程类相关专业优先; 2)熟悉常用办公软件操作; 3)可适应食品制造车间的工作环境; 4)踏实肯干、责任感强、品行端正,具备较强的学习能力。
食品/饮料研发3-5年大专肉类制定SOP牛肉丸成本控制配方开发原材料评估采购稳定性评估肉糜/肉丸食品研发牛肉滑食品加工及制品
【岗位职责】 1. 依据公司发展战略,负责研发相关工作,支撑公司产品规划落地。 2. 开展市场调研,洞察消费者需求及行业趋势,在控制成本的前提下保障产品市场竞争力;制定研发策略,跟踪分析市场反馈与前景,持续推动产品质量改进升级。 3. 负责新产品设计与开发全流程,涵盖原料采购标准、配方设计、工艺流程、品控标准及包装方案等。 4. 推进新产品立项、小试、中试及投产工作,编制工艺指导书,确保生产环节有章可循。 5. 管理并协调研发项目,把控进度,保障研发目标按时达成。 6. 配合生产部门,指导新产品工业化生产,维持产品质量稳定性;确保研发全过程严格遵循食品安全及质量管理相关标准。 7. 跟踪和分析市场反馈与前景,不断改进和提升产品质量。 【岗位要求】 1. 食品科学、食品工程或相关专业大专及以上学历。 2. 拥有3-5年食品肉糜/肉丸类研发相关工作经验优先考虑,熟悉行业研发流程与技术要点。 3. 对食品行业发展有深刻见解,能够敏锐捕捉行业动态与市场趋势。具备良好的资讯收集与判断能力,能准确分析食品市场前景,为研发决策提供有力支持。 4. 了解食品安全法规和质量管理体系,熟悉产品研发过程中的合规要求,确保产品从研发到上市全程符合相关标准。 5. 热爱美食,对食品研发充满热情。具备良好的沟通协调能力,能够与各部门有效合作,共同推进项目进展。善于分析和解决问题,具备较强的逻辑思维能力与应变能力。 6. 有责任心和上进心,能够承受工作压力并适应快速变化的工作环境。 【福利待遇】 1. 包吃三餐住二人间,入职缴纳五险一金。 2. 明确的晋升空间:研发工程师-高级研发工程师-研发主管-研发经理。 3. 全体成员每月一次下午茶,不定期有零食发放。
食品/饮料研发10年以上学历不限不招学徒自主研发新品5年以上面包/烘焙经验有面包/烘焙经验无销售性质
工业3个月常温面包/蛋糕研发岗位,短保/饼房/酒店/冷冻勿投,谢谢! 【岗位职责】 1. 结合公司业务发展需要,研发、制作符合相应要求的面包/蛋糕,并不断改良。 2. 负责新产品研发配方及工艺设计;参与烘焙产品研发试样,协助测试公司产品的烘焙效果。 3. 对产品生产协助指导、工艺讲解及售后支持。 4. 了解竞品的产品特性,并能在烘焙效果上有所对比。 【岗位要求】 1. 8年以上制作烘焙食品(蛋糕、面包等产品)研发经验,有外资烘焙或者国内大型烘焙厂任职经验尤佳,面粉厂油脂厂相关经验的也可。 2. 熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺。 3. 食品安全、卫生意识佳。 4. 良好的观察力,高效工作标准。 说明:薪资和职位可根据经验而定,可设研发项目奖金。
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